Chef de partie (H/F)
Description du poste : API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Provence, nous recherchons notre Employé de restauration H/F au sein d'un établissement scolaire de 140 convives situé à Aix en Provence et en équipe de 9 personnes. Vos missions : Préparation culinaire Décontamination des matières premières Nettoyage des locaux et du matériel de cuisine (plonge à l'aide d'un lave batterie ou nettoyage manuel) Le tout dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Votre profil : Expérience de 2 ans,s idéalement issu de la restauration collective Vous avez le sens du service et vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP est un plus. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI):***Temps plein - moyenne de 35h/semaine * Horaires : semaine 1 lundi mardi samedi dimanche 10 H/jour * semaine 2 . mercredi jeudi vendredi 10h/jour * Poste à pourvoir au plus tôt. Vos avantages :***Rémunération : SMIC * 13ème mois * Participation aux bénéfices * Comité d'Entreprise * Mutuelle * Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% * Repas fourni (avantage en nature) * Tenue de travail fournie et blanchie * Formation en interne sur notre centre dédié "Vous aimez être créatifs pour proposer à nos convives de nouvelles recettes, tout en associant le plaisir du goût et la présentation de vos créations ! " Envoyez-nous votre candidature ! Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
- Aix en Provence (13)
- CDI
E.Leclerc - BOULANGER-PATISSIER - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE MISSION: Sous la responsabilité du chef de rayon, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la transformation ou à la préparation des produits proposés au rayon Boulangerie-Pâtisserie dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques. Vous justifiez d'une expérience en grande distribution, vous avez une parfaite connaissance des produits et de la réglementation en vigueur. CARACTÉRISTIQUES DU POSTE : * Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire * Respecter les procédures de nettoyage et de désinfection de son environnement de travail (labos, frigos, réserves, rayon, vitrines, matériel) * Respecter les procédures de prise de poste (équipement spécifique au secteur, hygiène...) * Vérifier la conformité des marchandises livrées en quantité et en qualité, ainsi que les dates de conservation et la température des produits selon les procédures en vigueur * Assurer le traitement des invendus, des déchets et des emballages selon les consignes * Ranger et compter les marchandises en stock * Appliquer les consignes en respectant un plan de travail et les normes d'hygiène * Ranger et approvisionner le rayon en respectant l'implantation des produits, leur DLV, le balisage produits, et les informations relatives à l'origine du produit (traçabilité) * Valoriser les produits vendus auprès de la clientèle SAVOIR-ÊTRE OU QUALITÉS REQUISES : * Méthodique, rigoureux * Adaptable * Précis et soigneux * Etre capable de travailler à un rythme soutenu * Bonne aisance relationnelle * Conscience professionnelle * Forte sensibilité à la sécurité et à l'hygiène * Etre capable d'évoluer dans un environnement de travail très normé. NIVEAU DE FORMATION : Homme ou femme de terrain, vous possédez au minimum une formation CAP-BEP Boulangerie-Pâtisserie permettant de maîtriser les techniques liées au métier. Si vous pensez correspondre à ce profil, nous vous invitons à nous transmettre votre CV ET LETTRE DE MOTIVATION. Salaire à définir. Mutuelle entreprise Prime annuelle Participation/intéressement PROFIL RECHERCHÉ .
- SODIME
- Meyrargues (13)
- CDI
Serveur / Serveuse petit déjeuner (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) serveur/serveuse petit déjeuner pour rejoindre notre équipe. Missions : Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. Dresser, approvisionner et débarrasser les buffets de petit déjeuner. Veiller à la propreté et à l'ordre de la salle de petit déjeuner. S'assurer de la satisfaction des clients en répondant à leurs demandes et en résolvant leurs éventuels problèmes rapidement. Profil recherché : Débutant accepté. Excellente présentation et bonnes compétences relationnelles. Capacité à travailler de manière autonome. Maitrise du français et, idéalement, connaissance de l'anglais ou autre langue étrangère. Horaires : 5 services de 8h30 à 14h et 2 services de 17h30 à 21h30. 2 jours de congés consécutifs. Poste non logé.
- Saintes Maries de la Mer (13)
- CDD
- Mensuel de 1767€ sur 12 mois
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
A la recherche de notre nouveau Pizzaïolo/Pizzaïola ! Il/Elle sera en charge de la préparation, de l'assemblage et cuisson des pizzas selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de notre établissement. Vous travaillerez en collaboration avec un pizzaïolo. Vous êtes à la recherche d'un poste de pizzaïolo/la le week-end ? Vos disponibilités sont les suivantes ? service du midi de 10h/14h30 et de 17h30 à 23h00 (horaires variables), fermeture les dimanche midi et soir le lundi midi et soir et samedi midi. possibilité de repos supplémentaires mensuellement. N'hésitez pas à nous contacter et postuler par téléphone.
- CHEZ PP
- Marseille 12 (13)
- CDD
- Mensuel de 2800€ sur 12 mois + Primes
Boulanger / Boulangère (H/F)
Nous recherchons un. boulangère à temps plein Vous aurez en charge la conception et fabrication de pains et articles de boulangerie, vous devez être en capacité de travailler de nuit comme de jour Salaire à négocier selon compétences.
- L'ARBRE A PAINS
- Gardanne (13)
- CDI
- Mensuel de 2160€ à 2592€ sur 12 mois
Boulanger / Boulangère Biologique (H/F)
Au sein d'une boulangerie biologique située dans le 2e arrondissement de Marseille, nous recherchons un(e) boulanger(ère) afin d'assurer les pétrissages et cuisson des pains spéciaux, fantaisies et baguettes. La panification se fait sur farine native (sans aditif, améliorant, conservateur et gluten ajouté), hydratée à 80% minimum et bénéficiant d'une longue fermentation initiée au levain. Le poste nécessite donc une expérience permettant de s'adapter à la variabilité des farines et des pâtons, avec une pâte difficilement machinable afin d'assurer une continuité de qualité. Une formation niveau Brevet Professionnel en boulangerie est un plus mais tout profil sera examiné. Il s'agit d'un poste du lundi au samedi (repos les dimanches), de 6h à 13h00 (30 minutes de pause), en 39h. La première partie de la journée se fait en binôme avec le/la boulanger(ère) ayant commencé à 3h, afin de lancer en simultanée les pétrins, réaliser l'ensemble des commandes professionnelles et cuire le stock de pain pour la journée puis à compter de 10h30, seul, en autonomie pour clôturer l'ensemble des missions et vous aurez la responsabilité de préparer le poste du lendemain. Le poste suppose également de suivre l'état de ses stocks matières premières, de questionner les besoins de production, et d'assurer l'entretien des équipements et du laboratoire. Nous sommes à le recherche de quelqu'un de motivé, pro-actif, prêt à apprendre et à se remettre en question pour progresser et faire progresser l'établissement. Vous serez l'interlocuteur privilégié du responsable d'établissement pour le pôle boulangerie. Procédure de recrutement : - Réception des candidatures jusqu'au 28 août 2024 - Réponse au questionnaire de motivation jusqu'au 28 août minuit - Période de formation et intégration (pendant la fermeture estivale de la boulangerie) du 29 au 31 août - Réouverture de la boulangerie le 2 septembre
- LE PANIFICATEUR
- Marseille 02 (13)
- CDI
- Mensuel de 2692€ à 2950€ sur 12.0 mois + Primes + CE
RESPONSABLE DE SERVICE H/F
Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Dans le cadre du développement de notre franchise, nous recrutons un(e) responsable de service sur notre restaurant d'Arles. En tant que Responsable de service, vos missions seront les suivantes : - Assurer l'accueil de nos clients - Manager une équipe de 10 personnes sur les différents services du restaurant - Participer à la bonne gestion du restaurant tout en respectant les chartes définies - Garantir la satisfaction de nos clients tout au long de la journée en assurant un bon accueil, un service fiable et rapide Si l'aventure vous tente, de réelles perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités relationnelles et votre personnalité s'offrent à vous. Avantages : Primes trimestrielles + 1 Week-End repos par mois Disponibilités entre 07h et 00h du lundi au dimanche.
- KFC
- Arles (13)
- CDI
- Horaire de 12.72€ + Autre
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
- Vous supervisez et coordonnez l'activité des équipes d'un établissement de restauration rapide, - Vous veillez à l'application des normes d'hygiène et de sécurité, - Vous effectuez le suivi commercial et financier de la structure, selon les objectifs définis par la direction, - Vous participez à l'accueil et au service des clients.
- Salon de Provence (13)
- CDI
- Mensuel de 1850€ sur 12 mois + Autre
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Notre restaurant réputé sur Aubagne Pont de l'Etoile, offre un poste H/F de second de cuisine, confirmé . Cela peut être aussi une belle opportunité pour un(e) Commis maitrisant son poste et souhaitant évoluer. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous serez même amené(e) à le remplacer lors de ses repos et/ou congés. Vous devez être autonome et avoir envie d'apprendre également, de vous surpasser, comme de vouloir intégrer une équipe performante . ATTENTION, vous travaillerez sur 2 services donc il est important pour vous, d'habiter à proximité du restaurant (Aubagne et très proches ) Ce poste à pourvoir immédiatement ou au 1er octobre, proposant un salaire net de 2500 euros net. Repos le Dimanche, Lundi soir et Mardi.
- COCOTTES SUR COURT
- Aubagne (13)
- CDI
- Autre
Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre agence Aquila RH' Salon-de-Provence, est un acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI. Nous nous démarquons par notre transparence et notre qualité de conseil dans vos projets professionnels. Nous recherchons pour l'un de nos clients, un Boulanger H/F, en Intérim. Vos missions: - Réaliser le : pétrissage, façonnage, enfournement, et cuisson des produits de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie et de traiteur ; - Participer à l'approvisionnement, au stockage et au contrôle des matières premières ; - Nettoyer l'ensemble du laboratoire ; - Passer les commandes et contrôler les bons de livraisons et les stocks ; - Respecter les normes en vigueur et les règles de sécurité et d'hygiène. Temps complet - Horaires variables selon les plannings. Rémunération selon expérience + avantages. Avantages en Intérim : - 10 % d'indemnités de fin de mission et 10 % de congés payés ; - Acomptes versés à la semaine sur demande ; - Aides et services dédiés (Mutuelle, Comité d'entreprises). Votre profil: CAP Boulanger ; Expérience minimum d'un an réussie dans un poste similaire ; Vos qualités : manuel(le), consciencieux(se), autonome, ponctuel(le) et très bon esprit d'équipe. Si vous correspondez à ce profil et que vous êtes intéressé(e) par cette opportunité, n'hésitez pas à nous contacter au *** (voir postuler) ou postulez directement en ligne !
- FOURNIER RH
- Lancon Provence (13)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 13.0€ sur 12.0 mois
Employé polyvalent de salle H/FAccepte les débutant(e)s
Suite à un changement de concept de notre restaurant, l'Opéra assure un service midi bistro / plat du jour et un service soirée bistro / bar. Nous recherchons pour mi-octobre, un employé polyvalent de salle / commis de salle runner H/F en temps partiel pour nos services du midi uniquement. Vous serez amené à : - Accueillir notre clientèle - Gérer la salle - Tenir la caisse - Servir en salle et au bar Au besoin, vous pourrez être amené à aider en petite cuisine selon l'intensité du service, c'est pourquoi vous devez être ouvert à la polyvalence. Restaurant situé au centre ville Uniquement pour les services du midi, sans coupures 4 services par semaine Votre profil : Pratiquer l'anglais, ou au moins une langue étrangère est souhaitable Débutant accepté Vous savez être polyvalent Poste à pourvoir mi-octobre CDI 24H
- L'OPERA
- Aix en Provence (13)
- CDI
- Mensuel de 1220€ sur 12 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)
Au sein d'une Boulangerie artisanale, nous recherchons un(e) Boulanger(ère). Vous serez en charge de la confection de pains spéciaux, pains blancs.. Salaire a négocier, possibilité d'évolution.
- Marseille 12 (13)
- CDD
- Horaire de 11.65€
SERVEUR (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vos missions seront les suivantes : * Mise en place de la salle pour le service du soir * Débarrassage des tables * Accueil des clients * Travail en équipe * Respect des normes d'hygiène
- START PEOPLE
- Marseille 03 (13)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ sur 0.0 mois
Employé polyvalent de salle H/F
Suite à un changement de concept de notre restaurant, l'Opéra assure un service midi bistro / plat du jour et un service soirée bistro / bar. Nous recherchons un employé polyvalent de salle / commis de salle runner H/F en temps plein. Vous serez amené à : - Accueillir notre clientèle - Gérer la salle - Tenir la caisse - Servir en salle et au bar Au besoin, vous pourrez être amené à aider en petite cuisine selon l'intensité du service, c'est pourquoi vous devez être ouvert à la polyvalence. Restaurant situé au centre ville 2/3 coupures dans la semaine Votre profil : Pratiquer l'anglais, ou au moins une langue étrangère est un réel atout ! Vous avez au moins 2 ans d'expérience sur un poste de service en restauration Vous savez être polyvalent CDI 35H 1380 € net par mois
- L'OPERA
- Aix en Provence (13)
- CDI
- Mensuel de 1780€ sur 12 mois
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)
Vos missions seront les suivantes : - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des repas. - Participer à l'assemblage des plats. - Assurer la mise en place et le service des repas. - Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements. - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité et respecter les normes alimentaires. Vous avez idéalement une première expérience en restauration collective ou en cuisine. Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez un bon esprit d'équipe. Une formation en restauration ou en hygiène alimentaire serait un atout. Vous êtes capable de suivre des consignes et de travailler sous pression. rémunération de base x 13 mois - prime de weekend - prime habillage - prime de service minimum
- Groupe Elite Restauration
- La Roque d'Antheron (13)
- CDI
- Mensuel de 1777€ à 1777€
Préparateur(trice) de plats/ snacking spécialités cambodgiennes (H/F)
Un restaurant de spécialités cambodgiennes, basé à Marseille 01, recherche un(e) préparateur(trice) de plats/ snacking. Missions: Préparer des plats de spécialités cambodgiennes et servir les clients. Profil: Connaissance globale de la cuisine cambodgienne. Connaissance de la langue cambodgienne exigée. Horaires: 35H00 par semaine. Être disponible pour travailler les week-ends. 2 postes disponibles à partir du 1er novembre 2024. Pour postuler: Envoyer votre candidature, CV et lettre de motivation, à monsieur Ben Hassen, intermédiaire de recrutement mandaté à azur.bhf@gmail.com
- BEN HASSEN MOHAMED
- Marseille 01 (13)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F)
* En tant que Chef Gérant(e), vous serez responsable de la gestion globale des services de restauration, en garantissant la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. * Missions Principales : - Gestion des équipes : Encadrer et former le personnel de cuisine et de service. Assurer une bonne communication et une dynamique de travail positive. - Planification des menus : Élaborer les menus en collaboration avec les équipes médicales, en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques des résidents. - Contrôle de la qualité : Veiller à la qualité des produits servis, à l'hygiène des locaux et à la satisfaction des résidents. - Gestion administrative : Suivre les budgets, effectuer les commandes de denrées alimentaires et gérer les stocks. - Collaboration interdisciplinaire : Travailler en étroite collaboration avec les équipes soignantes pour répondre aux besoins nutritionnels des patients. - Amélioration continue : Proposer des améliorations et des innovations dans le service de restauration. - Expérience significative dans un poste similaire, idéalement dans un environnement de soins ou hospitalier. - Connaissance des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à encadrer le personnel. - Bonnes compétences en gestion et en organisation. - Sens de l'écoute et de la communication. - Temps plein de 35 heures par semaine, organisation du travail du lundi au vendredi - 10 jours de RTT par an. -Primes mensuelles : prime activité continue, service minimum, habillage - Prime incitative basée sur la performance et la satisfaction des usagers. -Rémunération : à partir de 2 200€/brut mensuel x 13
- Groupe Elite Restauration
- La Roque d'Antheron (13)
- CDI
- Mensuel de 2200€
Chef de Partie H/F (H/F)
Vous cherchez à donner du sens à votre vie professionnelle? Une nouvelle manière de travailler? Un environnement ou le "travailler ensemble" fait partie des valeurs de l'entreprise ? Rejoignez nous!! Nos avantages: Repas gratuit 1% Patronal Réductions tarifaires dans plus de 4000 enseignes. Prime de blanchissage Majoration des heures complémentaires Jours de congés supplémentaires Evolution de poste Mutuelle et prévoyance d'entreprise Vos principales missions: Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats. Participer à l'envoi des plats. Participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur rangement dans les chambres froides.
- Restaurant Au Bureau
- Marseille 11 (13)
- CDI
- Horaire de 13.0€ sur 0.0 mois + Restauration + CE
Commis de cuisine H/F (H/F)
Vous cherchez à donner du sens à votre vie professionnelle? Une nouvelle manière de travailler? Un environnement ou le "travailler ensemble" fait partie des valeurs de l'entreprise ? Rejoignez nous!! Nos avantages: Repas gratuit 1% Patronal Réductions tarifaires dans plus de 4000 enseignes. Prime de blanchissage Majoration des heures complémentaires Jours de congés supplémentaires Evolution de poste et du nombre d'heures Mutuelle et prévoyance d'entreprise Vos principales missions: Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats. Participer à l'envoi des plats. Participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur rangement dans les chambres froides.
- Restaurant Au Bureau
- Marseille 11 (13)
- CDI
- Autre + Restauration
Second / Seconde de cuisineAccepte les débutant(e)s
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. 2 jours de repos. .Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks. Encadre l'équipe de cuisine. S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle.
- LE RICHE
- St Remy de Provence (13)
- CDI
- Horaire de 11.65€