Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Notre établissement est à la recherche d'un cuisinier H/F : Vos missions Approvisionnement / stockage Réception et vérification des livraisons Organisation du travail et de la production Production culinaire Suivi des préparations Préparation des plats du restaurant Dressage et envoi des préparations Réaliser la cuisson des viandes et poissons, Préparation des sauces, desserts Anticiper la mise en place du lendemain Poste à pourvoir de 39h hebdomadaire en CDI (CDD possible suivant vos disponibilités) Une expérience exigée : 12 mois Compétences : Connaître les règles HACCP / Diplôme : CAP Cuisine / ou BAC PRO cuisine
- BRASSERIE ACTE 2
- Honfleur (14)
- CDI
- Autre
Chef de partie (H/F)
LES CURES MARINES TROUVILLE Situé dans le bâtiment du mythique casino de Trouville érigé en 1912, "Les Cures Marines" est un magnifique hôtel 5* de la Collection MGallery. Cet établissement comprend 103 Chambres, 1 Restaurant, 1 bar, 5 Salles de réunion, ainsi qu'un nouveau Spa Marin de 2500m². LE RESTAURANT - LA GALERIE Au coeur des Cures Marines, face à la plus belle plage de sable fin de la Côte Fleurie, le restaurant La Galerie vous accueille dans sa somptueuse salle de bal contemporaine. Le concept : une cuisine centrée sur la naturalité et le bien-être. Dans le respect de ce que la nature nous offre, valoriser chacun de ses beaux produits pour en restituer le meilleur, pour ne rien perdre de leur vitalité naturelle. Notre démarche durable priorise les produits frais de saison, issus des terroirs environnants mais aussi le végétal, le sauvage et l'agriculture biologique. Un projet unique avec de grandes ambitions, un programme de formation solide et passionnant, c'est ce que nous vous proposons ! Missions : En tant que Chef de Partie, vous serez en charge de la production de mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires. Vous participez à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client ainsi qu'au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. Vous participez à l'organisation du travail de la cuisine, formez et managez les demi-chef de partie, commis et apprentis. Vous veillez à l'application et au respect des règles d'hygiène. COMPETENCES REQUISES : - Esprit d'équipe - Rigueur, méthode et créativité - Capacité d'écoute et d'adaptation - Sens du détail et de la qualité - Connaissance des températures de cuisson et de refroidissement - Règles d'hygiène et de propreté - Force de proposition - Sens de l'organisation - Prise d'initiatives Modalités : Travail les week-ends et jours fériés Horaires en continue / 2 jours de repos consécutifs Indemnité nourriture : 8.30 € brut par jour de travail 13éme mois Uniformes fournis Si ces valeurs vous correspondent, participez à cette fabuleuse aventure humaine et devenez notre nouveau Cœur Marine ! Vous êtes dynamique, motivé et partagez nos valeurs ? Rejoignez-nous !
- CURES MARINES
- Trouville sur Mer (14)
- CDI
- Primes + Autre
Serveur (F/H)Accepte les débutant(e)s
Souhaitez-vous vivre une nouvelle aventure professionnelle en tant que Serveur (F/H) ? Au sein d'un établissement prestigieux, votre rôle est de veiller à la fluidité et à la qualité du service du petit déjeuner, tout en assurant une collaboration étroite avec l'équipe en place. - Vous êtes responsable de l'assistance au service, pour garantir une expérience culinaire agréable et sans rupture pour nos clients - Vous avez la charge de la gestion des boissons chaudes, un aspect essentiel pour la qualité globale du petit déjeuner - Vous prenez une part active dans le maintien de la propreté et l'organisation de la salle de restaurant, comprenant le débarrassage des tables, la mise en ordre de l'espace et la réorganisation générale. Horaires : 7/15h ou 8h/16h
- RANDSTAD
- Deauville (14)
- Intérim
- Horaire de 11.72€ sur 12.0 mois
Aide-boulanger / Aide-boulangère
Réalise des opérations de fabrication du pain, des pains spéciaux et de la viennoiserie sous le contrôle du chef boulanger Missions: - Prépare, malaxe, pétri et façonne les pates, met en œuvre et surveille le processus de fermentation . - Applique les recettes et les consignes en respectant les normes d'hygiène. - Nettoie et entretient les locaux et équipements Compétences requises: - S'adapter à des horaires particuliers - Gérer des opérations de nature différentes - Maitriser le processus de fermentation
- Dives sur Mer (14)
- CDI
- Horaire de 11.72€ sur 12 mois
Burger King France - Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Si vous nous recrutez en tant qu'équipier.ère de restauration, vos missions seront les suivantes : User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) Vous avez : Un esprit d'équipe bien cuit Un sourire à point Une capacité d'adaptation saignante Une envie bleue de grandir Une sympathie débordante et un sens de l'humour aiguisé Nous avons : Une ambiance de feu Notre délicieux WHOPPER® Des emplois du temps flexibles De belles opportunités d'évolution Et ce n'est qu'un début ! Pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez BURGER KING® on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- Burger King France
- Lisieux (14)
- CDI
Restaurant Léon - Barman / Barmaid (H/F)Accepte les débutant(e)s
Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d'image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer. Le nouveau Léon s'inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer. Le concept est déjà déployé dans plusieurs villes en France. Fish Brasserie et Léon lancent l'hameçon à l'eau pour trouver ses perles de demain ! Alors montez à bord sans tarder ! Léon recherche son futur Barman (H/F) afin d'accueillir et présenter nos produits aux clients. Missions principales :Vos fonctions se caractérisent par une entière polyvalence en salle, Exécuter les commandes des boissons, Assurer l'entretien et le rangement du bar, Contrôler l'inventaire et la rotation des produits, Faire remonter les informations. Vous êtes dynamique et vous avez le sens du service client. Vous disposez d'une première expérience sur un poste similaire. La nouvelle dynamique Léon est en marche... Alors si vous êtes un Barman (H/F) qui se reconnaît dans ce profil, Nous vous attendons. Léon est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
- Restaurant Léon
- Mondeville (14)
- CDI
Aide de Cuisine H/F
POSTE : Aide de Cuisine H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour notre client des aides de cuisine H/F disponibles pour travailler à la journée et/ou à la semaine selon les besoins à Démouville. Vos tâches seront les suivantes : - Aide à la préparation des repas (chaud ou froid) - Montage ou assemblage - Dressage - Nettoyage - Respect des normes HACCP CSE SUPPLAY + PARTICIPATION PROFIL : Une expérience est un plus mais les profils débutants sont acceptés Horaires 07h-17h Respect des règles d'hygiène et rigueur indispensables
- Supplay
- Caen (14)
- Intérim
Employé de restauration (H/F)
Description du poste : L'agence R.A.S Intérim de PONT L'EVEQUE, recherche un(e) Employé de restauration H/F pour un de ses clients basé à DOZULE. DESCRIPTION DU POSTE : - Découpe de légumes - Nettoyage des cuisines, - Plonge - Appliquer les procédures d'hygiène et sécurité, Description du profil : Votre profil : Vous avez envie d'un complément ou seulement travailler le soir. Avec ce poste vous travaillerez sur DOZULE du lundi au vendredi de 12h à 14h. Longue mission a prévoir. SMIC + Avantage en nature + Prime service minimum 0.20€ de l'heure + Prime d'activité 0.40€ de l'heure
- Dozule (14)
- Intérim
- Annuel de 5301€
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
L'agence d'emploi (, intérim et formation) Temporis Bayeux recherche pour un de ses clients un(e) employé(e) polyvalent en restauration Vous effectuerez : Le service en salle de restauration des dérs et diners : mettre la table, service, débarrasser. La plonge des dérs et diners, Le nettoyage de la salle à manger. Vous serez en renfort avec l'équipe de ménage au grand nettoyage des chambres les jours de départ des groupes. Vous devez avoir le sens de l'organisation, être et aimer le travail en équipe. Pour candidater, merci de nous faire parvenir votre CV sur temporis.fr ou par mail à Vous pouvez également nous contacter du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h Belle journée La Team Temporis Bayeux
- TEMPORIS
- Ver sur Mer (14)
- Intérim
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
L'agence d'emploi (, intérim et formation) Temporis Bayeux recherche pour un de ses clients un (e) alternant(e) en pâtisserie en restauration Vous souhaitez parfaire votre savoir-faire au sein d'un établissement gastronomique, notre client recherche son futur alternant en pâtisserie. Titulaire d'un CAP ou BEP patisserie vous souhaitez continuer votre parcours scolaire vers un BP ou une mention complémentaire, alors n'hésitez pas à nous contacter. Pour candidater, merci de nous faire parvenir votre CV sur temporis.fr ou par mail à Vous pouvez également nous contacter du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h Belle journée La Team Temporis Bayeux
- TEMPORIS
- Bayeux (14)
- Intérim
Personne polyvalente en restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons de préférence une personne à temps partiel pour service du midi du lundi au vendredi de 12 à 14h15 et deux soirs (lundi, mardi) de 18h45 à 21h 45. C'est un contrat de 18h idéal pour étudiants ou étudiante. La durée du contrat reste à déterminer selon vos disponibilités. Les tâches essentiellement de la caisse, service de pâtes et de la plonge.
- GLOB'EXPRESS CAFE
- Caen (14)
- CDD
- Horaire de 11.65€ + Restauration
Chef de rang (H/F)
Vous accueillez la clientèle et lui proposez le menu. Vous la conseillez dans ses choix selon la carte du restaurant et du bar. Vous effectuez le dressage des tables, la mise en place de la salle et le nettoyage. Vous avez 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi) 15 jours de congés en saison. Primes, Indemnité repas, mutuelle et avantages CE externe (primes et réductions)
- LE LION D'OR
- Bayeux (14)
- CDD
- Horaire de 13€
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Bruce recrute des Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) pour un de ses clients à Caen (14) Les missions : En tant que Maitre d'hôtel, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations de restauration, tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service. Vos responsabilités seront les suivantes : - Assurer la satisfaction client - Superviser et coordonner le personnel de service et la gestion quotidienne des activités de restauration - Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées - Assurer un service client de qualité en répondant aux demandes et aux plaintes. Vos tâches seront les suivantes : -Animation du brief d'avant service en cas d'absence des supérieurs -Intervention directe dans une des activités du service en cas de besoin -Répartition des tâches en salle en fonction du personnel et de l'affluence de la clientèle -Supervision de la caisse et des encaissements - Approvisionnement et gestion du matériel -Inventaire et répartition des tâches -Accueil et intégration du nouveau personnel - Assurer la coordination avec la cuisine Les compétences requises sont les suivantes : -Compétences en gestion et en leadership -Bonne capacité à travailler en équipe et à superviser le personnel -Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique Votre environnement de travail : Dates : A partir du 16/09/2024 Horaires : du lundi au dimanche Niveau d'étude : Aucun diplôme requis
- BRUCE
- Caen (14)
- CDI
- Mensuel de 3000.0€ sur 12.0 mois
RUNNER (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre agence Alternativ'emploi de Deauville recherche pour l'un de ses clients un(e) commis(e) de salle sur le secteur de Deauville. Au sein d'un restaurant étoilé vous devrez: - dresser et débarrasser les tables - veillez à la satisfaction des clients -assurer le renouvellement du pain, boissons ... Poste à pourvoir le 20/09 et le 27/09. Vos horaires seront de 19H à minuit Vous devrez porter un pantalon noir, une chemise blanche, une veste noir ou bleu ainsi qu'une cravate pour les hommes. Vous devrez porter un pantalon noir, une chemise blanche, une veste noir ou bleu ainsi qu'une cravate pour les hommes. Vous êtes sérieux et motivé, la satisfaction du client est votre priorité, postulez vite ! Vous justifiez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire.
- ALTERNATIV'EMPLOI
- Deauville (14)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ + Primes
Serveur / serveuse (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre agence Alternativ'Emploi de Deauville recherche pour l'un de ses clients un Serveur (H/F) pour travailler sur le secteur de Deauville. Vos missions seront : - L'accueil, le contact et le conseil aux clients - La prise de commande et le service en salle - L'encaissement Vos horaires seront: - Lundi 10h-15h/18h-20h - Jeudi 10h-15h/18h-20h - Vendredi 10h-15h/18h-20h - Samedi 10h-15h/18h-22h - Dimanche 10h-15h Vous êtes souriant(e), dynamique et vous aimez le contact clientèle ? Postulez ! Une première expérience similaire est demandée.
- ALTERNATIV'EMPLOI
- Deauville (14)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 15.22€
Serveur / Serveuse (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre agence Alternativ'emploi de Deauville recherche pour l'un de ses clients un serveur service du soir (H/F) sur le secteur de Deauville. Au sein d'un hôtel, vous devrez: - Effectuer le service des plats, dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes. - Assurer la mise en place du buffet - Assurer la qualité du service client - Etre à la disposition du client et le conseiller dans ses choix - Tenue de son espace de travail. Poste à pourvoir en mission d'intérim, travail le week-end Horaire : 17h - 23h
- ALTERNATIV'EMPLOI
- Deauville (14)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois
Pâtissier H/F
Nous faisons partie d'un groupe de divertissement comme aucun autre n'existe, leader sur son marché, le Groupe Partouche. Nous sommes un CASINOTIER comme aucun autre casinotier dans le monde. Nous nous définissons comme des professionnels passionnés, indépendants et honnêtes. Nous sommes dynamiques, conviviaux et engagés, envers nos collaborateurs et envers nos clients. DYNAMIQUES car nous faisons vivre des moments dépaysants, nous aimons être innovants et le challenge nous anime. CONVIVIAUX car nous sommes accueillants, courtois et souriants, entre nous, et pour nos clients. ENGAGES car nous sommes disponibles, attentifs et à l'écoute. Là encore, entre nous, et pour nos clients. Si vous, vous pensez que vos valeurs sont compatibles avec les nôtres, bienvenue dans notre aventure, nous avons hâte de faire votre connaissance. Le Grand Casino de Cabourg recherche un pâtissier H/F en CDI, pour sa brasserie vue mer. Sous les ordres du chef de cuisine, vous serez en charge des préparations des desserts pour le service de midi et du soir en suivant scrupuleusement les recettes de base, leurs proportions, la température et le temps de cuisson, et maîtrisant parfaitement leur réalisation. Profil : Vous êtes titulaire d'un CAP pâtissier et disposez d'une expérience en pâtisserie ? N'hésitez pas à rejoindre notre équipe ! Rémunération : jusqu'à 26000€ / an sur 39h Avantages : prime à la performance, mutuelle d'entreprise, avantage en nature repas Poste à 39h / semaine - travail le week-end Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : Jusqu'à 26 000,00€ par an Horaires : * Tous les week-ends * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Maisoncelles sur Ajon (14)
- CDI
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Responsable de satellite/Gestionnaire de site en restauration F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire situé à CAEN (14). L'établissement propose une offre diversifiée et équilibrée, adaptée aux besoins de ses convives. Il se distingue par des repas sains, de qualité, privilégiant les produits locaux et de saison, dans une démarche responsable. Les menus sont conçus pour allier nutrition, plaisir gustatif et respect des normes alimentaires. Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : De 07h30 à 15h30 (avec 30 minutes de pause) du lundi au vendredi + certains week-end pendant les vacances scolaires et les mercredis, vous serez amené(e) à assurer des remplacements au sein de sites médicosociaux ou d'entreprises. Salaire : 2000 euros bruts /mensuel Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis, Mutuelle. Plus de détails sur vos missions? Voici les ingrédients : - Management / Gestion des équipes : Vous assurez la gestion quotidienne d'une équipe de 5 personnes. Vous supervisez la réception des denrées provenant de la cuisine centrale, ainsi que l'organisation de leur remise en température et de la préparation des entrées et desserts. - Relation avec les convives : Assurer la satisfaction des convives et traiter les éventuels problèmes ou plaintes. Vous veillez quotidiennement au respect des normes sanitaires, en contrôlant les températures, les conditions de stockage et le bon déroulement du service. - Gestion du service : Vous veillez quotidiennement au respect des normes sanitaires, en contrôlant les températures, les conditions de stockage et le bon déroulement du service. - Hygiène & Sécurité : Veiller au respect des règles d'hygiène (HACCP), de sécurité alimentaire et des régimes alimentaires spécifiques (allergies, régimes médicaux, etc.). Etre Responsable satellite/Gestionnaire de site en restauration au sein de l'un de nos restaurants c'est avoir un sens aigu du relationnel, le goût du challenge mais aussi être un manager remarquable qui sait fédérer ses équipes. Vous êtes titulaire d'un diplôme validé en hôtellerie et/ou restauration (type CAP, BAC, BTS, Licence) Vous justifiez d'une expérience réussie de plus de deux ans sur un poste similaire. Vous maîtrisez les outils informatique. Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a coeur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel. Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS. Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !
- Scolarest
- Caen (14)
- CDI
Assistant(e) Maître d'hôtel (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Missions: - Coordonner le travail de l'équipe tout en assistant le Maître d'Hôtel - Accueillir la clientèle pendant le service - Conseiller pour guider le choix du client : mets, boissons, accompagnement - Être garant de la fidélisation des clients - Contrôler la bonne réception des commandes - Gérer la prise de commande du room-service, ainsi que le suivi client - Faire respecter les procédures en vigueur et forme les collaborateurs (accueil, réservation, prise de commande facturation, sécurité) - S'assurer que les locaux sont correctement nettoyés et entretenus - Contrôler les activités de l'équipe de salle pendant le service - Prendre les réservations et préparer le plan de salle - Réguler les flux avec la cuisine PROFIL RECHERCHÉ : - Motivé(e) et passionné(e) par l'univers de la restauration et de l'hôtellerie de luxe, vous êtes dynamique, autonome, disponible et assidu(e). - Doté(e) d'une excellente présentation, vous avez un très bon sens du contact, du service et de l'accueil face à une clientèle exigeante. Vous maîtrisez parfaitement l'anglais professionnel.
- La Ferme Saint Siméon
- Honfleur (14)
- CDI
- Mensuel de 2300€ à 2600€