Responsable de salle H/F
Pour l'ouverture imminente d'un nouveau restaurant à Ifs, nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de salle avec au moins 2 ans d'expérience à ce poste. Le restaurant Loumane est une création familiale, pour laquelle nous privilégions authenticité, simplicité et partage. Des valeurs que nous retrouvons dans l'assiette avec une cuisine traditionnelle française, gourmande et élégante. En tant que Responsable de salle, vos missions seront : - Organiser et participer aux services - Contrôler la mise en place du service et la propreté des locaux - Manager les équipes salle et bar - Former les futures recrues - Gérer les stocks et les approvisionnements - Créer un bon contact client et fidéliser Pour cette nouvelle aventure, nous recherchons des collaborateurs motivés, souriants avec le goût du travail bien fait ! Alors si vous aimez travailler en équipe, dans la bienveillance et participer à un projet créatif rencontrons-nous ! ___ Fermé le dimanche Contrat 39h - Rémunération selon profil Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 700,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 23/09/2024
- Ifs (14)
- CDI
Courtepaille - Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Et si vous rejoigniez l'équipe qui œuvre au quotidien à la reconstruction de l'enseigne Courtepaille ? Reprise il y a un an par le Groupe Baudaire (ex Groupe La Boucherie), Courtepaille se réinvente tout en conservant ce qui en a fait une marque emblématique du patrimoine de la restauration. Nos atouts ? Une très forte notoriété, des produits de qualité, une ambiance très chaleureuse en restaurants et des équipes motivées et fidèles. Nous recherchons notre futur Serveur polyvalent (F/H), dynamique et bienveillant, pour compléter l'équipe de notre restaurant. Une équipe conviviale et chaleureuse vous y attend. Au cœur de l'activité du restaurant, tu auras pour principales missions : D'incarner, en véritable ambassadeur de l'enseigne, nos valeurs au quotidien. De favoriser l'accueil et l'ambiance Courtepaille pour un service de qualité, De connaître la composition des plats de la carte afin de pouvoir les vendre, De veiller au confort et à la satisfaction de nos clients, De prendre les commandes et d'encaisser les clients, De préparer des entrées et d'effectuer le dernier geste de cuisine pour garantir une assiette gourmande, D'assurer la remise en état du restaurant et des sanitaires. Envie de rejoindre l'aventure ? Ton profil nous intéresse si tu : es souriant, volontaire, dynamique et doté d'un bon esprit d'équipe, as de préférence une première expérience réussie dans le domaine : débutant très motivé accepté, présentes un excellent sens de la relation clients, Tu débutes dans le domaine ? Nous aussi nous sommes passés par là, nous serons présents pour accompagner tes premiers pas. Profil intermédiaire ou expérimenté ? Nous saurons t'accompagner pour évoluer et performer ! Avec notre propre Centre de Formation Edibouch' dédié à tous nos salariés, tu ne peux que te perfectionner ! Les petits + Une rémunération selon profil Des opportunités de formation continue Poste évolutif ! Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents !
- Courtepaille
- Nonant (14)
- CDI
Courtepaille - Grillardin / Grillardine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Et si vous rejoigniez l'équipe qui œuvre au quotidien à la reconstruction de l'enseigne Courtepaille ? Reprise il y a un an par le Groupe Baudaire (ex Groupe La Boucherie), Courtepaille se réinvente tout en conservant ce qui en a fait une marque emblématique du patrimoine de la restauration. Nos atouts ? Une très forte notoriété, des produits de qualité, une ambiance très chaleureuse en restaurants et des équipes motivées et fidèles. Nous recherchons un Maître-Grillardin (F/H), véritable professionnel de la cuisson des viandes sur grill, pour sublimer les plats de notre carte. Au cœur de l'activité du restaurant, tu auras pour principales missions : D'animer le service depuis le cœur du restaurant, notre célèbre cheminée, D'assurer une cuisson optimale des viandes sur le grill, afin de garantir un repas savoureux pour nos clients, D'assurer une bonne coordination entre les différents postes lors du service, D'assurer l'approvisionnement et le contrôle qualité des produits lors de la livraison, D'organiser ton espace de travail dans l'objectif d'une exécution précise, ordonnée et rapide des commandes. D'être le garant du respect des normes d'hygiène et de la méthode HACCP. Envie de rejoindre l'aventure ? Ton profil nous intéresse si : Bon gestionnaire, tu es organisé et rigoureux, Tu es souriant, volontaire, dynamique et doté d'un bon esprit d'équipe, Tu disposes d'une première expérience réussie dans le domaine de la cuisine ; une connaissance de la cuisson grill serait un plus, Tu présentes un excellent sens de la relation clients Tu débutes dans le domaine ? Nous aussi nous sommes passés par là, nous serons présents pour accompagner tes premiers pas. Profil intermédiaire ou expérimenté ? Nous saurons t'accompagner pour évoluer et performer ! Avec notre propre Centre de Formation Edibouch' dédié à tous nos salariés, tu ne peux que te perfectionner ! Les petits +- Une rémunération selon profil Des opportunités de formation continu, Poste évolutif ! Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents !
- Courtepaille
- Nonant (14)
- CDI
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)
Vous préparez et cuisinez des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous aurez un jour de repos dans la semaine plus le dimanche. -Autonome -Rigoureux -Minutieux -HACCP requise Formation interne assurée Salaire à négocier selon profil.
- Lisieux (14)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Primes
Serveur / Serveuse en restauration
Notre Cabinet de recrutement ALEHO recrute pour l' un de ses clients, entreprise viroise et familiale, un talent : SERVEUR H/F dans un lieu chargé d'histoire à Vire Normandie. Semaine sur 4 jours soit 5 services du jeudi soir au dimanche midi Le poste se divise en plusieurs missions : *Mise en place Vérification de la vaisselle et des couverts Dressage des tables Mise en place des consoles de service *Accueil Accueil et accompagnement du client Présentation de la carte des mets Proposition des suggestions du jour *Prise de commande et service Conseil au client dans ses choix Établissement d'une commande Présentation et conseil sur de la carte des vins Service à l'assiette Débarrassage et redressage des tables Établissement des additions *Relations avec la clientèle Écoute du client et réponse à ses questions Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client Présentation de l'addition à la demande du client Prise de congé du client à son départ Le ménage des locaux sera réalisé par une tierce personne, cela permettra d'accorder plus de temps à la satisfaction clients. En tant qu"ACTEUR/ACTRICE DE SALLE", vous participez à 60% de la satisfaction de chaque client(e), Motivé(e), curieux(se), dynamique vous mettez du cœur à accompagner les clients tout au long de leur dégustation. Une première expérience en dans la restauration traditionnelle ou gastronomique serait souhaitable - Jovial(e), aimant le relationnel et le travail en équipe - Rigoureux (se)et organisé(e) -Passionné(e) par la gastronomie
- Vire Normandie (14)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Serveur (H/F)
Notre Cabinet de recrutement ALEHO recrute pour l' un de ses clients, entreprise viroise et familiale, un talent : SERVEUR H/F dans un lieu chargé d'histoire à Vire Normandie. Le poste : Semaine sur 4 jours soit 5 services du jeudi soir au dimanche midi Le poste se divise en plusieurs missions : *Mise en place Nettoyage des locaux et du matériel Vérification de la vaisselle et des couverts Dressage des tables Mise en place des consoles de service *Accueil Accueil et accompagnement du client Présentation de la carte des mets Proposition des suggestions du jour *Prise de commande et service Conseil au client dans ses choix Établissement d'une commande Présentation et conseil sur de la carte des vins Service à l'assiette Débarrassage et redressage des tables Établissement des additions *Relations avec la clientèle Écoute du client et réponse à ses questions Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client Présentation de l'addition à la demande du client Prise de congé du client à son départ Profil recherché : En tant qu"ACTEUR/ACTRICE DE SALLE", vous participez à 60% de la satisfaction de chaque client(e), Motivé(e), curieux(se), dynamique vous mettez du cœur à accompagner les clients tout au long de leur dégustation. Une première expérience en dans la restauration traditionnelle ou gastronomique serait souhaitable - Jovial(e), aimant le relationnel et le travail en équipe - Rigoureux (se)et organisé(e) -Passionné(e) par la gastronomie
- Lvrh conseil
- Campagnolles (14)
- CDI
Chef de partie (H/F)
RESPONSABILITÉS : Nous comptons sur vous pour tenir le poste du garde manger Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Contrôler et ranger les marchandises Transmettre les commandes Appliquer les consignes des chefs PROFIL RECHERCHÉ : Expérience exigée Doté de bonnes qualités relationnelles et communicationnelles, vous pouvez aisément travailler avec d'autres chefs de partie et chefs de cuisine. Vos capacités de management et d'organisation vous permettent de piloter une équipe de commis de cuisine. Rigoureux, patient et pédagogue.
- La Ferme Saint Siméon
- Honfleur (14)
- CDI
- Mensuel de 2300€ à 2300€
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Plus qu'un job, nous vous offrons l'opportunité de rejoindre un Groupe d'hôtels ***** et restaurants authentiques en Normandie dans lequel vous pourrez vous épanouir professionnellement au sein d'une équipe de collaborateurs passionnés. Vous rejoindrez une équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif et bénéficierez d'un relationnel personnalisé mais aussi des avantages Relais & Châteaux, de journées dédiées aux collaborateurs et de réductions dans nos maisons. Nous comptons sur vous pour : *Aider à la mise en place des aliments: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les fruits et légumes *Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades etc. *Aider le chef de partie ou cuisinier dans les préparations en suivant ses instructions *Débarrasser et nettoyer le lieu et les instruments de travail *Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP *Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine *Respecter les normes de sécurité pendant le travail *Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du chef de partie et/ou du cuisinier PROFIL RECHERCHÉ : Débutant accepté Dynamique Autonome *2 jours de repos consécutif *Contrôle du temps par badgeuse pour 100% de transparence avec vous *Logement possible durant la période d'essai (sous réserve de disponibilité) *Avantages collaborateurs dans tous nos établissements *Avantages dans les établissements Relais & Châteaux du monde entier, participants au programme Relais Team *Cadre de travail idyllique *Bonnes mutuelle et prévoyance
- La Ferme Saint Siméon
- Honfleur (14)
- CDI
- Mensuel de 2014,65€ à 2014,65€
Plongeur (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Nettoyage de la porcelaine et batterie Entretien des lieux communs et du local à poubelles Respect des règles sanitaires, d'hygiène et de propreté PROFIL RECHERCHÉ : Débutant accepté Vous êtes rapide, organisé et réactif afin de vous assurer que le chef de cuisine et les cuisiniers aient à disposition à tout moment le matériel dont ils ont besoin.
- La Ferme Saint Siméon
- Honfleur (14)
- CDI
- Mensuel de 2065€ à 2065€
[SOMMELLERIE]Commis Sommelier(e) (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Missions : Connaitre la carte des vins et alcools Préparer et assurer le rangement du matériel, de l'office et de la salle de restaurant. Participer au bon déroulement du service et assurer une qualité de service personnalisé auprès de notre clientèle. Entretien le matériel de l'office et de la salle de restaurant pour le service sommellerie. Participer au suivi des stocks boissons et alcools. Assister le sommelier dans la prise de commande, la préparation et la facturation des boissons et alcools. Être en charge du testing, du service du vin et du suivi du service des boissons. Participer à la bonne communication et coordination intra et inter services (consignes, briefings, informations clients, etc.). PROFIL RECHERCHÉ : - Avoir le sens du service - Faire preuve de réactivité - Travailler en équipe - Diplômé en Sommellerie MC ou licence ou équivalent
- La Ferme Saint Siméon
- Honfleur (14)
- CDI
- Mensuel de 2065€ à 2065€
Commis Barman (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Missions - Assister les barmen dans la préparation et le service des boissons selon les normes établies par l'établissement. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Contribuer à maintenir un haut niveau de satisfaction client en répondant à leurs besoins de manière efficace et amicale. - Collaborer avec l'équipe pour créer de nouvelles recettes de cocktails et améliorer les standards de service. PROFIL RECHERCHÉ : En tant que Commis Barman (H/F), vous serez responsable d'assister nos barmen expérimentés dans la préparation et le service de boissons de qualité exceptionnelle, tout en offrant un service clientèle de premier ordre. Vous travaillerez dans un environnement stimulant où la créativité, la passion pour les cocktails et le service client sont valorisés. Qualifications - Expérience préalable dans un poste similaire dans l'industrie de l'hôtellerie/restauration de luxe est un avantage. - Connaissance des techniques de préparation des cocktails et des spiritueux. - Compétences en communication et en service client. - Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique. - Passion pour l'industrie de la restauration et désir d'apprendre et de se développer professionnellement. - Maîtrise de l'anglais et du français, la maîtrise d'une autre langue serait un atout.
- La Ferme Saint Siméon
- Honfleur (14)
- CDI
- Mensuel de 2065€ à 2065€
Agent de service hôtelier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions ? La résidence Gustave Courbet, située à Caumont l'Eventé est un établissement d'hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes. Notre Résidence accueil 113 résidents répartis en deux secteurs : 85 résidents dans le secteur traditionnel et 28 dans l'unité protégée (2X14). Notre établissement a ouvert ses portes en 2018. D'un standing hôtelier et moderne, ce lieu chaleureux et convivial est situé sur la commune de Caumont l'Eventé (20 min de Saint-Lo / 25 min de Bayeux / 30 min de Caen / 35 min de Vire / 45 min de Carentan et d'Avranches). L'établissement avec ses locaux fonctionnels et ses espaces de vie très agréable, permet à l'équipe de professionnels de s'épanouir dans l'exercice de ses fonctions. Missions: - Distribution petit-déjeuner - Bionettoyage des chambres - Bionettoyage des locaux communs POSTE À POURVOIR IMMÉDIATEMENT en CDD - Expérience : débutant ou confirmé
- EHPAD Résidence Gustave Courbet
- Caumont sur Aure (14)
- CDD
- Horaire de 1972€ à 1972€
Responsable d'hébergement hôtelier (H/F)
Nous recherchons un Responsable d'Hôtel pour son établissement 3* de 46 chambres, situé sur le bord de mer en Normandie. Ce poste opérationnel et autonome s'adresse à un manager expérimenté, capable de piloter la transformation de l'hôtel vers une enseigne hôtelière de chaîne. Vos missions principales : - Développement commercial : Optimiser le chiffre d'affaires, contrôler la qualité du service, et appliquer la politique tarifaire et commerciale. - Gestion et pilotage d'équipe : Former, recruter et co-animer une équipe de 9 personnes, organiser les plannings et assurer la bonne gestion sociale. - Suivi des performances : Utiliser les outils de reporting, suivre les stocks et les approvisionnements, et s'assurer du bon état général de l'établissement. - Communication et marketing : Diffuser la communication en respectant le plan commercial et gérer les réseaux de distribution. - Accompagnement de la transformation : Gérer la transition vers la chaîne hôtelière, incluant la mise à jour des systèmes de gestion (PMS, Channel Manager, etc.). Votre profil : - Expérience de 3 à 5 ans en hôtellerie - Compétences en gestion d'équipe, service client, et gestion opérationnelle - Maîtrise du français et de l'anglais - Sens de l'organisation, rigueur, et leadership Conditions : - CDI avec salaire de 30 à 35k€ - Avantages HCR et prime d'objectifs trimestrielle Poste à pourvoir rapidement.
- Gold beach hotel
- Asnelles (14)
- CDI
- Annuel de 30000.0€ à 35000.0€ sur 12.0 mois + Participation/action + Mutuelle
Boulanger/ Pâtissier (H/F)
Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire "Staff", médico-social "Care", BTP, Transport Logistique, Industrie "Missions" et deux cabinets de recrutement "HC Resources" et "Nextep HR". À cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition. Pour notre client et sa boulangerie/pâtisserie traditionnelle, nous sommes à la recherche de : Boulangers - Pâtissiers H/F Vous représentez l'entreprise auprès de sa propre clientèle et assurer une bonne image de l'entreprise que vous soyez en production ou en vente à la clientèle de façon occasionnelle. En tant que boulanger / pâtissier, vous devrez: - assurer la préparation de produits variés salés et sucrés en respectant les modes de préparation internes (dosage, cuisson, dressage) - apporter un soin particulier au visuel des produits - organiser de façon votre tâches et votre temps de travail pour maintenir les produits en vitrine - observer les règles d'hygiène et maintenir son espace de travail propre - observer et appliquer les règles de sécurité Votre profil et votre engagement Vous faites preuve d'autonomie, d'organisation, de réactivité. Vous êtes familier et habitué au travail en équipe. Expérience Vous avez une expérience solide en boulangerie / pâtisserie ( et vous adaptez rapidement à une nouvelle équipe et un nouvel environnement de travail. Expérience de 6 mois appréciée. Diplôme CAP Boulanger / Pâtissier apprécié au minimum
- Domino RH Caen
- Caen (14)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)
L'agence de travail temporiare TEMPORIS Falaise (14700) recherche pour l'un de ses clients un " BOULANGER " H/F Vos missions : - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse - Conduire une fermentation - Diviser la masse de pâte en pâtons - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Confectionner des viennoiseries - Cuire des pièces de viennoiserie - Cuire des pâtons - Défourner des pains et viennoiseries - Entretenir un poste de travail - Nettoyer du matériel ou un équipement Dimanche journée non travaillée Cette offre vous corresponds ? N'hésitez plus contactez nous au ou par email à
- TEMPORIS
- Falaise (14)
- Intérim
Boulanger / Boulangère (H/F)
L'agence de travail temporaire Temporis Falaise (14700) recherche pour l'un de ses clients un "BOULANGER" H/. Vos missions : - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse - Diviser la masse de pâte en pâtons - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Entretenir un poste de travail - Pétrissage manuel - Conversion d'unités de mesure Profil recherché : - CAP Boulanger - Travailler les week-ends Votre profil correspond ? N'attendez plus contacter au plus vite l'agence au ou par email à
- TEMPORIS
- Falaise (14)
- Intérim
Plongeur écailler H/F
L'agence d'emploi (, intérim et formation) Temporis Bayeux recherche pour un de ses clients un(e) plongeur/ écailleur pour la saison 2024 de mars à octobre Vous serez en charge de la cuisson et de la mise en place des plateaux de fruits de mer et de la plonge. Temps plein 43h semaine Salaire 1750€ net/ 1900€ net d'avril à septembre CDD pour la saison ou Poste à pourvoir immédiatement Pour candidater, merci de nous faire parvenir votre CV sur temporis.fr ou par mail à Vous pouvez également nous contacter du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h Belle journée La Team Temporis Bayeux
- TEMPORIS
- Courseulles sur Mer (14)
- CDI
Chef de partie (H/F)
L'agence d'emploi (, intérim et formation) Temporis Bayeux recherche pour un de ses clients un (e) chef de partie Vous travaillerez au sein d'un restaurant en coupure Vous serez affecter à la cuisson des viandes ou du poisson Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine Pour candidater, merci de nous faire parvenir votre CV sur temporis.fr ou par mail à Vous pouvez également nous contacter du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h Belle journée La Team Temporis Bayeux
- TEMPORIS
- Courseulles sur Mer (14)
- CDI
Chef de partie (H/F)
L'agence d'emploi (, intérim et formation) Temporis Bayeux recherche pour un de ses clients un chef de partie (h/f) Vous maîtrisez aussi bien le chaud que le froid Vous avez une premiere expérience réussie au sein d'un restaurant gastrionomique ou bistronomique vous êtes disponible pour toute la saison Réaliser les mises en place adaptées à l'activité. Suivre et contrôler les stocks des produits nécessaires, et élaborer la liste prévisionnelle des besoins. Réaliser les inventaires, et assurer le stockage des denrées selon les méthodes prescrites par le Chef de cuisine en respect des règles HACCP. Réaliser les recettes à partir des fiches techniques validées par le Chef de cuisine. Planifier les tâches en fonction de la production nécessaire. PROFIL RECHERCHÉ Profil Votre formation CAP/BEP cuisine, BAC pro, ou formation supérieure en école hôtelière Votre rapidité et efficacité Votre rigueur Votre goût du challenge Votre esprit d'équipe Votre aptitude à former vos collaborateurs Votre technique, votre sens de l'organisation, votre motivation, et votre esprit d'équipe, garantiront aux clients, une qualité constante, et un service d'exception. Pour candidater, merci de nous faire parvenir votre CV sur temporis.fr ou par mail à Vous pouvez également nous contacter du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h Belle journée La Team Temporis Bayeux
- TEMPORIS
- Port en Bessin Huppain (14)
- CDD
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise. L'agence TEMPORIS Deauville recherche des PLONGEURS H/F en restauration (Intéril, CDD, ) Au sein de l'Équipe stewarding, sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous assurerez le nettoyage de la vaisselle, de la plonge batterie, des sols des cuisines et participerez à l'approvisionnement des lieux de stockage de vaisselle et ce, conformément aux normes d'hygiène en vigueur au sein de l'établissement. Votre Profil Rigoureux Organisé Volontaire Autonome Le poste vous intéresse ? Joignez nous votre CV par e-mail : ou bien postulez sur www.temporis.fr Pour plus de renseignements n'hésitez pas à nous contacter au :
- TEMPORIS
- Deauville (14)
- Intérim