Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant (H/F)
Bienvenue à l'Hôtel voco Beaune - Cité des Vins, une nouvelle destination exceptionnelle qui vient d'ouvrir ses portes en juin 2024 à Beaune, Bourgogne. En tant que membre de la marque voco du groupe IHG, notre hôtel 4 étoiles propose 74 chambres luxueuses, un restaurant, un spa Gemology avec piscine extérieure chauffée et trois salles de séminaires. Missions Principales :Préparation des ingrédients : Préparer, peser et organiser les ingrédients nécessaires pour la production des pâtisseries.Réalisation des pâtisseries : Assister le Chef Pâtissier dans la confection des desserts, viennoiseries, gâteaux, et autres produits sucrés.Décoration : Contribuer à la décoration et à la présentation des pâtisseries en respectant les consignes du Chef Pâtissier.Nettoyage et entretien : Assurer le nettoyage des postes de travail, des équipements et des ustensiles de cuisine selon les normes d'hygiène en vigueur.Gestion des stocks : Participer à l'inventaire et signaler au Chef Pâtissier les besoins en réapprovisionnement des produits.Respect des normes d'hygiène : Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire dans toutes les étapes de la production.Profil Recherché :Formation : CAP/BEP en pâtisserie, ou formation équivalente.Expérience : Une première expérience en pâtisserie (stages inclus) est un plus.Compétences :Connaissance des techniques de base en pâtisserie.Sens du détail et du goût.Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.Qualités Personnelles :Passion pour la pâtisserie et la création culinaire.Ponctualité, rigueur et propreté.Esprit d'initiative et motivation pour apprendre.Nous offrons :Un environnement de travail convivial et professionnel au sein d'un établissement prestigieuxDes opportunités de développement professionnel et de progression au sein de l'hôtelDes repas fournis par l'établissementUn partenariat avec IHG offrant des tarifs préférentiels dans l'ensemble des structures IHG, avec des réductions allant jusqu'à 50 % sur les chambres et 50 % sur la restaurationDes tarifs préférentiels dans les différents établissements du groupe Mando, avec 30 % de réduction sur les chambres et la restaurationSi vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous souhaitez faire partie d'une équipe exceptionnelle, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Veuillez envoyer votre CV et votre lettre de motivation via cette annonce. Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe !
- Beaune (21)
- CDI
Contrat apprentissage en Production et service en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Recherche personne pour un contrat d apprentissage en CAP restauration rapide ( CAP PRODUCTION ET SERVICE EN RESTAURATION) que nous formerons jusqu'à l'obtention de son diplôme, 35H par semaine du lundi au vendredi ( non ouvert le soir et fermé le weekend ) : recrutement le plus tot possible Restauration rapide OH!! casse croute 24 boulevard de champagne ( nouveau CAP dispensé à l'écolé des métiers 21602 LONGVIC )
- CHEZ MIMI
- Dijon (21)
- CDD
- Restauration + Autre
Commis de Cuisine (h/f)Accepte les débutant(e)s
Adecco recherche pour un de ses clients un Commis de cuisine (H/F) Vos principales missions seront : - Seconder le chef de cuisine - Préparation des plats et desserts - Dressage des assiettes - Utilisation de la plonge Poste à pourvoir dès que possible Horaires : Matin ou après-midi - 1 weekend/2 en horaires coupés (8h15 - 13h30 // 16h30 - 19h) Vous avez déjà une première expérience en restauration, un cursus scolaire dans le domaine serait un plus sur le poste. Vous êtes autonome, créatif et minutieux, les horaires décalés ne vous font pas peur, N'hésitez plus et envoyez votre candidature sur ce poste. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- ADECCO
- Fontaine les Dijon (21)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 11.94€ sur 12.0 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Notre client, spécialisé dans la distribution alimentaire recrute dans le cadre de son développement un vendeur fromagerie et boulangerie . - service clients - pesée produits - découpe produits - étiquetage Contrôle DLC/DLV Mise en place vitrine. Salaire : selon profil. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Nous recherchons une personne disponible de suite. Première expérience au poste impérative.
- Talant (21)
- Intérim
Cuisinier/cuisinière (H/F)
Nous cherchons pour rejoindre notre équipe dynamique, une(e) cuisinier/cuisinière Possibilité de définir les modalités du contrat et le temps de travail.et horaires aménageables. 1 an d'expérience sur un poste similaire souhaité.
- Dijon (21)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez la mise en place, la préparation des repas pour environ 600 repas Poste à pourvoir à compter de début octobre en horaires continus de 07h30 à 14h. Respect des normes HACCP. Remise en état des locaux et nettoyage. Pause repas comprise dans le temps de travail ( avec le repas ). Une expérience en cuisine de collectivité est exigée. CDD de 1 à 3 mois. Contrat Renouvelable
- ESAT MUTUALISTE DE MONTBARD
- Montbard (21)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Chef(fe) cuisinier(e) (H/F)
Travaillez dans un cadre somptueux au cœur de Dijon! Rejoignez l aventure APERITIVO et son concept Italo Bourguignon (carte italienne et menu bourguignon le midi, antipastis le soir) Horaires conciliant vie professionnelle et vie personnelle! Repos le dimanche. Horaires en continu les lundis, mardis et mercredi midi (repos le soir), horaires en coupure du jeudi au samedi. Salaire attractif (fixe+primes/CA) Les candidatures moins expérimentées (diplôme cuisine exigé néanmoins) seront examinées et le salaire proposé réadapté selon profil.
- APERITIVO - Mr Lombard
- Dijon (21)
- CDI
- Mensuel de 2200€ sur 12 mois + Autre
Commis / Commise de salle runner (H/F)
MISSION PRINCIPALE : Le Runner est chargé d'assurer efficacement la liaison entre la cuisine et la salle, en garantissant la livraison rapide et correcte des plats aux clients. Il doit respecter les standards de qualité et les procédures en vigueur dans l'hôtel, contribuant ainsi au bon déroulement du service et à la satisfaction de la clientèle. ROLE ET RESPONSABILITES : - Assurer la mise en place, l'entretien et la propreté du matériel, des offices et de la salle. - Garantir la qualité des prestations délivrées aux clients pendant le service, sous la supervision du chef de rang. - Contribuer à un service client personnalisé de qualité, en assurant l'accueil, le conseil et la gestion des demandes clients. - Participer à la prise de commandes de nourriture et de boissons sous la direction du chef de rang. - Collaborer à la réalisation et au suivi des facturations clients. - Signaler à ses supérieurs tout problème affectant la qualité du service à la clientèle. - Participer activement à la communication et à la coordination au sein de l'équipe F&B. - Pouvoir remplacer ses collègues et les assister selon les besoins pour maintenir un service clientèle de qualité DIMENSIONS ET PERIMETRE D'INTERVENTION : Le poste de runner est polyvalent et évolutif, ce qui peut impliquer d'accomplir d'autres tâches relevant de sa qualification en fonction des exigences du service et de la structure de l'entreprise. Afin d'assurer un service et un suivi clientèle de qualité, le salarié pourra être amené à réaliser d'autres tâches relevant de sa qualification en fonction des nécessités de service. COMPETENCES REQUISES : - Capacité à travailler efficacement, - bonne organisation et rapidité d'exécution, - sens du service client et capacité à communiquer efficacement, - capacité à travailler en équipe et à suivre les directives.
- SH CHAMBOLLE
- Chambolle Musigny (21)
- CDI
- Autre
Chef de rang H/F
Nous recherchons un Chef de rang H/F. MISSION PRINCIPALE : Le chef de rang procède aux différentes opérations de service et de mise en place, conformément aux standards de qualité et aux procédures de l'hôtel. Il est responsable du bon déroulement du service et assure une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Il coordonne et participe aux activités de mise en place, de nettoyage et de rangement du matériel et de l'office. ROLE ET RESPONSABILITES : - Responsable de la mise en place, de l'entretien et de la propreté du matériel, des offices et de la salle. - Responsable de la qualité des prestations délivrées aux clients pendant le service, y compris la prise de commandes de nourriture et de boissons de son rang. - Assurer un service et un suivi relationnel client personnalisé de qualité (accueil, conseils, écoute, gestion des plaintes.). - Participe à la réalisation et au suivi des facturations clients. - Avertir ses supérieurs et/ou la direction de tout problème affectant la qualité et l'excellence du service à la clientèle. - Faciliter la bonne communication et coordination intra et inter services (consignes, briefings, informations clients.). - Pour garantir un service et un suivi client de qualité, être en mesure d'assister et/ou remplacer des collègues dans certaines de leurs fonctions. Liste de tâches non exhaustives. Afin d'assurer un service et un suivi clientèle de qualité, le salarié pourra être amené à réaliser d'autres tâches relevant de sa qualification en fonction des nécessités de service. PRINCIPAUX INTERLOCUTEURS : Équipe F&B MANAGEMENT : Oui COMPETENCES REQUISES : - Accueil clients, - service du client, - organisation, rigueur.
- SH CHAMBOLLE
- Chambolle Musigny (21)
- CDI
- Autre
Plongeur / plongeuse H/F
Nous recherchons un(e) plongeur/euse H/F. MISSION PRINCIPALE : Le plongeur est chargé de maintenir la propreté et l'hygiène dans les cuisines et les espaces de restauration de l'hôtel, en assurant le nettoyage efficace de la vaisselle, des équipements et des lieux de travail conformément aux normes établies. ROLE ET RESPONSABILITES : DIMENSIONS ET PERIMETRE D'INTERVENTION : - Responsable du débarrassage, du nettoyage et du rangement de la vaisselle dans les différentes zones de plonge de l'hôtel. - Assure l'entretien et le rangement des poubelles selon les procédures établies. - Veille au nettoyage et à l'entretien de son poste de travail, du matériel et des lieux de stockage conformément aux normes d'hygiène HACCP. - Peut être amené à assister ses collègues ou à remplacer d'autres membres de l'équipe pour maintenir un service client de qualité. PRINCIPAUX INTERLOCUTEURS : Equipe Cuisine COMPETENCES REQUISES : capacité à travailler dans un environnement dynamiques et à respecter les procédures établies, capacité à travailler dans un environnement dynamique et à respecter les procédures établies, connaissance des normes d'hygiène et d'entretien des équipements de cuisine (HACCP).
- SH CHAMBOLLE
- Chambolle Musigny (21)
- CDI
- Autre
Serveur / Serveuse petit déjeunerAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons une personne dynamique et souriante pour accueillir nos clients au petit déjeuner. Vous aurez en charge, la mise en place du buffet petit déjeuner, le réassort du buffet tout au long de la matinée, du débarrassage et nettoyage de la salle en fin de service. Poste 25h par semaine, du lundi au dimanche de 7h à 12h, 2 jours de repos consécutifs selon planning
- GREET HOTEL
- Beaune (21)
- CDI
- Horaire de 12€ sur 12 mois
Serveur / Serveuse de restaurantAccepte les débutant(e)s
Suite au changement de propriétaire, nous recherchons un (e) serveur(euse) pour notre restaurant pizzeria à Nuits-Saint-Georges. Vous assurerez la mise en place, le service des boissons et des plats. L'accueil des clients, l'entretien des locaux, la confection des glaces. Prise de poste immédiate. Jours de congés le lundi + un autre à définir. Puis dimanche et lundi a partir de novembre.
- L'EMBARGO 3
- Nuits St-Georges (21)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
BOULANGER 35h (H/F) - DIJONAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O19903
- Dijon (21)
- CDI
Chef de Partie cuisine (H/F)
Restaurant Auprès du Clocher, à l'étage, au cœur du village de Pommard, (une vingtaine de couverts) Nous sommes une petite équipe, dynamique et investie. Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie en cuisine pour travailler aux côtés du chef, en CDI à temps plein. prise de poste dès que possible. Cuisine gastronomique et créative, nous travaillons des produits locaux et de saisons. * 2 jours de congés consécutifs : mardi et mercredi * sortie chez nos producteurs mais aussi auprès de nos vignerons * fermeture Noel et Nouvel an Vos objectifs : * Création et élaboration du menu avec le chef * Respects des règles HACCP * réception des livraison * mise en place et organisation du service
- AUPRES DU CLOCHER
- Pommard (21)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois
Chef barman / barmaid (H/F)
- POSTE A POURVOIR - Responsable de bar motivé avec expérience. Dans le cadre d'une ouverture au centre ville de Dijon, nous sommes à la recherche d'un ou d'une responsable de bar. Vous aurez à assurer la tenu du bar, le service, débarrassage des tables, encaissement, entretient et gestion des stocks. Nous recherchons quelqu'un de sociable et dynamique qui aime le contact client. Conviviable et serviable, vous savez faire preuve de fermeté quand t-il se doit et posséder un bon sens de l'organisation. Vous êtes polyvalent et savez vous rendre en salle quand cela s'avère nécessaire pour servir ou débarrasser les tables. Créativité et sens de l'animation sont un plus. Bar de nuit spécialisé dans les shooters, vous avez une expérience et être prêt à assurer le bon fonctionnement seul la plupart du temps. Vous assurez les ouvertures et les fermetures. CDI 35H/semaine. Horaires et salaire à définir.
- EL CHUPITO
- Dijon (21)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
.Mission Et si vous rejoigniez l'équipe qui œuvre au quotidien à la reconstruction de l'enseigne Courtepaille ? Reprise il y a un an par le Groupe Baudaire (ex Groupe La Boucherie), Courtepaille se réinvente tout en conservant ce qui en a fait une marque emblématique du patrimoine de la restauration. Nos atouts ? Une très forte notoriété, des produits de qualité, une ambiance très chaleureuse en restaurants et des équipes motivées et fidèles. Nous recherchons notre futur Serveur polyvalent (F/H), dynamique et bienveillant, pour compléter l'équipe de notre restaurant de Pouilly-en-Auxois (21). Une équipe conviviale et chaleureuse vous y attend. Au cœur de l'activité du restaurant, vous aurez pour principales missions : - D'incarner, en véritable ambassadeur de l'enseigne, nos valeurs au quotidien. - De favoriser l'accueil et l'ambiance Courtepaille pour un service de qualité, - De connaître la composition des plats de la carte afin de pouvoir les vendre, - De veiller au confort et à la satisfaction de nos clients, - De prendre les commandes et d'encaisser les clients, - De préparer des entrées et d'effectuer le dernier geste de cuisine pour garantir une assiette gourmande, - D'assurer la remise en état du restaurant et des sanitaires. Profil Envie de rejoindre l'aventure ? Votre profil nous intéresse si vous : - êtes souriant, volontaire, dynamique et doté d'un bon esprit d'équipe, - avez de préférence une première expérience réussie dans le domaine : débutant très motivé accepté, - présentez un excellent sens de la relation clients, Vous débutez dans le domaine ? Nous aussi nous sommes passés par là, nous serons présents pour accompagner vos premiers pas. Profil intermédiaire ou expérimenté ? Nous saurons vous accompagner pour évoluer et performer ! Avec notre propre Centre de Formation Edibouch' dédié à tous nos salariés, vous ne pouvez que vous perfectionner ! Les petits + - Une rémunération selon profil - Des opportunités de formation continue - Poste évolutif ! Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents ! Compétences Travail d'équipe Accueil client Organisation Rigueur Mot du Recruteur Convivialité, Authenticité et Bienveillance constituent l'ADN du Groupe La Boucherie. Vous êtes motivé et vous avez le smile, rejoignez notre super team ! Nombreuses sont les opportunités qui peuvent s'offrir à vous de par notre activité multi-enseignes. Nous saurons vous faire grandir !
- COURTEPAILLE
- Pouilly en Auxois (21)
- CDI
- Horaire de 11.8€ à 11.9€ + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) (H/F) : Vos missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Cuisiner les viandes, poissons, et autres plats - Préparer et Dresser les desserts
- IBIS STYLES BEAUREGARD
- Longvic (21)
- CDI
- Horaire de 11.8€ sur 0.0 mois
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) plongeur(e) (H/F) pour le restaurant de notre hôtel. Le poste est à temps partiel 104h où vous travaillerez 2 soirs par semaine et 3 matins
- IBIS STYLES BEAUREGARD
- Longvic (21)
- CDI
- Horaire de 11.8€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Serveur /serveuse petit dejeuner +plonge (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un serveur(se) pour le service petit déjeuner. Vous aurez en charge l'accueil client, le service, la recharge du buffet pendant le service, le nettoyage de la plonge petit déjeuner avec vos collaborateurs, à partir de 10h30 la mise en place du petit déjeuner pour le lendemain
- IBIS STYLES BEAUREGARD
- Longvic (21)
- CDI
- Horaire de 11.8€ sur 12.0 mois
Employé(e) polyvalent(e) de restauration Temps Plein(H/F)Accepte les débutant(e)s
Mission Et si vous rejoigniez l'équipe qui œuvre au quotidien à la reconstruction de l'enseigne Courtepaille ? Reprise il y a un an par le Groupe Baudaire (ex Groupe La Boucherie), Courtepaille se réinvente tout en conservant ce qui en a fait une marque emblématique du patrimoine de la restauration. Nos atouts ? Une très forte notoriété, des produits de qualité, une ambiance très chaleureuse en restaurants et des équipes motivées et fidèles. Nous recherchons notre futur Employé polyvalent (F/H), dynamique et bienveillant, pour compléter l'équipe de notre restaurant de Pouilly-en-Auxois (21). Une équipe conviviale et chaleureuse vous y attend. Au cœur de l'activité du restaurant, vous aurez pour principales missions : - De participer à la réception et au contrôle des marchandises, d'effectuer le stockage en chambre froide ou en réserve, - D'assurer le nettoyage de la cuisine et de gérer l'évacuation des déchets, - D'effectuer la mise en place des produits de la carte et de respecter les fiches techniques, - D'assurer la mise en place des postes puis de préparer et dresser les entrées et desserts, - D'effectuer la plonge, - De respecter l'ensemble des règles d'hygiène et de sécurité. Profil Envie de rejoindre l'aventure ? votre profil nous intéresse si vous : - êtes souriant, volontaire, dynamique et doté d'un bon esprit d'équipe, - avez de préférence une première expérience réussie dans le domaine : débutant très motivé accepté, - êtes méthodique, appliqué et résistant aux fortes cadences de travail, - présentez un excellent sens de la relation clients, Vous débutez dans le domaine ? Nous aussi nous sommes passés par là, nous serons présents pour accompagner vos premiers pas. Profil intermédiaire ou expérimenté ? Nous saurons vous accompagner pour évoluer et performer ! Avec notre propre Centre de Formation Edibouch' dédié à tous nos salariés, vous ne pouvez que vous perfectionner ! Les petits + - Une rémunération selon profil - Des opportunités de formation continue - Poste évolutif ! Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents !
- COURTEPAILLE
- Pouilly en Auxois (21)
- CDI
- Horaire de 11.72€ sur 12 mois + Autre