Boulanger (h/f)Accepte les débutant(e)s
URGENT ! Notre agence Adecco PME de Quimper, recherche pour une prise de poste immédiate, sur Douarnenez, un Boulanger (H/F) pour une mission de plusieurs semaines en travail temporaire. Vous devez être titulaire du CAP Boulanger et avoir à minima 3 ans d'expérience sur un poste équivalent. Vos missions sont les suivantes: - Vous assurez la qualité optimale des pains de la boulangerie et les différentes préparations et cuissons des pains selon les règles de l'art et les recettes. - Vous procédez aux préparations et aux cuissons selon le cadencier défini afin d'assurer la satisfaction clients, veillez au respect de la Charte qualité des produits finis et au respect des règles et normes en termes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous vous assurerez de la bonne utilisation des outils et matériels mis à sa disposition dans le respect des notices d'utilisation et signale à son responsable tout dysfonctionnement ou usure qu'il pourrait observer. - Vous réceptionnerez les commandes et les contrôle aussi bien en termes de quantité que de qualité (notamment température), vous vous assurerez du bon stockage des produits dans le respect des règles de sécurité alimentaire et de la méthode FIFO et vous signalerez tout manquement qu'il pourrait constater aussi bien en termes de respect qualité produits, respect des règles de stockage que de rupture de stock. Vous devrez assurer une polyvalence en matière de pâtisseries, viennoiseries et autres produits et participerez à la production des produits (mise en pousse, assemblage, préparation, cuisson, .) selon les fiches techniques, recettes et standards. Vous devrez appliquer les process sécurité alimentaire afin de garantir le respect des normes HACCP (suivi des DLC / DLUO, de la traçabilité des produits, traitement des déchets, traitement des produits invendus,.) Contrat 39h semaine. Horaires: 5h/13h. Salaire: Selon convention collective, diplôme, expérience dans la profession (entre 12.43€/heure et 14.09€/heure brut). Votre profil correspond à cette offre ? Vous êtes disponible immédiatement sur Douarnenez ? Vous êtes boulangez avec une expérience récente à minima de 3 ans sur un poste équivalent et adorez votre métier ? Merci de postuler ici en joignant un CV actualisé sous format Word ou PDF.
- ADECCO PME
- Douarnenez (29)
- Intérim
- Horaire de 12.43€ à 14.09€ sur 12.0 mois
Chef de partie (H/F)
Description du poste : Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! ARTUS Intérim et Solutions RH ! Avec + de 70 agences d'intérim dans le grand ouest, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de mission d'intérim ou d'emploi en CDD ou CDI. ARTUS INTERIM MORLAIX recherche un collaborateur Chef de partie h/f dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe au sein d'une brasserie renommée sur le secteur de LOCQUIREC. Vos principales missions : - Assurer la préparation des plats conformément aux standards de l'établissement - Superviser et former les commis de cuisine - Participer à l'élaboration des nouveaux menus - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contrat à 39 h N'hésitez plus ! Rejoignez la ARTUS Family ! Description du profil : Et si c'était vous ? - Vous êtes issus de formation CAP/BEP en hôtellerie restauration - Expérience significative en tant que chef de partie dans un établissement de restauration. - Connaissance approfondie des techniques de cuisine et des produits de saison - Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression - Esprit créatif et passion pour la gastronomie - flexible et disponible - Ponctualité et engagement Si vous correspondez à ce profil et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée, Avantages Artus : Participation aux bénéfices-Acomptes de paie à la semaine si besoin- Possibilité CDI Intérimaire/Temps Partagé - Montée en compétences via formation - Signatures des contrats électronique - Carte CE - Parrainage - Bénéficiez d'aides et de services dédiés ( mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement). Maintenant, c'est à vous de jouer ! null
- Locquirec (29)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Nous recherchons pour notre client exerçant dans le secteur de la distribution/commerce de gros, Un boulanger (H/F). Vous aurez pour missions de :***Préparer et cuire les pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes établies***Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis***Gérer les stocks et passer les commandes***Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire***Participer à la mise en place et à la présentation des produits en magasin***Rejoignez une équipe dynamique et passionnée, et mettez en avant votre savoir-faire pour satisfaire une clientèle exigeante ! SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Titulaire d'un CAP Boulangerie ou équivalent, vous justifiez d'une première expérience réussie dans la préparation de produits de boulangerie. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez un véritable sens du travail d'équipe. Votre créativité et votre passion pour la gastronomie seront des atouts indéniables pour ce poste. Qualités recherchées :***Maîtrise des techniques de fabrication de pains et viennoiseries***Capacité à travailler en équipe***Rigueur et organisation***Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire***Créativité et passion pour la gastronomie *
- Landivisiau (29)
- Intérim
Serveur /Serveuse UNIQUEMENT LE MIDI (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous travaillerez au sein d 'un restaurant ouvrier. Horaires : de 11H -15H30 (pause de 30 mn pour se restaurer), du lundi au samedi avec 2 jours de repos par semaine. Le restaurant ferme 3 semaine en aout, 1 semaine au printemps et 1 semaine à Noel. Repas pris en charge. Poste à pourvoir début octobre.
- St Fregant (29)
- CDI
- Autre
BOULANGER DOUARNENEZ (H/F)Accepte les débutant(e)s
Véritable artisan, nous recherchons des professionnels avec un sens commercial développé et aimant le goût du travail bien fait Nous cherchons un/une boulanger. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Boulanger H/F sera en charge de : appliquer la politique commerciale de la société ; respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité ) ; gérer les flux ; respecter les fiches techniques ; utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire. Profil recherché Diplôme impératif de BEP ou CAP Boulanger Avoir une expérience de boulanger Rigoureux et respectueux des procédures Informations supplémentaires : Salaire brut mensuel/12 mois ; Mutuelle d'entreprise ; Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ; Formation interne ; TERACT. Unis par la nature.
- BOULANGERIE LOUISE
- Douarnenez (29)
- CDI
- Mensuel de 1850.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Manager de Restaurant F/H - La Playce (H/F)
Le Manager de Restaurant en franchise est responsable de la gestion quotidienne du restaurant, veillant à la satisfaction des clients, à la motivation de l'équipe, et à l'atteinte des objectifs financiers. Ce rôle exige un leadership fort, une excellente gestion organisationnelle, et une passion pour le service à la clientèle. 1. Gestion opérationnelle : Superviser les opérations quotidiennes du restaurant. Assurer la qualité des produits et services conformément aux normes de la franchise. Gérer les stocks et les approvisionnements. Management d'équipe : Recruter, former et superviser le personnel. Planifier et organiser les horaires de travail. Favoriser un environnement de travail positif et motivant. Service à la clientèle : Assurer un excellent service à la clientèle. Gérer les réclamations et les problèmes des clients. Promouvoir les offres et les nouveautés du restaurant. Gestion financière : Suivre et analyser les performances financières. Optimiser les coûts et maximiser les profits. Hygiène et sécurité : Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Veiller à la propreté et à la sécurité des lieux. Expérience préalable en gestion de restaurant ou dans un poste similaire. Connaissance des principes de base en gestion financière et en contrôle des coûts. Compétences en leadership et en gestion d'équipe. Excellentes compétences en communication et service à la clientèle. Capacité à travailler sous pression et à résoudre les problèmes rapidement. Maitrise des outils informatiques (logiciels de gestion de restaurant, Microsoft Office, etc.). Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Qualités recherchées : Motivation et passion pour la restauration. Esprit entrepreneurial. Sens de l'organisation et de la rigueur. Capacité d'adaptation et flexibilité. Esprit d'initiative et autonomie. Orientation résultats. Formation : Bac+2 en hôtellerie-restauration, gestion, ou un domaine connexe. Ou expérience de plusieurs années dans le poste Toute formation complémentaire en management ou en restauration est un plus. Avantages : Formation continue et opportunités de développement professionnel. repas offerts. Primes sur objectifs.
- La Playce
- Quimper (29)
- CDI
Burger King France - Agent / Agente de restauration rapide (H/F)
Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne) Un développement ambitieux Un parcours de formation sur mesure Une expérience terrain valorisante voire inoubliable Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules) Des opportunités dans toute la France Et ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- Burger King France
- Landerneau (29)
- CDI
Chocolatier/ère-confiseur/euse (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_121660 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : Brevet Technique des Métiers Pâtissier Confiseur Glacier Traiteur Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_121660"
- CFA CMA 22 Campus de Ploufragan
- Plomelin (29)
- CDD
Boulanger/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
"CAP BOULANGER LA BOULANGE à BREST recherche 1 apprenti h/f en CAP BOULANGER pour une entrée en formation en SEPTEMBRE 2024 (début de contrat entre le 01/07/2024 et le 01/09/2024). Venez nous rencontrer et vous présenter directement en magasin et/ou envoyez votre CV par mail. Vous serez formé à l'IFAC CAMPUS DES METIERS, centre de formation par alternance, de Brest. Référence Bretagne Atlernance : OFF_118335"
- IFAC Campus des Métiers BREST
- Brest (29)
- CDD
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
Au sein du restaurant de Brest, vos missions : Assister l'équipe de gestion dans la coordination et la supervision d'une zone assignée du restaurant pendant le quart de travail. S'assurer que toutes les procédures sont exécutées correctement (respect des standards). Superviser le personnel pour s'assurer que toutes les normes soient respectées. Contribuer au développement commercial du restaurant. Véhiculer les valeurs et l'image de l'enseigne. Ce que nous recherchons : Vous possédez idéalement 2/3 années d'expérience dans le domaine du commerce. Vous avez le sens des responsabilités et du service client. L'écoute, l'exemplarité et la rigueur sont vos atouts majeurs.
- POPEYES
- Brest (29)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois + Autre
Manager en restauration rapide (H/F)
Vos missions au sein du restaurant de Brest : 1. Gestion opérationnelle Participer et s'assurer de l'application des procédures d'ouverture et de fermeture du restaurant. Être garant de la bonne application des indicateurs et procédures de qualité en effectuant des contrôles réguliers et gérer la mise en place des actions correctives nécessaires. Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité Popeyes. Veiller à la bonne utilisation et au bon fonctionnement du matériel du restaurant. Participer à la gestion de l'approvisionnement des matières premières et des commandes de produits d'entretien et gérer le suivi des stocks de marchandises. Superviser la préparation et le service des produits pour s'assurer que les quantités correctes d'ingrédients sont utilisées afin de minimiser les déchets. Participer à l'élaboration du budget prévisionnel et à l'analyse des comptes d'exploitation. 2. Service client - Respect de la promesse faite au client S'assurer du respect des normes Popeyes en matière de satisfaction de la clientèle et de qualité et rapidité de service. Motiver le personnel à fournir un service de qualité en étant présent en cuisine et en salle afin d'accompagner les équipiers et limiter le temps d'attente des clients. Veiller à la fidélisation de la clientèle, répondre aux questions des clients et mener des actions correctives face à leurs commentaires. 3. Gestion des équipes & des Talents Manager une équipe de shift-manager et d'équipier.ère.s polyvalents. Embarquer les équipes autour de valeurs fortes et propres à Popeyes (convivialité, proximité, joie de vivre, bienveillance, diversité, inclusion). Jouer le rôle d'animateur en animant les briefings de pré-service et post-service et en garantissant un bon esprit d'équipe. Participer activement à la gestion des équipes : recrutement, intégration, formation (organisation, suivi opérationnel et administratif) et fidélisation des équipier.ère.s. Elaborer les plannings en cohérence avec les prévisions de productivité du restaurant, les flux d'activité et les disponibilités des équipiers et s'assurer du bon fonctionnement du système de pointage. Participer au développement des compétences des employés et à la détection de potentiel. Aider le Directeur dans la gestion quotidienne de proximité des équipes. 4. Ventes S'assurer que les pratiques de vente sont utilisées Informer le personnel sur les activités promotionnelles Reconnaître et saluer les clients réguliers afin de les inciter à revenir au restaurant. Ce que nous recherchons : Tu possèdes idéalement 2/3 années d'expérience en management dans le secteur de la restauration rapide. Tu maîtrises les techniques de vente et de production culinaire, la gestion de marchandises et la gestion d'équipe. L'adaptabilité, l'organisation et le management
- POPEYES
- Brest (29)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier (H/F)
La boulangerie Le Fournil de La Butte, maison de famille à Plouider, recrute son pâtissier H/F en CDI Ce que nous vous proposons au quotidien : La vie au Travail : - 39 h hebdomadaire - 2 jours de repos consécutifs - Horaires en continu, travail week end et jours fériés - Cadre agréable sur le lieu de travail - Etoile rouge & étoile verte Michelin - Démarche sociétale pour le bien être des équipes Veiller à notre planète : - Label Ecotable + Ecolabel - Plastic Free - Engagement environnemental fort - Collaboration avec des producteurs locaux Formation : - Développement & évolution des différents services - Cohésion des équipes salle & cuisine - Formation continue des équipes - Rencontre des producteurs- Ce que nous attendons de votre engagement à nos côtés : La vie au travail : Organisation, méthode & rigueur Calme & efficacité Comportement compatible avec la spécificité du travail en pâtisserie Sens de l'observation, d'anticipation & d'adaptabilité Carte des pâtisseries complète & engagée Elaboration de pâtisseries végétales et gourmandes Collaboration avec des producteurs locaux Création : - Créativité - Curiosité du métier, culture du produit & des producteurs - Force de proposition Ecoute : - Capacité d'écoute - Coordination & travail en équipe - Veille au bien être de nos clients - Accompagnement & formation de l'équipe au quotidien Veiller à notre planète : - Sensibilité territoriale & engagement environnemental fort Entreprise ouverte à la diversité culturelle et à l'emploi des travailleurs handicapés.
- RESTAURANT DE LA BUTTE
- Plouider (29)
- CDI
- Horaire de 12.14€ + Restauration + CE
Serveur / Serveuse de restaurantAccepte les débutant(e)s
Vous travaillerez uniquement le samedi de 12h à 17h30 avec une pause d'une demi-heure. Vous effectuerez le service en salle, 130 à 140 couverts par service.
- LE BISTROT GRILL
- Quimper (29)
- CDI
- Autre
Commis de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'un restaurant de spécialités de fruits de mer, vous assurerez le service du midi et du soir, la préparation de la salle, l'accueil client, le service des commandes, la satisfaction du service client, le redressage des tables pour le service suivant. Le restaurant est fermé le dimanche soir et le lundi. Le poste comporte des coupures. Vous bénéficierez de 2 jours de repos/semaine. Possibilité de logement. Poste à pourvoir du 1er octobre au 3 novembre inclus.
- LE DORIS
- Penmarch (29)
- CDD
- Horaire de 13€ sur 12.0 mois + Autre
Chef de rang (H/F)
Au sein d'un restaurant de spécialités de fruits de mer, vous assurerez le service du midi et du soir, la préparation de la salle, l'accueil client, la prise de commandes. Le restaurant est fermé le dimanche soir, le lundi et le mercredi soir. Le poste comporte des coupures. Vous bénéficierez de 2 jours de repos/semaine. Possibilité de logement. Ce poste est à pourvoir du 1er octobre au 3 novembre.
- LE DORIS
- Penmarch (29)
- CDD
- Horaire de 15€ sur 12 mois
Serveur / Serveuse en restaurant ouvriers (H/F)
Le restaurant ouvrier "Au bistrot des saveurs" à Plounéventer recherche un(e) Serveur(se) polyvalent(e). Vous serez amené à réaliser le dressage de la salle de restaurant, le service en salle, l'entretien des salles, ainsi que le service au bar. Après formation interne, vous pourrez effectuer les ouvertures et/ou fermetures du restaurant. Un dimanche sur 3 travaillé, 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs. Possibilité d'un autre contrat par la suite, en fonction de l'activité.
- AU BISTROT DES SAVEURS
- Plouneventer (29)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Autre
Boulanger Industrie Agroalimentaire (h/f)Accepte les débutant(e)s
Iziwork Brest recherche pour son client spécialisé dans la fabrication de produits alimentaires biologiques de type pâtes feuilletées, brisées, sablées depuis plus de 30 ans. À propos de la mission - Approvisionnement des Matières Premières et emballages - Réaliser l'ensemble des contrôles qualité prévus dans les procédures et les enregistrer dans un système informatisé - Saisir l'ensemble des données de production sur un écran de production (ERP) - Assurer le démarrage et le réglage des lignes afin d'obtenir un produit fini de qualité et respectant les fiches techniques internes - Assurer le nettoyage des installations Rémunération & Avantages Rémunération : 12,00 EUR - 13,00 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,52EUR - 15,73EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation- Horaire journée ou 2 x 8 sur 5 jours - Repos le WE et jours fériés Profil recherché - Dynamique, organisé(e), sérieux(se), rigoureux(se) ayant de bonnes qualités relationnelles. - Autonome sur votre poste de travail vous ferez partie d'une équipe de 5 personnes pour faire fonctionner l'ensemble de la ligne. - Une bonne connaissance et maitrise des règles d'hygiène est essentielle dans le milieu dans lequel nous évoluons. L'usine, de construction très récente, est composée de 2 ateliers distincts employant une douzaine de personnes en production ce qui en fait une unité à taille humaine. Certificats requis - Aucun certificat requis
- IZIWORK
- St Thonan (29)
- Intérim
- Horaire de 12.0€ à 13.0€ sur 12.0 mois
Manager en restauration rapide (H/F)
Dans une entreprise en plein développement, vous serez chargé/e d'encadrer une équipe de plusieurs personnes. Organisation, polyvalence, bonne communication et leadership, seront les bases de votre métier. Vous aurez pour rôle d'animer votre équipe, de gérer les tâches managériales et administratives incombant au poste, de mettre en avant nos produits, de faire fructifier le chiffre d'affaire de l'unité commerciale, et de faire appliquer les consignes de la direction afin de remplir les objectifs du restaurant. Profil recherché: Riche d'une expérience de 6 mois, vous êtes ponctuel(e), rigoureux(se), énergique et avez un sens du travail en groupe développé, ce sont là les qualités recherchées afin de compléter notre équipe. Le +: Poste 35 h hebdomadaire, deux jours de repos consécutifs non fixes, fermés les samedi et dimanche midi. discussion sur salaire possible. Nous sommes un restaurant prônant le fait maison et les bons produits locaux. Si vous êtes sensible à ces valeurs, rejoignez nous.
- O'LOCAL
- Brest (29)
- CDI
- Autre
Crêpier / Crêpière en contrat Pro (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre crêperie une personne motivée et dynamique pour un contrat de professionnalisation au poste de crêpier CQP. Moyenne de 50 couverts en hiver. Travail certains soirs et week-ends. Le restaurant est desservi par les transports en commun. Vous préparerez le titre professionnel de Crêpier. La formation démarre à partir du 1er février (CQP).
- Crêperie Blé Noir
- Brest (29)
- CDD
- Mensuel de 1750.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Centre Leclerc Quimperlé recherche un(e) boulanger(ère) en CDI à temps plein. Vos missions : - Commercial : préparation et confection des pains et viennoiseries, équilibre de la production en fonction du flux client, renouvellement de l'offre boulangerie du magasin - Gestionnaire : commande de matières premières, de produits semi-finis et finis, définition du coût matière des produits fabriqués en fonction des recettes du magasin, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, respect de la législation Motivé(e), avec un bon sens du relationnel et vous avez l'esprit d'équipe. Votre rémunération est établie en fonction de la grille de salaire et de votre expérience sur le poste à pourvoir 13ième mois Participation et Intéressement CSE Vous travaillez du lundi au samedi. Poste à pourvoir immédiatement
- ELLEDIS
- Quimperle (29)
- CDI
- Autre