BOULANGER H/F
TEMPORIS QUIMPER RECRUTE ! Nous sommes à la recherche d'un(e) passionné(e) de boulangerie, prêt(e) à créer des moments inoubliables à chaque bouchée. Votre palette de responsabilités: -réaliser la pâte à pain quotidiennement -régler les outils de production -procéder au pétrissage de la pâte -imaginer et tester de nouvelles recettes -accueillir et conseiller les clients -gérer les stocks Compétences requises: -être un virtuose de la pâtisserie -maîtriser les techniques classiques et modernes -être autonome et polyvalent Caractéristiques du postes : -du lundi au samedi -35h -poste à Quimper -rémunération selon convention collective Si cette offre répond à vos attentes alors ne tardez pas à nous envoyer votre CV à ou bien en venant directement à l'agence au 32 rue Amiral Ronarc'h, 29000 Quimper. Ou alors vous pouvez nous appeler au 02/57/68/03/78 Les plus de travailler avec Temporis Quimper: -IFM/ICP + 20% -CET +5% -Evolution possible (CDD, ) -Des formations Embarquez pour un voyage gourmand !
- TEMPORIS
- Quimper (29)
- Intérim
Responsale de Salle H/F
RESPONSABILITÉS : En tant que Responsable de Salle, vous aurez un rôle clé pour garantir le bon déroulement de chaque service et veiller à lexpérience exceptionnelle de nos clients. Véritable ambassadeur de notre établissement, vous jouerez un rôle clé pour leur offrir une expérience culinaire mémorable, et leur donner lenvie de revenir. Vos responsabilités : - Gérer le service en salle et veiller à ce que les clients soient accueillis et servis de manière professionnelle et chaleureuse - Superviser le personnel de salle, attribuer des tâches et assurer leur formation continue pour garantir une prestation d'excellence - Assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes, y compris la gestion des réservations et la coordination avec la cuisine - Collaborer étroitement avec la cuisine pour garantir une parfaite coordination entre le service et la préparation des plats - Conseiller les clients, les guider dans le choix des mets et boissons, tout en valorisant les produits locaux et de saison PROFIL RECHERCHÉ : Nous recherchons une personne solaire, bienveillant(e) et passionné(e), prêt(e) à enrichir notre équipe de son professionnalisme et de son enthousiasme. - Expérience préalable significative dans le secteur de lhôtellerie ou de la restauration - Excellentes compétences en gestion du personnel et capacité à diriger et motiver une équipe - Bonne présentation, aisance relationnelle, et sens aigu du service client - Capacité à travailler en équipe avec une excellente communication, vous êtes attentionné et empathique - Une bonne connaissance des vins et des produits du terroir est un plus Nous offrons : - Un environnement de travail convivial et dynamique. - Une équipe soudée et passionnée par son métier. - Des opportunités de développement professionnel. - Un salaire attractif entre 2 300 et 2 600 EUR brut. - Venez rejoindre cette belle aventure, donnez le sourire à nos clients et accompagnez-les à vivre un joli moment autour de plats délicieux ! Le processus de recrutement est simple et rapide : si votre profil correspond à nos attentes, vous serez contacté(e) pour un entretien téléphonique de pré-qualification, suivi d'une rencontre avec la direction
- Mercato de l'emploi
- Brest (29)
- CDI
- Annuel de 23000€ à 26000€
Employé de brasserie (H/F)
Description du poste : ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? * 5000 opportunités d'emploi par an, * des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), * + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, * 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d'un lac, à la montagne,...il y a forcément un moyen de se retrouver ! Ton meilleur job, leurs meilleures vacances ! Un snack, et ça repart ! En tant qu'employé(e) snack, tu es un(e) véritable agent de terrain pour rebooster nos vacanciers après une activité rondement menée ou bien simplement pour leur donner le sourire ! En qualité d'employé(e) snack, tes missions consistent à : * Prendre des commandes et réaliser les différentes boissons de la carte (café, cocktails, etc.) ; * Réaliser du snacking types pizzas, paninis, gaufres, etc. ; * Gérer la cuisson des aliments ; * Servir et encaisser les clients ; * S'assurer de la satisfaction des clients ; * Mettre en place, dresser et débarrasser les tables ; * Signaler à ton/ta responsable les produits manquants pour la réalisation des commandes ; * Suivre les consignes du Responsable de Restauration et les standards de l'entreprise ; * Mettre en place les préparations et gérer le stockage ; * Entretenir les locaux et le matériel. Nos petits plus : * Des équipes conviviales * Un environnement propice à l'évolution * Un logement sur nos campings, selon les disponibilités. * Des Tickets restaurants * Des réductions pour toi et tes proches dans l'ensemble de nos campings Description du profil : Tes atouts pour réussir ce poste : * Tu as acquis une première expérience sur un poste similaire, idéalement dans le domaine de l'hôtellerie de plein air. * Tu disposes de connaissances de base en cuisine. * Les règles d'hygiène n'ont aucun secret pour toi. Tes petits plus : * La satisfaction client est ton objectif premier. * Ton sourire communicatif est ta marque de fabrique. * Ponctualité et dynamisme sont tes maîtres mots ! Envie de t'investir et de vivre une aventure passionnante au sein de nos campings-villages ? Dépose ta candidature dès maintenant !
- Clohars Fouesnant (29)
- Saisonnier
Cuisinier -chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre agence LIP recrute en CDI pour son client restaurant haut de gamme à Landerneau dans un cadre très agréable, avec un jeune chef passionné cherchant à allier saveurs locales et inspiration de voyages de manière inventive, raffinée et détendue, un Cuisinier. Vous interviendrez au poste froid ou chaud au fur à mesure de votre montée en compétence et maitrise de la carte. Vos missions: Réception des commandes, rangement en respectant le FIFO, traçabilité Mise en place Dressage des assiettes Aide à la plonge et au rangement Nettoyage et désinfection dans le respect des normes HACCP Diplômé en cuisine traditionnelle vous recherche un poste passionnant et à long terme.
- LIP BREST
- Landerneau (29)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Votre agence Triangle Intérim à Rosporden recrute pour le compte de son client, biscuiterie industrielle, un(e) pâtissier/pâtissière H/F.***Votre mission :***- Suivre les recettes, peser et mélanger les différents ingrédients - Réaliser la fabrication des gâteaux bretons, galettes bretonnes... - Gérer la cuisson des produits - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité***Débutant accepté : Formation prévue sur place***Rythme : Du Lundi au Vendredi Horaires : 5h - 12h Description du profil : Vous avez avez une première expérience en pâtisserie, idéalement en milieu industrielle ou vous souhaitez découvrir ce métier de passion. Vous faites preuve d'autonomie, de rigueur et d'une bonne capacité d'adaptation. Tous nos postes sont ouverts, en égalité d'accès, aux personnes en situation de handicap.
- Pont Aven (29)
- CDI
- Mensuel de 1617€
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
URGENT : Le restaurant le coup de fourchette recherche un.e serveur.euse en salle pour un contrat à durée indéterminée. Le restaurant dispose de 55 couverts par service. Le restaurant est ouvert le : - mardi midi - mercredi midi - jeudi midi et soir - vendredi midi et soir et le samedi soir Repos le dimanche et lundi. Vous aurez pour mission : - la mise en place occasionnelle de la salle - l'accueil et le conseil à la clientèle - la prise des commandes et le service en salle poste à pourvoir immédiatement
- LE COUP DE FOURCHETTE
- Brest (29)
- CDI
- Horaire de 11.72€
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Au sein d'un restaurant traditionnel de 40 couverts, vous effectuerez les opérations de service des plats en salle et en terrasse (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillez au sein d'une équipe de quatre personnes. Service en binôme. Vous aurez deux jours de repos par semaine (Mercredi et jeudi)
- LA POELEE TOQUEE
- Moelan sur Mer (29)
- CDI
- Mensuel de 2200€ à 2450€ sur 12 mois
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recrutons pour le restaurant de Carhaix, en CDI de 24h. (104h/mensuel) Vous occuperez un poste polyvalent : service, préparations culinaires, entretiens des locaux. Afin de vous accompagner dans le développement de vos compétences, une formation en interne est proposée. 5 jours de travail consécutifs (avec coupure dans la journée à prévoir), 2 jours de repos consécutifs, les plannings de travail sont communiqués à l'avance, et composés en fonction de vos disponibilités. Si vous êtes intéressé et motivé par le poste, nous recrutons sans diplôme et sans expérience. Prise de poste dès que possible.
- MCDONALD'S
- Carhaix Plouguer (29)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Crêpier / Crêpière (H/F)Accepte les débutant(e)s
La Crêperie du pont recherche un crêpier/crêpière pour compléter son équipe dès que possible. Nous recherchons une personne dynamique, organisée et ayant le sens du travail en équipe. Vos missions sont les suivantes : -Préparation des pâtes à crêpes -Mise en place pour le service -Assurer la cuisson des crêpes -Dressage des assiettes -Maintenir un espace de travail propre et organisé -Gestion des stocks Poste en CDI, 35h. Service le midi et le soir; 2 jours de repos dans la semaine : le dimanche et le lundi. Rémunération : selon profil.
- CREPERIE DU PONT
- Landerneau (29)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 13.0€ + Mutuelle + Participation/action
Chef de partie (H/F)
Le Chef de Partie (H/F) est un membre clé de l'équipe de cuisine, travaillant sous la direction du chef pour préparer des plats de haute qualité dans un environnement de restauration dynamique. Duties - Assister le chef dans la préparation des plats et superviser une équipe de cuisiniers - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Gérer les approvisionnements et contrôler les stocks - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité - Collaborer avec d'autres membres du personnel pour garantir le bon déroulement du service Experience - Expérience antérieure dans le domaine de la restauration ou en tant que Chef de Partie - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement sous pression et à maintenir un haut niveau de service - Diplôme en cuisine ou formation équivalente apprécié CDI - 42H00 - 1800.00€ NET Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 300,00€ par mois
- SARL LE 34
- Brest (29)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois
Maître d'hôtel - 2300 € net (H/F)
Nous recherchons un Maître D'hôtel (H/F) compétent pour superviser les opérations de service dans notre établissement. Le candidat idéal devra posséder une expérience solide dans l'hôtellerie et la restauration, ainsi qu'une passion pour offrir un service exceptionnel. Duties - Superviser le service de restauration et de bar - Assurer la satisfaction des clients en veillant à ce que les normes de service soient respectées - Former et encadrer le personnel de service - Gérer les réservations et coordonner les services pour garantir une expérience client fluide - Assurer la manipulation sûre des aliments et des boissons conformément aux réglementations sanitaires Experience Expérience requise ou souhaitée dans les domaines suivants : - Leadership - Service à la clientèle - Connaissance de la cuisine - Restauration - Manipulation d'aliments et de boissons - Service de bar - Expérience en supervision dans le secteur de l'hôtellerie CDI - 42H00 - 2300.00 € NET
- SARL LE 34
- Brest (29)
- CDI
- Mensuel de 3000.0€ à 3400.0€ sur 12.0 mois
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Restaurant à la vue panoramique au cœur de la marina de Brest recrute un second de cuisine. Etablissement avec une capacité de 180 couverts - Brunch - Bar de 75 places. En collaboration avec le Chef de cuisine, vous serez en charge de l'animation de l'équipe cuisine et de l'élaboration des prestations culinaires. Vous serez notamment en charge des prestations suivantes : - Garantir une offre adaptée aux demandes clients dans le respect de nos ratios "nourriture", - Assurer l'approvisionnement et la bonne gestion des stocks, - Manager l'équipe cuisine, - Appliquer et faire appliquer les règles HACCP. Créatif(ve) et doté(e) de bonnes connaissances techniques culinaires, vous savez vous adapter aux demandes de la clientèle aussi bien, individuelle que groupe. Votre goût pour la gestion et votre capacité managériale doivent déjà avoir été validées dans vos précédentes expériences. Poste à pourvoir en CDI, 42h00 par semaine - 2300 € net/mois. Possible évolution au poste de Chef de cuisine. Expérience exigée. Maîtrise des fruits de mers.
- SARL LE 34
- Brest (29)
- CDI
- Mensuel de 3400.0€ à 3500.0€ sur 12.0 mois
Serveur 28H/semaine #1JOB (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat de 2 mois (octobre et novembre 2024). Au sein d'une crêperie de 43 couverts, vous aurez pour missions : - la mise en place de la salle - la prise de commande - le service - l'encaissement (dont rendu de monnaie) Pas d'expérience ou de diplôme exigé car vous serez formé(e) avant le contrat. Vous devez cependant aimer le contact client et être à l'aise avec les maths pour rendre la monnaie. Vous assurez le service du midi du mardi au samedi inclus. Repos dimanche et lundi. Petite équipe de 3 à 4 personnes. La rémunération est à négocier selon votre profil. Les heures supplémentaires sont comptabilisées et majorées et payées chaque mois. Poste non logé.
- CREPERIE 29
- St Pol de Leon (29)
- CDD
- Autre
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Vous assurez les services du midi et du soir (environ 100 à 150 couverts jour) au sein d'un restaurant traditionnel. Vous réaliserez l'accueil, la prise de commandes et le service des clients à table et au comptoir. Vous réaliserez également la gestion de la caisse et vous assurerez le maintien de la propreté du lieu de travail. Le planning est à définir avec l'employeur et vous aurez deux jours de repos. Vos horaires seront en continu ou en coupure. Vous travaillerez le week-end.
- RESTAURANT LA VERRIERE
- Concarneau (29)
- CDI
- Autre
Chef de partie (H/F)
Au sein d'un restaurant traditionnel, en tant que second de cuisine (n°3 en cuisine), vous participerez à l'élaboration des plats pour les services du midi et du soir (environ 100 à 150 couverts). Vous serez amené(e) à remplacer le chef ou son second lors de leurs congés respectifs. 2 jours de repos par semaine à définir
- RESTAURANT LA VERRIERE
- Concarneau (29)
- CDI
- Autre
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'un restaurant traditionnel, vous participerez à l'élaboration des préparations froides (entrées, salades et desserts) pour les services du midi et du soir (environ 80 couverts). 2 jours de repos à définir avec l'employeur.
- RESTAURANT LA VERRIERE
- Concarneau (29)
- CDI
- Autre
Barman F/H - CDD F/H - SHL (H/F)
Dans le cadre d'un renfort d'équipe, nous recherchons pour notre établissement de Roscoff, un(e) Barman/Barmaid F/H - CDI - 39h/semaine. Poste à pourvoir dès que possible. Rattaché(e) à la Direction d'établissement et au Responsable Bar, vous assurez le service au bar - salon de thé. Dans ce cadre, vos principales missions seront : - Servir les boissons commandées par les clients - Réalisation de cocktails classiques de la carte - Proposer des compositions de votre choix - Assurer la tenue de la caisse - Gérer les stocks des boissons, les commandes auprès des fournisseurs, la réception et le rangement des bouteilles - Gérer le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar - Renforcer l'équipe du restaurant en prenant un rang en salle en cas de besoin Idéalement issu(e) d'une formation en Restauration, MC Barman, vous justifiez d'une première expérience réussie sur ce type de poste. Vous accueillez et assurer le service de la clientèle : - A l'écoute, vous faites preuve de qualités relationnelles et vous veillez à la satisfaction clientèle - Réactif(ve), disponible et flexible, vous mettez tout en œuvre pour garantir la fluidité du service et un accueil irréprochable - Polyvalent(e), dynamique et souriant(e), vous avez le sens du service et de l'accueil client - Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d'alcool Conditions et Avantages du poste : - CDD- Poste à pourvoir dès que possible - 39h/semaine - Rémunération : 2014.65€ brut mensuel + indemnités repas - Mutuelle + Prévoyance - Accès à la salle de sport et au Spa Marin
- SHL
- Roscoff (29)
- CDI
- Mensuel de 2014,65€ à 2014,65€
CDD Barman / Barmaid F/H - La Playce (H/F)
Dans un environnement de travail agréable et stimulant, en tant que Barman-maid, tu seras en charge de préparer les commandes de nos clients. En tant qu'ambassadeur de la convivialité, tu seras à même de proposer des cocktails et autres boissons, des offres de snacking pour le plus grand plaisir de nos visiteurs et rendre ces moments divertissants. Reconnu(e) pour ta bonne humeur et ton excellent relationnel, tu places la satisfaction client au cœur de tes actions. Ton dynamisme et ta capacité à travailler en équipe feront de toi un collaborateur-trice d'exception. Si tu es expert de la préparation de cocktail, n'hésites pas à nous rejoindre. Ton expérience et ta personnalité feront la différence. A très vite !
- La Playce
- Quimper (29)
- CDD
- Autre de 2000€ à 2010€
Responsable Salle Brasserie H/F
Le Grand Hôtel des Bains**** recrute ! Idéalement située entre la Côte de Granit Rose et la Côte Sauvage, la tranquille et pittoresque péninsule de Locquirec abrite le Grand Hôtel des Bains depuis le début du XXème siècle. Dans un luxe raffiné et décontracté, le Grand Hôtel des Bains est la rencontre parfaite du charme et de l'élégance, offrant un luxe discret toute l'année. Il accueille depuis des années une clientèle raffinée, issue du monde des arts, de la littérature, du cinéma..., et qui aime à se retrouver dans ce lieu unique. Vous participerez à l'aventure de la Brasserie de la Plage. La Brasserie de la Plage, située sur la partie piétonnière du port de Locquirec, offre un cadre magique pour déjeuner ou diner face à la mer. Son décor très chaleureux et sa cuisine raffinée en font un lieu prisé et un rendez-vous incontournable de la vie locale. Les grandes ardoises mettent en avant des plats savoureux qui changent régulièrement selon les arrivages du marché. Les fruits de mer, dont de magnifiques plateaux, sont également à l'honneur. Vos missions principales : Sous la responsabilité du Responsable F&B, vous êtes garant du bon déroulement des opérations liées à la Brasserie de la Plage. Vous développez un réseau de clients et apporteurs d'affaires dans la région. · Susciter l'émotion à travers l'expérience client · S'assurer du bon déroulement du service et de la satisfaction des clients · Développer le revenu et les relations avec des partenaires clés de la région · Participer à l'élaboration et au suivi du budget annuel de la Brasserie de la Plage · Participer à la gestion des stocks de matériel et marchandises · Assurer le contrôle des inventaires réalisés · Garantir la qualité du service en salle et des prestations de la Brasserie de la Plage dans le respect des normes en veillant au bon fonctionnement du service. · Veiller à la qualité de la présentation des supports de vente · Coordonner et optimiser la communication entre la salle et la cuisine · Être le relais entre le responsable F&B et le terrain en termes de procédures et consignes · Respecter et faire respecter les procédures établies pour la Brasserie de la Plage et les directives de vos supérieurs. · Être garant du respect des procédures en matière d'encaissement · Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité · S'assurer de la bonne gestion des ressources humaines et des dépenses d'exploitation · Contrôler et piloter la masse salariale de la Brasserie de la Plage, le recours aux extras et les heures supplémentaires en étroite collaboration avec le responsable F&B · S'assurer du recrutement et du développement de vos collaborateurs · Manager, motiver et organiser le travail des équipes · Organiser et assurer le briefing quotidien des équipes · Veiller à la bonne présentation et à la bonne hygiène du personnel de la restauration (propreté, uniforme.) · Assurer le respect des plannings et du temps de travail en cohérence avec la prévision d'activité Compétences requises : Vous êtes idéalement issu(e) d'une formation en hôtellerie et avez une solide expérience (au moins de 3 ans) dans tous les aspects du département F&B. La maîtrise de l'anglais et le sens du service client sont indispensables pour ce poste. Dans le cadre de votre poste, vous devrez adopter une posture managériale juste et exemplaire, en phase avec les valeurs du groupe Leitmotiv.Vous devez être capable d'exécuter vos fonctions avec une attention aux détails. Vous êtes capable de gérer vos priorités et de résoudre les problématiques en faisant preuve de bon sens. Vous travaillez de manière cohérente, attentive avec vos collaborateurs et savez faire preuve d'autonomie. Ce poste nécessite une implication opérationnelle forte, une volonté de partage de ses connaissances et de bienveillance envers ses collaborateurs, une capacité à manager par l'exemple. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 14,00€ à 20,00€ par heure Nombre d'heures : 39 par semaine Horaires : * Disponible le week-end * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- Rosporden (29)
- CDI
Boulanger (H/F)
Nous recherchons pour l'un de nos clients un Pétrisseur tourier - Boulanger (H-F) sur le secteur de Brest. Vous intégrerez une entreprise locale et régionale en pleine expansion dans des locaux neufs. Votre poste sera très opérationnel et polyvalent, avec pour objectif la fabrication de produits de qualité. Votre principale mission sera la réalisation de tourage sur une ligne automatisée, ainsi que sur laminoir traditionnel. Aussi, vous assurerez le pétrissage de la pâte, ainsi que la préparation des crèmes en suivant les ordres de fabrication. Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous vous assurerez de la qualité de fabrication des pâtes. Poste évolutif sur un poste de chef d'équipe, opportunité sur du long terme. Conditions de travail : Horaires de travail : 00h - 8h Travail du lundi au vendredi Rémunération selon profil Prise de poste dès que possible Vous avez une formation en boulangerie/viennoiserie/pâtisserie et justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire. Vous êtes curieux(se) et possédez un véritable savoir faire dans les domaines de la boulangerie/viennoiserie/pâtisserie. De nature dynamique et volontaire, vous aimez travailler en équipe et partagez les valeurs de l'entreprise à savoir : sincérité, gourmandise, innovation. Soucieux(se) du travail bien fait, vous êtes autonome et polyvalent(e), et vous aimez relever des défis le tout dans un environnement stimulant.
- BREST TT
- Guipavas (29)
- Intérim
- Horaire de 13.0€ à 15.0€ sur 12.0 mois