Crêpier / Crêpière (H/F)Accepte les débutant(e)s
La Crêperie du pont recherche un crêpier/crêpière pour compléter son équipe dès que possible. Nous recherchons une personne dynamique, organisée et ayant le sens du travail en équipe. Vos missions sont les suivantes : -Préparation des pâtes à crêpes -Mise en place pour le service -Assurer la cuisson des crêpes -Dressage des assiettes -Maintenir un espace de travail propre et organisé -Gestion des stocks Poste en CDI, 35h. Service le midi et le soir; 2 jours de repos dans la semaine : le dimanche et le lundi. Rémunération : selon profil.
- CREPERIE DU PONT
- Landerneau (29)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 13.0€ + Mutuelle + Participation/action
Chef de partie (H/F)
Le Chef de Partie (H/F) est un membre clé de l'équipe de cuisine, travaillant sous la direction du chef pour préparer des plats de haute qualité dans un environnement de restauration dynamique. Duties - Assister le chef dans la préparation des plats et superviser une équipe de cuisiniers - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Gérer les approvisionnements et contrôler les stocks - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité - Collaborer avec d'autres membres du personnel pour garantir le bon déroulement du service Experience - Expérience antérieure dans le domaine de la restauration ou en tant que Chef de Partie - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement sous pression et à maintenir un haut niveau de service - Diplôme en cuisine ou formation équivalente apprécié CDI - 42H00 - 1800.00€ NET Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 300,00€ par mois
- SARL LE 34
- Brest (29)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois
Maître d'hôtel - 2300 € net (H/F)
Nous recherchons un Maître D'hôtel (H/F) compétent pour superviser les opérations de service dans notre établissement. Le candidat idéal devra posséder une expérience solide dans l'hôtellerie et la restauration, ainsi qu'une passion pour offrir un service exceptionnel. Duties - Superviser le service de restauration et de bar - Assurer la satisfaction des clients en veillant à ce que les normes de service soient respectées - Former et encadrer le personnel de service - Gérer les réservations et coordonner les services pour garantir une expérience client fluide - Assurer la manipulation sûre des aliments et des boissons conformément aux réglementations sanitaires Experience Expérience requise ou souhaitée dans les domaines suivants : - Leadership - Service à la clientèle - Connaissance de la cuisine - Restauration - Manipulation d'aliments et de boissons - Service de bar - Expérience en supervision dans le secteur de l'hôtellerie CDI - 42H00 - 2300.00 € NET
- SARL LE 34
- Brest (29)
- CDI
- Mensuel de 3000.0€ à 3400.0€ sur 12.0 mois
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Restaurant à la vue panoramique au cœur de la marina de Brest recrute un second de cuisine. Etablissement avec une capacité de 180 couverts - Brunch - Bar de 75 places. En collaboration avec le Chef de cuisine, vous serez en charge de l'animation de l'équipe cuisine et de l'élaboration des prestations culinaires. Vous serez notamment en charge des prestations suivantes : - Garantir une offre adaptée aux demandes clients dans le respect de nos ratios "nourriture", - Assurer l'approvisionnement et la bonne gestion des stocks, - Manager l'équipe cuisine, - Appliquer et faire appliquer les règles HACCP. Créatif(ve) et doté(e) de bonnes connaissances techniques culinaires, vous savez vous adapter aux demandes de la clientèle aussi bien, individuelle que groupe. Votre goût pour la gestion et votre capacité managériale doivent déjà avoir été validées dans vos précédentes expériences. Poste à pourvoir en CDI, 42h00 par semaine - 2300 € net/mois. Possible évolution au poste de Chef de cuisine. Expérience exigée. Maîtrise des fruits de mers.
- SARL LE 34
- Brest (29)
- CDI
- Mensuel de 3400.0€ à 3500.0€ sur 12.0 mois
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Vous assurez les services du midi et du soir (environ 100 à 150 couverts jour) au sein d'un restaurant traditionnel. Vous réaliserez l'accueil, la prise de commandes et le service des clients à table et au comptoir. Vous réaliserez également la gestion de la caisse et vous assurerez le maintien de la propreté du lieu de travail. Le planning est à définir avec l'employeur et vous aurez deux jours de repos. Vos horaires seront en continu ou en coupure. Vous travaillerez le week-end.
- RESTAURANT LA VERRIERE
- Concarneau (29)
- CDI
- Autre
Chef de partie (H/F)
Au sein d'un restaurant traditionnel, en tant que second de cuisine (n°3 en cuisine), vous participerez à l'élaboration des plats pour les services du midi et du soir (environ 100 à 150 couverts). Vous serez amené(e) à remplacer le chef ou son second lors de leurs congés respectifs. 2 jours de repos par semaine à définir
- RESTAURANT LA VERRIERE
- Concarneau (29)
- CDI
- Autre
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'un restaurant traditionnel, vous participerez à l'élaboration des préparations froides (entrées, salades et desserts) pour les services du midi et du soir (environ 80 couverts). 2 jours de repos à définir avec l'employeur.
- RESTAURANT LA VERRIERE
- Concarneau (29)
- CDI
- Autre
Barman F/H - CDD F/H - SHL (H/F)
Dans le cadre d'un renfort d'équipe, nous recherchons pour notre établissement de Roscoff, un(e) Barman/Barmaid F/H - CDI - 39h/semaine. Poste à pourvoir dès que possible. Rattaché(e) à la Direction d'établissement et au Responsable Bar, vous assurez le service au bar - salon de thé. Dans ce cadre, vos principales missions seront : - Servir les boissons commandées par les clients - Réalisation de cocktails classiques de la carte - Proposer des compositions de votre choix - Assurer la tenue de la caisse - Gérer les stocks des boissons, les commandes auprès des fournisseurs, la réception et le rangement des bouteilles - Gérer le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar - Renforcer l'équipe du restaurant en prenant un rang en salle en cas de besoin Idéalement issu(e) d'une formation en Restauration, MC Barman, vous justifiez d'une première expérience réussie sur ce type de poste. Vous accueillez et assurer le service de la clientèle : - A l'écoute, vous faites preuve de qualités relationnelles et vous veillez à la satisfaction clientèle - Réactif(ve), disponible et flexible, vous mettez tout en œuvre pour garantir la fluidité du service et un accueil irréprochable - Polyvalent(e), dynamique et souriant(e), vous avez le sens du service et de l'accueil client - Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d'alcool Conditions et Avantages du poste : - CDD- Poste à pourvoir dès que possible - 39h/semaine - Rémunération : 2014.65€ brut mensuel + indemnités repas - Mutuelle + Prévoyance - Accès à la salle de sport et au Spa Marin
- SHL
- Roscoff (29)
- CDI
- Mensuel de 2014,65€ à 2014,65€
Responsable Salle Brasserie H/F
Le Grand Hôtel des Bains**** recrute ! Idéalement située entre la Côte de Granit Rose et la Côte Sauvage, la tranquille et pittoresque péninsule de Locquirec abrite le Grand Hôtel des Bains depuis le début du XXème siècle. Dans un luxe raffiné et décontracté, le Grand Hôtel des Bains est la rencontre parfaite du charme et de l'élégance, offrant un luxe discret toute l'année. Il accueille depuis des années une clientèle raffinée, issue du monde des arts, de la littérature, du cinéma..., et qui aime à se retrouver dans ce lieu unique. Vous participerez à l'aventure de la Brasserie de la Plage. La Brasserie de la Plage, située sur la partie piétonnière du port de Locquirec, offre un cadre magique pour déjeuner ou diner face à la mer. Son décor très chaleureux et sa cuisine raffinée en font un lieu prisé et un rendez-vous incontournable de la vie locale. Les grandes ardoises mettent en avant des plats savoureux qui changent régulièrement selon les arrivages du marché. Les fruits de mer, dont de magnifiques plateaux, sont également à l'honneur. Vos missions principales : Sous la responsabilité du Responsable F&B, vous êtes garant du bon déroulement des opérations liées à la Brasserie de la Plage. Vous développez un réseau de clients et apporteurs d'affaires dans la région. · Susciter l'émotion à travers l'expérience client · S'assurer du bon déroulement du service et de la satisfaction des clients · Développer le revenu et les relations avec des partenaires clés de la région · Participer à l'élaboration et au suivi du budget annuel de la Brasserie de la Plage · Participer à la gestion des stocks de matériel et marchandises · Assurer le contrôle des inventaires réalisés · Garantir la qualité du service en salle et des prestations de la Brasserie de la Plage dans le respect des normes en veillant au bon fonctionnement du service. · Veiller à la qualité de la présentation des supports de vente · Coordonner et optimiser la communication entre la salle et la cuisine · Être le relais entre le responsable F&B et le terrain en termes de procédures et consignes · Respecter et faire respecter les procédures établies pour la Brasserie de la Plage et les directives de vos supérieurs. · Être garant du respect des procédures en matière d'encaissement · Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité · S'assurer de la bonne gestion des ressources humaines et des dépenses d'exploitation · Contrôler et piloter la masse salariale de la Brasserie de la Plage, le recours aux extras et les heures supplémentaires en étroite collaboration avec le responsable F&B · S'assurer du recrutement et du développement de vos collaborateurs · Manager, motiver et organiser le travail des équipes · Organiser et assurer le briefing quotidien des équipes · Veiller à la bonne présentation et à la bonne hygiène du personnel de la restauration (propreté, uniforme.) · Assurer le respect des plannings et du temps de travail en cohérence avec la prévision d'activité Compétences requises : Vous êtes idéalement issu(e) d'une formation en hôtellerie et avez une solide expérience (au moins de 3 ans) dans tous les aspects du département F&B. La maîtrise de l'anglais et le sens du service client sont indispensables pour ce poste. Dans le cadre de votre poste, vous devrez adopter une posture managériale juste et exemplaire, en phase avec les valeurs du groupe Leitmotiv.Vous devez être capable d'exécuter vos fonctions avec une attention aux détails. Vous êtes capable de gérer vos priorités et de résoudre les problématiques en faisant preuve de bon sens. Vous travaillez de manière cohérente, attentive avec vos collaborateurs et savez faire preuve d'autonomie. Ce poste nécessite une implication opérationnelle forte, une volonté de partage de ses connaissances et de bienveillance envers ses collaborateurs, une capacité à manager par l'exemple. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 14,00€ à 20,00€ par heure Nombre d'heures : 39 par semaine Horaires : * Disponible le week-end * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- Rosporden (29)
- CDI
Boulanger (H/F)
Nous recherchons pour l'un de nos clients un Pétrisseur tourier - Boulanger (H-F) sur le secteur de Brest. Vous intégrerez une entreprise locale et régionale en pleine expansion dans des locaux neufs. Votre poste sera très opérationnel et polyvalent, avec pour objectif la fabrication de produits de qualité. Votre principale mission sera la réalisation de tourage sur une ligne automatisée, ainsi que sur laminoir traditionnel. Aussi, vous assurerez le pétrissage de la pâte, ainsi que la préparation des crèmes en suivant les ordres de fabrication. Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous vous assurerez de la qualité de fabrication des pâtes. Poste évolutif sur un poste de chef d'équipe, opportunité sur du long terme. Conditions de travail : Horaires de travail : 00h - 8h Travail du lundi au vendredi Rémunération selon profil Prise de poste dès que possible Vous avez une formation en boulangerie/viennoiserie/pâtisserie et justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire. Vous êtes curieux(se) et possédez un véritable savoir faire dans les domaines de la boulangerie/viennoiserie/pâtisserie. De nature dynamique et volontaire, vous aimez travailler en équipe et partagez les valeurs de l'entreprise à savoir : sincérité, gourmandise, innovation. Soucieux(se) du travail bien fait, vous êtes autonome et polyvalent(e), et vous aimez relever des défis le tout dans un environnement stimulant.
- BREST TT
- Guipavas (29)
- Intérim
- Horaire de 13.0€ à 15.0€ sur 12.0 mois
Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F)
Dans le cadre de son développement de magasins, la boulangerie AVELLANN à Concarneau recrute un OUVRIER BOULANGER qualifié en CDI. Vous intégrez l'équipe de fabrication (pétrissage, façonnage, cuisson) de notre gamme artisanale (tradition, pains blancs, campagne, spéciaux, briocherie) à destination de nos magasins .Vous êtes formé à l'utilisation de matériels de production ultra modernes (pétrin, élévateur, peseuse volumétrique, four robotisé Tagliavini 8 étages) vous évitant les ports de poids et la fatigue. Vous êtes obligatoirement titulaire du CAP de boulangerie et disposez d'une expérience solide en tant qu'ouvrier qualifié. Vous bénéficiez de 2 jours de repos par semaine en 5 jours de travail de 8 heures de 4h à 12h auxquels s'ajoutent 40 minutes de pause. Vous travaillez les jours fériés. Le salaire varie entre 1750€ et 2000€ nets suivant votre expérience. Vous souhaitez rejoindre notre équipe alors merci de nous faire parvenir votre CV et votre date de disponibilité.
- BOULANGERIE AVELLANN
- Concarneau (29)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2550.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre restaurant ouvrier un(e) serveur(euse). Le restaurant est ouvert du lundi au samedi midi. Vos missions: - service en salle, - nettoyage et entretien de la salle. 30H par semaine, service uniquement le midi, jours de repos à déterminer avec l'employeur Possibilité de prise en charge des frais kilométrique Poste à pourvoir immédiatement
- KERLAN'S
- Le Conquet (29)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
( Rejoignez nous ! ) Nous sommes à la recherche de nouveaux talents de serveur/serveuse pour compléter notre équipe pour un contrat en 35h/semaine ! Planning à définir avec l'employeur Vous êtes souriant(e), motivé ( e ) et dynamique ce poste est fait pour vous ! Vous aurez l'occasion de travailler dans un environnement convivial avec une équipe soudée et bienveillante Laëtitia, Benjamin, Herve,Marion et tous les autres seraient ravis de vous intégrer dans leur team, alors envoyez votre cv et lettre de motivation à l'adresse suivante : compta.relaisduvern@brithotel.fr ou contactez-nous au 02 98 24 42 42 en dehors des horaires de services
- RELAIS DU VERN RESTAURANT LANDIVISIAU
- Landivisiau (29)
- CDI
- Mutuelle + Autre
Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)
Situé en Bretagne, Notre établissement Le Brit hotel Restaurant LE RELAIS DU VERN recherche son futur ou sa futur patissière pour rejoindre notre équipe, passionnée et talentueuse, qui s'efforce chaque jour de satisfaire au mieux notre clientèle.. Nous recherchons : Un Pâtissier (H/F) en CDI Nous recherchons un pâtissier créatif et passionné pour rejoindre notre brigade. Vous serez en mesure de gérer de manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations nécessaires à la production des desserts et pâtisseries selon les critères établis avec le chef de cuisine. Vous serez responsable de la qualité des produits et êtes garant du niveau de la prestation. Vous avez une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d'utilisation ainsi que des règles d'hygiène et des normes de sécurité. Profil : Professionnel soigneux et rigoureux, vous avez une expérience confirmée à un poste de chef de partie ou de sous-chef pâtisserie et souhaitez enrichir votre parcours avec un nouveau poste motivant et épanouissant, travaillant de façon constructive et positive avec le chef de cuisine. Vous maitrisez toutes les techniques inhérentes à la production de desserts individuels sur assiette. Vous savez fabriquer les mignardises et petits fours. Conditions : - Poste à pourvoir dès que possible en CDI 39h/semaine: restaurant ouvert du lundi midi au vendredi midi et du lundi soir au jeudi soir. Fermé le week-end sauf pour des groupe ou repas de famille - Rémunération selon expérience - Travail en continue ou coupure selon activités.. Ce poste s'adresse à des professionnels confirmés, engagés et ambitieux ayant la volonté de s'investir sur du long terme et désireux de porter haut les couleurs de notre établissement.
- AU RELAIS DU VERN
- Landivisiau (29)
- CDI
- Mutuelle + Autre
Serveur / Serveuse (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'un restaurant d'environ 80-100 couverts/jour, vous travaillerez en équipe (H/F). On vous demandera de vous occupé de façon autonome d'un "carré": accueil, prise de commande, service des boissons et service des plats sur assiette. Travail du mardi au samedi le midi, ainsi que le vendredi soir et samedi soir . Repos dimanche et lundi. Poste à pourvoir dès que possible.
- BLUES N BBQ
- Tregunc (29)
- CDI
- Autre
Serveur #1JOB (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes dynamique et motivé ? Vous voulez travailler mais uniquement dans une bonne ambiance, sérieuse mais décontracté ? Nous vous attendons. Venez rejoindre une équipe jeune et dynamique. Possibilité d'horaire en continu. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 738,05€ par mois Programmation : - Heures supplémentaires payées - Horaires flexibles - 1 week-end de repos toutes les 3 semaines Types de primes et de gratifications : - Heures supplémentaires majorées - Pourboires
- LA TERRASSE
- Morlaix (29)
- CDI
- Mensuel de 1800€ à 2738€ sur 12.0 mois + Autre
Chef.fe du bar (H/F)
CONTEXTE DE L'OFFRE Run Ar Puñs est un lieu labellisé Scène de Musiques Actuelles (SMAC) installé dans un ancien corps de ferme depuis 1978. Il est situé sur les hauts d'une commune de 5000 habitants, Châteaulin (29 - Finistère), en proximité de la voie express reliant Quimper à Brest et aux abords d'une zone d'activité. Run Ar Puñs Association (RAPASS) est la structure qui gère le projet artistique et culturel et emploie l'ensemble des salariés. RAPASS développe un projet en 4 axes principaux : - Programmation artistique, principalement de concerts dans une diversité d'esthétiques - Accompagnement artistique et soutien à la création, des amateurs aux professionnels - Actions culturelles et développement territorial en direction de publics variés - Animation d'un lieu de vie, "3ème lieu" (bar ouvert en semaine en soirée, marché bio, animation non musicales ponctuelles comme des ateliers botaniques ou cuisine, des soirées jeux ou danse bretonne, des conférences). Depuis quelques années, les 8 salariés permanents et les dizaines bénévoles développent le projet et le lieu, pour améliorer les conditions d'accueil des artistes et du public et les conditions de travail des salariés et pour diversifier les propositions. Elle renoue notamment avec son passé agricole et diversifie progressivement ses activités pour devenir un lieu qui comportera un restaurant et une exploitation agricole en plus d'une SMAC et d'un bar. MISSIONS - La gestion globale du bar - Le service au bar POSITIONNEMENT DANS LA STRUCTURE Relations hiérarchiques : Le.la chef.fe de bar est, par ordre d'importance hiérarchique, sous l'autorité de la direction et de la responsable d'administration. Relations fonctionnelles : Externes : Le.la chef.fe de bar travaille avec l'ensemble des publics accueillis, les fournisseurs et les prestataires. Internes : Le.la chef.fe de bar travaille avec l'ensemble de l'équipe salariée (permanent.es et intermittent.es artistes) et notamment avec le chargé de l'Accueil et de la vie du lieu. Iel sera également en lien très étroit avec les bénévoles de l'association, notamment ceux investis pour aider au service au bar. Iel bénéficiera du soutien d'un ou deux référent.es bénévoles membre du Conseil d'Administration. ACTIVITÉS Gestion du bar (30%) En autonomie, sous la supervision de la direction et de la responsable d'administration : - Gestion du stock et des approvisionnements : courses, relation et négociation fournisseurs, commandes, inventaire - Préparation et entretien : installation du bar, ménage de l'espace bar et du comptoir - Réalisation des plannings, en lien avec la direction - Administratif : En lien étroit et sous la responsabilité de la responsable d'administration : - Gestion de la caisse - Transmission des informations relatives aux recettes et aux achats de marchandises - Préparation des commandes de monnaie et des dépôts à la banque - Tri et rangement du coffre Service - 3 à 4 soirées par semaine (60%) - Accueil, orientation, conseil des publics - Préparation, facturation et encaissement des commandes - Sécurité des personnes Accueil des bénévoles bar (pendant le service) Le bar de Run Ar Puñs est associatif et fait donc appel à des bénévoles formé.es au service et à l'utilisation de la caisse pour prêter main forte, notamment lors des évènements (entre 1 et 5 bénévoles mobilisé.e.s). Le.la chef.fe de bar sera chargé.e de la coordination de ces bénévoles : accueil et formation des nouvelles.eaux venu.es : service, caisse, préparation des commandes, sécurité, dans les créneaux d'ouverture du bar Missions transversales (10%) Participation à des temps de réunions d'équipe Participation à la vie de l'association et du lieu Participation aux installations des configurations pour les évènements et autres coups de main à l'équipe Participation à la programmation/ vie du lieu
- RUN AR PUNS
- Chateaulin (29)
- CDI
- Mensuel de 1991.0€ à 5051.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Crêpier / Crêpière (H/F)
Notre établissement recherche actuellement un(e) Crêpier(ère) en CDI Vous réaliserez les crêpes et galettes en fonction d'une carte déjà établie Vous maitrisez les techniques de pliage et de garnissage des galettes Organisation du temps de travail : 2 jours de repos consécutifs
- AU VIEUX QUIMPER
- Quimper (29)
- CDI
- Autre
Crêpier H/F
Poste à pourvoir au sein d'une crêperie située au cœur du centre ville historique de Quimper. La crêperie sucré salé, ouverte 7 jours sur 7, peut accueillir 40 couverts Au quotidien, vous prenez en charge les missions suivantes : - Préparation de la pâte et des ingrédients - Fabrication de crêpes - Entretien et nettoyage de votre poste de travail 2 jours de repos à définir avec employeur. Il est impératif de savoir tourner les crêpes Prise de poste dès que possible Téléphonez pour prendre rendez vous au 06.73.19.07.65
- CREPERIE SUCRE SALE
- Quimper (29)
- CDI
- Autre
Serveur H/F
Au cœur du centre ville historique de Quimper, la crêperie Sucré-Salé, qui peut accueillir 40 couverts 7jours/7 midis et soirs, recherche 1 serveur(se) H/F pour renforcer son équipe de 5 personnes Au quotidien, vous prenez en charge les missions suivantes : - Mise en place de la salle - Accueillir et placer les clients - Prendre les commandes, servir plats et boissons Pour occuper ce poste, il faut savoir rendre la monnaie, et être suffisamment autonome pour travailler seul(e) en salle à certains moments de la journée. Possibilité de travailler entre 24 et 35heures L'employeur est ouvert à la discussion pour les horaires : en continu ou en coupure Téléphonez pour prendre rendez vous au 06.73.19.07.65
- CREPERIE SUCRE SALE
- Quimper (29)
- CDI
- Autre