Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Afin de renforcer notre équipe, le restaurant La Kabann recrute : Un Cuisinier (H/F), Chef de Partie L'établissement propose une cuisine de type Brasserie "FAIT MAISON", Grillades au Feu de bois, Burgers, Plat du jour, Poke Bowl avec des produits frais et favorisant les circuits courts. Vous travaillez au sein d'une équipe dynamique de 6 Cuisiniers (H/F) et 2 Plongeurs. Fermeture hebdomadaire le dimanche et jours fériés. Vous êtes rigoureux, opérationnel, dynamique et avez envie de relever des défis, de changements, de nouveautés ? Poste évolutif suivant profil et expérience. Cadre de travail ou outils de travail Neufs, Cuisine ouverte! Cartes, photos disponibles sur: www.lakabann.com ou pages Facebook lakabann
- LA KABANN
- St Martin des Champs (29)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)
Au sein d'un restaurant semi gastronomique de poissons et de fruits de mer, vous serez chargé de : - Elaboration des cartes, des recettes en collaboration avec la Direction. - Réalisation des pâtes, desserts glacés, gâteaux, entremets. - Commandes, réception et vérification des livraisons, du stockage. Votre Profil : Vous maitrisez les normes HACCP. La mention complémentaire "dessert à l'assiette" serait un plus. Une expérience au sein d'un restaurant sur un poste similaire est exigée. Vos Avantages : Vous bénéficierez de deux jours ou trois de congés consécutifs, en alternance, une semaine sur deux. Vous bénéficierez d'un week-end de repos sur six. Horaires en coupure : 9h -15h / 18h- 22h30. Le poste est à pourvoir dès que possible.
- LE VIOBEN
- Landeda (29)
- CDI
- Autre
Barman / Barmaid (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le restaurant, Le Vioben recherche un barman ou une barmaid, à Landéda. Vos missions: - Prise de commande et service des boissons ; - Il assure également la tenue de la caisse, la gestion des stocks des boissons : les commandes auprès des fournisseurs, la réception et le rangement des bouteilles. Il gère également le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar. Profil: - Excellent relationnel : amabilité, discrétion - Diplomatie - Gestion relationnelle - Habileté - Dynamisme Le poste est à pourvoir dès que possible.
- LE VIOBEN
- Landeda (29)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Le Tour du Monde (Bar/Restaurant Moules-frites/Fish and Chips) recherche un(e) cuisinier-e (H/F). Capacité de 200/300 couverts par service. Vous évoluerez au sein d'une équipe de 5 personnes en cuisine. Vous aurez pour mission la préparation et la cuisson des plats et desserts. Vous serez amené(e) à suivre l'état des stocks et à en définir les besoins. Vous êtes autonome, aimez travailler en équipe et êtes force de proposition. Vous avez impérativement une première expérience. Conditions d'exercice: 2 à 3 jours de repos consécutifs Planning aménagé 1 semaine par mois, le travail sera en journée
- TOUR DU MONDE
- Brest (29)
- CDI
- Mensuel de 2308€ à 2821€ sur 12 mois + Primes
Chef de rang (H/F)
Au sein d'un restaurant semi gastronomique de poissons et de fruits de mer, vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes...) selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous pouvez effectuer la préparation de plats simples. Vous coordonnez l'équipe en place. Vous êtes en contact avec la clientèle, le personnel de cuisine, le maître d'hôtel et le directeur de l'établissement. Votre planning est à définir avec l'employeur. L'établissement est ouvert 7 jours sur 7 midi et soir. 1 week-end de repos toutes les 6 semaines. Vous bénéficierez de deux jours ou trois de congés consécutifs, en alternance, une semaine sur deux. Le poste est à pourvoir dès que possible.
- LE VIOBEN
- Landeda (29)
- CDI
- Autre
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Vous travaillez au sein d'un restaurant spécialisé en poissons et fruits de mer référencé dans le Guide Gourmand 2018. Vous êtes chargé.e entre autres : - Mise en place et dressage des tables - Le débarrassage de la salle - Service des assiettes et des boissons - Nettoyage et de toute autre tâche rattachée à votre poste suivant les nécessités du service. Vos Avantages: Vous bénéficierez d'un minimum de deux jour de congés consécutifs (pouvant aller jusqu'à trois) en alternance, une semaine sur deux. Vous bénéficierez d'un week-end de repos sur six. Horaires de coupe Possibilité de loger sur place Avantages CE Une formation en salle serait un plus. Le poste est à pourvoir dès que possible.
- LE VIOBEN
- Landeda (29)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de salle runner (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous travaillez au sein d'un restaurant spécialisé en poissons et fruits de mer référencé dans le Guide Gourmand 2018. Vous êtes chargé.e entre autres : - Mise en place et dressage des tables - Le débarrassage de la salle - Service des assiettes et des boissons - Nettoyage et de toute autre tâche rattachée à votre poste suivant les nécessités du service. Vos Avantages: Vous bénéficierez d'un minimum de deux jour de congés consécutifs (pouvant aller jusqu'à trois) en alternance, une semaine sur deux. Vous bénéficierez d'un week-end de repos sur six. Horaires de coupe Possibilité de loger sur place Avantages CE Profil : Motivé, volontaire et dynamique, nous pouvons vous former en interne. Dans l'idéal une première expérience en restauration. Le poste est à pourvoir dès que possible.
- LE VIOBEN
- Landeda (29)
- CDI
- Autre
Boucher (H/F)
Le poste : Avec ses 660 agences locales, le Groupe PROMAN est le 4ème acteur européen sur le marché du travail en intérim . Dans le cadre de son développement, votre agence PROMAN BREST recrute pour l'un de ses clients, un BOUCHER H/F. Mission : Préparation des pièces de viande. Découpe, désossage et transformation des viandes selon les demandes clients Conseils et vente auprès des clients. Nettoyage et entretien du matériel De formation CAP Boucher, vous justifiez d'une première expérience réussie dans un poste similaire. Vous maîtrisez les différentes techniques de découpe et de préparation des viandes. Votre connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est également exigée. Poste à pourvoir sur Brest et Le Relecq Kerhuon Profil recherché : Vous possédez idéalement une expérience sur un poste similaire. Bon contact et tempérament dynamique. Rigueur et bonne organisation Vous êtes sérieux, investi et avez envie de rejoindre des équipes dynamiques, alors n'hésitez à nous contacter par mail ou par téléphone Nous trouverons ensemble un emploi qui vous correspond ! A bientôt Votre équipe PROMAN BREST Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- PROMAN
- Le Relecq Kerhuon (29)
- Intérim
- Horaire de 12.0€ sur 12.0 mois
Pizzaïolo / Pizzaïola
Vous serez responsable des mises en place et autres preparations avant pendant le service Ainsi que l'entretien du poste et lieu de travail. Jour de repos lundi soir, mardi toute la journée et le samedi midi.
- KASTELL TREAZ
- Roscoff (29)
- CDI
- Mensuel de 2302.0€ sur 12.0 mois
SERVEUR EN RESTAURATION TRADITIONNELLE (H/F)
Mise en place du restaurant, prise de commandes, apporter les plats et boissons aux clients, nettoyage Restaurant fermé le dimanche CONTRAT 35H CDI + 2,5 jour de congé
- FUXIA
- Brest (29)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Assistant chef sommelier (H/F)
Le Restaurant de l'Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu, restaurant étoilé de Nolwenn Corre, recrute. Assistant(e) Chef Sommelier(e) (H/F) Notre établissement, le Restaurant de l'Hostellerie de la Pointe Saint Mathieu, restaurant étoilé situé à Plougonvelin, recrute : Assistant(e) Chef Sommelier(e) (H/F) en CDI à partir de septembre 2024. DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la direction du Maître d'Hôtel / Chef Sommelier, vous aurez pour mission : Assister le Chef Sommelier sur le Restaurant Gastronomique étoilé. Présenter la carte des vins, conseiller en fonction des goûts et des mets commandés, et servir les clients. Participer au suivi des stocks et des inventaires, aux réceptions et aux rangements des commandes, ainsi qu'à la mise en place avant les services. Poste en CDI, avec possibilité de logement durant la période d'essai. PROFIL RECHERCHÉ Passion pour l'œnologie et la gastronomie et connaissance approfondie des vins Excellente relation client Dynamisme et esprit d'équipe Rigueur et sens de l'organisation Présentation soignée exigée AVANTAGES En travaillant avec nous, vous bénéficierez de : Séance de sport collective avec coach sportif - 1 fois par semaine Repas sur place réalisés par la cuisine en avantage en nature Carte Cadeau Fnac de 100€ pour Noël Journée "Famille" deux fois par an pour découvrir l'entreprise Entretiens annuels de développement : bilan des acquis et axes d'évolution sur le poste Prime d'assiduité Maison du personnel et salle de repos Repas de Noël Journée à la ferme de Jean Marc une fois par an pour découvrir les produits Chèque Emploi Service pour payer la garde d'enfant Possibilité d'accès VIP pour des matchs de football du Stade Brestois 29 Comité d'entreprise Logis Hôtel (prix réduits pour places de cinéma, parcs d'attractions, etc.) Tarifs préférentiels à l'épicerie de la Maison du Phare Réduction sur les bons cadeaux de l'hôtel Rejoignez nous pour une expérience unique à la pointe du Finistère, sous la direction de la Cheffe étoilée Nolwenn Corre et son Maître d'Hôtel Christophe Cotton.
- HOSTELLERIE DE LA POINTE SAINT MATH
- Plougonvelin (29)
- CDI
- Autre + Primes
Pizzaïolo (H/F)
Le Satyr, référencé dans Gault&millau, raisin lonely planet, footing, etc..., est à la recherche d'un pizzaiolo (h/f). Nous aimerions que vous ayez l'envie de travailler des produits essentiellement Locavor et bien évidemment bio et de saison, dans le respect de dame nature et des humains. Trois jours de congés par semaine, pas de travail le week-end et salaire selon expérience et connaissances. Si l'aventure vous tente, venez rejoindre l'équipe!
- SATYR
- Brest (29)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Responsable de salle (H/F)
L'équipe du Satyr cherche un-e responsable de salle expérimenté-e, passionné-e, autonome, avec une connaissance en œnologie et un goût pour le travail en équipe. Vous aimez les produits bio, locavor et de saison dans le respect de dame nature et des humains. Vous avez un goût prononcé pour les relations humaines et appréciez les échanges avec la clientèle. Rejoignez nous.
- SATYR
- Brest (29)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Crêpier / Crêpière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vos missions: - Préparer la pâte et les préparations - Réaliser crêpes et garnitures - Tenir votre poste Profil: Débutant(e) accepté(e) si expérience cuisine Formation en interne sur le poste de crêpier(ère) Poste à pourvoir début octobre Vous aurez 2 jours consécutifs de congés. Possibilité de logement.
- MOLLIER
- Crozon (29)
- CDI
- Autre
Chef cuisinier/e spécialité cuisine Indienne/Pakistanaise (H/F)
Au sein d'un restaurant dont la spécialité culinaire est indienne/pakistanaise, vous serez en charge de la cuisine: - La réalisation des entrée/plats/desserts ainsi que le dressage des assiettes, - Vous gérerez une équipe de 2 personnes avec un commis et une plongeuse. Horaires : midi : de 11h00 à 14h00 soir : de 18h30 à 22h00 Repos: le dimanche et lundi Vous avez 1 année d expérience en cuisine indienne et pakistanaise. Un hébergement pourra être mis a disposition par l'employeur.
- LE TRIPURA
- Brest (29)
- CDI
- Mensuel de 2200€ sur 12 mois + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'un restaurant situé à Crozon, vous êtes recruté(e) sur un poste de Cuisinier(ère). Vous travaillez dans une équipe de 6 personnes et vous avez pour missions : - la préparation des plats, - le dressage des assiettes, - l'entretien de votre poste de travail. Vous participez à la gestion des approvisionnements. Le planning et les horaires sont à définir avec l'employeur. 2 jours de congés consécutifs Prise de poste mi-octobre Possibilité de logement.
- LA FLAMBEE
- Crozon (29)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
Réseau de boulangeries-pâtisseries artisanales et familiale Le Fournil des Provinces sur les villes de Brest et Landerneau. Nous recherchons un ouvrier boulanger H/F afin de compléter nos équipes sur BREST ! Responsable de la production de pain de A à Z et de la viennoiserie, vos qualités humaines et relationnelles font de vous un élément moteur au sein d'une équipe. Professionnel(le) qualifié(e) (CAP au minimum) vous maitrisez les normes d'hygiène et de sécurité afin d'assurer la production et l'encadrement des apprenti(e)s .
- LE FOURNIL DES PROVINCES
- Brest (29)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 15.0€ sur 12.0 mois + Primes
Plongeur / Plongeuse au Bistrot 1954 (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Bistrot 1954, situé dans un cadre chaleureux et convivial, vous propose une cuisine authentique et généreuse. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un Plongeur (H/F) en contrat de 41h par semaine. Vos missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine en collaboration avec l'équipe en place. - Participer activement au bon déroulement du service. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur - Veiller à maintenir un espace de travail propre et ordonné. Profil recherché : - Motivation, rigueur et sens de l'organisation. - Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression des services en restauration. - Expérience en plonge appréciée mais non obligatoire. Avantages : Séance de sport collective avec Coach Sportif - 1 fois par semaine Repas sur place en avantage en nature réalisés par la cuisine Journée "Famille" 2 fois par an pour découvrir l'entreprise Maison du personnel et salle de repos Repas de Noël Comité d'entreprise Logis Hôtel (prix places cinéma, parcs attractions etc.) Tarifs Préférentiels à l'épicerie de la Maison du Phare Si vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et participer à l'aventure du Bistrot 1954, envoyez nous votre candidature dès maintenant !
- HOSTELLERIE DE LA POINTE SAINT MATH
- Plougonvelin (29)
- CDI
- Horaire de 11.72€ à 11.73€ sur 0.0 mois + Primes + CE
Chocolatier/ère-confiseur/euse (H/F)Accepte les débutant(e)s
"CAP CHOCOLATERIE CONFISERIE CHATILLON CHOCOLATIER à PLEYBEN recherche 1 apprenti h/f en CAP CHOCOLATERIE CONFISERIE pour une entrée en formation en SEPTEMBRE 2024. Envoyez nous votre CV par mail. Vous serez formé à l'IFAC CAMPUS DES METIERS, centre de formation par alternance, de Brest. Référence Bretagne Atlernance : OFF_121937"
- IFAC Campus des Métiers BREST
- Pleyben (29)
- CDD
Chocolatier/ère-confiseur/euse (H/F)Accepte les débutant(e)s
"CAP CHOCOLATERIE CONFISERIE LA MAISON DU BOULANGER à LANNILIS, boulangerie pâtisserie artisanale, recherche 1 apprenti h/f en CAP CHOCOLATIER pour une entrée en formation en SEPTEMBRE 2024 (début de contrat entre le 01/07/2024 et le 01/09/2024). Venez nous rencontrer et vous présenter directement en magasin et/ou envoyez votre CV par mail. Vous serez formé à l'IFAC CAMPUS DES METIERS, centre de formation par alternance, de Brest. Référence Bretagne Atlernance : OFF_120303"
- IFAC Campus des Métiers BREST
- Lannilis (29)
- CDD