Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : SYNERGIE CONCARNEAU recherche un PATISSIER INDUSTRIEL (H/F) Vous serez en charge de : - Préparer les différentes recettes - Suivre les instructions de fabrication - S'assurer que les produits soient conformes aux normes de qualité en effectuant des contrôles (texture, goût, apparence) - Maintenir un environnement propre en respectant les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (traçabilité) et de propreté (rangement, entretien du matériel). SPECIFICITES DE LA MISSION : - Temps de travail : 35 heures - en 2*8 ou 3*8 - Salaire : smic Pour postuler? en ligne ou venez nous voir à l'agence de Concarneau pour en discuter Description du profil : Connaissance et respect des règles d'hygiène, qualité et sécurité de l'industrie agroalimentaire Habileté manuelle - organisé - Méticuleux - Polyvalence - Sens des détails - Polyvalence
- Concarneau (29)
- Intérim
Employé de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Nous recherchons pour le Restaurant scolaire de l'un de nos clients sur Landerneau, un EMPLOYE DE SERVICE F/H pour la mise en place et le service des repas, débarrassage des tables, nettoyage des locaux et la plonge. Taux horaire 11.76€ brut de l'heure et repas pris sur place. Si vous êtes intéressés, appelez-nous le plus rapidement possible au***Description du profil : Conditionner un produit - Réaliser la plonge - Cuire des pièces de viennoiserie - Ranger une réserve - Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels - Nettoyer du matériel ou un équipement - Cuisiner des produits traiteurs - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs...) et enregistrer sa commande - Réaliser un service en salle - Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie) - Utilisation de machine de plonge automatisée - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Procédures d'encaissement - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Techniques de comptage - Utilisation de matériel de nettoyage - Fiches techniques de cuisine - Gestes et postures de manutention Dynamisme - Adaptabilité - Disponibilité - Orientation client - Polyvalence - Aisance relationnelle - Efficacité
- Landerneau (29)
- Intérim
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste :***Préparer et cuire des pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur : c'est vous le chef d'orchestre. * Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands. * Veiller aux fondamentaux : chez nous, respecter la qualité des produits et les règles d'hygiène est élémentaire, mon cher Watson. * Au besoin, aider à la vente pour servir nos délicieux clients. C'est un travail d'équipe ! * L'avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt... ça tombe bien, on démarre à 5 h ! * Les conditions sont intenses: travail debout et manutention avec port de charges parfois lourdes. * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. Description du profil :***Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Et si en plus, si vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz !
- Quimper (29)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Votre agence Triangle Intérim à Rosporden recrute pour le compte de son client, fabricant de biscuits, produits de boulangerie/pâtisserie : un(e) pâtissier(ère) H/F.***Dans le cadre de votre mission vous serez amené(e) à :***- Effectuer diverses missions à la fabrication selon le poste : préparation de pâtes, de biscuits et gâteaux. - Travaux sur ligne de production - Manutention - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Description du profil : Issu(e) d'une formation en pâtisserie et/ou boulangerie vous avez une première expérience dans le métier et/ou en industrie agroalimentaire. Vous êtes rigoureux(se) et assidu(e) dans votre travail.
- Melgven (29)
- Intérim
- Mensuel de 1764€
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Nous recherchons pour notre client exerçant dans le secteur de la distribution/commerce de gros, Un boulanger (H/F). Vous aurez pour missions de :***Préparer et cuire les pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes établies***Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis***Gérer les stocks et passer les commandes***Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire***Participer à la mise en place et à la présentation des produits en magasin***Rejoignez une équipe dynamique et passionnée, et mettez en avant votre savoir-faire pour satisfaire une clientèle exigeante ! SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Titulaire d'un CAP Boulangerie ou équivalent, vous justifiez d'une première expérience réussie dans la préparation de produits de boulangerie. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez un véritable sens du travail d'équipe. Votre créativité et votre passion pour la gastronomie seront des atouts indéniables pour ce poste. Qualités recherchées :***Maîtrise des techniques de fabrication de pains et viennoiseries***Capacité à travailler en équipe***Rigueur et organisation***Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire***Créativité et passion pour la gastronomie *
- Landivisiau (29)
- Intérim
Brioche Dorée - Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contact privilégié de nos clients, vous êtes chargé(e) de l'accueil, du service et de la préparation des produits dans le respect des normes Brioche Dorée. A ce titre vos missions principales sont : Accueillir les clients et les conseiller Garantir un service de qualité et appliquer les standards définis par l'entreprise Réaliser les opérations d'encaissement Participer au développement commercial du restaurant Fabriquer les produits dans le respect des règles d'hygiène Participer au nettoyage du restaurant De formation vente, restauration, commerciale ou bénéficiant d'une expérience similaire, votre sourire, votre polyvalence et votre esprit d'équipe vous permettront de mener à bien vos missions. Poste évolutif grâce à votre goût du terrain, des challenges et votre sens du commerce.
- Brioche Dorée
- Brest (29)
- CDI
Barman / Barmaid (H/F)
ACCORD INTERIM Quimper recherche pour l'un de ses clients un Barman (H/F). MISSIONS : - Interagir avec les clients, prendre les commandes et servir, - Participation au suivi des stocks, - Saisie de reporting en fin de journée. PROFIL : - Expérience sur un poste similaire ou en hôtellerie (serveur.), - Travail en équipe, - Autonomie Une connaissance des outils informatiques serait un plus SALAIRE : - Selon expérience
- ACCORD INTERIM
- Carhaix Plouguer (29)
- Intérim
- Autre
Second / Seconde de cuisine collège (H/F)
Le Département recrute pour sa Direction de l'Education un second de cuisine (H/F) à compter du 04/11/2024 jusqu'au 19/11/2024 (possibilité de prolongation). En tant que second de cuisine, vos principales missions seront : - Participer à l'élaboration des menus dans le respect des équilibres alimentaires et nutritionnels - Produire et valoriser les préparations culinaires - Participer à la distribution des repas - Participer à la préparation des commandes et à la planification des livraisons - Gérer les stocks des produits alimentaires - Réceptionner et contrôler les denrées - Tenir à jour et faire vivre le plan de maîtrise sanitaire et appliquer la méthode HACCP - Participer à la démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire et de gestion des déchets - Assurer l'entretien de la cuisine et la grosse plonge - Encadrer, organiser et coordonner le travail des agents au sein du service de restauration, en complémentarité avec le chef de cuisine - Mettre en œuvre le principe de solidarité lorsque c'est nécessaire pour assurer la continuité du service public : au sein de l'équipe, ou entre établissements, lorsque la Direction de l'éducation le demande en application du Niveau de service public - Informer systématiquement le chef de cuisine des problèmes rencontrés lors du service - Remplacement du chef de cuisine en cas d'absence sur l'ensemble de ses fonctions
- CONSEIL DEPARTEMENTAL DU FINISTERE
- Landivisiau (29)
- CDD
- Mensuel de 1800.0€ à 1950.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Afin de renforcer notre équipe, le restaurant La Kabann recrute : Un Cuisinier (H/F), Chef de Partie L'établissement propose une cuisine de type Brasserie "FAIT MAISON", Grillades au Feu de bois, Burgers, Plat du jour, Poke Bowl avec des produits frais et favorisant les circuits courts. Vous travaillez au sein d'une équipe dynamique de 6 Cuisiniers (H/F) et 2 Plongeurs. Fermeture hebdomadaire le dimanche et jours fériés. Vous êtes rigoureux, opérationnel, dynamique et avez envie de relever des défis, de changements, de nouveautés ? Poste évolutif suivant profil et expérience. Cadre de travail ou outils de travail Neufs, Cuisine ouverte! Cartes, photos disponibles sur: www.lakabann.com ou pages Facebook lakabann
- LA KABANN
- St Martin des Champs (29)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier H/F
PARTNAIRE Quimper cherche pour son client spécialisé dans la production de biscuits pour la grande distribution, un Pâtissier H/F sur son site de Quimper! Les missions sur ce poste sont les suivantes: - Vous êtes responsable de la préparation des différentes recettes. - Vous suivez les instructions de fabrication. - Vous produisez en grande quantité (port de sac de 25kg max). - Vous vous assurez que les produits sont conformes aux normes de qualité en effectuant des contrôles (texture, goût, apparence). - Vous veillez à ce que les procédures de nettoyage et de désinfection soient respectées pour maintenir un environnement propre. - Vous êtes chargé de tenir des documents (recettes, quantité produite, plan de contrôle...). - Vous avertissez les services concernés en cas de dysfonctionnement, d'anomalie(s) qualité/sécurité Travail du lundi au vendredi en 2*8 ou 3*8 Vous avez le souci du détail? Vous êtes organisé, rigoureux et réactif? Vous êtes compétent dans l'utilisation des machines (batteurs, pétrins, fours, moulages...)? Une qualification en pâtisserie ou une expérience en agroalimentaire serait appréciée. Plus qu'un clic pour postuler! Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros - Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission
- PARTNAIRE 56
- St Evarzec (29)
- Intérim
- Annuel de 22000.0€ à 25000.0€ sur 12.0 mois
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Les missions seront les suivantes :***Faire fonctionner le lave-vaisselle industriel***Laver à la main la verrerie et les autres outils, au besoin.***Videz et nettoyez toutes les poubelles.***Faire tourner la vaisselle pour réduire l'usure des ressources.***Nettoyer le rangement de la vaisselle***Suivre les politiques d'assainissement en tout temps.***Assister les cuisiniers et autres employés de cuisine au besoin, surtout pendant les heures de pointe.***Nettoyez immédiatement les déversements ou la verrerie cassée.***Signaler tout problème d'hygiène ou de conciergerie à la partie concernée. Poste à pourvoir le samedi 26 octobre de 17h à 2h à Locronan. Description du profil : Votre profil :***Connaissance des produits adaptés aux surfaces à traiter***Organiser son travail en fonction des consignes orales et écrites***Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité***Etre rigoureux, curieux***Vous appréciez travailler de manière autonome
- Locronan (29)
- Intérim
Employé de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Missions :***Installer les tables (disposer les équipements, mettre les couverts, installer les condiments.)***Aider à la disposition des plats de service, en lien avec la cuisine, pour respecter le protocole sanitaire***Accueillir les personnes venant se restaurer***Servir et desservir les plats***Maintenir la salle de repas propre et fonctionnelle (nettoyage, réassort d'équipement manquant.) . Il/Elle se doit d'être polyvalent, afin d'assurer toutes les tâches de service et de nettoyage. Description du profil : Compétences principales :***S'adapter à la variété des tâches et du rythme de travail***Faire preuve de rigueur***Dynamisme et autonomie
- Locronan (29)
- Intérim
SECOND DE CUISINE (H/F)
Votre agence Samsic Emploi Landerneau recrute pour un restaurant, basé à Landerneau également, un(e) Second de Cuisine. En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle clé au sein de l'établissement en garantissant la qualité des plats servis et en facilitant le bon fonctionnement de la cuisine. Vous assisterez le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité, et contribuerez à l'élaboration des menus. Vos principales missions incluront : - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la cuisson des plats. - Superviser l'équipe de cuisine en l'absence du Chef de Cuisine. - Participer à la création de nouveaux plats et menus. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Gérer les approvisionnements et les stocks de la cuisine. - Former et accompagner les nouveaux membres de l'équipe. Pour le salaire ? Il est motivant et des primes pourront s'y ajouter. Pour le planning ? Le restaurant est ouvert du lundi midi au vendredi soir. Vous avez le samedi et le dimanche en repos. Pas négligeable dans la restauration, n'est-ce pas ?
- SAMSIC INTERIM BREST
- Landerneau (29)
- CDD
- Horaire de 11.65€ à 13.0€ sur 0.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Au sein d'un restaurant de type brasserie vous serez amené(e) à travailler en autonomie en cuisine. Vos missions : préparation de salades, grillades de poisson, viandes, accompagnements, desserts. Vous travaillerez le mardi, mercredi et jeudi de 18h à 23h. Possibilité d'heures supplémentaires. Contrat de 6 mois avec possibilité de prolongation.
- LE PENVEN
- Plouescat (29)
- CDD
- Horaire de 16€ à 16€ + Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Poste à pourvoir pour le service du midi .Cuisine de brasserie .Vous travaillerez en équipe de 2 personnes. Vous travaillerez 39h par semaine, du lundi au samedi (un jour de repos à définir).Restaurant fermé le soir et le dimanche.
- HAS BEEN
- St Evarzec (29)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière
Au sein de notre concept store regroupant plusieurs activités (vente de bijoux- articles de décoration et habillement // salon de thé // bar à tapas) vous travaillez en autonomie. Vous serez en charge de la préparation, du dressage et de la mise en place d'entrées et de desserts; vous serez aussi garant de la gestion des stocks et de l'entretien de votre espace de travail. Pose à pourvoir à compter dès que possible Travail 5 jours sur 7 PAS DE COUPURE uniquement le midi :pas de travail le mardi et le dimanche. Lundi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 16h.
- L'ECHAPPEE BELLE
- Quimperle (29)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière uniquement le midi (H/F)
/URGENT/Poste à pourvoir dès maintenant / Les caraiatides, restaurtant situé dans le centre historique de Quimper vous propose une cuisine traditionnelle. Notre capacité d'accueil est de 40 couverts Vous travaillez suel en cuisine, de la préparation des produits frais à la plonge. Le poste exige d'être autonome. 39 heures par semaines. Horaire en continue 8h30 16h - du lundi au vendredi Le mardi voous travaillez de 10H00 à 14H00 et de 18H00 à 22H30
- LES CARIATIDES
- Quimper (29)
- CDI
- Mensuel de 1969€ à 2179€ sur 12 mois + Restauration + Mutuelle
Cuisinier / Cuisinière uniquement le soir (H/F)
/URGENT/Poste à pourvoir dès maintenant / Les caraiatides, restaurtant situé dans le centre historique de Quimper vous propose une cuisine traditionnelle. Notre capacité d'accueil est de 40 couverts Cuisinier polyvalent en poste en autonomie, car vous êtes seul(e) en cuisine 39 heures par semaines. Horaire en continue -16h-00h - du mercredi au dimanche Création de la carte du soir
- LES CARIATIDES
- Quimper (29)
- CDI
- Mensuel de 1969€ à 2179€ sur 12 mois + Restauration + Mutuelle
Plongeur / Plongeuse - Aide de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour renforcer ses équipes, le Sainte-Barbe Hôtel & Spa**** recherche un/une plongeur/euse - Aide de cuisine H/F Pour ce poste, vos missions seront les suivantes : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ). - Assurer également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) et assure le débarrassage des poubelles et ordures. - Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. - Adapter son rythme de travail aux exigences du service, appliquer des modes opératoires prescrits et respecter les consignes CDI en 35h, à pourvoir dès que possible 1360€ net mensuel Bonne mutuelle d'entreprise Un repas fourni par jour travaillé Système de Pointeuse Envoyez votre candidature à recrutement.saintebarbe@gmail.com
- Sainte-Barbe Hôtel & Spa ****
- Le Conquet (29)
- CDI
- Mensuel de 1777.0€ sur 12.0 mois + Restauration + CE
Aide Cuisine/ Plongeur H/FAccepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : En tant qu'Aide Cuisine/Plongeur, vous jouerez un rôle essentiel au sein de l'équipe et participerez à la réussite des services. Vos missions incluent : - Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et plonge batterie. - Maintien de la propreté des locaux et entretien de la cuisine. - Aide à la préparation des ingrédients (épluchage, lavage, pesée, dressage des desserts). - Participation à la réception et au rangement des aliments PROFIL RECHERCHÉ : Que vous ayez de l'expérience ou que vous soyez débutant(e), votre organisation, rigueur et efficacité, ainsi que votre sens du relationnel, feront de vous un(e) candidat(e) idéal(e). Vous aimez travailler dans une équipe soudée et profiter d'une atmosphère positive et dynamique. Nous proposons des contrats adaptés à vos besoins : 15 ou 30 heures par semaine. Que vous recherchiez un temps partiel ou un complément d'activité, nous vous offrons la flexibilité nécessaire pour concilier travail et vie personnelle. Si vous souhaitez vivre une belle aventure humaine dans un cadre de travail unique en bord de mer, postulez dès maintenant et rejoignez-nous
- Mercato de l'emploi
- Brest (29)
- CDI