Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste :***Préparer et cuire des pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur : c'est vous le chef d'orchestre. * Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands. * Veiller aux fondamentaux : chez nous, respecter la qualité des produits et les règles d'hygiène est élémentaire, mon cher Watson. * Au besoin, aider à la vente pour servir nos délicieux clients. C'est un travail d'équipe ! * L'avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt... ça tombe bien, on démarre à 5 h ! * Les conditions sont intenses: travail debout et manutention avec port de charges parfois lourdes. * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. Description du profil :***Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Et si en plus, si vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz !
- Quimper (29)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Vous êtes passionné(e) par l'art de la boulangerie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un environnement stimulant ? Missions Principales · Préparer et confectionner des pains et viennoiseries dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. · Assurer la qualité et la fraîcheur des produits proposés à notre clientèle. · Gérer les stocks de matières premières et anticiper les besoins. · Participer à la mise en place et au rangement de l'atelier. · Contribuer à la satisfaction de nos clients grâce à votre savoir-faire et votre sens du service. Description du profil : · Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en boulangerie ou avez une expérience significative dans le domaine. · Vous maîtrisez les techniques de fabrication. · Vous êtes rigoureux (se), autonome et avez le sens du travail en équipe. · Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Information du poste CDI 39H à pourvoir rapidement 13ème mois, intéressement /participation Pas de travail le dimanche
- Chateauneuf du Faou (29)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Pour la boulangerie située à DOUARNENEZ, nous recherchons un Boulanger H/F Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. Profil recherché : Ce que nous recherchons : Une personne ayant la valeur du travail, dynamique, autonome, organisée et sachant travailler en équipe. Possédant un diplôme de BEP ou CAP Boulanger. Ce que nous offrons : Salaire brut mensuel/12 mois et heures supplémentaires ; Mutuelle d'entreprise ; Pas de travail de nuit ; Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ; Formation interne TERACT. Unis par la nature.***
- Douarnenez (29)
- CDI
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste :***Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! Description du profil :***Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz !
- Quimper (29)
- CDI
Tourier H/FAccepte les débutant(e)s
Afin de renforcer notre équipe en boulangerie-pâtisserie, nous recherchons un tourier H/F. Vous serez en charge des missions suivantes : Fabrication de viennoiseries, feuilletage, pâtes sucrées..etc Maîtriser le tournage de tout types de pâtes - Travail en équipe Esprit dynamique et réactif Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : * Période de travail de 8 Heures Lieu du poste : En présentiel
- Plomelin (29)
- CDI
La Boucherie restaurant - Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie. **Mordu.e de nouveaux défis ? On a ce qu'il te faut ! *Nous recherchons pour notre restaurant de Pont-l'Abbé (29), un Responsable de Restaurant F/H, véritable "Métronome" pour l'établissement et référence pour vos futurs clients.*** Des infos sur ton futur poste : Gestion : Effectuer les achats, gérer les stocks, contrôler les coûts et les ratios d'exploitation, tenir la caisse Management et animation d'équipe : Organiser le travail des équipes, organiser l'accueil des nouveaux salariés, Recruter le personnel, identifier les besoins en formation, créer et maintenir la cohésion et la motivation des équipes Commercialisation des prestations de l'établissement : Identifier la clientèle et l'environnement local, promouvoir l'établissement, développer une politique commerciale et mesurer la satisfaction de la clientèle Contrôle : Être le garant des process dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Nous recherchons un collaborateur : Dont les qualités relationnelles assureront la satisfaction de notre clientèle, l'animation et la bonne ambiance de l'équipe, Avec des expériences confirmées sur des postes similaires faisant preuve de qualités managériales et organisationnelles, Dynamique et enthousiaste, Ayant une formation ou expérience en restauration indispensable, Dont la motivation et la passion pour ce métier sont des atouts qui peuvent faire toute la différence. REJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN ! Profil intermédiaire ou expérimenté ? Nous saurons t'accompagner pour évoluer et performer ! Avec notre propre Centre de Formation Edibouch' dédié à tous nos salariés, tu ne peux que te perfectionner ! Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents ! Aussi, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.
- La Boucherie restaurant
- Pont l'Abbe (29)
- CDI
- Annuel de 29789€ à 33920€
Chocolatier / Chocolatière F/H - Manufacture MOF Melgven (H/F)
Nous recherchons pour notre Manufacture située à MELGVEN un(e) Chocolatier(ère). Selon votre profil, vous intégrerez un de nos laboratoires dédié au chocolat : - Laboratoire bonbons chocolats : vous serez en charge de la confection de nos rochers, pralinés, fritures, . Ainsi, vous réaliserez le dosage, trempage, enrobage des bonbons chocolat, . - Laboratoire pièces artistiques : vous serez en charge de la confection de nos montages en chocolat. Ainsi, vous réaliserez le moulage du chocolat et son assemblage, la décoration des moules, le travail au cornet, . Votre effectuerez votre travail dans le respect des règles d'hygiène et de qualité dignes d'un Meilleur Ouvrier de France. Dynamisme, réactivité, habileté, application et esprit d'équipe sont des qualités essentielles sur ce poste. Nous recherchons une personne ayant une expérience dans le domaine alimentaire, et idéalement en chocolaterie. Poste en CDI ou CDD selon le laboratoire à pourvoir dès que possible. Horaires : 35h du lundi au vendredi de 6h30 à 14h15, heures supplémentaires après 14h15 en saison (payées majorées) Salaire selon profil, diplôme et expérience dans le métier. Avantages : - 50% de la mutuelle pris en charge par l'employeur - Accord de participation - Réduction pour le personnel sur les produits de l'entreprise
- Manufacture MOF Melgven
- Melgven (29)
- CDI
Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Alternance - Responsable de salle (H/F) Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésite plus et rejoins l'équipe de Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Ton envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui t'attend si tu décides de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que tu puisses t'épanouir et donner le meilleur de toi-même. Tu souhaites intégrer la maison du BBQ ? Nous recherchons un Responsable de salle H/F en alternance ! Accompagné(e) au quotidien par ton/ta tuteur(trice), tu seras formé(e) à l'animation de ton équipe de serveurs(ses) pour apporter une TOP qualité de service à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Ton rôle pour un BBQ réussi : · Ta personnalité te permettra, ainsi qu'à ton équipe, un service en salle de qualité avec un sens du détail inimitable · Tu apprendras à promouvoir et à vendre les produits de notre carte jusqu'à devenir autonome · Tu participeras au développement des talents de l'équipe (parcours d'intégration, formation) pour les faire progresser au quotidien · Le service n'aura plus aucun secret pour toi ! Tu auras donc pour mission de participer à la mise en ordre de ton rang tout au long du service en veillant au respect des règles HACCP Notre Entreprise engagée dans le développement des talents t'accompagnera dans ton évolution professionnelle. · Tu prépares un BAC+2 en Management, Commerce, Gestion, Hôtellerie - Restauration · Quelle que soit ton expérience, ta motivation pour la restauration et la passion du client feront de toi un collaborateur d'exception · N'hésites pas à être force de proposition pour améliorer la qualité de service, tes idées comptent ! Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nous avons hâte de t'accueillir au sein de nos équipes !
- Buffalo Grill
- Concarneau (29)
- CDD
Super U - Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre mission principale : Faire de votre rayon le pécher mignon de vos clients Vos créations reflètent tout autant votre talent que votre personnalité. Votre vitrine regorge d'entremets pour le plus grand plaisir des gourmands. Préparation de diverses pâtisseries / Création de recettes innovantes Conseil aux clients Gestion des marchandises / Gestion des commandes clients / Attractivité du rayon Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous êtes fier de travailler dans une enseigne qui met la main à la pâte dans votre développement professionnel. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de pâtissier, suivez le lien -> https://urlr.me/LbGwT Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Passionné par l'art de la pâtisserie, vous proposez des desserts traditionnels et innovants Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes traçabilité alimentaire sur le bout des doigts Méthodique, votre sens du détail fidélise votre clientèle Titulaire d'un CAP Patissier ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? **Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : Pause de 5% du temps de travail rémunérée Prime annuelle Mutuelle Prévoyance Autres avantages financiers selon ancienneté Mobilité interne au sein du magasin Autorisations d'absences pour événements familiaux** Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Super U
- Landivisiau (29)
- CDI
Employé de restauration (H/F)
Description du poste : L'équipe de la charcuterie traiteur fromage du centre E.LECLERC de PLOUGASTEL recherche un vendeur (H/F) serveur pour le stand traditionnel de son hypermarché Votre mission sera : La mise en avant des produits, l'animation de l'étal par la proposition d'une offre variée, conforme aux attentes des clients,le conseil client Formation en interne pour ceux qui ne possèdent pas d'expérience sur un poste similaire Les qualités demandées : -Maitrise et passion du métier - le sens du client - dynamique et enthousiasme Poste à pourvoir de suite Rémunération de départ 1855EUR brute Temps complet 35H du lundi au samedi avec un jour de repos dans la semaine + dimanche
- Plougastel Daoulas (29)
- CDD
Plongeur / Plongeuse en restaurationAccepte les débutant(e)s
Vous serez amené à réaliser la plonge au sein du restaurant, vous travaillerez du mercredi soir au dimanche soir à partir de 17H jusqu'à 23 H
- CENTRE FORMATION APPRENTIS CFAIE
- Arzano (29)
- Saisonnier
- Autre
Plongeur / Plongeuse en restaurationAccepte les débutant(e)s
Vous serez amené à réaliser la plonge au sein du restaurant, vous travaillerez du mercredi soir au dimanche soir à partir de 17H jusqu'à 23 H
- CENTRE FORMATION APPRENTIS CFAIE
- Ergue Gaberic (29)
- Saisonnier
- Autre
Serveur Restaurant (h/f)Accepte les débutant(e)s
Adecco Brest recherche des serveurs en extra, Si vous êtes passionné(e) par le service et que vous avez une expérience solide en plateau, bar et/ou service à l'assiette, nous avons besoin de votre expérience Responsabilités: - Assurer un service impeccable. - Prendre les commandes et servir les clients avec professionnalisme. - Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience client mémorable. Exigences: - Expérience préalable en service, notamment en plateau, bar et service à l'assiette. - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique. - Excellentes compétences en communication et sens du service client. Les horaires peuvent être en journée avec renouvellement possible ou en soirée de façon ponctuelle. Comment postuler: Si vous êtes prêt(e) à contribuer au succès de ces évènements, n'hésitez plus à postuler à cette offre ! Note: Nous encourageons les candidatures de personnes de tous horizons et niveaux d'expérience. Seuls les candidats sélectionnés seront contactés pour une entrevue
- ADECCO FRANCE
- Brest (29)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
TEMPORIS Concarneau recrute un(e) Maître(esse) d'Hôtel F/H expérimenté(e) et passionné(e) pour rejoindre un prestigieux établissement étoilé à Concarneau. Le(a) candidat(e) idéal(e) saura incarner l'excellence et le raffinement de ses services, tout en assurant une expérience client inoubliable. Lieu : Concarneau, Hôtel Étoilé Type de contrat : Intérim de 6 mois, avec possibilité d'évolution Responsabilités : Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table. Superviser et coordonner le service en salle pour garantir une qualité irréprochable. Former et encadrer le personnel de salle, en veillant à leur développement professionnel. Gérer les réservations et optimiser le plan de salle. Assurer la liaison entre la cuisine et la salle pour un service fluide et harmonieux. Résoudre les problèmes et les plaintes des clients avec professionnalisme et courtoisie. Maintenir un haut niveau de propreté et de présentation dans la salle de restaurant. Participer à la gestion des stocks et à la commande des fournitures nécessaires. Conditions de travail : Horaires : du lundi au dimanche, avec deux jours de congé par semaine. Plage horaire : de 07h00 à 22h30, avec des journées de 3 à 4 jours par semaine incluant des coupures. Temps de travail : 39 heures par semaine. Salaire : Entre 1 680 € et 2 500 € nets par mois, en fonction de l'expérience et des qualifications12. Profil recherché : Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle. Capacité à gérer et motiver une équipe. Bonne connaissance des vins et des accords mets-vins. Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression. Expérience préalable en tant que Maître d'Hôtel ou dans un poste similaire. Maîtrise des logiciels de gestion de restaurant et des systèmes de réservation. Langues : maîtrise du français et de l'anglais ; la connaissance d'autres langues est un atout. Qualifications : Diplôme en hôtellerie-restauration ou expérience équivalente. Rejoignez notre équipe pour faire vivire un moment inoubliable aux clients d'excellences de cet établissement. Candidatez directement sur cette annonce. Pour toute question, contactez notre agence par téléphone : . Vous préférez vous présenter directement dans notre agence ? C'est avec plaisir que notre équipe vous accueille, 3 avenue Alain Le Lay à Concarneau, du lundi au vendredi de 8h30 à 12h30 et de 14h00 à 18h00. Toute l'équipe vous remercie pour votre candidature ! Mélodie, Estèle et Ophélie.
- TEMPORIS
- Concarneau (29)
- Intérim
VENDEUR(EUSE) EN BISCUITERIE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un vendeur ou une vendeuse . Missions : - accueil et conseil auprès de clientèle - mise en sachet - vente de différentes gammes de produits - encaissement - réception de marchandise - création de paniers garnis Profil recherché: - dynamique - esprit d'équipe - polyvalence - aimant le contact avec la clientèle - organisé(e) - ponctuel(le) - l'expérience est un plus mais nous nous fermons pas au débutant si la motivation est présente CDI 35H
- BISCUITERIE DE KEMPERLE
- Quimperle (29)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
Notre Boulangerie BIO Les Moulins d'Elise, spécialisée dans la vente de produits de qualité et voulant valoriser l'authenticité du goût, en recherche constante d'innovation et de satisfaction client, recrute aujourd'hui un Boulanger (H/F) expérimenté, pour accompagner sa forte croissance. PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes autonome, soucieux de la qualité et rigoureux dans votre travail. Vous avez le goût du travail bien fait, vous êtes passionné par votre métier. Rigueur, engagement, sérieux, ponctualité font partie de vos qualités. Vous êtes dotés de bonnes facultés organisationnelles et êtes investi avec le goût du travail bien fait. LES MISSIONS : Assurer la production de pain : Fabriquer les pains de façon artisanale, à partir de farines locales, Concevoir des pains traditionnels, pains saveur (campagne, levain ), Assurer toutes les étapes de fabrications des pains (choix des ingrédients, dosage, mélange, pétrissage, veiller aux températures et à la fermentation, enfournement et suivi de la cuisson), Assurer la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires Dater et stocker les produits et aliments utilisés Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer le nettoyage du matériel utilisé et des locaux Former les éventuels apprentis et les jeunes collaborateurs De formation CAP/BP Boulangerie ou équivalent, vous possédez une expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire. Ponctuel (le), autonome, et rigoureux (se), vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et expérimentée. Garant de la qualité des produits, vous avez le sens du détail.
- MOULIN D'ELISE MORLAIX
- Landivisiau (29)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)
Notre Boulangerie BIO Les Moulins d'Elise, spécialisée dans la vente de produits de qualité et voulant valoriser l'authenticité du goût, en recherche constante d'innovation et de satisfaction client, recrute aujourd'hui un Boulanger (H/F) expérimenté, pour accompagner sa forte croissance. PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes autonome, soucieux de la qualité et rigoureux dans votre travail. Vous avez le goût du travail bien fait, vous êtes passionné par votre métier. Rigueur, engagement, sérieux, ponctualité font partie de vos qualités. Vous êtes dotés de bonnes facultés organisationnelles et êtes investi avec le goût du travail bien fait. LES MISSIONS : Assurer la production de pain : Fabriquer les pains de façon artisanale, à partir de farines locales, Concevoir des pains traditionnels, pains saveur (campagne, levain ), Assurer toutes les étapes de fabrications des pains (choix des ingrédients, dosage, mélange, pétrissage, veiller aux températures et à la fermentation, enfournement et suivi de la cuisson), Assurer la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires Dater et stocker les produits et aliments utilisés Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer le nettoyage du matériel utilisé et des locaux Former les éventuels apprentis et les jeunes collaborateurs De formation CAP/BP Boulangerie ou équivalent, vous possédez une expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire. Ponctuel (le), autonome, et rigoureux (se), vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et expérimentée. Garant de la qualité des produits, vous avez le sens du détail.
- MOULIN D'ELISE MORLAIX
- Morlaix (29)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous serez chargé(e) de la fabrication des biscuits, gâteau breton, kouign amann etc Vous veillez au suivi des recettes. Vous réalisez le dosage des ingrédients, la cuisson et le conditionnement des biscuits. Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité et à la bonne tenue de votre poste de travail. Vous travaillez au sein d'une équipe de 3 personnes travail 4 jours par semaine, du Mardi au vendredi (12h)
- GALETTE DE SAINTE ANNE LA PALUD
- Plonevez Porzay (29)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ à 2000€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Primes
Apprenti Boulangerie CAP, BP et Mention complémentaire H/FAccepte les débutant(e)s
L'objectif de la formation au sein de nos boulangeries : L'objectif de ce CAP mention boulangerie au sein de nos boulangeries est de former l'apprenti aux techniques et savoir-faire nécessaires pour devenir un professionnel qualifié de ce métier. A la fin de sa formation, l'apprenti doit être capable de produire des produits de boulangerie de qualité et de maîtriser les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire, ainsi que les aspects de gestion et de vente propres à ce secteur. Vos responsabilités principales : - Apprendre les techniques de préparation et de cuisson des pains - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires à la réalisation des recettes - Suivre les consignes du chef boulanger et des autres membres de l'équipe - Contribuer à l'organisation et à la gestion du travail en cuisine - Participer à l'entretien du matériel et des locaux de travail Diverses compétences vous sont requises : - Bonne connaissance des bases en boulangerie - Capacité à suivre des recettes et des instructions précises - Capacité à travailler en équipe - Bonne hygiène et respect des normes de sécurité alimentaire - Sens du goût et de la précision dans les dosages - Capacité à s'adapter aux contraintes du métier (horaires décalés, charge de travail importante) - Volonté d'apprendre et de se perfectionner Vos missions seront : - Réalisation des pains - Respect des règles d'hygiène - Assister le chef boulanger - Suivre les consignes alimentaires Poste à pourvoir à partir d'octobre 2024.
- MOULIN D'ELISE MORLAIX
- Morlaix (29)
- CDD
- Autre
CAP Apprenti Pâtissier H/FAccepte les débutant(e)s
L'objectif de la formation au sein de nos boulangeries : L'objectif de ce CAP mention pâtisserie au sein de notre laboratoire de pâtisserie est d'acquérir les compétences nécessaires pour devenir un professionnel de la pâtisserie. Cette formation vise à enseigner les techniques de fabrication des desserts, des pâtisseries, ainsi que les bases de la gestion d'un laboratoire de fabrication. Vos responsabilités principales : - Apprendre les techniques de préparation et de cuisson des pâtisseries - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires à la réalisation des recettes - Suivre les consignes du chef pâtissier et des autres membres de l'équipe - Contribuer à l'organisation et à la gestion du travail en cuisine - Participer à l'entretien du matériel et des locaux de travail - Se former aux différentes techniques de fabrication des pâtisseries Diverses compétences vous sont requises : - Bonne connaissance des bases en pâtisserie - Sens de l'organisation et de la rigueur - Capacité à suivre des recettes et des instructions précises - Capacité à travailler en équipe - Bonne gestion du stress et des délais - Bonne hygiène et respect des normes de sécurité alimentaire - Sens du goût et de la précision dans les dosages - Capacité à s'adapter aux contraintes du métier (horaires décalés, charge de travail importante) - Volonté d'apprendre et de se perfectionner Vos missions seront : - Réalisation des pâtisseries - Respect des règles d'hygiène - Assister le chef pâtissier - Suivre les consignes alimentaires Poste à pourvoir à partir d'octobre 2024.
- MOULIN D'ELISE MORLAIX
- Morlaix (29)
- CDD
- Autre