BOULANGER/BOULANGERE (H/F)
Conduire une fermentation Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Confectionner des sandwichs Confectionner des viennoiseries Cuire des pâtons Cuire des pièces de viennoiserie Défourner des pains et viennoiseries Diviser la masse de pâte en pâtons Décorer des produits culinaire Entretenir un équipement, une machine, une installation Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- 33 INTERIM
- Cestas (33)
- Intérim
- Autre
Responsable hôtelier et hébergement (H/F)
Description du poste : Le Poste :***Rattaché.e au responsable d'unités vous intervenez dans tous les services d'un établissement de santé comptant plus de 500 lits et places. Avec l'appui de 6 collaborateurs (gouvernantes et chefs de groupe), vos principales missions sont :***Garantir la qualité des prestations de bionettoyage et la distribution des repas en assurant la coordination avec les équipes soignantes. * Veiller à l'adéquation des ressources par rapport à l'activité. * Manager et encadrer l'équipe composée de 80 agents, gérer les plannings, le suivi du temps de travail, les absences, assurer les transmissions au service RH * Veiller à l'actualisation des connaissances et savoirs faires des équipes, au travers du plan de formation, de sessions d'informations, ou par l'animation de formations internes aux bonnes pratiques * Assurer le recrutement des personnels et le suivi des stagiaires, réaliser les entretiens * Animer les réunions de service mensuelles avec le responsable d'unités * Participer et investir les équipes dans la démarche d'amélioration continue de la qualité et de la gestion des risques auprès des équipes, notamment avec le dispositif de signalement des dysfonctionnements * Etre garant de la gestion et de la consommation des matériels et des stocks***Participer aux différents groupes de travail auprès du comité de direction Avantages du poste :***Agent de maîtrise assimilé cadre * Planning de 7h30 du lundi au vendredi, avec 16 jours de RTT par an inclus dans le roulement * Prise en charge à 80% du transport en commun ou location d'une place de parking (20€/mois) * Mutuelle de groupe * Prime d'intéressement Description du profil : Votre Profil :***Vous avez impérativement une première expérience de management d'un service hôtelier et de bionettoyage en établissement de santé.***Vous connaissez parfaitement les règles en matière d'hygiène hospitalière, de préventions des infections associées aux soins, ainsi que les techniques de bionettoyage.***Organisé.e et autonome, vous avez le sens de la communication, de la pédagogie et de la diplomatie et êtes un.e responsable écouté.e et respecté.e par les équipes et l'encadrement.***Votre exigence et vos compétences techniques conjuguées à vos aptitudes naturelles vous permettront de mener à bien vos missions.***Le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap
- Bordeaux (33)
- CDI
- Annuel de 38000€
BOULANGER/BOULANGERE (H/F)
Conduire une fermentation Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Confectionner des sandwichs Confectionner des viennoiseries Cuire des pâtons Cuire des pièces de viennoiserie Défourner des pains et viennoiseries Diviser la masse de pâte en pâtons Décorer des produits culinaire Entretenir un équipement, une machine, une installation Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- 33 INTERIM
- Podensac (33)
- Intérim
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : l'Hôtel de Pavie recherche de nouveaux collaborateurs et de nouvelles collaboratrices en pâtisserie pour la production de ses bistrots et de sa glacerie. Vous rejoindrez une équipe soudée et dynamique. Bonnes conditions de travail avec du matériel neuf. Poste non logé. Poste CDD Temps plein 39h00 du 1er juin au 31 octobre 2024 Horaires en continu 2 jours de repos consécutifs Contacter directement le chef pâtissier à :***
- St Emilion (33)
- CDI
PATISSIER/PATISSIERE (H/F)
Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité Confectionner des confiseries Confectionner des pâtisseries Confectionner des viennoiseries Cuire des pièces de viennoiserie Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Fabriquer des produits de boulangerie Préparer une pâte de pâtisserie Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...) Entretenir un équipement, une machine, une installation Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- 33 INTERIM
- Cestas (33)
- Intérim
- Autre
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Fabrication des différentes pâtes à pizza, élaboration des garnitures, pétrissage et panification de la pâte, mise en place de la garniture et cuisson. Il se doit de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et de garantir la propreté des locaux et du matériel utilisé.
- 33 INTERIM
- Bruges (33)
- Intérim
- Horaire de 11.65€
PATISSIER/PATISSIERE (H/F)
Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité Confectionner des confiseries Confectionner des pâtisseries Confectionner des viennoiseries Cuire des pièces de viennoiserie Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Fabriquer des produits de boulangerie Préparer une pâte de pâtisserie Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...) Entretenir un équipement, une machine, une installation Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- 33 INTERIM
- Le Pian Medoc (33)
- Intérim
- Autre
PATISSIER/PATISSIERE (H/F)
Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité Confectionner des confiseries Confectionner des pâtisseries Confectionner des viennoiseries Cuire des pièces de viennoiserie Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Fabriquer des produits de boulangerie Préparer une pâte de pâtisserie Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...) Entretenir un équipement, une machine, une installation Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- 33 INTERIM
- Podensac (33)
- Intérim
- Autre
BOULANGER/BOULANGERE (H/F)
Conduire une fermentation Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Confectionner des sandwichs Confectionner des viennoiseries Cuire des pâtons Cuire des pièces de viennoiserie Défourner des pains et viennoiseries Diviser la masse de pâte en pâtons Décorer des produits culinaire Entretenir un équipement, une machine, une installation Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- 33 INTERIM
- Ares (33)
- Intérim
- Autre
BOULANGER/BOULANGERE (H/F)
Conduire une fermentation Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Confectionner des sandwichs Confectionner des viennoiseries Cuire des pâtons Cuire des pièces de viennoiserie Défourner des pains et viennoiseries Diviser la masse de pâte en pâtons Décorer des produits culinaire Entretenir un équipement, une machine, une installation Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- 33 INTERIM
- Le Pian Medoc (33)
- Intérim
- Autre
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
AmRest France fait partie du Groupe AmRest, le plus grand opérateur de restaurants indépendants d'Europe centrale et orientale, avec plus de 2300 restaurants appartenant aux catégories Casual Dining et Quick Service. Depuis 1993, AmRest s'est développé avec des marques au prestige reconnu, comme KFC, Pizza Hut, Burger King, La Tagliatella, KABB, Blue Frogs, Starbucks et Sushi Shop. AmRest a des ambitions de croissance importante en France comme dans d'autres pays européens dans les années à venir. Nos 45 000 employés concentrent chaque jour leurs efforts pour offrir à des milliers de clients une expérience unique et exceptionnelle avec toutes et chacune de nos marques. Descriptif des missions En tant que Manager Junior : Vous animez au quotidien une équipe d'Employés Polyvalents avec comme objectif la satisfaction client à 100% et le développement des ventes, Vous assurez la gestion courante du restaurant dans le respect des procédures AmRest KFC, des normes d'hygiène et sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail, Vous participez à la réalisation de plans d'actions pour atteindre les objectifs fixés par votre direction, Vous serez formé(e) à nos méthodes dans l'un de nos restaurants. Votre profil : Vos qualités relationnelles vous permettront de manager au quotidien les équipes. Vous avez le sens du contact client et des responsabilités. Vous êtes rigoureux, organisé (e), autonome et disponible. Vous aimez travailler en équipe, vous avez du leadership et l'esprit d'initiative. Vous êtes titulaire d'un Bac ou Bac pro en Commerce, Gestion ou Hôtellerie restauration et vous justifiez d'une expérience d'un an en encadrement d'équipe idéalement dans la restauration rapide. Si l'aventure vous tente, des perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités de Manager et votre personnalité s'offrent à vous. Poste en CDI temps complet - Rémunération selon profil - Participation aux transports - tickets restaurant
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2070.3€ sur 12.0 mois
URGENT Plongeur en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste du 2 septembre au 15 septembre ou 22 septembre. Services du midi et du soir avec coupure. Vous assurez le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine. Vous veillez à la propreté des locaux. Nourri 2 jours de repos, pourboires partagés,
- LES TAMARIS
- Andernos les Bains (33)
- CDD
- Horaire de 13€ + Restauration
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous effectuez le service des plats à l'assiette. Vous dressez les tables, Vous accueillez les clients, ainsi que la prise des commandes. Vous travaillez en coupure du Mercredi au Samedi de 10h00 à 15h00 et de 18h00 à 23h00. Et le Dimanche pour le service du midi uniquement de 10h00 à 15h00. Vos jours de repos seront fixes et consécutifs (Dimanche soir, Lundi et Mardi). L'établissement est desservi par les transports en commun, ligne de bus à proximité.
- PAVILLON GARONNE
- Begles (33)
- CDI
- Mensuel de 2051€ sur 12 mois + Mutuelle + Restauration
Chef de partie (H/F)
Golf du Médoc Resort MGallery Hotel Collection Vous aimez le challenge ? Rejoignez nos équipes dynamiques et professionnelles du Golf du Médoc Resort MGallery Hotel Collection et vivez une expérience enrichissante dans un cadre privilégié ! Notre Hôtel recherche un chef de partie (H/F) en CDD Missions: Sous la responsabilité du Chef de cuisine et des Seconds, vous avez les tâches et responsabilités suivantes : - Gérer et animer l'équipe en place - Garantir la qualité constante des produits fabriqués - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant - Contrôler l'application des procédures HACCP - Veiller à la propreté de la cuisine, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés - Relayer les communications du chef auprès de l'équipe en place - Développer ses compétences par observation, pratique soutenue et échanges avec ses collaborateurs - Transmettre son savoir auprès de ses commis et veiller à leur bonne intégration - Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes Profil recherché: - Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience - Diplôme : CAP Cuisine, Bac professionnel restauration - Rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails, vous avez une excellente mémoire - Vous êtes à l'écoute et vous avez l'esprit d'équipe - Vous êtes réactif(ve), organisé(e) et autonome Le poste est non logé et le Resort n'est pas desservi par les transports en commun Vos avantages: - Mutuelle et Prévoyance Entreprise - Pas de coupure - Avantage AccorHotels - Primes - Pourboires Rémunération: - Salaire mensuel brut : 2 226.36 (39h/semaine)
- STE HOTELIERE DU GOLF DU MEDOC
- Le Pian Medoc (33)
- CDD
- Mensuel de 2226.36€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Vous aimez le challenge ? Rejoignez nos équipes dynamiques et professionnelles du Golf du Médoc Resort MGallery Hotel Collection et vivez une expérience enrichissante dans un cadre privilégié ! Notre restaurant recherche un second de cuisine (H/F) en CDI Missions: Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous avez les tâches et responsabilités suivantes : Gérer et animer l'équipe en place Garantir la qualité constante des produits fabriqués Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant Contrôler l'application des procédures HACCP Veiller à la propreté de la cuisine, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés Relayer les communications du chef auprès de l'équipe en place Développer ses compétences par observation, pratique soutenue et échanges avec ses collaborateurs Transmettre son savoir auprès de ses commis et veiller à leur bonne intégration Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes Profil recherché: Rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails, vous avez une excellente mémoire Vous êtes à l'écoute et vous avez l'esprit d'équipe Vous êtes réactif(ve), organisé(e) et autonome Le poste est non logé et le Resort n'est pas desservi par les transports en commun
- STE HOTELIERE DU GOLF DU MEDOC
- Le Pian Medoc (33)
- CDI
- Mensuel de 2650.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
BOULANGER 35h (H/F) - LATRESNEAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O18867
- Latresne (33)
- CDI
Manager en restauration rapide H/F
Vous aurez pour principales missions : Animer au quotidien une équipe d'Employés Polyvalents afin d'assurer la satisfaction client à 100% et le développement des ventes, dans une ambiance conviviale. Assurer la gestion courante du restaurant dans le respect des procédures AmRest KFC, des normes d'hygiène et sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail. Participer également à la gestion courante du restaurant : gestion des stocks, recrutement et formation des employés polyvalents, élaboration des plannings. Adhérer à la réalisation de plans d'actions pour atteindre les objectifs fixés par votre direction. Profil recherché Manager de terrain, vos qualités relationnelles vous permettent de bâtir et conserver une équipe soudée et motivée, vous aimez former et transmettre : Vous avez le sens du contact client et des responsabilités. Vous êtes rigoureux, organisé (e), autonome et disponible. Vous aimez travailler en équipe, vous avez du leadership, l'esprit d'initiative, vous êtes pédagogue. Vous êtes titulaire d'un Bac +2 en Commerce, Gestion ou Hôtellerie restauration et vous justifiez d'une expérience d'un an minimum en encadrement d'équipe idéalement dans la restauration rapide. Type d'emploi : CDI Rémunération : 24 370,32€ à 26 572,56€ par an Horaires : * Disponible le week-end * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- Bordeaux (33)
- CDI
Community Manager en Alternance à Bordeaux (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat d'alternance basé à Bordeaux et au sein de l'école des BTS ESARC, à pourvoir à compter de septembre 2024. Découvrez notre offre d'alternance proposée exclusivement par ESARC et une entreprise partenaire, conçue pour les futurs professionnels de la communication. Cette offre de contrat en alternance vous permet d'allier théorie académique de pointe et pratique professionnelle enrichissante au sein d'une entreprise. Bénéficiez d'une formation de qualité tout en acquérant une expérience concrète. Localisation du poste : Bordeaux Secteur d'activité : Restauration La mission chez notre partenaire En tant qu'assistant(e) en communication et marketing digital en alternance, vous aurez pour missions principales de : * Développer la notoriété et l'image de marque de notre entreprise de restauration sur les réseaux sociaux et les plateformes en ligne pertinentes. * Soigner l'e-réputation de notre entreprise en veillant à ce que les avis et commentaires des clients soient pris en compte et en répondant de manière professionnelle et courtoise aux éventuelles critiques. * Dialoguer avec les internautes et animer notre communauté en ligne en créant du contenu attractif et en organisant des événements en ligne. * Effectuer une veille permanente des tendances et des meilleures pratiques en matière de communication et de marketing digital dans le secteur de la restauration, et proposer des idées innovantes pour améliorer notre stratégie. * Établir le reporting de vos actions et analyser les résultats pour mesurer l'impact de votre travail et identifier les axes d'amélioration. Votre alternance, comment candidater? Postulez ici et votre prochaine étape sera l'entretien d'admission à ESARC pour notre BTS Communication à Bordeaux, essentiel pour intégrer notre BTS en alternance avec notre partenaire entreprise. Nous cherchons des candidats ambitieux, prêts à transformer leur potentiel en succès. Lieu principal : Bordeaux Type d'emploi : Alternance Domaine d'activité : Restauration Niveau d'Etudes : Bac ou équivalent Niveau d'expérience : Débutant Horaire : Temps plein Le profil Vous souhaitez préparer un BTS en communication et vous êtes à la recherche d'une alternance pour mettre en pratique vos connaissances et développer vos compétences. * Vous êtes curieux(se), avec un goût prononcé pour l'investigation et une forte capacité d'adaptation. Vous avez une excellente expression orale et écrite, et vous savez écouter et dialoguer avec les autres de manière diplomate. * Vous avez de bonnes capacités rédactionnelles et un sens aigu de la communication * Vous êtes force de proposition. * Vous avez un intérêt pour le secteur de la restauration et vous êtes motivé(e) par l'idée de contribuer à la réussite de notre entreprise en ligne.
- Galileo Global Education
- Bordeaux (33)
- CDD
- Mensuel de 477€ à 1200€
Barman / Barmaid (H/F)
Le Bordelais est fait pour vous ! On est bien dans le bordelais, au Domaine de Raba, un écrin de verdure élégant et authentique proche de Bordeaux. Avec ses trois restaurants, les Petits-Caprices, Contre-Sens et l'Éphémère, son bar à cocktails Contre-jour et son cinéma, notre Maison est un lieu de jeux où des souvenirs inoubliables se tissent. Bienvenue dans le bordelais, où chaque moment résonne avec l'essence festive de Millésime ! Millésime c'est une autre vision de l'art de recevoir basée sur l'authenticité, le partage et la liberté... nos valeurs essentielles depuis 2014 ! Nos Maisons et nos équipes sont là pour faire vivre des expériences uniques et inoubliables dans des lieux magiques où Histoire et histoires se rencontrent. Chez Millésime, vous êtes chez vous. Vous êtes libre d'exercer votre passion et d'écrire votre carrière en faisant de chaque instant un moment unique qui contribue à votre évolution dans un groupe qui devient votre et le restera pour longtemps. Type d'emploi : CDI Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- St Ferme (33)
- CDI
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous travaillez au sein d'un restaurant Italien dans le centre de Bordeaux (secteur Fondaudège). Le restaurant recherche son ou sa nouveau(velle) Serveur(veuse) à mi-temps. CDD à pourvoir immédiatement pour deux mois (septembre-octobre...) Vous travaillerez du lundi au vendredi pour les services du midi : 10h30-14h30. journée continue (pas de fractionnement) Week-end et jours fériés non travaillés
- A MI-CHEMIN
- Bordeaux (33)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois