Sommelier H/F (H/F)
Le Boutique Hôtels Collection est à la recherche de son/sa futur(e) Sommelier(ère) H/F. Vous serez en charge des missions suivantes : * Elaborer et tenir à jour en temps réel la carte des vins dans le respect de la législation et en harmonie avec l'hôtel et le type de clientèle ; * Gérer la cave et les commandes de boissons ; * Réceptionner les vins, les ranger en tenant compte des nouveaux millésimes ; * Préparer la salle, nettoyer les espaces de travail ; * Assurer le service des clients en suivant les procédures mises en place ; * Développer la rentabilité des vins en fonction des investissements ; * Aider au contrôle des pertes en boissons. Liste non exhaustive Poste à pourvoir dès que possible Type de contrat : CDI à temps plein Durée : 39h hebdomadaire. Avantages : * Abonnement TBM Pass Salarié, * Prime de cooptation, * Réductions sur les prestations du groupe (voir conditions), * CSE digital sans condition d'ancienneté, * Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) : * Clinique ALAN : Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend, * Carte interactive des médecins de votre ville, * Remboursement de soins sous 1h. * Partenariat avec l'IOB de Bordeaux : * Prise en charge ostéopathique avantageuse, * Consultation ostéopathique unique à prix réduit, * Abonnement annuel (tarif réduit) avec consultations illimitées. Salaire mensuel brut : à partir de 2.400€ avant indemnités repas (selon profil) Vous disposez d'une expérience réussie au sein d'un établissement similaire. Compétences requises : * Maîtrise du Pack Microsoft Office, * Optimiser le coût des commandes, * Excellentes connaissances en œnologie, * Arts de la table, * Règles d'hygiène et normes, * Maîtriser les accords mets et vins, * Maîtriser les techniques et règles de service et dégustation, * Gestion d'un espace de stockage (cave), * Maitrise parfaite de l'anglais (écrit et oral) / la connaissance d'autres langues est un atout, * Prise d'initiative et autonomie, * Travail d'équipe, * Adaptabilité au changement, * Excellentes capacités perceptives, gustatives et olfactives.
- BOUTIQUE HOTELS COLLECTION
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ à 2401.0€ sur 12.0 mois
BOULANGER 35h (H/F) - BEGLESAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O27253
- Begles (33)
- CDI
Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière (H/F)
Cuisinier boulanger pâtissier spécialisé en cuisine turque, vous préparez le pain, les plats et les pâtisseries turques. Vous travaillez du mardi au samedi de 4 heures à 11 heures. Possibilité de se présenter en dehors des heures de services (après 14h) au restaurant Octavio kebab 49 avenue de l'Yser Mérignac.
- ODB
- Merignac (33)
- CDI
- Mensuel de 1850€ à 1900€ sur 12.0 mois
EQUIPIER POLYVALENT H/FAccepte les débutant(e)s
Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un nouveau QUICK dans la rue Sainte Catherine, nous recherchons les futurs équipiers qui constitueront le personnel de ce nouveau restaurant. L'équipier accueille et sert le client en appliquant les standards et les normes de l'enseigne QUICK. Il informe les clients sur les différents produits et sur les offres promotionnelles. Il prend avec soin les commandes et sert les clients au comptoir et/ou au Drive en adoptant une attitude commerciale et courtoise. Il participe à toutes les tâches liées à la production et à la préparation des produits (Hamburger, sandwich, grillade, toaster, friteuses, boissons, desserts, etc.). Il contribue au nettoyage et à l'entretien de l'ensemble du restaurant (cuisine, salle du restaurant, vestiaires, toilettes, extérieurs, ustensiles et matériels de travail). Quel que soit son poste de travail, il veille au bon respect des normes d'hygiène, de sécurité, de service et de qualité attachées à l'enseigne QUICK et liées au secteur d'activité de la Restauration Rapide. Formation : aucun diplôme de requis Savoir / Compétence : - Connaissance des techniques de vente - Gestion des stocks produits - Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Encaissement des ventes - Accueil clients - Gestion et remontée des plaintes clients Qualités individuelles attendues : - Sens du contact et de la satisfaction client - Dynamisme et réactivité - Ponctualité - Goût pour le travail d'équipe - Polyvalence et adaptabilité - Bonne présentation Idéalement une première expérience dans le domaine de la restauration ou de la vente ou du contact clients Une formation préalable à la prise de poste sera dispensée. Prise de poste prévue - septembre
- BOR-BURGER
- Bordeaux (33)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Fournil du Vigean, entreprise familiale, recherche son/sa boulangèr(e). Conditions de travail : - 2 jours de repos par semaine, - Journée continue et planning tournant : une semaine de matin et une semaine d'après midi . Poste à pourvoir dès que possible.
- FOURNIL DU VIGEAN
- Eysines (33)
- CDI
- Mensuel de 1936.0€ à 1950.0€ sur 12.0 mois
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)Accepte les débutant(e)s
*** Prise de poste : Dès que possible *** Vous travaillerez en tant que Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) Vos missions seront les suivantes : - Fabrication de la pâte à pizza, - Fabrication de pizzas, - Prise de commandes par téléphone, - Réception de commandes de pizzas par internet, - Vente de pizzas et boissons, - Rangement à réception des marchandises, - Nettoyage - (Liste non exhaustive) Vos horaires : Midi 10h à 13h30 ( seul ) Soir 18h00 à 21h30 ( à deux ) Vous effectuerez entre 20h et 28h par semaine Des connaissances en restauration serait un plus, possibilité sinon d'être formé au poste
- KIOSQUE A PIZZA LA REOLE
- La Reole (33)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Autre
E.Leclerc - RESPONSABLE BOULANGERIE - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE -CENTRE E. LECLERC LIBOURNE-33 Profil recherché : Véritable artisan, le boulanger prépare les produits du rayon boulangerie/pâtisserie, un des principaux vecteurs de l'image qualité du magasin. Selon la politique commerciale du magasin, il fabrique tout ou partie des produits vendus (pains, viennoiseries). Force de proposition, il a une approche dynamique de l'offre produits qu'il fait évoluer au fil des saisons et de l'évolution des tendances de consommation. MISSIONS PRINCIPALES o Commercial : préparation et confection des pains et viennoiseries, équilibre de la production en fonction du flux client, renouvellement de l'offre boulangerie du magasin o Gestionnaire : commande de matières premières, de produits semi-finis et finis, définition du coût matière des produits fabriqués en fonction des recettes du magasin, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, respect de la législation Compétences et qualités attendues : o Maîtrise et passion du métier o Sens du Leadership o Sens de l'organisation o Sens du client Formation/parcours o CAP à Bac Pro Boulangerie o Expérience réussie dans le métier en grande distribution En tant que salarié dans notre magasin vous bénéficierez : * D'une rémunération annuelle sur 13 mois * D'une prime de participation * D'une prime d'intéressement
- LIBOURNE DISTRIBUTION
- Libourne (33)
- CDI
E.Leclerc - Boulanger(e) - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Auprès de votre Responsable de Rayon et de notre équipe de boulanger, vous veillez à la préparation et fabrication des produits du rayon boulangerie/pâtisserie. Véritable artisan, vous contribuez à l'image de qualité du magasin. Ainsi vous avez la charge : - De rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale - De participer au développement du chiffres d'affaires par votre maîtrise du métier - De veiller à respecter les procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail PROFIL RECHERCHÉ Vous possedez un diplôme en boulangerie. Vous avez une première expérience dans ce domaine. Vous avez une maitrîse et passion du métier. Vos connaissances du produit, votre sens du service client, votre dynamique et votre enthousiasme seront vos atouts pour réussir votre mission. 13ème mois, intéressement, participation Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !
- LIBOURNE DISTRIBUTION
- Libourne (33)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)
La Boulangerie Pâtisserie Grandjean est à la recherche de son futur bloulanger. Vous complèterez une équipe de 10 personnes : pâtissiers, vendeurs, boulangers Votre activité consistera à : - réaliser les pâtes des pains, pains spéciaux et viennoiseries - réaliser la cuisson Horaires: - 4H à 12H30 - 2 jours de repos par semaine
- BOULANGERIE PATISSERIE GRANDJEAN
- Bourg (33)
- CDI
- Mensuel de 2436€ sur 12 mois
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Prise des commandes, sortie des pizzas du four, encaissement. Vous travaillez de 9H30 à 13H30 et de 17H30 à 21H30 le lundi, 11H à 13H30 et de 17H30 à 21H30 le mardi 2 jours de repos par semaine glissant en fonction du planning Horaires le week end : 17H30 à 21H30
- PIZZA MANIA BLAYE
- St Martin Lacaussade (33)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Crêpier / Crêpière (H/F)
Service crèpes et dessert essentielement Horaires du soir : (Adéfinir) 1jour de repos + 2/1 journées
- BAR-RESTAURANT DU SOLEIL
- Arcachon (33)
- CDD
- Autre
Commis de cuisine H/F
Restaurant italien recrute un(e) Commis de cuisine H/F pour intégrer son équipe. Savoir préparer des pizzas est un plus sinon possibilité d'être formé par l'équipe. Polyvalent, nettoyage de poste et entretien Service proposé: uniquement le midi. Horaires de travail : 9H30-11h et 11h30-15H00 du lundi au vendredi. Un repas pris sur place Début du contrat à partir du 19 août.
- LA VILLA
- Merignac (33)
- CDI
- Horaire de 12€ sur 12 mois + Restauration
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de contribuer à l'expérience globale des clients dans notre établissement. Responsabilités : - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des clients et les transmettre au personnel de cuisine - Servir les plats et boissons aux clients - Assurer le réapprovisionnement des fournitures nécessaires à la salle à manger - Nettoyer et entretenir les tables, chaises et autres équipements de la salle à manger - Répondre aux demandes des clients et résoudre les problèmes éventuels Compétences requises : - Expérience de deux ans dans le domaine de la restauration (impératif). - Excellentes compétences en service client - Capacité à travailler en équipe - Bonne capacité d'organisation et de gestion du temps - Aptitude à travailler dans un environnement dynamique et sous pression Veuillez noter que seuls les candidats sélectionnés seront contactés pour une entrevue. Avantages : Réductions tarifaires Restaurant d'entreprise Exigences linguistiques flexibles : Français non requis Horaires flexibles en coupure Travail de nuit Travail en journée Heures supplémentaires majorées
- DIYANA
- Merignac (33)
- CDI
- Mensuel de 1770€ à 2000€ sur 12 mois
Commis / Commise de bar (H/F)
Description du poste : Vos missions et tâches : * Effectuer l'ouverture des lieux * Etre chargé d'effectuer les tâches de routine et d'entretien général, assurer le bon ordre et la propreté du Bar : nettoyage du comptoir, des verres et des réfrigérateurs, rangement des boissons et du matériel (verres, cendriers, décoration...) * Assurer la mise en place * Assurer la mise en place du bar (cave, verres, fruits, argenterie, boissons à la verse, décoration) * Assurer la mise en place du comptoir * Assister le barman dans l'élaboration et la préparation des boissons tout au long du service * S'occuper du réapprovisionnement des verres et des bouteilles nécessaires au service * Aider éventuellement au débarrassage de la terrasse et de la salle * Veiller à une bonne présentation et tenue * Assurer la propreté des locaux Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau***pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient !?En attendant, nous vous souhaitons une excellente journée. Description du profil : A propos de vous : Expérience professionnelle de 1 an minimum en tant que Commis de Bar dans un établissement de restauration de même capacité Formation en Hôtellerie - Mention Complémentaire Barman Vocabulaire technique de l'anglais
- Bordeaux (33)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre boulangerie boulanger (e) H/F à temps complet. Les postes sont à pourvoir immédiatement. Vous assurerez la production de la boulangerie et assurerez le poste de cuisson, pétrin, brioches etc. En saison vous travaillerez 6 jours sur 7. Hors saison vous disposerez de 2 jours de repos consécutifs
- LE FOURNIL DE JUSTINE
- Vendays Montalivet (33)
- CDI
- Horaire de 12.0€ sur 12.0 mois
BOULANGER 35H (H/F) - SAINT SEURIN SUR L'ISLEAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDD 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O62599
- St Seurin sur l'Isle (33)
- CDD
BTS MCO en Alternance - Assistant manager en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre de l'ouverture du nouveau QUICK dans la rue Sainte Catherine, nous proposons de former en alternance les futurs assistants-managers qui encadreront les équipiers. Poste : Pour la première année, vous serez employé(e) polyvalent(e) afin d'évoluer, pour la deuxième année, vers le poste d'assistant-manager. En tant qu'équipier polyvalent, vos missions seront de : - informer les clients sur les différents produits et sur les offres promotionnelles. - prendre avec soin les commandes et sert les clients au comptoir et/ou au Drive en adoptant une attitude commerciale et courtoise. - participer à toutes les tâches liées à la production et à la préparation des produits (Hamburger, sandwich, grillade, toaster, friteuses, boissons, desserts, etc.). - contribuer au nettoyage et à l'entretien de l'ensemble du restaurant (cuisine, salle du restaurant, vestiaires, toilettes, extérieurs, ustensiles et matériels de travail). Quel que soit son poste de travail, vous veillez au bon respect des normes d'hygiène, de sécurité, de service et de qualité attachées à l'enseigne QUICK et liées au secteur d'activité de la Restauration Rapide. Par la suite en tant qu'assistant-manager, sous la supervision d'un manager, vos missions seront de : - Effectuer des tâches d'équipiers polyvalents si besoin est, - Faire réaliser les travaux d'ouverture et de fermeture, - Animer les équipiers en s'assurant que priorité est donnée à la satisfaction du client, que chacun est à son poste, que les normes et les méthodes sont respectées, que la ou les zones sont propres, - Faire preuve de leadership, communiquer ses connaissances opérationnelles et faire du correctif, - Adopter une attitude exemplaire à l'égard des clients, des managers, des équipiers, - Coordonner le personnel, équipements et produits, - Connaître les principes de relations humaines et s'affirmer comme un modèle au sein des équipes, - Se charger immédiatement des problèmes opérationnels pour les résoudre, - Respecter les procédures de prélèvement et dépôt d'argent, - Traiter les plaintes et les demandes de la clientèle : satisfaction clients 100%, - Maintenir un excellent QSP (contrôle de la production, des temps de retenue, réglage des appareils, vérification des produits bruts et finis, contrôle la rotation des stocks, qualité et motivation du service, suivi constant de la propreté des postes de travail et zones), - Préparer votre quart de travail en vérifiant l'approvisionnement, le réglage des appareils (vérifier que l'équipement est en état de marche et signaler toute anomalie), - Vérifier que toutes les procédures d'aseptisation et de nettoyage sont respectées, - Connaître les consignes de sécurité et les faire appliquer Savoir / Compétence : - Connaissance des techniques de vente - Gestion des stocks produits - Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Encaissement des ventes - Accueil clients - Gestion et remontée des plaintes clients Qualités individuelles attendues : - Sens du contact et de la satisfaction client - Dynamisme et réactivité - Ponctualité - Goût pour le travail d'équipe - Polyvalence et adaptabilité - Bonne présentation
- BOR-BURGER
- Bordeaux (33)
- CDD
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
A POURVOIR urgent Prépare et réalise des produits de boulangerie viennoiserie et pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. livraisons dépôts avec la voiture de service. Fermé le dimanche.
- BOULANGERIE PATISSERIE MALLORANT
- Libourne (33)
- CDD
- Autre
MANAGER OPERATIONNEL POUR QUICK - Manager H/F
Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un nouveau QUICK dans la rue Sainte Catherine, nous recherchons les futurs managers qui encadreront les équipiers. FINALITE DU POSTE : Coordonne, anime et supervise les différentes activités en vue de réaliser avec son équipe les objectifs de CA et la satisfaction client dans le respect des normes et de la stratégie de l'entreprise. (sécurise les process et motive les équipes) ACTIVITES PRINCIPALES : > Organiser, animer et motiver les équipes de production > Fixer et suivre les objectifs quotidiens de l'équipe. > Former ses équipes > Appliquer et faire appliquer les normes, méthodes et procédures de l'enseigne > Optimiser la satisfaction client afin de fidéliser la clientèle (qualité produit, service dans un délai raisonnable, propreté de l'outil de production). > Réaliser et analyser les tâches quotidiennes administratives et financières du restaurant (inventaire, commande, ouverture et fermeture administrative, etc.) SAVOIR : Normes HACCP Normes et procédures de l'enseigne (production, entretien et sécurité des biens et des personnes) Législation sociale SAVOIR FAIRE : Manager Communiquer Gérer une relation client Planification Résoudre un problème Gestion des stocks SAVOIR ETRE : Sens des relations humaines Maîtrise de soi Faire preuve d'autorité Réactivité Une première expérience de management d'équipe dans le domaine de la restauration ou de la vente est obligatoire. Une formation préalable à la prise de poste sera dispensée. Prise de poste prévue - mi-septembre
- BOR-BURGER
- Bordeaux (33)
- CDI
- Autre
Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous sommes une boulangerie artisanale en production biologique. Nous travaillons sur levain naturel avec un façonnage à la main pour les grosses pièces Nous recherchons un boulanger, débutant accepté, pour travailler de jour ou de nuit selon l'emploi du temps.
- LE FOURNIL DES BOIENS
- Biganos (33)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois + Primes