LA MAIN A LA PÂTE recherche son Boulanger / sa Boulangère (H/F)
Tu es passionné(e) par l'art de la boulangerie et tu as un talent pour transformer la farine en produits de qualité ? La boulangerie pâtisserie LA MAIN A LA PÂTE - LABAROCHE recherche un chef boulanger H/F pour créer sa nouvelle équipe dynamique, créative et motivée pour faire renaître et porter un beau projet. Nous sommes une boulangerie de village, artisanale, utilisant des matières premières de qualité et biologiques. A part 2 restaurants, la boulangerie pâtisserie est le seul commerce alimentaire et salon de thé du village, lieu de convivialité et de rencontres, le projet est très suivit par des villageois bienveillants qui savent être accueillants et très reconnaissants. Vous serez le maitre boulanger de l'équipe avec de grandes responsabilités, mais aussi une grande liberté quand à l'organisation du travail et le choix des produits proposés. Vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité de service afin de satisfaire et fidéliser notre clientèle. Vous êtes aussi le garant de la qualité, de l'hygiène, de la sécurité propre aux produits et de l'environnement de travail. Vous aimez partager votre goût du métier, tant avec vos collègues qu'avec vos clients. Vous êtes méthodique mais votre sens du détail n'impacte en rien votre créativité. Toujours motivé par la perspective de proposer de nouvelles recettes, vous puisez votre inspiration des saisons. Vous serez secondé par un(e) aide boulanger/pâtissier. En plus de la gestion de la production, vous aurez pour rôle de gérer votre stock et de passer vos commandes. Entretien des locaux quotidiennement. Le laboratoire de fabrication est tout neuf (125.000€ d'investissement, four SALVA, pétrins MAHOT, façonneuse et diviseuse Bertrand puma, chambre à bacs armoires de fermentation Panem, Laminoir, Surgélateur...) Attentes : - Une envie de prendre plaisir à faire plaisir. - Une passion dévorante pour la boulangerie. - Créer des délices fraîchement sortis du four chaque jour. - Faire sourire les clients avec des odeurs irrésistibles de produits frais. - Une capacité à travailler en équipe et à garder le sourire même dans la méga galère... - Une curiosité pour l'innovation et un désir constant de perfectionner son art. - Faire preuve de créativité en expérimentant et en développant de nouvelles recettes. Le poste est à pourvoir immédiatement. CDI / temps plein, horaires à définir Rémunération selon profil, mais en accords avec les responsabilités du poste occupé. Possibilité de primes de participation et d'intéressement selon la performance annuelle de l'entreprise.
- LA MAIN A LA PATE - LABAROCHE
- Labaroche (68)
- CDI
- Mensuel de 2230.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Boulanger / Boulangère en apprentissage (H/F)Accepte les débutant(e)s
La Boulangerie Pâtisserie Landwerlin recherche son futur apprenti Boulanger H/F Vous souhaitez vous former au titre de Boulanger tout en développant votre expérience professionnelle sur le terrain. Cette offre est faite pour vous ! Vos missions : Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de boulangerie, viennoiserie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...). Modalité de contrat : Contrat d'apprentissage avec la chambre de métier d'Alsace, rythme d'alternance à convenir selon le profil
- BOULANGERIE PATISSERIE PATRICE LAND
- Sausheim (68)
- CDD
- Autre
Aide de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
En vue de son ouverture fin Septembre, le restaurant OKITO 2 recherche un aide cuisine H/F pour son buffet : Vos missions : Vous secondez le chef cuisinier dans la préparation et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous vous occupez de préparer la viande et les légumes pour le buffet Vous vous assurez de la qualité des produits et de leurs péremptions selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Contrat entre 35H et 42H par semaine Travail en semaine, week end obligatoire ( 2 jours de repos par semaine )
- OKITO 2
- Wittenheim (68)
- CDI
- Autre
Barman F/H - Au Bureau (H/F)
Notre pub Au bureau à Mulhouse recrute un Barman (H/F) à temps plein (35h/semaine). Prise de poste immédiate. Les missions confiées : - Réaliser l'ensemble des boissons froides et chaudes de la carte - Réaliser les cocktails classiques de la carte et proposer des compositions - Gérer les stocks de liquides : commandes, réception et rangement Vous tenez le bar de l'établissement, en véritable chef d'ambiance, vous créez une atmosphère chaleureuse et sophistiquée. Vous justifiez d'un an d'expérience à un poste similaire. Vous connaissez la législation relative à la consommation d'alcool et des spiritueux. Rémunération : 1955€ - 2065€ BRUT / mois + prime de présence à partir de 4 mois d'ancienneté Si pour toi cette offre est le cocktail que tu attendais, postule et rejoins-nous !
- Au Bureau
- Mulhouse (68)
- CDI
- Autre de 1955€ à 2065€
Pizzaïolo F/H - Volfoni (H/F)
Notre trattoria Volfoni à Cernay recrute un Pizzaïolo (H/F) à temps plein( 35h/semaine). Les missions confiées : - Evaluer les quantités d'ingrédients à commander et assurer les commandes - Nettoyer et procéder à l'allumage du four - Préparer les pâtes à pizza et les ingrédients - Assurer le pétrissage à la main ou en machine - Procéder à la confection des pizzas et ainsi qu'à leur cuisson Vous avez une première expérience réussie à un poste similaire et vous appréciez travailler en équipe. Vous êtes dynamique et vous savez vous adapter au rythme du service. Rémunération : 1955€ - 2065€ BRUT / mois + prime de présence à partir de 4 mois d'ancienneté Intéréssé(e) par notre offre ? Alors cuisinons ensemble un parcours qui vous ressemble ! GBK68
- Volfoni
- Cernay (68)
- CDI
- Autre de 1955€ à 2065€
Chef cuisinier H/F
En vue de son ouverture fin Septembre, le restaurant OKITO 2 recherche un chef cuisinier H/F pour son buffet : Vos missions : Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement ( Grillade de tout types de viandes et poissons) Gère l'approvisionnement des produits et des stocks. Encadre l'équipe de cuisine ( 3 personnes ) S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. Contrat entre 35H et 42H par semaine Travail en semaine, week end obligatoire ( 2 jours de repos par semaine )
- OKITO 2
- Wittenheim (68)
- CDI
- Autre
Apprenti Pâtissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour compléter notre équipe nous recherchons un Apprenti Pâtissier (H/F) en formation CAP Pâtissier. Au sein de notre équipe vous apprendrez à réaliser une large gamme de pâtisseries en allant de la plus traditionnelle à la plus créative. Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie... selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- BOULANGERIE PATISSERIE LORANG
- Ammerschwihr (68)
- CDD
- Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre agence recrute pour l'un de ses clients basé sur Wittelsheim un/e : PATISSIER Vos missions consisterons à : Produire une variété de pâtisseries et de viennoiseries selon les recettes établies o la réalisation et cuisson des biscuits, crémeux o la confection et cuisson des pâtes à choux o Port de charge fréquent (plaques, cuves) o Horaires :lundi au vendredi - de 6h-14h (travail possible le samedi avec un autre jour de repos dans la semaine) Profil : - CAP Pâtissierie Requis - Excellentes compétences en production alimentaire Type d'emploi : - Temps plein - en vue d'embauche Rémunération : - 1767,00€ à 2 200,00€ par mois
- IDEMPLOI
- Wittelsheim (68)
- Intérim
- Mensuel de 1767.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Opérateur de préparation des matières premières (H/F)
Votre agence IDEMPLOI recrute pour l'un de ses clients sur Wittelsheim un/e : Opérateur de préparation des matières premières H/F Missions : o Préparation des matières premières à destination des services de production o Port de charges lourdes régulier o Maîtrise lecture et écriture du Français pour les thématiques de traçabilité dont l'opérateur à la responsabilité Horaires : lundi au samedi - 4h-11h20 / Repos le dimanche + 1 jour variable en semaine Profil : o Expérience en métier de bouche (cuisine, commis, boucher, traiteur.) Avantages : - Heures supplémentaires majorées - Primes
- ID EMPLOI
- Wittelsheim (68)
- Intérim
- Primes + Autre
Garçon / Serveuse de café (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Pour compléter notre équipe existante pour la saison nous te proposons des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Au sein de notre salon STARBUCKS, préparer et servir diverses boissons, y compris du café, des lattes, des thés et des boissons glacées, en suivant les normes de notre enseigne. - Faire preuve de créativité en personnalisant les commandes pour répondre aux préférences uniques de nos clients. - Entretenir un espace de travail propre et bien organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Fournir un service client exceptionnel en accueillant les clients avec le sourire et en répondant à leurs questions. - Contribuer à maintenir une ambiance conviviale et une atmosphère de café confortable. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des majorations pour les horaires de soir et pour les dimanches travaillés. - Une prime de blanchissage mensuelle selon l'uniforme - Un avantage en repas nature par journée travaillée. - 3 jours de repos hebdomadaire (35h sur 4 jours) et horaires continues. Description du profil : Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur ton métier et à t'accompagner dans l'obtention d'une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - La convivialité - La passion - L'authenticité - L'organisation - La rigueur Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes. Areas s'engage ... Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures, indépendamment de l'âge, du milieu social, du genre, de l'orientation ou des croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap. Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !
- St Louis (68)
- CDD
- Mensuel de 1700€ à 1800€
E.Leclerc - Pâtissier/Pâtissière - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vous préparez et confectionnez les produits de pâtisserie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- SOCODIS
- Colmar (68)
- CDI
Cuisinier garnisseur (H/F)
Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 65 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 50 ans d'expérience et de ses 1000 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur et des eaux minérales. Doté d'une forte culture d'entreprise, le groupe Poulaillon offre de grandes possibilités d'évolutions vers des postes très variés. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Cuisinier garnisseur (H/F). Vous assurez la réalisation de produits alimentaires dans l'un des 65 magasins du réseau Poulaillon. À ce titre, vos principales missions sont les suivantes : - Préparation, découpe et garnissage des produits de la gamme (Moricettes, sandwichs, ) - Préparation et cuisson des produits de boulangerie et de snackings (pains, burgers, quiches, pizza ), - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Vous avez une formation accompagnée d'une première expérience réussie dans le domaine culinaire et vous connaissez les règles d'hygiène relatives à la restauration. Le poste est à pourvoir à Colmar centre, de matin uniquement (6h-14h). Vous travaillez 5jours /7.
- BRETZELS MORICETTES MFP POULAILLON
- Colmar (68)
- CDI
- Primes + Autre
Cuisinier garnisseur (H/F)
Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 65 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 50 ans d'expérience et de ses 1000 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur et des eaux minérales. Doté d'une forte culture d'entreprise, le groupe Poulaillon offre de grandes possibilités d'évolutions vers des postes très variés. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Cuisinier garnisseur (H/F). Vous assurez la réalisation de produits alimentaires dans l'un des 65 magasins du réseau Poulaillon. À ce titre, vos principales missions sont les suivantes : - Préparation, découpe et garnissage des produits de la gamme (Moricettes, sandwichs, ) - Préparation et cuisson des produits (pains, burgers, quiches, pizza ), - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Vous avez une formation accompagnée d'une première expérience dans le domaine culinaire et/ou vous connaissez les règles d'hygiène relatives à la restauration. Le poste est à pourvoir à Mulhouse (Rue Mercière), de matin uniquement (6h-14h). Vous pouvez être amené(e) à travailler le samedi. Vous bénéficiez de 2 jours de repos par semaine.
- BRETZELS MORICETTES MFP POULAILLON
- Mulhouse (68)
- CDI
- Primes + Autre
Cuisinier garnisseur (H/F)
Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 65 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 50 ans d'expérience et de ses 1000 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur et des eaux minérales. Doté d'une forte culture d'entreprise, le groupe Poulaillon offre de grandes possibilités d'évolutions vers des postes très variés. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Cuisinier garnisseur (H/F). Vous assurez la réalisation de produits alimentaires dans l'un des 65 magasins du réseau Poulaillon. À ce titre, vos principales missions sont les suivantes : - Préparation, découpe et garnissage des produits de la gamme (Moricettes, sandwichs, ) - Préparation et cuisson des produits (pains, burgers, quiches, pizza ), - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Vous avez une formation accompagnée d'une première expérience réussie dans le domaine culinaire et vous connaissez les règles d'hygiène relatives à la restauration. Le poste est à pourvoir à Morschwiller le bas, de matin uniquement (5h-13h). Vous travaillez 5jours /7.
- BRETZELS MORICETTES MFP POULAILLON
- Morschwiller le Bas (68)
- CDI
- Primes + Autre
Chef de Partie H/F (H/F)
La Wistub Brenner, quartier de la Petite Venise de Colmar, jolie terrasse fleurie de 34 places assises et 25 à l'intérieur. Ouvert 7j/7 et repas jusqu'à 16h00. Maître Restaurateur depuis 2012, donc cuisine faites maison à 100%. Nous nous fournissons en grande majorité avec des producteurs locaux : légumes, fruits, viandes, farines. Notre philosophie : Mange Local, Pense Global. Nous recrutons un(e) Chef de Partie Cuisine Contrat CDI 41h Les horaires de travail sont : 3 jours en coupés - soit de 9h30 à 14h30 et de 18h15 à 22h30 2 jours en continu - de 9h00 à 17h00 ou de 14h30 à 23h00 2 jours de repos Vendredi et Samedi Missions Vous serez en contact direct avec le Chef de Cuisine et le Second qui seront vos supérieurs. Vous nous aiderez à la réception des marchandises, à la mise en place que ce soit aux entrées, aux plats et aux desserts, en alternance. Durant les services vous serez en charge du poste entrée ou du poste des desserts ou du chaud. Vous avez une expérience positive d'au moins 4 années dans un restaurant où la cuisine est faite maison. Vous êtes rigoureux(se), sérieux(se), ponctuel(le), vous avez des connaissances en cuisine et en pâtisserie et vous voulez toujours apprendre. Vous travaillerez dans une équipe de 3 à 4 personnes pour faire environ 50 couverts par service. Suivi des heures effectuées, elles sont payées et/ou récupérées. Vous travaillerez dans une bonne ambiance, dans une cuisine entièrement rénovée en 2015 avec du matériel à induction et haut de gamme. Nous disposons de plusieurs établissements, vous avez la possibilité d'évoluer au sein de notre groupe. N'hésitez pas à visiter notre site internet et nos comptes Instagram et Facebook pour plus d'infos. Vos avantages chez nous Vous notez vos heures de travail et elles sont soient payées soient récupérées Mutuelle Santé avec option 1 chez MCA à Colmar payée à 75% par l'employeur. Chèque Cadeaux à Noël + Primes Prime Macron (en 2023 2000€ net max) Restaurant toujours fermé les 24,25 et 26 décembre et 31 et 1er Janvier. Fermeture annuel du Resto du 10/11 au 17/11 inclus Vos chaussures de cuisines sont offertes dès que vous le souhaitez. Après 6 mois d'ancienneté 5 Vestes de cuisines brodées offertes. Après 1 an d'ancienneté : 6 jours fériés garantis donné dans l'année Envoyez -nous un CV par mail ou le déposer directement à la wistub Salaire minimum 1900€ net et à négocier selon expériences. A bientôt
- WINSTUB BRENNER
- Colmar (68)
- CDI
- Mensuel de 2411.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Barista (H/F)
Poste à pourvoir pour le 01/10/2024: Nous recherchons un Barista (H/F) passionné pour nous rejoindre dans l'aventure de la création d´un nouveau restaurant café brunch & bar apéritif en plein centre historique de Colmar. Espace de travail et de salle tout neuf avec une cuisine ouverte. Nous souhaitons apporter à Colmar une cuisine atypique et branchée dans un lieu plein d'histoire et entièrement rénové. Le Barista est au centre de l'expérience de notre établissement, c'est pourquoi nous recherchons un profil avec de l'expérience pour nous accompagner tout au long de cette aventure. ## Responsabilités - Préparer et servir des boissons chaudes et froides avec précision et efficacité - Connaissance dans le domaine du café et dans l'exécution de latte art (avec une machine expresso professionnel) - Connaissance dans la production de cocktails basique - Assurer un service client exceptionnel en répondant aux besoins des clients avec courtoisie - Maintenir la propreté de l'espace de travail et respecter les normes d'hygiène - Contribuer à maintenir un environnement accueillant et chaleureux pour les clients ## Expérience - Expérience préalable dans la domaine de specialty coffee souhaité - Capacité à travailler efficacement en équipe - Connaissance des normes d'hygiène - Flexibilité concernant les horaires de travail, y compris les week-ends Rejoignez notre équipe en tant que Barista (H/F) pour offrir une expérience de café exceptionnelle à nos clients tout en évoluant dans un environnement dynamique et convivial. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Rémunération : 2 300,00€ à 2 700,00€ brut par mois Travail le weekend. 2 jours de repos par semaine à convenir. Rémunération supplémentaire : - Pourboires
- LE BAUMANN
- Colmar (68)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ à 2700.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Pâtissier/Pâtissière en dessert de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Suite à un changement de propriétaire pour le 30 août 2024, le restaurant Au Raisin d'Or, recherche pour compléter son équipe, un pâtissier ou une pâtissière à partir du 3 septembre 2024. Après votre intégration vous serez responsable et autonome du poste pâtisserie. La carte du restaurant change régulièrement. Les desserts sont créatifs et inventifs, inspirés par la nature et ses saisonnalités, élaborés à base de produits emblématiques d'Alsace, issu de producteurs et partenaires locaux. Vous assurez les services du midi et du soir du jeudi au lundi (en coupure), disposez de 2 jours consécutifs de repos (mardi et mercredi) et plus une demi journée de repos hebdomadaire à convenir. Nous offrons de belles conditions de travail (matériels, écoute, reconnaissance, confiance.). Si vous avez envie de rejoindre notre nouvelle équipe, je vous invite à postuler.
- WL MOSER RESTAURATION
- Zimmerbach (68)
- CDI
- Mutuelle + Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Pour notre client basé à Colmar, nous recherchons un Pâtissier F/H. Vous travaillerez dans un univers semi-industriel vous élaborez la fabrication et les recettes dans le respect du processus qualité. Vos missions : · Effectuer les recettes en suivant les étapes · Réaliser la pâte · Façonner les biscuits · Réaliser le dressage · Réaliser les décors · Gérer les cuissons des produits · Réaliser et enregistrer les différents contrôles en cours de production · Participer au nettoyage du poste de travail et de l'atelier · Entretenir le matériel mis à disposition · Garantir le niveau de stock de matières premières et de fournitures d'emballage / chercher dans le stock si besoin · Coller les étiquettes sur les boites ou les sachets · Conditionner, étiqueter, stocker, des produits dans différents contenants Vous respectez les normes HACCP. Horaires 2*8 sur base de 35h/semaine du lundi au vendredi, repos le week-end. Description du profil : Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP ou Bac Pro Pâtisserie, Boulangerie, Chocolatier ou autre métier de la bouche : traiteur, cuisinier, boucher . et avez une première expérience réussie sur un poste similaire. Vous êtes rigoureux sur les normes d'hygiène. Vous êtes autonome, rigoureux dans le respect des recettes. Horaires : 5h30 - 13h00 / 13h00 - 20h30 (en rotation)
- Colmar (68)
- Intérim
- Annuel de 21203€