Agent polyvalent snack / caisse (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le domaine skiable de la Poya, petite station de ski située à Vallorcine, dans la vallée de Chamonix Mont-Blanc, recherche un agent pour le snack et la caisse (H/F) pour la saison hivernale 2024 / 2025. Missions : - Accueil des clients : Vous serez responsable de l'accueil des clients avec convivialité et professionnalisme. - Tenue de la caisse : Encaissement des consommations et gestion des flux de clientèle au snack. - Service snack : Préparation et service des produits alimentaires (sandwichs, boissons, etc.), gestion des stocks et réapprovisionnement. - Entretien de l'espace snack : Nettoyage et rangement des espaces de travail et de consommation (intérieur et extérieur). - Soutien polyvalent : En fonction des besoins, vous participerez à d'autres tâches au sein de la régie comme l'assistance à la billetterie des remontées mécaniques ou l'accueil des usagers. Compétences et qualifications professionnelles : - Expérience souhaitée dans la restauration rapide, la gestion de caisse, ou en accueil de clientèle. - Polyvalence : Capacité à gérer différentes missions et à s'adapter rapidement. - Dynamisme et sens du service : Vous êtes souriant(e), réactif(ve) et aimez le contact avec les clients. - Esprit d'équipe : Vous aimez travailler en équipe dans un environnement collaboratif. - Autonomie et organisation : Savoir gérer son poste de travail de manière autonome. - Langues : La maîtrise du français est indispensable, l'anglais serait un plus. Conditions d'embauche : - Embauche du 21 Décembre 2024 au 31 mars 2025 - Forfait saison fournit sur l'ensemble des domaines skiables de Chamonix - Poste logé (pas de loyer vous payez juste les charges) - 2 jours de repos consécutifs CONTACT Candidature à adresser (lettre de motivation, CV) dès que possible à : Monsieur le Maire, 8 route des Confins du Valais, 74660 VALLORCINE Tél : 04.50.54.64.81 teleski.poya@orange.fr
- Régie de la Poya
- Vallorcine (74)
- CDD
- Mensuel de 2100.0€ à 2800.0€ sur 12.0 mois + Hébergement
Cuisinier / Cuisinière
Nous recherchons un(e) Cuisinier H/F pour l'un de nos sites situé sur Annecy Le Vieux (74), où vous rejoindrez une équipe de 10 collaborateurs. Vos missions : - Coordonner et superviser la production culinaire pour le self et la prestation annexe - Assurer la gestion de votre site (achats, stocks, factures fournisseurs) - Organiser les plannings et les tâches pour un maximum d'efficacité sur la productivité - Gérer et assurer la qualité de toutes les prestations fournies - Encadrer une équipe Vos horaires : du lundi au vendredi - Date prise de poste : immédiate - Amplitude horaire : 7h-15h - Avantages : 13ème mois, 13 RTT, CSE, Repas pris en charge, des perspectives d'évolution à travers des formations et notre politique de mobilité. Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions. Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs Votre profil : Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Meneur(se) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe. Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
- SODEXO ENTREPRISES
- Annecy (74)
- CDI
- Mensuel de 2400€ sur 13 mois + Mutuelle + CE
Boulanger Cuiseur Itinérant H/F - CDI 35H - (H/F)Accepte les débutant(e)s
Type de contrat : CDI - 35h ou 37h par semaine Horaires de travail : Matin : 4h00 - 11h00 (35h) ou 4h00 - 11h30 (37h), sur 5 jours Salaire brut : 35h : 2 349€ brut (environ 1 850,50 € net) avec forfait heures de nuit de 35h par mois (net avant prélèvement d'impot et hors mutuelle) 37h : 2 483€ brut (environ 2000€ net) avec forfait heures de nuit de 35h par mois ( net avant prélèvement d'impot et hors mutuelle) Avantages : Heures supplémentaires majorées à 25% Primes trimestrielles Participation aux bénéfices CSE Épargne salariale Tickets restaurant (8,30€ x 15 TR par mois pour un temps complet) Indemnités de déplacements Missions : Réaliser la cuisson et la finition des produits de boulangerie et de viennoiserie, tout en veillant à leur qualité. Apporter un soutien à notre préparateur-traiteur dans la confection de la gamme traiteur (sandwichs, salades, et produits de snacking). Réceptionner et ranger les commandes (manutention et port de charges à prévoir). Entretenir et nettoyer le matériel du laboratoire de fabrication. Profil recherché : Titulaire d'un CAP Boulangerie ou d'un titre professionnel équivalent. OU Expérience significative Idéalement une première expérience dans le domaine. Organisé(e), rigoureux(se), et capable de travailler en équipe. Capacité à s'adapter à différents environnements de travail. Spécificité du poste : En tant que boulanger cuiseur itinérant, vous interviendrez au sein de plusieurs points de vente Panière dans la région de Chamonix. Votre mobilité et votre capacité à vous intégrer rapidement dans différentes équipes seront des atouts essentiels. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2 349,00€ par mois Avantages : Intéressement et participation Horaires : Travail en journée Rémunération supplémentaire : Primes Formation: CAP / BEP (Optionnel) Expérience: Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)
- LA PANIERE
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDI
- Mensuel de 2349.0€ à 2483.0€ sur 12.0 mois
Runner SAISON24 poste logé (H/F)
Le restaurant Bistro Sérac proposant une cuisine bistronomique recherche un(e ) runner/serveur (H/F) expérimenté(e ). Vous travaillerez en binôme avec votre collègue dans l'exécution des tâches pour le service du midi et du soir. Poste à pourvoir pour la saison d'hiver du 25/11/2024 au 13/04/2025. Contrat évolutif, restaurant ouvert à l'année. Poste logé en saison et pendant la période d'essai en CDI
- BISTRO SERAC
- St Gervais les Bains (74)
- Saisonnier
- Autre
Commis de rang SAISON24 poste logé (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le restaurant le SERAC proposant une cuisine gastronomique recherche un commis de rang Vous serez en charge avec l'équipe du nettoyage de la salle, de la mise en place et de l'envoi des plats en salle pour le service du midi et du soir. Poste à pourvoir pour la saison d'hiver du 25/11/2024 au 13/04/2025. Contrat évolutif, restaurant ouvert à l'année. Poste logé en saison et pendant la période d'essai en CDI
- RESTAURANT LE SERAC
- St Gervais les Bains (74)
- Saisonnier
- Autre
Chef de rang SAISON24 poste logé (H/F)
Le restaurant le SERAC proposant une cuisine gastronomique recherche un chef de rang (H/F) expérimenté en gastronomie. Vous travaillerez en binôme avec votre collègue dans l'exécution des tâches pour le service du midi et du soir. Poste à pourvoir pour la saison d'hiver du 25/11/2024 au 13/04/2025. Contrat évolutif, restaurant ouvert à l'année. Poste logé en saison et pendant la période d'essai en CDI
- RESTAURANT LE SERAC
- St Gervais les Bains (74)
- Saisonnier
- Autre
Chef de partie
Notre restaurant, établi au cœur de Flaine, allie la cuisine savoyarde authentique et une carte inventive. Nous sommes à la recherche d'un Chef de partie froid et pâtisserie H/F. Responsabilités : Vous ferez partie intégrante de notre brigade de cuisine composée de 4 personnes, sous la supervision du chef de cuisine. - Préparation des entrées et des desserts de restaurant, en veillant à respecter les normes de qualité de notre établissement. - Participation active au service du midi, avec une moyenne de 100 couverts, dans un style de brasserie de qualité. - Implication dans le service du soir, avec environ 80 couverts, en contribuant à la mise en avant de notre cuisine savoyarde et de notre cuisine plus raffinée. Profil recherché - Saison, du 09/12/2024 au 22/04/2025 - Salaire de 2200 € net pour un contrat de 42h - Compétences en gestion du poste froid - Capacité à travailler efficacement au sein d'une brigade de cuisine, en suivant les directives du chef de cuisine - Avantages : logé à 2
- DB RECRUTEMENT
- Araches la Frasse (74)
- CDD
- Mensuel de 2600.0€ à 2700.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : ¿Nous sommes. Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c'est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous. Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle. Ensemble, nous améliorons le quotidien ! Nous recherchons un Pâtissier F/H pour notre hypermarché d'Epagny (Annecy). # horaires du matin # 4h-11h30 Vos missions:***Vous connaissez, transformez et commandez les produits de votre marché. * Vous contribuez à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. * Vous mettez en valeurs nos pâtisseries et fidélisez vos clients. * Vous renseignez nos clients et effectuez la vente des pâtisseries et de la boulangerie sur le kiosque. Pour réalisez ces missions, vous serez entouré.e des autres membres de l'équipe et accompagné.e du Manager Commerce. Vos avantages :***Participation au Transport * Épargne salariale * Prime annuelle * Prime trimestriel * Réductions Tarifaires : 15% sur tout l'alimentaire,10% sur tout le reste (hors essence et billetterie) * Avantages tarifaires CSE * Tickets restaurant Rémunération: A déterminer selon l'expérience Description du profil : Nous vous offrons les avantages suivants : - Une remise sur achat chez Auchan - Des primes de participation et d'intéressement selon la performance annuelle de l'entreprise - Une prime annuelle équivalente à un 13e mois Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l'objet d'aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents ! Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ? Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain. Rendez-vous sur :***.
- Annecy (74)
- CDI
Bar à vin (H/F)Accepte les débutant(e)s
Domaine viticole recherche pour son bar à vin serveur H / F Notre bar à vin est un nouveau concept créé en août 2022, nous travaillons avec des produits frais de producteurs et de proximité Bio. Nous proposons des planchettes et des mets simple, la carte est petite mais gourmande. Nous recherchons une personne engagée, sensible à l'environnement et motivée. Accueillir et servir les clients. Connaissance dans le vin souhaité ! Contrat de 20 h - 25 h hebdomadaire possibilité d'évoluer sur un temps plein Horaires du jeudi au samedi de 17h à 23h30
- EARL LES VIGNES DE PARADIS
- Douvaine (74)
- Saisonnier
- Horaire de 11.65€ à 13.0€ sur 0.0 mois
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Vos missions principales :***Préparation de toute la partie chaude***Viandes, poissons, spécialités régionales***Dressage, envois des plats***Entretien de la cuisine Poste à pourvoir au plus vite sur une base 39h/semaine avec 2.5 de repos consécutifs Horaire en coupure du mercredi au samedi service uniquement le midi les dimanches Description du profil :***Vous justifiez d'une première expérience réussis en cuisine?***Vous souhaitez vous engager dans un nouveau challenge professionnel ?***Poste basé en plein centre ville d'Annecy Alors n'hésitez plus à postuler et venez rejoindre notre équipe !
- Annecy (74)
- CDI
- Annuel de 25200€
Commis de cuisine H/F
"Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau !" L'enseigne Au Bureau c'est un esprit pub depuis 30 ans, un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème ! Vous souhaitez être Commis(e) de cuisine sur notre restaurant d'Archamps ? Votre challenge : - Eplucher, trancher, découper - Réaliser la mise en place - Réaliser l'ensemble des plats à la carte (postes chaud, salade, flam, dessert) - Etre irréprochable sur le soin du matériel Vous êtes dynamiques et motivés, vous avez un bon état d'esprit et êtes courageux ? Une expérience en qualité de commis de cuisine ou de cuisinier est souhaitée, mais non obligatoire : votre motivation fera la différence. Nous recherchons avant tout des salariés désireux de s'engager sur la durée. Complémentaire santé offerte, heures supplémentaires majorées, prime d'assiduité Salaire évolutif, à partir de 2 100€ brut/mois Rejoignez-nous ! Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois Nombre d'heures : 39 par semaine Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Manigod (74)
- CDI
Commis de cuisine H/F
*Overview* Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité d'apprentissage et de croissance au sein d'un environnement culinaire stimulant. *Responsabilités* - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation et le service des aliments - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Participer à l'organisation des stocks et à la réception des marchandises - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à la mise en place avant les services - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service en cuisine efficace *Expérience* - Expérience antérieure dans le service en restauration souhaitée - Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire appréciée - Passion pour la cuisine et désir d'apprendre Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 050,00€ à 2 150,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 30/09/2024
- St Julien en Genevois (74)
- CDI
Barman (H/F)
"Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau !" L'enseigne Au Bureau c'est un esprit pub depuis 30 ans, un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème ! Vous souhaitez être Barmaid/Barman sur notre restaurant d'Archamps ? Votre challenge : - Etre le roi du mojito - Maîtriser le shaker et tirer des bières comme personne - Faire de votre bar "the place to be" lors des soirées à thème Vous êtes dynamiques et motivés, vous avez un bon état d'esprit et êtes courageux ? Que vous ayez de l'expérience en service ou non, votre motivation fera la différence ! Nous recherchons avant tout des salariés désireux de s'engager sur la durée. Complémentaire santé (mutuelle) offerte, heures supplémentaires majorées, revalorisation annuelle selon votre engagement et votre motivation, horaires en continus (pas de coupure) Nous recrutons en CDI à temps plein ou temps partiel, selon vos disponibilités. Rejoignez-nous ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois Horaires : * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- Manigod (74)
- CDI
Commis de cuisine F/H - Emera Résidence Adélaïde (H/F)
Vous êtes un commis de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle aventure au sein de notre entreprise ? Rejoignez-nous chez Emera ! En tant que commis de cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du chef, contribuant à la création de menus de qualité et équilibrés pour nos résidents. Vos missions seront : Assister le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des repas. Apporter une aide précieuse et polyvalente pour garantir le bon fonctionnement global de la cuisine. Participer à la réception et au rangement des livraisons. Répondre aux besoins spécifiques des résidents. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine. Vous avez un niveau ou possédez un CAP en cuisine, accompagné d'une expérience au sein de restaurants traditionnels et gastronomiques. Nous vous proposons des journées découvertes de talent. Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe. Avant tout, nous recherchons quelqu'un qui soit passionné ! Nos atouts : Accompagnement et expertise : Suivi quotidien par la Direction de la Restauration, réseau EPICURE (Club des Chefs référents), parrainage d'un Chef référent, et formation continue (textures modifiées à Ferrandi.).. Chez nous, vous serez toujours guidé par les meilleurs. Qualité de la restauration : Cuisine traiteur internalisée, autonomie des Chefs pour les menus, fournisseurs locaux, menus-cartes gourmands, avec une majorité de produits frais. Offrir des repas délicieux et nutritifs, c'est notre mission quotidienne ! Ressources et équipements : Budgets alimentaires élevés, cuisines bien équipées et ouvertes, outils de gestion performants et digitalisation du Plan de Maîtrise Sanitaire. Tout ce qu'il faut pour que votre talent puisse s'exprimer pleinement ! Environnement de travail : Horaires continus, excellentes conditions de travail, conciliation vie professionnelle et vie privée, faible taux de turnover, possibilité de faire carrière. Un cadre agréable et des perspectives d'évolution, que demander de plus ? Projets sociétaux : La fondation EMERA et le partenariat avec les Restos du cœur (depuis 2016), des Etoiles et des Femmes, Table de Cana. Parce que nous croyons en une cuisine solidaire et engagée ! Nos engagements : Animés par un credo inspirant, nous défendons avec conviction des valeurs solides et nous nous investissons pleinement dans une démarche de Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE). Nous nous engageons résolument en faveur de la diversité, de l'inclusion des personnes en situation de handicap, ainsi que du développement durable. Toutes nos opportunités sont ouvertes de manière proactive aux personnes en situation de handicap. - Quelques beaux dressages : L'excellence vue par les Chefs Emera / Emera Si vous êtes prêt(e) à relever des défis stimulants au sein d'une équipe dynamique, alors n'attendez plus et postulez dès maintenant pour contribuer à créer un impact positif dans la vie de nos ainés.
- Emera Résidence Adélaïde
- Annecy (74)
- CDD
Buffalo Grill - Grillardin / Grillardine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat : CDI Rémunération : 1820€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le Chef Grillardin, animé par un bon esprit de service, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et des garnitures, pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous garantissez la sécurité alimentaire par une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : - Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et en visant la perfection - Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste - Participer à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires, en collaboration avec vos responsables - Participer au contrôle et au rangement des livraisons Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Formation et/ou expérience en grillade souhaitée Idéalement, connaissances des règles HACCP Intérêt pour les métiers de bouche Bon esprit d'équipe Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Gaillard (74)
- CDI
- Horaire de 12€ à 12€
MMV- Villages et Résidences Club à la montagne - Commis / Commise de bar (H/F)Accepte les débutant(e)s
MMV, second opérateur des vacances club à la montagne est spécialisé dans l'hébergement de tourisme (Villages & Résidences Club) et se développe très dynamiquement sur le créneau de la résidence-club. Pure Player de la montagne, MMV opère 21 Clubs en Résidence 4* et en Village dans les plus belles stations des Alpes. En 2023, ce sont plus de 200 000 clients accueillis avec 86% de nos clients satisfaits ! MMV confirme son dynamisme en rejoignant le groupe de la Compagnie des Alpes (CDA) depuis octobre 2022. Être Commis de Bar chez MMV c'est : Créer des cocktails qui font voyager les papilles vers de nouveaux horizons. Jongler avec les bouteilles et assurer un show envoûtant pour les clients. Partager ton savoir-faire et ton enthousiasme avec chaque convive. Transformer chaque verre en une aventure sensorielle captivante. Les qualités exceptionnelles d'un(e) Commis de Bar chez MMV c'est : Passion pour la mixologie et l'envie de repousser les limites des saveurs. Compétences en préparation de cocktails et en création d'ambiance. Sens de l'accueil pour rendre chaque client spécial et choyé. Excellente coordination pour jongler entre les commandes et les créations. Travailler chez MMV c'est : Vivre une expérience enrichissante Partager des moments uniques en équipe Se révéler au contact de professionnels Grandir personnellement et professionnellement grâce aux multiples opportunités d'évolution Salaire communiqué sur une base 39h hebdomadaires Avantages & primes : Mutuelle attractive, Logement contre une participation financière, 15 journées ski sur les stations de la Compagnie Des Alpes, remisées à -30% (Paradiski-Arc 2000/ Paradiski Plagnes/ Grand Massif (Flaine-Samoens)/Tignes/3 vallées-Menuires), ou -50€ sur le forfait saisonnier (toutes stations confondues), sous réserve d'effectuer toute la saison, -40% de réduction sur les billets d'entrée du Parc Astérix, Futuroscope, Walibi, Musée Grévin, France Miniature., Prime de participation au résultat de l'entreprise Expert(e) en mixologie, conteur/comtesse des cocktails et virtuose des verres ! Si tu as l'envie de créer des concoctions envoûtantes et de donner vie aux soirées, tu vas adorer ce poste qui t'attend les bras ouverts (et les glaçons prêts à l'action) ! Pssst! MMV recrute et reconnait TOUS les talents ! Notre politique RH inclusive vise à améliorer la représentation des personnes handicapées au sein de nos effectifs. Osez déclarer votre situation et découvrez nos mesures d'aide à l'insertion.
- MMV- Villages et Résidences Club à la montagne
- Samoens (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 1820,04€ à 2048,80€
Newrest - Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F)
Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant Cuisinant pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché au Chef de Secteur ou Directeur de Site, cuisinant de métier, vous assurez la gestion d'un restaurant et organisez l'activité de l'équipe. Responsable de votre restaurant, vous offrez à vos convives des moments de convivialité et de bonheur, à travers des plats savoureux et faits maison, dans le respect du budget et des normes d'hygiène et sécurité alimentaire. MISSIONS : Production : Vous proposez une production soignée et équilibrée pour le grand plaisir de vos convives, en adaptant votre menu à la saisonnalité des produits, dans le respect des normes HACCP. Vous veillez au plaisir gustatif des convives afin de favoriser leur satisfaction et leur bien-être en maintenant les liaisons chaudes et privilégiant la cuisine végétale. Vous assurez la gestion des stocks, de l'approvisionnement et de la gestion de vos denrées alimentaires en optimisant vos coûts. Vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clé de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Management : Vous gérez et fédérez votre équipe dont vous planifiez les tâches au quotidien en fonction de l'activité et des services. Vous être le garant du respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité (HACCP). Vous organisez l'accueil et veillez à l'intégration des nouveaux membres de votre équipe. Vous garantissez la cohésion et le bon climat social entre chaque membre de votre équipe et veillez au respect des procédures de l'entreprise et des règles d'hygiène et de sécurité. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Médico-social (EHPAD) Horaires: De 7H30 à 14H30 du lundi au vendredi Nombre de repas: 80 résidents Effectif de l'équipe: 5 collaborateurs Autres: Prime sur objectifs quantitatifs et qualitatifs, maîtrise des textures modifiées & poste disponible immédiatement. Issu(e) d'une formation de type CAP/BEP ou BTS en restauration/cuisine, vous possédez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous êtes une personne de terrain, doté(e) d'un excellent relationnel permettant le maintien de bonnes relations. Vos qualités : organisation, rigueur, pragmatisme. Vos capacités managériales et votre sens des valeurs seront des atouts pour réussir votre mission. Vous avez une excellente maîtrise des techniques culinaire, des règles d'hygiène, de la méthode HACCP et de l'outil informatique (outil de gestion matière). Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap. A PROPOS DE NEWREST : Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail. https://www.newrest.eu/
- Newrest
- Cruseilles (74)
- CDI
- Mensuel de 2300€ à 2600€
Aide pâtissier/aide pâtissière et vente (H/F) CDI
Boulangerie pâtisserie au centre de Thonon, recherche un(e) Aide-pâtissier / Aide-pâtissière Missions : pâtisserie, snacking, vente de produits et pâtisseries. Horaires : - 4h à 7h/8h : préparation de pâtisseries et snacking - 7h/8h à 12h : vente de pâtisseries et pains *** FORMATION POSSIBLE au poste/métier (formation externe accélérée) ***
- LA CERISE SUR LE GATEAU
- Thonon les Bains (74)
- CDI
- Mensuel de 1600.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Rechercher cuisinier pour découper broche kebab ayant déjà de l'expérience dans le domaine. Taches : Couper le kebab au couteau Savoir manier le couter électrique à broche à kebab Savoir faire des tacos Faire cuire les viandes Éplucher légumes Nettoyage journalier et hebdomadaires Savoir gérer son stress est primordial Être autonome Esprit d'équipe Pour le service du midi et du soir Expérience exigée car horaires en décalées Travail du mardi au dimanche, service du midi et du soir Restauration sur place
- Rumilly (74)
- CDI
- Autre
Plongeur / Plongeuse en restauration gros débit SAISON HIVER LOGE (H/F)
L'Hôtel - Restaurant dans le département 74 sur le secteur du Grand Massif recherche son/sa plongeur/ plongeuse. Ce/cette dernière devra être capable de suivre de très grosses cadences à savoir 300 couverts les midis. Le poste est à pourvoir de mi-décembre 2024 à fin mars 2025 (dates approximatives à affiner). Une présentation correcte sera exigée (tenue/coiffure). Vos qualités sont : souplesse d'adaptation avec une polyvalence sur l'ensemble des postes de l'établissement, facilité de communication, écoute, ponctualité, bon relationnel, expérience dans l'hôtellerie. Un couple peut convenir. Vous serez logés et nourris sur les jours de travail. Les animaux ne sont pas acceptés.
- LE LAPIAZ
- Araches la Frasse (74)
- Saisonnier
- Autre + Hébergement