RESPONSABLE DES PRESTATIONS ALIMENTAIRES - H/FAccepte les débutant(e)s
Description : ACTIVITÉS PRINCIPALES : * Coordination, organisation et contrôle de l'activité de restauration * Respect et rigueur budgétaire * Garant du suivi, du contrôle et de l'archivage HACCP * Coordonne et contrôle les flux matières en production, conditionnement et distribution * Élaboration des menus en collaboration avec le service diététique, le responsable de production et le responsable restauration * Participation à certaines instance CHSCT, commissions restauration, conseille de vie sociale * Valide les plannings de travail avant affichage. * Gestion des besoins humains (évaluation, formation) * Actualisation des plannings du personnel en cas d'arrêt maladie en fonction des besoins, dans le respect de règles de gestions des personnels et de l'adéquation poste/compétence * Communication avec la Responsable Prestation Externes, clients et utilisateurs sur les conditions de commande et de mise à disposition * Définition des besoins quantitatifs et qualitatifs en matières premières et matériels pour l'ensemble de l'activité qu'il encadre * Émissions des besoins auprès des fournisseurs de son secteur conformément aux marchés et procédures d'achats établis * Sourcing nouveaux produits/fournisseurs * Réalisation d'inventaires (annuels et tournants) * Saisie informatique sur le logiciel métier (estimatif repas, fiches techniques, planification des besoins, plans de fabrication) * Suivi des indicateurs qualité et mise en place de plans d'actions * Contrôles qualitatifs et quantitatifs des productions, des conditionnements et distributions des prestations restauration * Gestion directe des équipes de professionnels et assistance au quotidien à la résolution de difficultés * Formation technique des personnels (procédé, techniques culinaires, hygiène et sécurité.) * Assure l'interface entre la restauration et les fonctions transport et hôtellerie, gère les impondérables * Assure le remplacement temporaire d'agents manquants Profil recherché : COMPÉTENCES REQUISES : * SAVOIR-FAIRE: - Techniques culinaires - Organisation du travail - Diététique - Démarches, méthodes et outils de la qualité - Réglementation normes et techniques d'hygiène, sécurité, conditions de travail - Gestion des ressources humaines - Marchés, produits, fournisseurs propres à son secteur - Techniques de management et de communication - Techniques de gestion des flux stocks/produits - Logiciel dédié à la restauration et à la gestion des flux produit - Organisation et fonctionnement interne de l'établissement - Gestion budgétaires et contrôle de gestion * SAVOIR ÊTRE : * Autonomie, organisation, rigueur * Adaptabilité et polyvalence * Réactivité * Manager un projet * Planifier, organiser, anticiper * Conduite d'entretiens * Manager * Capacité à fédérer une équipe * Esprit de synthèse * Pragmatique QUALIFICATIONS REQUISES : - Diplôme en restauration ou métier de bouche, BAC PROFESSIONNEL, BTS - Expérience significative dans l'encadrement Restauration Collective EXPÉRIENCES PROFESSIONNELLES REQUISES : - Expérience en cuisine collective et/ou cuisine traditionnelle CORRESPONDANCE STATUTAIRES : Technicien hospitalier
- GHT Annecy Genevois Pays de Gex
- Annecy (74)
- CDI
EMPLOYÉ DE RESTAURATION - H/FAccepte les débutant(e)s
Description : Entretien des locaux restaurations et de salles à manger - Entretien et rangement des matériels (batterie, vaisselle) - Conditionnement des préparations culinaires et remise de l'assiette sur la chaîne de conditionnement - Dressage des plateaux patients, service dans les restaurants du personnel et les internats - Réalisation des prestations d'accueil, des prestations alimentaires, d'entretien des locaux et du matériel - Déconditionnement, déboîtage, désensachage des matières premières - Nettoyage, râpage, coupe des matières premières (prétraitement) - Ventilation des préparations culinaires entre les unités à servir - Isolement des lots non conformes aux consignes de préparation et aux règles d'hygiène - Contrôle les dates limites de consommations Profil recherché : Expérience dans le milieu de la restauration en tant qu'agent polyvalent est souhaitée. Candidature uniquement en ligne via notre site internet www.ch-annecygenevois.fr à l'attention de Mme TREINS, directeur des ressources humaines
- GHT Annecy Genevois Pays de Gex
- Annecy (74)
- CDD
Directeur(rice) de la restauration (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vous avez envie de vous investir dans un nouveau challenge auprès d'une équipe dynamique et d'un chef ambitieux. Vous êtes passionné par votre métier, le vin et la gastronomie et souhaitez mettre à profit votre expérience Nous recherchons un(e) Directeur(rice) de la Restauration. Poste CDI MISSIONS Coordonner et orchestrer le développement, l'optimisation, la rentabilité et l'organisation des points de vente de la restauration. Définir, faire appliquer et respecter les standards de service en vigueur dans chaque point de vente et en concordance avec les attentes de la direction. Assurer le recrutement de chaque membre des équipes de salle dans l'optique d'une construction anticipant la pérennité, la cohérence et le développement personnel de ceux qui la compose. Diriger et mettre en oeuvre l'exemplarité du comportement et de l'attitude de chaque membre du personnel et instaure une philosophie servant de guide et en accord avec les valeurs de la direction ACTIVITÉS PRINCIPALES Assurer une forte présence terrain afin de s'assurer du bon déroulé de chaque activité et apporter modification et ajustement si nécessaire. Participer à la fidélisation et reconnaissance client Assurer si nécessaire et en support à ses chefs de service, le suivi du relationnel et des plaintes clients Superviser l'optimisation et l'occupation journalière des lieux de restauration en ajustant l'équilibre entre rentabilité, qualité de service et satisfaction client Assurer la création du manning de chaque département et en assumer le recrutement de chacun de ses membres selon les besoinsPROFIL RECHERCHÉ Les métiers de service ont un réel sens pour vous et faire plaisir à vos clients est votre première motivation Vous êtes sérieux, assidu et ambitieux. Désireux de rejoindre une maison en pleine expansion et souhaitez grandir et évoluer à nos côtés Vous êtes reconnu pour votre leadership naturel et savez vous montrer empathique et autonome dans la gestion d'une équipe et d'un service Vous êtes diplômé d'une école hôtelière et titulaire d'une formation complémentaire Vous disposez d'une expérience significative au même poste ou équivalent dans un établissement haut de gamme Anglais indispensable Maîtrise des standards LQA
- Auberge du Père Bise - Jean Sulpice
- Talloires Montmin (74)
- CDI
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
La Braise, nouveau restaurant sur Les Houches/Chamonix, venez prendre part à ce nouveau projet! Vous serez en charge plutôt des entrées mais vos talents pourront être utilisés dans toutes la cuisine, à voir avec le chef et le gérant. Horaires : 3 jours en continu et 2 jour en coupure. Salaire : 1500€ net + prime + participation + logement. Poste avec possibilité de logement. L'établissement sera ouvert toute l'année. Contrat évolutif.
- LA BRAISE
- Les Houches (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 1923€ sur 12 mois + Hébergement + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Horaires journée Dans le cadre d'une réorganisation de notre Bistrot du Marché, nous recherchons un Commis de Cuisine Polyvalent H/F. Votre rôle En tant que commis de cuisine, vous serez au cœur de l'action, où vous devez: - Participer à la préparation des mises en place pour le service. - Préparer les commandes des clients avec précision. - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Préparer à l'avance tout ce qui peut l'être - Eplucher et émincer les légumes, réduire les sauces, garnir les fonds de tarte - Réaliser aussi des plats simples (hors-d'œuvre, potages, légumes, desserts.). - Ranger, nettoyer. - Assurer le nettoyage de la cuisine avant et après le service. - . Vous aimez le secteur de la restauration, vous êtes rigoureux (se), vous êtes motivé(e), vous : - Êtes une personne dynamique - Avez grande une capacité de travail, - Avez le sens de la discipline, - Avez les aptitudes à travailler en équipe, - Avez des connaissances des règles d'hygiène et de sécurité - Avez le sens de l'observation. Ce poste est pour vous ! Embauche CDI, de suite Salaire fixe/prime 13ème mois/participation /mutuelle d'entreprise et autres
- DOCY
- Domancy (74)
- CDI
- Autre + Primes
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recrutons des Cuisiniers /Commis de cuisine (H/F) pour l'abri grand froid d'Annemasse. (Service extérieur de l'association ARIES). Dans le cadre du Plan d'Urgence Hivernale, avec Annemasse Agglo nous participons à l'ouverture de places d'hébergement d'urgence supplémentaires sur le territoire. La mission principale du dispositif est de mettre à l'abri des personnes isolées et familles en difficulté de logement durant la période hivernale, ouvert 7 jours/7 à compter du 2 novembre 2024 jusqu'au 30 avril 2025. Les personnes accueillies sont orientées par le 115 durant la période hivernale. Vous aurez la charge de : - La gestion de la banque alimentaire, la réception des livraisons de produits alimentaires, la gestion des stocks de nourriture et des commandes en lien avec la/le chef de service et les achats complémentaires selon les besoins. - L'entretien ménager des réserves alimentaires et de la cuisine - L'envoi du mail de commande pour l'approvisionnement chaque semaine - La préparation des repas - La supervision de l'organisation des repas en soirée avec les bénévoles dans le respect des normes HACCP. Le cuisinier/commis de cuisine (H/F) collabore au quotidien avec l'équipe éducative et les personnes accueillies Il/elle participe aux réunions d'équipe pluridisciplinaire et autres temps de travail programmés par la/le chef de service Convention Collective : NEXEM CHRS Merci d'envoyer votre CV ainsi qu'une lettre de motivation par mail à Mr MUSCO directeur adjoint ARIES: andre.musco@aries74.org Salaire Ségur compris de 2000 € à 2600 € brut
- ASSOCIATION ARIES
- Annemasse (74)
- CDD
- Mensuel de 2000.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois
Chef(fe) de partie poursuivez votre saison jusqu'en novembre (H/F)
Chef(fe) de partie poursuivez votre saison d'été jusqu'en novembre avec ANTEO professionnel des métiers de l'hôtellerie restauration, au sein d'un restaurant bistronomique en Haute-Savoie L'établissement : Ce restaurant raffiné situé au coeur d'un village de charme typique de Haute-Savoie propose une cuisine soignée Nous proposons : - Une saison de suite au 04 novembre 2024 - 42h/semaine et 2 jours de repos - Un salaire de 2 600 € brut - Un poste nourri et logé Vos missions : - Vous effectuez votre mise en place pour 70 cvts/service à base de produits frais et raffinés - Vous respectez les normes d'hygiène - Vous appliquez les modes de cuisson et de conservation des produits alimentaires - Vous dressez et envoyez les plats de votre partie pendant le service Votre profil : - Vous possédez un CAP ou BEP en restauration - Vous disposez d'une expérience similaire en brasserie de luxe ou restaurant de qualité - Vous appréciez le travail d'équipe Les AVANTAGES du poste : + Un logement pendant toute la durée de votre contrat + Un très beau cadre en plein coeur des montagnes + Une ambiance jeune et enjouée + Des perspectives d'évolution dans l'un de nos établissements
- ANTEO RESTAURATION
- Megeve (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2600.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Commis de cuisine ( H/F) commencez votre saison d'hiver en sept (H/F)Accepte les débutant(e)s
Commis de cuisine ( H/F) commencez votre saison d'hiver maintenant en horaire continu avec ANTEO professionnel des métiers de l'hôtellerie restauration, au sein d'un restaurant bistronomique en Haute-Savoie L'établissement : Ce restaurant raffiné situé au coeur d'un village de charme typique de Haute-Savoie, propose une cuisine soignée Nous proposons : - Une saison hiver de suite jusqu'en avril 2025. - 42h/semaine et 2 jours de repos - Des horaires en continu (service du midi ou service du soir) - Un salaire de 2 300 € brut - Un poste nourri et logéé Vos missions : - Vous aidez à la réception et au rangement des provisions - Vous suivez les instructions de votre Chef de partie - Vous particiez à la e mise en place pour 70 cvts/service à base de produits frais et raffinés - Vous respectez les normes d'hygiène - Vous appliquez les modes de cuisson et de conservation des produits alimentaires - Vous dressez et envoyez les plats de votre partie pendant le service Votre profil : - Vous possédez un CAP ou BEP en cuisine - Vous disposez d'une expérience similaire en brasserie de luxe ou restaurant de qualité - Vous appréciez le travail d'équipe Les AVANTAGES du poste : + Une très longue saison (8 mois) + Un logement pendant toute la durée de votre contrat + Un très beau cadre en plein coeur des montagnes + Une ambiance jeune et enjouée + Des perspectives d'évolution dans l'un de nos établissements + 2 jours de repos par semaine + Des horaires en continu (midi ou soir)
- ANTEO RESTAURATION
- Megeve (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Commis de cuisine poursuivez votre saison jusqu'en novembre (H/F)Accepte les débutant(e)s
Commis de cuisine ( H/F) commencez votre saison d'hiver maintenant en horaire continu avec ANTEO professionnel des métiers de l'hôtellerie restauration, au sein d'un restaurant bistronomique en Haute-Savoie L'établissement : Ce restaurant raffiné situé au coeur d'un village de charme typique de Haute-Savoie, propose une cuisine soignée Nous proposons : - Une saison de suite au 04 novembre 2024 - 42h/semaine et 2 jours de repos - Des horaires en continu (service du midi ou service du soir) - Un salaire de 2 300 € brut - Un poste nourri et logéé Vos missions : - Vous aidez à la réception et au rangement des provisions - Vous suivez les instructions de votre Chef de partie - Vous particiez à la e mise en place pour 70 cvts/service à base de produits frais et raffinés - Vous respectez les normes d'hygiène - Vous appliquez les modes de cuisson et de conservation des produits alimentaires - Vous dressez et envoyez les plats de votre partie pendant le service Votre profil : - Vous possédez un CAP ou BEP en cuisine - Vous disposez d'une expérience similaire en brasserie de luxe ou restaurant de qualité - Vous appréciez le travail d'équipe Les AVANTAGES du poste : + Un logement pendant toute la durée de votre contrat + Un très beau cadre en plein coeur des montagnes + Une ambiance jeune et enjouée + Des perspectives d'évolution dans l'un de nos établissements + 2 jours de repos par semaine
- ANTEO RESTAURATION
- Megeve (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Chef(fe) de partie commencez votre saison d'hiver maintenant (H/F)
Chef(fe) de partie commencez votre saison d'hiver maintenant en horaire continu avec ANTEO professionnel des métiers de l'hôtellerie restauration, au sein d'un restaurant bistronomique en Haute-Savoie L'établissement : Ce restaurant raffiné situé au coeur d'un village de charme typique de Haute-Savoie propose une cuisine soignée Nous proposons : - Une saison hiver de suite jusqu'en avril 2025. - 42h/semaine et 2 jours de repos - Des horaires en continu (service du midi ou service du soir) - Un salaire de 2 600 € brut - Un poste nourri et logé Vos missions : - Vous effectuez votre mise en place pour 70 cvts/service à base de produits frais et raffinés - Vous respectez les normes d'hygiène - Vous ap pliquez les modes de cuisson et de conservation des produits alimentaires - Vous dressez et envoyez les plats de votre partie pendant le service Votre profil : - Vous possédez un CAP ou BEP en restauration - Vous disposez d'une expérience similaire en brasserie de luxe ou restaurant de qualité - Vous appréciez le travail d'équipe Les AVANTAGES du poste : + Une très longue saison (8 mois) + Un logement pendant toute la durée de votre contrat + Un très beau cadre en plein coeur des montagnes + Une ambiance jeune et enjouée + Des perspectives d'évolution dans l'un de nos établissements + 2 jours de repos par semaine + Des horaires en continu (midi ou soir)
- ANTEO RESTAURATION
- Megeve (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2600.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Hideout Kitchen Cuisine 74 (H/F) CDI
Passionné(e) de gestion de cuisine extraordinaire recherché(e) ! Vous prospérez dans le monde effréné de la gastronomie et avez un talent pour créer des plats qui ravissent les papilles et laissent des impressions durables ? Êtes-vous hyper organisé(e) et capable de gérer de multiples fournisseurs et équipes ? Si c'est le cas, nous avons le poste parfait pour vous. À propos de nous : Au restaurant Hideout, nous mettons l'accent sur une cuisine de rue asiatique fraîche et dynamique, juste à côté de la mairie de Morzine. En nous inspirant de Ho Chi Minh à Osaka, de Jakarta à Séoul, si vous êtes un amateur de cuisine asiatique, votre bouche risque de s'arroser rien qu'en regardant le menu. Une sélection impressionnante de baos, de bols, de gyozas, de petites assiettes et de plats spéciaux vous attend. Le Poste : En travaillant en étroite collaboration avec notre Chef Exécutif, en tant que Cuisinier, vous allez cuisiner des plats frais et innovants pour satisfaire aussi bien les habitués de la mer que les touristes affamés. En mettant l'accent sur une cuisine de rue asiatique fraîche et vibrante, vous contribuerez à la création de plats du jour et au maintien de nos normes élevées pour nos plats locaux préférés. Ce rôle se concentre sur l'organisation de l'équipe et de la cuisine, le respect du protocole HACCP et le maintien de la cohérence au quotidien. Responsabilités : - Maintenir des normes impeccables en matière de qualité alimentaire, d'hygiène et de présentation. - Organiser le stock et les livraisons pour garantir que la cuisine soit toujours bien approvisionnée. - Coordonner avec le personnel pour organiser votre emploi du temps afin de répondre aux réservations. - Maintenir un environnement de cuisine sûr et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en tout temps. Qualifications: - Minimum de 2 ans d'expérience dans l'hôtellerie. - Passion pour la cuisine avec un sens aiguisé du détail. - Solides compétences en leadership qui inspirent et élèvent votre équipe de cuisine pour dépasser constamment les attentes. - Compréhension des tendances culinaires, des techniques et de la cuisine internationale. - Capacité à prospérer dans un environnement dynamique et rapide et à s'adapter aux priorités changeantes. Avantages : - Opportunité de laisser votre empreinte dans un restaurant qui valorise l'innovation et la collaboration. - Environnement d'équipe bienveillant. - Package de rémunération compétitif et opportunités de croissance professionnelle.
- HIDEOUT HOSTEL
- Morzine (74)
- CDI
- Horaire de 11.75€ à 11.9€ + Restauration
Agent polyvalent snack / caisse (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le domaine skiable de la Poya, petite station de ski située à Vallorcine, dans la vallée de Chamonix Mont-Blanc, recherche un agent pour le snack et la caisse (H/F) pour la saison hivernale 2024 / 2025. Missions : - Accueil des clients : Vous serez responsable de l'accueil des clients avec convivialité et professionnalisme. - Tenue de la caisse : Encaissement des consommations et gestion des flux de clientèle au snack. - Service snack : Préparation et service des produits alimentaires (sandwichs, boissons, etc.), gestion des stocks et réapprovisionnement. - Entretien de l'espace snack : Nettoyage et rangement des espaces de travail et de consommation (intérieur et extérieur). - Soutien polyvalent : En fonction des besoins, vous participerez à d'autres tâches au sein de la régie comme l'assistance à la billetterie des remontées mécaniques ou l'accueil des usagers. Compétences et qualifications professionnelles : - Expérience souhaitée dans la restauration rapide, la gestion de caisse, ou en accueil de clientèle. - Polyvalence : Capacité à gérer différentes missions et à s'adapter rapidement. - Dynamisme et sens du service : Vous êtes souriant(e), réactif(ve) et aimez le contact avec les clients. - Esprit d'équipe : Vous aimez travailler en équipe dans un environnement collaboratif. - Autonomie et organisation : Savoir gérer son poste de travail de manière autonome. - Langues : La maîtrise du français est indispensable, l'anglais serait un plus. Conditions d'embauche : - Embauche du 21 Décembre 2024 au 31 mars 2025 - Forfait saison fournit sur l'ensemble des domaines skiables de Chamonix - Poste logé (pas de loyer vous payez juste les charges) - 2 jours de repos consécutifs CONTACT Candidature à adresser (lettre de motivation, CV) dès que possible à : Monsieur le Maire, 8 route des Confins du Valais, 74660 VALLORCINE Tél : 04.50.54.64.81 teleski.poya@orange.fr
- Régie de la Poya
- Vallorcine (74)
- CDD
- Mensuel de 2100.0€ à 2800.0€ sur 12.0 mois + Hébergement
Cuisinier / Cuisinière
Nous recherchons un(e) Cuisinier H/F pour l'un de nos sites situé sur Annecy Le Vieux (74), où vous rejoindrez une équipe de 10 collaborateurs. Vos missions : - Coordonner et superviser la production culinaire pour le self et la prestation annexe - Assurer la gestion de votre site (achats, stocks, factures fournisseurs) - Organiser les plannings et les tâches pour un maximum d'efficacité sur la productivité - Gérer et assurer la qualité de toutes les prestations fournies - Encadrer une équipe Vos horaires : du lundi au vendredi - Date prise de poste : immédiate - Amplitude horaire : 7h-15h - Avantages : 13ème mois, 13 RTT, CSE, Repas pris en charge, des perspectives d'évolution à travers des formations et notre politique de mobilité. Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions. Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs Votre profil : Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Meneur(se) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe. Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
- SODEXO ENTREPRISES
- Annecy (74)
- CDI
- Mensuel de 2400€ sur 13 mois + Mutuelle + CE
Boulanger Cuiseur Itinérant H/F - CDI 35H - (H/F)Accepte les débutant(e)s
Type de contrat : CDI - 35h ou 37h par semaine Horaires de travail : Matin : 4h00 - 11h00 (35h) ou 4h00 - 11h30 (37h), sur 5 jours Salaire brut : 35h : 2 349€ brut (environ 1 850,50 € net) avec forfait heures de nuit de 35h par mois (net avant prélèvement d'impot et hors mutuelle) 37h : 2 483€ brut (environ 2000€ net) avec forfait heures de nuit de 35h par mois ( net avant prélèvement d'impot et hors mutuelle) Avantages : Heures supplémentaires majorées à 25% Primes trimestrielles Participation aux bénéfices CSE Épargne salariale Tickets restaurant (8,30€ x 15 TR par mois pour un temps complet) Indemnités de déplacements Missions : Réaliser la cuisson et la finition des produits de boulangerie et de viennoiserie, tout en veillant à leur qualité. Apporter un soutien à notre préparateur-traiteur dans la confection de la gamme traiteur (sandwichs, salades, et produits de snacking). Réceptionner et ranger les commandes (manutention et port de charges à prévoir). Entretenir et nettoyer le matériel du laboratoire de fabrication. Profil recherché : Titulaire d'un CAP Boulangerie ou d'un titre professionnel équivalent. OU Expérience significative Idéalement une première expérience dans le domaine. Organisé(e), rigoureux(se), et capable de travailler en équipe. Capacité à s'adapter à différents environnements de travail. Spécificité du poste : En tant que boulanger cuiseur itinérant, vous interviendrez au sein de plusieurs points de vente Panière dans la région de Chamonix. Votre mobilité et votre capacité à vous intégrer rapidement dans différentes équipes seront des atouts essentiels. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2 349,00€ par mois Avantages : Intéressement et participation Horaires : Travail en journée Rémunération supplémentaire : Primes Formation: CAP / BEP (Optionnel) Expérience: Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)
- LA PANIERE
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDI
- Mensuel de 2349.0€ à 2483.0€ sur 12.0 mois
Runner SAISON24 poste logé (H/F)
Le restaurant Bistro Sérac proposant une cuisine bistronomique recherche un(e ) runner/serveur (H/F) expérimenté(e ). Vous travaillerez en binôme avec votre collègue dans l'exécution des tâches pour le service du midi et du soir. Poste à pourvoir pour la saison d'hiver du 25/11/2024 au 13/04/2025. Contrat évolutif, restaurant ouvert à l'année. Poste logé en saison et pendant la période d'essai en CDI
- BISTRO SERAC
- St Gervais les Bains (74)
- Saisonnier
- Autre
Commis de rang SAISON24 poste logé (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le restaurant le SERAC proposant une cuisine gastronomique recherche un commis de rang Vous serez en charge avec l'équipe du nettoyage de la salle, de la mise en place et de l'envoi des plats en salle pour le service du midi et du soir. Poste à pourvoir pour la saison d'hiver du 25/11/2024 au 13/04/2025. Contrat évolutif, restaurant ouvert à l'année. Poste logé en saison et pendant la période d'essai en CDI
- RESTAURANT LE SERAC
- St Gervais les Bains (74)
- Saisonnier
- Autre
Chef de rang SAISON24 poste logé (H/F)
Le restaurant le SERAC proposant une cuisine gastronomique recherche un chef de rang (H/F) expérimenté en gastronomie. Vous travaillerez en binôme avec votre collègue dans l'exécution des tâches pour le service du midi et du soir. Poste à pourvoir pour la saison d'hiver du 25/11/2024 au 13/04/2025. Contrat évolutif, restaurant ouvert à l'année. Poste logé en saison et pendant la période d'essai en CDI
- RESTAURANT LE SERAC
- St Gervais les Bains (74)
- Saisonnier
- Autre
Chef de partie
Notre restaurant, établi au cœur de Flaine, allie la cuisine savoyarde authentique et une carte inventive. Nous sommes à la recherche d'un Chef de partie froid et pâtisserie H/F. Responsabilités : Vous ferez partie intégrante de notre brigade de cuisine composée de 4 personnes, sous la supervision du chef de cuisine. - Préparation des entrées et des desserts de restaurant, en veillant à respecter les normes de qualité de notre établissement. - Participation active au service du midi, avec une moyenne de 100 couverts, dans un style de brasserie de qualité. - Implication dans le service du soir, avec environ 80 couverts, en contribuant à la mise en avant de notre cuisine savoyarde et de notre cuisine plus raffinée. Profil recherché - Saison, du 09/12/2024 au 22/04/2025 - Salaire de 2200 € net pour un contrat de 42h - Compétences en gestion du poste froid - Capacité à travailler efficacement au sein d'une brigade de cuisine, en suivant les directives du chef de cuisine - Avantages : logé à 2
- DB RECRUTEMENT
- Araches la Frasse (74)
- CDD
- Mensuel de 2600.0€ à 2700.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : ¿Nous sommes. Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c'est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous. Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle. Ensemble, nous améliorons le quotidien ! Nous recherchons un Pâtissier F/H pour notre hypermarché d'Epagny (Annecy). # horaires du matin # 4h-11h30 Vos missions:***Vous connaissez, transformez et commandez les produits de votre marché. * Vous contribuez à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. * Vous mettez en valeurs nos pâtisseries et fidélisez vos clients. * Vous renseignez nos clients et effectuez la vente des pâtisseries et de la boulangerie sur le kiosque. Pour réalisez ces missions, vous serez entouré.e des autres membres de l'équipe et accompagné.e du Manager Commerce. Vos avantages :***Participation au Transport * Épargne salariale * Prime annuelle * Prime trimestriel * Réductions Tarifaires : 15% sur tout l'alimentaire,10% sur tout le reste (hors essence et billetterie) * Avantages tarifaires CSE * Tickets restaurant Rémunération: A déterminer selon l'expérience Description du profil : Nous vous offrons les avantages suivants : - Une remise sur achat chez Auchan - Des primes de participation et d'intéressement selon la performance annuelle de l'entreprise - Une prime annuelle équivalente à un 13e mois Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l'objet d'aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents ! Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ? Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain. Rendez-vous sur :***.
- Annecy (74)
- CDI
Bar à vin (H/F)Accepte les débutant(e)s
Domaine viticole recherche pour son bar à vin serveur H / F Notre bar à vin est un nouveau concept créé en août 2022, nous travaillons avec des produits frais de producteurs et de proximité Bio. Nous proposons des planchettes et des mets simple, la carte est petite mais gourmande. Nous recherchons une personne engagée, sensible à l'environnement et motivée. Accueillir et servir les clients. Connaissance dans le vin souhaité ! Contrat de 20 h - 25 h hebdomadaire possibilité d'évoluer sur un temps plein Horaires du jeudi au samedi de 17h à 23h30
- EARL LES VIGNES DE PARADIS
- Douvaine (74)
- Saisonnier
- Horaire de 11.65€ à 13.0€ sur 0.0 mois