MOXY Annecy - Directeur Adjoint (H/F)
L'Hôtel International Annecy recherche son/sa Directeur(rice) Adjoint(e). Et si c'était toi? Tu as le relationnel facile avec le client Tu as déjà une première expérience en tant que Directeur Adjoint Tu parles anglais Tu aimes travailler dans une bonne ambiance tout en ayant des compétences de leader Si le PMS opera n'a pas de secret pour toi c'est encore mieux. Si tu connais déjà Marriott, c'est le Graal. Alors n'attends plus et postule ;) On te propose un CDI de 39h/semaine au statut cadre avec 2 jours de repos consécutifs, des primes trimestrielles, une mutuelle prise en charge à 70%, des tarifs avantageux dans tout le groupe Marriott. Date d'entrée, le plus tôt possible mais on peut aussi être patient Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre
- Moxy Annecy
- Annecy (74)
- CDI
Serveur / plongeur de salle SAISONETE (H/F)
Le village club Le Berouze recrute pour son restaurant un(e) serveur(se)/runner(se) de restaurant polyvalent(e) H/F Il ou elle a pour objectif d'assurer, avec l'aide de l'équipe restauration, - 2 jours de service des déjeuners et dîners aux vacanciers du restaurant de l'établissement, - 2 jours de plonge de restaurant (sur les congés du plongeur attitré) - et également d'intégrer l'équipe d'hébergement pour la réfection des chambres de l'établissement (1 jour par semaine). L'établissement est un village vacances ouvert toute l'année situé au cœur de la station-village de Samoëns. Le Bérouze est un établissement à taille humaine et à la réputation familiale, ce qui permet d'allier rigueur hôtelière et convivialité de travail. Selon les directives du responsable de salle, vos principales missions de serveurs sont : - Dresser la salle de restaurant. - Accueillir et servir les clients avec dextérité et amabilité tout en étant à l'écoute et réactif à leurs remarques. - Débarrasser les clients et fluidifier le travail du plongeur. - Ranger et nettoyer la salle en appliquant les règles d'hygiène. - Aider au rangement de la vaisselle de salle. - Être en capacité de travailler et d'être solidaire avec ses collègues (service, plonge, cuisine) afin d'assurer la fluidité du service. Pour la plonge vos principales missions sont : - Faire la vaisselle, restaurant et/ou plonge batterie dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Savoir utiliser les matériels et outils à sa disposition, les approvisionner en produits lessiviels adéquat selon les modalités de lavage et séchage quand nécessaire - Adapter son rythme de travail aux exigences de service, appliquer les modes opératoires prescrits selon les directives de son supérieur hiérarchique. - Vérifier la propreté de l'ensemble de la vaisselle confiée, faire le nécessaire correctif si besoin - Ranger l'ensemble de la vaisselle propre à sa place (salle et cuisine) - Entretenir son poste et ses outils de travail dans un respect stricte des normes d'hygiène et de sécurité, et selon les directives de son supérieur hiérarchique - Détecter et signaler tout disfonctionnement Selon les directives de la responsable hébergement, vos mission sont : - la réfections des chambres en duo ou trio (lits, poussières, vitres, sanitaires, nettoyage et lavage des sols), - réapprovisionnement en linge et en produit d'accueil selon la prestation (types ménage hôtelier, remise à blanc ou recouche) Tout ceci dans le respect et l'application des règles d'hygiène et de sécurité Contrat du 15 septembre 2024 jusqu'au 21 octobre.
- RELAIS VACANCES LOISIRS DU GIFFRE
- Samoens (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 1785.64€ sur 12.0 mois + Restauration + Hébergement
Assistant de direction polyvalent de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Offre d'emploi : Assistant(e) de Direction pour L'Auberge Ensoleillée Lieu : Peillonneix Type de contrat : Mi-temps ou plein temps, horaires flexibles selon les disponibilités du candidat À propos de L'Auberge Ensoleillée : Située à Peillonneix, L'Auberge Ensoleillée est une brasserie réputée pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine authentique. Nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients grâce à une équipe dévouée et passionnée. Description du poste : Nous recherchons un(e) Assistant(e) de Direction pour renforcer notre équipe dynamique. Le poste est modulable en mi-temps ou plein temps, avec des horaires flexibles en fonction des disponibilités du candidat. Le rôle est principalement axé sur le terrain, avec une forte implication dans les opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités : - **Gestion des opérations quotidiennes** : - Supervision des équipes de service en salle et en cuisine. - Coordination des activités entre les différents départements du restaurant. - Veiller à la mise en place et au bon déroulement des services. - Service client: - Accueil des clients et gestion des réservations. - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins et aux attentes des clients. - Gérer les réclamations et résoudre les problèmes rapidement et efficacement. - Support opérationnel : - Aider à la gestion des commandes et des stocks. - Participer à l'organisation et à l'animation d'événements et de promotions. - Assurer la propreté et l'hygiène des lieux en conformité avec les normes de sécurité. -Formation et supervision: - Former et encadrer les nouveaux membres du personnel. - Assurer une communication fluide et une bonne ambiance de travail au sein de l'équipe. Profil recherché : Expérience : - Expérience préalable dans un poste similaire, idéalement dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie. - Compétence en gestion opérationnelle et de service client. Compétences techniques: - Connaissance des normes de sécurité alimentaire et des procédures d'hygiène. - Capacité à gérer les situations stressantes et à prendre des décisions rapidement. Qualités personnelles: - Excellentes compétences en communication et relationnelles. - Grande capacité d'adaptation et flexibilité. - Sens aigu du service client. - Capacité à travailler en équipe et à prendre des initiatives. Conditions : Type de contrat : CDI Temps de travail : Mi-temps ou plein temps selon les disponibilités. Rémunération : À définir selon le profil et l'expérience. Avantages : - Ambiance de travail conviviale. - Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise. - Réductions sur les repas et boissons.
- LE SCHUSS
- Peillonnex (74)
- CDI
- Autre
Serveur / Serveuse de restaurant polyvalent(e) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Offre d'emploi : Serveurs / Serveuses Polyvalents pour L'Auberge Ensoleillée Lieu: Peillonneix Type de contrat : CDI, horaires aménageables selon les disponibilités des candidats À propos de L'Auberge Ensoleillée : Située à Peillonneix, L'Auberge Ensoleillée est une brasserie réputée pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine authentique. Nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients grâce à une équipe dévouée et passionnée. Description du poste : Pour renforcer notre équipe actuelle, nous recherchons quatre serveurs ou serveuses polyvalents. Le poste est en CDI avec des horaires aménageables en fonction des disponibilités des futurs candidats. Une expérience acquise en restauration serait un plus. Responsabilités : Service en salle : - Accueillir les clients chaleureusement. - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. - Servir les plats et les boissons. - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas. - Gestion des tables : - Dresser et débarrasser les tables. - Assurer la propreté et la présentation des espaces de service. - Polyvalence en cuisine : - Aider à la préparation des desserts, des salades et des plats. - Participer aux tâches de mise en place avant l'ouverture et au nettoyage après la fermeture. - Encaissement : - Gérer les paiements et effectuer les opérations de caisse. Profil recherché : - Expérience : - Une expérience préalable en restauration serait un plus, mais nous sommes ouverts aux candidats motivés et désireux d'apprendre. - Compétences techniques : - Connaissance des règles de service et des normes d'hygiène. - Capacité à travailler avec un système de caisse électronique. - Qualités personnelles : - Excellent relationnel et sens du service client. - Capacité à travailler en équipe. - Dynamisme et capacité à gérer le stress. - Flexibilité et adaptabilité aux horaires variables. Conditions : - Type de contrat** : CDI - Temps de travail** : Horaires aménageables selon les disponibilités des candidats. - Rémunération** : À définir selon le profil et l'expérience. - Avantages: - Ambiance de travail conviviale. - Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise. - Réductions sur les repas et boissons. Rejoignez L'Auberge Ensoleillée et contribuez à offrir une expérience inoubliable à nos clients tout en développant vos compétences au sein d'une équipe passionnée !
- LE SCHUSS
- Peillonnex (74)
- CDI
- Autre
COMMIS / COMMISE DE CUISINE POLYVALENT (H/F)Accepte les débutant(e)s
À propos de L'Auberge Ensoleillée: Située à Peillonneix, L'Auberge Ensoleillée est une brasserie réputée pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine authentique. Nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients grâce à une équipe dévouée et passionnée. Description du poste: Pour renforcer notre équipe actuelle, nous recherchons un(e) Commis / Commis(e) de Cuisine Polyvalent. Le poste est en CDI avec des horaires aménageables en fonction des disponibilités des futurs candidats. Les débutants sont les bienvenus, ce qui compte avant tout, c'est la passion pour la cuisine. Responsabilités : - Préparation des ingrédients : - Laver, éplucher et couper les fruits et légumes. - Préparer les viandes et poissons sous la supervision du chef. - Participation à la cuisine : - Aider à la préparation des desserts, des salades et des plats. - Suivre les instructions du chef pour réaliser les recettes. - Gestion des stocks : - Participer à la réception et au stockage des livraisons. - Veiller à la rotation des produits et à la gestion des stocks. - Maintien de la propreté : - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des postes de travail. - Participer aux tâches de nettoyage en fin de service. - Polyvalence: - Être prêt à aider dans d'autres domaines du restaurant selon les besoins, y compris le service en salle. Profil recherché : - Expérience: - Les débutants sont acceptés ; une formation sera assurée en interne. - Une expérience préalable en cuisine serait un plus. - Compétences techniques : - Connaissance des règles de sécurité alimentaire et des normes d'hygiène. - Capacité à suivre des instructions et à apprendre rapidement. - Qualités personnelles: - Passion pour la cuisine et envie d'apprendre. - Bonne capacité à travailler en équipe. - Dynamisme et capacité à travailler sous pression. - Flexibilité et adaptabilité aux horaires variables. Conditions : - Type de contrat : CDI - Temps de travail : Horaires aménageables selon les disponibilités des candidats. - Rémunération : À définir selon le profil et l'expérience. - Avantages: - Ambiance de travail conviviale. - Formation interne et possibilité d'évolution au sein de l'entreprise. - Réductions sur les repas et boissons. Rejoignez L'Auberge Ensoleillée et développez votre passion pour la cuisine tout en faisant partie d'une équipe passionnée et dynamique !
- Peillonnex (74)
- CDI
- Autre
Serveur / Serveuse (H/F)
Le restaurant Lac et Montagnes recrute un-e chef-fe de rang ! Poste à pourvoir sur le long terme QUI SOMMES-NOUS ? Un restaurant type brasserie chic. Une cuisine élaborée à partir de produits frais, de saison et 100 % labellisés. Bio, label rouge, IGP, AOP, meilleur ouvrier de France. Un endroit et une philosophie uniques dans le bassin Annecien. Vous en avez assez de servir des aliments bourrés de produits chimiques, issus de production intensive. Vous souhaitez donner du sens à votre métier. et vous êtes sensibles à ce genre de propos. Alors nous sommes fait pour nous entendre. Cadre de travail bucolique face aux plus belle montagnes du lac d'Annecy. Nous recrutons un(e) serveur(se)pour la saison d'été. Vous avez un minimum d'expérience dans ce domaine. CDI 44 h avec coupure. Possibilité d'être logé(e). 2 jours de congés consécutifs (lundi/mardi) Salaire indiqué en brut NOUS RECHERCHONS: Une personne avec une expérience significative dans ce domaine. Un sens aigu de l'organisation, de la rigueur dans le travail et dans l'hygiène. NOS AVANTAGES: - Un poste nourri et **logé gratuitement** ! - Des primes de participation sur la haute saison - S'épanouir professionnellement au sein d'une enseigne renommée - Travailler avec des produits de qualité et face aux montagnes et lac d'Annecy ! Cette offre vous intéresse ? Alors nous sommes faits pour nous entendre. Rejoignez-nous pour travailler, vivre et rire ensemble !
- LM
- St Jorioz (74)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Recherche Boulanger.ère (H/F) Notre ferme, en Agriculture Biologique, à Massongy (74) recherche un.e boulanger.ère. Nous sommes paysans boulangers, cela implique que notre production est issue de nos champs autour du fournil. La farine est moulu sur place. Tous nos pains sont sur levain et cuit au feu de bois. Nous recherchons 2 personnes supplémentaires pour un remplacement et agrandir l'équipe. Description du poste : Le poste allie production en boulangerie et vente sur les marchés. Vous travaillerez dans notre fournil situé au cœur de nos champs. Vos responsabilités incluront la production, du pétrissage, manipulation de la pâte, cuisson jusqu'à la préparation des commandes, en maîtrisant le suivi du levain et l'utilisation du four à bois. Une journée par semaine sera consacré à la vente du pain sur marché de plein air. Conditions de travail : - CDI à temps plein (35h/semaine) - Horaires principalement en journée - Possibilité de répartir les heures sur 4 ou 5 jours - 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs à convenir Profil recherché : - CAP Boulangerie ou expérience équivalente - Expérience en fabrication au levain et/ou utilisation de four à bois, serait un plus. - Permis B obligatoire - Polyvalence, autonomie et sens du contact client - Débutant accepté Contrat : - Prise de poste possible dès le 02/09/24 - Salaire de départ : 13.5€ brut/heure (à négocier) Lieu de travail : Massongy, Haute-Savoie (74140)
- GAEC LE REGAIN
- Massongy (74)
- CDI
- Horaire de 13.5€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Serveur/Serveuse (H/F)
Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(se) de restauration en 35h. Tâches à accomplir: - Prise de commandes - Service des boissons au plateau - Service des desserts au plateau - Mise en place - Suivre les tables - Débarrassage des tables - Dressage des tables - Entretien de la salle de restaurant - Caisse Nous travaillons en horaires coupés et nous recherchons une personne sérieuse, motivée et rigoureuse pour rejoindre nos équipes.
- LES COMPTOIRS D'ALICE
- Annemasse (74)
- CDI
- Mensuel de 1850.0€ sur 12.0 mois
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
Nous sommes à la recherche d'un serveur de restauration en 35h. Tâches à accomplir: -Prise de commandes -Service des boissons au plateau -Service des desserts au plateau -Mise en place -Suivre les tables -Débarrassage des tables -Dressage des tables -Entretien de la salle de restaurant -Caisse Nous travaillons en horaires à coupure, nous recherchons une personne sérieuse, motivée et rigoureuse pour rejoindre nos équipes.
- Les comptoirs d'alice
- Annecy (74)
- CDI
- Mensuel de 1850.0€ sur 12.0 mois
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Description du poste : Vous êtes en charge de l'entretien de la vaisselle ( assiettes, couverts, verres...). Vous utilisez des produits et des machines de nettoyage professionnelles. Vous rangez de manière méticuleuse la vaisselle pour une optimisation de place et de temps. De plus, vous bénéficiez des avantages du CE à hauteur de 1000€ par an, ainsi que : - 10% fin de mission et 10% de congés payés - Prime de parrainage de 100€ net - Acompte possible - Avantages FASTT (logement, véhicule, mutuelle, garde d'enfants...) - EPI - C.E.T rémunéré à 7,5% Description du profil : Vous êtes une personne organisée, méticuleuse et volontaire. Vous êtes disponible de suite et vous souhaitez vous investir au sein d'un groupe nationalement reconnu. N'hésitez plus, postuler ou contacter Lucie en agence !
- Evian les Bains (74)
- Intérim
- Mensuel de 1617€
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l'emploi ; notre vocation est d'être un lien efficace entre les entreprises et les candidats. Vous êtes unique et nous avons à coeur d'apporter un suivi personnalisé à chacun. C'est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique... dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI. L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de Chavanod recherche pour l'un de ses clients un Plongeur (H/F). Vos missions seront les suivantes : - Réaliser la plonge - Essuyer et ranger la vaisselle - Entretenir un poste de travail Description du profil : - Expérience : 0 à 1 an - Vous avez des connaissances des normes HACCP - Vous êtes une personne rigoureuse, organisée et vous savez gérer votre stress Conformément à notre politique Diversité, tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap. Si ce challenge vous intéresse, n'hésitez pas à postuler ! Horaires : 10h/14h CDI Travailler chez DERICHEBOURG Intérim et Recrutement vous donne accès à de nombreux avantages tels que : - Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% ( 10% IFM - 10% congés payés) - Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes - Le Compte Epargne Temps : une Épargne facile et rentable - Le coffre-fort COFFREO (vos documents sur votre smartphone !) - Tous les avantages liés au CSE : jeux, cartes cadeaux, cadeaux à gagner, et de plein d'autres surprises tout au long de l'année... - Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement, garde enfant, déplacement... - Acompte de paye à la semaine si besoin - Parrainage récompensé par des chèques cadeaux
- Argonay (74)
- CDI
Barman / Barmaid logé SAISON24 (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein de notre restaurant d'altitude situé sur les pistes au cœur du domaine des Portes du Mont Blanc, nous recherchons une/e Barman / Barmaid Vous serez en charge de votre bar, vous aiderez à la mise en place de la salle et le midi vous serez responsable du service au bar. Service midi uniquement. Les horaires de travail sont de 8h30 à 16h30. Expérience souhaitée. POSTE NOURRI ET LOGE à pourvoir mi-décembre jusqu'à fin mars pour la sasion 2024/25 + forfait ski offert. Le restaurant étant sur les pistes, il est nécessaire de pratiquer le ski.
- AUBERGE DE BONJOURNAL
- Praz sur Arly (74)
- Saisonnier
- Autre
Serveur / Serveuse logé SAISON24 (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein de notre restaurant d'altitude situé sur les pistes au coeur du domaine des Portes du Mont Blanc, nous recherchons un/e Serveur. Nous proposons une cuisine traditionnelle, menus savoyards et cuisine familiale pour le service du midi. Vous êtes en charge de la mise en place, service et desserte. Savoir travailler sur TABLETTE. Service midi uniquement. Les horaires de travail sont de 8h30 à 16h30. Expérience souhaitée. POSTE NOURRI ET LOGE à pourvoir mi-décembre jusqu'à fin mars + forfait ski offert. Le restaurant étant sur les pistes, il est nécessaire de pratiquer le ski.
- AUBERGE DE BONJOURNAL
- Praz sur Arly (74)
- Saisonnier
- Autre
Plongeur / Plongeuse en restauration logé SAISON24 (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein de notre restaurant d'altitude situé sur les pistes au cœur du domaine des Portes du Mont Blanc, nous recherchons un/e plongeur. Nous proposons une cuisine traditionnelle, menus savoyards et cuisine familiale pour le service du midi. Service midi uniquement. Les horaires de travail sont de 8h30 à 16h30. Débutants acceptés. POSTE NOURRI ET LOGE à pourvoir au mi-décembre 2024 jusqu'à fin mars + forfait ski offert. Le restaurant étant sur les pistes, il est nécessaire de pratiquer le ski.
- AUBERGE DE BONJOURNAL
- Praz sur Arly (74)
- Saisonnier
- Autre
Pâtissier / Pâtissière en restauration logé SAISON24 (H/F)
Pour le service du midi uniquement, - Pâtisserie maison, dessert du jour. - Vous aiderez également aux entrées pendant le service. - Le restaurant étant sur les pistes, la pratique du le ski est nécessaire. CONDITIONS POSTE NOURRI LE MIDI ET LOGE à pourvoir pour la saison 2024/25 soit de mi décembre à fin mars. Horaires de travail : de 8h30 à 16h30 Forfait ski offert.
- AUBERGE DE BONJOURNAL
- Praz sur Arly (74)
- Saisonnier
- Autre
Commis de cuisine logé (H/F) SAISON24
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un commis de cuisine (H/F) Pour le service du midi uniquement, - vous aiderez le chef de cuisine dans la préparation du service - vous êtes polyvalent. - Le restaurant étant sur les pistes, la pratique du le ski est nécessaire. CONDITIONS POSTE NOURRI LE MIDI ET LOGE à pourvoir pour la saison d'hiver 2024/25 soit mi décembre - fin mars. Horaires de travail : de 8h30 à 16h30 Forfait ski offert.
- AUBERGE DE BONJOURNAL
- Praz sur Arly (74)
- Saisonnier
- Autre
Agent.e Polyvalent.e de Restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Participer à la réception des livraisons ; Assurer le nettoyage de la vaisselle, du matériel utilisé lors du service et des espaces de restauration ; Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Accueillir et informer la clientèle ; Servir les boissons / repas ; Réaliser les encaissements ; En fin de service, assurer le débarrassage ; Participer à la réalisation des préparations culinaires.
- UCPA VITAM
- Neydens (74)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 0.0 mois + CE + Chèque repas
Boulanger / Boulangère (H/F)
La Pâte Blanche recrute BOULANGER H/F pour compléter son équipe. Expérience minimum sortie d'apprentissage. Début de journée vers 3h00 Deux jours de congés Pas de travail les après-midis L'équipe s'organise en roulement, lorsqu'elle est complète, de telle sorte d'avoir 3 jours de congés. Présentez-vous à la Boulangerie Pâtisserie le matin avec CV
- PÂTE BLANCHE
- Marnaz (74)
- CDI
- Autre
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge:***d'effectuer des missions de plonge***d'aider le personnel***de maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel***exécuter des tâches d'appoint en cuisine ou en salle Différents postes sont disponibles pour la saison, en extra ou longues missions. !!! POSTE NON LOGE !!! Description du profil : Vous avez un première expérience dans la plonge ? Vous êtes une personne organisée et soucieuse des normes d'hygiène ? Vous aimez l'entretien ? Vous êtes disponible sur la saison d'été ? Nous attendons vos candidatures alors n'hésitez pas à postuler !
- Annecy (74)
- Intérim
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : La mission Êtes-vous prêt à relever le défi de créer quotidiennement du pain et des viennoiseries en tant que Boulanger H/F ? Nous sommes à la recherche d'un profil passionné par l'art culinaire, désireux de créer des produits de boulangerie de qualité et d'offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à tout moment. Votre passion pour la boulangerie et votre goût pour l'excellence vous pousseront à : - Créer et pétrir avec habileté différentes sortes de pâtes à pain - Utiliser de manière efficace les outils de boulangerie tels que le four, la chambre à fermentation, le pétrin. - Maîtriser le processus de fermentation et façonner divers types de pâtons : baguette, épi, miche, fougasse. - Préparer avec amour une variété de viennoiseries : pains au chocolat, croissants, chaussons aux pommes, pains aux raisins - Gérer tous les aspects de la production, en assurant la qualité, la fraîcheur et le respect des recettes traditionnelles Description du profil : Profil recherchéFormation et expérience Nous recherchons un profil confirmé de Boulanger/Boulangère passionné(e), maîtrisant l'art de la panification et la fabrication des viennoiseries, aguerri(e) à l'utilisation des outils de boulangerie et doté(e) d'une forte compréhension des processus de fermentation. - Maîtrise complète du processus de panification - Capacité à pétrir et façonner différents types de pâtons - Expérience avérée dans l'utilisation des outils de boulangerie - Connaissance approfondie des processus de fermentation - Compétence dans la fabrication des viennoiseries traditionnelles - Titulaire d'un CAP/BEP en boulangerie ou d'une formation équivalente Ce que nous offrons : * Contrat : CDI***Date de démarrage du contrat : Dès que possible***Salaire: 12 euros de l'heure***Mission en Temps plein : 35h/semaine Candidatez maintenant et nous vous recontacterons le plus rapidement possible !
- Annecy (74)
- CDI
- Annuel de 21840€