Chef de partie tournant (H/F)
DATE 18/12/2024 au 31/03/2025 Accueil client de 19h00 à 20h00 (en générale les services termine vers 22h00/23h30 max) Objectif principal du poste : Bon déroulement du service, qualité et rapidité d'exécution Gestion de la propreté de la cuisine, gestion du service Description du poste : Fonction : Cuisinier, pas de brigade RESTAURANT FERME LE MARDI ET DIMANCHE SOIR Vos taches seront : Ranger et vérifier les livraisons Remonter la liste des produits pour la journée Mise en place pour le petit déjeuner (fruits, compote, yaourt) Responsable des entrées froides et de sa mise en place (foie gras chutney brioche, saumon mariné et fumé) De la propreté du frigo et de la chambre froide De préparer le repas du personnel (crudités, plat chaud) Les légumes du soir De vérifier les légumes de chambre froide (qualités) De la mise en place du frigo de spécialités *abondance râpé=Berthoud *poêlée de pomme de terre, oignons et lardons =tartiflette (date à vérifier) *Des viandes a mettre sous vide fin service pour les pierrades ou Bacchus (date à vérifier) * pommes de terre cuite en mise en place =raclette et Berthoud * Wok de légumes (attention qualité) * faire les sauces pierrade (mayo, tartare, coktail) (attention propretés) Couper les charcuteries (spécialités du soir) Couper la viande si Pierrades ou Bacchus Gérer avec le plongeur les légumes a éplucher de bases (carottes, pommes de terres, poireaux, salade) Aider a la plonge quand il le faut Nettoyer la cuisine, les poste de travail, fourneau et sol Compétences requises : Ponctuel, Rapidité, aimable, courtois Sympathique et agréable avec de la bonne humeur Propreté veste et tablier
- MACC&CO
- Chatel (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2220.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Chef-fe de partie tournant H/F *logé* (H/F)
QUI SOMMES-NOUS ? Nous proposons une cuisine type brasserie chique, élaborée à partir de produits100% labellisés. Bio, label rouge, IGP, AOP, viande Metzger, et meilleur ouvrier de France. Vous en avez assez de servir des plats issus de produits bas de gamme (œufs et poulets de batterie, poissons issues de pêche non responsable, viande de mauvaise qualité issues d'animaux gavés aux antibiotiques, légumes hors saison et bourrés de pesticides...) et vous êtes pour une nourriture saine ? LM, un endroit et une philosophie uniques dans le bassin Annecien ! NOUS RECHERCHONS : Une personne avec une expérience significative dans ce domaine. Un sens aigu de l'organisation, de la rigueur dans le travail et dans l'hygiène. NOS AVANTAGES : - Un poste nourri et **logé gratuitement** ! - Des primes de participation sur la haute saison - S'épanouir professionnellement au sein d'une enseigne renommée - Travailler avec des produits de qualité et face aux montagnes et lac d'Annecy ! - Évolution possible si volonté de s'investir au sein de notre enseigne - 2 jours de repos consécutifs (lundi et mardi) Cette offre vous intéresse ? Alors nous sommes faits pour nous entendre. Rejoignez-nous pour travailler, vivre et rire ensemble !
- LM
- St Jorioz (74)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Hébergement
Barman / Barmaid Saison d'hiver en hôtel 4étoiles LOGE ET NOURRI (H/F)
Date approximative 16/12/2024 au 31/03/2024 voir une semaine de plus en fonction du taux d'occupation. Objectif principal du poste : s'occuper du bar et de ses clients Aider si besoin le service en tant que runner et accueil clientèle restaurant. Préparer les cocktails et les servires Gestion de la propreté, nettoyage du bar et des stocks. Apprendre et connaitre la carte du bar ainsi que les cocktails. Horaire: arrivée 16h00 pour le goûter jusqu'à la fermeture du bar Compétences requises : Aimable, courtois et discret. Réactif, efficace et organisez Bonne présentation et gestion du stress. Maitrise de l'anglais indispensable, 2ème langue souhaitée. Expérience dans un poste similaire souhaitée, bar d'hôtel 4étoiles.
- MACC&CO
- Chatel (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2230.0€ à 2350.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Barman / Barmaid (H/F)
En qualité de Barman / Barmaid : * Vous assurez un service et un suivi relationnel client personnalisé de qualité, * Vous accueillez les clients de l'arrivée au départ et vous développez une attitude commerciale * Vous connaissez et maîtrisez la carte du bar, élaborez des cocktails et participez à l'animation de la salle * Vous assurez l'entretien et la propreté du matériel, du bar, des offices et de la salle --Poste logé-- Vous êtes organisé(e), souriant(e), doté(e) d'un excellent sens du service et capable de travailler de manière autonome¿? Vous disposez d'une première expérience réussie dans l'hôtellerie de luxe ou à un poste similaire ? Vous parlez couramment français et l'anglais¿? Vous maîtrisez le Pack Office, LightSpeed ? Rejoignez nous¿! Vous profiterez de nos avantages groupe : ->¿Repas et uniformes fournis ->Accès au programme d'avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l'Hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier) -> Prime sur objectifs et de fin de saison -> Prime de cooptation Notre Groupe offre de nombreuses possibilités de postes et d'évolution de carrière au sein de ces établissements en France dans de superbes lieux des Alpes, de la Provence et de la Cote d'Azur, à l'étranger, joyaux à découvrir à Pétunia en Espagne et à Wengen en Suisse. Pour mieux nous connaitre, découvrez l'esprit Beaumier : Hôtels Beaumier - Les bons endroits, les bons moments
- LE VAL THORENS
- Filliere (74)
- CDD
BOULANGER 35h (H/F) - ANTHY SUR LEMANAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O10094
- Anthy sur Leman (74)
- CDI
Commis / Commise de salle runnerAccepte les débutant(e)s
Vous serez chargé d'envoyer les plats pour un service entre 70 ET 120 COUVERTS et de faire le ménage; Le jeudi et vendredi de 11H30 à 15H00. Possibilité de mangé avec le reste de l'équipe 9 personnes à 11 h00.
- LE TARAVO
- Annecy (74)
- CDI
- Mensuel de 380.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Préparateur de sandwichs (H/F) - SAISON24Accepte les débutant(e)s
Poste à pourvoir immédiatement et jusqu'à fin mars 2025 avec possibilité de prolongation. Vous travaillerez pour une boulangerie-pâtisserie de la Vallée, vous effectuerez la fabrication des sandwichs et petite cuisine. Notions de cuisine appréciées. Formation en interne pour les débutants. Vos horaires de travail : de 5h00 à 11h00. 1 jour de congé par semaine à définir. Possibilité de logement. Téléphonez de préférence le matin au 04.50.54.40.76 ou envoyez votre CV par e-mail.
- BOULANGERIE JACQUIER
- Les Houches (74)
- Saisonnier
- Autre
Pâtissier (H/F) SAISON2024 logéAccepte les débutant(e)s
Vous travaillez pour une pâtisserie artisanale de la Vallée où vous assurez la confection des viennoiseries et des pâtisseries. Des connaissances dans la fabrication du chocolat sont appréciées, une formation interne est possible. Possibilité de logement contre participation. Vous avez un jour de congé dans la semaine. Téléphoner LE MATIN au 04.50.54.40.76 avant 10:00 débutant accepté si diplômé Poste à pourvoir dès que possible et jusqu'à fin mars 2025. Contrat évolutif à l'année si souhaitez
- ERIC JACQUIER PATISSERIE
- Les Houches (74)
- CDD
- Mensuel de 2800€ sur 12.0 mois + Autre
Boulanger SAISON2024 logé (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous serez en charge de la partie panification uniquement. Travail seul ou en équipe. 1 jour de repos par semaine. Poste à pourvoir dès que possible et jusqu'à fin mars 2025 avec possibilité de prolongation. Logement à proximité contre participation financière. Téléphoner LE MATIN avant 10:00 au 0450544076 ou envoyer votre CV par mail
- ERIC JACQUIER PATISSERIE
- Les Houches (74)
- CDI
- Mensuel de 2800€ sur 12 mois + Hébergement
Commis cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Aide cuisine H/F Nous recherchons pour notre Restaurant un/ une aide cuisine. Missions du poste : Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires. Suivre les recettes et les instructions du chef de cuisine. Nettoyer et entretenir les postes de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène. Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement. CDD 130 Heures mensuel
- O'DELI'SA
- Clarafond Arcine (74)
- CDD
- Mensuel de 1523.6€ à 1600.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Responsable de restaurant (H/F)
Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280€ brut par mois Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant En réel entraineur, vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion ! Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on recherche : Nous recherchons des collaborateurs ayant l'envie de construire à nos côtés. Alors, vous avez le goût du challenge ? Le produit frais ça vous parle et vous en faites même une priorité ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous avez plaisir à partager votre passion avec vos Collaborateurs et vos Clients, là c'est top ! BTS hôtellerie/restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire. Poste à pourvoir en CDI à Temps complet avec un salaire évolutif et de fort potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant. Et maintenant qui sommes-nous ? Des plats chauds préparés le jour même devant les clients le Show du chaud c'est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux ! Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : L'opportunité d'intégrer un Groupe en pleine expansion Se donner la chance d'évoluer rapidement Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes : Humilité, Investissement, Plaisir ! Crescendo Restauration, c'est l'avantage de travailler dans un Groupe où chacun compte !
- CRESCENDO RESTAURATION
- Sallanches (74)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Employé polyvalent en restauration rapide Poste à pourvoir dès que possible au sein de la galerie val Semnoz à Seynod Travail du lundi au samedi entre 9 et 20 h Avantages : -Horaires flexibles -Mutuelle avantageuse -Promotions dans les magasins de la galerie -Repas compris Compétences demandées : Accueil clientèle Encaissement Préparation alimentaire Nettoyage (Entretien des surfaces de travail et des équipements)
- LA MAUREQUE
- Annecy (74)
- CDD
- Horaire de 11.65€ + Restauration
Demi Chef.fe de partie Pâtisserie (H/F)
Nous vous souhaitons la bienvenue dans notre établissement situé sur la rive ouest du lac d'Annecy ! L'hôtel Les Trésoms propose à ses clients : - Un hôtel 4 étoiles de 52 chambres et 2 villas de luxe avec Piscine ; - Le restaurant gastronomique La Rotonde par Eric Prowalski étoilé au guide Michelin qui met en avant la double identité culinaire entre le lac d'Annecy et la région d'Arcachon, région natale du chef ; - Le restaurant bistronomique L'atelier qui propose une cuisine savoureuse de produits du terroir, cuisinés au fil du marché ; - Une activité séminaires, banqueting, mariages ; - Un spa et ses 6 cabines, qui propose une gamme de soin axé sur le bien-être, la relaxation et l'esthétique ; - Un club sportif et bien-être proposant un large panel d'activités aquatiques et terrestres ainsi que des activités liées à la santé. L'hôtel 4* les Trésoms Annecy, recrute sa.son Demi Chef.fe de Partie Pâtisserie pour son restaurant gastronomique La Rotonde par Eric Prowalski, 1 étoile au guide Michelin et pour son restaurant l'Atelier. Venez mettre vos compétences au service de l'identité culinaire de notre Chef Eric Prowalski. Vous découvrirez tous les secrets de nos producteurs situés sur le bassin d'Arcachon et en Savoie. Si pour vous il est primordial de travailler avec des produits locaux, de saison et de réaliser des associations inattendues pour des desserts, que vous êtes rigoureux, que vous avez le sens du détail et de l'organisation, que vous aimez le travail en équipe, Vous êtes le talent qu'il nous faut ! N'attendez plus et rejoignez-nous ! CDI ou CDD Journées en continues, 39 heures par semaine, heures supplémentaires récupérées ou payées, Nos avantages : -Prime d'intéressement jusqu'à 3'000 euros / an - acomptes trimestriels de 450 euros -Plan d'épargne entreprise -Primes coupure et primes dimanche -750 € chèques culture cadeaux et vacances -Logement fourni pendant la période d'essai si besoin -Réductions tarifaires sur le club sportif -Parking gratuit, repas fournis Poste ouvert aux personnes en situation de handicap
- LES TRESOMS
- Annecy (74)
- CDI
- Annuel de 25800.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Barman F/H H/F
Au cœur d'un domaine d'une centaine d'hectares, l'Evian Resort tutoie avec élégance et modernité les sommets de la Haute-Savoie. Cet environnement naturel privilégié est loin d'être son seul atout. Bien plus qu'un complexe hôtelier de luxe, l'Evian Resort propose une offre unique : l'Hôtel Royal Palace mythique qui conjugue à merveille le charme Belle Epoque et l'élégance du design contemporain ; l'Hôtel Ermitage un établissement authentique à l'atmosphère chaleureuse où la nature s'exprime par touches subtiles ; deux spas d'hôtels et les Thermes evian®; un Kid's Resort de plus de 1 000 m2 ; l'Evian Resort Golf Club et son Academy certifiée Leadbetter ; La Grange au Lac, l'une des plus belle salle de concert au monde ; sans oublier le Casino-Théâtre d'Evian. L'Evian Resort est le théâtre de nombreux événements d'envergure internationale tout au long de l'année comme le tournoi Majeur de The Amundi Evian Championship et les Rencontres Musicales d'Évian. Vous voulez en savoir plus sur nos actualités, notre quotidien et nos équipes, suivez nos aventures sur notre compte Instagram evianresorts_talents ? Vous savez conseiller vos hôtes sur la boisson qui leur correspond parfaitement? Votre précision se reflète dans la réalisation de vos cocktails? Rejoignez l'équipe de notre tout nouveau bar "Le Cercle" en qualité de barman! ? Vos Missions : * Vous aurez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place. * Vous devrez offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle. Ambassadeur de l'Evian Resort, vous accueillez notre clientèle et aimez créer un contact privilégié avec les clients dans un souci de satisfaction optimale de ces derniers. * Vous conseillez nos clients et réalisez les cocktails en adéquation avec leurs désirs. * Vous assurez la mise en place, le débarrassage et le redressage des tables. * Vous participez également au nettoyage du matériel, au rangement ainsi qu'à la gestion des stocks. ? Diplômes ou formations requises * Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, d'une formation de type CAP/BEP/BAC/ BTS, ou d'une mention complémentaire barman, ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire. ? Compétences requises * Vous êtes motivé(e), dynamique, doté(e) d'une excellente présentation, d'un sens développé du service, d'une aisance relationnelle * Vous avez de bonnes connaissances en anglais. 1 poste en CDI dés le 23/09/2024 ? Vos avantages : * 39h/semaine * Prime de 13ème mois * Prime d'intéressement * Prime de transport * Possibilité de logement durant la période d'essai (sous réserve de disponibilité) * Prime d'habillage * Avantages nourritures * Tenues fournies et blanchies * Mutuelle d'entreprise * Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise L'Evian Resort s'engage à favoriser la diversité et l'égalité des chances au sein de ses équipes ! Nous croyons fermement que nos différences renforcent le développement de notre entreprise et de chaque individu. Nous accueillons donc toutes les candidatures sans distinction d'origine, de parcours, de religion, de sexe, d'orientation sexuelle, d'identité de genre, ou de handicap. De plus, nous avons pris la décision de simplifier nos annonces (sans utilisation de l'écriture inclusive) afin de faciliter leur compréhension par tous. .
- Bernex (74)
- CDI
- Annuel de 25000€ à 30000€
Cuisinier, préparateur snacking (H/F) CDI (H/F)Accepte les débutant(e)s
Boulangeries pâtisseries au coeur de la vallée d'abondance en Haute Savoie recherche un(e) préparateur(trice) snacking. Vous serez en charge de : La production des quiches, des pizzas, des sandwichs, des dorures et cuisson de la viennoiserie, horaires de nuit L'entretien de votre poste de travail, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir immédiatement Salaire mensuel net 2200€ travail les week-end et horaires de nuit.
- GRENIER AL'PAIN
- Chatel (74)
- CDI
- Hébergement + Autre
Serveur / Serveuse (H/F) #JOB ETE 2024 LOGE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le village vacances l'Isle d'Aulps (74) recrute des employé(e)s Serveur en restauration H/F Vous serez en charge du service et de l'entretien des restaurants ** POSTE LOGE et NOURRI moyennant participation ** Horaires variable 2 jours de repos hebdomadaires Type d'emploi : Temps plein, CDD Poste à pouvoir à partir du 27/12/2024 au 28/03/2025 4 postes à pourvoir
- CENTRE UFOVAL
- St Jean d'Aulps (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 1832.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F) #JOB ETE 2024 LOGE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'une collectivité de 150 couverts par service, vous travaillez en collaboration avec le chef cuisine. Missions : Entrée des marchandises, Plonge cuisine Pluche préparer les entrées froides **Possibilité de logement et repas contre participation, à préciser ** Poste à pouvoir à partir du 27/12/2024 au 28/03/2025
- FOL74 ISLE D'AULPS
- St Jean d'Aulps (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 1862.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
BARMAN / BARMAID CDI (H/F)
OFFRE D'EMPLOI CDI CHALET HOTEL LE PRIEURE **** BARMAN (H/F) Lieu de travail : Groupe Best Mont-Blanc à Chamonix -CHALET HOTEL LE PRIEURE Type de contrat : CDI non logé Date prévisionnelle d'embauche : Décembre 2024 Rémunération : 2 400€ BRUT Contact : recrutement@prieurechamonix.com ________________________________________ MISSIONS PRINCIPALES Nous recherchons, pour le Chalet Hôtel le Prieuré à Chamonix appartenant au groupe Best Mont-Blanc (Lykke hôtel, Alpina Eclectic Hôtel, la Croix Blanche, et Refuge du Montenvers), un(e) Barman. Missions principales : - Vous serez en charge de dynamiser et valoriser les offres proposées par l'hôtel - Elaboration et confection de cocktails - Gestion des stocks - Facturation et encaissements clients - Force de proposition sur nouvelles offres et animations Contrat en 39h avec 2 jours de repos consécutifs, ________________________________________ PROFIL RECHERCHE Expérience minimum requise : 3 ans d'expérience minimum Langues requises : Français et Anglais
- CHALET HOTEL LE PRIEURE
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDI
- Mensuel de 2350.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
BARMAN / BARMAID CDD (H/F)
OFFRE D'EMPLOI SAISONNIER CHALET HOTEL LE PRIEURE **** BARMAN (H/F) Lieu de travail : Groupe Best Mont-Blanc à Chamonix -CHALET HOTEL LE PRIEURE Type de contrat : CDD logé Date prévisionnelle d'embauche : Décembre 24 à fin Mai 25 Rémunération : 2 400€ BRUT Contact : recrutement@prieurechamonix.com ________________________________________ MISSIONS PRINCIPALES Nous recherchons, pour le Chalet Hôtel le Prieuré à Chamonix appartenant au groupe Best Mont-Blanc (Lykke hôtel, Alpina Eclectic Hôtel, la Croix Blanche, et Refuge du Montenvers), un(e) Barman. Missions principales : - Vous serez en charge de dynamiser et valoriser les offres proposées par l'hôtel - Elaboration et confection de cocktails - Gestion des stocks - Facturation et encaissements clients - Force de proposition sur nouvelles offres et animations Contrat en 39h avec 2 jours de repos consécutifs, ________________________________________ PROFIL RECHERCHE Expérience minimum requise : 3 ans d'expérience minimum Langues requises : Français et Anglais
- CHALET HOTEL LE PRIEURE
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDD
- Mensuel de 2350.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Commis de Cuisine / plongeur polyvalent( (H/F)SAISON2024Accepte les débutant(e)s
La Bûche croisée, restaurant d'altitude aux Contamines Montjoie, cherche pour la saison d'hiver du personnel en salle. Vous travaillerez uniquement les midis, pas de service le soir. Service à l'assiette. Etant un petite équipe de 8 personnes, vous serez amené outre le service à effectuer des tâches diverses telles du déneigement, des préparations simple en cuisine, la mise en place terrasse, afin d'aider les secteurs qui en ont besoin. Vous aurez un contrat de 42H/semaine + les heures supplémentaires au taux légal. Vous devez être capable de vous déplacer à ski (ou autre) pour rejoindre et partir du travail, votre forfait saison vous sera fourni.
- LA BUCHE CROISEE
- Les Contamines Montjoie (74)
- Saisonnier
- Autre