Chef de Partie (H/F) temps plein 39h CDI (H/F)
Description du poste En tant que Chef de Partie, vous travaillez avec le Second de Cuisine et l'équipe. - Fabriquez, dressez les plats relevant de votre partie, conformément aux fiches techniques. - Veillez à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats. - Effectuez l'envoi des plats dans le respect des délais souhaités par le client. - Peux être amené(e) à réceptionner, contrôler et stocker les marchandises - Anticipez les ruptures de produits et effectuez les réassortiments en conséquences (en cours et en fin de service) - Adaptez votre organisation et votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des événements, et des clients - Formez et contrôlez le travail des commis, apprentis, stagiaires. - Appliquez les règles d'hygiènes dans votre équipe. - Vous développez une communication dynamique et un esprit d'initiative au sein de votre brigade 50 % Restauration individuelle / 50 % Banquets Si vous vous retrouvez dans cette description, postulez sans plus attendre et rejoignez la Team Givrée !!! What's The Craic ? #BeCraic Votre profil : Vous êtes issu d'une formation en cuisine et/ou vous avez de l'expérience en cuisine, Vous êtes polyvalent poste chaud/froid & banketing, Vous êtes soucieux de travailler dans des conditions optimales d'hygiène et sécurité et savez prendre soin de votre environnement de travail, Vous avez connaissance des procédures HACCP Votre organisation et votre envie sont tes atouts pour réussir sur ce poste, Une bonne ambiance de travail garantie @LaTeamGivrée Nos avantages : Une Team Givrée Possibilité de se former et d'évoluer au sein du groupe Rejoindre un grand groupe et un hôtel à taille humaine. 13 ème mois Intéressement collectif annuel Epargne salariale Mutuelle avantageuse Comité Entreprise Nous favorisons 3 jours par semaine les horaires sans coupure. Type d'emploi : Temps plein, CDI
- NOVOTEL ANNECY CENTRE ATRIA
- Annecy (74)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois + Participation/action + Mutuelle
Second / Seconde de cuisine (H/F)
**** PITAYA ANNEMASSE recherche 2 (deux) Second de cuisine (H/F). **** Rattaché à votre Manager et au Chef de cuisine, vous prenez en charge, en toute autonomie, la gestion de votre service. Véritable chef d'orchestre, vous garantissez la qualité de service apporté à chacun de nos clients afin de leur permettre de passer un agréable moment. En tant que Second de cuisine, vous mettez en œuvre et supervisez la production culinaire des plats asiatiques (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits, ...) d'un établissement de restauration rapide spécialisé en cuisine thaïlandaise au wok, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement et les impératifs budgétaires. - Contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE) - Contrôler le dressage des plats - Superviser la préparation des aliments - Veiller au respect des procédures de travail - Superviser l'activité des services - Veiller à la satisfaction des clients Vous contrôlez et coordonnez les activités des cuisinier-woker. Vous travaillerez dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Rejoignez nous pour cette nouvelle aventure ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 709.28 euros brut par mois CONTRAT avec 2 jours de repos consécutifs
- PITAYA
- Annemasse (74)
- CDI
- Autre
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Effectuer la plonge, le rangement, le ménage, et quelques aides en cuisine. Nous recherchons une personne motivée, voulant faire partie d'une équipe. Horaires coupés. Congé mercredi et un autre jour.
- AU NOEUD DE 8
- Sciez (74)
- CDD
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Barman / Barmaid (H/F)
Restaurant pizzeria La Bella Romana à Meythet 74 recherche barman /barmaid H/F avec expérience. cdd 6 mois poste à pourvoir à partir du 2 septembre 2024 Vos missions : vous serez en charge de mise en place du bar pour le service, vous assurerez les services du midi et du soir au bar, l'encaissement, vaisselle bar ainsi que l'approvisionnement du bar Vous bénéficierez de 2 jours de repos dont le dimanche Votre salaire sera fonction de vos compétences repas sur place lors de vos jours de travail, mutuelle d'entreprise
- LA BELLA ROMANA
- Annecy (74)
- CDD
- Mensuel de 2200.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Second / Seconde de cuisine (H/F)
**** Sushi Shop ANNEMASSE, recherche son Second de Cuisine (H/F) **** Vous aimez la restauration asiatique, vous aimez travailler en équipe et vous êtes prêt(e)s à travailler en coupure ? A l'issue d'une formation aux spécificités de notre enseigne, vous assurerez la préparation, l'élaboration des spécialités Japonaise, selon les fiches recettes de l'enseigne. Voici la liste non-exhaustive des taches que vous pouvez être amené à effectuer : En matière de préparations culinaires : - Elaborer des Sushi, Makis, California, Spring Rolls, Signature Rolls, Sando, Bowls - Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire propres à l'enseigne - Maîtriser la cuisson et préparation du riz - Mettre en place les produits dans les vitrines En matière d'hygiène et sécurité alimentaire : - Respecter les normes d'hygiène (HACCP) - Bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage) - Propreté et entretien des outils et instruments de travail (plan de travail, lieux et mobilier de cuisine, appareils électroménagers, poubelles) - Notification des procédures d'hygiène sur les fiches d'autocontrôle. - Veillez à l'utilisation des produits en conformité avec les directives du siège Profils recherchés : Vous possédez une expérience minimale de 1 an dans le secteur de la cuisine japonaise Vous possédez une bonne dextérité et rapidité d'exécution. 2 jours de repos consécutifs/semaine Disponible le week-end
- SUSHI ANNEMASSE
- Annemasse (74)
- CDI
- Autre
Employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F)
Accueil et service client, Réception et stockage des marchandises, Réception et vérification des denrées livrées et autre produits non consommables, Conditionnement des denrées alimentaires Préparation et production de plans, Vous pouvez servir les plats à table Remise en état des locaux du matériel
- SATOU PRESTA
- Annemasse (74)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Commis / Commise de cuisine (H/F)
**** PITAYA ANNEMASSE recherche 2 (deux) Wokers (H/F) **** Vous aimez travailler en équipe, vous avez le sens du contact et le goût de la relation client ? Vous aimez la restauration asiatique, vous êtes prêt(e)s à travailler en coupure ? Vous êtes débutant(e) ou vous avez une première expérience en restauration. A l'issue d'une formation préalable au métier et aux spécificités de notre enseigne, vous assurerez la préparation, l'élaboration des spécialités Thaï au Wok, devant les clients, selon les fiches recettes de l'enseigne. Voici la liste non-exhaustive des taches que vous pouvez être amené à effectuer : Préparer les commandes clients avec précision, rapidité et propreté Assurer l'approvisionnement et la qualité des aliments sur la chaîne de service Offrir un accueil et un service client exceptionnel Préparation et élaboration des spécialités Thaï au wok Mise en place, application des normes d'hygiène Laver et Cuire le riz Réaliser la découpe de la viande (Poulet et Bœuf) Désinfecter les fruits et les légumes. Découper de légumes (tagliatelle, julienne, émincée ). Vous possédez une expérience similaire 1 an minimum. Vous possédez une bonne dextérité et une rapidité d'exécution. Vous souhaitez intégrer une enseigne jeune et dynamique. Vous travaillerez dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Notre restaurant est ouvert tous les jours de 11h00 à 22h30. Rejoignez-nous pour cette nouvelle aventure ! CONTRAT avec 2 jours de repos consécutifs Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire / 1 709 euros brut / 35 h par semaine
- PITAYA
- Annemasse (74)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
**Description du poste ** Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable d'assister le chef et de contribuer à la préparation des plats tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. **Missions ** - Aider à la préparation des ingrédients et des plats. - Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine. - Suivre les instructions du chef de cuisine. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. **Profil recherché ** - Expérience en cuisine souhaitée, mais débutants acceptés. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Sens de l'organisation et rigueur. - Disponibilité pour travailler en horaires flexibles. **Conditions ** - Type de contrat : CDD - Durée : 130 heures par mois
- O'DELI'SA
- Clarafond Arcine (74)
- CDD
- Horaire de 11.65€ + Mutuelle
Commis / Commise de cuisine (H/F)
**** Sushi Shop ANNEMASSE, recherche son Commis De Cuisine (H/F) **** Vous aimez la restauration asiatique, vous aimez travailler en équipe et vous êtes prêt(e)s à travailler en coupure ? A l'issue d'une formation aux spécificités de notre enseigne, vous assurerez la préparation, l'élaboration des spécialités Japonaise, selon les fiches recettes de l'enseigne. Voici la liste non-exhaustive des taches que vous pouvez être amené à effectuer : En matière de préparations culinaires : - Elaborer des Sushi, Makis, California, Spring Rolls, Signature Rolls, Sando, Bowls - Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire propres à l'enseigne - Maîtriser la cuisson et préparation du riz - Mettre en place les produits dans les vitrines En matière d'hygiène et sécurité alimentaire : - Respecter les normes d'hygiène (HACCP) - Bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage) - Propreté et entretien des outils et instruments de travail (plan de travail, lieux et mobilier de cuisine, appareils électroménagers, poubelles) - Notification des procédures d'hygiène sur les fiches d'autocontrôle. - Veillez à l'utilisation des produits en conformité avec les directives du siège Profils recherchés : Vous possédez une expérience minimale de 1 an dans le secteur de la cuisine japonaise Vous possédez une bonne dextérité et rapidité d'exécution. 2 jours de repos consécutifs/semaine Disponible le week-end
- SUSHI ANNEMASSE
- Annemasse (74)
- CDI
- Autre
Poste polyvalent snacking bar #SAISON24 HIVER LOGE (H/F)
Salaire 1800€ net mensuel Horaire 42.30 / semaine, 2 jours de congé Contrat du 9/12/24 au 1/04/25 Vous êtes polyvalent et aimez travailler en équipe. Vous travaillez au coin snack d'un restaurant d'altitude sur les pistes de ski. Votre poste consiste à aider aux mises en place du matin: - préparation des sandwichs et des panini etc... - réapprovisionner les boissons - réapprovisionner les divers emballages pour la vente à emporter Pendant le service: -préparations des bons de commande snack et boisson en communiquant avec vos collègues au crêpes et au bar du restaurant -vous faite également le débarrassage de la terrasse extérieur Après le service: - nettoyage de votre poste ainsi que de la terrasse - aides au réassort des boissons - vous aidez vos collègues si besoin pour les mises en place ou la fin de journée . Vous participez au déneigement avec toute l'équipe. L'accès au restaurant se fait en moto neige depuis le parking d'ardent (74110 Montriond)
- L'ABRICOTINE
- Montriond (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Employé polyvalent de restauration H/FAccepte les débutant(e)s
VOS MISSIONS SI VOUS LES ACCEPTEZ ! Devenir le couteau suisse de la Team Cosy! . Accueillir et conseiller nos clients lors de la prise de commande et fidéliser notre clientèle, . Assurer la qualité du service dans le respect des protocoles, . Réceptionner les livraisons, contrôler la réserve, assurer la conservation des produits selon les règles d'hygiène et de traçabilité, . Approvisionner et gérer le stock de marchandises. . Préparer les ingrédients qui composent nos recettes, . Assurer la préparation des différents produits de notre carte. Service du midi et du soir Mais aussi : . Assurer la propreté de la totalité du point de vente, . Réaliser les encaissements (fournir un service de qualité), . Être ambassadeur de la marque pizza cosy La tenue vous est fournie Vous bénéficierez de 3 jours de repos par semaine, tickets restaurants Bonne ambiance de travail Vous êtes motivé(e), organisé(e) avec l'envie d'apprendre? Vous aimez le travail en équipe ? Vous souhaitez évoluer dans une entreprise qui s'investira pour vous autant que vous pour elle? Rejoignez nous ! Formation assurée
- PIZZA COSY ANNECY
- Annecy (74)
- CDD
- Horaire de 11.65€ + Chèque repas + Mutuelle
Chef de partie tournant / tournante - Maison BAUD (H/F)
Hôtel Restaurant BAUD est une petite entreprise située à 74380 Bonne. Notre société est professionnelle et agile, et notre objectif est de créer une équipe capable d'assurer un service de qualité dans une atmosphère conviviale et décontractée.. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine vous gérez votre partie en autonomie et êtes capable de remplacer les différentes parties de la cuisine hors pâtisserie. Vous réalisez, dressez et envoyez les plats relevant de votre partie. Rigoureux(se), organisé(e), efficace et rapide, vous avez la capacité à travailler en équipe avec un sens de l'organisation. Vous bénéficiez de 2 jours de repos par semaine, dimanche et lundi. Entreprise familiale à taille humaine proche de ses collaborateurs. Expérience exigée de 2 ans à un poste de Chef(fe) de partie. Le poste est à pourvoir dès que possible, la rémunération est progressive et définie selon votre expérience. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 2 000,00€ net par mois Cuisine: 2 ans (Exigé) 13ème Mois évolutif Heures supplémentaires majorées Pourboires dématérialisés Primes sur objectif
- HRB - Hôtel Restaurant BAUD
- Bonne (74)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ à 3500.0€ sur 12.0 mois + Primes
Super U - Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes Conseil aux clients / Opérations promotionnelles Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boulanger suivi le lien -> https://urlr.me/NZTyD Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts Attentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clients Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : Pause de 5% du temps de travail rémunérée Prime annuelle Mutuelle Prévoyance Autres avantages financiers selon ancienneté Mobilité interne au sein du magasin Autorisations d'absences pour événements familiaux Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Super U
- Bonne (74)
- CDI
Barman / Barmaid (H/F)Accepte les débutant(e)s
Préparer les commandes de boissons, répondre au téléphone pour les réservations et commandes à emporter, réaliser les encaissements clients et aider l'équipe de salle à emmener les plats au besoin. Poste à temps plein CDI Du mercredi au samedi midi et soir et le dimanche soir
- E.U.R.L. MONTE-BIANCO
- Sillingy (74)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2500.0€ sur 12 mois
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
· Vous coordonnez l'activité du personnel de la salle, et vous organisez et contrôlez le travail des équipes tout en ayant la capacité d'intervenir à chaque étape du service. · Vous êtes le garant de la satisfaction du client et de la qualité du service rendu. · Vous veillez au bon déroulement des procédures d'encaissement et assurez le suivi comptable. --Poste logé-- Vous êtes organisé(e), souriant(e), doté(e) d'un excellent sens du service et capable de travailler de manière autonome ? Vous disposez d'une première expérience réussie dans l'hôtellerie ou la restauration, à un poste similaire ? Vous parlez couramment français et l'anglais ? Une troisième langue serait appréciée Vous maîtrisez Lightspeed et Opera Cloud ? Rejoignez-nous ! Vous profiterez de nos avantages groupe : -> Repas et uniformes fournis ->Accès au programme d'avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l'Hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier) -> Prime sur objectifs et de fin de saison -> Prime de cooptation Notre Groupe offre de nombreuses possibilités de postes et d'évolution de carrière au sein de ses établissements en France dans de superbes lieux des Alpes, de la Provence et de la Cote d'Azur, à l'étranger, joyaux à découvrir à Pétunia en Espagne et à Wengen en Suisse. Pour mieux nous connaitre, découvrez l'esprit Beaumier : Hôtels Beaumier - Les bons endroits, les bons moments
- L'ALPAGA
- Megeve (74)
- CDD
Plongeur et runner (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vos missions : Nettoyage de la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine utilisés lors du service en salle et de la confection des repas, ainsi que leur rangement. veiller à la bonne hygiène du local plonge ainsi que du matériel débarrassage des ordures ménagères et containers respect les normes d'hygiène en vigueur Horaires : 11h30-15h30 (vous serez amené à envoyer les plats de 12 h 15 à 13 h 15 et ensuite basculer sur la plonge pour terminer le service C'est un poste qui demande donc de la polyvalence, afin de soutenir l'ensemble de l'équipe composée de 8 personnes. TRAVAIL DU LUNDI AU VENDREDI FERMETURE LE WEEK END ET LE SOIR Nous sommes desservis par la ligne de bus Sibra n° 3 (possibilité de prise en charge de votre abonnement annuel)
- LE TARAVO
- Annecy (74)
- CDI
- Mensuel de 1050.0€ sur 12.0 mois
Barman - Saison 24/25 - Restaurant d'altitude (H/F)
Salaire de 1900 € net mensuel Possibilité de logement 42h30 / semaine, 2 jours de congés Contrat du 09/12/2024 au 13/04/2025 Vous êtes polyvalent et organisé dans votre travail. Vous travaillé dans un bar d'envoi au sein d'un restaurant d'altitude. Environ 600 boissons par jours. Vous gérez : - les commandes du restaurant ainsi que celle de la partie snack - les pleins des frigos - les stocks avec le réapprovisionnement Dans certain cas vous êtes amener à envoyer les plateaux de boissons ainsi que de récupérer les racks de vaisselles sale. Le trajet jusqu'au restaurant ce fait en moto neige, pour ce faire un Permis B est indispensable.
- L'ABRICOTINE
- Montriond (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2400.0€ à 2700.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Second / sous chef de cuisine Poste non logé (H/F)
Recherche un sous-chef F/H pour compléter l'équipe cuisine composée de 4 personnes. - Vous maitrisez les bases de la cuisine type méditerranéenne. - Vous seconderez le chef dans ses différentes tâches quotidiennes - Management et planification de l'équipe cuisine, des achats et la gestion des matières premières. - Vous veillerez au bon déroulement des services ainsi que de la qualité assiette. - Vous maitrisez les règles du PMS et en collaboration avec le chef de cuisine, vous veillerez à la maitrise des indicateurs de gestion inhérent aux chiffres cuisine (marge brute solide et ratio du personnel cuisine) 2,5 jours de repos
- BUENA CIUDAD
- Bonneville (74)
- CDI
- Autre
Serveur (H/F)
Recherche serveurs F/H pour compléter l'équipe composée de 6 personnes. - Service en salle - Prise de commande - Mise en place de la salle - Encaissement - Vous veillerez au bon déroulement des services ainsi que de la qualité assiette. 2,5 jours de repos par semaine. Planning est défini ensemble Les horaires entre 11h et 1h du matin
- BUENA CIUDAD
- Bonneville (74)
- CDI
- Autre
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous serez en charge de la mise en place, nettoyage de la cuisine, le service sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous devez respecter les normes HACCP.
- BUENA CIUDAD
- Bonneville (74)
- CDI
- Autre