Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
Description du poste : Main dans la main avec votre adjoint, en tant que Chef Pâtissier(e), vos principales missions seront de :***Gérer et organiser la production de la pâtisserie * Garantir un rythme de travail soutenu et harmonisé * Gestion les stocks et passer les commandes * Veiller à la maintenance des équipements * Développer de nouvelles recettes pour enrichir l'offre * Garantir la qualité et le respect des normes d'hygiène et de sécurité * Assurer la formation continue de l'équipe, accompagner les plus juniors et les alternants. Nous vous proposons d'intégrer une entreprise qui valorise la qualité de vie au travail et offre un environnement idéal. L'équipe est dynamique et accessible. Ils sont motivés et vous attendent ! Description du profil : Vous possédez un CAP Pâtisserie et à minima une expérience réussie dans le management d'équipe. Vous avez des connaissances techniques solides, vous avez l'habitude de gérer des volumes de production importants et vous aimez managé ! Vous êtes organisé, rigoureux et pro-actif pour gérer l'ensemble des taches. Vous avez une attitude positive et un bon état d'esprit en toute circonstance ! En résumé : · CDI · 39h · A partir de 3700 euros/brut/mensuel + heures supplémentaires rémunérées · Horaires actuels (peuvent évoluer en fonction des périodes et de l'activité) : 6h - 14h · Salaire + primes, le tout évolutif · Possibilité de logement Une belle opportunité vous attend dans un cadre alliant sport et nature ! Cette annonce vous a accrochée et vous rend curieux(se) ! Contactez moi pour plus de détails... Catherine, Recruteuse !
- Samoens (74)
- CDI
Buffalo Grill - Responsable de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Alternance - Responsable de salle (H/F) Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésite plus et rejoins l'équipe de Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Ton envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui t'attend si tu décides de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que tu puisses t'épanouir et donner le meilleur de toi-même. Tu souhaites intégrer la maison du BBQ ? Nous recherchons un Responsable de salle H/F en alternance ! Accompagné(e) au quotidien par ton/ta tuteur(trice), tu seras formé(e) à l'animation de ton équipe de serveurs(ses) pour apporter une TOP qualité de service à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Ton rôle pour un BBQ réussi : · Ta personnalité te permettra, ainsi qu'à ton équipe, un service en salle de qualité avec un sens du détail inimitable · Tu apprendras à promouvoir et à vendre les produits de notre carte jusqu'à devenir autonome · Tu participeras au développement des talents de l'équipe (parcours d'intégration, formation) pour les faire progresser au quotidien · Le service n'aura plus aucun secret pour toi ! Tu auras donc pour mission de participer à la mise en ordre de ton rang tout au long du service en veillant au respect des règles HACCP Notre Entreprise engagée dans le développement des talents t'accompagnera dans ton évolution professionnelle. · Tu prépares un BAC+2 en Management, Commerce, Gestion, Hôtellerie - Restauration · Quelle que soit ton expérience, ta motivation pour la restauration et la passion du client feront de toi un collaborateur d'exception · N'hésites pas à être force de proposition pour améliorer la qualité de service, tes idées comptent ! Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nous avons hâte de t'accueillir au sein de nos équipes !
- Buffalo Grill
- Margencel (74)
- CDD
Employé(e) polyvalent(e) de restauration - Massif des Brasses (H/F)Accepte les débutant(e)s
Référence de l'offre : 2023092503-EMPLOYE(E) POLYVALENT(E) DE RESTAURATION Le syndicat du Massif des Brasses, station familiale avec un domaine skiable alpin et nordique située en Haute-Savoie, recrute pour son snacking "La cabane de Chaine d'Or" face au Mont-Blanc, un ou une employé(e) polyvalent(e) de restauration. Principales missions Rattaché(e) à la Référente restauration, vous assurez l'accueil et le service de nos clients lors de leurs pauses déjeuner et détente. Vous êtes donc responsable de : - Assurer la satisfaction client en offrant un accueil et un service de qualité - Prendre les commandes clients - Gérer l'encaissement - Préparer du snacking en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, afin de garantir une qualité constante et optimale - Ranger et nettoyer le point de vente - Respecter les standards d'hygiène - Réaliser des tâches polyvalentes Votre mission doit être remplie dans le respect total du règlement intérieur, des règles de sécurité au poste de travail et en privilégiant la qualité de l'accueil auprès de la clientèle. Profil 1ère expérience acceptée Sens de l'accueil, de l'organisation, discernement commerciale Motivé(e), dynamique, travail en équipe Disponible en journée, week-end et jours fériés Savoir skier un plus Contrat saisonnier - convention collective des remontées mécaniques et domaines skiables. Poste à Pourvoir : 20 Décembre 2024 Date limite : 15/11/2024 Les personnes souhaitant se porter candidat à ce profil de poste sont tenues d'adresser leur candidature (lettre de motivation, CV, diplômes) à l'attention de : Madame Géraldine TARGA, Assistante de Direction-RH du SIVU Equipement du Massif des Brasses par courriel à l'adresse suivante : gestion@lesbrasses.com
- SI EQUIPEMENT DU MASSIF DES BRASSES
- St Jeoire (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 1830.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Chèque repas
Aide cuisinier dans la restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons une personne pouvant aider le cuisinier pendant le service. La personne sera amenée à s'occuper des grillades et de la friteuse pendant le service, à nettoyer et laver les outils de travail après le service. Du mardi au dimanche inclus Service midi et soir (sauf le dimanche midi, nous sommes fermés) Horaires selon planning
- HIVAN KEBAB
- Douvaine (74)
- CDI
- Horaire de 12.0€ à 15.0€ sur 12 mois + Mutuelle + Restauration
Serveur / Serveuse de bar (H/F)
L'IMPÉRIAL recherche un Serveur H/F pour : - Service en salle, terrasse et bar - Encaissement Poste de 13H00 à 20H00 - 20H30 *** SE PRESENTER DIRECTEMENT LE MATIN A 9H *** Notre établissement est ouvert tous les jours jusqu'à 20H00. Possibilité de négocier le temps de travail et planning à convenir selon roulement équipe. POSTE NON LOGE
- L'IMPERIAL
- Annemasse (74)
- CDI
- Autre
Maître / Maitresse d'hôtel CDI (H/F)
Le Chalet hôtel Le Prieuré à Chamonix, appartenant au groupe Best Mont-Blanc (Lykke hôtel, Alpina Eclectic Hôtel, la Croix Blanche, et Refuge du Montenvers groupe Best Mont-Blanc recherche un Maître ou une Maîtresse d'hôtel en CDI. Vous souhaitez développer vos qualités et votre expérience au sein d'une équipe dynamique, et avez un projet dans la vallée, vous pourrez évoluez également au sein de notre offrant de multiples possibilités. Prise de poste à partir du mois de septembre. 2 jours de repos hebdomadaire contrat 39h/semaine 2800 euros brut avantages tarifaires groupe. Non Logé.
- CHALET HOTEL LE PRIEURE
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDI
- Mensuel de 2750.0€ à 2800.0€ sur 12.0 mois
Apprenti(e) pour CAP "Production et Service en Restauration" (H/F)Accepte les débutant(e)s
La Pizzeria et Snack "Pizza d'Ici By Fred" recherche un/une apprenti pour préparer un CAP "Production et Services en Restauration". Nous travaillons essentiellement avec des produit locaux : - Préparations maison - Fabrication de pate au levain - Tranchage de la charcuterie locale - Râpage du Fromage - Fabrication de pain - Fabrication de pâtisseries,... L'école de formation se trouve à coté de Annecy, en internat en semaine d'école. Vous êtes ponctuel(le), respectueux(euse) et vous avez envie envie de vous former. A savoir que le rythme est soutenu en saison
- PIZZA D'ICI BY FRED
- Megeve (74)
- CDD
- Restauration + Autre
Plongeur / aide cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un plongeur H/F pour renforcer l'équipe de cuisine. Pas de logement disponible Missions : Accompagner le chef et son équipe dans la mise la réalisation de la plonge, les préparations de base et le nettoyage de la cuisine. Une première expérience dans la restauration est souhaitée et la connaissance des règles HACCP est nécessaire. Type d'emploi : CDI, Temps plein Rémunération : à partir de 1 700,00 € brut Congés : dimanche et lundi toute la journée, et jeudi soir
- DADDY SUSHI
- Douvaine (74)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Pâtissier H/F
Missions principales : - Créer de nouvelles recettes en collaboration avec le Chef pâtissier, - Assurer les mises en place et les préparations dans le respect des fiches techniques,- Garantir la qualité constante et l'esthétique des desserts servis à nos clients, - Participer à la gestion quotidienne des stocks,- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiènes et les procédures en vigueur, - Faire preuve d'organisation et de collaboration afin d'assurer la qualité et la fluidité du service. Profil : - Vous avez une expérience réussie et significative sur un poste similaire, - Vous avez le sens du détail, êtes créatif(ve), - Vous êtes efficace, méthodique, faîtes preuve de rigueur et d'organisation, - Vous êtes passionné(e) et connaissez les fondamentaux de la pâtisserie,- Vous aimez travailler en équipe. Emploi : CDI à pourvoir dès que possible, 35 heures par semaine en modulation, Heures supplémentaires récupérées ou payées, 2 jours de repos consécutif par semaine. Poste nourri, Uniforme fourni et blanchi par l'hôtel,Poste non logé.
- Annecy (74)
- CDI
ECONOME CDI H/F (H/F)
MISSIONS PRINCIPALES Le Chalet hôtel Le Prieuré à Chamonix, appartenant au groupe Best Mont-Blanc (Lykke hôtel, Alpina Eclectic Hôtel, la Croix Blanche, Rivage, Altezza et Refuge du Montenvers), l'Hôtel crée un poste économe (H/F) afin de renforcer son équipe. Vous souhaitez développer vos qualités et votre expérience au sein d'une équipe investie, et avez un projet dans la vallée, vous pourrez évoluez également au sein de notre groupe, offrant de multiples possibilités. TACHES Sous la responsabilité du chef de cuisine et du responsable F&B. - Maîtrise du processus HACCP - Réceptionner et contrôler les livraisons (prise de température) - Relation avec les fournisseurs pour suivi des commandes - Inventaire fin de mois et gestion du cahier des achats - Organisation des différents lieux de stockage - Contrôle et rotation de stock (DLC/DLUO) AVANTAGES Prise de poste dès que possible. Contrat 39h/semaine 2 jours de repos hebdomadaire en week-end / 2400 euros brut Avantages tarifaires groupe sur hébergement, restauration et spa. Prime sur objectifs 8% annuelle. Uniforme de sécurité fournie, mise à disposition d'un poste informatique. PROFIL Vous êtes organisé, rigoureux et autonome. Langue : Français. Etre sensible à la démarche Eco Responsable.
- CHALET HOTEL LE PRIEURE
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDI
- Mensuel de 2350€ à 2400€ sur 12 mois + Primes + Restauration
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Les missions principales du pâtissier sont de :***choisir les ingrédients qu'il va utiliser auprès de ses fournisseurs,***confectionner des produits de pâtisserie en respectant les règles d'hygiène,***travailler en coordination avec l'équipe de vente,***développer de nouvelles recettes,***gérer les stocks et les relations commerciales avec ses fournisseurs. Description du profil : Nous recherchons un profil autonome et qualifié avec un minimum de un an d'expérience dans le domaine de la pâtisserie.
- Gaillard (74)
- CDI