Commis(e) Pâtissier(e) H/F #SAISON24 HIVER LOGE
La Chamade, restaurant familial situé à Morzine (74) en plein cœur des montagnes, propose à ses clients une cuisine traditionnelle et raffinée avec une touche audacieuse grâce à sa cuisine ouverte, sa table d'hôtes. Afin de compléter de son équipe, le restaurant La Chamade recrute son/sa commis(e) pâtissier(e). Vos missions (sous la responsabilité du chef Pâtissier) ; - Élaboration & confection des desserts de la carte - Réalisation entremets, crème brulée, mignardises - Création libre (utilisation du chocolat VALRHONA) - Dressage et envoi des assiettes - Entretien de votre poste de travail Profil : - Titulaire d'un CAP / BEP pâtisserie - 2 saisons d'expérience . - Contrat en saison (du 10 décembre 2024 au 31 mars 2025) - Horaires 9h -14h / 17h - 22h *** POSTE LOGE ***
- LA CHAMADE
- Morzine (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2070€ sur 12 mois + Hébergement + Restauration
Serveur / Serveuse petit déjeuner (H/F) SAISON24 *Logé*Accepte les débutant(e)s
*****************************3 POSTES LOGES A POURVOIR pour la saison d'hiver à partir du 01.12.2024******************* Avez-vous envie de relever un défi passionnant ? Rejoignez nos équipes ! Situé dans la vallée de Chamonix notre établissement historique en finalisation de rénovation accueillera notre clientèle dès cet été dans nos 69 chambres, 1 salle de réunion, sauna & hammam ainsi que notre bar & restaurant. MISSIONS GENERALES PETIT DEJEUNER - Assurer la mise en place du buffet - Assurer la qualité du service client - Être à disposition du client et le conseiller dans ses choix - Tenir la propreté du restaurant et du buffet - Assurer la préparation culinaire du buffet dans le respect des normes HACCP - Assurer le rangement des produits dans les chambres froides - Toutes autres missions données par vos responsables hiérarchiques en rapport avec votre service DEJEUNER - Assurer la mise en place de la salle & de la terrasse - Assurer la qualité du service client - Tenir la propreté du restaurant et de la terrasse PROFIL RECHERCHE - Bonne présentation - Rigueur et organisation - Fort esprit d'équipe - Bonne résistance physique et au stress - Autonomie - Sens du détail
- HOTEL LA COURONNE
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDD
- Mensuel de 2010.0€ à 2150.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Hébergement
Serveur H/F (H/F)
Nous sommes à la recherche d'un Serveur H/F Descriptif des tâches : - Mise en place de la salle - Accueil, conseil et service du client - Réalisation et vérification des opérations d'encaissement - Nettoyage de la salle après le service - Fidéliser la clientèle habituelle - Polyvalence d'assister à la réception et en ménage Nous recherchons : - Idéalement en possession du diplôme CAP "Restaurant / Hôtellerie" - Une première expérience dans le service en restauration souhaitée - Savoir travailler en équipe avec la / les personne(s) du bar et de la cuisine pour la fluidité du service - Langues : française (courant), anglais (bon) Points clés de notre environnement de travail : Repas fourni Environnement dynamique Statut : Employé Convention Collective Nationale : Immobilier IDCC 1527 Lieu de travail : FLAINE (74) Possibilité de logement mis à disposition avec une participation de 100 € Mutuelle d'Entreprise
- DORMIO BERCK EXPLOITATION
- Araches la Frasse (74)
- CDD
- Mensuel de 1800.0€ à 1950.0€ sur 12.0 mois + Hébergement
Cuisinier, préparateur snacking (H/F) THOLLON LES MEMISES (H/F)Accepte les débutant(e)s
"Le grenier de Thollon" Boulangerie Pâtisserie à THOLLON LES MEMISES recherche un(e) préparateur(trice) snacking. MISSIONS : - La production de toute la partie snacking : quiches, pizzas, sandwichs, croques Monsieur, croissant jambon ainsi que les dorures et la cuisson de la viennoiserie, - Gestion des commandes de matières premières. - L'entretien journalier de votre poste de travail, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail le week-end et jours fériés. Horaires de nuit AVANTAGES : - Contrat de frais de santé pris en charge à 50% par l'employeur - 2 jours de repos consécutifs par semaine - Prime annuel conventionnelle - Heures de dimanche et jours fériés majorées Poste à pourvoir dès le 1er novembre 2024 Contrat de 39 heures / semaine, salaire mensuel net 2200 € ou 35 heures / semaine, salaire mensuel net 1890 €
- GRENIER AL'PAIN
- Thollon les Memises (74)
- CDI
- Autre
Chef de rangAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour un de nos client basé sur Etrembières, un chef de rang H/F Votre profil : Bonne expérience dans la restauration en tant que chef de rang : vous savez prendre des initiatives, êtes organisé et vous savez gérer un groupe de table ainsi que les commis de salle. Vos missions : Préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.) ; Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table ; Présenter les menus et faire des suggestions, puis noter les commandes ; Conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.) ; Servir les plats Gérer les commis de salle, en leur indiquant les priorités à traiter (table à servir, pain ou boisson à apporter, etc.) ; Débarrasser les assiettes une fois les plats terminés ; Présenter l'addition et encaisser. Le poste est à pourvoir dès que possible. Horaires de 35 à 39h selon les semaines, horaires entrecoupés. Le salaire est à définir selon votre profil et expériences
- TRIANGLE TRAVAIL TEMPORAIRE
- Etrembieres (74)
- Intérim
- Mensuel de 1800.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Chef d'équipe en restauration rapide (H/F)
Bonjour à toutes et tous, Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef d'équipe en restauration rapide (H/F) pour notre restaurant Bowlicious d'Annemasse Missions : - assurer l'accueil de la clientèle, la prise de commande et l'encaissement - assurer la mise en place avant chaque service - assurer le dressage des Poké Bowl - aider en cuisine - assurer l'entretien de la cuisine et de la salle dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP Profil : Persévérant(e), responsable et réactif(ve), vous possédez un goût pour le détail et la satisfaction client Votre sens de l'accueil ainsi que votre dynamisme vous permettront de mener à bien les missions qui vous seront confiées. Français courant Expérience dans en cuisine (découpe des légumes, cuissons, etc.) Lundi au dimanche et amplitude de 10H à 15H et de 18H30 22H30 selon planning tournant pour les Weekends. 2 à 3 jours de repos par semaine.
- BOWLICIOUS
- Annemasse (74)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2400€ sur 12.0 mois
Barman / Barmaid (H/F) SAISON24 *Logé*
******************2 POSTES LOGES A POURVOIR pour la saison d'hiver à partir du 01.12.2024************************* Avez-vous envie de relever un défi passionnant ? Rejoignez nos équipes ! Situé dans la vallée de Chamonix notre établissement historique en finalisation de rénovation accueillera notre clientèle dès cet été dans nos 69 chambres, 1 salle de réunion, sauna & hammam ainsi que notre bar & restaurant. MISSIONS GENERALES - Assurer l'accueil de la clientèle, la prise de commande, la préparation des boissons, le service, l'opération des encaissements - Etablir d'excellentes relations avec la clientèle, tout en la conseillant et en la fidélisant. - Respecter et participer à l'ambiance du bar & terrasse (lumière, musique, propreté) - Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service, ainsi que la communication avec les autres départements - Participer au service du déjeuner & diner (limonade & service) - Assurer la bonne tenue et la propreté du bar, ainsi que la maintenance des machines - Veiller au respect des règles de sécurité et d'hygiène et de la législation sur les boissons PROFIL RECHERCHÉ - Vous êtes passionné par les techniques de bar, les recettes et les produits - Vous avez un fort esprit d'équipe - Vous parlez couramment le français et l'anglais - Vous maîtrisez les outils informatiques et les logiciels spécifiques à l'hôtellerie restauration - Vous disposez d'un excellent sens de l'accueil, du service et du commercial - Vous avez une excellente présentation - Vous êtes rigoureux, organisé et autonome
- HOTEL LA COURONNE
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDD
- Mensuel de 2010.0€ à 2250.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) SAISON24 *Logé*Accepte les débutant(e)s
Avez-vous envie de relever un défi passionnant ? Rejoignez nos équipes ! Situé dans la vallée de Chamonix notre établissement historique en finalisation de rénovation accueillera notre clientèle dès cet été dans nos 69 chambres, 1 salle de réunion, sauna & hammam ainsi que notre bar & restaurant. Poste logé pour la saison d'hiver à partir du 01.12.2024. MISSIONS GENERALES - Organiser le poste de travail. - Entretenir la vaisselle, la batterie de cuisine, le matériel et équipements. - Entretenir et garantir la propreté des locaux. - Mettre en ?uvre les moyens nécessaires au bon déroulement du service. - Aider la cuisine dans le nettoyage de fruits/légumes et épluchage. - Veiller au respect strict des règles HACCP. PROFIL RECHERCHE : - Vous maîtrisez les procédures HACCP - Vous êtes résistant au stress, fiable, autonome, dynamique
- HOTEL LA COURONNE
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDD
- Mensuel de 2010.0€ à 2150.0€ sur 12.0 mois + Restauration
BOULANGER/ BOULANGERE THOLLON LES MEMISES (H/F)
Le "Grenier de Thollon" Boulangerie Pâtisserie à THOLLON LES MEMISES recherche un/une boulanger(ère). MISSIONS : Maîtrisant tous les aspects du métier - La fabrication de pains blanc, de tradition, de spéciaux, brioche, viennois, pâte à pizza etc ainsi que la cuisson des viennoiseries, - L'entretien et nettoyage journalier de votre poste de travail, - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. AVANTAGES : - Contrat de frais de santé pris en charge à 50% par l'employeur - 2 jours de repos consécutifs par semaine - Heures de dimanche et jours fériés majorées - Prime annuel conventionnelle Poste à pourvoir en CDI dès le 1er novembre 2024 Contrat de 39 heures / semaine, salaire mensuel net 2200 € ou 35 heures / semaine, salaire mensuel net 1890 €
- GRENIER AL'PAIN
- Thollon les Memises (74)
- CDI
- Autre
Chef de partie (H/F) SAISON24 *Logé*
***************************3 POSTES LOGES A POURVOIR pour la saison d'hiver à partir du 01.12.2024********************** Avez-vous envie de relever un défi passionnant ? Rejoignez nos équipes ! Situé dans la vallée de Chamonix notre établissement historique en finalisation de rénovation accueillera notre clientèle dès cet été dans nos 69 chambres, 1 salle de réunion, sauna & hammam ainsi que notre bar & restaurant. MISSIONS GENERALES - Organiser et superviser les mises en place de son service et de son poste - Respecter les recettes, les fiches techniques et les process en place - Veiller au respect des procédures HACCP et à l'application des procédures - Réceptionner la marchandise et en contrôle la qualité des produits - Assurer le rangement et le nettoyage après le service de la cuisine, des chambres froides et des offices - Assurer la bonne tenue des inventaires et participer au contrôle des ratios - Contrôler le bon fonctionnement des appareils mis à disposition et signaler toute anomalie. PROFIL RECHERCHE - Vous avez une bonne connaissance des produits alimentaires, des conditions de stockage, de leur utilisation - Bonne communication, sens du relationne - Vous maîtrisez les procédures HACCP - Sens du management et respect de la hiérarchie - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) - Vous êtes à l'écoute, résistant(e) au stress, fiable, autonome, dynamique
- HOTEL LA COURONNE
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDD
- Mensuel de 2250.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
BOULANGER/ BOULANGERE CHATEL (H/F)
Le "Grenier Al'Pain" Boulangerie Pâtisserie à CHATEL recherche un/une boulanger(ère). MISSION : Maîtrisant tous les aspects du métier MISSIONS : - La fabrication de pains blanc, de tradition, de spéciaux, brioche, viennois, pâte à pizza etc ainsi que la cuisson des viennoiseries, - L'entretien et nettoyage journalier de votre poste de travail, - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. AVANTAGES : - Contrat de frais de santé pris en charge à 50% par l'employeur - 2 jours de repos consécutifs par semaine - Heures de dimanche et jours fériés majorées - Prime annuel conventionnelle Poste à pourvoir en CDI dès le 1er novembre 2024 Contrat de 39 heures / semaine, salaire mensuel net 2200 € ou 35 heures / semaine, salaire mensuel net 1890 €
- GRENIER AL'PAIN
- Chatel (74)
- CDI
- Autre
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) SAISON24 HIVER LOGEAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons, au sein de notre restaurant situé au centre de Morzine (Haute-Savoie) un(e) collaborateur/trice (H/F) pour renforcer notre une brigade en qualité de Pizzaïolo / Pizzaïola. Poste à pourvoir du 10 décembre 2024 au 31 mars 2025 Votre mission : - Confectionner les pizzas devant les clients sur un four à bois - Entretien de votre poste de travail Vos qualités : discipline et grande capacité de travail, connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté. Nous acceptons les débutant(e)s, motivé(e)s et ayant une forte envie de travailler en cuisine. Vous devez être titulaire d'un CAP / BEP Cuisine (formation exigée). Merci de nous transmettre également vos références de vos dernières expériences professionnelles. Horaires en coupure. Salaire : 1700 à 2000 euros net mensuel *** POSTE NOURRI ET LOGE ***
- LA CHAMADE
- Morzine (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2150€ à 2525€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Chef(fe) de partie (H/F) SAISON24 HIVER LOGE
Le restaurant La Chamade et le bar à vin le Coup de cœur recherchent un(e) chef(fe) de partie (H/F) Vos missions pour la saison d'hiver: Réception des marchandises Préparation culinaire Cuisson des viandes, légumes et poissons Mise en place Dressage sur assiette Nettoyage du poste de travail Du 10 décembre 2024 au 31 mars 2025 9h-14h 17h-22h
- LA CHAMADE
- Morzine (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2500€ à 3000€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Serveur / Serveuse (H/F) SAISON24 HIVER LOGEAccepte les débutant(e)s
Le restaurant La Chamade et le bar à vin Le Coup de cœur recherchent serveurs / serveuses Connaissance vin et fromage, alcool souhaité. Poste à pourvoir du 10 décembre 2024 au 31 mars 2025 Restaurant La Chamade et son nouveau bar. La Chamade situé à Morzine (74) en plein cœur des montagnes recherchent, afin de compléter leurs équipes, CDD des serveurs/serveuses Tous les postes sont logés, rémunération évolutive en fonction des compétences. Visitez notre site : www.lachamade.com
- LA CHAMADE
- Morzine (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2330€ sur 12 mois + Hébergement + Restauration
Commis / Commise de cuisine - Loge - JOB HIVER (H/F)
***Savoir skier est impératif : vous montez en télécabine et vous redescendez en ski (Saison Hiver).*** Vous travaillez dans un restaurant et self d'altitude sur les pistes de ski, dans une cuisine ouverte (cuisine traditionnelle savoyarde et pâtisseries maison). 400 à 700 repas/jour - Service uniquement le midi, 7 jours sur 7. Vous êtes sous l'autorité du chef. Vous êtes en charge de la production et de l'envoi des plats avec vos collègues pendant le service tout en respectant les normes d'hygiène HACCP. Un esprit d'équipe, tant au niveau de la cuisine, que de la salle est nécessaire. Ainsi, vous participez à l'entretien des locaux. ***Poste nourri et logé avec participation. ***
- RESTAURANT LE K
- Araches la Frasse (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 1800.0€ à 1900.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier/Cuisinière - Poste logé - SAISON24 (H/F)
Nous recherchons pour la saison d'hiver un cuisinier H/F pour notre restaurant d'altitude. Vous devez être autonome sur le poste, vous serez en charge de la confection des plats du jour, l'épluchage, dessert etc .... Service uniquement du midi, travail le samedi et dimanche, 2 jours de repos dans la semaine. Planning en roulement avec l'autre cuisinier Restaurant en altitude Grand Massif, possibilité de logement en colocation, vous devez savoir skier, le restaurant prend le forfait Grand Massif en charge
- LE CROC BLANC
- Araches la Frasse (74)
- Saisonnier
- Autre
Employé polyvalent de restauration logé SAISON24 (H/F)
Nous recrutons un employé polyvalent de restauration (H/F) pour notre restaurant d'altitude. Vous devez être autonome sur le poste, vous assurez le service, le nettoyage, l'encaissement auprès des clients . Vous pourrez être amené(e) à aider sur quelques préparations culinaires. Service uniquement du midi, travail le samedi et dimanche, 2 jours de repos dans la semaine. Restaurant en altitude Grand Massif, possibilité de logement en colocation, vous devez savoir skier, le restaurant prend le forfait Grand Massif en charge.
- LE CROC BLANC
- Araches la Frasse (74)
- Saisonnier
- Autre
JOB HIVER Runner poste logé (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESTAURANT D'ALTITUDE LE BLANCHOT sur piste de ski à FLAINE (74) forte fréquentation, service midi, logé, nourri, esprit d'équipe, dynamique. Recherche SERVEUR RUNNER accès en ski. Saison HIVER du 15 décembre au 15 Avril.
- LE BLANCHOT
- Araches la Frasse (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2300.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
CUISINE/SNACKING (H/F) poste logé (H/F) JOB HIVER (H/F)
RESTAURANT D'ALTITUDE LE BLANCHOT sur piste de ski à FLAINE (74) forte fréquentation, service midi, logé, nourri, esprit d'équipe, dynamique. Recherche CUISINIER/SNACKEUR. Saison HIVER du 15 décembre au 15 Avril.
- LE BLANCHOT
- Araches la Frasse (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2400.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Serveur/serveuse JOB HIVER poste logé (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESTAURANT D'ALTITUDE LE BLANCHOT sur piste de ski à FLAINE (74) forte fréquentation, service midi, logé, nourri, esprit d'équipe, dynamique. Recherche SERVEUR. accès en ski. Saison HIVER du 15 décembre au 15 Avril.
- LE BLANCHOT
- Araches la Frasse (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2300.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration