Chef de partie SAISON24 Poste logé (H/F)
Au sein d'un établissement Chamoniard proposant une cuisine type brasserie, vous exercez votre métier avec passion. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine: - Réaliser les préparations froides et chaudes. - Connaissance de la méthode HACCP. - Entretenir son poste de travail. - 2 jours de repos consécutifs par semaine - Salaire 1950€ net si logé et 2300€ net si non logé Notre établissement est ouvert toute l'année, c'est l'opportunité pour vous de rester sur le long terme logé
- ROSE DU PONT
- Chamonix Mont Blanc (74)
- Saisonnier
- Autre
Commis / Commise de cuisine SAISON24 poste logé (H/F)
Au sein d'un établissement Chamoniard proposant de la cuisine type brasserie, vous êtes en charge des préparations en autonomie. - Possibilité de logement - Travail sur 5 jours semaine Horaires continus ou en coupures selon planning Notre établissement est ouvert toute l'année, c'est l'opportunité pour vous de rester sur le long terme
- ROSE DU PONT
- Chamonix Mont Blanc (74)
- Saisonnier
- Autre
Chef de partie SAISON24 poste logé (H/F)
Au sein d'un établissement Chamoniard proposant une cuisine type brasserie, vous exercez votre métier avec passion. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine: - Réaliser les préparations froides et chaudes. - Connaissance de la méthode HACCP. - Entretenir son poste de travail. - 2 jours de repos consécutifs par semaine - Salaire 1950€ net si logé et 2300€ net si non logé Notre établissement est ouvert toute l'année, c'est l'opportunité pour vous de rester sur le long terme
- JOSEPHINE
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDD
- Autre
Chef de Partie Froid SAISON 21 HIVER LOGE (H/F)
Restaurant familial à Châtel recherche pour la saison d'hiver de mi-décembre à mi-avril un chef de partie froid. L'équipe de cuisine est composée de 6 personnes, le chef de partie froid a en charge, les entrées, les salades et les spécialités savoyardes, il évoluera dans un environnement de travail de qualité ( cuisine récente) afin de proposer des bons plats maison. Pour ce poste nous recherchons un cuisinier dynamique, sérieux avec de l'expérience en saison, esprit d'équipe indispensable pour le poste. Poste nourri et logé sur place. 1 jour et demi de congés fixe par semaine. Envoyer CV à restaurantlefiacre@gmail.com
- LE FIACRE
- Chatel (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2375.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Chef de Rang SAISON 24 HIVER LOGE(H/F)
Restaurant familial à Châtel recherche pour sa saison d'hiver de mi décembre à mi avril, 3 collaborateurs (H/F) Vous aurez en charge un rang de 40 couverts à gérer, accueil, prise de commande, conseil sur les vins et suggestions du chef. Pour ce poste nous recherchons une personne dynamique, souriante avec un très bon niveau d'anglais et l'expérience des saisons. Esprit d'équipe indispensable. Poste nourri et logé sur place. 1 jour et demi de congés fixe par semaine. Envoyer CV à restaurantlefiacre@gmail.com
- LE FIACRE
- Chatel (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2375.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Commis de cuisine SAISON24 poste logé (H/F)
Au sein d'un établissement Chamoniard proposant de la cuisine type brasserie, vous êtes en charge des préparations en autonomie. - Possibilité de logement - Travail sur 5 jours semaine Horaires continus ou en coupures selon planning Salaire 1600€ net si logés et 1850€ net si non logé Prise de poste à définir selon profil et disponibilité Notre établissement est ouvert toute l'année, c'est l'opportunité pour vous de rester sur le long terme!
- JOSEPHINE
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDD
- Autre
Cuisinier/cuisinière pour Kebab (H/F)
En tant que Cuisinier/Cuisinière au sein de notre établissement de kebab, Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments selon nos recettes et standards de qualité. Votre rôle est essentiel pour garantir que chaque plat soit préparé avec soin, offrant à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle. - Responsabilités : Préparation des Ingrédients : Découpe et préparation des légumes, viandes, et autres ingrédients nécessaires à la préparation des kebabs, tacos, box, galettes et assiettes - Cuisson : Utilisation des équipements de cuisson spécifiques pour préparer les viandes sur la broche, griller les pains pita ou wraps, et assurer une cuisson parfaite des tacos et autres plats - Assemblage des Plats : Montage des kebabs, tacos, box, galettes, et assiettes selon les recettes établies, en veillant à l'équilibre des saveurs et à la présentation soignée - Préparation des Box et Assiettes : Élaboration de box variées et assiettes complètes avec une attention particulière aux combinaisons d'ingrédients et à la présentation esthétique - Entretien de la Cuisine : Maintien des standards d'hygiène et de propreté en nettoyant régulièrement les surfaces de travail, les équipements et en respectant les protocoles de sécurité alimentaire - Gestion des Stocks : Suivi des niveaux de stocks pour les différents types de plats et signalement des besoins en réapprovisionnement pour garantir une continuité dans le service - Service Client : Interaction occasionnelle avec les clients pour prendre des commandes spéciales ou répondre à des questions sur les plats Jours de congés selon planning Amplitudes horaires 9H30 / 15H et 17H / 22H30
- VIRY KEBAB
- Viry (74)
- CDI
- Mensuel de 1795.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Véhicule + Primes
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Fabrication de petits gâteaux, entremets, tartes, petits fours pour alimenter nos 2 boutiques avec une cheffe pâtissière et un apprenti. CDI - temps plein - à partir du 12 novembre. travail 5 jours par semaine le matin seulement à partir de 4 h. Congé lundi et mercredi. expérience souhaitée d'au moins 1 an après le CAP. Vous travaillez dans le petit village de Quintal à 8 kms d'Annecy, 5 kms de Seynod.
- PATRICE COLLET
- Quintal (74)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Responsable de la restauration (H/F)
Vous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ? Hilton Evian-les-Bains, 163 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets, un restaurant traditionnel Français "Le RIVA", un bar "Le Cosmopolitan Bar", un SPA "THE SPA" ainsi qu'un Excecutive Lounge avec sa terrasse panoramique souhaite intégrer un nouveau collaborateur en qualité de Responsable de la restauration (H/F). Comment se passera le travail dans cette enseigne Hilton ? L'un des noms les plus reconnus de l'industrie, Hilton Hotels & Resorts offre aux voyageurs un monde d'expériences authentiques. La marque continue à innover et à être le leader mondial du secteur de l'hospitalité. Avec des produits et services qui répondent aux besoins des voyageurs modernes du monde entier, nous personnalisons les expériences afin que chacun de nos hôtes se sente valorisé, choyé et respecté. Si vous comprenez l'importance de maintenir la réputation d'une marque et que vous valorisez l'effort à fournir pour offrir une expérience d'hospitalité reconnue dans le monde entier, vous êtes peut-être la personne que nous cherchons à intégrer à l'équipe Hilton Hotels & Resorts. Parce que c'est chez Hilton Hotels & Resorts que nous promettons une expérience exceptionnelle à nos clients, à chaque fois. Quel sera mon rôle ? En tant que Responsable de la restauration, vous êtes responsable du bon déroulement du service F&B niveau organisationnel et humain. Plus particulièrement, un(e) Responsable de la restauration (H/F) effectue les missions suivantes dans le respect des plus hauts standards : - Coordonner les activités de la restauration en agissant en accord avec la direction de l'Hôtel et en coordination avec les autres départements de l'Hôtel et les demandes clientèle afin de fournir efficacité, rapidité et pro activité. - S'impliquer dans la commercialisation de ses points de vente. - Veiller au bon fonctionnement des services dans les différents points de vente restauration (Cannelle, Riva, Room Service, Pool bar, Executive Lounge, Cosmopolitan Bar et Banquet). - S'enquérir de la satisfaction des clients (lors du service et via SALT). - Assurer la mise en place et l'application des standards et des procédures du groupe et spécifiques. - au Hilton Evian-les-Bains ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité, les contrôler et en être le garant. - Etre en charge de la communication intra et inter services. - Gérer les plaintes clients. - Exercer une autorité sur l'ensemble des personnels de restauration et de cuisine ; Animer, motiver, encadrer, conseiller, évaluer, développer et contrôler. (Suivi du GTMS, développement des compétences, évaluations, directives terrain.) - Suivre le planning de ses équipes en s'assurant de la stricte application des lois en matière de gestion du temps de travail. - Assurer la mise en place et l'application des standards et des procédures du groupe et spécifiques au Hilton Evian-les-Bains ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité, les contrôler et en être le garant. - Etre en charge de la communication intra et inter services. - Etre en charge du recrutement. - Organiser et coordonner le travail de l'équipe de restauration et de cuisine en s'assurant d'une bonne gestion de productivité. - Répondre aux directives de la Direction. Que recherchons-nous ? Un(e) Responsable de la restauration (H/F) travaillant pour les établissements Hilton œuvre constamment pour le bien-être de nos clients, en collaboration avec d'autres membres de l'équipe. Pour ce rôle, vous devez adopter l'attitude, les comportements, les compétences et les valeurs suivants : - Excellente présentation exigée - Expérience équivalente dans un établissement de catégorie similaire - Diplômé d
- HILTON EVIAN LES BAINS
- Evian les Bains (74)
- CDI
- Mensuel de 3500.0€ sur 12.0 mois
Commis de salle SAISON24 Poste logé (H/F)
Au sein d'un établissement Chamoniard, vous effectuez la mise en place de la salle, le débarrassage et le nettoyage des tables. Le savoir-être est votre qualité principale, vous êtes souriant et passionné par ce métier ? Alors rejoignez-nous. Les personnes avec une faible expérience dans le domaine sont acceptés si motivé par l'acquisition de nouvelles compétences. - Travail sur 5 jours semaine - Possibilité de logement - Salaire 1600€ net si logés et 1850€ net si non logé Prise de poste à définir selon profil et disponibilité Notre établissement est ouvert toute l'année, c'est l'opportunité pour vous de rester sur le long terme!
- JOSEPHINE
- Chamonix Mont Blanc (74)
- Saisonnier
- Autre
Serveur / Serveuse de bar-brasserie SAISON24 Poste logé (H/F)
Au sein d'un établissement Chamoniard, vous effectuez le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcool. Le savoir-être est votre qualité principale, vous êtes souriant et passionné par ce métier ? Alors rejoignez-nous. Les personnes avec une faible expérience dans le domaine sont acceptés si motivé par l'acquisition de nouvelles compétences. - Travail sur 5 jours semaine - Possibilité de logement - Salaire 1800€ net si logés et 2100€ net si non logé Prise de poste à définir selon profil et disponibilité Notre établissement est ouvert toute l'année, c'est l'opportunité pour vous de rester sur le long terme!
- JOSEPHINE
- Chamonix Mont Blanc (74)
- Saisonnier
- Autre
Pizzaïolo (H/F)
Nous recrutons pour notre établissement un(e) Pizzaïolo / Pizzaïola. Prépare, assemble et cuit des produits culinaires spécifiques (pizzas) selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous savez utiliser le four à bois (IMPÉRATIF) Notre établissement est fermé le dimanche.
- PIZZA BELLA 3
- Scionzier (74)
- CDI
- Autre
Cuisinier (H/F)
Nous recherchons un cuisinier, pour notre restaurant, cuisine italienne. Missions : Savoir faire les sauces, la cuisson des viandes, la cuisson des pâtes, réalisation des salades, ... Gestion de stock, réception de la marchandises, contrôle de la chambre froide Nettoyage de son poste de travail et de sa batterie. Accompagné d'un commis plongeur. Fermeture du restaurant le dimanche et le lundi soir
- PIZZA BELLA 3
- Scionzier (74)
- CDI
- Autre
Hotel du Lac Cuisine 74 (H/F)
Passionné(e) de gestion de cuisine extraordinaire recherché(e) ! Vous prospérez dans le monde effréné de la gastronomie et avez un talent pour créer des plats qui ravissent les papilles et laissent des impressions durables ? Êtes-vous hyper organisé(e) et capable de gérer de multiples fournisseurs et équipes ? Si c'est le cas, nous avons le poste parfait pour vous. À propos de nous : Le restaurant de l'Hôtel du lac est spécialisé dans les plats régionaux, la cuisine asiatique et les classiques du bistrot britannique. Le Poste : En travaillant en étroite collaboration avec notre Chef Exécutif, en tant que Cuisinier, vous allez cuisiner des plats frais et innovants pour satisfaire aussi bien les habitués de la mer que les touristes affamés. En mettant l'accent sur une cuisine de rue asiatique fraîche et vibrante, les plats régionaux, et les classiques du bistrot britannique. vous contribuerez à la création de plats du jour et au maintien de nos normes élevées pour nos plats locaux préférés. Ce rôle se concentre sur l'organisation de l'équipe et de la cuisine, le respect du protocole HACCP et le maintien de la cohérence au quotidien. Responsabilités : - Maintenir des normes impeccables en matière de qualité alimentaire, d'hygiène et de présentation. - Organiser le stock et les livraisons pour garantir que la cuisine soit toujours bien approvisionnée. - Coordonner avec le personnel pour organiser votre emploi du temps afin de répondre aux réservations. - Maintenir un environnement de cuisine sûr et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en tout temps. Qualifications: le candidat doit être capable de parler et d'écrire l'anglais à un niveau C1. - Minimum de 2 ans d'expérience dans l'hôtellerie. - Passion pour la cuisine avec un sens aiguisé du détail. - Solides compétences en leadership qui inspirent et élèvent votre équipe de cuisine pour dépasser constamment les attentes. - Compréhension des tendances culinaires, des techniques et de la cuisine internationale. - Capacité à prospérer dans un environnement dynamique et rapide et à s'adapter aux priorités changeantes. Avantages : - Opportunité de laisser votre empreinte dans un restaurant qui valorise l'innovation et la collaboration. - Environnement d'équipe bienveillant. - Package de rémunération compétitif et opportunités de croissance professionnelle.
- HOTEL DU LAC
- Montriond (74)
- Saisonnier
- Horaire de 11.74€ à 11.9€
Plongeur en restauration (H/F) Poste logé - JOB HIVER (H/F)
***BON NIVEAU DE SKI INDISPENSABLE*** Vous travaillez dans un restaurant et self d'altitude sur les pistes de ski, dans une cuisine ouverte (cuisine traditionnelle savoyarde et pâtisseries maison). 400 à 700 repas/jour - Service uniquement le midi. Vous êtes sous l'autorité d'un chef. Vous assurez la plonge manuelle et en machine de la vaisselle (petite et grosse plonge). Vous entretenez votre poste de travail et la machine à laver. Vous sortez les poubelles. Vous pouvez aider en cuisine. Vous êtes organisé(e) et respectez les normes HACCP. Vous êtes motivé(e), professionnel(le) et vous avez une expérience en saison sur un poste similaire. Un esprit d'équipe, tant au niveau de la cuisine, que de la salle est nécessaire. Vous participez à l'entretien des locaux et à l'acheminement des livraisons. Savoir skier est impératif : vous montez en télécabine et vous redescendez en ski. Poste nourri, logé avec participation.
- RESTAURANT LE K
- Araches la Frasse (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 1900.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Employé polyvalent en restauration H/F (H/F)Accepte les débutant(e)s
Recherche employé(e) polyvalent(e) afin de compléter l'équipe du restaurant MAHANA POKE à Saint-Julien-en-Genevois (74). Poste à pourvoir en CDD ou CDI à convenir avec le/ la futur(e) candidat(e) Mahana Poke est un restaurant de restauration rapide hawaiienne proposant des pokés bowls (plats froids à base de riz, poissons, légumes). Tous nos produits sont frais, bons pour la santé et préparés sur place. Tu n'as pas beaucoup d'expérience en restauration ? Aucun souci, une formation de quelques jours t'apprendra à préparer nos produits ! TES MISSIONS Préparer chaque jour les ingrédients de base des pokés, en fonction des demandes faites par le manager : saumon, thon, concombre, avocat, mangue, riz etc. Stockage des aliments frais : suivi DLC, vérifier et relever les températures etc. Effectuer les commandes auprès des fournisseurs en lien avec le manager Faire des pokés avec amour dans une ambiance jeune et dynamique ! TON PROFIL Si tu es souriant(e), dynamique et que tu as envie d'évoluer dans une équipe jeune et pleine d'ambitions tu es fait(e) pour le poste, alors rejoins nous vite ! CONDITIONS Le travail se fait en journée de 8h00, avec travail en semaine et week-end Horaires coupés Etre en possession d'un permis B Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Rémunération : 1 850,00€ à 1 900,00€ par mois Avantages : Flextime Horaires : Disponible le week-end Période de travail de 8 Heures Travail en journée Travail en soirée Horaires coupés Expérience: Restauration: 1 an (Optionnel) HACCP: 1 an (Optionnel) Permis/certification: Permis B (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- POKE BOWL
- St Julien en Genevois (74)
- CDI
- Mensuel de 1850.0€ à 1950.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes cuisinier.e en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h, et sur une plage horaire 6h-15h majoritairement, n'hésitez plus, rejoignez-nous ! En tant que commis.e, vos principales missions vont consister à : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Izakaya. - Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls.) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. - Respecter les règles en matière HACCP. - Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. - Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. - Ranger des stocks. Et si vous voulez évoluer au poste de cuisinier, assistant chef ou chef, chez Hana group, c'est possible ! Le profil que nous recherchons : Vous avez le sens du commerce et un fort esprit d'équipe. Les règles d'hygiène n'ont pas de secret pour vous et notamment les normes HACCP. Votre petit plus serait une première expérience en cuisine SUSHI #WOK, mais si ce n'est pas le cas, pas d'inquiétude, nous pourrons vous former avec l'aide de notre école interne HANACADEMY. Ce que l'expérience chez Hana Group va vous apporter : - Un emploi stable et équilibré - Un accompagnement ou formation pour les profils débutants via notre centre de formation Hanacademy - Des possibilités d'évolution aux postes de cuisinier, assistant chef ou chef (H/F). - 2 jours de repos par semaine dont le dimanche. - Avec plus de 450 points de vente en France, possibilité de mobilité géographique avec accompagnement spécifique dans le cadre de notre politique mobilité interne. Et divers avantages sociaux : primes (participation, prime sur objectif mensuel 75€), prise en charge à la hauteur de 50% des frais de transport en commun, participation aux résultats, avantages œuvres sociales avec le CSE, indemnités diverses (salissures et habillage) - Vous allez bénéficier d'une intégration et d'un accompagnement au sein de nos équipes N'attendez plus, envoyez-nous votre candidature !
- SUSHI GOURMET
- Epagny Metz Tessy (74)
- CDI
- Mensuel de 2100€ à 2200€ sur 12 mois + Primes
Second de cuisine - Logé - SAISON24 (H/F)
Nous recrutons deux seconds de cuisine (H/F) pour la saison d'hiver 2024 - 2025 Mission : Vous préparez des plats traditionnels de montagne simples et assurez la plonge et l'entretien de la cuisine. SERVICE EN CONTINU matin ou soir. ****LOGE ET NOURRI****
- RUPICAPRA FAMILY
- Araches la Frasse (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2500€ sur 12 mois
Serveur - Logé - SAISON24 (H/F)
Nous recrutons pour la saison d'hiver, un serveur / serveuse en restauration Mission : * Vous aurez en charge de l'accueil et conseil aux clients * Vous assurez le service de restauration et de limonade. * Vous êtes capable d'être autonome et organisé(e) sur votre carré. * Service en continu le matin ou le soir. Poste à pourvoir de mi décembre à mi avril ************POSTE LOGE***********
- RUPICAPRA FAMILY
- Araches la Frasse (74)
- Saisonnier
- Autre
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes cuisinier.e en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h, et sur une plage horaire 6h-15h majoritairement, n'hésitez plus, rejoignez-nous ! En tant que commis.e, vos principales missions vont consister à : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Izakaya. - Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls.) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. - Respecter les règles en matière HACCP. - Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. - Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. - Ranger des stocks. Et si vous voulez évoluer au poste de cuisinier, assistant chef ou chef, chez Hana group, c'est possible ! Le profil que nous recherchons : Vous avez le sens du commerce et un fort esprit d'équipe. Les règles d'hygiène n'ont pas de secret pour vous et notamment les normes HACCP. Votre petit plus serait une première expérience en cuisine SUSHI #WOK, mais si ce n'est pas le cas, pas d'inquiétude, nous pourrons vous former avec l'aide de notre école interne HANACADEMY. Ce que l'expérience chez Hana Group va vous apporter : - Un emploi stable et équilibré - Un accompagnement ou formation pour les profils débutants via notre centre de formation Hanacademy - Des possibilités d'évolution aux postes de cuisinier, assistant chef ou chef (H/F). - 2 jours de repos par semaine dont le dimanche - Une rémunération de : 11,85 € brut par heure correspond à un salaire mensuel brut de 1 797,14 € brut mensuel pour une base 35H. - Avec plus de 450 points de vente en France, possibilité de mobilité géographique avec accompagnement spécifique dans le cadre de notre politique mobilité interne. Et divers avantages sociaux : primes (participation, prime sur objectif mensuel 75€), prise en charge à la hauteur de 50% des frais de transport en commun, participation aux résultats, avantages œuvres sociales avec le CSE, indemnités diverses (salissures et habillage) - Vous allez bénéficier d'une intégration et d'un accompagnement au sein de nos équipes N'attendez plus, envoyez-nous votre candidature !
- IZAKAYA
- Annecy (74)
- CDI
- Mensuel de 1797€ à 1800€ sur 12 mois + Primes