Pâtissier / Pâtissière Puteaux (H/F)
Nous sommes une agence d'emploi spécialisée dans le recrutement et la délégation de personnel qualifié. Nous avons des offres à pourvoir en intérim sur Paris et Ile de France. Nos clients sont des boulangerie-pâtisserie, traiteurs et n'attendent que vous ! Venez nous rejoindre Description de l'offre d'emploi : Nous recherchons pour nos différents Partenaires des PÂTISSIERS H/F pour des postes à pourvoir rapidement en intérim. Au sein des différents établissements, vous serez en charge de : - Confectionner des produits de pâtisserie en respectant les règles d'hygiène et les normes HACCP, - Travailler en coordination avec l'équipe de vente, - Développer de nouvelles recettes, - Gérer les stocks et les relations commerciales avec les fournisseurs Jours et horaires de travail variables. Description profil : Vous avez une expérience d'au moins 2 ans sur ce type de poste (des références seront exigées) Des Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Vous disposez d'un CAP en Pâtisserie.
- Puteaux (92)
- Intérim
- Mensuel de 2381.21€ à 2862.86€ sur 12.0 mois + Primes
Patissier (H/F)
Gourmandises et Tentations, entreprise artisanale et familiale, recherche un pâtissier passionné avec expérience dans le tour. Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer une production régulière et répondre à la demande. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Horaires : 5h à 12h30 Repos : mardi et mercredi. Ambiance de travail conviviale et familiale. Poste à pourvoir de suite.
- GOURMANDISES ET TENTATIONS
- Fontenay aux Roses (92)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier H/F (H/F)
All Suites est la marque sous laquelle le groupe Pichet, promoteur immobilier, exploite : - Travail du lundi au vendredi - Coupure sur deux jours et continue sur 3. - Restaurant fermé le week-end pour le moment. - Horaire en coupure : 10h/14h 18h/22h30 - En continue : 08h/15h - 15h/23h - 30 min de pause. ses résidences de tourisme classées 3* et ses résidences hôtelières, All Suites Appart Hôtel ses hôtels All Suites Hôtel ses résidences étudiantes All Suites Study et ses hébergements nouvelle génération : All Suites Hostel et All Suites Coliving Ces établissements, répartis partout en France, représentent aujourd'hui un parc de 5 012 chambres et appartements. Rejoindre notre filiale en plein développement, c'est mettre votre passion au service de la satisfaction de nos clients. Notre équipe restaurant du All Together / All Suites Appart Hôtel *** de Colombes recherche activement un(e): CUISINIER H/F Rattaché(e) à l'Adjoint de Direction Restauration, vos principales missions seront de : Préparer, cuisiner et dresser tous les plats conformément aux fiches techniques et aux normes de l'établissement, Veiller à la propreté et à l'entretien de toutes les zones de travail, des ustensiles et des équipements, Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaires (méthode HACCP), Connaître parfaitement tous les plats du menu, les plats du jour et les promotions, Respecter les politiques, les procédures et les normes de service relatives aux cuisines Respecter toutes les politiques d'hygiène et de sécurité lors de la manipulation de nourriture et de boissons. Profil En véritable passionné(e) de cuisine, vous bénéficiez d'une expérience similaire et réussie en restauration. Capable de vous souvenir de toutes les étapes d'une recette, d'ajuster la saveur jusqu'à l'équilibre parfait, vos compétences et votre technicité vous précédent. Bénéficiez des différents avantages du groupe Pichet : participation et épargne salariale, partenariat avec l'application de covoiturage Karos, CSE : chèques cadeaux, billetterie et bons plans. En tant qu'employeur, le groupe Pichet offre à tous les mêmes opportunités d'accès à l'emploi sans distinction de genre, d'ethnicité, de religion, d'orientation sexuelle, de statut social, de handicap et d'âge. Toute information sera traitée de manière confidentielle conformément à la Loi sur l'équité en matière d'emploi.
- GESTCOLOMBES
- Colombes (92)
- CDI
- Annuel de 26000.0€ à 30000.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + CE
Cuisinier asiatique (H/F)
Bonjour je cherche un cuisinier qui maitrise le wok et les spécialités asiatique. il faut savoir cuisiner le thaïlandais et spécialités chinoises
- PIZZA WEST
- Clamart (92)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Directeur d\'Hôtel H/FAccepte les débutant(e)s
Notre client, Groupe hôtelier d\'envergure internationale avec de fortes valeurs humaines, recherche des Directeurs d\'Hôtels confirmés pour répondre à leur besoin en France. Passionné par l\'hôtellerie et la restauration, vous souhaitez évoluer au sein d\'un acteur leader du marché centré sur l\'humain. Vous avez une excellente connaissance du monde de l\'hôtellerie et une expérience significative en direction d\'établissement hôtelier. Les besoins couvrent les Hauts de France (Maubeuge), la Nouvelle-Aquitaine (Aurillac), le Centre-Val de Loire (Tours), le Grand Est (Strasbourg). Vos responsabilités seront : Les opérations : * Vous supervisez la bonne gestion de l\'établissement au quotidien, * Vous assurez une présence quotidienne au contact des équipes et de la clientèle. Le développement commercial : * En collaboration avec l\'équipe siège, vous optimisez le remplissage de l\'hôtel, * Vous contribuez au développement local de l\'hôtel. Les finances : * Vous élaborez les budgets et suivez le compte d\'exploitation, * Vous êtes en charge du bon suivi des indicateurs de gestion : PM, CA, TO, ratios. Le management : * Vous supervisez, animez et coordonnez les actions des équipes, * Vous accompagnez les collaborateurs dans leurs évolutions. * Vous avez au moins une première expérience de Directeur, * Vous êtes aussi bien à l\'aise sur l\'hébergement et la restauration, * Vous êtes reconnu pour votre aisance relationnelle et votre fort ancrage local, * Vous êtes fédérateur et savez impliquer vos équipes vers l\'atteinte des objectifs budgétaires, * Vous êtes passionné de terrain et mettez tout en oeuvre pour une prestation de services qualitative....
- Puteaux (92)
- CDI
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Belle brasserie à la Garenne Colombes Cherche SERVEUR / SERVEUSE avec expérience. Poste à mi temps de 11h à 15h Expérience exigée 2 jours de Repos envoie CV .
- L ATELIER
- La Garenne Colombes (92)
- CDI
- Mensuel de 1200.0€ à 1500.0€ sur 12.0 mois
Barman / Barmaid (H/F)
2 postes à pourvoir !!!!!!! Très belle brasserie a la garenne colombes Recherche barman / Barmaid poste en cdi temps complet service continue 16h-00h 2 jours de repos ....
- L ATELIER
- La Garenne Colombes (92)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de bar (H/F)
Belle brasserie L'ATELIER à la Garenne Colombes recherche COMMIS DE BAR avec expérience. poste en cdi a mi-temps Du lundi au vendredi Poste à mi-temps 11h-15h 2 jours de Repos envoie CV .
- L ATELIER
- La Garenne Colombes (92)
- CDI
- Mensuel de 1200.0€ à 1500.0€ sur 12.0 mois
Boulanger (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat de 18h semaine incluant le week-end Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. Elaboration de pains et viennoiseries Création de recettesConseil aux clients Opérations promotionnellesGestion des marchandises Présentation attractive du rayonRespect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. a tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au c ur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boulanger suivi le lien -> https: urlr.me NZTyD Contrat : CDI Temps partiel Service : Boulangerie Expérience : Indifférent Niveau d'étude : CAP, BEP Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes... Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserieRigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigtsAttentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clientsTitulaire d'un CAP Boulanger ou CAP BEP équivalent Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : Pause de 5% du temps de travail rémunéréePrime annuelleMutuellePrévoyanceAutres avantages financiers selon anciennetéMobilité interne au sein du magasinAutorisations d'absences pour événements familiaux Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- U Les Commerçants
- Puteaux (92)
- CDI
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
Vous travaillerez en étroite collaboration avec la Manager du centre pour offrir une expérience inoubliable à nos clients tout en assurant la gestion quotidienne des opérations du spa. Vos missions : o Accueillir la clientèle, la renseigner et répondre au téléphone et aux mails pour les prises de rendez-vous. o Optimiser les plannings de réservation ; o Veiller à garantir un niveau constant de qualité des infrastructures et des prestations pour assurer la satisfaction client ; o Manager les ressources humaines en procédant à l'animation des équipes (gestion des plannings du personnel, formation, recrutement sous le contrôle du Manager, etc.) ; o Gérer les stocks de l'établissement ; o Veiller au respect des règles d'hygiène et aux obligations règlementaires afférentes à un établissement recevant du public ; o Gérer les prestataires extérieurs (blanchisserie, ménage, technique .) ; * Vous êtes diplômé(e) en esthétisme et vous disposez de qualités commerciales et d'une très bonne communication. * Vous possédez un excellent sens de l'accueil et du service. * Vous maîtrisez les outils informatiques (réservations, gestion du planning). * Vous disposez d'une expérience dans le domaine du bien-être, de la beauté ou de l'hôtellerie idéalement. Dans ce cas, postulez dès maintenant et intégrez nos équipes au sein de l'univers envoûtant offert par Les Cent Ciels !
- Les Cent Ciels
- Boulogne Billancourt (92)
- CDI
- Mensuel de 2200€ à 2300€
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : En tant que pâtissier, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Auprès du Responsable Boulangerie-Pâtisserie, vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Avantages financiers : Prime annuelle + Prime d'Intéressement + Prime de Participation + Mutuelle + Chèques déjeuner + CSE
- Nanterre (92)
- CDI
Chef de partie (H/F)
Description du poste : MOBILE AGENCE D EMPLOI spécialisé en recrutement INTERIM / CDD / CDI Description du profil : Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective CHEF de partie (H/F)***Vous travaillé au sein d'un restaurant collectif. Dans une équipe, vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service. Vous soutenez le second de cuisine dans l'encadrement de l'équipe et l'organisation d'une partie de la production.***Profil : CAP, BEP, bac pro cuisine. Expérience exigée de 3 ans minimum, idéalement en restauration collective. Connaissance HACCP exigée. Vous maîtrisez les cuissons sur du gros volume. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Niveau d'expérience requis : 2-5 ans
- Nanterre (92)
- Intérim
- Mensuel de 1764€
Chef de partie (H/F)
Description du poste : MOBILE AGENCE D EMPLOI spécialisé en recrutement INTERIM / CDD / CDI Description du profil : Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective CHEF de partie (H/F)***Vous travaillé au sein d'un restaurant collectif. Dans une équipe, vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service. Vous soutenez le second de cuisine dans l'encadrement de l'équipe et l'organisation d'une partie de la production.***Profil : CAP, BEP, bac pro cuisine. Expérience exigée de 3 ans minimum, idéalement en restauration collective. Connaissance HACCP exigée. Vous maîtrisez les cuissons sur du gros volume. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Niveau d'expérience requis : 2-5 ans
- Courbevoie (92)
- Intérim
- Mensuel de 2058€
Responsable de restauration (H/F)
Description du poste : Nous recrutons un Responsable d'Intervention H/F en CDI temps complet pour nos établissements situés dans le secteur de Ile-de-France (déplacement à prévoir) Au quotidien : Rattaché(e) à la direction régionale vous supervisez la prestation en restauration de plusieurs établissements de santé (EHPAD, hôpitaux, cliniques...). En respectant nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Vos missions :***Accompagnement et formation des nouveaux chefs gérants dans le cadre de leur processus d'intégration * - Accompagnement des responsables de secteur et éventuellement encadrement des équipes sur site dans le cadre des nouvelles ouvertures ou fermetures de site - Lors d'interventions sur site : o contrôler et s'assurer des bonnes pratiques de gestion (utilisation des outils internes, respect des standards culinaires, respect du contrat,..) et des bonnes pratiques hygiène, HACCP. o Diagnostiquer les écarts et définir les axes d'améliorations (Gestion, Matières premières, main d'oeuvre..) o Opérer en tant que renfort des équipes lors de situation de crise sur site (production, fin de mois, présence durant le service d'un site donné pour veiller au bon déroulement..) ou d'activités exceptionnelles (animation, AO .) o Réaliser les comptes rendus et bilans des actions menées Vous êtes : De formation type en hôtellerie/restauration, vous justifiez impérativement d'une expérience similaire de management dans le secteur de la restauration collective. Ainsi qu'une expérience significative dans le secteur de la santé. Votre maîtrise des métiers culinaires alliée à des qualités relationnelles, votre écoute, votre disponibilité, votre enthousiasme et votre capacité à animer une équipe en réseau vous permettront de participer pleinement au projet de développement de l'entreprise. Nous vous proposons : CDI temps plein basé sur le secteur de la région Ile-de-France Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE Véhicule de service Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France Ecole de formation interne (formation management, formation culinaire spécialité santé) Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
- Antony (92)
- CDI
Commis de cuisine H/F
À propos de Mon panier d'Asie : La marque Mon Panier d'Asie a été créée en 2013, un nouveau concept d'épiceries, chaleureuses et accessibles. Chaque boutique est unique et repose sur la personnalité de son gérant, forcément passionné par les voyages, les échanges et les rencontres. C'est une épicerie avec des produits sélectionnés aux quatre coins de l'Asie, une cave avec un assortiment de whiskies japonais premium, de saké ou encore d'umeshu. De la vaisselle et des accessoires qui vous aideront à la confection des recettes et épateront vos amis : couteaux, ustensiles à maki, service à thé etc. Description du Poste : En tant que commis de cuisine dans notre enseigne Mon panier d'asie vous serez chargé de la préparation des plats selon les standards de qualité établis. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir la satisfaction des clients en offrant des plats délicieux et authentiques. Missions du commis de cuisine : * Préparer les ingrédients nécessaires à la cuisson des plats selon les recettes établies. * Cuisiner les plats en suivant les techniques de cuisine japonaise traditionnelle et les normes de présentation. * Assurer la fraîcheur et la qualité des aliments en respectant les procédures de manipulation et de stockage des produits. * Collaborer avec l'équipe pour maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. * Contribuer à la création de nouveaux plats en proposant des idées et en testant de nouvelles recettes. * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps. * Aider à la gestion des stocks en signalant les besoins en approvisionnement et en contrôlant les niveaux de stock. Profil recherché : * Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, y compris les week-ends et les jours fériés, poste en 39h, 35H. * Expérience préalable en tant que cuisinier dans un environnement de cuisine asiatique est un avantage. * Connaissance des techniques de cuisine japonaise traditionnelle et capacité à suivre des recettes. * Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression. * Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. * Engagement envers la qualité des aliments et le respect des normes d'hygiène. * Esprit d'équipe et aptitude à collaborer avec les autres membres de l'équipe de cuisine. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Rémunération : 1 500,00€ à 2 300,00€ par mois Nombre d'heures : 39 par semaine Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 06/10/2024
- Puteaux (92)
- CDI
Pizzaiolo H/F
Rejoignez Notre Équipe en Tant que Pizzaiolo à Neuilly sur Neuilly sur seine ! Vous êtes passionné par la cuisine italienne et avez une solide expérience en cuisine ? Vous avez le talent pour encadrer une équipe et gérer des services impeccables ? Cette opportunité est faite pour vous ! À propos de nous : Notre restaurant à emporter et livraison à Neuilly est réputé pour ses pizzas authentiques et son ambiance conviviale. Nous mettons un point d'honneur à préparer toute notre cuisine sur place, ajoutant ainsi une touche de fraîcheur à chaque service. Rejoignez-nous pour offrir à nos clients une expérience culinaire authentique et de qualité. Vos missions principales : * Gestion d'un poste d'envoi : Encadrer et coordonner 1 à 2 personnes durant les services et la mise en place. * Préparation et mise en place : Assurer une préparation minutieuse des ingrédients et la mise en place avant les services. * Respect des normes d'hygiène et de qualité : Maintenir un haut niveau d'organisation et d'hygiène dans la cuisine. Profil recherché : * Expérience : Vous avez une solide expérience en cuisine italienne, pizza et pasta. * Connaissances culinaires : Maîtrise des bases de la cuisine italienne, avec une capacité à préparer et à cuire des plats authentiques. * Compétences managériales : Capacité à encadrer et à motiver les cuisiniers, assurant une coordination efficace durant les services. * Organisation : Vous excellez dans l'organisation et la gestion de services intenses. * Hygiène et qualité : Vous êtes rigoureux en matière d'hygiène et de qualité. Ce que nous offrons : * Conditions de travail équilibrées : un planning adapté pour assurer les services et pouvoir se reposer et profiter de la vie ! shift en coupure et en longue. nous offrons 3 jours de repos consécutifs certaines semaines ! * Rémunération compétitive : Salaire de 1800€ à 2100€ net, suivant expérience et évolutif après la période d'essai. * Environnement stimulant : Un cadre de travail dynamique et convivial dans un restaurant renommé à Neuilly sur seine. * Évolution de carrière : Opportunités de développement professionnel au sein de notre famille de restaurants. Poste à pourvoir immédiatement !Comment postuler ? Envoyez nous simplement votre CV :) Rejoignez notre équipe et apportez votre expertise pour continuer à faire de notre restaurant une référence de la cuisine italienne à Neuilly sur seine ! Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous voir apporter votre touche personnelle à notre équipe ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires * Restaurant d'entreprise Horaires : * Heures supplémentaires * Travail posté Rémunération supplémentaire : * Primes Capacité à faire le trajet ou à déménager: * Courbevoie (92): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Langue: * Français (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Courbevoie (92)
- CDI
HappyCulture - Directeur / Directrice de résidence hôtelière (H/F)
Nos hôtels, membres du label HAPPYCULTURE, recherchent des Directeurs d'exploitation. Nos hôtels ont pour ambition de séduire les voyageurs friands de découverte et de bons moments à partager. Une volonté qui se résume par notre signature : "les hôtels qui veulent votre bonheur". Vous pensez que: Votre enthousiasme rayonne sur votre entourage Vous êtes reconnu pour votre générosité naturelle Vous êtes anti-conformiste et doté d'un esprit entrepreneurial Vous souhaitez relever des défis: Manager les équipes Organiser et développer l'activité hébergement Participer à l'élaboration et à la réalisation du budget et de la politique d'exploitation de l'hôtel Garantir la bonne application et le respect de la législation Assurer et animer les valeurs de l'Happyculture Veiller avec le directeur Business Développement de l'efficacité du service en continu 7/7 j Vous êtes diplômé d'une école de commerce ou hôtelière Idéalement, vous êtes de formation Bac+5, avec une première expérience réussie. Nous vous proposons de participez à cette aventure en incarnant les valeurs et l'esprit HappyCulture . Réalisez-vous !
- HappyCulture
- Levallois Perret (92)
- CDI
- Annuel de 35000€ à 40000€
Manager de restaurant - Ouverture de site F/H - Midi et demi (H/F)
Nous sommes à la recherche d'un(e) Manager de restaurant d'entreprise H/F en CDI pour une ouverture début novembre. Nous travaillons sans coupure du lundi au vendredi de 08h00 à 16h00 environ ! (37,5 heures/semaine) Le challenge: Vous assurerez la rentabilité du site et le management de vos équipes. Vous ferez le lien entre les restaurants et le siège. LE METIER Chez Midi et Demi, le(la) manager a quatres missions : la relation client, le management d'équipe, le pilotage financier et la gestion administrative de son site. - Il/elle veille au bon déroulement de la production de chacun en coordination avec son chef de cuisine qui coordonne et supervise toutes les activités de la cuisine. - Sur le temps du déjeuner, il/elle gère l'ouverture, l'encaissement et la clôture de caisse tout en assurant un accueil client personnalisé et de qualité. Il/elle veille à la fluidité globale du service. - Véritable gestionnaire, il/elle est rigoureux(euse) dans la tenue administrative et financière du site. Il/elle doit remonter toutes les informations nécessaires au siège lors des fins de mois. - Attentif(ve) à ses équipe, le(la) manager est toujours présent(e) pour former, écouter et résoudre des conflits mineurs. LES MISSIONS Relation client - Garantir la qualité de la prestation dans le respect du contrat - Avoir une compréhension fine des besoins du client et être force de proposition. - Assurer une prestation de service de qualité Gestion administrative et pilotage financier - Ouvrir et fermer le restaurant. - Ouvrir et clôturer la caisse. - Contrôler les bons de livraisons et les comparer avec les factures. - Compter et saisir l'inventaire mensuel. - Effectuer la fin de mois. - Traiter les documents administratifs transmis par le siège. - Mettre à jour les documents internes (température, feuille de production, feuille de présence.). - Veiller à la bonne tenue des marges et des ratios. - Mettre tout en œuvre pour garantir l'équilibre économique du site. - Être bon gestionnaire et rigoureux sur le suivi des résultats Management des équipes - Participer aux recrutements. - Accueillir les nouveaux collaborateurs. - Animer et motiver les équipes - Former les collaborateurs de manière continue. - Désamorcer les conflits naissants. - Recadrer les collaborateurs si nécessaire. Respect de l'hygiène - Veiller à la qualité bactériologique des préparations servies. - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène (Corporelles et HACCP). - Tenir à jour les feuilles de suivi de température, production, calcul de coûts. - Entretenir le matériel et les locaux. Vos atouts - Motivé(e) par le challenge, vous avez à cœur de fédérer et responsabiliser une équipe pour atteindre vos objectifs. Bon communicant, vous aimez former et échanger avec votre équipe. - Vous aimez cuisinier et faire plaisir à vos clients. - Vous avez un fort esprit de service, êtes reconnu.e pour votre capacité à communiquer de manière efficace, vous justifiez d'un excellent relationnel et d'un sens développé de l'écoute. - Votre sens du résultat, votre rigueur et votre pugnacité sont des atouts reconnus pour réussir dans cette mission. - Votre sens de l'écoute vous rend attentif aux détails et vous permets de fidéliser le client. - Vous êtes à l'aise dans des contextes professionnels en mutation et transformation. Vos compétences - Un première expérience managériale réussie en restauration ou dans une autre type d'entreprise de services. - Un bon niveau d'expression orale et écrite - Aisance informatique Le cadre de travail La gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (avantage en nature repas) ! Une prime d'ancienneté est versée au bout d'un an dans l'entreprise. Pour finir, les garanties proposées par notre complémentaire santé sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez. Intégrer la team Midi et demi, c'est rejoindre un collectif d'hommes et de femmes qui partagent les mêmes valeurs : confiance, partage, plaisir, agilité et engagement. C'est faire autrement tout en vivant "humain" ! C'est aussi rejoindre une entreprise valorisant l'autonomie, la prise d'initiative et portée par un management de proximité.
- Midi et demi
- Courbevoie (92)
- CDI
Super U - Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat de 18h/semaine incluant le week-end Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes Conseil aux clients / Opérations promotionnelles Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boulanger suivi le lien -> https://urlr.me/NZTyD Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts Attentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clients Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : Pause de 5% du temps de travail rémunérée Prime annuelle Mutuelle Prévoyance Autres avantages financiers selon ancienneté Mobilité interne au sein du magasin Autorisations d'absences pour événements familiaux Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Super U
- Puteaux (92)
- CDI
Barman / Barmaid (H/F)
Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un Barista F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à PUTEAUX (92). Cette équipe est composée de 5 personnes avec un objectif commun : la satisfaction client. Vous travaillerez dans un espace de restauration unique, type brasserie, pouvant accueillir jusqu'à 150 couverts. Notre bar intégré à l'espace restauration crée une ambiance conviviale et chaleureuse. Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi - 12h00 - 20h00 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis, Votre rôle est d'assister le responsable de salle dans ses fonctions. Relation commerciale : - Etablir et entretenir le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements, aux côtés du manager. - Avoir à coeur de satisfaire chacun, dans le respect du cahier des charges, en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l'activité de votre site. Gestion : - Assurer, en collaboration avec le manager, la responsabilité de la rentabilité du site et du suivi quotidien des indicateurs de performance. - Participer aux inventaires, gestion de stocks Production technique : - Etre qualifié pour réaliser du Latte Art - Respecter les recettes et les présentations pour les aliments et les boissons - Vérifier et s'assurer de la propreté du bar - Mettre en place les équipements, le matériel et les produits du bar - Ouvrir et fermer le drink point selon vos horaires Hygiène & Sécurité : - Co-garantir le respect des règles d'Hygiène et Sécurité et impliquer au quotidien l'équipe sur le sujet. Barista sein de l'un de nos restaurants c'est, être un esprit créatif qui a le goût du challenge & un sens aigu du relationnel. Diplôme (s) obtenu(s) : - Formation de barista ou expérience significatrice sur un poste similaire Compétences clés : - Fort d'un solide parcours en tant que Barista, vous avez développé des qualités organisationnelles et de créativité - Passionné/e, vous aurez à coeur de participer à la performance de votre point de vente. Qualités Clés : - Connaissance en mixologie - Organisation et Ténacité - Ecoute & Ouverture d'esprit - Sens du travail en équipe et en transverse - Grandes facilités relationnelles : vous êtes capable de communiquer à tout niveau Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a coeur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel. Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS. Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !
- Eurest
- Puteaux (92)
- CDI