Barman polyvalent (H/F)
Localisation du poste : Halles du Verger à Castelnau-le-Lez Poste en : CDI 35 ou 39 heures (selon profil) Expérience : minimum 4 ans Rémunération : selon profil Les tâches principales sont : - Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité. Le profil sera amené à réaliser de la manutention spécifique (carton de vin, fût de bière..). - Accueillir et conseiller le client. - Réaliser le service des boissons - Promouvoir les produits de l'établissement. - Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle, notamment touristique et étrangère (langue anglaise obligatoire, autres langues en option comme l'espagnol seront un plus) - Concevoir des cocktails de saison adaptés au produits des Halles et mettre à jour régulièrement la carte des boissons (expériences en la matière exigées) Les tâches transversales sont : - Participer aux missions des Halles et en soutien du reste des équipes (polyvalence Magasin/Cuisine/Maraichage) - Basculer en cas de besoin en salle pour aider au service (expérience en restauration salle obligatoire) Le profil sera amené à travailler les midis et les soirs (parfois en continu) du lundi au samedi (2 jours de repos consécutifs accordés, dimanche/lundi ou lundi/mardi) et parfois le dimanche matin.
- HALLES DU VERGER
- Castelnau le Lez (34)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ à 1880€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
E.Leclerc - Apprenti Boulanger/ Pâtissier - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE L'ÉQUIPE BOULANGERIE / PÂTISSERIE recherche son/sa futur(e) apprenti(e). Vous participerez aux missions suivantes : * ÉLABORER les produits proposés dans nos rayons. * APPROVISONNER les rayons (rotation, étiquetage) et gestion des stocks. * VÉRIFIER la conformité des produits livrés. * GARANTIR la traçabilité des produits, de la qualité des produits et veiller au respect des conditions d'hygiène et des normes en vigueur. * RESPECTER les procédures de nettoyage et désinfection de votre environnement de travail. Durant tout votre parcours, votre tuteur, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques. PROFIL RECHERCHÉ * Vous êtes intéressés par les métiers de la grande distribution et vous souhaitez vous former. * Vous êtes motivés et souhaitez apprendre le métier. * Votre professionnalisme et votre forte sensibilité pour la qualité produit sont vos atouts. * Vous êtes PONCTUEL, ORGANISÉ, SOIGNEUX ET DÉSIREUX DE TRAVAILLER EN ÉQUIPE. POURQUOI NOUS REJOINDRE ? * Prime Annuelle (Cf Convention Collective) * Mutuelle d'entreprise * Prime participation et intéressement * Prime de présence (Cf Accords d'entreprise) * Offres CSE
- HYPER SAINT AUNES
- St Aunes (34)
- CDD
Cuisinier et traiteur de plats à emporter H/F
Vous travaillerez au sein d'une poissonnerie, vous devrez cuisiner des plats à base de poissons et de crustacés, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous devrez être en mesure après, de les proposer à la vente aux clients. Vous êtes autonome sur ce poste et vous maîtrisez les bases de la cuisine. Dynamique, accueillant(e), vous aimez le contact avec la clientèle. Vous possédez une connaissance des produits de la mer. Horaires : Mardi, de 8h à 15h Mercredi de 8h à 12h30 et de 16h à 19h30 Jeudi de 8h à 12h30 et de 16h à 19h30 Vendredi de 8h à 12h30 et de 16h à 19h30 Samedi de 8h à 14h Prise de poste début septembre.
- POISSONNERIE LA FONT NEUVE
- Beziers (34)
- CDI
- Mensuel de 2200€ sur 12 mois + Mutuelle
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste réservé aux personnes titulaires d'une Reconnaissance en Qualité de Travailleur Handicapé en cours de validité. Avec 50 ans d'expertise dans le handicap, notre association est résolument orientée vers une culture biologique et le travail de produits frais, centrée sur des méthodes respectueuses de l'environnement et sur une approche d'inclusion professionnelle et sociale par le travail. Placé(e) sous les ordres du chef cuisinier et du cuisinier, vous serez en charge de : -entretien des locaux, -réception marchandises, -aide à la mise en place, -plonge, -participations aux diverses taches de la cuisine, -respect des règles d'hygiène -nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices Lieu de travail desservi par les transports en commun (tram + bus). Service du midi: du lundi au samedi Service du soir: vendredis et samedi Qualités demandées : esprit d'équipe, respect des consignes et de la hiérarchie, envie de bien faire et d'apprendre
- Montpellier (34)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Serveur / Serveuse (H/F)
Nous recrutons un Serveur (H/F) pour notre restaurant LA VILLA BELLA situé à Balaruc Le Vieux. Venez travailler dans une brasserie italienne avec une ambiance conviviale. Tâches principales : (liste non exhaustive) - Accueil clients - Prise de commandes - Utilisation du PAD - Dressage tables terrasse et salle - Service en salle et au bar - Encaissements - Réapprovisionnement des stocks - Servir les boissons - Encaisser - Débarrasser une table - Nettoyer la salle du restaurant - Vous serez également amenée(e) à prendre les réservations Qualités professionnelles : Sens de l'organisation Rigueur Réactivité Bon relationnel Dynamique Avoir le sens du contact client Profil Nous recherchons un profil ayant déjà de l'expérience en salle, motivé avec un bel esprit d'équipe et un bon sens de la communication, qui est également organisé et rigoureux. De formation BEP-CAP restauration, vous avez acquis une expérience similaire. Votre sens de l'organisation et du travail collectif seront appréciés. Vos capacités de réactivité et de prises d'initiative vous permettront de réussir vos missions avec succès.
- LA VILLA BELLA
- Balaruc le Vieux (34)
- CDD
- Autre
Boulanger(e) (H/F)
Boulangerie Artisanale à Pézenas recherche un boulanger. Les principales missions : - préparation des pâtes. - cuisson des pains. Horaires : de 4h00 à 11h00 avec un jour de repos par semaine
- SARL MAILLET
- Pezenas (34)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère
ACTIVITES - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs..) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse (aplatissage de la pâte). - Diviser la masse de pate en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation. - Confectionner les viennoiseries (pain hamburger et pain viennois) découpe, façonnage, dorage. - Procéder à la cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries. - Respecter les recettes "au levain naturel" pour tous les produits. - Faire valider tout nouveau produit par le directeur de production. - Effectuer la décoration des produits (pépites de chocolat, graine de sésame, sucre, nappage.) après refroidissement. - Nettoyer et entretenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux. - Confectionner des produits alimentaires : pains spéciaux (seigle, céréales.), pain sandwich, les plats traiteurs (pizzas, fougasse repas, fougasses, quiches.) - Préparation des sandwiches chauds ou froids. - Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stock et la saisonnalité. - Effectuer la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie et de viennoiserie (barquettes, sachets,.) - Passer les commandes (éviter le surstock et la rupture) - Renseigner les clients sur les produits et effectuer la vente
- AU LEVAIN NATUREL
- Le Cres (34)
- CDI
- Mensuel de 2052.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
- Réalisation d'entremets salés sucrés. - Décoration et finition des productions - Gustation, Vérifications et rectifications. - Préparation de garnitures et sauces variés - Confectionner les plats traiteurs (pizzas, roulés, quiches, sandwichs, salades.) - Réalisations de pâtes et préparation glacées. - Mise en œuvre de différentes techniques de cuisson. - Utilisation des différentes techniques de conservation. - Utilisation optimale des matériels et équipements. - Approvisionnement du poste de travail. - Procéder à la cuisson des pièces de viennoiseries et défourner celles-ci. - Respecter les recettes "au levain naturel" pour tous les produits. - Faire valider tout nouveau produit par le directeur de production. - Nettoyer et entretenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux. - Respecter les normes d'hygiène (relevés températures, suivi des étiquettes, filmage et datation des ouvertures et des DLC, nettoyage des mains.) - Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stock et la saisonnalité. - Effectuer la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de pâtisserie et de viennoiserie (barquettes, sachets,.) - Passer les commandes (éviter le surstock et la rupture) - Renseigner les clients sur les produits et effectuer la vente
- AU LEVAIN NATUREL
- Le Cres (34)
- CDI
- Mensuel de 2052.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Chef de rang H/F
Pour un restaurant de type brasserie, vous serez en charge de la mise en place, de l'accueil de la clientèle, de la prise de commande, du service à l'assiette de l'encaissement. Vous nettoyez la salle en fin de service. Prise de commande sur PAD Vous vous assurez du bon déroulement du service Horaires en coupure ou en longue - 2 jours de repos - planning à définir avec l'employeur Accessible par le TRAM (5 minutes à pied)
- BISTRO ROMAIN
- Montpellier (34)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Serveur en restauration en CDI h/f
La Belle Souad est un futur restaurant (ouverture en septembre) situé à Montpellier dans le quartier de Malbosc, spécialisé dans une cuisine principalement Italienne. Nous avons à cœur de créer un restaurant familial et chaleureux. Mission: En tant que Serveur/Serveuse, vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise des commandes et du service des plats et boissons, tout en veillant à offrir une expérience de qualité et personnalisée à chaque client. Vous assurerez également la propreté et l'organisation de votre section, tout en travaillant en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace. Profil recherché : - Dynamique et souriant(e) - Excellent sens du service client - Expérience préalable en tant que serveur/serveuse ou dans un poste similaire - Solides compétences en communication et en gestion des priorités - Capacité à travailler en équipe - Attitude professionnelle et courtoise - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Passion pour la restauration et intérêt pour la gastronomie (un plus)
- Montpellier (34)
- CDI
- Autre
Pizzaiolo en CDI h/f
La Belle Souad est un futur restaurant (ouverture en septembre) situé à Montpellier dans le quartier de Malbosc, spécialisé dans une cuisine principalement Italienne. Nous avons à cœur de créer un restaurant familial et chaleureux. Mission : En tant que Pizzaïolo/Pizzaïola, vous serez responsable de préparer, cuire et présenter des pizzas, tout en maintenant les normes de qualité et d'hygiène de notre établissement. Votre rôle sera crucial pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que Pizzaïolo/Pizzaïola ou dans un poste similaire. - Connaissance approfondie des techniques de préparation et de cuisson des pizzas. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs commandes simultanément. - Sens du détail et de la présentation. - Esprit d'équipe et bonnes compétences en communication. - Passion pour la cuisine italienne et envie de partager cette passion avec nos clients. Service du midi et du soir, 1 poste à pourvoir
- Montpellier (34)
- CDI
- Autre
Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)
Au sein d'une brasserie d'environ 50 couverts, vous serez en charge de : - la mise en place de la salle - l'accueil des clients, - du dressage des tables - de la prise de commande, - du service en terrasse - de l'encaissement. Vous travaillerez du lundi au dimanche avec un jour de repos, planning à définir avec l'employeur Poste à pourvoir de septembre à novembre. POSTE NON LOGE
- Le Moka
- Balaruc les Bains (34)
- CDD
- Autre
Responsable de salle H/F - Château Les Carrasses
Vous aurez les responsabilités suivantes : Le restaurant (petit déjeuner, déjeuner et dîner), la restauration événementielle (mariages, B2B, marchés, etc.), le bar mais aussi la restauration à emporter et en maison, y compris les packs BBQ, etc. Votre rôle consistera à assurer la gestion d'équipe, des plannings, des absences ainsi que le développement des compétences. Vos responsabilités incluront également la gestion du compte d'exploitation du restaurant et son aspect commercial, en veillant aux chiffres d'affaires, aux marges, au suivi des stocks et des commandes. Nous recherchons un professionnel passionné par la restauration, doté d'un excellent sens du management et de bonnes compétences commerciales. Vous vous reconnaissez ? Rejoignez-nous vite ! Les avantages que nous vous proposons : Poste en CDI à pourvoir ASAP . Rémunération en cohérence avec le rôle proposé . Bénéficier de l'ensemble des avantages de la société (mutuelle, prévoyance, jour anniversaire .) . Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe Participer à l'essor et au développement d'une entreprise innovante dans une région en plein essor . Réelles possibilités d'évolution au sein du groupe. "Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap"
- Château Les Carrasses
- Quarante (34)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)
La Boulangerie Louise recherche pour son magasin de Villeneuve les Béziers, 1 boulanger / boulangère Votre mission principale consistera essentiellement à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux dans le respect de la politique de la boulangerie Louise. De plus, le Boulanger H/F sera en charge de : respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité...) respecter les fiches techniques ; utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire. Vous savez travailler en autonomie, et possédez idéalement une première expérience réussie dans le domaine. Pas d'horaires de nuit.
- BOULANGERIE LOUISE
- Villeneuve les Beziers (34)
- CDI
- Mensuel de 1850€ sur 12.0 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)
Nous recherchons pour notre boulangerie situé à Saint Gely du Fesc, un(e) boulanger(ère), salaire à définir selon expérience. Missions : fermentation, préparation des pâtes et cuisson. Poste à pourvoir le plus tôt possible
- LE PETRIN DE SAINT-GELY
- St Gely du Fesc (34)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2300€ sur 12 mois
Pâtissier dans un café au style new-yorkais (H/F)
La "Maison Verte", coffee-shop, café branché à l'image d'un café new-yorkais, service en continue en centre-ville de Sète, recrute à temps partiel un profil pâtissier(ère) pour préparer la partie sucrée et les pâtisseries italiennes. Vous serez également amené(e) à faire le pain maison: "La Foccacia" (possibilité de formation interne). Chez nous, tout est fabriqué maison par notre équipe de cuisiniers et notre pâtissier, Vous réaliserez en toute autonomie les recettes mises en place. Horaires de travail à définir avec l'employeur selon votre convenance. Poste de travail à temps partiel. Vous êtes soit autodidacte en pâtisserie, soit formé(e). Vous justifiez d'une première expérience en pâtisserie. Merci de postuler avec un CV + LM / Arguments de Motivation Possibilité de solution d'hébergement si nécessaire.
- LA MAISON VERTE SETE
- Sete (34)
- CDI
- Mensuel de 1300.0€ à 1500.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Pour un restaurant traditionnel, nouveau propriétaire, vous serez en charge de la plonge. Horaires en coupures ou en longue à définir avec employeur et selon équipe en place. Poste non logé. Établissement non desservi par les transports en commun. Contrat saisonnier dans un premier temps, établissement ouvert à l'année. Prise de poste immédiate Besoin d'un logement saisonnier ? https://mes-aides.francetravail.fr/logements-saisonniers/occitanie/herault
- LE BASTIDON
- Mauguio (34)
- Saisonnier
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Second / Seconde de cuisine Expérimenté (H/F)
Dans la poursuite de notre développement nous recrutons un second de cuisine expérimenté sur notre site de Montpellier Millénaire. Il/elle intégrera une équipe de 12 personnes. Horaires de travail en continu du Lundi au Vendredi de 7h à 16h. MISSION PRINCIPALE : Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, Vous connaissez parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment "tourné" avant d'exercer les responsabilités de Second. Excellent cuisinier, Il/elle élabore, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Il/elle participe également avec le Chef, à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Il/elle travaillera avec des produits frais et Il/elle sera amené(e) à composer des mets de qualités et de niveau gastronomique. Amené(e) à remplacer le chef lors de ses absences, Il/elle prend alors en charge le management de l'ensemble de la brigade. Ses qualités principales : - Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade - Méthodique, discipliné - Manager - Bon gestionnaire - Bonne connaissance des normes d'hygiène - Doté d'une très bonne condition physique Salaire : Entre 2000 à 2500 € net en fonction du profil.
- CHEF JEAN
- Montpellier (34)
- CDI
- Mensuel de 2564€ à 3205€ sur 12 mois
Serveur en restauration (H/F)
Restaurant familial (80 couverts) sur Pézenas recherche un serveur (H/F) Vous réalisez : - l'accueil des clients. - la prise de commandes. - la réalisation du service en salle Service midi et soir - 5 jours/ 2 jours de repos par semaine.
- ASSIETTE D ANATOLE
- Pezenas (34)
- CDI
- Horaire de 11.72€ + Mutuelle
Serveur-Vendeur Epicerie Traiteur Restaurant H/F
Au sein d'une épicerie italienne, vous serez en charge de diverses activités (vente épicerie, service restauration ) Concernant la partie restauration : vous serez en charge de la mise en place, de l'accueil client, du conseil client, du service, de l'encaissement et de l'entretien du poste de travail à l'issue du service. Environ 20 couverts le midi uniquement Concernant l'épicerie traiteur : vous serez chargé(e) de l'accueil de la clientèle, de l'animation du magasin, de l'approvisionnement des étalages et de la mise en valeur des produits, vous devrez connaitre les produits afin de renseigner la clientèle sur la composition ou l'origine des produits, vous vous occuperez de l'encaissement. Vous appliquerez les consignes d'hygiène et de sécurité. Vos qualités : polyvalence, dynamisme, gout du contact, relationnel, sens des responsabilités et des priorités. Prise de poste immédiate Horaires : Fermé le dimanche et lundi, ouverture du mardi au samedi de 9h à 15h et de 16h30 à 18h30 Pas d'ouverture le soir Avantage: repas pris en charge jours travaillés
- CASA NOTA
- Jacou (34)
- CDI
- Horaire de 11.65€