Second / Seconde de cuisine Expérimenté (H/F)
Dans la poursuite de notre développement nous recrutons un second de cuisine expérimenté sur notre site de Montpellier Millénaire. Il/elle intégrera une équipe de 12 personnes. Horaires de travail en continu du Lundi au Vendredi de 7h à 16h. MISSION PRINCIPALE : Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, Vous connaissez parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment "tourné" avant d'exercer les responsabilités de Second. Excellent cuisinier, Il/elle élabore, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Il/elle participe également avec le Chef, à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Il/elle travaillera avec des produits frais et Il/elle sera amené(e) à composer des mets de qualités et de niveau gastronomique. Amené(e) à remplacer le chef lors de ses absences, Il/elle prend alors en charge le management de l'ensemble de la brigade. Ses qualités principales : - Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade - Méthodique, discipliné - Manager - Bon gestionnaire - Bonne connaissance des normes d'hygiène - Doté d'une très bonne condition physique Salaire : Entre 2000 à 2500 € net en fonction du profil.
- CHEF JEAN
- Montpellier (34)
- CDI
- Mensuel de 2564€ à 3205€ sur 12 mois
Serveur en restauration (H/F)
Restaurant familial (80 couverts) sur Pézenas recherche un serveur (H/F) Vous réalisez : - l'accueil des clients. - la prise de commandes. - la réalisation du service en salle Service midi et soir - 5 jours/ 2 jours de repos par semaine.
- ASSIETTE D ANATOLE
- Pezenas (34)
- CDI
- Horaire de 11.72€ + Mutuelle
Serveur-Vendeur Epicerie Traiteur Restaurant H/F
Au sein d'une épicerie italienne, vous serez en charge de diverses activités (vente épicerie, service restauration ) Concernant la partie restauration : vous serez en charge de la mise en place, de l'accueil client, du conseil client, du service, de l'encaissement et de l'entretien du poste de travail à l'issue du service. Environ 20 couverts le midi uniquement Concernant l'épicerie traiteur : vous serez chargé(e) de l'accueil de la clientèle, de l'animation du magasin, de l'approvisionnement des étalages et de la mise en valeur des produits, vous devrez connaitre les produits afin de renseigner la clientèle sur la composition ou l'origine des produits, vous vous occuperez de l'encaissement. Vous appliquerez les consignes d'hygiène et de sécurité. Vos qualités : polyvalence, dynamisme, gout du contact, relationnel, sens des responsabilités et des priorités. Prise de poste immédiate Horaires : Fermé le dimanche et lundi, ouverture du mardi au samedi de 9h à 15h et de 16h30 à 18h30 Pas d'ouverture le soir Avantage: repas pris en charge jours travaillés
- CASA NOTA
- Jacou (34)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Dans une Pizzeria / Snack nous recherchons un pizzaiolo.a - responsable. Équipe jeune et dynamique. Vous serez en charge de la confection des pizzas et de l'encadrement d'une équipe de 3 personnes. 2j de repos consécutif. Un weekend sur deux. Horaires: 10h00- 15h30 / 17h30- 22h30. 35h. Pointeuse. Bonne présentation requise car contact avec le client, cuisine ouverte. Restaurant mal desservi par les transports en commun, être véhiculé(e).
- L'ANNEXE
- Jacou (34)
- CDI
- Mensuel de 2175.0€ à 2554.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Restaurant de type traditionnel recherche serveur (se) pour service salle et terrasse. Environ 55 couverts. Salaire négociable selon compétences. Pas de logement Prise de poste dès que possible pour toute la saison Amplitude Horaires à prévoir matin comme nuit - Pour candidater : 0687327698 ou par mail
- LE MARIUS
- Valras Plage (34)
- CDD
- Autre
Plongeur / Plongeuse batterie en restauration collective (H/F)
Le restaurant universitaire Vert-Bois recrute : La personne recrutée sera affectée au poste de plongeur en batterie. Poste clé pour garantir la disponibilité du matériel pour les équipes de production de l'établissement, la personne recrutée devra faire preuve d'une bonne organisation pour maintenir les ustensiles disponibles et propres tout au long de la journée. Elle disposera entre autres de deux machines de plonge. Divers travaux de ménage. Une expérience significative en plonge est exigée car l' établissement produit plus de 4000 repas par jour. Poste équivalent déjà occupé si possible. Connaissances en hygiène alimentaire ergonomie et sécurité. Autonomie, rigueur et propreté. Pas de diplôme exigé. Travail pénible, bonne résistance physique. Rémunération selon expérience professionnelle sur justificatifs. Horaires: du lundi au vendredi 7h15 15h15 (sous réserve de modification).Pas de travail les soirs et week-end L'offre est à pourvoir à compter du 26 août 2024 jusqu' au 31 décembre avec période d'essai d'1 mois.
- Montpellier (34)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois + Restauration
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Au sein d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle à base de produits frais, ainsi que des pizzas, Nous recherchons notre serveur H/F Vos missions ; vous assurez l'accueil des clients, leur placement, la prise de commande et conseil, le service, l'encaissement, l'entretien de l'espace de l'établissement. CDD 35h/semaine dans un premier temps. Vous êtes polyvalent(e), vous pouvez être amené(e) à prendre les commandes par téléphone pour les pizzas à emporter, à participer au nettoyage de l'établissement. Vous souhaitez vous investir, la satisfaction client est primordiale pour vous.
- LA FORGE GOURMANDE
- Beaulieu (34)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Employé polyvalent zone export + cafétéria Campus (H/F)
Le restaurant universitaire Vert Bois recrute une personne en CDD pour un poste d'employé polyvalent en restauration collective. Durée du contrat jusqu'au 31/12 avec période d'essai de 1 mois et du lundi au vendredi de 7h15 à 15h15 (sous réserve de modification) La personne recrutée intègrera l'équipe de production en zone export pour la confection de sandwiches, salades... Elle assistera l'équipe à la mise en place d'avant service, sera ensuite postée et assurera la remise en état de son poste de travail. Elle sera en soutien de l'équipe de cafétéria pour assurer diverses tâches et participer à la fermeture de l'établissement. Divers travaux de ménage. Une expérience en tenue de caisse est souhaitée Profil : expérience significative en Restauration Collective ou Commerciale type cafétéria (joindre cv) Poste équivalent déjà occupé si possible. Connaissances en hygiène alimentaire Poste à pourvoir rapidement
- RESTAURANT VERT-BOIS
- Montpellier (34)
- CDD
- Horaire de 1791€ à 2000€ sur 12.0 mois + Restauration
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un collaborateur ou collaboratrice pour notre site de Montpellier en restauration collective. CDD renouvelable de 25h pouvant évoluer sur un contrat de 35h horaires du lundi au vendredi de 11h a 16h. Nous recherchons une personne sérieuse, ponctuelle, ayant le goût du travail bien fait, désirant s'intégrer dans une équipe dynamique. Premier contact téléphonique. Prise de poste dès que possible.
- BRASSERIE DE L'ALLIANCE
- Montpellier (34)
- CDD
- Horaire de 11.72€ + Restauration
BOULANGER 35H (H/F) - CAPESTANGAccepte les débutant(e)s
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDD 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O69116
- Capestang (34)
- CDD
Responsable de restauration (H/F)
Akté restauration recherche un responsable de restauration en EHPAD (Commune des Matelles) en CDI pour travailler avec une équipe à taille humaine et qui pourra laisser libre cours à une cuisine de qualité. Vos missions consisteront à : -organiser et gérer l'ensemble du processus de production des plats, et des repas dans le respect de la satisfaction de notre client et des normes alimentaires -établir les menus et les recettes, -assurer l'animation et la formation de l'équipe cuisine -assurer le respect des normes et processus internes (normes alimentaires, fiches techniques etc) -assurer l'approvisionnement (gestion des stocks) et la fabrication (qualités, couts, délais) en privilégiant les fournisseurs locaux (circuit court). -assurer le respect du budget Nous recherchons un professionnel sachant anticiper l'organisation des journées, travailler en équipe et aimant varier ses activités et s'adapter à plusieurs environnements et aux impondérables. Travail un week end sur deux / alternance de travail du matin ( environ 7h30/13h30) et de travail d'après-midi (environ 14h00-20h00) Travail en contre planning avec un cuisinier. Salaire 2 175 euros brut (avec PAC + PSM) + 13° mois avec 1 an d'ancienneté Description de l'entreprise Depuis 2008, le groupe AKTÉ dont le siège social est à Vendargues (34) a redéfini la restauration collective en établissements sanitaires et médico-sociaux pour la transformer en restauration collaborative : www.akte-restauration.com PME à taille humaine, nous valorisons autant les savoir-faire que les savoir-être. Nous sommes toujours très engagés sur nos valeurs et nous entendons faire grandir nos collaborateurs en activant, dès le processus de recrutement, les leviers qui permettront l'évolution de carrière et l'épanouissement professionnel. Nous soutenons les équipes en accompagnant chaque talent pour qu'il puisse se réaliser et nous favorisons la mixité sociale via nos engagements et partenariats. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 170,00€ par mois
- AKTE SERVICES / AKTE RESTAURATION
- Les Matelles (34)
- CDI
- Mensuel de 2175.0€ à 2176.0€ sur 13.0 mois
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
Nous recherchons pour notre restaurant, un Serveur / Serveuse en restauration avec de l'expérience ( 3 ans minimum). Vous êtes autonome et avez l'esprit d'équipe. Nous vous proposons un contrat en CDD de 4 mois à 39h. Contrat évolutif et salaire selon expérience. Horaires en coupure. 2 jours 1/2 de repos consécutif A pourvoir de suite
- LIROMA
- St Chinian (34)
- CDD
- Autre
Aide cuisinier en apprentissage h/fAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un aide-cuisinier pour un apprentissage (H/F) Dans le cadre d'une formation type titre professionnel d'agent de restauration niveau 3. Vos missions: Vous serez en charge des diverses préparations en cuisine : sushis, makis, sashimis, california rolls et des découpes de légumes et poissons. Horaire en coupure 35h Deux jours de repos par semaine.
- SUSHI MOOD
- Pignan (34)
- CDD
- Autre
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Au sein d'un restaurant spécialisé dans le coquillage, vous serez en charge de la prise de commande sur PAD et de la gestion de votre carré. Service en coupure, 2 jours de repos par semaine. Prise de poste immédiate.
- LA FERME MARINE
- Marseillan (34)
- Saisonnier
- Mensuel de 2250€ sur 12 mois
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Le restaurant la péniche cherche plongeur pour compléter son équipe, vous aurez en charge la plonge manuelle et machine (60 couverts environ) Horaires en coupure: de 10h à 14h30 environ et de 19h à 22h/23h environ 2,5 jours de repos (le dimanche soir, le lundi et mardi toute la journée) Expérience en plonge Prise de poste au 1er septembre. Poste non logé. Téléphoner en dehors des horaires de services
- RESTAURANT LA PENICHE
- Sete (34)
- CDD
- Horaire de 11.72€ sur 12.0 mois
Chef de partie tournant H/F
Au sein d'un hôtel 4* et sous l'autorité du chef de cuisine, vous interviendrez en tant que chef de partie cuisine sur une cuisine de type gastronomique, en moyenne 40 couverts/jour. entrée, chaud et dessert Vous devez connaitre les normes HACCP. Vous travaillerez en coupure et en journée continue selon un planning tournant : 2j en coupures, 3 jours en continu, et aurez 2 jours de repos / semaine. Vous assurez le service et la mise en place des postes entrée, chaud et dessert. Poste à pourvoir immédiatement. Salaire 1800 € net Vous travaillerez au sein d'une équipe de professionnels, expérience exigée.
- DISINI LUXURY HOTEL ET RESTAURANT
- Castries (34)
- CDI
- Mensuel de 2308€ sur 12 mois
Préparateur de sandwichs en Restauration RapideAccepte les débutant(e)s
Confectionner les sandwiches et les salades en veillant aux fondamentaux (respect des recettes, de la qualité des produits et des règles d'hygiène). Parfois, préparer et faire cuire les pains et les viennoiseries... hum, rien que pour les délicieuses odeurs ! Accueillir les clients avec le sourire : ils vont adorer vos conseils autant que nos produits ! Le matin, même pas peur, on démarre à 5 h ; l'après-midi c'est "libéré.e, délivré.e" ! Station debout prolongée; Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation... ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz !
- LA MIE CALINE
- Montpellier (34)
- CDI
- Mensuel de 1766.96€ à 1766.96€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
La Brasserie Le Saint Clair (environ 60-100 couverts en saison) recherche un commis de cuisine (H/F), capable de réaliser les entrées, salades et tapas, vous connaissez la cuisson des viandes et poissons, êtes en charge du nettoyage de la cuisine Horaires 10h-15h et 19h-22h Brasserie fermée le lundi Prise de poste dès que possible. Pour postuler, vous pouvez téléphoner ou vous présenter.
- BRASSERIE LE SAINT CLAIR
- Sete (34)
- Saisonnier
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Glacier / Glacière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Brasserie le Saint Clair recherche un glacier H/F, vous serez : - chargé(e) de la confection des coupes de glace présentes à la carte - amené(e) à aider à la plonge. - garant(e) de l'entretien de votre espace de travail et veillerez aux règles d'hygiène alimentaire. Vous disposerez d'une journée de repos le lundi. Le planning est à définir suivant la fréquentation. Prise de poste dès que possible. CDD renouvelable. Pour postuler, vous pouvez téléphoner ou vous présenter.
- BRASSERIE LE SAINT CLAIR
- Sete (34)
- Saisonnier
- Horaire de 11.65€