Cuisinier/cuisinière en crèche (H/F)
élaborer les repas des enfants de 0-3 ans, dans le respect de la diététique infantile et des différentes textures. préparer les commandes, réceptionner les marchandises et gérer les stocks assurer le service en section nettoyage de la cuisine et entretien du matériel participation aux taches d'entretien commune : nettoyage en section des coins repas et entretien du linge
- POMME D'API
- Pace (35)
- CDI
- Mensuel de 1864.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Vous souhaitez rejoindre une entreprise à taille humaine et travailler au sein d'une équipe pleine d'énergie ?Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez régaler les papilles de vos convives ?Vous avez cette soif de découvrir ou de perfectionner vos compétences en cuisine? Vous appréciez occuper différents postes en cuisine (poste aux entrées, au chaud, aux desserts) ?Si vous avez répondu "Oui" à chacune de ces questions, alors devenez Commis de cuisine H/F au sein du restaurant Monsieur YAK ! A propos de ce poste :Au sein d'une équipe de 5 personnes et après avoir compris le fonctionnement du restaurant, vos missions seront les suivantes :- Vous réalisez l'ensemble des propositions à la carte (entrées, plats, desserts).- Vous respectez les règles d'hygiène en matière d'HACCP.- Vous veillez à la propreté de la cuisine et vous assurez la plonge des équipements de cuisine. Et vous ? Vous êtes une personne dynamique reconnue pour son organisation et sa capacité d'adaptation.Vous êtes une personne polyvalente avec un fort esprit d'équipe et d'entraide.Vous êtes animé par votre passion pour la cuisine, votre envie d'apprendre et de vous perfectionner au quotidien.Vos connaissances et une pratique de la cuisine asiatique seront de réels atouts. A propos de l'entreprise :Le restaurant Monsieur Yak, situé dans le centre de Rennes (proche de la station de métro République), est un lieu d'exception et avant tout une expérience culinaire, un mélange de traditions et de saveurs.Cet univers est calme et voluptueux où l'on aime se loger comme dans un cocon.Monsieur Yak, c'est une équipe de 4 personnes en salle et 5 personnes en cuisine, qui s'applique quotidiennement à faire vivre un moment unique à nos clients.Le Chef puise ses recettes dans l'univers de la gastronomie authentique, en suivant les influences culturelles de l'Asie du Sud-Est.L'équipe se fait un plaisir d'accueillir nos clients chaque midi et chaque soir du mardi au samedi. De bonnes raisons de rejoindre la société ?- Une culture d'entreprise animée par les valeurs suivantes : respect, communication et bienveillance.- Un poste polyvalent.- Rémunération attractive selon profil et expérience.- 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi).- Avantages en nature repas. Modalités- CDI à temps plein 41h/semaine.- Démarrage :ASAP- Poste basé 10 Rue de la Chalotais à Rennes (35).
- Rennes (35)
- CDI
Responsable hôtelier EHPAD (H/F)Accepte les débutant(e)s
La résidence Les Roseraies située à Rennes est un établissement d'hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes qui accueille 90 résidents. Dans un cadre verdoyant et chaleureux, vous évoluerez au sein d'une équipe pluridisciplinaire dynamique. L'établissement est doté de nombreux équipements (espace balnéothérapie, salle Snoezelen, salon de coiffure,...). Une micro-crèche étant située dans le bâtiment, l'EHPAD bénéficie d'un projet intergénérationnel entre les résidents et les enfants accueillis et un berceau y est réservé pour les salariés de l'EHPAD. En tant que responsable hôtelier, votre mission sera de garantir la qualité des prestations hôtelières. Vous travaillerez en lien étroit avec la cadre infirmière, la cheffe de cuisine et la Direction de l'établissement. Vos missions seront les suivantes : - manager l'équipe hôtelière composée d'agents de service hôteliers (12 ETP) et d'un agent de maintenance. Vous aurez à gérer les plannings de l'équipe, anticiper les besoins en personnel, organiser les recrutements, former les nouveaux arrivants et réaliser les entretiens annuels d'évaluation, - garantir l'hygiène de l'établissement en organisant le travail des ASH, en réalisant des audits et en contrôlant la réalisation des prestations hôtelières et la traçabilité des tâches, - veiller à la qualité des services des repas en salle de restaurant et en chambres, - gérer les achats pour le service hôtelier (commandes de produits d'entretien et de linge hôtelier), - veiller à la maintenance des locaux en lien avec l'agent de maintenance : informer l'agent de maintenance de tout problème survenant dans les locaux, programmer les travaux à réaliser et suivre les remises en état, - participer à la gestion de la qualité et des risques : rédiger et mettre à jour les protocoles et procédures, suivre le plan d'actions de l'amélioration continue de la qualité, participer à la prévention des risques professionnels, etc - CDI Temps plein, un weekend sur deux - Rémunération à partir de 25k€ brut annuel, hors reprise d'ancienneté - Indemnité de dimanche et jours fériés + majoration des jours fériés - Prime de présence et prime de participation
- Résidence Les Roseraies
- Rennes (35)
- CDI
Responsable boulangerie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Du fait du départ de notre responsable boulangerie nous recherchons un manager de rayon. Manager, gérer son équipe de 7 personnes, piloter les résultats, optimiser les achats, faire du commerce grâce à la pertinence de la gamme, le choix de l'implantation et l'animation du rayon. Mais aussi savoir pétrir, façonner, plaquer, lamer, cuire, vendre etc... Vous êtes dynamique, soigneux et organisé .vous avez de bonne connaissances dans le métier du commerce et de la boulangerie, vous avez l'ambition de devenir manager d'un rayon alors ce poste est pour vous . Le point de vente est à taille humaine, l'équipe est solidaire et compétente. Le travail se fait dans le souci de la bonne humeur, l'entraide et du respect de chacun .Le salaire sera sur 13 mois en année complète,mutuelle d'entreprise et carte de fidélité salariale. Type de contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé Niveau d'études minimum requis : CAP BEP Temps de travail : Temps plein Statut : Non cadre
- Intermarché
- St Malo (35)
- CDI
Serveur en extra H/FAccepte les débutant(e)s
Notre agence TEMPORIS Fougères, recherche pour un de ses clients restaurateurs à Fougères, un serveur en extra pour les services du mercredi midi et le week-end (samedi et dimanche midi/soir). Ca t'intéresse? Tu assureras la prise de commande, le service en salle et le débarrassage des tables. Alors, tenir 3 assiettes à la fois ne te fait pas peur? Le poste est à pourvoir en intérim Taux horaire de 11.65€ brut + repas sur place Horaires service du midi 12h-14h30 / Horaires service du soir 19h-21h30 Intéressé? N'hesites plus! Postules vite, Clarisse et Stéphanie t'attendent à l'agence Temporis Fougères !
- JLAM FOUGERES
- Fougeres (35)
- Intérim
- Autre
Plongeur / Plongeuse en restaurationAccepte les débutant(e)s
Notre Agence TEMPORIS FOUGERES recherche un plongeur en restauration H/F pour travailler le week-end du 28 et 29 septembre (service samedi midi, samedi soir et dimanche midi). Les missions du poste incluent nottament : - Effectuer le lavage, le rinçage et la désinfection de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. - Assister à la gestion de la plonge en veillant à ce que la vaisselle propre soit constamment disponible pour le service. - Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour maintenir un flux continu de vaisselle propre et prête à l'emploi. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité dans la zone de plonge. - Aider au nettoyage général de la cuisine et du matériel selon les procédures établies. Toujours là? Tu justifies d'une première expérience au poste. De nature autonome et rigoureuse, tu as une bonne capacité d'adaptation. Envie de postuler? Ce poste est à pourvoir en intérim dès que possible Tu travailleras du samedi midi au dimanche midi (12h-14h30 / 19h-22h) Taux horaire selon profil et expérience. Tic, tac, tic, tac... On attend ton CV! Contactes directement Clarisse ou Stéphanie à notre agence de Fougères Nous serons ravies de t'accompagner!
- JLAM FOUGERES
- Fougeres (35)
- Intérim
- Autre
Serveur (H/F)
Le Restaurant l'Hôtel IBIS à Cesson Sevigné recherche un/un serveur (se) Contrat CDI, 20heures par semaine du lundi au vendredi 11h30-15h30 Polyvalence demandée en réception et bar Formation assurée
- HOTEL IBIS
- Cesson Sevigne (35)
- CDI
- Mensuel de 1021.88€ sur 12.0 mois + Restauration
Serveur (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Restaurant l'Hôtel IBIS à Cesson Sevigné recherche un/un serveur (se) Contrat CDI, 15heures par semaine du lundi au jeudi 19h00-22h30 travail exceptionnellement le weekend Polyvalence demandée en réception et bar Formation assurée
- HOTEL IBIS
- Cesson Sevigne (35)
- CDI
- Mensuel de 766.94€ sur 12.0 mois + Restauration
Sommelier Caviste (H/F) foire aux vins secteur Rennes (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous serez conseiller (H/F) en vins de la foire aux vins d'une grande-surface vendredi 27 et samedi 28 septembre 2024. Connaissances impératives en œnologie et maitrise de la dégustation, bon relationnel client, sens du conseil et techniques de vente sont les atouts nécessaires à cette mission
- Laurea Vins Conseils
- Rennes (35)
- CDD
- Autre
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Vous serez charge de nettoyer la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements de cuisine. Vous veillerez à maintenir la propreté de la cuisine et à assurer un environnement de travail sûr pour le personnel. Vous pourriez également être responsable du nettoyage des sols, du stockage des fournitures et de l'élimination des déchets. Ce poste exige une bonne capacité à travailler en équipe, une attention aux détails et une bonne endurance physique. Travail avec coupure, soir et week end, du mardi au samedi. Amplitude horaire maximale : 9h - 2h
- LA MIRLITANTOUILLE
- Rennes (35)
- CDI
- Horaire de 11.91€ + Autre
Second de cuisine (H/F)
Sous la responsabilité du chef de cuisine, élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériel de restauration. Participer à la gestion des stocks de denrées. Mise en place / Fabrication et distribution des repas, selon les 3 postes de travail (préparation froide, préparation chaude, légumerie). Le second de cuisine veille également à la préparation des "textures" adaptées aux résidents (hachés, mixés ) et au suivi des régimes alimentaires. Il s'assure également du suivi et de la validation des protocoles mis en place. Il remplace le chef de cuisine en cas d'absence temporaire. Travail 1 weekend sur 2
- ASSOCIATION SAINT ALEXIS
- Noyal sur Vilaine (35)
- CDD
- Mensuel de 1767€ à 1768€ sur 12 mois + Primes + CE
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Expérimenté (e) dans le secteur, vos missions seront: - La préparation et confection des produits de pâtisserie et viennoiserie selon les normes d'hygiène et de sécurité - La préparation des éléments de garnitures - La réalisation du tourage de la viennoiserie - Le montage des entremets et petits gâteaux - La réalisation de la pâte à chou 39h de travail par semaine, travail le week-end. La boulangerie est fermée le dimanche après midi et le jeudi, vous bénéficierez de 2 jours de repos par semaine. Salaire selon profil
- Barbé Boulangerie pâtisserie
- La Guerche de Bretagne (35)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
La Maison des Rondines située à Bourg des Comptes (20 minutes de Rennes au bord de la Vilaine) est un établissement à taille humaine qui accueille 45 résidents dans une ambiance familiale. Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe en septembre 2024. CDD d'un an à 100%, poste vacant. Travail en journées de 7h en semaine, 1 week-end sur 2 travaillé (journée continue de 10h). Le poste que l'on propose L'équipe Chez nous, nous croyons que chaque moment de la vie est précieux, et nous cherchons à offrir à nos résidents une expérience de vie la plus heureuse possible. Nous mettons tout ce qui est possible avec nos moyens pour leur permettre de profiter pleinement de chaque instant, en leur offrant des soins de qualité et un environnement chaleureux et stimulant : présence, écoute, animations variés, médiation animale,. En binôme avec la chef de cuisine, vous aurez un rôle crucial à jouer dans cette mission. Vous produisez les repas et apportez du plaisir gustatif aux résidents, source quotidienne de plaisir ! Vous savez respecter des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions Vous assurez la production, la finition, la présentation et la conservation des plats. Vous distribuez et servez les repas. Vous assurez la maintenance et l'hygiène des locaux et des matériels de cuisine. Vos outils de travail E-Pack Hygiène. Les projets Formation bientraitance en 2025. Salaire Salaire à compter de 2040€ brut/mois hors congés payés, indemnités pour dimanche et jours fériés et supplément familial de traitement (ségur compris) en fonction de l'expérience. Avantages Adhésion gratuite au COS Breizh (CE). Participation employeur de 15€ sur la complémentaire santé. Politique de qualité de vie au travail (dérogation aux 1607h, temps conviviaux, ateliers bien-être,.) Et vous ? Vos savoirs faire : Nous avons une production "maison" de nos repas aussi quelques compétences spécifiques sont attendues : Vous maitrisez les techniques culinaires, la présentation et la décoration des plats. Vous êtes formé aux techniques d'entretien des matériels et des locaux, aux procédures et auto-contrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP. Vos savoirs être Vous êtes autonome et faites preuve d'un esprit d'initiative. Vous avez le sens de l'organisation et êtes force de proposition. Vous faites preuve d'un esprit d'équipe, avez le sens des responsabilités et le sens du service public. Vous possédez un bon relationnel doublé d'un état d'esprit positif et constructif. Formations et expériences : * Expérience idéalement en cuisine collective. Si vous vous retrouvez dans notre approche, nous vous encourageons à postuler pour ce poste dès maintenant. Nous avons hâte de vous rencontrer et de travailler ensemble pour offrir à nos rési-dents une belle expérience de vie au sein de notre résidence. Pour postuler : Merci de transmettre CV et lettre de motivation à l'attention du Directeur de l'EHPAD.
- EHPAD
- Bourg des Comptes (35)
- CDD
- Mensuel de 2040.0€ sur 12.0 mois + Restauration + CE
Serveur petits-déjeuners (H/F)Accepte les débutant(e)s
Samsic Emploi Rennes Hôtellerie Restauration recherche activement un(e) Serveur(se) petit-déjeuner pour son client, un Hôtel 4 étoiles de renommée internationale. Notre client, véritable symbole d'authenticité, de confort, d'art et d'avant-gardisme, dirige également un complexe comprenant un Spa et un restaurant prestigieux. Sous la gouvernance du Responsable de salle et collaborant activement avec les autres membres de l'équipe, vous serez en charge du service des petits-déjeuners : - Parmi vos principales responsabilités, vous aurez à : - Dressage des tables et du buffet, - Accueil et installation de la clientèle, - Service, - Contrôle des numéros de chambre en lien avec la réception, - Veille de la propreté et approvisionnement du buffet, - Débarrassage et rangement de la salle, - Plonge, - Nettoyage et désinfection des surfaces. Pour ce poste, nous recherchons idéalement une personne issue d'une formation hôtelière ou ayant une première expérience dans un poste similaire. Vous êtes reconnu(e) pour votre polyvalence, votre réactivité, votre sens de l'organisation et votre rigueur. Vous avez le souci du détail et êtes déterminé(e) à effectuer un travail de haute qualité. De nature dynamique et souriante, vous faites preuve de discrétion et de professionalisme en toutes circonstances. Le poste est à pourvoir à 25 km au sud-est de Rennes, à proximité de Châteaugiron - L'usage d'un véhicule est indispensable pour cette mission. Horaires : - Mercredi/Jeudi/Vendredi : 6h-12h30 (30min de pause) - Samedi/Dimanche : 6h30-13h (30min de pause) Si vous êtes intéressé(e) par cette opportunité unique de travailler dans un hôtel prestigieux, nous vous invitons à postuler sans hésitation. Nous reviendrons vers vous dans les plus brefs délais.
- SAMSIC EMPLOI BRETAGNE HOTELLERIE RESTAU
- Pire Chance (35)
- Intérim
- Horaire de 11.72€
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Entreprise : Les Maisons de Bricourt - Le Coquillage - Saint-Méloir-des-Ondes- Bretagne Dirigé par le Chef Hugo Roellinger, le Coquillage est un restaurant gastronomique distingués de deux étoiles au guide Michelin et d'une étoile verte. Hugo Roellinger, élu chef de l'année 2022 au Gault et Millau, propose une cuisine identitaire, maritime et potagère dans le respect du territoire environnant Situé en Bretagne, à Saint-Méloir-des-Ondes, sur un site naturel remarquable, vous intégrerez une entreprise familiale où l'humain est au cœur de notre management. Nous sommes convaincus qu'offrir des moments de bonheur à nos clients, n'est possible que si chacun de nos collaborateurs trouve sa place et son épanouissement dans son travail. Rejoindre Les Maisons de Bricourt : - C'est se former et apprendre auprès d'un équipage passionné - C'est transmettre et partager avec nos clients une expérience unique d'accueil et d'hospitalité - C'est profiter d'un cadre de travail exceptionnel où le respect de la nature et de notre territoire est au cœur de notre démarche Profil recherché : - Idéalement issu(e) d'une formation certifiante dans le domaine de la restauration - Nous pouvons vous former ! - Savoir être : être disponible et poli, chaleureux avec l'équipage - Savoir-faire : rigoureux, méthodique, toujours en quête d'excellence - Etat d'esprit : "polyvalent-polytalent" - Permis B indispensable EN TANT QUE COMMIS DE CUISINE - Assurer la mise en place des services du déjeuner et du dîner - Respecter scrupuleusement les recettes - Connaître et respecter les normes d'hygiène - Veiller à l'entretien des locaux de la cuisine et du matériel Informations complémentaires : - Deux jours et demi de congé par semaine toute l'année dont deux jours consécutifs - Planning fixe en coupure - Poste en CDD - Salaire brut sur une base de 35 heures - 1820.04€uros - Heures supplémentaires majorées jusqu'à 43h par semaine en haute saison et 41h par semaine en basse saison. - Mutuelle d'entreprise - Prime de participation - Repas du personnel de qualité - vue mer - Tarif Relais&Team (condition tarifaire très avantageuse pour réserver dans l'ensemble des R&C) Poste non logé Date de prise de poste : A partir novembre 2024
- SAS RICHEUX
- St Meloir des Ondes (35)
- CDD
- Mensuel de 1820.04€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Crêpier H/F (H/F)
LE CONTEXTE : Breizh Café, c'est 250 collaborateurs, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons . De Paris à Tokyo, nous nous employons à présenter le meilleur de la gastronomie bretonne. Aujourd'hui, nous recherchons un crêpier H/F pour rejoindre l'équipe cuisine de notre restaurant de Rennes situé Place des Lices ! TES MISSIONS : Après avoir suivi notre formation, sous la responsabilité de la chef de cuisine : - Tu prépares l'ensemble des ingrédients nécessaires aux réalisations. - Tu réalises les plats à la cartes : galettes, crêpes, salades, entrée - Tu veilles au respect des règles d'hygiène, d'organisation et de sécurité en cuisine. - Tu évalues et commandes les quantités de matières 1ères - Tu vérifies et valides les bons de livraisons et réalises des demandes d'avoir/ retour quand nécessaire. - Tu nettoies ton espace de travail et participe à la plonge générale du restaurant. - Tu formes, et montes en compétence ton équipe PROFIL RECHERCHÉ : - Tu justifies d'une expérience réussie dans une crêperie - La cuisine est pour toi une passion et tu aimes la faire partager. - Tu es pleinement impliqué(e) dans la réussite du restaurant et tu as le sens des responsabilités. - Ouvert(e) et curieux(se), tu sais faire preuve de rigueur et ténacité au travail. - Tenue irréprochable exigée et langage adapté. CE QU'ON A OFFRIR : - Un groupe de restaurants en plein développement avec de nombreuses opportunités : des évolutions pour les meilleurs d'entre vous & la possibilité de déménager où BREIZH CAFE est installé ! - Une équipe pro, dynamique et solidaire. - CDI 35h / 39h : planning adaptable - 50% du titre de transport ou, parce qu'on est écolo, une indemnité kilométrique vélo (forfait mobilité durable). - Et pour les fous de la Bretagne : une galette et une crêpe par jour travaillé.
- BREIZH CAFE RENNES
- Rennes (35)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois
Pizzaïolo (H/F)
Vous serez en charge de la préparation des pizzas au sein d'une pizzeria traditionnelle ( 34 places assises), services du midi et du soir . Vos horaires de travail : 11h30-14h30 et 18h00 à 22h00. Pour postuler se présenter directement à la pizzeria muni de votre CV. Vous devez être autonome sur ce poste.
- PIZZ'MANIA
- St Malo (35)
- CDD
- Horaire de 12€ + Autre
Serveur/ serveuse en pizzeria (H/F)
Vous serez en charge du service en salle au sein d'une pizzeria ( 34 places assises). Pour les services du midi et du soir . Vos horaires de travail : 11h30-14h30 et 18h00 à 22h00. Pour postuler se présenter directement à la pizzeria muni de votre CV. Vous devez être autonome sur ce poste.
- PIZZ'MANIA
- St Malo (35)
- CDD
- Horaire de 12€ + Autre
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez en charge de : - Respecter les fiches recette - Produire des viennoiseries et pâtisseries - Gérer les DLC et vérifier l'état de conservation des produits périssables - Effectuer l'étiquetage et le balisage des produits - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Cette liste est non exhaustive. Description du profil : - CAP/BEP Pâtissier obligatoire - Première expérience - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Connaissance et application des processus de fabrication culinaire (viennoiseries, pâtisserie, biscuiterie)
- St Jouan des Guerets (35)
- CDI
Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'une pizzeria de 30 couverts en salle, vous serez chargé(e) de : - Préparer les garnitures pour les pizzas, les entrées, les plats et les desserts. - Faire les préparations, les cuissons si besoin, le dressage et l'envoi des plats durant le service. Vous travaillez de 11h/11h30 à 14h et de 18h à 22h30 2 Jours de congés consécutifs : le mardi et mercredi Ce poste est à pourvoir de suite. Vous pouvez vous présenter directement à la pizzéria tous les jours le midi de 11h30 à 14h sauf le dimanche et le soir à partir de 18h30. Vous pouvez également contacter l'employeur au 06.75.82.43.64.
- L'OLIVETTO
- St Malo (35)
- CDD
- Mensuel de 2365€ sur 12 mois + Autre