Cuisinier / cuisinière (H/F)
Nous recherchons une cuisinière / un cuisinier sous la responsabilité de la Cheffe et co-gérante de l'établissement. Poste à plein temps. Travail en coupure. 2 jours et demi de congés par semaine. Logement possible VOS MISSIONS : - Préparations et envois / dressage des entrées et desserts (ponctuellement envois / dressages des plats chauds). - Gestion du stock. - Respect des règles d'hygiène et sécurité. - Participer à l'entretien des locaux (plonge). PROFIL RECHERCHE : - Esprit d'équipe - Organisé - Rigoureux - Motivé - Autonomie - Bonne gestion du stress et de la pression d'un service. POSTE A POURVOIR A PLEIN TEMPS A PARTIR DE MI-OCTOBRE - POSSIBILITÉ D'ESSAI EN SEPTEMBRE
- A.F.L
- Cancale (35)
- CDI
- Horaire de 11.72€ sur 12 mois + Hébergement
Serveur / Serveuse de bar brasserie (H/F)
Au sein d'un bar/brasserie et intégré.e à une équipe de 7 personnes en place, votre activité s'organisera de la façon suivante : 30 % de service restaurant (40/50 couverts, uniquement le midi) 70 % de service bar Votre planning sera uniquement en après midi et fermeture du mardi au samedi Vous travaillerez sans coupure service continu. L'établissement est fermé le dimanche.
- JCS bar chez ma tante
- Rennes (35)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre tache principale est être Pâtissier H/F .Cependant vous devez être capable de remplacer le boulanger. Vous êtes polyvalent sur ces 2 champs. 2 jours de repos par semaine dont le dimanche (libre 1 à 2 dimanches par mois).
- MOREAU CHRISTOPHE
- Redon (35)
- CDI
- Autre
Serveur / serveuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous sommes à la recherche d'un-e serveur/serveuse ; Vos missions : - Servir les plats - Prise de commande - Mise en place et entretien de la salle. Vous avez une expérience significative de service en salle et/ou même type de restaurant est exigée. Vos horaires (variables) : 11h00-14h30 et 18h00-23h00 Etablissement fermé le lundi + un autre jour de repos dans la semaine. Temps de travail hebdomadaire entre 35h00 et 42h00.
- CCB
- Vezin le Coquet (35)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
Au sein de la boulangerie pâtisserie artisanale "Au Quai des Gourmandises", Votre mission consiste : - Fabrication de toutes les pâtes et cuissons des pains. - Réactif et bien organisé(e) - Horaires de travail : 04h30 - 12h30/13h00 Vous travaillez du lundi au samedi. Pas de travail le dimanche + 1 jour de semaine (vous tournez avec vos collègues). Pas de travail les jours fériés. Vous pouvez postulez par mail, mais aussi venir déposer votre CV dans nos locaux (le matin), nous serons très heureux de vous recevoir.
- AU QUAI DES GOURMANDISES
- St Malo (35)
- CDI
- Mensuel de 2307.69€ à 2692.31€ sur 12 mois + CE
Commis / Commise de cuisine (H/F)
L'Ardoise est à la recherche d'un(e) commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Situé dans un cadre atypique, notre restaurant se distingue par ses deux salles distinctes : l'une dédiée aux ouvriers et l'autre à la restauration traditionnelle. Nous sommes fiers de proposer un menu ardoise qui évolue quotidiennement, mettant en valeur des produits frais et de qualité. Horaires : Variables en fonction du roulement, incluant des soirées et des week-ends Responsabilités : Assister le chef de cuisine dans la préparation des repas selon les standards établis Contribuer à la création et à la mise en place des plats du jour Veiller à la fraîcheur et à la qualité des ingrédients utilisés Maintenir la propreté et l'hygiène dans la cuisine conformément aux normes sanitaires Collaborer efficacement avec les autres membres de l'équipe de cuisine Profil recherché : Expérience préalable en cuisine, de préférence dans un environnement similaire Passion pour la gastronomie et les produits frais Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité Esprit d'équipe et bonne communication Flexibilité au niveau des horaires, y compris les soirées et les week-ends Si vous êtes motivé(e) par le challenge et que vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée au sein d'un restaurant unique, nous serions ravis de vous rencontrer. Envoyez votre CV et une lettre de motivation ou déposez-les directement au restaurant.
- L'Ardoise
- Bedee (35)
- CDI
- Horaire de 12.0€ sur 0.0 mois + Restauration + CE
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein de notre boulangerie-pâtisserie, vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillez du lundi au samedi (repos samedi dimanche ou dimanche et un autre jour) de 4h à 11h20. Vous êtes passionné(e) de pâtisserie. Vous êtes ponctuel(le) et motivé(e) pour avancer avec nous. Nous sommes ouverts sur les profils. Vous pouvez posséder une expérience dans la pâtisserie de plusieurs années même sans diplôme. Si vous n'avez pas de qualification, nous formerons sur place.
- SARL AB2M
- St Jacques de la Lande (35)
- CDI
- Autre
Sommelier-caviste / Sommelière-caviste foire aux vins Rennes (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous serez conseiller (H/F) en vins de la foire aux vins d'une grande surface durant 8 jours du vendredi 27 septembre au samedi 5 octobre 2024 inclus. Connaissances impératives en œnologie et maitrise de la dégustation, bon relationnel client, sens du conseil et techniques de vente sont les atouts nécessaires à cette mission
- Laurea Vins Conseils
- Rennes (35)
- CDD
- Autre
Chef boulanger / boulangère (H/F)
La personne recherchée: - est organisée, dynamique, rigoureuse, adaptable et communicante. - peut travailler de nuit comme de jour - passionnée par le métier - a des qualités managériales tout en étant un excellent technicien Il vous sera demandé de: -Elaborer l'ensemble de la gamme. -Organiser la production, l'entretient, respect norme hygiène etc... -Gérer les stock. -Superviser le travail d'une équipe de 4 personnes. -être force de proposition quand a la saisonnalité de la gamme ou l'évolution de l'offre
- MADLENN
- St Malo (35)
- CDI
- Mensuel de 3200.0€ à 3800.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Chef gérant F/HAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons notre futur(e) chef(ffe) gérant(e) pour l'un de nos établissements de santé situé à Gennes. Equipe composée de 4 personnes. Environ 110 couverts. Travaille un weekend sur deux Rémunération associée : 2600€ brut x13 mois + 10% de variable. Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifsde gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire. Dans le cadre de votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses (matières premières, planning main-d'oeuvre, congés, RTT, absences). Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l'esprit d'équipe. Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d'entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives. Avantages: Convention collective de la restauration collective 18 RTT 13ème mois Rémunération variable Repas en nature Prime d'activité continue et prime de service minimum Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Intéressement Accès prestations CSE Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client. Créatif(ve), chef(fe) d'orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client. Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun. N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !
- ELIOR SUPPORT
- Gennes sur Seiche (35)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
Le Domaine du Château des pères recherche un(e) Commis de cuisine pour son restaurant La Table des Pères. Notre restaurant propose une cuisine audacieuse, locale, de saison et centrée vers la nature. Vous intégrez l'équipe en place pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise notre Château. Sous l'autorité du Chef de cuisine, du Directeur de la restauration et en lien avec le reste de l'équipe du restaurant, vos missions seront les suivantes : Production : - Stockage et déstockage selon les normes HACCP - Réalisation de la mise en place - Dressage et distribution des plats - Bonne tenue du poste tout au long de la production et du service - Rangement et désinfection des postes et des points de stockages Back up : - Aide au dressage des listes de mise en place - Aide à la distribution des autres parties si besoin Profil et environnement de travail : Vous êtes passionné(e) par la restauration, et souhaitez travailler dans une ambiance chaleureuse et dans un cadre idyllique. Disponible, organisé(e), facilement adaptable, attaché(e) à la satisfaction client, vous avez à cœur de participer à la production des plats du chef, et à l'atmosphère du restaurant. Le poste est à pourvoir dès que possible, sur un contrat de 39h semaine. Travail les week-ends et coupures en semaine. Avantages : Mutuelle entreprise, 13ème mois et paniers repas.
- LE CHATEAU DES PERES
- Pire Chance (35)
- CDI
- Horaire de 11.72€ sur 0.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Chez AVEC restaurant, l'été ne s'arrête jamais avec une cuisine préparée au barbecue : ribs, pulled pork, burgers.On vous conseille de toujours garder une petite place pour le dessert : churros, gaufres, pancakes, glaces.Avis aux gourmands !!! AVEC Restaurant est le dernier restaurant du Groupe ENVIE, un groupe de restauration familial qui compte parmi ces établissements le Wok Antipolis, le TUK TUK MUM et le WhiteFields Café. Rejoindre l'équipe d'AVEC, c'est rejoindre une équipe venant d'horizons différents, culturels mais aussi professionnels. Certains connaissaient déjà la restauration avant de nous rejoindre, d'autres non. Que ce soit en salle ou en cuisine, nous recrutons, accompagnons et formons. Le plus important pour nous est d'être animé.e par l'envie. L'envie de découvrir, l'envie du challenge et l'envie d'apprendre et d'évoluer. C'est d'ailleurs ce qui nous unit tous ! Vous avez lu tout ce premier paragraphe et vous avez envie de nous rejoindre : GÉNIAL! Aujourd'hui nous recherchons un.e cuisinier.e au sein d'AVEC Restaurant. Voici les missions qui te seront confiées: - Tout d'abord, être cuisinier.e au sein d'AVEC, c'est savoir faire toute la mise en place : la préparation des frites (maison évidemment!), le gacamole, les accras, les grill cheese, les différentes sauces (maison aussi...) qui viendront régaler nos clients selon le burger choisi. - Chez AVEC, nous travaillons en équipe : vous commencerez donc à travailler en binôme sur le poste de friture : les frites, mais aussi tous les appetizers : accras, poulets croustillants, mozza sticks,... - Vous pourrez aussi apprendre le poste des Bowls en assurant une belle présentation. - Au fil du temps, nous vous formerons également au poste du montage des burgers. Vous l'aurez compris, le plus important c'est votre ENVIE, votre passion, votre volonté d'apprendre et votre bonne humeur pour rejoindre cette grande Famille. Poste en CDI, 39h à pourvoir rapidement. Les bases HACCP sont un plus. Envoyez votre candidature et ton CV à Anne-Louise Davy, notre Responsable Ressources Humaines mail ci-dessous. À très vite !
- GROUPE ENVIE
- Rennes (35)
- CDI
- Horaire de 11.8€ à 12.5€ + Restauration
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurationAccepte les débutant(e)s
Le Whitefields Café recherche son nouveau équipier polyvalent H/F !! Au WhiteFields Café on est funs, dynamiques et on est passionnés par notre métier. Que l'on soit serveur débutant ou cuisinier débutant, on est sans cesse épaulé par nos Managers. Aujourd'hui, le WhiteFields Café c'est une vraie famille qui se challenge de jour en jour. Inspiré des "foodcourt" en Thaïlande ou aux Etats-Unis, Le WhiteFields Café c'est un lieu de vie lumineux et moderne où les saveurs françaises, italiennes, asiatiques et bien-être se mélangent pour satisfaire tous les gourmands, on s'y sent comme à la maison ! Nous avons créé une ambiance chaleureuse et décontractée. On peut s'y rendre pour un café, un rendez-vous, un cocktail, un after work le jeudi soir, un brunch le dimanche. Rejoindre l'équipe du WhiteFields Café c'est rejoindre une équipe venant d'horizons différents, culturels mais aussi professionnels. Certains connaissaient déjà la restauration avant de nous rejoindre, d'autres non. Que ce soit en salle ou en cuisine, nous recrutons, accompagnons et formons. Le WhiteFields Café est un des restaurants du Groupe ENVIE, un groupe de restauration familial qui compte parmi ces établissements le Wok Antipolis, le TUK TUK MUM et AVEC Restaurant ainsi que le "petit" dernier le Saint-Jacques Café. Le plus important pour nous est d'être animé.e par l'envie. L'envie de découvrir, l'envie du challenge et l'envie d'apprendre et d'évoluer. C'est d'ailleurs ce qui nous unit tous ! Tu as lu tout ce premier paragraphe et tu as envie de nous rejoindre : GÉNIAL! Aujourd'hui nous recherchons un équipier polyvalent H/F au sein du Whitefields Café. Voici les missions qui vous seront confiées : - Votre mission première sera de comprendre le fonctionnement du service au sein du restaurant et de créer un lien essentiel avec nos clients. - Vous serez donc en charge du débarrassage selon une zone attribuée par le manager. Il faudra analyser très rapidement les situations pour débarrasser les verres, les plateaux restant sur les tables et nettoyer la table pour que d'autres clients puissent s'installer. C'est aussi le moment de faire un feedback avec les clients et avoir un retour sur leur expérience. - Petit à petit, nous te formerons à la prise de commande au Corner. C'est le moment de vendre nos bons plats à la carte et de faire de la vente additionnelle. Votre sens du commerce et votre relation clientèle seront donc indispensables. - Lorsque ces deux premiers postes sont maîtrisés, nous t'apprendrons les bases au Bar. Nous attendons de notre futur Talent quelqu'un qui sera : - Accueillant - Souriant - Organisé - Rigoureux - Rapide d'exécution - Flexible - En maîtrise de soi L'élément clé est votre ENVIE, votre passion, votre volonté d'apprendre et votre bonne humeur pour rejoindre cette grande famille. Nous nous engageons à vous accompagner tout au long de votre parcours au WhiteFields Café. Voici les avantages que vous aurez en rejoignant l'aventure au WhiteFields Café : - Jours de repos Fixes - Prime d'intéressement - Chèques cadeaux à Noël - Remise dans les différents restaurants du groupe CDI 39h Envoyez votre candidature et votre CV à Anne-Louise Davy via cette annonce. Et pour en découvrir un peu plus sur notre Groupe, je vous invite à visiter notre site internet.
- GROUPE ENVIE
- Rennes (35)
- CDI
- Horaire de 11.8€ à 12.5€ sur 0.0 mois + Restauration
Chef de rang (H/F)
Rejoindre Les Maisons de Bricourt : - C'est se former et apprendre auprès d'un équipage passionné - C'est transmettre et partager avec nos clients une expérience unique d'accueil et d'hospitalité - C'est profiter d'un cadre de travail exceptionnel où le respect de la nature et de notre territoire est au cœur de notre démarche Missions : - Vous assurez la mise en place de l'office et de la salle de restaurant - Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. - Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients. - Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de votre hôtel. Profil recherché : - Première expérience en tant que chef de rang exigée - Savoir être : Avoir le sens de l'hospitalité, être disponible, aimable et chaleureux avec les clients et l'équipage - Savoir-faire : travailler avec rigueur et méthode, toujours en quête d'excellence - Etat d'esprit : "polyvalent-polytalent" Informations complémentaires : - Deux jours et demi de congé par semaine toute l'année dont deux jours consécutifs - Planning fixe en coupure - Poste en CDD évolutif - Contrat à 43h semaine sur une base de 35h et 8 heures supplémentaires majorées en haute saison - 41h semaine en basse saison (base de 35h semaine et 6 heures supplémentaires majorées) - Mutuelle d'entreprise - Tarif Relais&Team (condition tarifaire très avantageuse pour réserver dans l'ensemble des R&C) Poste non logé Date de prise de poste : A partir d'Octobre 2024 Envoyez votre candidature à recrutement@roellinger-bricourt.com
- Restaurant "Le Coquillage"
- St Meloir des Ondes (35)
- CDD
- Mensuel de 1971.71€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Demi-chef de rang (H/F)
Rejoindre Les Maisons de Bricourt : - C'est se former et apprendre auprès d'un équipage passionné - C'est transmettre et partager avec nos clients une expérience unique d'accueil et d'hospitalité - C'est profiter d'un cadre de travail exceptionnel où le respect de la nature et de notre territoire est au cœur de notre démarche Missions : - Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le service - Assurer la mise en place de l'office et de la salle de restaurant - Assurer la bonne organisation du service de passe entre la cuisine et la salle - Répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux - Assurer la propreté de l'office - Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client - Offrir un service attentionné Profil recherché : Première expérience en tant que chef de rang exigée Savoir être : Avoir le sens de l'hospitalité, être disponible, aimable et chaleureux avec les clients et l'équipage Savoir-faire : travailler avec rigueur et méthode, toujours en quête d'excellence Etat d'esprit : "polyvalent-polytalent" Informations complémentaires : - Deux jours et demi de congé par semaine toute l'année dont deux jours consécutifs - Planning fixe en coupure - Poste en CDD évolutif - Heures supplémentaires majorées jusqu'à 43h par semaine en haute saison et 41h par semaine en basse saison. - Mutuelle d'entreprise - Tarif Relais&Team (condition tarifaire très avantageuse pour réserver dans l'ensemble des R&C) Poste non logé Date de prise de poste : A partir d'octobre 2024 Envoyez votre candidature à recrutement@roellinger-bricourt.com
- Restaurant "Le Coquillage"
- St Meloir des Ondes (35)
- CDD
- Mensuel de 1895.87€ sur 12.0 mois + Restauration + Primes
Boulanger/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_122875 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : BP Boulanger ou CAP Boulanger ou MC BOULANGERIE SPECIALISEE Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_122875"
- Faculté des Métiers CMA Saint-Malo
- Cancale (35)
- CDD
Responsable de Salle F/H - Ciel de Rennes (H/F)
L'EssenCiel de Fougères recherche un(e) Responsable de Salle passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Véritable maître des lieux, vous serez l'ambassadeur de notre restaurant, garantissant une expérience unique à nos clients. Expérience en restauration minimum 3 ans. Connaissances en sommellerie souhaitées Sourire, dynamisme et sens de l'accueil indispensables. Horaires : Du mardi au samedi midi, et les soirées du jeudi au samedi.
- Ciel de Rennes
- Beauce (35)
- CDI
Boulanger/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_122876 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : BP Boulanger ou CAP Boulanger ou MC BOULANGERIE SPECIALISEE Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_122876"
- Faculté des Métiers CMA Rennes/Bruz
- Betton (35)
- CDD
Boulanger/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_117622 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : BP Boulanger ou CAP Boulanger ou Mention complémentaire Boulangerie spécialisée ou CAP PATISSIER Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_117622"
- Faculté des Métiers CMA Rennes/Bruz
- Noyal Chatillon sur Seiche (35)
- CDD
Boulanger/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_117626 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : CAP Boulanger ou Mention complémentaire Boulangerie spécialisée Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_117626"
- Faculté des Métiers CMA Fougères
- Grand Fougeray (35)
- CDD