Serveur/serveuse (H/F)
Effectue les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein de la créperie selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la préparation de plats simples. Peut coordonner une équipe.
- CREPERIE DU ROY
- Dinard (35)
- CDI
- Autre
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous gérez le lavage de la vaisselle et des équipements de cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et la charte qualité de l'établissement. Horaires : du lundi au vendredi de 12h30 à 14h30. Jamais le soir ni le w-e. La prise de poste se fera début Septembre. Le poste peut convenir à tout le monde : demandeurs d'emploi, retraités ou autres statuts. Une immersion peut être envisagée pour découvrir le métier.
- LA P'TITE FRINGALE
- Etrelles (35)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Barman / Barmaid
Jacques a dit : "INAUGURONS" ! Le Saint-Jacques Café, nouveau lieu de vie au sein de l'écoquartier de la Courrouze (Rennes & Saint-Jacques-de-la-Lande), a ouvert ses portes fin octobre ! L'établissement vient agrandir le Groupe ENVIE qui compte déjà 4 restaurants rennais : le Wok Antipolis, le Tuk Tuk Mum, le WhiteFields Café et enfin le concept AVEC. Le Groupe ENVIE est reconnu dans la création de concepts de restauration tendance. Ce "petit" dernier accueille un espace bar-restaurant + un coffee-shop, le tout dans une atmosphère très arty* ! *se dit de quelque chose qui se veut artistique, d'avant-garde, novateur. Jacques a dit : "DÉCOUVRONS" ! Parce que le Saint-Jacques Café, c'est un endroit atypique ou l'on viendra : récupérer un cappuccino avant d'aller a l'école, travailler pour échapper a son bureau quotidien, déjeuner avec sa sœur pour un débrief croustillant, boire un verre entre collègues après le travail, enflammer le dancefloor avec ses amis, regarder un film culte en amoureux, se retrouver en famille le dimanche... La devise de ce futur lieu : cultiver l'art de vivre, à la Rennaise ! Autrement dit, un mélange de convivialité, de moments culturels forts et de plaisirs gustatifs, reflétant une soif de vivre (dans l'esprit des Rennais). Jacques a dit : "RECRUTONS" ! pour ce nouvel établissement, nous cherchons nos futurs talents, et notamment un(e) barman (aid). Voici les missions qui vous seront confiées : - Votre mission première sera de comprendre le fonctionnement du service au sein du Bar du Saint Jacques Café. Nos clients auront la possibilité de venir commander directement au Bar. Vous devrez donc maîtriser la carte du Bar pour pouvoir conseiller notre clientèle aussi bien sur nos différentes bières que sur nos vins ou encore sur nos cocktails créés spécialement par notre Chef Barman. - Nos clients auront également la possibilité de commander leur rafraichissement préféré via un QR CODE inscrit sur leur table. En tant que Barman/aid, vous devrez donc produire de façon rapide mais efficace. Vous devrez être organisé pour permettre aux serveurs et équipiers polyvalents d'emmener les boissons préparées par vos soins aux bonnes tables. - Vous devrez bien sûr maitriser la mise en place toute au long de la journée pour permettre à toute l'équipe d'assurer les rushs de fin de journée : découper les fruits, préparer les sirops, préparer la menthe,. - Enfin, en tant que Barman, vous assurerez des ouvertures et fermetures en autonomie, vous serez irréprochable sur les règles HACCP et vous apporterez votre soutien au Chef de Bar sur toute mission qu'il pourrait vous confier. Et quand la salle aura besoin d'un petit service, vous n'hésiterez pas à leur apporter votre aide ! Nous attendons de notre futur Talent qu'il soit: - Adaptable - Organisé - Rigoureux - Accueillant - Tourné vers le client - Souriant Vous l'aurez compris, le plus important c'est l'ENVIE, la passion, la volonté d'apprendre et la bonne humeur pour rejoindre cette grande Famille. Voici les avantages que vous aurez en rejoignant l'aventure au Saint-Jacques Café : - 2 jours de repos consécutif - Chèque cadeau à Noël - Remises dans les différents restaurants du Groupe Poste en CDI, 39h par semaine à pourvoir début septembre. Envoyez votre candidature et votre CV à Guillaume Bodiguel, notre Responsable Ressources Humaines via cette annonce.
- GROUPE ENVIE
- Rennes (35)
- CDI
- Horaire de 11.8€ à 12.0€ sur 0.0 mois + Restauration
Pâtissier H/F # pas de travail le dimancheAccepte les débutant(e)s
Sous la responsabilité du responsable de production, vous serez chargé(e) de l'élaboration des différentes pâtisseries notamment autour du baba : - peser des ingrédients, - pétrissage, - gestion de la pousse et de la cuisson et assemblage. Participation aux autres missions de l'Atelier : - préparation du Laboratoire - nettoyage, - étiquetage et conditionnement. Jours de travail : du mardi au samedi de 8h30 à 12h et 12h30 à 16h. Vous avez une formation en pâtisserie et/ ou une expérience en agro-alimentaire autour de la pâtisserie, vous pouvez vous positionner sur cette offre.
- LES BABAS DE SAINT-MALO
- St Malo (35)
- CDI
- Horaire de 12€ + Autre
Serveur/veuse Bar Tabac PMU FDJ (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recrutons dès que possible une serveuse/eur polyvalent. Service au bar et en salle. Vente de tabac, FDJ, PMU. Nous assurerons la formation et l'accompagnement. Une première expérience dans ce domaine serait souhaitable. Nous travaillons dans une ambiance "village". Nous prenons grand soin de nos clients. Sourires, respect et politesse sont indispensables. 35h du mardi au dimanche.
- LE SULKY
- Janze (35)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Chocolatier/ère-confiseur/euse (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_120724 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : CAP Pâtissier Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_120724"
- Grand Fougeray (35)
- CDI
Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Recherche Ouvrier Boulanger H/F sachant travailler en équipe. Personne dynamique, sérieux/euse, motivé(e). Vous savez pétrir, façonner et diviser les pains Vous gérerez la cuisson Vous assurerez également le nettoyage de votre poste Repos tous les Dimanches et jours fériés, avec 1 journée en semaine et repos 1 WE par mois. Semaine de 4 jours.
- LE FOURNIL DES SAVEURS
- Chateaugiron (35)
- CDI
- Mensuel de 1900€ à 2000€ sur 12 mois
Commis de cuisine en restauration asiatique H/F (H/F)
Au sein d'une équipe de 6 personnes et après avoir compris le fonctionnement du restaurant, vos missions seront les suivantes : - Vous réalisez l'ensemble des propositions à la carte (entrées, plats, desserts). - Vous respectez les règles d'hygiène en matière d'HACCP ainsi que la traçabilité de tous les produits. - Vous veillez à la propreté de la cuisine et vous assurez la plonge des équipements de cuisine. Et vous ? Vous êtes une personne dynamique reconnue pour son organisation et sa capacité d'adaptation. Vous êtes une personne polyvalente avec un fort esprit d'équipe et d'entraide. Vous êtes animé.e par votre passion pour la cuisine, votre envie d'apprendre et de vous perfectionner au quotidien. Vos connaissances et une pratique de la cuisine asiatique seront de réels atouts. Quel que soit votre histoire, nous accompagnons et formons nos salariés en salle et en cuisine. L'équipe se fait un plaisir d'accueillir nos clients chaque midi et chaque soir du mardi au samedi. De bonnes raisons de rejoindre la société ? - Une culture d'entreprise animée par les valeurs suivantes : respect, communication et bienveillance. - Rémunération attractive, 1400€ net mensuel minimum selon profil et expérience, avantage repas et mutuelle comprise. Modalités - 2 jours de repos hebdomadaire (dimanche et lundi). - Poste basé 1 Rue Charles Vanel à Vern Sur Seiche (35). zone non deservie par les transport en commun le soir.
- MADAME AO
- Vern sur Seiche (35)
- CDI
- Horaire de 11.8€ à 12.2€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Directeur de restaurant - H/F
2ème du marché, ça nous va... Tant qu'on reste votre 1er choix. Mission Si vous nous recrutez en tant que Directeur.trice de restaurant, vos missionsseront les suivantes :Le service client et développement des ventes (parcequ'il n'y a pas que nous qui sommes des King)Mettre tout en œuvre pouraccueillir les clients comme des KingsMettre en place des actions demarketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliserÊtre ambassadeur de la marqueau sein du tissu économique local (acteur de l'emploi, mairies, groupements decommerçants.)Le management des équipes (parce que sans elles,on n'est rien) : Coordonner et coacher avecbienveillance vos équipes au quotidien (entre 40 et 60 personnes au tempéramentde feu)Accompagner les trajectoiresprofessionnelles et faire grandir la flamme au sein de vos équipes endéveloppant les compétences individuelles Garantir le respect de lalégislation du travail au sein de votre restaurant avec l'aide de votreARH : gestion des plannings, recrutement, entretiens d'évaluation de performances,gestion et développement de la formation de l'équipe, gestion du climat social,gestion des procédures disciplinaires .La gestion opérationnelle et financière :Donner les bons ustensiles àvos équipes pour atteindre des objectifs tant qualitatifs que quantitatifsApporter une aideopérationnelle sur le terrainGarantir la bonne tenue durestaurant, le bon fonctionnement de son matériel et les standards BURGER KING®en matière d'hygiène et de sécuritéGarantir l'atteinte desobjectifs du restaurant en suivant la cuisson de vos indicateurs de gestion etapportant des solutions correctives sur : le CA, les pertes, la maind'œuvre, les avis clients, .Piloter les ratios du compted'exploitation et optimiser la rentabilité du restaurantEt oui, ça fait beaucoup. Mais vousn'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Profil Vousavez :L'envie brûlante d'un nouveau challenge Une expérience (de préférence réussie) de minimum 5ans en tant que directeur, idéalement dans le secteur de la restauration rapideou de la distributionUn leadership que tout le monde vous envie et qui vouspermet de fédérer vos équipesUn amour fou pour la performance et l'atteinte de vosobjectifs (plus fort que pour le WHOPPER®)Une sympathiedébordante et un sens de l'humour aiguiséNousavons :Un centre de profit et compte de résultat quirecherchent un chef (étoilé ou non)Des équipes formidables à coordonnerDes carrières à faire briller, y compris la vôtre Des produits iconiques et une marque audacieuse (allez,petite fleur au passage) à faire rayonnerEtce n'est qu'un début ! Pour vous etentre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story !Pssst. ! Comme le WHOPPER®,notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui,ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votrecandidature.Sachez que chez BURGER KING® on a très à cœur dedonner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sonthandi-accueillants.Compétences Commercial Performance Leadership Polyvalence Sens de l'humour Gestion de carrières gestion de centre de profit
- Redon (35)
- CDI
Cuisinier / cuisinière en EHPAD (H/F)Accepte les débutant(e)s
La résidence "Bel Air", EHPAD autonome relevant de la fonction publique hospitalière, accueille 71 résidents sur la commune de Val d'Anast (30 km de l'agglomération rennaise). Depuis 1993, elle propose aux personnes âgées en perte d'autonomie un accompagnement personnalisé, ainsi qu'un ensemble de prestations contribuant à leur bien-être dans un environnement adapté et sécurisé. En prévision d'un poste vacant au sein du service restauration, la résidence Bel Air recherche un(e) cuisinier (ière) en CDD à temps complet à partir de septembre / octobre 2024. Au sein d'une équipe de 3 agents et sous la responsabilité de la direction de l'établissement, vous contribuez au bon fonctionnement du service dans le respect des normes HACCP et de la démarche qualité de l'établissement. Vos missions principales sont les suivantes : - Mise en place et préparation des repas à partir des menus établis, - Dressage et distribution des repas en lien avec l'équipe hôtelière et soignante, - Assurer la traçabilité des denrées et des préparations, et garantir la sécurité alimentaire, - Assurer la opérations d'hygiène et d'entretien des locaux / équipements, - Réception et stockage des denrées alimentaires. Titulaire d'une formation professionnelle en cuisine/restauration - Une expérience en restauration collective serait appréciée Maîtrise de la démarche HACCP et des protocoles hygiène. Autonomie - Sens de l'organisation et de la communication - Travail en équipe Horaires semaine 6h30-14h40 ou 12h20-20h00 selon roulement établi Horaires week-end 6h30-14h40 (1we/3 travaillé) CDD initial de 4 mois renouvelable. Date de prise de poste à définir selon disponibilité du/de la candidat(e). Période de doublure prévue. Avantages : RTT - Prime Ségur - Prestations sociales CGOS Merci de transmettre CV et lettre de motivation à l'attention de la Direction
- RESIDENCE BEL AIR
- Val d'Anast (35)
- CDD
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Vous souhaitez évoluer au sein d'une coopérative ? Occuper un poste passionnant et anti routine ? Le cabinet de recrutement recherche pour son client, acteur majeur du commerce en Grande Surface son futur Responsable Rayon Boulangerie. Vos missions seront les suivantes :***Encadrement des 10 collaborateurs * Veiller au respect des objectifs * Suivre les indicateurs qualité * Gestion des stocks et des coûts * Optimisation de la marge Description du profil : Vous êtes leader dans l'âme, pédagogue et fédérateur Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie ou équivalent et d'une forte expérience en boulangerie. Vous disposez d'une expérience réussie dans le domaine du management. Ce que l'entreprise vous propose :***Horaires de matin * Salaire sur 13 mois * Statut agent de maîtrise * Mutuelle * Prévoyance
- Chateaubourg (35)
- CDI
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Notre agence de rennes recherche un pizzaiolo H/F pour l'un de ses clients situé à Bréal-sous-Montfort. Au sein de l'équipe vous aurez comme principales missions de***Commander les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas.***Préparer les pizzas en fonction de la demande.***Cuire les pizzas selon le mode de cuisson adapté, four à bois, four à gaz ou encore électrique.***Nettoyer et organiser l'espace de travail et de cuisson. Description du profil : Vous justifiez d'une expérience significative dans le domaine et vous êtes motivé. Vous êtes une personne motivée et qui possède une bonne capacité d'organisation. Vous travaillez selon les règles d'hygiène.
- Breal sous Montfort (35)
- CDI
Boulanger/ère (H/F)Accepte les débutant(e)s
" Référence Bretagne Atlernance : OFF_118284 Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous préparerez le diplôme : CAP Boulanger ou CAP PATISSIER Cette formation gratuite et qualifiante sera rémunérée au pourcentage du Smic selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge. Référence Bretagne Atlernance : OFF_118284"
- Faculté des Métiers CMA Fougères
- Fougeres (35)
- CDD
Responsable Petits-Déjeuners F/H - EMERIA DINARD (H/F)
Description générale de la fonction Le/La Responsable Petit-Déjeuner est chargé(e) de superviser et de coordonner le service du petit-déjeuner. Il/elle s'assure que les clients bénéficient d'une expérience agréable en veillant à la qualité du service et à la satisfaction des clients. Sous la responsabilité du/de la Directeur(rice) de Restaurant, il/elle s'assure que toutes les normes d'hygiène et de propreté sont respectées pendant le service du petit-déjeuner, afin de garantir la meilleure expérience pour les clients. Missions - Accueillir les clients avec courtoisie et répondre à leurs questions sur le menu du petit-déjeuner - Superviser la mise en place du petit-déjeuner (disposition des tables, des buffets et préparation des boissons) - Coordonner les activités du personnel de salle pendant le service - Former et encadrer le personnel de salle sur les spécificités du service - Gérer les niveaux d'inventaire des produits et passer les commandes - Répondre aux besoins des clients et gérer toute plainte Emeria, entreprise socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Formations (interne ou externe) et expériences attendues Diplôme CAP/BEP à Bac+2 en hôtellerie-restauration Une expérience d'un minimum de 2 ans est requise Qualités requises Sens du relationnel Esprit d'équipe et management Rigoureux(se) et organisé Capacité d'adaptation Présentation soignée Les + : 2 jours de repos consécutifs Restaurant d'entreprise Accès à l'espace bien-être (espace aquatique et salle cardio-fitness) Différents avantages au sein du groupe: https://www.forstyle-hotels.co... De nombreuses offres proposées par votre CSE Possibilités de formations en interne
- EMERIA DINARD
- Dinard (35)
- CDI
Pizzaïolo F/H - Les Aviateurs (H/F)Accepte les débutant(e)s
- Préparer les pizzas au menu et selon les commandes spécifiques des clients - Préparer des sauces - Laver et couper les légumes - Découper, trancher et griller les viandes - Surveiller les niveaux de stock et passer les commandes selon les besoins - Utiliser des ingrédients innovants pour séduire un plus vaste public - Conseiller de nouvelles recettes pour mettre nos menus à jour - Garder un poste de travail propre et stériliser l'équipement Poste à pourvoir du lundi au jeudi uniquement le midi + vendredi et samedi midi & soir Motivé, dynamique et sérieux. Nous sommes prêts à vous former à notre métier de Pizzaïolo
- Les Aviateurs
- Cesson Sevigne (35)
- CDI
- Autre de 1400€ à 1500€
Chef de partie (H/F)
Pour l'ouverture de notre nouvel établissement, nous recherchons nos futurs talents, et notamment un(e) Chef de partie. Voici les missions qui vous seront confiées : - Votre première mission sera d'apprendre le fonctionnement du service au sein du restaurant Librairie et d'assurer la mise en place. Pour cela, vous devrez rapidement connaitre les recettes et les fiches techniques. - En tant que Chef de partie, il faudra être un réel soutien pour le Chef de cuisine. Vous prendrez des leads sur certains services, ce qui signifie savoir gérer une équipe, assurer un temps d'attente raisonnable pour nos clients, sortir des plats de qualité. - Vous aurez en charge la formation de l'équipe sur les différents postes en cuisine. Vous saurez transmettre votre savoir-faire avec rigueur et bienveillance. - Être Chef de partie, c'est aussi prendre en charge certaines responsabilités : proposer de nouvelles recettes de cuisine, établir un planning de ménage et le faire respecter, contrôler que les DLC, les prises de température soient bien faites et qu'elles soient respectées par l'équipe. Vous l'aurez compris, le plus important c'est l'ENVIE, la passion, la volonté d'apprendre et la bonne humeur pour rejoindre cette grande Famille. Vos avantages : Poste en CDI, 39h par semaine - Repos le dimanche + un jour dans la semaine. Chèques Cadeaux à Noël Remise dans les différents restaurants du Groupe
- LIBRAIRIE
- St Jacques de la Lande (35)
- CDI
- Horaire de 13.26€ + Autre
Le Fournil de Pierre - Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous êtes chargé(e) de réaliser la fabrication, le façonnage et la cuisson des produits de la gamme Fournil de Pierre dans le respect des recettes de l'enseigne et des normes légales en matière de DLC et d'HACCP. Vous êtes garant(e) des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, à ce titre vous vous assurez de la bonne tenue du point de vente (matériels et locaux). Vous participez à l'accueil des clients et à la vente proprement dite, en typant et encaissant les produits selon les procédures en vigueur, et après formation. De formation boulangerie / restauration ou bénéficiant d'une expérience similaire, et même sans expérience, votre dynamisme, votre polyvalence et votre esprit d'équipe vous permettront de mener à bien vos missions. Poste évolutif grâce à votre goût du terrain, des challenges et votre sens du commerce.
- Le Fournil de Pierre
- St Jacques de la Lande (35)
- CDI
Crêpier F/H - L'ÉPI DE BLÉ (H/F)
Préparation de la pâte Préparation des garnitures Préparation culinaire (mise en place) Vous tournerez sur 3 billigs électriques Poste crêpier - cuisinier Passionné Dynamique Sérieux Ambitieux
- L'ÉPI DE BLÉ
- La Meziere (35)
- CDI
- Autre de 1600€ à 2200€
Second de cuisine (H/F)
Sous la responsabilité du chef de cuisine, élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériel de restauration. Participer à la gestion des stocks de denrées. Mise en place / Fabrication et distribution des repas, selon les 3 postes de travail (préparation froide, préparation chaude, légumerie). Le second de cuisine veille également à la préparation des "textures" adaptées aux résidents (hachés, mixés ) et au suivi des régimes alimentaires. Il s'assure également du suivi et de la validation des protocoles mis en place. Il remplace le chef de cuisine en cas d'absence temporaire. Travail 1 weekend sur 2 Poste à pourvoir début septembre.
- ASSOCIATION SAINT ALEXIS
- Noyal sur Vilaine (35)
- CDD
- Mensuel de 1767€ à 1768€ sur 12 mois + Primes + CE
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons un Cuisinier (F/H) dans un Restaurant d'Entreprise. Vous serez accompagné(e) par votre chef gérant et vous ferez partie d'une équipe composée de 5 personnes. Vos missions : - Ravir les papilles de vos 150 convives avec des produits frais, locaux et de qualité - Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats - Prestations club importantes - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : Localisation : Rennes Centre (35), secteur Gare Date prise de poste : 02/09/2024 Amplitudes horaires : 7H / 15H Du lundi au vendredi Salaire : 2000 euros bruts Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. VOTRE APPORT : L'Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables ! Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre ! Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
- SODEXO ENTREPRISES ADMINISTRATIONS
- Rennes (35)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 13.0 mois + CE + Restauration