Cuisinier (e) pizzaiolo (H/F)
Le restaurant Au bon vin de Touraine situé à 25 km de Tours et 20 km de chinon, recherche son cuisinier pizzaiolo. Possibilité de logement, si besoin. Carte composée de plats traditionnels et 24 pizzas faites maison. Élément essentiel de notre équipe, vous valorisez le poste pizza par votre expérience et aidez a l'envoie en cuisine.. Vous réalisez la mise en place de la cuisine, confectionnez les pizzas et aidez à la plonge vaisselle, Vous assurez la conservation des denrées alimentaires selon les normes HACCP, Vous nettoyez la cuisine et les instruments de travail.
- Au bon vin de Touraine
- Azay le Rideau (37)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Hébergement
Pizzaiolo (H/F)
Le Grand Méchant Loup, pizzeria située a Veigné recrute un pizzaiolo - A dominante préparation des pizzas, et service dans petite salle. Nous avons 26 couverts à la plus haute saison estivale, tandis que sur la plus basse saison, peu de service en salle. Vous devez être capable de gérer la pression lors des rushes. non distribuer par les transports en commun lors des fins de services vers 23h, il vous faut être mobile.
- GML
- Veigne (37)
- CDI
- Horaire de 13€ à 14€ sur 12.0 mois
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
À propos de nous : La Fabrique Pizzeria est une pizzeria artisanale reconnue pour ses pizzas authentiques et savoureuses, préparées avec des ingrédients de première qualité. Nous recherchons un Pizzaiolo expérimenté pour rejoindre notre équipe et contribuer à perpétuer notre savoir-faire. Votre mission : En tant que Pizzaiolo Expérimenté, vous serez responsable de : Préparation des pâtes : Confectionner des pâtes à pizza dans le respect de la tradition et des recettes maison. Garniture et cuisson : Assurer la préparation et la cuisson des pizzas dans un four à bois/gaz/électrique, en respectant les temps de cuisson et la qualité. Gestion des stocks : Veiller à l'approvisionnement et au stockage des ingrédients de manière optimale. Respect des normes d'hygiène : Maintenir un espace de travail propre et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Innovation : Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration continue de nos produits. Profil recherché : Expérience : Minimum de 2 ans d'expérience en tant que Pizzaiolo, avec une maîtrise des techniques de pétrissage, d'étalage de la pâte, et de cuisson. Passion pour la pizza : Vous avez un amour pour la cuisine italienne et un souci du détail pour créer des pizzas exceptionnelles. Rapidité et efficacité : Vous êtes capable de gérer un volume important de commandes tout en maintenant une qualité irréprochable. Esprit d'équipe : Vous travaillez bien en collaboration avec les autres membres de la cuisine. Créativité : Vous aimez innover et proposer de nouvelles recettes qui raviront nos clients. Pourquoi nous rejoindre ? Environnement stimulant : Travaillez dans une pizzeria dynamique où la qualité est au cœur de nos préoccupations. Reconnaissance du talent : Votre expertise sera valorisée et vous aurez l'opportunité de contribuer activement au succès de l'établissement. Possibilités d'évolution : Si vous êtes motivé et performant, des opportunités de progression sont envisageables au sein de notre structure. Conditions avantageuses : (Détails des avantages, par exemple : primes de performance, repas offerts, etc.) Comment postuler ? Envoyez votre CV et une lettre de motivation à lafabrique41@gmail.com Venez partager votre passion pour la pizza et rejoignez une équipe où l'excellence est une tradition !
- LA FABRIQUE
- Amboise (37)
- CDI
- Mutuelle + Autre
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Nous recherchons un.e pizzaïolo/a pour rejoindre notre équipe. Vous devez être autonome sur la confection des pizzas: préparer la pâte, pétrir la pâte à pizza, mettre en place des ingrédients, assurer la cuisson au four électrique, gérer le stock de marchandises. Vous savez travailler en équipe et travailler sous pression aux horaires d'affluence. Journées travaillées du mardi au samedi avec coupure ( 11h à 14h + 18h à 21-22h en fonction de la clientèle ) 2 jours de repos consécutifs ( dimanche ou mardi car fermeture le lundi) Rémunération en fonction de votre expérience
- MILANO PIZZA
- Chateau Renault (37)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2180€ sur 12 mois + Restauration