Chef de partie (H/F)
La Folie Douce recherche un Chef de partie (H/F) pour rejoindre l'équipe durant la saison d'hiver 2024/2025. * Gérer et animer l'équipe * Participer à l'élaboration des menus (selon fiches techniques et consignes du Chef de Cuisine) * Garantir la qualité constante des produits fabriqués * Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant * Transmettre votre savoir auprès des commis de cuisine Vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC PRO Cuisine ou pouvez justifier d'un niveau équivalent. En véritable passionné(e), vous maîtrisez les techniques de production culinaires et avez le sens de la présentation pour la décoration des assiettes. La rigueur, l'organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste. Vous faites preuve de maturité pour encadrer une petite équipe et transmettre votre savoir-faire. Un bon savoir-être est primordial. Motivé(e) et amoureux(-euse) de la montagne, laissez nous vous monter au sommet. Qu'attendez-vous pour nous rejoindre et vous créez des souvenirs inoubliables !
- MESS FAMILY
- Huez (38)
- Saisonnier
- Mensuel de 2100.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois
Assistant Manager (H/F)
La Folie Douce recherche un Assistant Manager (H/F) pour rejoindre l'équipe durant la saison d'hiver 2024/2025. Sous la supervision du directeur d'établissement, vos missions seront les suivantes : * Garantir l'excellence opérationnelle lors des services * Accompagner le directeur dans la gestion et la motivation des équipes * S'assurer du bon fonctionnement opérationnel du restaurant en plaçant la satisfaction clients au cœur de vos priorités * Assister le directeur pour l'optimisation des tables et la cadence des services pour une parfaite gestion des réservations * Assister le directeur ainsi que le Chef de cuisine dans la réalisation des tâches administratives courantes * Garantir la bonne tenue de la caisse lors des services * Effectuer les ouvertures et fermetures du restaurant * Assister le directeur dans la tenue parfaite au quotidien de l'ensemble des points de ventes du site : mises en place, offre, propreté, process, . * Veiller à ce que l'accueil client soit toujours chaleureux, soigné et attentif * Assister le directeur à gérer toutes les situations pendant un service * Participer à la formation de chacun à son poste sur les différents points de vente * Être à l'écoute pour résoudre les difficultés opérationnelles et proposer des solutions * Assurer le lien avec les services administratifs * Anglais courant * Très bon relationnel * Rigoureux(se), organisé(e) * Polyvalent(e) et réactif(ve) * Formation école hôtelière ou commerce Vous aimez travailler sur des sujets diversifiés. Vous êtes organisé, rigoureux, autonome et pragmatique. Vous disposez d'un excellent relationnel et souhaitez rejoindre une équipe dynamique.
- MESS FAMILY
- Huez (38)
- Saisonnier
- Mensuel de 2400.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois
Barman (H/F)
Pour préparer la saison d'hiver, le SPORTING ALPE D'HUEZ est à la recherche d'un Barman (H/F). Rattaché(e) au Directeur, vous servez les boissons commandées par les clients au bar. Missions : * Tenir la caisse * Participer à la gestion des stocks des boissons * Réceptionner et le ranger les bouteilles * Réaliser des inventaires * Préparer et entretenir l'espace de travail * Ranger et optimiser l'espace bar et ses produits * Respecter les normes sanitaires en vigueur HACCP Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en Hôtellerie-Restauration à Bac (professionnel, brevet mention barman) ou justifiez d'une expérience dans ce domaine. Véritable chef d'ambiance, vous devez savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée Motivé(e) et amoureux(-euse) de la montagne, laissez nous vous aider à atteindre le sommet. Qu'attendez-vous pour nous rejoindre et vous créer des souvenirs inoubliables !
- MESS FAMILY
- Huez (38)
- Saisonnier
- Mensuel de 2200.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois
Runner (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour préparer la saison d'hiver, le SPORTING ALPE D'HUEZ est à la recherche d'un Runner (H/F). Missions : * Mettre en place la salle du restaurant * Servir les plats et boissons * Débarrasser la salle * Assurer la propreté de la salle * Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant Vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC PRO Service ou pouvez justifier d'un niveau équivalent. Vous possédez une expérience réussie et significative d'un an minimum sur un poste similaire. Souriant, dynamique et ponctuel, vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge. Motivé(e) et amoureux(-euse) de la montagne, laissez nous vous monter au sommet. Qu'attendez-vous pour nous rejoindre et vous créer des souvenirs inoubliables !
- MESS FAMILY
- Huez (38)
- Saisonnier
- Mensuel de 2100.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Chef de rang (H/F)
Pour préparer la saison d'hiver, le SPORTING ALPE D'HUEZ est à la recherche d'un Chef de Rang (H/F). Missions : * Effectuer la mise en place des tables avant chaque service * Accueillir et accompagner le client jusqu'à sa table * Présenter la carte et la carte des vins * Prendre la commande et la transmettre à la cuisine via un système électronique * Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang * Maîtriser les différentes techniques de découpage et de présentation * Adapter le service à table en fonction du travail des cuisiniers * S'enquérir de la satisfaction du client au cours et à la fin du repas * Préparer les additions et encaisser les clients * Après le service, débarrasser les tables * Avancer la mise en place pour le prochain service * Ranger le matériel de service Vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC PRO Service ou pouvez justifier d'un niveau équivalent. Vous possédez une expérience réussie et significative d'au moins 2 ans au même poste ou en tant que Demi-Chef de Rang au sein d'un établissement de même niveau. En véritable passionné(e), vous maitrisez les techniques de vente additionnelle et de service haut de gamme. La rigueur, l'organisation et la ponctualité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste. Vous faites preuve de maturité pour encadrer une petite équipe. Motivé(e) et amoureux(-euse) de la montagne, laissez nous vous monter au sommet. Qu'attendez-vous pour nous rejoindre et vous créer des souvenirs inoubliables !
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- Huez (38)
- Saisonnier
- Mensuel de 2300.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois
Commis VIP (H/F)Accepte les débutant(e)s
La Folie Douce recherche un Commis VIP (H/F) pour rejoindre l'équipe durant la saison d'hiver 2024/2025. Missions : Le rôle du Commis VIP est concentré sur deux zones clés séparées : Ventes : * Gérer parfaitement l'opérationnel ainsi que les techniques de ventes afin d'optimiser les ventes * Identifier et développer les opportunités commerciales Relations publiques * Générer et maintenir de bons rapports avec les clients et partenaires potentiels dans le but d'améliorer et développer ce que le VIP offre à ses clients (services, produits et événements) Vous avez une première expérience commerciale et/ou avez des connaissances dans les techniques de vente. Dynamique, volontaire et travailleur en équipe, vous êtes connu pour bonne humeur et votre sourire. Motivé(e) et amoureux(-euse) de la montagne, laissez nous vous monter au sommet. Qu'attendez-vous pour nous rejoindre et vous créer des souvenirs inoubliables !
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- Huez (38)
- Saisonnier
- Mensuel de 2100.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Serveur Polyvalent (HF) (H/F)Accepte les débutant(e)s
La Folie Douce recherche un Serveur Polyvalent (H/F) pour compléter son équipe durant la saison d'hiver 2024/2025. Sous la responsabilité du Responsable de Salle et des Chefs de Rang, Vous serez amené(e) à : Missions : * Mettre en place la salle du restaurant * Servir les plats et boissons * Débarrasser la salle * Assurer la propreté de la salle * Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire, où êtes diplômé(e) d'un CAP ou BAC Service. Dynamique, volontaire et travailleur en équipe, vous êtes connu pour bonne humeur. Vous savez faire preuve d'organisation et de rigueur. Motivé(e) et amoureux(-euse) de la montagne, laissez nous vous monter au sommet. Qu'attendez-vous pour nous rejoindre et vous créer des souvenirs inoubliables !
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- Huez (38)
- Saisonnier
- Mensuel de 2100.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Commis de Kiosque Polyvalent (H/F)Accepte les débutant(e)s
La Folie Douce recherche un Commis de Kiosque Polyvalent (H/F) pour compléter son équipe durant la saison d'hiver 2024/2025. Missions : * Accueillir les clients, prendre leur commande et leur remettre leur commande * Gérer la caisse * Entretenir le kiosque pour qu'il reste propre * Réapprovisionner la marchandise à mettre en vente * Veiller au réapprovisionnement des stocks Dynamique, volontaire et travailleur en équipe, vous êtes connu pour bonne humeur. Vous savez faire preuve d'organisation et de rigueur. Une expérience en boulangerie serait un plus mais avec ou sans expérience, postulez ! Motivé(e) et amoureux(-euse) de la montagne, laissez nous vous monter au sommet. Qu'attendez-vous pour nous rejoindre et vous créer des souvenirs inoubliables !
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- Huez (38)
- Saisonnier
- Mensuel de 2100.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier en EHPAD - Les Pivoles (38290) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contrat de vacations et/ou remplacements Cuisine traditionnelle adaptée aux personnes âgées (textures modifiées) Rémunération : échelon 1 de la grille FPH (ajustée selon qualification) Horaires: 6h30 - 14h15 Week-end travaillé: 1 sur 3 en moyenne
- EHPAD LES PIVOLES
- La Verpilliere (38)
- CDD
- Autre
Barman (H/F)
Rattaché(e) au Directeur, vous servez les boissons commandées par les clients au bar intérieur ou extérieur. Missions : * Tenir la caisse * Participer à la gestion des stocks des boissons * Réceptionner et le ranger les bouteilles * Réaliser des inventaires * Préparer et entretenir l'espace de travail * Ranger et optimiser l'espace bar et ses produits * Respecter les normes sanitaires en vigueur HACCP Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en Hôtellerie-Restauration à Bac (professionnel, brevet mention barman) ou justifiez d'une expérience dans ce domaine. Véritable chef d'ambiance, vous devez savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée Motivé(e) et amoureux(-euse) de la montagne, laissez nous vous aider à atteindre le sommet. Qu'attendez-vous pour nous rejoindre et vous créer des souvenirs inoubliables !
- MESS FAMILY
- Huez (38)
- Saisonnier
- Mensuel de 2100.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Runner (H/F)
La Folie Douce recherche un Runner (H/F) pour rejoindre l'équipe durant la saison d'hiver 2024/2025. Missions : * Mettre en place la salle du restaurant * Servir les plats et boissons * Débarrasser la salle * Assurer la propreté de la salle * Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant Vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC PRO Service ou pouvez justifier d'un niveau équivalent. Vous possédez une expérience réussie et significative d'un an minimum sur un poste similaire. Souriant, dynamique et ponctuel, vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge. Motivé(e) et amoureux(-euse) de la montagne, laissez nous vous monter au sommet. Qu'attendez-vous pour nous rejoindre et vous créer des souvenirs inoubliables !
- MESS FAMILY
- Huez (38)
- Saisonnier
- Mensuel de 2100.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Chef de rang (H/F)
La Folie Douce recherche un Chef de Rang (H/F) pour compléter son équipe durant la saison d'hiver 2024/2025. Missions : * Effectuer la mise en place des tables avant chaque service * Accueillir et accompagner le client jusqu'à sa table * Présenter la carte et la carte des vins * Prendre la commande et la transmettre à la cuisine via un système électronique * Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang * Maîtriser les différentes techniques de découpage et de présentation * Adapter le service à table en fonction du travail des cuisiniers * S'enquérir de la satisfaction du client au cours et à la fin du repas * Préparer les additions et encaisser les clients * Après le service, débarrasser les tables * Avancer la mise en place pour le prochain service * Ranger le matériel de service Vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC PRO Service ou pouvez justifier d'un niveau équivalent. Vous possédez une expérience réussie et significative d'au moins 2 ans au même poste ou en tant que Demi-Chef de Rang au sein d'un établissement de même niveau. En véritable passionné(e), vous maitrisez les techniques de vente additionnelle et de service haut de gamme. La rigueur, l'organisation et la ponctualité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste. Vous faites preuve de maturité pour encadrer une petite équipe.
- MESS FAMILY
- Huez (38)
- Saisonnier
- Mensuel de 2100.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois
Aide de cuisine/plonge (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous intégrerez une équipe déjà bien en place travaillant dans la bonne humeur, dans un restaurant de qualité tenu par des gérants passionnés de restauration. Vous devrez assister les cuisiniers dans le nettoyage des ustensiles et plats de cuisine ainsi que de la vaisselle en retour de service. Vous pourrez aussi assister les cuisiniers dans les taches comme ; épluchages des légumes, taillages selon expérience, rangement, aide au dressage des assiettes etc. Une équipe dynamique et rigoureuse veillera à votre bien être et à la bonne humeur de chacun. Les jours de travail du mercredi au dimanche de 9h30 à 15h (environ) et vendredi et samedi 17h30-23h (environ) Les poses repas seront à prendre avec l'équipe.
- LE BRUIT QUI COUR
- St Georges d'Esperanche (38)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois
Gérant / Gérante de restaurant (H/F)
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Gérant F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à L'ISLE-D'ABEAU (38). Nombre de couverts : 300 Type de contrat : CDI (agent de maîtrise) Planning de travail : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 Salaire : 2 700 - 2 900€ brut/mensuel fixe selon le profil + 6% de prime annuelle sur objectif Poste à pourvoir à partir du 02 décembre 2024. Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, 13 RTT, CSE, Repas fournis, Mutuelle d'entreprise... Plus de détails sur vos missions? Voici les ingrédients : - Relation commerciale : vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements, et avez à coeur de satisfaire chacun, dans le respect du cahier des charges, en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l'activité de votre site. - Gestion : vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre, et reportez à votre responsable des opérations; vous optimisez les résultats et piloter les plans d'action pour l'atteinte du budget (CA/Coût matière/productivité/frais d'exploitation...) - Management / RH (5 personnes) : vous pilotez l'activité des collaborateurs de votre établissement en partenariat avec le Responsable de production ; vous motivez et mobilisez l'équipe; vous participez au recrutement, à l'intégration et à l'évaluation de votre équipe. - Hygiène & Sécurité : en tant que N°1 du site, vous êtes le garant du respect des règles d'Hygiène et Sécurité et impliquez au quotidien votre équipe sur ces questions. Etre Responsable de restaurant/Gérant au sein de l'un de nos restaurants c'est savoir pratiquer la gymnastique des chiffres, avoir un sens aigu du relationnel, le goût du challenge mais aussi être un manager remarquable qui sait fédérer ses équipes. Vous êtes titulaire d'un diplôme validé en hôtellerie et/ou restauration (type CAP, BAC, BTS, Licence) Vous justifiez d'une expérience réussie de plus de deux ans sur un poste similaire. Vous maîtrisez les outils informatique. Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a coeur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel. Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS. Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !
- Eurest
- L'Isle d'Abeau (38)
- CDI
Pâtissier (H/F)
Vos missions: -La préparation, la réalisation et la création sur le poste de pâtisserie. -Montage dressage -Savoir travailler le chocolat -Assurer le rangement et le nettoyage. Vous avez le sens de la créativité, une bonne organisation. Vous savez respecter le process de réalisation lundi, mardi, jeudi, vendredi et samedi Horaires de 4 à 11h
- BOULANGERIE DES ROCHES
- Les Roches de Condrieu (38)
- CDI
- Autre
Del Arte - Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe. Aux côtés de l'équipe de cuisine, vous participez au bon déroulement du service, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que de l'ensemble du matériel utilisé en cuisine. Dynamisme et réactivité sont des qualités essentielles pour ce poste. Del Arte est une enseigne inclusive et notre ambition est de recruter et de promouvoir des talents divers. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Del Arte
- Bourgoin Jallieu (38)
- CDI
Del Arte - Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)Accepte les débutant(e)s
Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Cuisinier Pizzaïolo (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiène. Vous contribuez au bon déroulement du service, en garantissant la qualité de nos plats, au "chaud" (pizzas, pastas, plats cuisinés) comme au "froid" (entrées, salades et desserts). Vous participez à l'ensemble des étapes avant et après le service : réception des livraisons, préparations et mise en place, nettoyage du poste. Vous disposez idéalement d'une première expérience derrière les fourneaux et/ou d'un diplôme en restauration. Rigueur, rapidité d'exécution mais aussi esprit d'équipe sont des qualités essentielles pour ce poste. Formation assurée à nos process et produits (accompagnement par un référent, vidéos recettes, e-Learning, etc.). Del Arte est une enseigne inclusive et notre ambition est de recruter et de promouvoir des talents divers. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Del Arte
- Bourgoin Jallieu (38)
- CDI
E.Leclerc - PÂTISSIER(E) - H/F
LES GRANDES MISSIONS DU PÂTISSIER (H/F) En tant que Pâtissier(e), vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. Auprès du Responsable Pâtisserie, vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. ENVIE DE NOUS REJOINDRE ? Diplômé(e) au minimum du CAP, vous disposez d'une première expérience réussie. Salaire selon profil et expérience sur 13 mois + participation Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !
- BOURGOIN DISTRIBUTION
- Bourgoin Jallieu (38)
- CDI
Boulanger / BoulangèreAccepte les débutant(e)s
Au sein de notre boulangerie, vous serez chargé de la fabrication artisanale du pain et pains spéciaux, de la confection / cuisson des pièces de viennoiserie et de brioches. Vous serez également amené à aider à la préparation au niveau de la sandwicherie. POSTE URGENT A POURVOIR DES LE 2/09
- LA HUCHE A PAINS
- Heyrieux (38)
- CDI
- Autre
Cuisinier Laureco- Centre de formation des Apprentis (H/F)
Laureco, coopérative de restauration collective, recrute un.e cuisini.er.ère orienté.e Alimentation durable, fait-maison, bio et locale Nous voulons marier transition alimentaire et restauration collective à prix raisonnés et raisonnables. Plus que jamais, nous sommes intimement convaincus que les convives doivent être au centre de la mission. Pour eux, nous nous engageons à porter de la terre aux assiettes des produits bio, locaux, négociés avec les producteurs dans un esprit d'équité au juste prix. Pour cela, nous voulons aussi partager toute notre expertise dans la gestion des achats, la composition de repas équilibrés et diététiques, l'organisation et la formation Travail en équipe sous la responsabilité du gérant Autonomie, capacités adaptatives et coopératives, sens de la relation avec les convives, maitrise sanitaire et sécurité des aliments Temps de travail hebdo 30 h, du lundi au jeudi 13 h - 21 h dont pause repas - Environ 100 à 150 repas par service Possibilité d'heures complémentaires, supplémentaires Rémunération niveau IV selon grille de la convention collective de la restauration collective CDD pour remplacement congé parental, possibilité de renouvellement jusqu'à fin juin 2024
- LAURECO, le goût de la coopération
- Montalieu Vercieu (38)
- CDD
- Mensuel de 1700.0€ à 1800.0€ sur 12.0 mois + Restauration + CE