Boulanger (H/F)
Actual Nantes HRT, entreprise spécialisée dans le recrutement, recherche actuellement un Boulanger (h/f) pour un poste à TREILLIERES. En tant que Boulanger, vos responsabilités seront les suivantes : - Préparation des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les standards de qualité établis. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaboration avec l'équipe pour assurer la satisfaction de la clientèle. - Flexibilité dans les tâches et disponibilité pour répondre aux besoins de production. Ce poste est à pourvoir dès que possible pour une durée minimale de 3 mois. Nous recherchons un candidat motivé, passionné par la boulangerie et désireux de rejoindre une équipe dynamique. Si vous êtes prêt à relever ce défi, postulez dès maintenant! Profil recherché : Nous sommes à la recherche d'un(e) Boulanger (h/f) avec une expérience professionnelle de 1 à 2 ans. Qualifications requises : - Expérience préalable en boulangerie (un atout). - Passion pour la boulangerie et le travail artisanal. - Capacité à travailler efficacement dans un environnement en continu. - Souci du détail et engagement envers la qualité.
- ACTUAL NANTES HRT 1200
- Treillieres (44)
- Intérim
- Horaire de 12.0€ à 13.0€ sur 12.0 mois
Chocolatier F/H (H/F)Accepte les débutant(e)s
Chocolatier F/HSynergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires. Artisans chocolatiers situé au centre ville de Nantes, recherche un chocolatier avec CAP, spécialisé pour compléter leur é Détenir le diplome du CAP CHOCOLATIER - Savoir fabriquer des produits de chocolat et de confiserie à base de cacao et de sucre. - Savoir élaborer ses recettes - Savoir sélectionner ses matières premières - Conditionner et présenter ses produits - Autonomie requise - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Savoir innover ses fabrications -Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d' )Nous attendons avec impatience votre candidatureVeuillez postuler directement via le bouton Postuler de Monster.À propos de nousLe Groupe Synergie, Leader Français en services RH, vous accompagne dans l'évolution de votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH.Depuis plus de 50 ans, nous marquons notre différence par notre capacité à apporter des solutions concrètes aux clients, candidats et intérimaires qui nous font confiance et avec lesquels nous développons des relations basées sur la proximité et la performance.Mettons nos énergies en commun.Des milliers d'offres d'emploi, 17 pays, 800 agences, 5000 collaborateurs permanents.Le Groupe Synergie offre également des solutions spécialisées, dans une large gamme de secteurs d'activité, à tous ses clients PME/PMI ou grands comptes, secteur public ou privé et dispose de missions dédiées qui accompagnent ses clients en matière de recrutement lié au handicap, à l'insertion professionnelle ou aux seniors.Synergie est classé dans le palmarès 2023 des meilleurs cabinets de recrutements établi par Les Echos et l'Institut Statista, parmi les 75 cabinets jugés les plus performants sur le secteur du travail temporaire.Le Groupe Synergie en chiffres 800 bureaux de recrutement et agences d'emploi 17 pays + de 50 ans d'expertise Lancement de la saison 2024 des salons TAILLE DE LA SOCIÉTÉ à salariés SECTEURRecrutement / Intérim & bureaux de placementSITE WEB
- Synergie
- Nantes (44)
- CDI
- De 20000€ à 20000€
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
CUISINIER RESTAURANT TRADITIONNEL, ELABORATION BUFFET D'ENTREES + 2 PLATS DU JOUR ; LUNDI AU VENDREDI 7H00-15H00
- CAFE DU PROGRES
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Chef de partie tournant (H/F)
Pour compléter notre équipe de cuisine, nous recrutons un(e) Chef(fe) de partie (H/F). En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les missions suivantes afin d'assurer le service (carte et banquets) : - Participer à l'élaboration de la carte et menus ainsi qu'à l'élaboration des fiches techniques. - Élaboration des préparations culinaires. - Planifier et organiser ses tâches en fonction des besoins de la production. - Participer aux phases d'envoi. - Contrôler et nettoyer son matériel et son espace de travail. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Doté(e) de bonnes connaissances techniques culinaires, vous avez le sens des saveurs et de la présentation. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et faites preuve d'un bon esprit d'équipe. Votre souci du détail et votre créativité seront également des atouts à ce poste. Poste à pourvoir en CDI à 39h par semaine. Rythme: Travail du lundi au dimanche avec deux jours de repos consécutifs dans la semaine et un week-end de repos par mois. Salaire: 2300€ Brut . 25€ de prime d'entretien mensuelle pour l'uniforme, poste nourri. Les + : Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e); Accès plateforme avantages CSE externalisé (réduction séjours, billetterie.); - 30% de réduction sur l'ensemble des établissements du groupe (hôtels et restaurants); Pris en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.
- NOVOTEL Carquefou
- Carquefou (44)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois
Chef de partie tournant - CDD (H/F)
Pour compléter notre équipe de cuisine, nous recrutons un(e) Chef(fe) de partie en CDD (H/F). En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les missions suivantes afin d'assurer le service (carte et banquets) : - Participer à l'élaboration de la carte et menus ainsi qu'à l'élaboration des fiches techniques. - Élaboration des préparations culinaires. - Planifier et organiser ses tâches en fonction des besoins de la production. - Participer aux phases d'envoi. - Contrôler et nettoyer son matériel et son espace de travail. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Doté(e) de bonnes connaissances techniques culinaires, vous avez le sens des saveurs et de la présentation. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et faites preuve d'un bon esprit d'équipe. Votre souci du détail et votre créativité seront également être des atouts à ce poste. Poste à pourvoir en CDD à 39h par semaine. Poste non logé. Salaire: 2300€ Brut.
- NOVOTEL Carquefou
- Carquefou (44)
- CDD
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois
Aide traiteur le week-end (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le poste : Votre agence PROMAN ANCENIS recherche des personnes pour du DRESSAGE ET CONDITIONNEMENT H/F Au sein du laboratoire de production et sous la responsabilité du responsable de production des cuisines, vous participez à la création des mets afin de satisfaire les papilles de nos clients (lavage, découpe, assemblage, etc..) en cuisine ou en pâtisserie. Environnement de travail au frais et odorant Poste en station debout A pourvoir aussi sur des horaires le week-end uniquement Horaires : 8h-15h45/7h-14h45 Poste à pourvoir rapidement INFOS COMPLEMENTAIRES : Vos avantages Proman: +10% IFM + 10% CP, CET à 5%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants - Mobilité.) Profil recherché : Vous avez une première expérience en industrie et/ou cuisine Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous aimez le challenge et le travail en équipe, postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- PROMAN
- Ancenis St-Gereon (44)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 11.65€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine (H/F)
Le poste : Nous recherchons pour notre client un COMMIS DE CUISINE H/F. Sous la direction du chef de cuisine et du chef de partie, vous assurez les missions suivantes: Tâches métier: - Organisation de son poste de travail - Respecter les normes d'hygiènes et de sécurité au sein de l'établissement mais également en dehors - Garantir la qualité constante des produits fabriqués. - Réalisation des tâches suivantes : épluchage et lavage des légumes - Contrôler l'application des procédures HACCP - Veiller à la propreté de la cuisine et des équipements et du matériel utilisé ; aide au lavage de la plonge batterie - Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour pouvoir ajuster les commandes - Prises d'initiatives en accord avec son responsable pour l'exécution des tâches. Tâches administratives : - Rentrer les données de traçabilité sur E pack Hygiène, (étiquetage,relever de température, fréquence de nettoyage) - Relevé des données de refroidissement rapide. Autres tâches : - Communiquer avec le chef de cuisine pour une homogénéité de la production et des consignes - Avertir sa hiérarchie du bon fonctionnement ou non de la production - Etre à l'écoute de sa direction et supérieur afin de gérer Poste à pourvoir de suite Horaires tournants du lundi au vendredi et du mardi au samedi : 6h-14h / Un samedi sur 2 INFOS COMPLEMENTAIRES : Vos avantages Proman: +10% IFM + 10% CP, CET à 5%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants - Mobilité.) Profil recherché : Vous êtes titlaire d'une expérience significative dans le domaine de la cuisine/restauration, maîtrisez les bases et les techniques culinaires. Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et de gestion de production, ce poste est fait pour vous! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- PROMAN
- Ancenis St-Gereon (44)
- Intérim
- Horaire de 12.5€ sur 12.0 mois
Cuisinier F/HAccepte les débutant(e)s
Notre agence Synergie Guérande recrute pour son client, entreprise reconnue dans le secteur agroalimentaire, un(e) Cuisinier pour intégrer une équipe de production dynamique et contribuer à la préparation de produits culinaires.En tant que Cuisinier F/H, vous serez un maillon essentiel dans la préparation et la production de recettes prêtes à consommer. Vous travaillerez en respectant des process industriels tout en veillant à la qualité gustative des produits. Vos principales missions incluent : Préparation culinaire : Réaliser les recettes et préparations en suivant les fiches techniques et les consignes de production. Contrôle des matières premières : Assurer la bonne sélection et préparation des ingrédients pour garantir la qualité des produits. Contrôle qualité : Vérifier la texture, le goût et l'aspect des préparations, en apportant des ajustements si nécessaire. Respect des normes d'hygiène et sécurité : Appliquer les règles HACCP et assurer le nettoyage régulier des équipements et du poste de travail. Collaboration : Travailler en équipe pour assurer un flux de production constant et efficace. Formation assurée : Une intégration progressive et un accompagnement pour vous familiariser avec les spécificités du poste. Maîtrise des techniques de préparation culinaire. Capacité à suivre les normes d'hygiène et de sécurité strictes. Rigueur, organisation et esprit d'équipe.Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...) A compétences égales, priorité aux Bénéficiaires de l'Obligation d'Emploi
- SYNERGIE
- Guerande (44)
- Intérim
- Annuel de 21204.0€ à 25000.0€ sur 12.0 mois
Burger King France - Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
Si vous nous recrutez en tant que Directeur.trice de restaurant, vos missions seront les suivantes : Le service client et développement des ventes (parce qu'il n'y a pas que nous qui sommes des King) Mettre tout en œuvre pour accueillir les clients comme des Kings Mettre en place des actions de marketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliser Être ambassadeur de la marque au sein du tissu économique local (acteur de l'emploi, mairies, groupements de commerçants.) Le management des équipes (parce que sans elles, on n'est rien) : Coordonner et coacher avec bienveillance vos équipes au quotidien (entre 40 et 60 personnes au tempérament de feu) Accompagner les trajectoires professionnelles et faire grandir la flamme au sein de vos équipes en développant les compétences individuelles Garantir le respect de la législation du travail au sein de votre restaurant avec l'aide de votre ARH : gestion des plannings, recrutement, entretiens d'évaluation de performances, gestion et développement de la formation de l'équipe, gestion du climat social, gestion des procédures disciplinaires . La gestion opérationnelle et financière : Donner les bons ustensiles à vos équipes pour atteindre des objectifs tant qualitatifs que quantitatifs Apporter une aide opérationnelle sur le terrain Garantir la bonne tenue du restaurant, le bon fonctionnement de son matériel et les standards BURGER KING® en matière d'hygiène et de sécurité Garantir l'atteinte des objectifs du restaurant en suivant la cuisson de vos indicateurs de gestion et apportant des solutions correctives sur : le CA, les pertes, la main d'œuvre, les avis clients, . Piloter les ratios du compte d'exploitation et optimiser la rentabilité du restaurant Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! V**ous avez :** L'envie brûlante d'un nouveau challenge Une expérience (de préférence réussie) de minimum 5 ans en tant que directeur, idéalement dans le secteur de la restauration rapide ou de la distribution Un leadership que tout le monde vous envie et qui vous permet de fédérer vos équipes Un amour fou pour la performance et l'atteinte de vos objectifs (plus fort que pour le WHOPPER®) Une sympathie débordante et un sens de l'humour aiguisé Nous avons : Un centre de profit et compte de résultat qui recherchent un chef (étoilé ou non) Des équipes formidables à coordonner Des carrières à faire briller, y compris la vôtre Des produits iconiques et une marque audacieuse (allez, petite fleur au passage) à faire rayonner Et ce n'est qu'un début ! Pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez BURGER KING® on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- Burger King France
- Chateaubriant (44)
- CDI
Burger King France - Assistant manager / Assistante manageuse en restauration (H/F)
En intégrant un de nos restaurants de la métropole, vous serez formé en occupant un poste de Shift Leader (Assistant Manager). Vous intégrerez toute une équipe (qui vous attend impatiemment) qui sera là pour vous former, répondre à vos questions et développer vos compétences. Et aussi pour rire, manger, partager, s'entraider pendant les rushs et travailler dans le feu de l'action. Oui, ça fait rêver. Et ce n'est pas tout... Dans cette (merveilleuse) team, vous aurez la responsabilité de : Faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun ; Gérer à chaud le quotidien du restaurant (rush, caisses, plannings, approvisionnements.) ; Vendre et produire dans le respect des normes de l'enseigne et dans le souci de la satisfaction clients ; Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® à vos équipes Oui, ça fait beaucoup mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est gourmands. Ce parcours a pour but à l'issue de votre alternance de vous former à terme sur un poste de Manager H/F via un programme de formation. Pas la peine de rougir, vous le méritez. Vous préparez un niveau de diplôme type Bac +2 ou Bac +3 orienté commerce et management et vous êtes attiré par le secteur de la restauration rapide ? OK, on adore déjà ! Vous cherchez à travailler en alternance, dans un cadre dynamique, qui vous permettra d'évoluer, aussi bien professionnellement, que personnellement ? Ça tombe bien, c'est tout nous ! Nous ne cherchons pas des gens parfaits, nous ne le sommes pas non plus (quoi que, c'est vite dit), nous cherchons des personnalités, qui ont soif d'apprendre et faim de réussite. Pour ce poste nous cherchons un.e fan de burgers mais aussi.... · Quelqu'un de rigoureux et de réactif · Quelqu'un qui aime la satisfaction client et l'esprit d'équipe · Quelqu'un qui aime rire & manger parce qu'on est chez Burger King quand même ! Nous pouvons grandir ensemble via un contrat d'apprentissage de 12 ou 24 mois, ou pour toute la vie. "Sachez que chez Burger King on a très très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants."
- Burger King France
- Chateaubriant (44)
- CDD
Burger King France - Assistant manager / Assistante manageuse en restauration (H/F)
En intégrant un de nos restaurants de la métropole, vous serez formé en occupant un poste de Shift Leader (Assistant Manager). Vous intégrerez toute une équipe (qui vous attend impatiemment) qui sera là pour vous former, répondre à vos questions et développer vos compétences. Et aussi pour rire, manger, partager, s'entraider pendant les rushs et travailler dans le feu de l'action. Oui, ça fait rêver. Et ce n'est pas tout... Dans cette (merveilleuse) team, vous aurez la responsabilité de : Faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun ; Gérer à chaud le quotidien du restaurant (rush, caisses, plannings, approvisionnements.) ; Vendre et produire dans le respect des normes de l'enseigne et dans le souci de la satisfaction clients ; Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® à vos équipes Oui, ça fait beaucoup mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est gourmands. Ce parcours a pour but à l'issue de votre alternance de vous former à terme sur un poste de Manager H/F via un programme de formation. Pas la peine de rougir, vous le méritez. Vous préparez un niveau de diplôme type Bac +2 ou Bac +3 orienté commerce et management et vous êtes attiré par le secteur de la restauration rapide ? OK, on adore déjà ! Vous cherchez à travailler en alternance, dans un cadre dynamique, qui vous permettra d'évoluer, aussi bien professionnellement, que personnellement ? Ça tombe bien, c'est tout nous ! Nous ne cherchons pas des gens parfaits, nous ne le sommes pas non plus (quoi que, c'est vite dit), nous cherchons des personnalités, qui ont soif d'apprendre et faim de réussite. Pour ce poste nous cherchons un.e fan de burgers mais aussi.... · Quelqu'un de rigoureux et de réactif · Quelqu'un qui aime la satisfaction client et l'esprit d'équipe · Quelqu'un qui aime rire & manger parce qu'on est chez Burger King quand même ! Nous pouvons grandir ensemble via un contrat d'apprentissage de 12 ou 24 mois, ou pour toute la vie. "Sachez que chez Burger King on a très très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants."
- Burger King France
- Ancenis St-Gereon (44)
- CDD
Burger King France - Assistant manager / Assistante manageuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Si vous nous recrutez, en tant qu'Assistant.e Manager (Shift Leader), vous serez sous la responsabilité du Directeur de restaurant et vous travaillerez en coopération avec les managers et les équipiers. Vous aurez la charge de : Gérer à chaud l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes (préparer, gérer un rush) Transmettre, insuffler une flamme de perfection dans nos services et nos process d'hygiène et sécurité Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) Assurer la cuisson de tout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant (compter les caisses, saisie de commande, versements banque, etc) Ce parcours a pour but de vous former, mais pas que ! Vous faire évoluer sur un poste de Manager, nous tient particulièrement à cœur. Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et une envie bleue de grandir La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme, la sympathie et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : Des équipes de 15 personnes à enflammer (en moyenne) Un développement ambitieux Un parcours de formation sur mesure Une expérience terrain valorisante voire inoubliable Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules) Des opportunités dans toute la France Et ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- Burger King France
- Ancenis St-Gereon (44)
- CDI
Chef de Partie Tournant(e) (H/F)
Rejoignez notre équipe sur un poste de Chef de partie Tournant(e) (H/F). Nous recherchons pour ce poste, une personne polyvalente ayant à cœur de délivrer un service de qualité. En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les missions suivantes afin d'assurer le service (carte et banquets) : - Participer à l'élaboration de la carte et menus ainsi qu'à l'élaboration des fiches techniques. - Effectuer les mises en place nécessaires à la réalisation des plats. - Planifier et organiser ses tâches en fonction des besoins de la production. - Participer aux phases d'envoi sur les différentes parties. - Participer aux éventuelles préparations culinaires face aux clients. - Contrôler et nettoyer son matériel et son espace de travail. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Doté(e) de bonnes connaissances techniques culinaires, vous avez le sens des saveurs et de la présentation. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et faites preuve d'un bon esprit d'équipe. Votre souci du détail et votre créativité seront également être des atouts à ce poste. Poste à pourvoir en CDI à 39h par semaine. Salaire: 2500€ Brut. Les + : Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e). Accès plateforme avantages CSE externalisé (réduction séjours, billetterie.). - 30% de réduction sur l'ensemble des établissements du groupe (hôtels et restaurants). Pris en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.
- WESTOTEL
- La Chapelle sur Erdre (44)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine (H/F)
Rejoignez notre équipe sur un poste de Commis de cuisine (H/F). Nous recherchons pour ce poste, une personne polyvalente ayant à cœur de délivrer un service de qualité. En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les missions suivantes afin d'assurer le service (carte et banquets) : - Participer à l'élaboration des mets et au service (carte, banquet...). - Contribuer à la bonne gestion de la cuisine. - Veiller au respect des normes d'hygiène et sécurité. Diplômé(e) d'un CAP cuisine, d'un CQP ou d'un Bac professionnel en restauration, vous avez la capacité de vous adapter aux fluctuations de l'activité et à réagir face aux aléas du service. Poste à pourvoir en CDI à 39h par semaine. Salaire : 2048 - 2100€ Brut. Les + : Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e). Accès plateforme avantages CSE externalisé (réduction séjours, billetterie.). - 30% de réduction sur l'ensemble des établissements du groupe (hôtels et restaurants). Pris en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.
- WESTOTEL
- La Chapelle sur Erdre (44)
- CDI
- Mensuel de 2048.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois
Burger King France - Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
Si vous nous recrutez en tant que Directeur.trice de restaurant, vos missions seront les suivantes : Le service client et développement des ventes (parce qu'il n'y a pas que nous qui sommes des King) Mettre tout en œuvre pour accueillir les clients comme des Kings Mettre en place des actions de marketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliser Être ambassadeur de la marque au sein du tissu économique local (acteur de l'emploi, mairies, groupements de commerçants.) Le management des équipes (parce que sans elles, on n'est rien) : Coordonner et coacher avec bienveillance vos équipes au quotidien (entre 40 et 60 personnes au tempérament de feu) Accompagner les trajectoires professionnelles et faire grandir la flamme au sein de vos équipes en développant les compétences individuelles Garantir le respect de la législation du travail au sein de votre restaurant avec l'aide de votre ARH : gestion des plannings, recrutement, entretiens d'évaluation de performances, gestion et développement de la formation de l'équipe, gestion du climat social, gestion des procédures disciplinaires . La gestion opérationnelle et financière : Donner les bons ustensiles à vos équipes pour atteindre des objectifs tant qualitatifs que quantitatifs Apporter une aide opérationnelle sur le terrain Garantir la bonne tenue du restaurant, le bon fonctionnement de son matériel et les standards BURGER KING® en matière d'hygiène et de sécurité Garantir l'atteinte des objectifs du restaurant en suivant la cuisson de vos indicateurs de gestion et apportant des solutions correctives sur : le CA, les pertes, la main d'œuvre, les avis clients, . Piloter les ratios du compte d'exploitation et optimiser la rentabilité du restaurant Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! V**ous avez :** L'envie brûlante d'un nouveau challenge Une expérience (de préférence réussie) de minimum 5 ans en tant que directeur, idéalement dans le secteur de la restauration rapide ou de la distribution Un leadership que tout le monde vous envie et qui vous permet de fédérer vos équipes Un amour fou pour la performance et l'atteinte de vos objectifs (plus fort que pour le WHOPPER®) Une sympathie débordante et un sens de l'humour aiguisé Nous avons : Un centre de profit et compte de résultat qui recherchent un chef (étoilé ou non) Des équipes formidables à coordonner Des carrières à faire briller, y compris la vôtre Des produits iconiques et une marque audacieuse (allez, petite fleur au passage) à faire rayonner Et ce n'est qu'un début ! Pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez BURGER KING® on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- Burger King France
- Ancenis St-Gereon (44)
- CDI
Chef.fe de partie (H/F)
Profil recherché : Nous recherchons une personne sérieuse, passionnée, présentant un grand professionnalisme et un grand savoir-être. Une expérience au sein d'établissements gastronomiques est obligatoire pour ce poste Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Envie d'apprendre et d'évoluer dans un établissement à taille humaine, au sein d'une équipe jeune et dynamique Connaissance des différentes techniques de découpage et de présentation Organisé et méthodique Mission : Stocker et contrôler les marchandises de sa partie. Veiller à la qualité des produits. Superviser et assigner le travail des commis de cuisine. Réaliser et dresser les plats de sa partie. Mise en place Réalisation des recettes Dresser des assiettes et les transmettre au personnel de salle pour le service Le poste : Début : février 2025 2 jours et demi de congés par semaine Horaires en coupure. Type d'emploi : CDI Nombre d'heures hebdomadaires : 39 heures Salaire : selon expérience Début : courant janvier Avantages repas
- MANOIR DE LA REGATE
- Nantes (44)
- CDI
- Autre
Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description : Le restaurant Bahia Tikka cherche un Talent : Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant H/F . Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Cheffe pâtissière. Vos missions principales: - Création et réalisation de desserts, - Réalisation des desserts en fonction de la carte - Préparation des commandes, dressage des préparations et distribution - Garantir la qualité constante des produits fabriqués - Contribuer à l'évolution des desserts et contrôle de la qualité - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Entretenir le poste de travail et le matériel mis à votre disposition. Profil recherché - Compétence dans les techniques de pâtisserie - Capacité d'organiser et de diriger le travail d'une équipe - Capacité de relations et communication - Créativité et passion - Organisation, rigueur et sens de l'écoute. Conditions de l'emploi: 2 jours en coupure, 3 jours continue du soir Deux jours de repos consécutif.
- BAHIA TIKKA
- Pornichet (44)
- CDI
- Horaire de 11.8€ à 11.9€ sur 12.0 mois + Restauration
Chef de partie pâtissier / pâtissière (H/F)
Description : Le restaurant Bahia Tikka cherche un Talent : Chef de partie pâtissier / pâtissière H/F . Dans un décor constitué au gré des découvertes et des voyages, le BAHIA TIKKA vous transportera au Brésil, en passant par le Mexique et le Pérou. Evadez-vous dans un cadre inspiré de la culture inca, subtil mélange de couleurs et de matières sombres et chaudes, arboré de magnifiques parasols aux motifs aztèques, et de nombreuses sculptures rappelant celles présentes aux abords des temples maya, dénichées au cours de nombreuses escapades. Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Cheffe patîssiere. Vos missions principales: Création et réalisation de desserts, Réalisation des desserts en fonction de la carte Préparation des commandes, dressage des préparations et distribution Garantir la qualité constante des produits fabriqués Contribuer à l'évolution des desserts et contrôle de la qualité Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Entretenir le poste de travail et le matériel mis à votre disposition Former ses commis. Profil recherché Compétence dans les techniques de patîsserie Capacité d'organiser et de diriger le travail d'une équipe Capacité de relations et communication Créativité et passion organisé, rigoureux et à l'écoute. Conditions de l'emploi: 2 jours en coupure, 3 jours continue du soir Deux jours de repos consécutif.
- BAHIA TIKKA
- Pornichet (44)
- CDI
- Horaire de 13.4€ à 13.7€ sur 12.0 mois + Restauration
Boulangerie bio Saint Nazaire (H/F)Accepte les débutant(e)s
Installée depuis 8 ans sur St Nazaire, Pains Maritimes est une boulangerie alternative misant sur une production au levain naturel, en Agriculture Biologique, et respectant le cycle du pain et des boulangers. Nous ne travaillons pas de nuit.Petite équipe de 5 personnes issues d'horizons différents, le pain nous a réuni. Nous assurons tous.tes la production boulangère, la vente à la boutique et aux marchés. Pour assurer au mieux la continuité de notre production, nous recherchons un.e boulanger.e, CDD de 6 mois à temps plein de 38 h (sur 4 jours). Rémunération à partir de 1950 euros brut et selon expérience. Convention Collective de la Boulangerie. Production et vente mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi et marché le dimanche en alternance. Poste à pourvoir début janvier 2025. Les missions principales : Assurer la production : conduite des pates jusqu'au pain Gestion des stocks Vente marchés et boutique Effectuer le rangement et l'entretien des locaux et du matériel Vous avez l'esprit d'équipe. Avec une expérience professionnelle ou personnelle en panification au levain, diplômé en boulangerie (de l'artisanat ou de la paysannerie) .Vous pouvez nous envoyer votre lettre de motivation et CV par mail : pains.maritimes@orange.fr Permis B indispensable
- PAINS MARITIMES
- St Nazaire (44)
- CDD
- Mensuel de 1950.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
(H/F) MANAGER DE RESTAURANTAccepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Le plan d'attaque : En véritable coach, le management opérationnel est au cœur de votre activité. Vous êtes au plus proche du terrain pour former, entraîner et encadrer vos équipes sur le terrain. Vous organisez et animez les services à table, tout en y participant activement. Pour que le match se déroule sans accrocs, vous veillez au respect de l'hygiène et la sécurité au sein du restaurant. Vous êtes le titulaire pour ouvrir et fermer le restaurant. Il ne faut pas avoir peur de mouiller le maillot pour gérer les relations commerciales. Un seul but, la satisfaction client ! Pendant les mi-temps, vous prenez en charge la gestion financière et administrative (du personnel, des stocks.) afin de garantir l'atteinte des objectifs. PROFIL RECHERCHÉ : La recette du succès 3 Brasseurs : Vous assurez vos arrières grâce à votre talent managérial applaudi pour son jeu fédérateur, pédagogue et bienveillant (de minimum 10 co-équipiers). Vous marquerez des buts grâce à votre goût du challenge et votre capacité à travailler en équipe avec enthousiasme. Le match nécessite de préférence la connaissance d'un environnement à fort volume (minimum 150 couverts), mais sachez que la victoire dépendra avant tout de votre personnalité de manager et de votre motivation ! Vous vous sentez prêt à être ambassadeur(drice) de la marque "3 Brasseurs" ? Ne restez pas sur le banc de touche, envoyez-nous votre candidature ! L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap. https://www.3brasseurs.com/
- LES 3 BRASSEURS
- St Sebastien sur Loire (44)
- CDI
- Mensuel de 2396€ à 2500€