Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Restaurant Bouchon Lyonnais niché au coeur de Guérande recherche : Son ou sa serveuse pour un cdd de 5 mois. 2 jours de repos consécutif, fermé le réveillon du 24 au soir et 25 décembre ainsi que le réveillon du 31 et 1er janvier Votre mission : - Mise en place du matin - Prise de commandes, service des plats - Information des clients sur les accords mets/vins (possibilité de formation) - Bienveillance envers l'équipe et les clients - Nettoyage de la salle et respect des normes d'hygiène Le poste est à pourvoir pour le 11octobre 2024 . Venez nous rejoindre dans une équipe dynamique et un esprit bon enfant Nous tenons aussi à une qualité de vie pour vous et pour nous!!!!
- LE VIEUX LOGIS
- Guerande (44)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ à 1936.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Assistant / Assistante Manager en Alternance (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vos missions: - Gestion relation client - Préparation alimentaire- Service à table - Prise de commande- Vente additionnelle - Gestion de la caisse et des moyens de paiements - Réassort alimentaire - Contrôle DLC - Entretien du restaurant Profil recherché : - Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP, BAC ou BTS en vente ou une expérience réussie - Vous avez une capacité d'adaptation et un esprit d'équipe.- Proactivité et esprit d'initiative. - Vous êtes motivé(e) et dynamique Avantages : - Formation et encadrement au sein d'une équipe expérimentée. - Opportunités de développement professionnel et d'évolution de carrière. - Participation à des projets stimulants et variés. - Formation externe en apprentissage assurée par notre partenaire centre de formation Salaire : Calculer en fonction de grille d'apprentissage
- O' TACOS
- Reze (44)
- CDD
- Autre
Boulanger / BoulangèreAccepte les débutant(e)s
Les idées reçues, c'est comme les chaussettes avec des sandales : ça suffit ! Nos 4 boulangers passionnés façonnent tous nos pains de façon artisanale ! Vous avez un don pour transformer de la farine en magie ? Vous savez manier le pétrin comme un DJ aux platines ? Alors, cette annonce est pour vous ! Ce qu'on cherche : Un(e) artiste de la baguette, un(e) maestro du croissant Quelqu'un qui se lève avant le soleil mais qui reste toujours de bonne humeur (le secret ? L'odeur du pain chaud !) Un pro du pétrissage, de la dorure et du croustillant Capable de faire sourire même les plus grognons à la première bouchée ! Vos missions, si vous les acceptez : Faire des pains qui rendent jaloux tout le quartier Réinventer le petit déjeuner avec des viennoiseries qui claquent Gérer le four comme un as du barbecue, mais en version délicate Mettre de l'amour (et un peu de beurre) dans tout ce que vous créez Chez nous, c'est : Une ambiance conviviale Des matins qui sentent bon la réussite. et le pain frais Des clients fidèles, bienveillants et avec un côté un peu métaleux Des conditions de travail et horaires très intéressants pour trouver l'équilibre entre vie privée et vie professionnelle ! Et nos petits plus : Le 13ème mois + Participation et Intéressement + notre CSE (avec avantage magasin) Alors, prêt(e) à nous rejoindre ?
- CLISSON DISTRIBUTION
- Clisson (44)
- CDI
- Autre + Primes
Chef de partie (H/F)
Pour notre client, situé à proximité de l'aéroport de Nantes, nous sommes en recherche d'un chef(fe) de partie (h-f). Pour ce poste vos missions seront les suivantes: - Elaborer et produire l'ensemble des plats demandés dans un esprit d'exigence et de qualité. - Organiser et échanger avec les équipiers sous votre responsabilité (commis, apprentis...); et vos collaborateurs de salle. - Gestion des approvisionnements et des stocks. -Veillez à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste est à pourvoir du lundi au vendredi. Horaires en coupure (9h30-13h48) et (18h30-22h30) du lundi au vendredi et repos samedi-dimanche. Afin de pouvoir vous rendre sur le lieu de travail, il est préférable d'être véhiculé.
- SYNERGIE
- Bouguenais (44)
- Intérim
- Horaire de 13.04€ à 14.0€
Manager Fabrication/Production en Restauration rapide (H/F)
Adjoint(e) du Responsable de restaurant pour la partie qualité produit, vous gérez l'équipe de production. Garant de la planification de la production, de la gestion des stocks et du respect des normes, vous êtes formé(e) à nos produits et nos méthodes de travail afin d'être rapidement autonome: Vos missions principales sont : Planifier et prendre part à la production (assemblage, cuisson, finition des produits semi-industriels jusqu'à la mise en avant des produits dans les vitrines) Appliquer et contrôler les normes HACCP Réceptionner et contrôler les livraisons, procéder au stockage Encadrer et manager l'équipe de production Participer à la vente et au service client Former les nouveaux arrivants Assurer des missions de gestion : passer les commandes, gérer les relations fournisseurs, enregistrer les factures, réaliser les inventaires, etc. Afin de mener à bien vos missions, vous êtes issu(e) de la restauration/boulangerie/pâtisserie/ distribution ou ayant exercé une fonction similaire et possédez une expérience de 2 à 3 années, vous êtes un manager confirmé(e). Poste évolutif grâce à votre goût du terrain, des challenges et votre sens du commerce.
- BRIOCHE DOREE
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 1912.56€ à 2085.46€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Serveur / Serveuse petit déjeuner (H/F)
Cet Hôtel-restaurant situé sur Bouguenais, recrute un serveur H/F pour les petits déjeuners. Vous serez en charge de l'organisation et du déroulement du service petit-déjeuner, de l'accueil et du service des clients, de l'approvisionnement du buffet, de débarrasser les tables, de préparer la mise en place du lendemain et participation à la préparation et service des pauses séminaires du matin. Horaires du matin, 5h30-12h30 du lundi au dimanche( 2 jours de repos consécutifs, 1 week-end/mois garanti.) Poste à temps complet, 35h/semaine. Il est préférable d'être véhiculé pour ce poste. Salaire en fonction du profil.
- SYNERGIE
- Bouguenais (44)
- Intérim
- Horaire de 11.72€ à 12.0€
Manager Fabrication/Production en Restauration rapide (H/F)
Adjoint(e) du Responsable de restaurant pour la partie qualité produit, vous gérez l'équipe de production. Garant de la planification de la production, de la gestion des stocks et du respect des normes, vous êtes formé(e) à nos produits et nos méthodes de travail afin d'être rapidement autonome: Vos missions principales sont : Planifier et prendre part à la production (assemblage, cuisson, finition des produits semi-industriels jusqu'à la mise en avant des produits dans les vitrines) Appliquer et contrôler les normes HACCP Réceptionner et contrôler les livraisons, procéder au stockage Encadrer et manager l'équipe de production Participer à la vente et au service client Former les nouveaux arrivants Assurer des missions de gestion : passer les commandes, gérer les relations fournisseurs, enregistrer les factures, réaliser les inventaires, etc. Afin de mener à bien vos missions, vous êtes issu(e) de la restauration/boulangerie/pâtisserie/ distribution ou ayant exercé une fonction similaire et possédez une expérience de 2 à 3 années, vous êtes un manager confirmé(e). Poste évolutif grâce à votre goût du terrain, des challenges et votre sens du commerce.
- BRIOCHE DOREE
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 1912.56€ à 2085.46€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Vendeur/Préparateur en restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contact privilégié de nos clients, vous êtes chargé(e) de l'accueil, du service et de la préparation des produits dans le respect des normes Brioche Dorée. A ce titre vos missions principales sont : Accueillir les clients et les conseiller Garantir un service de qualité et appliquer les standards définis par l'entreprise Réaliser les opérations d'encaissement Participer au développement commercial du restaurant Fabriquer les produits dans le respect des règles d'hygiène Participer au nettoyage du restaurant. Profil : De formation vente, restauration, commerciale ou bénéficiant d'une expérience similaire, votre sourire, votre polyvalence et votre esprit d'équipe vous permettront de mener à bien vos missions. Poste évolutif grâce à votre goût du terrain, des challenges et votre sens du commerce.
- BRIOCHE DOREE
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 1766.96€ à 1823.07€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Manager Ventes en restauration rapide (H/F)
Adjoint(e) du Responsable pour la partie vente, vous gérez une équipe de 10 à 15 personnes. Garant de l'accueil, du service client et du suivi administratif du personnel, vous agissez sur le terrain pour dynamiser les ventes, encadrez et motivez votre équipe. Vous êtes formé(e) à nos produits et nos méthodes de travail afin d'être rapidement autonome. Vos missions principales sont : Garantir la satisfaction des clients et les fidéliser Veiller au respect des règles d'hygiène et des standards Brioche Dorée Encadrer et motiver l'équipe de vente Participer à la vente et au service client Former les nouveaux arrivants S'assurer que les produits présentés dans le linéaire respectent les règles Brioche Dorée Réaliser les ouvertures et fermetures administratives de l'établissement (clôture des caisses, effectuer les remises en banque) Effectuer les plannings en respectant la législation sociale Vous êtes issu(e) de la restauration/boulangerie/pâtisserie/ distribution et possédez une expérience de 2 à 3 années sur un poste similaire, vous êtes un commerçant(e) et un manager confirmé(e). Poste évolutif grâce à votre goût du terrain, des challenges et votre sens du commerce.
- BRIOCHE DOREE
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 1912.56€ à 2085.46€ sur 12.0 mois + Primes + Chèque repas
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Vous maîtrisez les classiques que propose une boulangerie pâtisserie traditionnelle. Vous savez faire preuve de créativité et d'innovation tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Au sein d'une équipe plutôt jeune, vous êtes à l'écoute et vous serez vous intégrer
- KLERADU
- St Brevin les Pins (44)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
En collaboration avec l'équipe, vous serez en charge de : - Confectionner et pétrir les différentes gammes de pains (complet, au son, seigle...), tout en garantissant le respect de nos recettes. - Assurer une quantité de produits suffisante, afin de répondre aux demandes de la clientèle. - Dater et stocker les produits et aliments utilisés lors de la préparation. - Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché: Diplômé(e) dans le domaine avec une expérience dans le métier de 3 à 5 ans Prise de poste immédiate
- KLERADU
- St Brevin les Pins (44)
- CDI
- Autre + Mutuelle
Préparateur vendeur en boulangerie (H/F)
Poste à pourvoir du 01/12/2024 au 31 /05/2025 dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité. Préparation des sandwiches, salades et tous produits de snacking, dans le respect du cahier des charges et normes d'hygiène (formation interne) Cuisson des viennoiseries, des produits salés et sucrés du snacking. Entretien de l'espace de production, de stockage et client. Service à la clientèle, mise en place, plonge mécanique. Travail en équipe. 8 Salarié(e)s, planning roulant : Horaire : soit de 6h30 à 14 h 00, ou de 11h45 à 19 h 15 ou de 8h 30 à 16 h 00. Du lundi au vendredi et le samedi 1 à 2 par mois maximum Établissement fermé le dimanche Une immersion professionnelle de 2 à 3 jours peut vous être proposée pour que vous puissiez vous projeter sur le poste.
- Boulangerie FIRMIN
- Guerande (44)
- CDD
- Mensuel de 1780.0€ à 1820€ sur 12.0 mois + Autre
ASSISTANT /ASSISTANTE MAITRE D HOTEL (H/F)
Vous rejoignez une équipe de 5 personnes en salle Vous travaillez en collaboration avec le Maître d'hôtel. Vous veuillez à la bonne tenue de la salle de restaurant, de la mise en place, la gestion de l'équipe, aux suivis des menus et suggestions du chef. Vous participez au service et à la prise de commandes pendant le service, aux commandes de certains fournisseurs. Restaurant fermé dimanche et lundi. CP du 4 au 11 novembre, du 31 décembre au 13 janvier et 15 jours en août. Fermé le 24 décembre au soir et le 25 décembre. Salaire 2300à2400€ NET selon expérience
- AUBERGE DU VIEUX GACHET
- Carquefou (44)
- CDI
- Autre
Employé - Starbucks (H/F)Accepte les débutant(e)s
SSP, recrute un barista - employé polyvalent (h/f) de restaurant rapide pour notre salon partenaire Starbucks. Here you Belong* A propos du Starbucks Coffee, Notre passion pour le Café nous inspire tous les jours. Notre objectif commun est de faire vivre à nos invités une expérience unique à travers nos spécialités de cafés et notre sens du service. Au sein du salon, vous serez accueillis, challengé et vous partagerez au quotidien les valeurs qui font notre unité car nous formons une seule et même équipe. Qui sommes-nous ? Le groupe SSP, Select Service Partner est le leader de la restauration commerciale sur sites de transports et le spécialiste de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans les aéroports et les gares à travers le monde. Vos futures missions : Placé sous les directives du store manager et du shift superviseur, Accueillir, conseiller et servir les clients, veiller à la qualité, à l'efficacité du service ainsi qu'à la satisfaction des clients du salon, Préparer de savoureuses boissons tout au long de la journée, Nettoyer l'espace de travail, le matériel, le salon et le back office, Maitriser et respecter les normes d'hygiène en vigueur dans l'établissement pour répondre aux exigences de qualité de l'enseigne, Procéder aux opérations d'encaissement. Les qualités et compétences que nous recherchons : Vous êtes passionné par l'univers du café, vous êtes une personne dynamique et enthousiasme, Vous avez l'esprit d'équipe car celui-ci essentiel au sein de nos salons, Vous avez le sens de l'autonomie, de l'accueil, du service et vous êtes une personne sur laquelle nous pouvons compter, Vous avez idéalement une première expérience acquise à un poste similaire, dans un salon, un café, une brasserie, une brulerie ou dans la restauration. Informations complémentaires : Vous pouvez vous rendre disponible dès 04h45 le matin. Nos salons sont ouverts tous les jours, aussi, vous pouvez travailler les week-ends. Véhicule indispensable. *Here you belong : ta place est ici.
- Bouguenais (44)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ à 1768.0€ sur 13.0 mois + Restauration + CE
Chef de Partie (H/F)
L'hôtel / Restaurant le BO & MIA est situé à la Baule. Poste à pourvoir pour consolider notre équipe. Vous travaillez au sein d'un établissement neuf et rénové avec une cuisine ouverte. Nous réalisons une cuisine de marché avec des produits frais et de saison, ainsi qu'une carte de Finger Food à partager. Votre mission : Chouchouter les papilles de nos clients. - Vous réalisez les plats. - Aide à la création des cartes en fonction de la saisonnalité - Vous réalisez la mise en place journalière. - Vous assurez une jolie finition des plats. - Vous réalisez des préparations préliminaires. - Vous maitrisez les règles d'hygiènes en cuisine - Vous aimez travailler en équipe (3 personnes) Ça vous parle ? Vous êtes la personne qu'il nous faut si : - Vous êtes bien entendu un(e) passionné(e) de cuisine. - Le fait-maison, le frais, et les produits locaux et de saison sont une évidence pour vous ! - Vous êtes un as du taillage de légumes, du levé de filet et vous connaissez vos bases et vos classiques sur le bout des doigts ! - Vous avez l'esprit d'équipe : tous pour un et un pour tous !
- BO & MIA
- La Baule Escoublac (44)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Plongeur (H/F)Accepte les débutant(e)s
Actual, agence spécialisée en recrutement, est à la recherche d'un(e)Plongeur (h/f) pour un poste basé à ST NAZAIRE Au sein d'une cuisine collective, vous serez en charge de la plonge aux horaires suivants 11h-20h du lundi au vendredi. Ce poste est à pourvoir pour une durée de 1 mois minimum avec un horaire hebdomadaire de 35 heures. Ce rôle exige une rigueur absolue dans le respect des règles sanitaires et d'hygiène. Si vous êtes passionné par la cuisine en collectivité et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, postulez dès maintenant chez Actual ! Profil recherché : Nous sommes à la recherche d'un(e) plongeur (h/f) passionné(e) par le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Le(la) candidat(e) idéal(e) devra posséder les compétences suivantes : - Capacité à travailler en équipe - Le sens du travail en équipe est essentiel pour assurer un service de qualité. - Rigueur et organisation - Être rigoureux(se) dans l'exécution des tâches et organisé(e) pour gérer efficacement son travail au quotidien. Si vous possédez ces compétences et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler dès maintenant. '''
- ACTUAL SAINT NAZAIRE 1095
- St Nazaire (44)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 11.65€ sur 12.0 mois
Manager en restauration rapide (H/F)
Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel. En plus d'avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe, le gout du challenge et surtout l'envie de vous investir pleinement dans une nouvelle aventure à moyen ou long terme ! Prêt(e) à relever le défi ? En tant que Manager en restauration rapide H/F vous serez en charge : D'encadrer une équipe allant jusqu'à 40 personnes (formation & intégration) D'ouvrir et fermer le restaurant en suivant les procédures propres à l'enseigne De gérer les plannings de vos collaborateurs De réaliser les inventaires, réceptionner les livraisons, vérifier les stocks et passer les commandes De gérer votre food cost (couts, ratios, pertes, marges) D'ouvrir et clôturer les caisses Naturellement vous vous préoccupez également : De la satisfaction client ainsi que la qualité des produits Du respect des normes d'hygiène et sécurité Du bon déroulement du service Ce poste vous correspond ? Déposez votre candidature !
- FINDERS
- Basse Goulaine (44)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
Aide traiteur le week-end (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le poste : Votre agence PROMAN ANCENIS recherche des personnes pour du DRESSAGE ET CONDITIONNEMENT H/F Au sein du laboratoire de production et sous la responsabilité du responsable de production des cuisines, vous participez à la création des mets afin de satisfaire les papilles de nos clients (lavage, découpe, assemblage, etc..) en cuisine ou en pâtisserie. Environnement de travail au frais et odorant Poste en station debout A pourvoir aussi sur des horaires le week-end uniquement Horaires : 8h-15h45/7h-14h45 Poste à pourvoir rapidement Vos avantages Proman: +10% IFM + 10% CP, CET à 5%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants - Mobilité.) Profil recherché : Vous avez une première expérience en industrie et/ou cuisine Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous aimez le challenge et le travail en équipe, postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- PROMAN
- Ancenis St-Gereon (44)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 11.65€ sur 12.0 mois
Agent polyvalent cuisine et entretien (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour un CDD d'un mois, possibilité de renouvellement, nous recherchons à étoffer notre équipe avec un agent polyvalent pour la production culinaire destinée au restaurant-self du CROUS de Nantes Est. Vous serez amené à faire de la gestion de stocks et vous participerez à l'entretien des locaux et équipements Missions détaillées : Production et service Assure les prestations de toutes natures Assure la mise en place du service du restaurant-self en temps et en heure et son bon déroulement Stocks : Assure les réceptions et organise le stockage des marchandises Suivi des stocks Fait remonter les besoins à commander Entretien : Participe aux opérations de nettoyage et entretien des locaux Veille à la bonne utilisation et au bon entretien des matériels et des équipements Nous recherchons idéalement un profil de cuisinier que nous formerions sur l'aide à l'approvisionnement (logiciel et procédures le matin) et au service le midi. Des déplacements sont possibles entre les 3 sites de Nantes EST (IUT carquefou, la chantrerie, Oniris école vétérinaire)
- RESTAURANT UNIVERSITAIRE ONIRIS CHANTRER
- Nantes (44)
- CDD
- Mensuel de 1850€ à 2000€ sur 12 mois
AIDE-PÂTISSIER (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour le compte de notre client dans le domaine de l'agroalimentaire et basé au Bignon, un(e) aide-pâtissier(e) F/H dans el cadre d'un renfort en intérim à pourvoir dès que possible et jusqu'à la fin de l'année.Vous participez à la fabrication des produits en appliquant les consignes données par le chef pâtissier et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité au sein d'une équipe de 25 personnes en production. Participer à la fabrication : - Prendre connaissance de la fiche "production". - Organiser le poste de travail et la réalisation des taches. - Appliquer les consignes données et suivre les procédés de fabrication - Effectuer les différents gestes techniques - Ranger et nettoyer son poste de travail - Participer à la plonge selon le planning établi - Nettoyer les machines et vérifier leur propreté. - S'assurer de la propreté d'une zone de travail précise. - Gérer les déchets de la fabrication du jour. Respecter les règles et les procédures en termes de qualité, d'hygiène de sécurité : - Se référer aux procédures mises en place au sein de l'entreprise. - Connaitre et appliquer les procédures propres aux CCP et PRPO - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité : blouse, gants, chaussures de sécurité. - Informer le chef pâtissier sur les difficultés rencontrées lors de la fabrication - Veiller à la propreté du poste de travail
- RANDSTAD
- Le Bignon (44)
- Intérim