Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Vous participez à la fabrication des produits en appliquant les consignes données par le chef pâtissier et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité au sein d'une équipe de 25 personnes en production. Participer à la fabrication : - Prendre connaissance de la fiche "production". - Organiser le poste de travail et la réalisation des taches. - Appliquer les consignes données et suivre les procédés de fabrication - Effectuer les différents gestes techniques - Ranger et nettoyer son poste de travail - Participer à la plonge selon le planning établi - Nettoyer les machines et vérifier leur propreté. - S'assurer de la propreté d'une zone de travail précise. - Gérer les déchets de la fabrication du jour. Respecter les règles et les procédures en termes de qualité, d'hygiène de sécurité : - Se référer aux procédures mises en place au sein de l'entreprise. - Connaitre et appliquer les procédures propres aux CCP et PRPO - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité : blouse, gants, chaussures de sécurité. - Informer le chef pâtissier sur les difficultés rencontrées lors de la fabrication - Veiller à la propreté du poste de travail Description du profil : Vous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 3 mois d'expérience dans le domaine de l'agroalimentaire. Votre rigueur, votre capacité à communiquer en équipe et votre adaptabilité seront des atouts pour réussir ce poste. Poste à pourvoir du mardi au vendredi de 9h à 18h30 avec pause de 45 min.
- Le Bignon (44)
- Intérim
- Mensuel de 1617€
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : -Epluchures, mise en place, service à l'assiette -Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. -Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Description du profil : - Expérience de minimum 6 mois sur un poste entrées froides
- Bouguenais (44)
- Intérim
- Mensuel de 1600€ à 2000€
SERVEUR (pour service du midi) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Restaurant et Bar Brasserie situé dans le vignoble nantais, nous recherchons un/une serveur/serveuse Poste à pourvoir à compter du Lundi 30 Septembre Services Lundi au Vendredi midi exclusivement / Pas de travail les soirs et weekend Contrat à temps partiel en CDD Une expérience dans la restauration serait un + Véhicule personnel conseillé (commune peu desservie par les transports en commun) Merci de nous envoyer CV + lettre de motivation à lasangueze@gmail.com
- LA SANGUEZE
- Mouzillon (44)
- CDD
- Horaire de 11.65€ + Restauration
PLONGEUR - COMMIS DE CUISINE H/F
Sur Nantes, boulevard des Anglais dans une brasserie du MIDI du LUNDI au VENDREDI de 10 h à 15 h 00, nous recrutons pour compléter notre équipe un PLONGEUR AIDE-CUISINE H/F expérience recommandée. Vous serez amené à : * Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats * Éplucher, couper ou encore émincer les légumes * Assister le chef de cuisine dans la confection et la présentation des plats * Veillez à l'entretien de la cuisine et du matériel * Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. participer au nettoyage : du matériel, des locaux et de la vaisselle dans le respect des normes POSTE A POURVOIR 23/09/2024 Vous êtes dynamique, ponctuel et rigoureux avec l'envie d'évoluer dans une petite structure à l'état d'esprit familial, nous serons ravis de vous accueillir dans notre équipe Type d'emploi : Temps partiel, CDI Salaire de départ : 11,80 € + indemnité de repas Type d'emploi : Temps partiel, CDI Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 11,80€ par heure Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 23/09/2024
- Monnieres (44)
- CDI
Adjoint de direction restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, potentiel de primes de 280€ brut par mois Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant En réel entraineur, vous mènerez votre équipe au bout de chaque service, La satisfaction et le sourire des clients sont votre plus grande fierté ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on recherche : Nous recherchons des collaborateurs ayant l'envie de construire à nos côtés. Alors, vous avez le goût du challenge ? Le produit frais ça vous parle et vous en faites même une priorité ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous avez plaisir à partager votre passion avec vos Collaborateurs et vos Clients, là c'est top ! BTS hôtellerie/restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire. Poste à pourvoir en CDI à Temps complet avec un salaire évolutif et de fort potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant. Et maintenant qui sommes-nous ? Des Buns fabriqués sur place et en abondance . De la viande locale en veux-tu ! En voilà ! Hachée sur place pour fabriquer de délicieux steak ! Des vrais légumes du jardin, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! La corvée de Pommes de Terre ? Ici c'est fini, on a plaisir à découper nos frites ! Des pains et des desserts à ne plus savoir quoi en faire . Et tout ça dans un cadre tendance et devant vos clients ! Jules&John, c'est l'aventure ! Le train du South-West à ne pas louper ! N'hésitez plus, venez rejoindre notre BurgerTeam ! Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2¿450,00€ par mois Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Pornic (44)
- CDI
Adjoint de direction restaurant - Jules et John (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste basé à Basse-Goulaine. Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, potentiel de primes de 280€ brut par mois Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant En réel entraineur, vous mènerez votre équipe au bout de chaque service, La satisfaction et le sourire des clients sont votre plus grande fierté ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on recherche : Nous recherchons des collaborateurs ayant l'envie de construire à nos côtés. Alors, vous avez le goût du challenge ? Le produit frais ça vous parle et vous en faites même une priorité ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous avez plaisir à partager votre passion avec vos Collaborateurs et vos Clients, là c'est top ! BTS hôtellerie/restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire. Poste à pourvoir en CDI à Temps complet avec un salaire évolutif et de fort potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant. Et maintenant qui sommes-nous ? Des Buns fabriqués sur place et en abondance . De la viande locale en veux-tu ! En voilà ! Hachée sur place pour fabriquer de délicieux steak ! Des vrais légumes du jardin, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! La corvée de Pommes de Terre ? Ici c'est fini, on a plaisir à découper nos frites ! Des pains et des desserts à ne plus savoir quoi en faire . Et tout ça dans un cadre tendance et devant vos clients ! Jules&John, c'est l'aventure ! Le train du South-West à ne pas louper ! N'hésitez plus, venez rejoindre notre BurgerTeam ! Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2¿350,00€ par mois Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Nantes (44)
- CDI
Chef de partie H/FAccepte les débutant(e)s
Le restaurant Nina à la plage recrute un chef de partie (H/F), en CDI Vos missions principales : * Réalisation des préparations préliminaires * Réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulières * Garantir la qualité constante des produits fabriqués * Application et suivi des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Entretenir le poste de travail et le matériel mis à votre disposition * Formation des commis Profil recherché : * Compétences dans les techniques de cuisine * Capacité d'organiser et de diriger le travail d'une équipe * Capacité de relations et communication * Créativité et passion Conditions de l'emploi : * Temps de travail à définir * Possibilité de logement sur demande * Travail en coupure * Deux jours de repos consécutifs Rejoignez une équipe dynamique, dans un cadre de travail les pieds dans l'eau . Type d'emploi : CDI Rémunération : 13,04€ à 13,58€ par heure Lieu du poste : En présentiel
- Pornichet (44)
- CDI
Burger King France - Agent / Agente de restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
Si vous nous recrutez en tant qu'équipier.ère de restauration,vos missions seront les suivantes : User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français Vous avez : Un esprit d'équipe bien cuit Un sourire à point Une capacité d'adaptation saignante Une envie bleue de grandir Une sympathie débordante et un sens de l'humour aiguisé Nous avons : Une ambiance de feu Notre délicieux WHOPPER® Des emplois du temps flexibles De belles opportunités d'évolution Et ce n'est qu'un début ! Pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez BURGER KING® on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- Burger King France
- St Herblain (44)
- CDI
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Restaurant Bouchon Lyonnais niché au coeur de Guérande recherche : Son ou sa serveuse pour un cdd de 5 mois. 2 jours de repos consécutif, fermé le réveillon du 24 au soir et 25 décembre ainsi que le réveillon du 31 et 1er janvier Votre mission : - Mise en place du matin - Prise de commandes, service des plats - Information des clients sur les accords mets/vins (possibilité de formation) - Bienveillance envers l'équipe et les clients - Nettoyage de la salle et respect des normes d'hygiène Le poste est à pourvoir pour le 11octobre 2024 . Venez nous rejoindre dans une équipe dynamique et un esprit bon enfant Nous tenons aussi à une qualité de vie pour vous et pour nous!!!!
- LE VIEUX LOGIS
- Guerande (44)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ à 1936.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Assistant / Assistante Manager en Alternance (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vos missions: - Gestion relation client - Préparation alimentaire- Service à table - Prise de commande- Vente additionnelle - Gestion de la caisse et des moyens de paiements - Réassort alimentaire - Contrôle DLC - Entretien du restaurant Profil recherché : - Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP, BAC ou BTS en vente ou une expérience réussie - Vous avez une capacité d'adaptation et un esprit d'équipe.- Proactivité et esprit d'initiative. - Vous êtes motivé(e) et dynamique Avantages : - Formation et encadrement au sein d'une équipe expérimentée. - Opportunités de développement professionnel et d'évolution de carrière. - Participation à des projets stimulants et variés. - Formation externe en apprentissage assurée par notre partenaire centre de formation Salaire : Calculer en fonction de grille d'apprentissage
- O' TACOS
- Reze (44)
- CDD
- Autre
Boulanger / BoulangèreAccepte les débutant(e)s
Les idées reçues, c'est comme les chaussettes avec des sandales : ça suffit ! Nos 4 boulangers passionnés façonnent tous nos pains de façon artisanale ! Vous avez un don pour transformer de la farine en magie ? Vous savez manier le pétrin comme un DJ aux platines ? Alors, cette annonce est pour vous ! Ce qu'on cherche : Un(e) artiste de la baguette, un(e) maestro du croissant Quelqu'un qui se lève avant le soleil mais qui reste toujours de bonne humeur (le secret ? L'odeur du pain chaud !) Un pro du pétrissage, de la dorure et du croustillant Capable de faire sourire même les plus grognons à la première bouchée ! Vos missions, si vous les acceptez : Faire des pains qui rendent jaloux tout le quartier Réinventer le petit déjeuner avec des viennoiseries qui claquent Gérer le four comme un as du barbecue, mais en version délicate Mettre de l'amour (et un peu de beurre) dans tout ce que vous créez Chez nous, c'est : Une ambiance conviviale Des matins qui sentent bon la réussite. et le pain frais Des clients fidèles, bienveillants et avec un côté un peu métaleux Des conditions de travail et horaires très intéressants pour trouver l'équilibre entre vie privée et vie professionnelle ! Et nos petits plus : Le 13ème mois + Participation et Intéressement + notre CSE (avec avantage magasin) Alors, prêt(e) à nous rejoindre ?
- CLISSON DISTRIBUTION
- Clisson (44)
- CDI
- Autre + Primes
Chef de partie (H/F)
Pour notre client, situé à proximité de l'aéroport de Nantes, nous sommes en recherche d'un chef(fe) de partie (h-f). Pour ce poste vos missions seront les suivantes: - Elaborer et produire l'ensemble des plats demandés dans un esprit d'exigence et de qualité. - Organiser et échanger avec les équipiers sous votre responsabilité (commis, apprentis...); et vos collaborateurs de salle. - Gestion des approvisionnements et des stocks. -Veillez à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste est à pourvoir du lundi au vendredi. Horaires en coupure (9h30-13h48) et (18h30-22h30) du lundi au vendredi et repos samedi-dimanche. Afin de pouvoir vous rendre sur le lieu de travail, il est préférable d'être véhiculé.
- SYNERGIE
- Bouguenais (44)
- Intérim
- Horaire de 13.04€ à 14.0€
Manager Fabrication/Production en Restauration rapide (H/F)
Adjoint(e) du Responsable de restaurant pour la partie qualité produit, vous gérez l'équipe de production. Garant de la planification de la production, de la gestion des stocks et du respect des normes, vous êtes formé(e) à nos produits et nos méthodes de travail afin d'être rapidement autonome: Vos missions principales sont : Planifier et prendre part à la production (assemblage, cuisson, finition des produits semi-industriels jusqu'à la mise en avant des produits dans les vitrines) Appliquer et contrôler les normes HACCP Réceptionner et contrôler les livraisons, procéder au stockage Encadrer et manager l'équipe de production Participer à la vente et au service client Former les nouveaux arrivants Assurer des missions de gestion : passer les commandes, gérer les relations fournisseurs, enregistrer les factures, réaliser les inventaires, etc. Afin de mener à bien vos missions, vous êtes issu(e) de la restauration/boulangerie/pâtisserie/ distribution ou ayant exercé une fonction similaire et possédez une expérience de 2 à 3 années, vous êtes un manager confirmé(e). Poste évolutif grâce à votre goût du terrain, des challenges et votre sens du commerce.
- BRIOCHE DOREE
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 1912.56€ à 2085.46€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Serveur / Serveuse petit déjeuner (H/F)
Cet Hôtel-restaurant situé sur Bouguenais, recrute un serveur H/F pour les petits déjeuners. Vous serez en charge de l'organisation et du déroulement du service petit-déjeuner, de l'accueil et du service des clients, de l'approvisionnement du buffet, de débarrasser les tables, de préparer la mise en place du lendemain et participation à la préparation et service des pauses séminaires du matin. Horaires du matin, 5h30-12h30 du lundi au dimanche( 2 jours de repos consécutifs, 1 week-end/mois garanti.) Poste à temps complet, 35h/semaine. Il est préférable d'être véhiculé pour ce poste. Salaire en fonction du profil.
- SYNERGIE
- Bouguenais (44)
- Intérim
- Horaire de 11.72€ à 12.0€
Manager Fabrication/Production en Restauration rapide (H/F)
Adjoint(e) du Responsable de restaurant pour la partie qualité produit, vous gérez l'équipe de production. Garant de la planification de la production, de la gestion des stocks et du respect des normes, vous êtes formé(e) à nos produits et nos méthodes de travail afin d'être rapidement autonome: Vos missions principales sont : Planifier et prendre part à la production (assemblage, cuisson, finition des produits semi-industriels jusqu'à la mise en avant des produits dans les vitrines) Appliquer et contrôler les normes HACCP Réceptionner et contrôler les livraisons, procéder au stockage Encadrer et manager l'équipe de production Participer à la vente et au service client Former les nouveaux arrivants Assurer des missions de gestion : passer les commandes, gérer les relations fournisseurs, enregistrer les factures, réaliser les inventaires, etc. Afin de mener à bien vos missions, vous êtes issu(e) de la restauration/boulangerie/pâtisserie/ distribution ou ayant exercé une fonction similaire et possédez une expérience de 2 à 3 années, vous êtes un manager confirmé(e). Poste évolutif grâce à votre goût du terrain, des challenges et votre sens du commerce.
- BRIOCHE DOREE
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 1912.56€ à 2085.46€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Vendeur/Préparateur en restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
Contact privilégié de nos clients, vous êtes chargé(e) de l'accueil, du service et de la préparation des produits dans le respect des normes Brioche Dorée. A ce titre vos missions principales sont : Accueillir les clients et les conseiller Garantir un service de qualité et appliquer les standards définis par l'entreprise Réaliser les opérations d'encaissement Participer au développement commercial du restaurant Fabriquer les produits dans le respect des règles d'hygiène Participer au nettoyage du restaurant. Profil : De formation vente, restauration, commerciale ou bénéficiant d'une expérience similaire, votre sourire, votre polyvalence et votre esprit d'équipe vous permettront de mener à bien vos missions. Poste évolutif grâce à votre goût du terrain, des challenges et votre sens du commerce.
- BRIOCHE DOREE
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 1766.96€ à 1823.07€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Manager Ventes en restauration rapide (H/F)
Adjoint(e) du Responsable pour la partie vente, vous gérez une équipe de 10 à 15 personnes. Garant de l'accueil, du service client et du suivi administratif du personnel, vous agissez sur le terrain pour dynamiser les ventes, encadrez et motivez votre équipe. Vous êtes formé(e) à nos produits et nos méthodes de travail afin d'être rapidement autonome. Vos missions principales sont : Garantir la satisfaction des clients et les fidéliser Veiller au respect des règles d'hygiène et des standards Brioche Dorée Encadrer et motiver l'équipe de vente Participer à la vente et au service client Former les nouveaux arrivants S'assurer que les produits présentés dans le linéaire respectent les règles Brioche Dorée Réaliser les ouvertures et fermetures administratives de l'établissement (clôture des caisses, effectuer les remises en banque) Effectuer les plannings en respectant la législation sociale Vous êtes issu(e) de la restauration/boulangerie/pâtisserie/ distribution et possédez une expérience de 2 à 3 années sur un poste similaire, vous êtes un commerçant(e) et un manager confirmé(e). Poste évolutif grâce à votre goût du terrain, des challenges et votre sens du commerce.
- BRIOCHE DOREE
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 1912.56€ à 2085.46€ sur 12.0 mois + Primes + Chèque repas
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Vous maîtrisez les classiques que propose une boulangerie pâtisserie traditionnelle. Vous savez faire preuve de créativité et d'innovation tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Au sein d'une équipe plutôt jeune, vous êtes à l'écoute et vous serez vous intégrer
- KLERADU
- St Brevin les Pins (44)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
En collaboration avec l'équipe, vous serez en charge de : - Confectionner et pétrir les différentes gammes de pains (complet, au son, seigle...), tout en garantissant le respect de nos recettes. - Assurer une quantité de produits suffisante, afin de répondre aux demandes de la clientèle. - Dater et stocker les produits et aliments utilisés lors de la préparation. - Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché: Diplômé(e) dans le domaine avec une expérience dans le métier de 3 à 5 ans Prise de poste immédiate
- KLERADU
- St Brevin les Pins (44)
- CDI
- Autre + Mutuelle
Préparateur vendeur en boulangerie (H/F)
Poste à pourvoir du 01/12/2024 au 31 /05/2025 dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité. Préparation des sandwiches, salades et tous produits de snacking, dans le respect du cahier des charges et normes d'hygiène (formation interne) Cuisson des viennoiseries, des produits salés et sucrés du snacking. Entretien de l'espace de production, de stockage et client. Service à la clientèle, mise en place, plonge mécanique. Travail en équipe. 8 Salarié(e)s, planning roulant : Horaire : soit de 6h30 à 14 h 00, ou de 11h45 à 19 h 15 ou de 8h 30 à 16 h 00. Du lundi au vendredi et le samedi 1 à 2 par mois maximum Établissement fermé le dimanche Une immersion professionnelle de 2 à 3 jours peut vous être proposée pour que vous puissiez vous projeter sur le poste.
- Boulangerie FIRMIN
- Guerande (44)
- CDD
- Mensuel de 1780.0€ à 1820€ sur 12.0 mois + Autre