Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Passionné par le bon pain et les viennoiseries de qualité ? Rejoignez notre équipe en tant que Boulanger Industriel et mettez votre expertise au service de la grande distribution. Ensemble, produisons des produits savoureux qui se distinguent !***Vos missions :***Préparation et pétrissage des pâtes : Réaliser les étapes de préparation des pâtes en respectant les recettes traditionnelles, adaptées à la production industrielle.***Cuisson des produits : Assurer une cuisson optimale des pains, viennoiseries et autres produits, en respectant les standards de production à grande échelle.***Gestion des stocks : Superviser l'approvisionnement en matières premières, gérer les stocks et anticiper les commandes pour satisfaire la demande.***Respect des normes d'hygiène : Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire afin de garantir des produits conformes et de qualité irréprochable. Si vous êtes un boulanger passionné, prêt à relever les défis de la production industrielle, rejoignez-nous pour faire de chaque fournée une réussite ! Description du profil : Issu(e) idéalement d'une formation CAP / BEP Boulangerie ou équivalent vous avez acquis une première expérience professionnelle. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre autonomie, votre esprit d'équipe et votre adaptabilité.
- Malville (44)
- CDD
Chef de Rang (H/F)
ABOUTIR EMPLOI, agence d'emploi, recherche Un Chef de Rang (H/F) pour son client situé secteur Sud Loire. Entreprise spécialisée dans l'hôtellerie haut de gamme - Gastronomique. Votre mission : - Prendre en charge l'accueil et le service de vos clients - Assurer le suivi et le contrôle de la tenue de votre rang - Service des boissons / vins - Service des groupes - Service Petit déjeuner - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité concernant les locaux, le matériel, l'utilisation des machines et le service aux clients - Veiller à la mise en application des procédures - Etre responsable de la facturation et comptée des caisses de votre rang Horaire : 39H - Lundi au vendredi 18h-00h L'établissement est non accessible en transports en commun. VALORISEZ VOTRE PARCOURS EN REJOIGNANT NOTRE CLIENT Nos avantages : - Au sein du groupe ABOUTIR EMPLOI, le recrutement est rapide : nous nous engageons à vous rappeler dans les meilleurs délais - Participation au bénéfice, mutuelle, prime annuelle, - Possibilité de primes de parrainage et prime anniversaire - Un CSE qui propose des avantages sociaux et culturels (cheque culture, remise sur spectacle, réduction voyages) - Valorisez votre parcours en rejoignant notre client Voici 3 bonnes raisons de rejoindre le GROUPE ABOUTIR EMPLOI : - Des valeurs fortes : l'efficacité, le sens du service, l'enthousiasme et la convivialité et un comité d'entreprise - Travail de qualité, pour rendre fiers nos partenaires - Progresser, évoluer, former et apprendre Vos points forts : Vous une première expérience dans le domaine, vous êtes à l'écoute, rigoureux, dynamqiue, souriant... Vous parlez l'anglais et/ou une autre langues et vous appréciez relever de nouveaux défis dans une ambiance de travail optimale Vous vous reconnaissez dans ce profil Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour N'attendez plus ! Pour postuler, veuillez envoyer votre CV. A très bientôt. L'équipe d'ABOUTIR EMPLOI des SORINIERES.
- ABOUTIR EMPLOI EST
- Les Sorinieres (44)
- Intérim
- Horaire de 15.0€ à 16.0€ sur 12.0 mois
Barman/Serveur H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un-e SERVEUR BAR Vos missions : En rejoignant notre équipe, vous aurez en charge d'accueillir, conseiller et servir nos clients du restaurant et du BAR du Casino de Pornic. Votre profil : Débutants acceptés. Vous êtes dégourdi, dynamique, réactif, souriant et disponible . Alors n'hésitez plus, et postulez ! Le poste : * A pourvoir en CDI * 39h/semaine * Horaire de soirée/nuit * Horaires en continu (pas de coupure) * 2 jours de repos consécutifs * Heures supplémentaires et heures de nuit majorées Avantages : * Repas fournis par le restaurant * Pourboires Vous souhaitez travailler dans un environnement dynamique, avec une équipe bienveillante, et dans un cadre de travail agréable ? Bienvenue au Casino de Pornic ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿850,00€ à 2¿100,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Travail de nuit * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 14/09/2024
- Trignac (44)
- CDI
Barman H/FAccepte les débutant(e)s
Le restaurant Nina à la plage recrute un barman H/F, EN CDI Vos missions principales : * Approvisionner en produits le bar et ranger * Réceptionner les produits et en effectuer le stockage * Réaliser la mise en place des produits et matériels * Accueillir le client et préparer les boissons et cocktails selon les fiches techniques * Maitrise des cocktails * Gestion des stocks * Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. * Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et salle * Effectuer la plonge de la verrerie Conditions de l'emploi : * Travail en coupure * Deux jours de repos consécutifs Rejoignez une équipe dynamique, dans un cadre de travail les pieds dans l'eau . Type d'emploi : CDI Rémunération : 13,04€ à 13,72€ par heure Lieu du poste : En présentiel
- Pornichet (44)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : L'agence Métier Intérim et CDI recherche pour son client, un pâtissier H/F. Vous serez en poste dans une grande surface, Vos missions seront : Fabrication de pâtisserie Tranchage et mise en sachet du pain Poste à pourvoir jusqu'à la fin d'année 36h75 par semaine travail le samedi Description du profil : Expérience en pâtisserie ou boulangerie
- Pont St-Martin (44)
- Intérim
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : L'agence Métier Intérim & CDI recherche pour son client un pâtissier H/F confirmé. Vous serez en charge de la fabrication de biscuits, viennoiseries, tartes, entremets, glaces, chocolat, biscuits... Poste de 39h/semaine 2jours de repos / semaine 1 dimanche travaillé par mois Horaires 6h -14h Cela vous correspond envoyez-nous votre candidature Description du profil : Dynamique autonome et expérimenté en pâtisserie Taux horaire 11.84EUR + heures supplémentaires
- St Philbert de Grand Lieu (44)
- Intérim
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : METIER INTERIM ET CDI recherche pour l'un de ses clients spécialisés dans la fabrication de pâtisseries surgelées, plusieurs pâtissiers! La saison redémarre, au moins jusqu'à décembre. Vous travaillerez du mardi au vendredi, 35h00, horaires de journées. De 09h00 à 18h30, avec 45 minutes de pause. L'entreprise est située au Bignon, Si cette annonce vous intéresse, n'hésitez pas à postuler de suite! Description du profil : Vous avez acquis une première expérience en agro alimentaire en tant que PATISSIER, même si de courte durée. Vous êtes sérieux(se) et motivé(e).
- Le Bignon (44)
- Intérim
- Mensuel de 1617€ à 1764€
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Bonjour, L'agence métier intérim & CDI recherche pour son client spécialisé en pâtisserie industriel, un pâtissier H/F. Les tâches seront les suivantes : Assurer l'élaboration des productions : pesées des MP, élaborations des garnitures et mise au point, respect des étapes du process de fabrication et des règles d'hygiène et de sécurité. Compléter les feuilles de traçabilité tout au long de la production et vérifiez l'état du produit en cours et à la fin de cuisson. Travail sur les horaires suivants : 2h30 10h30 10h30 18h30 Et 10h30 2h30 En période de forte activité (de septembre à décembre), 1 samedi sur 2 travaillé jusqu'à 12h30. Prime panier Prime habillage Indemnités de nuit Description du profil : Ces postes sont ouverts à des profils issus d'une formation de pâtissier, boulanger ou cuisinier. Les débutants sont acceptés. Une formation complète est assurée à l'intégration.
- Geneston (44)
- Intérim
Recherche pâtissier (H/F)
Recherche pâtissier travaillant en autonomie, gestion des matières premières. Bonne base de la pâtisserie traditionnelle (macaron, entremets, chocolat, bûches, glaçage). Règles d'hygiène HACCP. Travail du mardi au samedi de 6h à 14h, 13h le samedi.
- AU FOURNIL D AUTREFOIS
- Pornichet (44)
- CDI
- Mensuel de 2700.0€ à 2800.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Second / Seconde de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). Peut élaborer des plats, des menus. Repas du midi sur place Repas du soir "indemnité"
- CREPERIE BREIZH
- Le Pouliguen (44)
- Saisonnier
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois + Primes
Chef de rang
Nous cherchons un chef de rang pour la fin septembre en CDI pour un poste avec un salaire et des horaires attractif nous sommes ouvert du lundi au vendredi midi et du jeudi soir au samedi soir fermé le dimanche c'est un restaurant traditionnel basé sur Carquefou dans la zone industrielle deserve par les bus n'hésitez pas à prendre contact ou envoyer vos CV par mail
- LE PRESTIGE
- Carquefou (44)
- CDI
- Mensuel de 1968.9€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Pizzaïolo / PizzaïolaAccepte les débutant(e)s
Poste à pourvoir au sein d'une pizzeria en vente à emporter ouverte le soir uniquement Vous assurerez: - l'accueil - la prise de commandes - la confection et cuisson des pizzas - l'encaissement - la gestion des stocks Vous travaillez le mercredi et jeudi de 15h à 21h30 et le vendredi et samedi de 15h à 22h Vous pourrez être formé au métier. Vous devrez à terme tenir l'établissement en autonomie . Ce poste pourrait convenir à un candidat ayant un projet de reprise ou de gérance
- Bouaye (44)
- CDD
- Mensuel de 1852.15€ sur 12 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
NOTRE TERRITOIRE ET NOTRE PROJET Point de rencontre entre l'attractivité de la métropole nantaise et la douceur de ses vignobles, Vertou est une ville naturelle et inspirante qui recherche et affirme sa singularité. Cette singularité est portée par les 400 agents permanents qui composent une administration performante et en constante modernisation ! Afin d'assurer la continuité du service public, la ville recherche un cuisinier F/H, dans le cadre d'un remplacement. La future cuisine centrale mutualisée va recruter des cuisiniers pour début 2025, celui-ci aura l'opportunité de postuler sur l'un des postes. LE POSTE Rattaché(e) au responsable du Pôle Cuisine Centrale, vos missions principales sont les suivantes : - Assurer la fabrication des 1500 repas journaliers, dans le respect des normes d'hygiène HACCP et des protocoles en place, - Préparer les envois en liaison chaude, - Contrôler les livraisons (bons de commandes, factures, instructions de travail et enregistrements associés), - Gérer les stocks sur le logiciel métier, - Appliquer les différents autocontrôles mis en place, - Veiller à l'entretien du matériel et des locaux et appliquer les procédures d'hygiène et de nettoyage afin d'assurer la sécurité alimentaire, - Participer aux groupes de travail sur la future cuisine centrale mutualisée. LE PROFIL RECHERCHÉ - Diplômé(e) en cuisine et/ou en restauration collective, vous possédez également une expérience sur un poste similaire, - Vous maitrisez les règles d'hygiène et les techniques de nettoyage en restauration collective (méthode HACCP), - Poste avec port des charges, - Vous êtes de nature organisé(e) et rigoureux(se), vous savez travaillé en autonomie et en équipe, - Vous êtes force de proposition et contribuer à la dynamique collective, - Vous êtes doté(e) d'un sens des responsabilités vous savez rendre compte à votre hiérarchie, - Dynamique et doté(e) d'un réel sens du relationnel, de l'accueil et du service public, vous êtes disponible et à l'écoute des interlocuteurs internes et externes. BON À SAVOIR - Rémunération : A partir de 1 800 € brut/mois selon expérience, - Date de prise de fonction : dès que possible. Fin de contrat le 31/12/2024, - Temps de travail : 35 heures annualisées, - Localisation Vertou, zone de déplacement : métropole nantaise, - Le permis B est indispensable. POURQUOI VERTOU ? - Un accès aux prestations du Comité des Œuvres Sociales 44, - Une participation employeur à vos complémentaires santé labellisée, - Une participation à l'abonnement aux transports en commun à hauteur de 75%, - Un forfait mobilité durable, - Découvrez le témoignage des collègues sur https://www.youtube.com/watch?v=L39bAVbRNpQ MODALITÉS DE RECRUTEMENT Adressez votre candidature (lettre de motivation, curriculum vitae) par mail
- MAIRIE DE VERTOU
- Vertou (44)
- CDD
- Autre
PÂTISSIER INDUSTRIEL H/FAccepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : En tant que pâtissier industriel H/F, vous serez responsable de la fabrication des produits exceptionnels ; les macarons. Votre créativité et votre expertise en pâtisserie industrielle seront essentielles pour développer de nouvelles recettes, améliorer les recettes existantes et maintenir lengagement envers la qualité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec léquipe de production pour assurer une production efficace tout en respectant les normes de sécurité alimentaire les plus strictes. Principales responsabilités : · Fabriquer des macarons en suivant des recettes précises · Veiller à ce que les normes de qualité et d'hygiène soient respectées tout au long du processus de production · Collaborer avec l'équipe de production pour optimiser les processus et assurer une efficacité maximale · Participer à la planification de la production et à l'approvisionnement des matières premières nécessaires · Assurer le contrôle de la qualité des produits finis et le respect des délais de livraison PROFIL RECHERCHÉ : Issu(e) dune première expérience en pâtisserie ou cuisine industrielle, ce poste est fait pour vous ! Plus qu'un profil, nous recherchons avant tout une personnalité ! Rigueur, polyvalence, esprit d'équipe et votre adaptabilité sont des qualités indispensables pour réussir dans le poste. Ce que l'on attend de vous ? · Votre bonne humeur · Votre sens de la communication · Votre envie de vous investir LES CONDITIONS : Poste à pourvoir en CDI Prise de poste dès que possible Poste basé à Geneston Poste 3*8 (2h30/10h30 - 10h30/18h30 18h30/2h30) Salaire : 25500 brut annuel Les petits + : Si vous souhaitez vous lancer dans un nouveau projet professionnel et que vous souhaitez travailler au sein d'une entreprise dynamique et en pleine expansion, ne cherchez plus, ce poste est fait pour vous ! Contactez-moi dès à présent et je vous en dis plus très vite. Je suis Sandra ROUSSEAU, consultante en recrutement, je suis là pour vous permettre de trouver le poste qui correspondra à vos attentes.
- Mercato de l'emploi
- Geneston (44)
- CDI
- Annuel de 25000€ à 25500€
(H/F) MANAGER DE RESTAURANTAccepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Le plan d'attaque : En véritable coach, le management opérationnel est au cœur de votre activité. Vous êtes au plus proche du terrain pour former, entraîner et encadrer vos équipes sur le terrain. Vous organisez et animez les services à table, tout en y participant activement. Pour que le match se déroule sans accrocs, vous veillez au respect de l'hygiène et la sécurité au sein du restaurant. Vous êtes le titulaire pour ouvrir et fermer le restaurant. Il ne faut pas avoir peur de mouiller le maillot pour gérer les relations commerciales. Un seul but, la satisfaction client ! Pendant les mi-temps, vous prenez en charge la gestion financière et administrative (du personnel, des stocks.) afin de garantir l'atteinte des objectifs. PROFIL RECHERCHÉ : La recette du succès 3 Brasseurs : Vous assurez vos arrières grâce à votre talent managérial applaudi pour son jeu fédérateur, pédagogue et bienveillant (de minimum 10 co-équipiers). Vous marquerez des buts grâce à votre goût du challenge et votre capacité à travailler en équipe avec enthousiasme. Le match nécessite de préférence la connaissance d'un environnement à fort volume (minimum 150 couverts), mais sachez que la victoire dépendra avant tout de votre personnalité de manager et de votre motivation ! Vous vous sentez prêt à être ambassadeur(drice) de la marque "3 Brasseurs" ? Ne restez pas sur le banc de touche, envoyez-nous votre candidature ! L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap. https://www.3brasseurs.com/
- LES 3 BRASSEURS
- St Sebastien sur Loire (44)
- CDI
- Mensuel de 2396€ à 2500€
Cuisinier/Cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Spécialiste de l'évènementiel culinaire nous recrutons un cuisinier H/F pour des prestations telles que des mariages ou des jumpings en CDI. Les déplacements et hébergements pour les prestations sont prises en charge. Diplôme de cuisine exigé. La connaissance du catering (restauration traiteur en événement) serait un plus. Le restaurant est situé à AVESSAC, vous êtes en capacité d'assurer les trajets domicile-travail en autonomie et de façon pérenne.
- EDOUARD SET
- Avessac (44)
- CDI
- Horaire de 12.0€ à 18.0€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Traiteur restaurateur dans l'évènementiel recrute un commis de cuisine pour : - Participer aux opérations d'approvisionnement et de stockage - Contribuer à l'organisation d'une production culinaire - Organiser le poste de travail tout au long de l'activité de cuisine - Mettre en oeuvre les techniques de base et cuisiner - Contrôler, dresser et envoyer la production - Communiquer dans un contexte professionnel Compétences recherchées: Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) Cuire des viandes, poissons ou légumes Doser des ingrédients culinaires Mélanger des produits et ingrédients culinaires Éplucher des légumes et des fruits Prise de poste immédiate. Travail le week-end (selon planning).
- EDOUARD SET
- Avessac (44)
- CDI
- Autre
Pizzaïolo H/FAccepte les débutant(e)s
Le restaurant Villa Luca recherche un pizzaiolo H/F en CDI temps plein Salaire selon expérience Poste à pourvoir immédiatement Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : * Disponible le week-end * Flextime * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- Oudon (44)
- CDI
Burger King France - Responsable de restauration (H/F)
Si vous nous recrutez en tant que Directeur.trice de restaurant, vos missions seront les suivantes : Le service client et développement des ventes (parce qu'il n'y a pas que nous qui sommes des King) Mettre tout en œuvre pour accueillir les clients comme des Kings Mettre en place des actions de marketing local pour attirer de nouveaux clients et les fidéliser Être ambassadeur de la marque au sein du tissu économique local (acteur de l'emploi, mairies, groupements de commerçants.) Le management des équipes (parce que sans elles, on n'est rien) : Coordonner et coacher avec bienveillance vos équipes au quotidien (entre 40 et 60 personnes au tempérament de feu) Accompagner les trajectoires professionnelles et faire grandir la flamme au sein de vos équipes en développant les compétences individuelles Garantir le respect de la législation du travail au sein de votre restaurant avec l'aide de votre ARH : gestion des plannings, recrutement, entretiens d'évaluation de performances, gestion et développement de la formation de l'équipe, gestion du climat social, gestion des procédures disciplinaires . La gestion opérationnelle et financière : Donner les bons ustensiles à vos équipes pour atteindre des objectifs tant qualitatifs que quantitatifs Apporter une aide opérationnelle sur le terrain Garantir la bonne tenue du restaurant, le bon fonctionnement de son matériel et les standards BURGER KING® en matière d'hygiène et de sécurité Garantir l'atteinte des objectifs du restaurant en suivant la cuisson de vos indicateurs de gestion et apportant des solutions correctives sur : le CA, les pertes, la main d'œuvre, les avis clients, . Piloter les ratios du compte d'exploitation et optimiser la rentabilité du restaurant Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! V**ous avez :** L'envie brûlante d'un nouveau challenge Une expérience (de préférence réussie) de minimum 5 ans en tant que directeur, idéalement dans le secteur de la restauration rapide ou de la distribution Un leadership que tout le monde vous envie et qui vous permet de fédérer vos équipes Un amour fou pour la performance et l'atteinte de vos objectifs (plus fort que pour le WHOPPER®) Une sympathie débordante et un sens de l'humour aiguisé Nous avons : Un centre de profit et compte de résultat qui recherchent un chef (étoilé ou non) Des équipes formidables à coordonner Des carrières à faire briller, y compris la vôtre Des produits iconiques et une marque audacieuse (allez, petite fleur au passage) à faire rayonner Et ce n'est qu'un début ! Pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez BURGER KING® on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- Burger King France
- Nantes (44)
- CDI
Groupe V and B - Barman / Barmaid (H/F)Accepte les débutant(e)s
Tu te demandes pourquoi rejoindre la communauté des VandBistes ?Si tu as une ambition, devenir le meilleur barman de ta ville, V and B est fait pour toi ! Créateur du concept de Cave-Bar en France, V and B est le premier spécialiste bière en France, et le plus gros partageur de bons moments ! Ok. Donc tu veux savoir ce que veut dire devenir super Extra chez V and B ? En tant qu'Extra, diffusez l'image et les valeurs V and B en cultivant convivialité, bonne humeur et professionnalisme. Vous êtes le premier distributeur de sourires auprès de nos clients. Bon, pour y arriver c'est facile. Tu as juste quelques missions pas impossibles à relever : La bonne bière dans le bon verre, et avec un sous-bock, tu serviras. Bonjour, merci, au revoir, tu répéteras. (Ainsi que tes meilleures blagues) Des sourires et des conseils, tu distribueras. Aux animations, tu participeras. (Et déguisé) Le bar, la salle et parfois les watercloset tu nettoieras. (Et oui comme tout le monde) L'image de V and B en cultivant convivialité, bonne humeur et professionnalisme, tu incarneras ! Attiré par l'univers des vins, bières et spiritueux. Tu es, dynamique, avenant, rigoureux et apprécies le travail en équipe. Tu sers et conseilles les clients en faisant vivre au quotidien les valeurs de cohésion, d'échanges et d'efficacité de la marque, dans une philosophie Work'n'Roll !
- Groupe V and B
- Les Touches (44)
- CDI