Pâtissier industriel (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Notre agence INTERIM NATION de DONGES recherche actuellement pour l'un de ses clients, spécialisée dans l'agroalimentaire, UN PATISSIER INDUSTRIEL H/F. En tant que Pâtissier au sein de l'entreprise, vous serez responsable de la production de délicieux produits de pâtisserie dans le respect des normes de qualité de notre industrie agro-alimentaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe dynamique pour contribuer à la satisfaction de nos clients et à la croissance continue de notre entreprise. Vos missions seront : * Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie conformément aux recettes établies. * Respecter les normes de qualité et d'hygiène alimentaire tout au long du processus de production. * Collaborer avec l'équipe de production pour optimiser les processus et garantir une production efficace. * Assurer la propreté et l'entretien des équipements de boulangerie. * Participer au développement de nouvelles recettes et à l'amélioration continue des produits. Mission à pourvoir dès que possible - basée à PONTCHATEAU - 44160 Horaires : 35H hebdomadaire Taux horaire : selon profil Description du profil : Compétences nécessaires : * CAP pâtisserie * Connaissance des produits semi finis et des produits finis * Norme d'hygiène et procédures de sécurité * Capacité à paramétrer et à régler les machines jusqu'au niveau 1 de maintenance * Maitrise de l'outil informatique POURQUOI REJOINDRE LE GROUPE BELVEDIA : Chez Belvedia nous sommes convaincus que les hommes et les femmes font la richesse de l'entreprise. Nous cultivons l'équilibre entre développement économique et le bien-être de nos collaborateurs, tous guidés par la même passion de notre métier. Nous rejoindre, c'est vivre des temps forts, en concevant et déployant des solutions innovantes pour nos clients. Nos équipes innovent constamment dans un esprit dynamique et collaboratif. Le respect mutuel, la confiance, l'humilité et le dialogue permanent régissent la vie au sein des équipes. Vous vous reconnaissez dans cette offre d'emploi ? N'hésitez plus ! POSTULEZ ! Envoyez votre CV à***
- Pontchateau (44)
- Intérim
- Annuel de 20000€ à 25000€
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Rattaché(e) au Responsable d'Atelier, vous assurerez la fabrication et la cuisson des pâtes selon un process artisanal (pains surprise, pains de mie, pains aux céréales, baguettes.) conformément aux programmes de production, aux recettes et aux consignes de travail, d'hygiène et de sécurité. Vous serez amené(e) à réaliser les tâches suivantes : Pétrissage, Mise en place, Moulage, Façonnage, Préparation des moules, Enfournement et défournement de pains. Horaires / Avantages : Travail du lundi au vendredi et certain samedis, notamment en décembre, Horaires en journée, 2x8 ou 3x8 selon la période de l'année, Durée quotidienne : 8 heures par jour dont 30 minutes de pause rémunérée, Indemnisation paniers repas et prime d'habillage, 80% de prise en charge de la mutuelle individuelle Accès au magasin de vente directe de produits d'usine avec réductions. Description du profil : Issu(e) idéalement d'une formation CAP / BEP Boulangerie ou équivalent vous avez acquis une première expérience professionnelle. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre autonomie, votre esprit d'équipe et votre adaptabilité.
- Malville (44)
- CDD
- Annuel de 22750€ à 23100€
BOULANGER (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour le compte de notre client leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salées ou sucrées et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de produits traiteursRattaché(e) au Responsable d'Atelier, vous assurerez la fabrication et la cuisson des pâtes selon un process artisanal (pains surprise, pains de mie, pains aux céréales, baguettes.) conformément aux programmes de production, aux recettes et aux consignes de travail, d'hygiène et de sécurité. Vous serez amené(e) à réaliser les tâches suivantes : Pétrissage, Mise en place, Moulage, Façonnage, Préparation des moules, Enfournement et défournement de pains. Horaires / Avantages : Travail du lundi au vendredi et certain samedis, notamment en décembre, Horaires en journée, 2x8 ou 3x8 selon la période de l'année, Durée quotidienne : 8 heures par jour dont 30 minutes de pause rémunérée, Indemnisation paniers repas et prime d'habillage, 80% de prise en charge de la mutuelle individuelle Accès au magasin de vente directe de produits d'usine avec réductions.
- RANDSTAD
- Malville (44)
- CDD
Boulanger H/F
Après une première ouverture à Angers, la boulangerie Mademoiselle s'implante dans la zone commerciale Espace 23 à Ancenis St Géréon au mois de septembre. Pour compléter son équipe, la boulangerie "Mademoiselle" ouvre un poste de boulanger H/F en CDI à 35h / semaine. Les horaires de travail seront 2 jours le matin (4h00 - 11h00) et 3 jours l'après-midi 11h00 - 18h00), avec 2 jours de repos par semaines (avec à minima 1 dimanche sur 2). Le poste sera encadré par un chef boulanger et comprendra l'activité classique à savoir pétrissage, façonnage, cuisson pour des traditions, baguettes et pains spéciaux. L'encadrement d'apprentis sera également demandé. Les principales qualités requises pour le poste sont la motivation, la rigueur et l'écoute. Expérience / diplôme : CAP Boulanger Rémunération et Avantages : · 1700€ net / mois. · Jour anniversaire = jour chômé offert par l'entreprise. · Très bonne mutuelle · ½ mois de salaire en plus au mois de décembre (à partir d'un an d'ancienneté) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 12,70€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Avantages : * Réductions tarifaires Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 18/09/2024
- St Aignan Grandlieu (44)
- CDI
Brioche Dorée - Manager / Manageuse en restauration rapide (H/F)
Adjoint(e) du Responsable pour la partie vente, vous gérez une équipe de 10 à 15 personnes. Garant de l'accueil, du service client et du suivi administratif du personnel, vous agissez sur le terrain pour dynamiser les ventes, encadrez et motivez votre équipe. Vous êtes formé(e) à nos produits et nos méthodes de travail afin d'être rapidement autonome. Vos missions principales sont : Garantir la satisfaction des clients et les fidéliser Veiller au respect des règles d'hygiène et des standards Brioche Dorée Encadrer et motiver l'équipe de vente Participer à la vente et au service client Former les nouveaux arrivants S'assurer que les produits présentés dans le linéaire respectent les règles Brioche Dorée Réaliser les ouvertures et fermetures administratives de l'établissement (clôture des caisses, effectuer les remises en banque) Effectuer les plannings en respectant la législation sociale Vous êtes issu(e) de la restauration/boulangerie/pâtisserie/ distribution et possédez une expérience de 2 à 3 années sur un poste similaire, vous êtes un commerçant(e) et un manager confirmé(e). Poste évolutif grâce à votre goût du terrain, des challenges et votre sens du commerce.
- Brioche Dorée
- Reze (44)
- CDI
Brioche Dorée - Responsable de restaurant (H/F)
Véritable commerçant, vous êtes le bras droit du Directeur. Vous animez le restaurant à ses côtés et le seconder en son absence. Vos missions principales sont : Participer activement à la vente et à la production Respecter et faire respecter les standards Brioche Doré Encadrer les équipes et les challenger afin d'atteindre les objectifs du restaurant Recruter, former et évaluer vos équipes Accompagner le Directeur sur la gestion du restaurant (plannings, commandes inventaires, gestion financière, etc) Homme ou Femme de terrain, vous disposez d'une expérience réussie de 2 ans sur un poste similaire. Vos aptitudes managériales et vos capacités de gestion seront de réels atouts pour réussir à ce poste.
- Brioche Dorée
- Nantes (44)
- CDI
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Intégré(e) au sein de notre site de production et rattaché(e) au service Cuisine, vous assurerez les préparations culinaires dans le respect des consignes de travail, d'hygiène et de sécurité. A ce titre, vous vous verrez confier les missions suivantes : - Assurer une ou plusieurs étapes conformément à notre programme de production (découpe, cuisson, préparation froide .), - Vérifier que les proportions prévues de chaque ingrédient soient bien respectées pour fabriquer les mousses, rillettes, légumes rissolés, sauces fromagères., - Avoir une bonne capacité d'adaptation en fonction des recettes et des quantités variables, - Réaliser la saisie informatique des ingrédients dans notre logiciel interne, - Utiliser du matériel type robots mixeurs, mélangeurs, sauteuses... (de moyenne à grande capacité), - Organiser votre travail de manière à assurer la continuité de l'activité de l'entreprise et de la bonne conservation des produits. Vous occuperez ponctuellement des activités au sein des lignes de production comme déposer des ingrédients, pocher, beurrer, tartiner ...
- MY RECRUTEMENT 2,0
- Malville (44)
- CDD
- Mensuel de 2000.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Participation/action + Primes
Commis(e) de cuisine de collectivité avec logement (H/F)
Le centre de vacances Le Razay accueil des classes de découvertes, des groupes d'adultes et des colos en pension complète. Capacité de 150 couverts Sous la direction du chef de cuisine, vous serez en charge : - Réaliser des préparations préliminaires (épluchage des légumes, doser les ingrédients, mélanger les produits, etc) - Confectionner des pique-nique, - Cuisiner des mets simples, confection de plats et bonne présentation (quiches, 4/4, desserts, etc) - Dresser et distribuer des plats - Assurer l'entretien de son poste de travail, de la cuisine, de la réserve et du lieu de livraison, des locaux en respectant méthodiquement le planning de travail - Suivre les contrôles réglementaires (préconisations Services Sanitaires, organismes de contrôle, commission de sécurité, normes HACCP, relevés de températures des frigos, échantillons témoins, respect de la chaîne du froid) - Réaliser la plonge, essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Nettoyer et veiller à la propreté du poste plonge, suivre l'état des stocks des produits d'entretien Poste à pourvoir du 1 au 22 octobre 2024 Possibilité de logement partagé : 2 chambres individuelles, commun à partager 200 €/mois (eau, gaz, électricité compris, laverie à disposition)
- CENTRE DE SEJOUR LE RAZAY
- Piriac sur Mer (44)
- CDD
- Mensuel de 1862.0€ sur 12.0 mois
Manager, Manageuse en restauration rapide MCDONALD'S ST BREVIN (H/F)
Un restaurant McDonald's selon sa taille est dirigé par un(e) directeur(trice) qui anime une équipe de 4 à 5 managers, permettant ainsi de couvrir toutes les plages horaires d'ouverture du restaurant. 3 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE : Le poste de manager se décline en 35 heures sur 4 jours avec 2 jours de repos consécutifs plus 1 jour. Descriptif du poste Saint Brévin-les-pins est une vaste station balnéaire où il fait bon vivre, le restaurant de Saint Brévin-les-pins est récent et recrute deux managers pour compléter son équipe jeune et dynamique. Beaucoup de gens ne savent pas en quoi ça consiste alors que c'est plutôt clair : je fais en sorte que les employés (une équipe de 20 à 40 personnes) et clients soient heureux d'être chez McDonald's. - Je gère une équipe de 15 à 30 personnes. - J'organise et encadre le planning de mon équipe selon leurs disponibilités. - Je gère les stocks et les inventaires pour veiller à ce que rien ne manque. - Je suis garant du respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire. - Je fais en sorte de maintenir mon équipe motivée au quotidien par un accompagnement personnalisé dans le respect des normes et procédures McDonald's. Mon objectif est de satisfaire et enchanter notre clientèle. Avantages mutuelle prise en charge à 100 % prise en charge des repas prime d'assiduité 75 euros / mois prime sur objectifs correspondant environ à un mois de salaire Profil recherché Une expérience avérée en restauration rapide dans une enseigne comparable est requise. - J'ai déjà une première expérience dans la restauration ou le management. - J'ai des notions d'anglais. - Autonome, je sais m'adapter à toutes les situations. - Je sais fédérer un groupe et transmettre mon énergie. - J'aime viser des objectifs toujours plus hauts et les accomplir ! Déroulement des entretiens Il n'y a pas besoin d'un long CV pour intégrer McDonald's, cependant nous lirons avec attention votre CV et lettre de motivation, après cette première étape nous vous proposerons un premier entretien téléphonique. Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDonald's est une équipe soudée et synchronisée à la façon d'un orchestre symphonique. En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière. Travailler chez nous, c'est s'ouvrir une porte sur le monde du travail.
- MCDONALD'S
- St Brevin les Pins (44)
- CDI
- Annuel de 25000.0€ à 28000.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Agent / Agente de restauration rapide MCDONALD'S ST BREVIN (H/F)Accepte les débutant(e)s
Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide McDonald's Saint Brévin-les-pins -Week-ends libres Nous proposons des contrats CDD et CDI d'employé(e) polyvalent(e) à temps partiel avec week-ends libres. N'hésitez pas à nous contacter nous vous proposerons un emploi correspondant à vos possibilités. Les missions potentielles d'un employé(e) polyvalent(e) modulables selon votre expérience et votre profil : Accueillir les clients Prise de commande, service à table, encaissement Réalisation des boissons, desserts, burgers, frites Assemblage des commandes sur les plateaux, dans les sacs à emporter Prise de commande au Drive Entretien du restaurant (table, sol, poubelles à vider ) Un prestataire extérieur est en charge du nettoyage quotidien de fin de journée. Le travail en coupure correspond à une journée de travail au cours de laquelle les horaires effectués par le salarié sont discontinus. Ce travail discontinu signifie qu'au cours de la journée le salarié effectue des séquences de travail entrecoupées par une ou plusieurs interruptions d'activité. Profil recherché Je suis ponctuel et organisé, J'aime travailler en équipe, J'ai un excellent relationnel et j'aime prendre soin des clients, Je comprends les enjeux essentiels des normes d'hygiène. Déroulement des entretiens Il n'y a pas besoin d'un long CV pour intégrer McDonald's, cependant nous lirons avec attention votre CV et lettre de motivation, après cette première étape nous vous proposerons un premier entretien téléphonique.
- MCDONALD'S
- St Brevin les Pins (44)
- CDI
- Horaire de 12.2€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Responsable de bar (H/F)
RESPONSABLE DE BAR MISSION PRINCIPALE . Gérer l'ensemble des opérations du bar au quotidien et pendant les événements . Superviser et former l'équipe du bar . Assurer un service de qualité et bienveillant envers la clientèle tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Faire appliquer le principe de réduction des risques . Gérer l'approvisionnement et les stocks de boissons et effectuer les commandes nécessaires. Lien avec les fournisseurs du bar: démarchage, négociation, commande, entrevue . Établir les plannings de travail de l'équipe en fonction des besoins transmis par l'équipe de production . Assurer la bonne tenue du bar et la présentation des produits . Veiller à la propreté et au nettoyage des postes de travail . Gérer la caisse et les transactions financières. Assurer la gestion financière et budgétaire de l'activité du bar. . Assurer le suivi du matériel de bar (pannes, inventaires, comptes rendus hebdomadaire, maintenance) gérer l'entretien du matériel du bar en lien avec les prestataires : frigos, lave-verres, machines à glaçons, chambre froide, tireuses. . Collaborer avec les autres départements (technique, production, sécurité, etc.) pour garantir le bon déroulement des concerts. Être garant du respect de la législation des débits de boissons . Savoir établir et suivre les outils de suivi : logiciels, caisse, TPE et document de suivi des inventaires PROFIL RECHERCHE Expérience significative en tant que barmaid et responsable de bar Expérience dans le domaine évènementiel et plus particulièrement le milieu de la nuit Expérience en gestion d'équipe et gestion financière Rigueur et sens de l'organisation Autonomie et capacité à gérer une multitude de tache Aisance relationnelle Forte sensibilité pour le milieu musical PÉRIODE CDI Travail en soirée et WE convention collective Hôtels cafés restaurants (HCR)-3292 Prise de poste décembre 2024 Horaires variables en fonction de l'activité
- LE FERRAILLEUR
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 2554.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois
Agent / Agente de restauration rapide Pornic (H/F) MCDONALD'S (H/F)Accepte les débutant(e)s
Rentrée septembre comme Equipier(ère) polyvalent(e) au restaurant McDonald's de Pornic Qui sommes-nous? Prêt(e) pour un entretien téléphonique de recrutement dès maintenant ? Polyvalent ! Et oui, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDo est une équipe variée que soudée. Notre objectif : satisfaire le client tout en passant un moment agréable. C'est une expérience de vie positive à la portée de chacun. L'idée ? Grandir ensemble ! Travailler chez nous, c'est s'ouvrir une porte sur le monde du travail, mais c'est aussi une opportunité de carrière. En plus de la stabilité, nos métiers vous permettront non seulement d'acquérir des compétences pour la vie mais aussi de faire des rencontres que vous ne serez pas près d'oublier. Alors réservez votre job de rentrée en postulant dès maintenant pour une rentrée sereine en septembre après de belles vacances d'été. Mes missions : Ambassadeur de la marque, au service de nos clients dans le respect de la culture service de l'Enseigne, je suis en tant qu'équipier(ère) polyvalent(e) au service de notre clientèle avec pour objectif leur entière satisfaction ! Entre le comptoir, la salle et la cuisine, je n'ai jamais le temps de m'ennuyer. J'accompli l'intégralité des tâches relatives notamment à la préparation et la production. Je respecte les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. L'important pour moi c'est d'aider les clients et de toujours garder le sourire ! Ce qui m'attend : - En salle, au comptoir ou à la cuisine, je maitrise. - Je découvre le pic d'adrénaline pendant les périodes de rushs ! - Je deviens rapidement autonome face aux clients, pour la prise de commande, la préparation des plateaux et l'encaissement des paiements. - Je suis rassuré, je ne suis pas seul car chez McDonald's, tout le monde s'entraide - Je peux adapter mon emploi du temps à mes disponibilités Ce que j'apprends - Entre le comptoir, la salle et la cuisine, il y en a pour tous les goûts. - Je deviens autonome, gagne en réactivité, et apprend à gérer la pression - Je gagne en maturité et ça se voit ! - Je peux prétendre à un titre de niveau 3 CAP en alternance ! Ce qui me caractérise - Je suis ouvert, dynamique, motivé, polyvalent et réactif. - J'ai un excellent sens de la relation clients. - J'adore travailler en équipe - Je suis flexible et sais m'adapter à toutes les situations. - J'aime m'investir dans les missions qui me sont confiées. - J'ai un niveau scolaire 3ème Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
- McDonald's
- Pornic (44)
- CDI
- Horaire de 12.2€ sur 0.0 mois + Primes + Restauration
Agent / Agente de restauration rapide PORNIC WEEK-END ETUDIANT (H/F)Accepte les débutant(e)s
Agent / Agente de restauration rapide Temps partiel WEEKEND Plusieurs postes sont à pourvoir. Nous proposons des contrats CDI d'employé(e) polyvalent(e) à partir de 12 heures/semaine soit 46 heures/mois qui recherchent un complément de revenus. Poste ouvert à tous, aussi aux personnes mineures. Vous êtes disponibles les weekends (à partir du vendredi soir) pour travailler en coupures* selon une plage horaire de restaurant de 9h00 à 00h30 ? N'hésitez pas à nous contacter nous vous proposerons un emploi correspondant à vos possibilités. Les missions potentielles d'un employé(e) polyvalent(e) modulables selon votre expérience et votre profil : - Accueillir les clients Prise de commande, service à table, encaissement Réalisation des boissons, desserts, burgers, frites Assemblage des commandes sur les plateaux, dans les sacs à emporter - Prise de commande au Drive - Entretien du restaurant (table, sol, poubelles à vider ) Un prestataire extérieur est en charge du nettoyage quotidien de fin de journée. Le travail en coupure correspond à une journée de travail au cours de laquelle les horaires effectués par le salarié sont discontinus. Ce travail discontinu signifie qu'au cours de la journée le salarié effectue des séquences de travail entrecoupées par une ou plusieurs interruptions d'activité. Profil recherché : - Je suis ponctuel et organisé, - J'aime travailler en équipe, - J'ai un excellent relationnel et j'aime prendre soin des clients, - Je comprends les enjeux essentiels des normes d'hygiène. Déroulement des entretiens : Il n'y a pas besoin d'un long CV pour intégrer McDonald's, cependant nous lirons avec attention votre CV et lettre de motivation, après cette première étape nous vous proposerons un premier entretien téléphonique.
- Mc Donald's
- Pornic (44)
- CDI
- Horaire de 12.2€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Agent / Agente restauration rapide temps partiel WEEKEND PORNIC (H/F)Accepte les débutant(e)s
Agent / Agente de restauration rapide Temps partiel WEEKEND Plusieurs postes sont à pourvoir. Nous proposons des contrats CDI d'employé(e) polyvalent(e) à partir de 12 heures/semaine soit 46 heures/mois qui recherchent un complément de revenus. Poste ouvert à tous, aussi aux personnes mineures. Vous êtes disponibles les weekends (à partir du vendredi soir) pour travailler en coupures* selon une plage horaire de restaurant de 9h00 à 00h30 ? N'hésitez pas à nous contacter nous vous proposerons un emploi correspondant à vos possibilités. Les missions potentielles d'un employé(e) polyvalent(e) modulables selon votre expérience et votre profil : - Accueillir les clients Prise de commande, service à table, encaissement Réalisation des boissons, desserts, burgers, frites Assemblage des commandes sur les plateaux, dans les sacs à emporter - Prise de commande au Drive - Entretien du restaurant (table, sol, poubelles à vider ) Un prestataire extérieur est en charge du nettoyage quotidien de fin de journée. Le travail en coupure correspond à une journée de travail au cours de laquelle les horaires effectués par le salarié sont discontinus. Ce travail discontinu signifie qu'au cours de la journée le salarié effectue des séquences de travail entrecoupées par une ou plusieurs interruptions d'activité. Profil recherché : - Je suis ponctuel et organisé, - J'aime travailler en équipe, - J'ai un excellent relationnel et j'aime prendre soin des clients, - Je comprends les enjeux essentiels des normes d'hygiène. Déroulement des entretiens : Il n'y a pas besoin d'un long CV pour intégrer McDonald's, cependant nous lirons avec attention votre CV et lettre de motivation, après cette première étape nous vous proposerons un premier entretien téléphonique.
- Mc Donald's
- Pornic (44)
- CDI
- Horaire de 12.2€ sur 0.0 mois + Primes + Restauration
Boulanger / BoulangèreAccepte les débutant(e)s
Passionné par le bon pain et les viennoiseries de qualité ? Rejoignez notre équipe en tant que Boulanger Industriel et mettez votre expertise au service de la grande distribution. Ensemble, produisons des produits savoureux qui se distinguent ! Vos missions : - Préparation et pétrissage des pâtes : Réaliser les étapes de préparation des pâtes en respectant les recettes traditionnelles, adaptées à la production industrielle. - Cuisson des produits : Assurer une cuisson optimale des pains, viennoiseries et autres produits, en respectant les standards de production à grande échelle. - Gestion des stocks : Superviser l'approvisionnement en matières premières, gérer les stocks et anticiper les commandes pour satisfaire la demande. - Respect des normes d'hygiène : Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire afin de garantir des produits conformes et de qualité irréprochable. Si vous êtes un boulanger passionné, prêt à relever les défis de la production industrielle, rejoignez-nous pour faire de chaque fournée une réussite !
- MY RECRUTEMENT 2,0
- Malville (44)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Primes + Participation/action
Cuisinier / Cuisinière
Pour un remplacement sous l'autorité du responsable de la cuisine de fabrication, vous serez chargé(e) de produire les repas au sein de l'une des deux cuisines de fabrication de la Ville. Fort(e) d'une expérience en restauration collective, vous contribuerez au bon déroulement de la conception des repas des 5 établissements scolaires de la ville : - Contrôler, réceptionner les marchandises et produire les repas (780 à 1000 chaud et froid par jour) - Participer au service auprès des enfants en contribuant à leur éducation nutritionnelle et en luttant contre le gaspillage alimentaire Dans le respect des règles d'hygiène, vous contribuerez au nettoyage des locaux. Horaires : Sur le temps scolaire Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi : 6h45-15h et Mercredi : 7h - 11h Sur le temps des vacances scolaires Lundi, Mardi, Mercredi et Jeudi : 7h -14h15 et Vendredi : 7h - 13h45 Si votre candidature est en adéquation avec ce profil, vous serez contacté-e afin de convenir d'un entretien. Dans le cas où vous n'avez pas de retour au-delà d'un délai de 5 semaines, cela signifie que malgré la qualité de votre parcours professionnel, votre candidature n'a pas été retenue.
- MAIRIE
- St Sebastien sur Loire (44)
- CDD
- Autre
Pizzaïolo / Pizzaïola H/F
La Mangouste, Restaurant-Pizzéria recherche son / sa Pizzaïolo / Pizzaïola H/F. Nous travaillons exclusivement des produits frais, de saison et de qualité. Sous la responsabilité du Chef de cuisine et dans le respect des normes HACCP, vous serez amené à assurer : - la confection des pâtons, boulage et discage - la mise en place du poste avant le service (base tomate et base crème) - épluchage, découpage des garnitures et de la charcuterie - la confection des pizzas face aux clients - la cuisson des pizzas au four électrique - le garnissage en sortie de four - le nettoyage de votre poste et de la cuisine. Vous travaillez en coupure ainsi que les week-ends / 2 jours de congés par semaine. Vous avez une expérience en cuisine, boulangerie ou pizzéria et/ou le CAP Cuisine. futur poste. Alors si vous vous reconnaissez dans cette offre, envoyez votre candidature et nous vous accueillerons lors d'une rencontre.
- LA MANGOUSTE
- Nantes (44)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Mutuelle + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Pour venir compléter notre équipe de 4 personnes au sein d'un PUB et d'une ambiance conviviale. Possibilité d'être formé(e) en cuisine si vous êtes débutant(e), sans diplôme dans la restauration. Cuisine facile à mettre en pratique, "fait maison". environ 80 couverts/jour. Vos missions : - préparations froides (frits, salades, desserts...° - mise en place - découpe de légumes - propositions entrées et desserts du jour - nettoyage de son poste de travail... Qualités professionnelles recherchées: Polyvalence, motivation, vous avez envie de travailler dans notre équipe et de développer vos compétences. Horaires: de 10h00 14h30 et de 18h à 22h30 Vous avez 2 jours de congés consécutifs dans la semaine et 1 week-end par mois. 2 postes à pourvoir 1 pour l'établissement Place St Pierre
- GIGG'S IRISH PUB
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 1766.99€ à 2000€ sur 12 mois + Autre
Chef de Rang (H/F)
En collaboration avec l'équipe restauration, vous intervenez auprès d'une clientèle aussi bien individuelle que groupe. En tant que Chef de rang (H/F), vous êtes en charge des missions suivantes : - Garantir la mise en place du restaurant, - Assurer l'accueil et le service client (individuel et groupe), - Veiller au suivi des commandes et à la bonne communication avec l'équipe en cuisine, - Assurer la facturation et les encaissements de son rang, - Fidéliser notre clientèle. Nous recherchons une personne ayant au minimum une première expérience comme Chef de rang (H/F) dans un restaurant traditionnel. Vous faites preuve d'un bon esprit d'équipe et avez à cœur la satisfaction client, Rejoignez-nous ! L'anglais serait un plus. Poste à pourvoir en CDI à 39h par semaine. Salaire: 2226€ Brut. 50€ de prime d'entretien mensuelle pour l'uniforme, poste nourri. Les + : Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e); Accès plateforme avantages CE (réduction séjours, billetterie.); - 30% de réduction sur l'ensemble des établissements du groupe (hôtels et restaurants); Pris en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.
- NOVOTEL Carquefou
- Carquefou (44)
- CDI
- Mensuel de 2226.0€ sur 12.0 mois
Chef de partie tournant - CDD (H/F)
Pour compléter notre équipe de cuisine, nous recrutons un(e) Chef(fe) de partie en CDD (H/F). En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les missions suivantes afin d'assurer le service (carte et banquets) : - Participer à l'élaboration de la carte et menus ainsi qu'à l'élaboration des fiches techniques. - Élaboration des préparations culinaires. - Planifier et organiser ses tâches en fonction des besoins de la production. - Participer aux phases d'envoi. - Contrôler et nettoyer son matériel et son espace de travail. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Doté(e) de bonnes connaissances techniques culinaires, vous avez le sens des saveurs et de la présentation. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et faites preuve d'un bon esprit d'équipe. Votre souci du détail et votre créativité seront également être des atouts à ce poste. Poste à pourvoir en CDD à 39h par semaine. Poste non logé. Salaire: 2300€ Brut.
- NOVOTEL Carquefou
- Carquefou (44)
- CDD
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois