Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Notre boulangerie Ange de Treillières, recrute son : CHEF PRODUCTION BOULANGER H/F CDI basé à Treillières Vos missions : * Vous faites le lien entre votre équipe de production et les managers des boulangeries. * Vous assurez le management et l'organisation de votre équipe. * Vous participez à la production de pain et à la partie snacking * Vous êtes le référent(e) formation des boulangers ainsi que des employé(e)s polyvalent(e)s au sein de nos cuisines. * Vous les accompagnez et veillez au respect du concept Ange, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Vous assurez la gestion des stocks et les approvisionnements. Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ? Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture en horaire continue. Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements. Description du profil : Votre profil : Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boulanger et avez une expérience d'au moins 5 ans sur un poste de boulanger et responsable d'une production en boulangerie. Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière ! Ce qu'on vous propose : * Un CDI en temps plein * Une base de rémunération fixe * Des primes diverses (Prime de transport selon région, prime de nettoyage, prime trimestrielle sur objectif et une prime de fin d'année après 12 mois d'ancienneté) * Des avantages en nature * Un CE externalisé permettant l'accès à de nombreux avantages * Une super équipe, bienveillante et soudée. Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ? Vous souhaitez rejoindre notre équipe de choc ? Vous aussi, soyez diablement meilleur, et rencontrons-nous ! Cette annonce est postée par le siège Boulangerie Ange.
- Treillieres (44)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Pour ce poste, vous serez en charge de : - confectionner des produits de pâtisserie en respectant les règles d'hygiène - travailler en coordination avec l'équipe de vente - développer de nouvelles recettes - suivre l'état des stocks - valoriser les produits fabriqués - accompagner la formation des apprentis Vous aimez le travail en équipe. Vous avez le sens de l'organisation. Vous êtes à l'écoute, autonome et rigoureux. Vous aimez le travail bien fait. Vous souhaitez rejoindre une équipe motivée dans une ambiance familiale. Vous partagez nos valeurs : partage, proximité, confiance et respect. Rejoignez-nous ! Nous vous proposons un cadre de travail spacieux, lumineux et accueillant, des outils de travail récents.
- L'AMOUR EST DANS LE BLE
- Blain (44)
- CDI
- Mutuelle + Autre
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Vous voulez rejoindre une équipe dynamique, vous aurez le dimanche soir, le lundi et une autre demi journée de repos par semaine. On attend vos CV ou présentez vous directement au restaurant Poste non logé Expérience exigée
- LE BOURLINGUEUR
- Pornichet (44)
- CDI
- Mensuel de 1884.0€ sur 12.0 mois
Serveur / Serveuse (H/F)
Poste à prendre en Octobre ou Novembre, à voir avec vous. Vous avez déjà une expérience comme Serveur/Serveuse et voulez nous en faire partager, vous voulez rejoindre une équipe dynamique, vous aurez le dimanche soir, le lundi et une autre demi journée de repos par semaine. On attend vos CV ou présentez vous directement au restaurant Poste non logé Expérience exigée
- LE BOURLINGUEUR
- Pornichet (44)
- CDI
- Mensuel de 2450.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Poste à pourvoir en Octobre ou Novembre, selon vos disponibilités Vous avez déjà une expérience comme Cuisinier (H/F) et voulez nous en faire partager. Vous voulez rejoindre une équipe dynamique, vous aurez le dimanche soir, le lundi et une autre demi journée de repos par semaine. Pourboires Vous pouvez candidater en répondant à l'offre ou en vous présentant au restaurant. Poste non logé
- LE BOURLINGUEUR
- Pornichet (44)
- CDI
- Mensuel de 2468.0€ sur 12.0 mois
Préparateur sandwichs en boulangerie H/F (fermée le dimanche)Accepte les débutant(e)s
Notre boulangerie Ange de La Chapelle sur Erdre (44240), recrute son : EMPLOYE POLYVALENT - COMMIS DE CUISINE H/F Vos missions : Préparer nos délicieuses pizzas, nos sandwichs, nos quiches et nos différentes salades Faire cuire nos viennoiseries, ou encore assembler nos tartes et tartelettes. Composer nos desserts (tiramisu, panna cotta...) Suivi des DLC et des différentes règles liées aux normes d'hygiène alimentaire. Le nettoyage du poste de travail. Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture en horaire continue. Amplitude horaire : soir ou matin attention embauche possible dès 3h, 4h ou 6h du matin Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est conseillé d'être autonome dans vos déplacements. Travail du lundi au samedi, boulangerie fermée le dimanche Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes idéalement issu(e) d'une formation dans le domaine de la restauration et/ou avez une expérience dans ce même domaine. Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière ! Avantages : Des primes diverses (Prime de transport selon région, prime de nettoyage, prime trimestrielle sur objectif et une prime de fin d'année après 12 mois d'ancienneté) Des avantages en nature Un CE externalisé permettant l'accès à de nombreux avantages
- ANGE
- La Chapelle sur Erdre (44)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 11.65€ + Primes
Préparateur sandwichs en boulangerie H/F (fermée le dimanche)Accepte les débutant(e)s
Notre boulangerie Ange située à Orvault, recrute son : EMPLOYE POLYVALENT - COMMIS DE CUISINE H/F Vos missions : Préparer nos délicieuses pizzas, nos sandwichs, nos quiches et nos différentes salades Faire cuire nos viennoiseries, ou encore assembler nos tartes et tartelettes. Composer nos desserts (tiramisu, panna cotta...) Suivi des DLC et des différentes règles liées aux normes d'hygiène alimentaire. Le nettoyage du poste de travail. Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture en horaire continue. Amplitude horaire : soir ou matin attention embauche possible dès 3h, 4h ou 6h du matin Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est conseillé d'être autonome dans vos déplacements. Travail du lundi au samedi, boulangerie fermée le dimanche Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes idéalement issu(e) d'une formation dans le domaine de la restauration et/ou avez une expérience dans ce même domaine. Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière ! Avantages : Des primes diverses (Prime de transport selon région, prime de nettoyage, prime trimestrielle sur objectif et une prime de fin d'année après 12 mois d'ancienneté) Des avantages en nature Un CE externalisé permettant l'accès à de nombreux avantages
- ANGE
- Orvault (44)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 11.65€
Formation Sommelier Caviste en alternance - à Nantes H/F (H/F)Accepte les débutant(e)s
"Fait de ta passion un métier " L'école du Meilleurs Sommelier d'Europe et de France propose à des alternants d'apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier-Caviste grâce à une formation en apprentissage dispensée sur 1 an et reconnue par l'État. Date de début prévue : 10 octobre 2024 Postes proposés en alternance auprès de nos partenaires sont : - Sommelier(e) en restaurant et bar à vin - Caviste - Chargé(e) de développement commercial (commercial vin, chargé d'oenotourisme, domaine viticole). Profil recherché : - Personnes ayant un véritable intérêt pour le vin, la gastronomie et le conseil client - Première expérience souhaitable en service en restauration, vendange ou commerce (débutants aussi acceptés) - Les contrats d'apprentissages sont ouverts aux personnes âgées de 18 à 29 ans et sont rémunérés selon l'âge - Les contrats de professionnalisation possibles pour les plus de 30 ans Formation financée, accessible à tous : - École qui propose les 3 techniques de dégustation : intuitive, géo-sensorielle et analytique, accessible à tous - Formateurs titrés et passionnés - Formation qui vous aidera à développer votre expression émotionnelle, qui vous permettra de rencontrer des experts et vous fera bénéficier de son réseau.
- FTF
- Nantes (44)
- CDD
- Mensuel de 689.0€ à 1603.0€ sur 14.0 mois
Chef cuisinier (ère) de spécialitées LIBANAISES (H/F)
Pour un restaurant de spécialités Libanaises situé dans le quartier Bouffay à Nantes, vous préparez les plats et gérez l'équipe composée d'un aide cuisine/plongeur. Vous serez amené(e) à cuisiner toutes sortes de plats Libanais à base de produits frais. Restaurant fermé le lundi. Horaires en coupures et travail le week-end.
- BYBLOS
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 2400€ sur 12.0 mois
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Description du poste : API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Loire Atlantique, nous recherchons un Maître d'Hôtel Confirmé H/F au sein d'un établissement situé à Nantes, accueillant de 30 à 300 convives. Vos missions : * Collaborer avec les organisateurs pour bien comprendre les attentes spécifiques de chaque événement. * Superviser la réservation des salles, l'établissement des devis, la mise en place des tables et la décoration, tout en assurant le respect des standards de l'événement. * Gérer le déroulement de l'événement, en veillant à ce que toutes les étapes (cocktail, repas, discours, etc.) se passent sans accroc. * Accueillir les invités, les guider vers leurs places et coordonner le service. * S'assurer que les besoins des clients sont rapidement et efficacement pris en charge, y compris les demandes particulières (alimentation, boissons, etc.). * Encadrer et participer activement au service, en garantissant une attention personnalisée à chaque invité. * Assurer la gestion post-événement (supervision du rangement, nettoyage, gestion des retours de matériel loué ou prêté, facturation). Compétences requises : * Capacité à coordonner et superviser tous les aspects d'un événement, de sa préparation à sa réalisation. * Organisation et logistique : Expertise en planification des espaces, disposition des tables, et gestion du matériel nécessaire. * Service à la clientèle : Sens aigu du service personnalisé et souci du détail pour assurer la satisfaction des clients. Compétences interpersonnelles : * Leadership : Aptitude à diriger avec assurance, à prendre des décisions rapides et à gérer les imprévus avec calme. * Communication : Capacité à interagir efficacement avec les clients, le personnel et les fournisseurs, garantissant une communication fluide et claire. * Résolution de problèmes : Capacité à anticiper et résoudre les problèmes rapidement et efficacement. * Sens du détail : Minutie et précision pour offrir une expérience client irréprochable. Aptitudes supplémentaires : * Multitâche : Capacité à gérer plusieurs tâches et priorités simultanément dans un environnement rapide et souvent stressant. * Présentation : Apparence soignée et professionnelle, en adéquation avec l'image de marque de l'établissement. Expérience et qualifications : * Expérience : Minimum 2 ans d'expérience en tant que maître d'hôtel ou dans un rôle similaire, de préférence dans le secteur événementiel. * Informatique : Connaissance des logiciels de gestion d'événements ou de réservation est un atout.* Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :***Temps complet - 35h/semaine * Du lundi au vendredi inclus - 7h/15h Vos avantages :***Primes * 13ème mois * Participation aux bénéfices * Comité d'Entreprise * Mutuelle * Prévoyance * Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% * Poste à pourvoir au 02/09/2024 Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
- Nantes (44)
- CDI
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Marylou Pâtisserie de la plage recherche un plongeur H/F, 25H hebdo du lundi au vendredi. Horaires de 8H à 13H. Rapidité et efficacité demandées.
- BK PRODUCTION
- La Baule Escoublac (44)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le restaurant Louisa Pampa cherche un plongeur (H/F) en CDD. Travail en continue uniquement le soir (16h-23h), du Jeudi au Samedi. Qualités demandées: rapidité et efficacité. A pourvoir dès que possible.
- BK DISTRIBUTION LA BAULE
- La Baule Escoublac (44)
- Saisonnier
- Mensuel de 1761€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Louisa Pampa, restaurant à la Baule recherche un cuisinier (H/F) CDI 41H . Nous sommes ouverts uniquement le soir, nous vous proposons des horaires en continue (pas de coupure). Notre petite carte change toutes les semaines (5 entrées - 6 plats). La cuisine est ouverte. Salaire selon profil. Merci de vous présenter directement à partir de 16h du mercredi au dimanche. Poste à pourvoir immédiatement.
- BK DISTRIBUTION LA BAULE
- La Baule Escoublac (44)
- CDI
- Restauration + Autre
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste à pourvoir dès que possible Nous recherchons un serveur ou une serveuse pouvant accueillir les clients, réalisant le service à table et au bar et réalisant l'encaissement. Les profils débutants ayant peu d'expérience sont les bienvenus et seront accompagnés sur le poste. Vous travaillez sur planning établi avec votre employeur selon vos disponibilités sur 35h. Vous travaillez dans un équipe de 3 personnes en salle. * Vous avez 2 jours de repos consécutifs * Toutes vos heures supplémentaires sont majorées
- LE VIEUX CARILLON
- Guerande (44)
- CDI
- Mensuel de 1800€ à 2000€ sur 12.0 mois + Autre
Responsable de Salle (H/F)
Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) passionné(e) par la restauration et le service client pour rejoindre notre équipe. Le poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et de mettre en valeur vos compétences en gestion et en service. *Responsabilités* - Superviser le service en salle et garantir une expérience client exceptionnelle - Gérer le personnel de salle, y compris la formation et la planification des horaires - Assurer la coordination entre la cuisine et le service en salle - Maintenir des normes élevées d'hygiène et de manipulation des aliments - Gérer les réservations, les plaintes des clients et les demandes particulières
- CANTINE DU CURE(CREPERIE SALADERIE)
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 2820€ sur 12 mois
Serveur / Serveuse de bar-brasserie
Nous sommes actuellement à la recherche d'un (e) serveur (e) pour rejoindre notre équipe. Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin octobre Les principales responsabilités incluront la prise de commandes, le service des plats, et le maintient d'un environnement accueillant pour nos clients. Une expérience antérieure dans le secteur de la restauration serait appréciée, mais tous les profils avec une expérience ayant des compétences transverses sont les bienvenus. Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe et de partager cette expérience enrichissante.
- PIZZERIA LES NAVIGATEURS
- Le Croisic (44)
- Saisonnier
- Horaire de 11.72€ sur 12 mois + Autre
Chef pâtissier / pâtissière (H/F)
Description du poste Présentation de l'entreprise L'enseigne SESAME représente aujourd'hui trois Boulangeries-Pâtisseries artisanales 100% fait maison situées à Nantes, Clisson et Vertou qui regroupent une quarantaine de collaborateurs. Nous proposons à nos clients une offre Pain / Viennoiserie / Pâtisserie et Traiteur fait maison. Notre philosophie est de mettre à disposition de nos clients du beau, du bon, du bio en privilégiant les filières courtes et locales d'approvisionnement. Dans le cadre du développement de notre boutique de NANTES, nous souhaitons structurer davantage notre équipe en recrutant en CDI à temps plein un(e) Chef Pâtissier(ère) H/F. Missions & Profil Vous intégrerez une équipe d'une douzaine de collaborateurs et encadrerez en direct deux collaborateurs. Notre production quotidienne est assez diversifiée allant en individuel de la tartelette à l'entremet plus élaboré en passant par des classiques de la Pâtisserie boulangère (éclairs, religieuses, etc.) jusqu'aux grands gâteaux pour 4/6/8/10 personnes. Nous recherchons avant tout, au-delà de prérequis fondamentaux en Pâtisserie, une personnalité ! Vous êtes diplômé(e) au minimum d'un CAP/BEP en Pâtisserie. Vous justifiez d'une première expérience de minimum trois ans en Pâtisserie et avez déjà encadré une équipe. Vous êtes nécessairement rigoureux(se), dynamique, investi et ponctuel(le). Votre capacité d'adaptation et votre sens du travail en équipe seront des atouts majeurs pour ce poste. Prise en charge du transport quotidien Horaires : Travail de nuit Travail en journée Rémunération supplémentaire : 13ème Mois Heures supplémentaires majorées
- SESAME
- Nantes (44)
- CDI
- Horaire de 14€ à 25€
Second / Seconde de cuisine (H/F)
Nous recherchons pour ce poste une personne dynamique avec de l'expériences sur un poste similaire. Vous travaillerez en binôme avec le chef,mais aussi en autonomie quand il n' est pas présent, Vous serez également en charge du bon déroulement des services, du suivi des commandes et de l'équipe, de propositions de nouvelles suggestions en collaboration avec le chef tout en gardant bien un esprit bistrot. Cuisine à base de produits frais . Le restaurant est fermé dimanche/lundi. Nous travaillons en semaine de 4 jours pour un équilibre pro/perso. Salaire mensuel net: entre 2200 et 2500 euros.
- LE BISTROT BASQUE
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 2750€ à 3200€ sur 12 mois
SERVEUR / SERVEUSE (H/F) - Le Bignon (sud de Nantes) (H/F)Accepte les débutant(e)s
ALERTE RECRUTEMENT !!! DU LUNDI AU VENDREDI LE MIDI SERVEUR - temps partiel- débutant accepté Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? Alors REJOIGNEZ-NOUS ! L'établissement propose environ 180/200 couverts chaque midi : notre clientèle attend sourire, efficacité et rapidité. NOS ATOUTS -Vous intégrerez une équipe soudée d'une dizaine de personnes & travaillez dans une ambiance sympathique & bienveillante - Parking gratuit & accessible - Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre dynamisme et votre sérieux VOS HORAIRES Du lundi au vendredi de 10h30 à 16H00 : nous nous adapterons à vos contraintes Intégration : dès que possible Rémunération : À la hauteur de votre talent ! L'Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables ! Postulez maintenant et apportez votre touche personnelle à nos aventures culinaires !
- LE PANORAMA
- Le Bignon (44)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 13.1€ + Mutuelle + Restauration
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste en CDI avec une prise de fonction le plus rapidement possible à l'institut de cancérologie de l'ouest. Poste de 36 heures par semaine avec RTT et 13ème mois. Poste au SMIC. + Primes PAC et PSM Roulement sur deux semaines : Semaine A : Lundi : 9h30-20h30 Mardi/Mercredi/Jeudi : repos Vendredi : 13h40-20h30 Samedi : 9h30-20h30 Dimanche : 9h30-20h30 Semaine B : Lundi : repos Mardi/Mercredi/Jeudi : 9h30-20h30 Vendredi : 7h00-14h00 Samedi/dimanche : repos Missions principales : Sous l'autorité du responsable de site ou d'une hiérarchie intermédiaire, le plongeur est en charge : Le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine Le rangement de la vaisselle, de la verrerie, des ustensiles de cuisine L'entretien et le nettoyage du poste de travail, des équipements de cuisine et plus généralement des locaux Aide à la manutention (réception, rangement des denrées, évacuation des déchets ...) L'exécution des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, déconditionnement ....) et mise en place de la cuisine, l'aide à la préparation et aux dressages des plats froids Réalisation des dotations des services de soins Les règles d'hygiène à respecter : Hygiène, Sécurité, et Environnement : Il/elle respecte l'ensemble des consignes de sécurité en vigueur sur le site, qu'elles soient issues des standards de sécurité internes à Compass ou des normes applicables chez le client (Plan de prévention et autres consignes spécifiques). Il/elle porte les équipements de protection individuelle qui sont mis à sa disposition par l'entreprise. Il/elle remonte à sa hiérarchie tout dysfonctionnement d'un matériel ou situation dangereuse qu'il/elle constate, qui pourrait occasionner un risque pour lui/elle, ses collègues ou les convives. Il/elle participe aux actions de formation et de prévention sur la sécurité au travail. Il/elle respecte les consignes de préservation de l'environnement du groupe et celles du client (Guide des Bonnes Pratiques Environnementales, livret d'accueil et sur l'intranet Développement Durable), et fait remonter tout incident (fuite d'eau...) ou information pouvant porter atteinte à la préservation de l'environnement
- COMPASS GROUP FRANCE
- St Herblain (44)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Primes + CE