Pâtissier / pâtissière (H/F)
Vous évoluez dans une équipe de 5 personnes, vous maitrisez les normes HCCP, vous aimez travaillez dans un bonne état d'esprit et d'échange entre collaborateur
- LE CHALET DE MON PERE
- St Herblain (44)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Buffalo Grill - Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le chef grillardin et animé par un bon esprit de service, vous assurerez l'entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail Effectuer les rangements et les nettoyages de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel Participer au contrôle et au rangement des livraisons Rémunération selon profil Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Quelle que soit votre expérience, votre motivation pour la restauration, est une condition indispensable Rigueur dans le respect des règles d'hygiène Intérêt pour les métiers de bouche Formation ou expérience en cuisine souhaitée Sens du travail en équipe Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Orvault (44)
- CDI
Chef de rang (H/F)
L' Auberge de L' Erdre, brasserie pizzéria à la Chapelle sur Erdre, recherche un chef de rang (H/F) pour compléter son équipe en salle. Vous serez en charge de la mise en place de la salle, Gestion d'un rang de l'accueil à l'encaissement, prise de commandes, conseils aux clients, envois des plats et nettoyage et redressage des tables. Vous travaillez du mardi au samedi le midi ainsi que le jeudi, vendredi et samedi soir. Repos fixes le dimanche, le lundi ainsi que le mardi et le mercredi soir.
- L'AUBERGE DE L'ERDRE
- La Chapelle sur Erdre (44)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
E.Leclerc - BOULANGER - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Dans le cadre d'un départ à la retraite nous recherchons un nouveau boulanger (H/F). Sous le contrôle du Responsable de rayon, vous exécuterez toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques. Ainsi, vous participerez à la production ou à la préparation de produits alimentaires destinés à la consommation dans le rayon boulangerie. Vous opérerez manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé. Vous exécuterez des tâches précises tout en respectant un plan de travail, des techniques particulières ou des recettes. Vous devrez maîtriser les spécificité des produits que vous transformerez (mode de conservation des produits, la traçabilité, etc...). Vous opérerez sous les instructions d'un responsable de fabrication PROFIL RECHERCHÉ Diplômé(e) CAP ou BEP Boulangerie (ou Boulangerie/Pâtisserie) avec une expérience significative, vous maîtrisez le façonnage et la cuisson au four à sole. Vous êtes ponctuel(le), autonome, organisé(e), dynamique et vous avez le goût du commerce. Une bonne adaptabilité et le sens du travail en équipe sont nécessaires pour réussir dans ce poste. * Poste à temps plein, 38.75H hebdomadaire. * 5 JOURS PAR SEMAINE, du Lundi au Samedi principalement AVEC UN REPOS FIXE EN PLUS DU DIMANCHE. * Travail du dimanche rare (seulement lors des fêtes de fin d'année), ouvert 3 jours fériés maximum. * Horaire au plus tôt à 04:00. RÉMUNÉRATION : * 2 000 EUR brut par mois * Prime annuelle équivalent à un 13ème mois * Participation et intéressement * Soit l'équivalent de 15 mois de salaire. LES + DU MAGASIN DE ST NICOLAS DE REDON : Idéalement situé, proche de la mer et de grandes villes comme Nantes, Rennes, Vannes, St Nicolas de Redon (44) est une petite ville adossée à Redon (35). Notre magasin est de taille humaine mais est aussi le plus important du territoire Redonnais. Nos horaires d'ouverture (9h - 19h30, sauf vendredis 20h) permettent à nos salariés de concilier vie professionnelle et vie privée plus facilement. Nous sommes très rarement ouverts les dimanches et jours fériés. Nous offrons à nos salariés un mode de rémunération motivant et fidélisant avec la redistribution de 25 % des bénéfices de l'entreprise. En 2020 - 2021 l'ensemble des salariés ont touché l'équivalent de 15 mois de salaire net via la participation et l'intéressement aux bénéfices de l'entreprise (sous condition de présence). Ainsi qu'un mois supplémentaire avec la prime annuelle (dites de "13e mois"). C'est donc l'équivalent de 4 mois de salaire supplémentaires versés sous forme de primes. (conditions de présence à remplir) Vous bénéficierez d'une prévoyance (intégralement prise en charge par l'employeur) qui couvre les accidents de la vie. Vous pourrez bénéficier également de notre mutuelle d'entreprise (prise en charge à 50% pour la part du salarié) avec diverses options possibles, afin de correspondre au besoin de chacun. Vous devez déménager ? Aucun problème notre partenaire www.actionlogement.fr peut vous aider ! ALORS N'ATTENDEZ PLUS ! REJOIGNEZ-NOUS !
- PAYS DE REDON DISTRIBUTION
- St Nicolas de Redon (44)
- CDI
Second de cuisine (H/F)
Le restaurant le French Pub, situé aux portes du périphérique, avec parking gratuit, recherche son nouveau second de cuisine (H/F). Poste clé venant en renfort des chefs de cuisine, capable de tenir tous les postes d'une cuisine dans une équipe de 11 personnes, nous cuisinons uniquement des produits frais dans une ambiance conviviale. La personne pourra être force de proposition et apporter sa touche à la carte. Nous sommes également ouvert à un profil chef de partie (H/F) confirmé poste chaud, froid et pâtisserie ayant le souhait d'évoluer sur un poste de second de cuisine (H/F). Vous avez déjà exercé des missions équivalentes ? Alors n'hésitez pas à nous transmettre votre candidature. Notre organisation ? - Restaurant fermé le dimanche toute la journée et le samedi midi. - Repos le samedi midi et les journées du dimanche, lundi et mardi. - Travail sur 3 jours et demi en coupure. - Salaire selon compétence, temps de travail à discuter.
- FRENCH PUB
- St Sebastien sur Loire (44)
- CDI
- Mensuel de 2850.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Chef de partie tournant / tournante (H/F)
Restaurant LE 14 spécialité "Poissons frais et produits de la mer" recherche pour remplacement maladie jusqu'au 10 octobre. service en coupure Fonction: - travailler en binôme - mise en place des postes entrées et desserts - élaboration et dressage des assiettes entrées et desserts - aide à la plonge cuisine - connaissance des normes HACCP (respect des protocoles et mesures d'hygiène et de sécurité) Profil : Méthodique, soigneux(se), dynamique, autonome, esprit d'équipe. Le restaurant est fermé le dimanche soir, lundi et mardi toute la journée.
- 14 AVENUE
- La Baule Escoublac (44)
- CDD
- Mensuel de 2337€ sur 12 mois
Serveur / Serveuse
Recherche serveur / serveuse ou toute personne ayant une expérience de service en salle et bar dans le domaine de la restauration. Si vous avez l'esprit d'équipe, le sens des relations humaines, le goût du travail bien fait et le souhait d'évoluer et de vous épanouir au sein d'une équipe conviviale et dynamique, alors ce poste est fait pour vous ! Vos principales qualités sont: - Autonomie - Rigueur - Esprit d'équipe - Sens de la vente Poste en 35h du mardi au dimanche, 2 jours et demi de repos par semaine Restaurant fermé le dimanche soir et lundi Vous pourrez être amener à travailler en coupure Salaire en fonction du profil et de l'expérience professionnelle Poste à pourvoir dès maintenant
- L'Auberge de la Maine
- Aigrefeuille sur Maine (44)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 0.0 mois
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le restaurant Les Coutumes à La Chevrolière recrute 1 serveur/serveuse polyvalent(e) en restauration, vous aurez pour missions: - l'accueil, le conseil aux clients; - le service; - le débarassage - le nettoyage, plonge, prise de commandes (papier) service le midi du dimanche midi au vendredi midi repos tous les soirs et samedi horaires de travail : 12h00/15h30.
- RESTAURANT LES COUTUMES
- La Chevroliere (44)
- CDI
- Horaire de 11.90€ sur 12.0 mois
Chef de Rang restaurant traditionnel (H/F)Accepte les débutant(e)s
La Table des Bons vivants à Sainte Luce sur Loire est à la recherche d'un(e) chef de rang Poste à temps partiel du Mardi au Vendredi midi sans coupures Restaurant traditionnel Nous sommes prêts à intégrer et former toute personne motivée
- EL2A
- Ste Luce sur Loire (44)
- CDI
- Horaire de 11.72€ à 13.0€ + Mutuelle + Restauration
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre d'un remplacement de congé maternité et au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale (8 salariés), vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous intégrerez une équipe en boulangerie composée de 2 personnes. Boulangerie fermée le lundi. Repos dimanche-lundi ou lundi-mardi selon les semaines. Salaire selon expérience et compétences. Vous pouvez, si vous le souhaitez, vous présenter directement au magasin le matin à partir du 3 septembre ou envoyez votre candidature par mail.
- FERRE
- Savenay (44)
- CDD
- Autre
Agent / Agente de restauration rapide ST BREVIN WEEK-END ETUDIANT (H/F)Accepte les débutant(e)s
Agent / Agente de restauration rapide Temps partiel WEEKEND SAINT BREVIN Plusieurs postes sont à pourvoir. Nous proposons des contrats CDI d'employé(e) polyvalent(e) à partir de 12 heures/semaine soit 46 heures/mois qui recherchent un complément de revenus. Poste ouvert à tous, aussi aux personnes mineures. Vous êtes disponibles les weekends (à partir du vendredi soir) pour travailler en coupures* selon une plage horaire de restaurant de 9h00 à 00h30 ? N'hésitez pas à nous contacter nous vous proposerons un emploi correspondant à vos possibilités. Les missions potentielles d'un employé(e) polyvalent(e) modulables selon votre expérience et votre profil : - Accueillir les clients Prise de commande, service à table, encaissement Réalisation des boissons, desserts, burgers, frites Assemblage des commandes sur les plateaux, dans les sacs à emporter - Prise de commande au Drive - Entretien du restaurant (table, sol, poubelles à vider ) Un prestataire extérieur est en charge du nettoyage quotidien de fin de journée. Le travail en coupure correspond à une journée de travail au cours de laquelle les horaires effectués par le salarié sont discontinus. Ce travail discontinu signifie qu'au cours de la journée le salarié effectue des séquences de travail entrecoupées par une ou plusieurs interruptions d'activité. Profil recherché : - Je suis ponctuel et organisé, - J'aime travailler en équipe, - J'ai un excellent relationnel et j'aime prendre soin des clients, - Je comprends les enjeux essentiels des normes d'hygiène. Déroulement des entretiens : Il n'y a pas besoin d'un long CV pour intégrer McDonald's, cependant nous lirons avec attention votre CV et lettre de motivation, après cette première étape nous vous proposerons un premier entretien téléphonique.
- MCDONALD'S
- St Brevin les Pins (44)
- CDI
- Horaire de 12.2€ sur 0.0 mois + Primes + Restauration
Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichsAccepte les débutant(e)s
Préparation des sandwichs gestions des stock entretien de votre poste de travail suivie des denrée alimentaires dates et DLC poste du mardi au vendredi
- L'ARBRE A PAINS
- La Plaine sur Mer (44)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Directeur / Directrice de cuisine centrale (H/F)
Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un Directeur H/F pour notre Cuisine Centrale située à FEGREAC (44). Ce site produit 9000 repas/jour et l'équipe est composée de 35 personnes. Type de contrat : CDI temps complet - Planning de travail : Lundi au vendredi Vous superviserez l'organisation et le fonctionnement de la production en liaison froide et veillerez à la qualité des prestations ainsi qu'au respect des cahiers des charges client. Vos missions sont : - Organiser le travail, manager les équipes (35 personnes), coordonner les différents services en veillant à maintenir un bon climat de travail - Transmettre son savoir-faire et former les équipes - Etablir de bonnes relations avec les clients et consommateurs en cherchant en permanence l'amélioration - Être garant de la pérennité des contrats en affectionnant la relation client, la négociation et la fidélisation - Piloter le coût matière et le cout de main d'oeuvre en adaptant les ressources correspondant à l'activité - Analyser, êtes force de proposition et mette en place des plans d'améliorations - Créer les recettes et fiches techniques, élaborer les plans de menus conformément aux exigences des clients - Contrôler la qualité et la conformité des prestations (qualitative, visuelle et quantitative) - Planifier la production en respectant les délais de préparation ainsi que les quantités produites - Maitrise des outils informatiques de gestion de production (Winapro) - Veiller au strict respect des normes d'hygiène - Veiller à la bonne utilisation du matériel mis à disposition et a son entretien - Garantir la mise en oeuvre, le respect et l'amélioration des dispositions "Qualité et Environnement" en vigueur au sein de l'établissement (HACCP, Certification ISO, certification de services, ...) Vous justifiez OBLIGATOIREMENT d'une expérience significative dans la gestion d'un centre de profit en Cuisine centrale de plus de 5000 couverts/jour. Vous êtes un véritable leader, fédérateur afin d'entrainer les équipes et atteindre les objectifs fixés. Vous faite preuve de résilience, de rigueur, et enfin de capacités d'adaptation afin de réagir face à tout types d'imprévus. Connaissance exigée de l'outil informatique, de l'HACCP ainsi que des liaisons froides dans le milieu scolaire. La connaissance de WINAPRO serait un plus. Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a coeur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. #CGFrecrute Ce poste est fait pour vous? Postulez !
- Compass Group
- Fegreac (44)
- CDI
SERVEUR SERVEUSE POLYVALENT (H/F)
SERVEUR SERVEUSE dans une structure de CAFE BAR avec les activités de JEUX PMU et FRANCAISE des JEUX. Structure à taille humaine ou vous devrez gérer l'ensemble des éléments bar et activités de jeux. Une expérience en BAR est impérative et dans les jeux sera un plus Jour de repos le lundi et le dimanche et un dimanche matin travaillé une semaine sur 2 SALAIRE suivant expérience + prime ou 13eme mois Environnement de qualité proche centre ville et très accessible avec les transports Vous devrez être souriant et très disponible. Prise de commandes du bar réalisation des opérations de jeux formation possible Effectuer les encaissements forte notion de calcul mental Avoir un très bon contact avec la clientèle être réactif CONGES répartit en 3 semaines en aout 1 semaine en décembre et 1 semaine en avril les congés sont pris pendant les vacances scolaires
- St Herblain (44)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Chef de partie Restaurant le BM (H/F)
Le restaurant le BM situé sur le port de Nort Sur Erdre recherche un chef de partie pâtissier / pâtissière. Nous sommes une entreprise familiale et très dynamique et proposons une cuisine traditionnelle basée sur les grillades (la viande que nous servons,, essentiellement du bœuf, vient de notre boucherie). Nous faisons en moyen 80 à 120 couverts par service. Nous recherchons une personne qui saura s'adapter rapidement avec une équipe de 6 - 8 cuisiniers / apprentis. Vous travaillerez sur la partie pâtisserie et serez amené(e) à remplacer les autres chefs de partie en cas d'absence. Nous recherchons donc une personne polyvalente. Vous serez en charge de la mise en place des desserts et participerez à la conception de la carte et des menus. Les horaires en hiver de mi-septembre à mi-mai : Mercredi, jeudi et dimanche service du midi Vendredi et samedi service midi et soir Lundi mardi fermés Pour l'été (mi-mai à mi-septembre), nous rajoutons le dimanche soir et 3-4 jeudis soir sur juillet et août. Salaire négociable selon profil
- LE BM
- Nort sur Erdre (44)
- CDI
- Autre
Chef de partie Restaurant le BM (H/F)
Le restaurant le BM situé sur le port de Nort Sur Erdre recherche un chef de partie H/F. Nous sommes une entreprise familiale et très dynamique et proposons une cuisine traditionnelle basée sur les grillades (la viande que nous servons,, essentiellement du bœuf, vient de notre boucherie). Nous faisons en moyen 80 à 120 couverts par service. Nous recherchons une personne qui saura s'adapter rapidement avec une équipe de 6 - 8 cuisiniers / apprentis. Vous travaillerez sur la partie froid/burgers et serez amené(e) à remplacer les autres chefs de partie en cas d'absence. Nous recherchons donc une personne polyvalente. Vous serez en charge de la mise en place des entrées et participerez à la conception de la carte et des menus. Les horaires en hiver de mi-septembre à mi-mai : Mercredi, jeudi et dimanche service du midi Vendredi et samedi service midi et soir Lundi mardi fermés Pour l'été (mi-mai à mi-septembre), nous rajoutons le dimanche soir et 3-4 jeudis soir sur juillet et août. Salaire négociable selon profil
- LE BM
- Nort sur Erdre (44)
- CDI
- Autre
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste :***Gestes et postures de manutention***Réaliser la plonge***Essuyer en ranger la vaisselle, verrerie, ustensiles de cuisine***Entretenir, nettoyer son espace de travail Description du profil :***Rapidité***Rigueur***Travail en équipe***Autonomie***Organisation***Priorisation des tâches Rémunération Et Avantages :***Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés***CET 5%***Acompte de paye à la semaine si besoin,***Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,***Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement.)***Les + R.A.S (accès après avoir effectué 910 heures sur les 12 derniers mois au sein d'une ou plusieurs agences du réseau R.A.S Intérim) Si vous vous reconnaissez dans ce profil, ce poste est fait pour vous ! Alors rejoignez le GROUPE RAS ! #RasInterim #DoncToutVaBien. N'hésitez pas à nous transmettre votre candidature ou créez votre profil sur notre application MyRAS !
- La Plaine sur Mer (44)
- Intérim
- Annuel de 20966€
** URGENT**Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'un restaurant traditionnel proposant des pizzas, vous assurez l'accueil de la clientèle, la mise en place de la salle, la prise des commandes, ainsi que le nettoyage et l'entretien des locaux. Vous pourrez intervenir un peu sur le poste plonge. horaires : du mardi au samedi de 11h à 14h45 jeudi au dimanche soir de 19h à 23h30 Le restaurant est fermé le lundi et mardi toute la journée, le mercredi soir et dimanche midi Poste à pouvoir dès que possible.
- CASA BELLA
- Nozay (44)
- CDI
- Autre
2 Manager en restauration rapide H/F
Nous recherchons 2 Managers avec 2 ans d'expériences pour notre restaurant Roadside de Nantes. Enseigne régionale de Fresh Fast Food, si vous souhaitez rejoindre une enseigne régionale en plein développement, travaillant des produits frais, dans une ambiance conviviale et à taille humaine. Accompagné du Directeur, vous aurez en charge la gestion d'une équipe, gérer les stocks. Veillez au bon respect des process de l'enseigne et à la satisfaction client. Vous serez le bras droit du Directeur avec qui vous pourrez travailler à développer les compétences des salariés et le CA de l'enseigne. N'hésitez pas à nous contacter.
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Maître d'hôtel responsable H/F (H/F)
Restaurant dans un cadre enchanteur à Vertou près de Nantes recherche un Maitre d'Hôtel confirmé en CDI (logement possible) pour compléter son équipe. 2 jours à 2 jours et demie de repos consécutifs En tant que Maître d'Hôtel, vous assurez le suivi et le contrôle du service au client et vous veillez à leur offrir les meilleures prestations de service. Vous maîtrisez la prise de commande à l'aide d'un Pad. Vous gérez les équipes, l'organisation du restaurant, les approvisionnements et le suivi et l'optimisation des réservations via un logiciel. Salaire 2200 euros Net + Mutuelle + Pourboires + Primes Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 900,00€ à 3 300,00€ par mois Horaires : Heures supplémentaires Formation: CAP / BEP (Optionnel) Expérience: Responsable de salle: 3 ans (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/09/2024
- La Cantine ô Moines
- Vertou (44)
- CDI
- Mensuel de 2900.0€ à 3300.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle