Feuillette - Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Sous la responsabilité des référents production, vous participerez activement à la production quotidienne de nos produits boulangers. Vos principales missions seront : - Réalisation de la pâte à pain quotidiennement selon les normes de l'enseigne - Réglage des outils de production : four, pétrin, façonneuse, diviseuse) - Pétrissage de la pâte - Cuisson de pain - Fabrication de viennoiseries Cette liste n'est pas exhaustive, diverses autres missions peuvent être amenées à vous être confiées. Vous préparez un CAP / un BP/ un MC Boulangerie. Passionné(e) par le métier de boulanger, vous avez envie d'apprendre et de vous perfectionner dans un environnement stimulant et créatif. Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et aimez travailler en équipe. Avantages salariaux : - Contrat frais de santé pris en charge à 65% par l'employeur - -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion) - Une baguette gratuite par jour travaillé - Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes enseignes...etc) - Heures de nuit majorées - Heures fériés majorées - Prime panier repas - Prime blanchissage - Prime annuelle conventionnelle
- Feuillette
- Pornichet (44)
- CDD
Cuisinier Sushiman (H/F)
Rejoignez la Team SUKO et faites vibrer votre passion pour la restauration ! SUKO, ce sont bien plus que des restaurants ! Créé en 2018 par Mathieu passionné de sushis, SUKO est la contraction de "The SUshi KOmpany" qui allie l'authenticité et modernité des recettes japonaises d'hier et d'aujourd'hui. Notre concept met l'accent sur des produits frais, préparés chaque jour avec soin par nos chefs. Entre sushis, pokés, ramens, gyosa et de nombreuses autres recettes, tout est fait pour se régaler ! Nous sommes présents sur l'agglomération nantaise avec nos 4 restaurants situés à Rezé, Ile de Nantes, Gare Sud et Saint-Luce-Sur-Loire. Anthony, notre Chef de Cuisine, recherche un(e) Sushiman(woman) en CDI pour rejoindre notre équipe de Rezé. Prêt(e) à relever le défi ? Vos missions au quotidien : Elaborer des makis, californias, sushis et autres produits, tout en respectant les recettes et les normes d'hygiène et de traçabilité HACCP. Préparer la gamme chaude et des desserts. Éplucher et découper des légumes. Réceptionner, préparer et stocker des matières premières Nettoyer des instruments de travail, du matériel de production et de la cuisine Notre candidat(e) idéal(e) : Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou une première expérience en tant que commis/cuisinier(e). Vous avez déjà une expérience confirmée comme Sushiman(woman) et une expérience sur de la cuisine plus classique (dessert, légumes, ramen,...). Esprit d'équipe, rapidité, organisation et autonomie sont vos forces. Vous rêvez de rejoindre une jeune entreprise en plein développement ? C'est le moment ! Horaires : Horaires variables : matin (6h/14h30) ou soir (16h/22h). Prévoir une coupure par semaine en moyenne. 2 jours de repos par semaine. Contrat en CDI en 35h hebdomadaire ou plus. Nos petits plus : Panier ou indemnités repas pour vous régaler. 20% de réduction sur tous nos produits. Participation au titre de transport à hauteur de 50% Mutuelle d'entreprise Alan Une ambiance conviviale, une équipe cosmopolite et sympathique, et une entreprise en plein développement. La diversité est notre force : les candidatures sont ouvertes aux personnes en situation de handicap. Alors, prêt(e) à rejoindre une aventure humaine ? Envoyez-nous votre CV et devenez la prochaine pépite de la Team SUKO !
- The Sushi Kompany
- Reze (44)
- CDI
- Mensuel de 1850.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et vous recherchez une opportunité excitante en tant que responsable rayon boulangerie? Rejoignez notre équipe! Voici ce que nous attendons de vous :***La gestion du compte de résultat (CA, marges, frais de personnel...) * La gestion des achats, des approvisionnements et des stocks * La définition des assortiments * L'organisation des implantations * La gestion des opérations commerciales * Le respect des réglementations commerciales et de sécurité alimentaire * Le management et la motivation de vos équipe Avantages :***13e mois * Prime de participation * Prime d'intéressement * Prime tout au long de l'année * Mutuelle Description du profil :***Expérience similaire sur un même poste d'au moins 3 ans***Management d'une équipe***Connaissance du rayon boulangerie, pâtisseries, viennoiseries***Cap Boulangerie ou équivalent
- La Montagne (44)
- CDI
- Annuel de 2500€ à 2900€
Serveur / se F/H - La Fraiseraie (H/F)
Le salon de thé de La Fraiseraie à Pornic recherche un.e serveur.se pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du responsable de l'établissement et en collaboration avec l'équipe en place, le/la serveur.se contribuera à l'accueil des clients et aux services des plats et des collations servis dans notre établissement. Vous serez amené à : - Accueil des clients - Prise de commande - Service des plats - Participation aux desserts - Assurer la propreté et l'organisation de la salle, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité aux clients. - Respecter les consignes et les procédures établies par la direction. Informations pratiques : CDD Saisonnier, temps plein, à partir du 26 août Horaire de restauration sous modulation SMIC Horaire Brut : 11.65 € + majoration du dimanche Pourquoi choisir La Fraiseraie ? Une ambiance agréable, familiale et dynamique Des produits de qualité, un savoir-faire unique Une expérience enrichissante et passionnante Tu es dynamique, méthodique et tu aimes travailler en équipe ? Rejoins l'équipe de la Fraiseraie pour une saison fruitée ! Tu as : - Le sens de l'organisation et du service client. - La capacité à travailler efficacement en équipe et sous pression. - Des connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Une flexibilité au niveau des horaires de travail, y compris les week-ends et les jours fériés. Alors, si tu es prête à relever ce défi et à faire partie de l'aventure estivale de notre entreprise, rejoins-nous pour offrir nos meilleurs produits à nos clients.
- La Fraiseraie
- Pornic (44)
- CDD
- Autre de 11,65€ à 11,65€
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Notre agence polygone Intérim de Montaigu recrute pour l'un de ses clients, Un Responsable Boulangerie H/F sur le secteur de Vallet. Le Poste : Au sein d'une équipe dynamique au savoir-faire artisanal de boulangers et vendeur, vous aurez en charge les missions suivantes:***Encadrer une équipe de vendeurs et de boulangers * Assurer l'accueil des clients * Assurer la vente des produits * Gestion de la caisse * Assurer la mise en rayon * Réaliser les commandes (fournisseurs, clients, etc. ) Poste à pourvoir en CDI. Week-ends et jours fériés travaillés par roulement Volume horaire : 39h à 41.50h par semaine Salaire fixe : entre 2 200€ et 2 400€ brut mensuel + Prime mensuelle sur objectif de chiffre d'affaires (entre 300€ et 500€ brut mensuel) + Prime trimestrielle selon barème (pouvant aller jusqu'à 600€ brut) + Majoration des heures de nuit à +25% et des heures de dimanche à +30%. Votre Profil : Vous disposez idéalement d'une formation en vente et d'une solide expérience en vente.***Vous êtes rigoureux, autonome, enthousiaste et vous avez un bon relationnel * Vous êtes polyvalent et avez un sens de l'organisation Cette mission est faite pour vous ? / Cette annonce vous intéresse ? N'hésitez pas à nous transmettre votre CV et lettre de motivation à l'attention de Caroline ELINE et/ou Patricia CORREIA:***Votre Agence : Bénéficiez chez polygone de nombreux avantages en tant que salarié intérimaire :***Application mobile pour une gestion de l'intérim 100% en ligne * Mutuelle Intérimaire * CE en ligne avec des avantages basés sur le principe de la carte cadeau * Carte Swile pour les titres restaurant * Prime de parrainage * Cadeaux & récompenses (naissance/ jeux concours.) Présente depuis 15 ans, Polygone intérim est un acteur local indépendant. Une équipe à taille Humaine pour un accompagnement qui fait la différence. Nos intérimaires recommandent nos 6 agences, vous aussi vivez l'expérience Polygone Intérim.
- Vallet (44)
- CDI
Responsable hôtelier en EHPAD H/F (H/F)
L'EHPAD LE PRIEURE situé à Pontchâteau géré par l'Acis France recrute un(e) responsable hôtelier(ière) pour un EHPAD de 81 lits (dont 1 place en hébergement temporaire). L'établissement se situe à Pontchâteau à proximité de la nationale reliant Nantes et Vannes (25 km de Saint-Nazaire et 50 km de Nantes). L'EHPAD LE PRIEURE est un établissement en pleine réorganisation de son fonctionnement. En tant que responsable hôtelier (ière) vous êtes membre de la gouvernance. Vous participerez une fois par semaine au comité de direction et au comité de pilotage qualité une fois par mois. Vous serez associé (e) à la vie de l'établissement : nouveau projet d'établissement 2024-2029, CPOM 2025-2030, réorganisation de l'établissement.. Votre travail se fera en liens étroits avec la cadre infirmière, le chef de cuisine et la direction de l'établissement. Votre mission sera de garantir la qualité des prestations liées à l'hôtellerie et à la maintenance de l'établissement. Pour cela vos différentes missions seront les suivantes : -Manager l'équipe hôtellerie, lingerie et de maintenance (ASH, lingères, ouvrier de maintenance). L'équipe ASH est composée de 8.04 ETP, de 1.17 lingères et de 1 ETP d'ouvrier de maintenance. Vous aurez à gérer les plannings de votre équipe, anticiper les besoins en personnel, organiser les recrutements, former les nouveaux arrivants et réaliser les entretiens annuels d'évaluation. - Garantir l'hygiène de l'établissement et du linge en organisant le travail des ASH et des lingères, réalisant des audits, contrôlant la réalisation des prestations hôtelières et plus généralement la propreté de l'établissement. -Veiller à la qualité des services des repas tout au long de la journée en salles de restaurant et en chambre, organiser le bon déroulement de la distribution. -Piloter l'hôtellerie au sein de l'établissement : organisation et mise en valeur des locaux, proposer les investissements en lien avec l'hôtellerie. - Gérer l'administratif et les achats pour les service hôtelier, lingerie, restauration : gérer les stocks des fournitures d'entretiens locaux / lingerie, surveiller les consommations.. - Accompagner la gestion de la maintenance, l'entretien et la sécurité des locaux et équipements en lien avec l'ouvrier de maintenance : informer le service maintenance de tout problème survenant dans les locaux, programmer les travaux à réaliser et suivre les remises en état - Gérer la qualité et les risques : rédiger et mettre à jour les protocoles et procédures, suivre le plan d'actions de l'amélioration continue de la qualité, participer à la prévention des risques professionnels, etc Votre profil : L'idéal serait une première expérience en établissement médico-social en tant que responsable hôtelier (ière), de formation hôtellerie ou formation référent lieux de vie, gouvernante (institut Meslay). Rémunération : L'établissement est sous CCN 51 avec accords d'entreprise. Rémunération de base sans ancienneté avec le SEGUR de 238€ bruts à partir de 2000€ bruts ou 2134€ bruts en fonction du diplôme. L'ancienneté est reprise à 30% ou 75% si en lien direct avec le poste proposé. Une prime d'assiduité est versé égale à 5% du brut hors SEGUR ou 3% si absence, soit jusque 1 990€ bruts en plus à l'année. Mutuelle familiale attractive à moins de 40€ mensuel, quelle que soit la composition familiale ; chèque cadeaux à Noël et chèques vacances en juin
- Pontchateau (44)
- CDI
- Mensuel de 2165.0€ sur 12.0 mois
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Honoré Festif, traiteur organisateur de réceptions recherche dans le cadre du développement de son activité de réceptions : Un maître d'hôtel (H/F) capable de gérer une prestation de taille moyenne à grande environ 100 personnes en autonomie (Petit déjeuner, Cocktail, Buffet, repas assis.). Vous pourrez être amené à renforcer l'équipe logistique en effectuant des livraisons ponctuellement. Travail du mardi au samedi en journée, 35h/semaine et le soir sur demande. Vous travaillerez avec une équipe solide d'une quinzaine de personnes. Avantages : - Épargne salariale - Heures supplémentaires majorées Exigences linguistiques flexibles : - Français non requis Programmation : - Disponible le weekend - Période de travail de 8 heures - Travail en journée et en soirée
- HONORE FESTIF
- Les Sorinieres (44)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2100€ sur 12 mois
Boulanger/boulangère (H/F)
Boulangerie pâtisserie familiale et 100% artisanale recherche un boulanger pour venir compléter son équipe Vous êtes diplômé en boulangerie, vous aimez votre métier et souhaitez travailler dans une équipe dynamique? Ce poste est fait pour vous! Salaire selon expérience, 2Jours de congés par semaine donc le dimanche fermeture : tous les dimanches, 25 décembre et 1er Janvier Pas de fermeture annuelle : congés à poser en arrangement avec les collègues PEE en place Prime de 13ème mois
- CHEZ VICTOR ET LOUISE
- St Brevin les Pins (44)
- CDI
- Autre
Barman / Barmaid (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous travaillez LES WEEK-ENDS ET VACANCES SCOLAIRES (planning et horaires à définir). * 2 Postes à pourvoir au plus tôt * Dans le cadre de notre agrandissement, notre établissement Bowling et Irish Pub situé dans la zone commerciale d' Ancenis Saint Géréon, cherche, pour renforcer son équipe, son/sa barman/barmaid Vous êtes en charge de l'accueil des clients et du service au bar du bowling ou bar adjacent: service des boissons et des cocktails. Vous enregistrez les noms, et accueillez les clients sur les pistes Une formation en interne est possible pour toute personne impliquée et volontaire
- BOWLING POWERBALL
- Ancenis St-Gereon (44)
- CDI
- Autre
Manager / Manageuse en terminal de cuisson (H/F)
Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons un Opérateur Cuisson (H/F). Vos missions principales seront les suivantes : - Vous fabriquerez nos produits tout en respectant les bonnes pratiques internes (hygiène, qualité, recette.). - Hacher et mélanger les préparations. - Saumurer ou injecter les matières premières. - Façonner des jambons. - Préparer des terrines. - Programmer et suivre les cuissons en marmite, au four ou en étuve. Une expérience en industrie agro-alimentaire ou en cuisine, est préférable pour occuper ce poste polyvalent, tout comme votre rigueur et votre minutie.
- Montbert (44)
- CDI
- Mensuel de 1800€ à 1850€
Aide-pâtissier / Aide-pâtissière (H/F)
Notre client grande enseigne de distribution recherche son nouveau collaborateur pour sa boulangerie/pâtisserie.Vous aimez être dans le pétrin et adorez voir les clients repartir avec votre baguette sous le bras ?Alors vous aurez du pain du la planche !!Fabrication de l'ensemble des variétés de pain et viennoiseries (et bases pâtisserie)Réalisation de pétrissage, pointage, tourage, feuilletage...Gestion de la vente directe et conseil si besoinGestion des stocks et approPose à pourvoir en CDIRémunération selon profil et expérience
- Nantes (44)
- CDI
- Horaire de 13€
Chef de rang (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste à pourvoir dès que possible, vous serez chargé de superviser la salle et d'encadrer l'équipe, Vous aurez à gérer la caisse. - Vous supervisez votre rang et amener les plats et consommations sur les tables - Vous nettoyez et dressez les tables - Vous entretenez la salle - Vous prenez les commandes au téléphone Vous travaillerez selon le planning établi et selon vos disponibilités sur des horaires hebdomadaires à définir avec l'employeur.
- DA ETTO
- Guerande (44)
- CDI
- Mensuel de 2300€ à 2300€ sur 12 mois + Autre
Serveur / Serveuse (H/F)Accepte les débutant(e)s
Restaurant situé sur le front de mer de Saint Nazaire recherche pour renforcer son équipe un(e) serveur(se) en CDD à partir du mois d'octobre au 28 février 2024. Nous recherchons une personne motivée et dynamique pour compléter notre équipe. salaire 1850€ brut par mois 35 heures semaine plus heures supplémentaire + tips étudiant motivé accepté
- LE TRANSAT
- St Nazaire (44)
- CDD
- Mensuel de 1850.0€ sur 12.0 mois + Primes
Serveur / Serveuse (H/F)Accepte les débutant(e)s
Restaurant situé sur le front de mer à Saint Nazaire recherche pour renforcer son équipe serveur(se) temps partiel 18h semaine 4 services du vendredi soir au dimanche midi, nous proposons un CDD à partir du mois d'octobre au 28 février 2025 personne motivée et dynamique pour compléter notre équipe étudiant motivé accepté salaire 980€ brut par mois + tips
- LE TRANSAT
- St Nazaire (44)
- CDD
- Mensuel de 980.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Poste à pourvoir dès maintenant Poste pouvant être logé Vous travaillez en appui du pâtissier sur la confection des pâtes et viennoiseries. Vos horaires de travail sont de 5h à 11h/12h du matin. Selon convention collective de la boulangerie-pâtisserie: - Heures de nuit comptées doubles, - Heures majorées également le dimanche.
- AU PAIN DORE
- Guerande (44)
- CDD
- Mensuel de 2200€ sur 12 mois + Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un boulanger ayant la valeur du travail, dynamique, autonome et organisée. Niveau CAP Informations contractuelles : Mutuelle d'entreprise, Prime de fin d'année. 5% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Formation d'équipe et cohésion liée a notre ouverture sont assurées. Vous avez le goût du challenge et de l'énergie à revendre alors, n'attendez pas. CDI, 35H00 salaire a définir selon expérience.
- LA MIE TATI
- Ste Pazanne (44)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste :***Préparation et cuisson de gâteaux bretons***Respect des recettes***Nettoyage des ustensiles et de la cuisine Description du profil :***travail en équipe***Titulaire d'un CAP pâtissier***Organisation***Implication Poste à pourvoir du mardi au samedi. Rémunération Et Avantages :***Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés***CET 5%***Acompte de paye à la semaine si besoin,***Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,***Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement.)***Les + R.A.S (accès après avoir effectué 910 heures sur les 12 derniers mois au sein d'une ou plusieurs agences du réseau R.A.S Intérim) Si vous vous reconnaissez dans ce profil, ce poste est fait pour vous !
- Pornic (44)
- CDI
Manager Fabrication Restauration Rapide (RAQP) - (H/F)
Une franche envie de partager l'histoire Mission Adjoint(e) du Responsable de restaurant pour la partie qualité produit, vous gérez l'équipe de production. Garant de la planification de la production, de la gestion des stocks et du respect des normes, vous êtes formé(e) à nos produits et nos méthodes de travail afin d'être rapidement autonome:Vos missions principales sont :Planifier et prendre part à la production (assemblage, cuisson, finition des produits semi-industriels jusqu'à la mise en avant des produits dans les vitrines)Appliquer et contrôler les normes HACCP Réceptionner et contrôler les livraisons, procéder au stockageEncadrer et manager l'équipe de productionParticiper à la vente et au service client Former les nouveaux arrivants Assurer des missions de gestion : passer les commandes, gérer les relations fournisseurs, enregistrer les factures, réaliser les inventaires, etc. Profil Afin de mener à bien vos missions, vous êtes issu(e) de la restauration/boulangerie/pâtisserie/ distribution ou ayant exercé une fonction similaire et possédez une expérience de 2 à 3 années, vous êtes un manager confirmé(e).Poste évolutif grâce à votre goût du terrain, des challenges et votre sens du commerce.Compétences Gestionnaire assemblage Management
- Nantes (44)
- CDI
CHEF GERANT CUISINANT H/F
Votre quotidien chez nous : Dans le cadre de notre développement, Nous recherchons un Chef Gérant cuisinant pour un EHPAD. Vous serez le pilier culinaire de cet établissement, avec les responsabilités suivantes :Élaborer des menus créatifs et équilibrés à partir de produits frais et de saison, adaptés aux besoins nutritionnels des résidents ; passer les commandes en gérant vos stocksSuperviser et former l'équipe en cuisine composée de 2 personnes, en favorisant un esprit d'équipe et une dynamique positive.Animer et faire vivre la restauration, en créant des moments repères hebdomadaires et des événementsÊtre à l'écoute des demandes de votre client afin de vous adapter au mieux à ses besoins.Maintenir des normes élevées de propreté et de sécurité alimentaire, en respectant les réglementations en vigueur. Notre proposition : Localisation : secteur Pornic (44)Date prise de poste : octobre / novembre 2024Salaire : 2500€ bruts + primes d'activité continue et service minimum (91,47 euros bruts)Amplitudes horaires : 3 typologies d'horaires structurés : 7H/15H; 8H15/19H15 ; 7H15/19H15Jours de repos consécutifs chaque semaine ; 1 Weekend de 3 jours toutes le 3 semaines ; 1 Weekend sur 3 travailléAvantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTTUne offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutionsVous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. Votre apport : Vous partagez les mêmes valeurs que SOGERES : Esprit d'Equipe, de Service et de ProgrèsVous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe tout en ayant d'excellente compétence en communication vis-à-vis de votre client et des résidents.Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !REJOIGNEZ-NOUS !!!Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
- Pornic (44)
- CDI
Boulanger en boulangerie/Pâtisserie artisanale (H/F)
Boulangerie Pâtisserie Artisanale sur le secteur de Saint Brévin, recherche un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson du pain. Responsabilités : - Pétrir et cuire une variété de pains selon les recettes établies - Assurer la qualité des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients nécessaires à la production Qualifications : - Expérience préalable en boulangerie Si vous êtes passionné par la boulangerie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Boulangerie fermée le dimanche toute l'année, 2 jours de repos par semaine. Pas de fermeture annuelle, les congés se posent en arrangement avec les collègues. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : selon expérience
- CHEZ VICTOR ET LOUISE
- St Brevin les Pins (44)
- CDI
- Primes + Autre