Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : METIER INTERIM ET CDI recherche pour l'un de ses clients spécialisés dans la fabrication de pâtisseries surgelées, plusieurs pâtissiers! La saison redémarre, au moins jusqu'à décembre. Vous travaillerez du mardi au vendredi, 35h00, horaires de journées. De 09h00 à 18h30, avec 45 minutes de pause. L'entreprise est située au Bignon, Si cette annonce vous intéresse, n'hésitez pas à postuler de suite! Description du profil : Vous avez acquis une première expérience en agro alimentaire en tant que PATISSIER, même si de courte durée. Vous êtes sérieux(se) et motivé(e).
- Le Bignon (44)
- Intérim
- Mensuel de 1617€ à 1764€
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Vos missions sont les suivantes : ·***Faire rêver notre clientèle et partager les valeurs du Domaine à travers nos desserts, ·***Participer à l'élaboration de la carte et tout particulièrement des desserts ·***Réaliser les desserts de la carte ·***Dresser et envoyer ·***Elaborer des gourmandises pour le salon de thé et les goûters séminaires. ·***Participer à l'inventaire mensuel ·***Entretenir le matériel et les locaux ·***Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité au quotidien***Nous comptons sur vous pour :***Mettre en lumière notre philosophie, * Travailler quotidiennement en parfaite harmonie avec toutes les équipes : jardin, salle, réception, etc, * Continuer à coconstruire l'histoire du Domaine en partageant votre passion et votre créativité, Description du profil : Riche d'expériences réussies en qualité de Pâtissier(e), vous souhaitez participer à notre nouvelle aventure culinaire en bord de mer ?***Vous êtes créatif(ve), passionné(e), et avez l'envie de partager et vous épanouir pleinement ?
- Pornic (44)
- CDI
- Annuel de 25000€ à 28000€
Responsable de restaurant (H/F)
Description du poste : Missions***Vous planifiez et coordonnez l'activité du restaurant dans le respect de la réglementation relative à la restauration collective ainsi que de la méthode HACCP ·***Rigoureux.se et organisé.e, vous réceptionnez et contrôlez les livraisons, gérez les stocks (épicerie, produits d'entretien, vaisselle) ·***Vous vérifiez l'adéquation effectifs/repas servis et faites le relais auprès de la cuisine centrale ·***Vous mettez en place les règles d'hygiène et de sécurité et en assurez le suivi ·***Vous participez à l'entretien des locaux et du matériel ·***A l'aise avec les outils bureautiques, vous faites le lien quotidiennement avec la cuisine centrale (gestion boîte mail, mise à jour de tableaux partagés, .)***Vous accompagnez les convives pendant le temps du repas***·***Vous établissez une relation bienveillante avec les enfants ·***Vous appliquez les conseils du projet d'accueil individualisé ·***En lien avec vos connaissances des règles nutritionnelles et alimentaires, vous êtes force de proposition pour la validation des menus***Disposant de bonnes aptitudes managériales, vous encadrez les agents de la structure. Vous développez un esprit d'entraide et animez la mise en place des projets impulsés par la direction restauration. Description du profil : Profil recherché***De formation CAP/BEP restauration ou disposant d'une expérience significative en restauration collective, vous maîtrisez les bases de l'hygiène alimentaire et la méthode HACCP. Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et connaissez les produits et matériels. Doté.e d'un bon relationnel, vous êtes reconnu.e pour votre sens du travail en équipe. Vous faites preuve d'autonomie et de polyvalence pour assurer la continuité de l'activité dans l'intérêt du service public.
- Reze (44)
- CDI
10 Employé polyvalent de restauration (H/F)
Vos missions L'agence Staffmatch recrute, pour l'un de ses clients, spécialisé en restauration collective, un Employé polyvalent de restauration H/F. Vos missions principales seront les suivantes : - Plonge batterie, - Nettoyage de la cuisine, - Aide en cuisine, - Mise en température, - Découpe des légumes. Profil recherché Vous êtes issu(e) de la restauration collective ? Vous avez idéalement avec une expérience réussie sur un même poste ? Vous êtes autonome, curieux(se), dynamique et investi(e) dans les missions qui vous sont confiées ?
- STAFFMATCH FRANCE 11
- Carquefou (44)
- Intérim
- Horaire de 11.72€ + Restauration
SAISON - Commis de cuisine (H/F)
Rejoignez notre équipe sur un poste de Commis de cuisine (H/F) en CDD pour la saison ! En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les missions suivantes afin d'assurer le service : - Participer à l'élaboration des mets et au service. - Contribuer à la bonne gestion de la cuisine. - Veiller au respect des normes d'hygiène et sécurité. Une première expérience en cuisine est souhaitée. Poste à pourvoir en CDD, dès que possible jusqu'à octobre 2024, les dates de contrat peuvent être aménagées en fonction de vos disponibilités. Salaire : 2048 Euros Brut. Poste non logé.
- GOLDEN TULIP Pornic
- Pornic (44)
- CDD
- Mensuel de 2048.0€ sur 12.0 mois
SAISON - Chef de partie (H/F)
Nous recherchons un(e) Chef de partie (H/F) pour renforcer notre brigade. En collaboration avec le chef de cuisine, vous assurerez les missions suivantes : - Élaboration des préparations culinaires; - Contrôler, effectuer les mises en place et nettoyer son espace de travail; - Garantir une offre adaptée aux demandes clients dans le respect de nos ratios "nourriture"; - Appliquer et faire appliquer les règles HACCP. Doté de bonnes connaissances techniques culinaires, vous avez le sens des saveurs et de la présentation. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et faites preuve d'un bon esprit d'équipe. Une première expérience réussie sur ce type de poste est indispensable. Poste à pourvoir en CDD, dès que possible jusqu'à octobre 2024, les dates de contrat peuvent être aménagées en fonction de vos disponibilités. Poste non logé. Salaire: 2263€ Brut.
- GOLDEN TULIP Pornic
- Pornic (44)
- CDD
- Mensuel de 2263.0€ sur 12.0 mois
Serveur/Serveuse (H/F)
Rejoignez notre équipe restauration sur un poste de Serveur(se) H/F ! En collaboration avec l'équipe restauration, vous serez en charge des missions suivantes : - Garantir la mise en place du restaurant dans le respect des demandes clients. - Assurer l'accueil et le service client (individuel et groupe). - Assurer les encaissements. - Fidéliser notre clientèle. Doté(e) d'une bonne présentation, vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et faites preuve d'un bon esprit d'équipe. Poste à pourvoir en CDI à 39h par semaine. Salaire: 2014,65€ Brut. 50€ de prime d'entretien mensuelle pour l'uniforme, poste nourri. Les + : Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e); Accès plateforme avantages CE (réduction séjours, billetterie.); - 30% de réduction sur l'ensemble des établissements du groupe (hôtels et restaurants); Pris en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.
- Golden Tulip
- Pornic (44)
- CDI
- Mensuel de 2014.65€ sur 12.0 mois
Chef de partie (H/F)
Nous recherchons un(e) Chef de partie (H/F) pour renforcer notre brigade. Nous recherchons pour ce poste, une personne polyvalente ayant à cœur de délivrer un service de qualité dans le respect de nos procédures. En collaboration avec le chef de cuisine, vous assurerez les missions suivantes : - Élaboration des préparatihons culinaires; - Contrôler, effectuer les mises en place et nettoyer son espace de travail; - Garantir une offre adaptée aux demandes clients dans le respect de nos ratios "nourriture"; - Appliquer et faire appliquer les règles HACCP. Doté de bonnes connaissances techniques culinaires, vous avez le sens des saveurs et de la présentation. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et faites preuve d'un bon esprit d'équipe. Une première expérience réussie sur ce type de poste est indispensable. Poste à pourvoir en CDI à 39h par semaine. Salaire: 2263€ Brut. 25€ de prime d'entretien mensuelle pour l'uniforme, poste nourri. Les + : Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e); Accès plateforme avantages CE (réduction séjours, billetterie.); - 30% de réduction sur l'ensemble des établissements du groupe (hôtels et restaurants); Pris en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.
- GOLDEN TULIP Pornic
- Pornic (44)
- CDI
- Mensuel de 2263.0€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine asiatique et vietnamienne (H/F)
Plusieurs postes à pourvoir pour septembre : 2 à 3 postes Tik tak Centre ville (9 Rue des Halles, 44000 Nantes) 2 postes Tik Tak Gare Nord (26 Bd de Stalingrad, 44000 Nantes) 2 postes Tiktak Nantes Est (9 Rue du Marché Commun, 44300 Nantes) Possibilité d'être fixe sur un restaurant ou sur plusieurs établissements à préciser dans vos motivations. Compétences indispensables : Goût et connaissance de la cuisine asiatique & surtout la cuisine vietnamienne. Voici les missions qui vous seront confiées : - Préparation des entrées et des desserts : nems, samoussas, rouleaux de printemps, soupes, che chuoi, panacota, bobochacha, ... - Préparation de plats asiatiques selon recettes définies en interne sous la supervision du responsable cuisinier : Bobun, Banhmi, Com, Soupe Pho (du riz),... - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits, - Découpe de légumes et de fruits - Préparer les viandes (brider, barder, vider, trancher, ...) - Préparer les poissons, les fruits de mer... - Cuire ou réchauffer les viandes, légumes... - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous le couvert du responsable cuisinier - Organiser le tri des déchets - Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve,... - Vérifier le bon état du matériel, informer sa hiérarchie de tout dysfonctionnement - Et effectuer les tâches qui lui sont demandées et les missions qui lui sont confiées par le responsable cuisinier La fiche de poste ne décrit pas les activités de façon exhaustive. L'agent peut être amené(e) à réaliser d'autres activités selon les besoins du service. Vous disposez d'une première expérience sur la restauration asiatique, vous êtes motivé(e), dynamique et polyvalent(e) Poste du Lundi au Dimanche avec un repos fixe (2 jours/ semaine, ça dépend le planning de restaurant). Salaire négociable selon profil pour le fixe (évolutif après la période d'essai) + Repas sur place + Primes annuelles sur résultats.
- LA PAUSE ET TOILE
- Nantes (44)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Primes + Autre
Chef de rang H/F (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous souhaitez travailler dans un cadre chaleureux, accueillant avec une bonne ambiance et des conditions respectées ? Rejoignez l'équipe de notre hôtel-restaurant Mercure La Baule Majestic. Vous êtes chef de rang ou prêt(e) à le devenir, au sein de l'équipe du restaurant "Le Ruban Bleu" à La Baule. Il s'agit du restaurant de l'hôtel Mercure La Baule Majestic, une belle adresse face à la mer. Poste évolutif dans un groupe dynamique. Contrat de 39 heures en CDI ou en saison. Heures récupérées ou payées au 1/4 heure près Rémunération : 1800 € net + primes semestrielles Rejoignez-nous !
- HOTEL RESTAURANT MERCURE MAJESTIC
- La Baule Escoublac (44)
- CDI
- Mensuel de 2150€ sur 12 mois + Primes + Restauration
Chef de partie pâtissier / pâtissière (H/F)
Le Restaurant "Le Ruban Bleu" offre une cuisine traditionnelle faite maison à base de produits frais et tournée vers la mer. Nous recherchons un Chef de partie pâtisserie H/F, en CDI à 39h. Salaire 1950€ net mensuel + primes semestrielles & avantages représentant 140€ net par mois La connaissance cuisine pure sera un plus Un diplôme en cuisine est demandé, sauf si vous justifiez d'expérience à ce poste. Contrat à 39h et en service continu en grande majorité Primes 2 fois par an. Chèques cadeau à Noël Très bonne ambiance de travail !
- HOTEL RESTAURANT MERCURE MAJESTIC
- La Baule Escoublac (44)
- CDI
- Mensuel de 2350€ à 2360€ sur 12 mois + Primes + Restauration
Serveur / Serveuse de bar pour le DIMANCHE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un serveur en renfort pour travailler exclusivement le dimanche de 09H00 à 15h00. Service au plateau entre le bar et la terrasse sur la journée de marché.
- SNC L'ENTRACTE
- Vallet (44)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Restauration
Barman / Barmaid (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste polyvalent : - service des boissons au bar et en terrasse - vente de tabac, PMU, FDJ - relation clientèle Vous travaillerez du mardi au dimanche. Horaires : - Mardi et jeudi de 15h à 20h - Mercredi de 14h à 20h - Vendredi de 15h à 20h30 - Samedi de 13h30 à 20h30 - Dimanche de 8h30 à 15h Pour postuler, contacter Mme De Bie au 06.42.83.38.19 ou par mail : erikagildas@yahoo.fr
- SNC L'ENTRACTE
- Vallet (44)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Autre
Chef de partie (H/F)
L'Abbaye de Villeneuve, ancienne abbaye cistercienne du XIIIe siècle, recrute aux Sorinières, proche de la ville de Nantes. Havre de paix au cœur d'un parc de 4 hectares, cet établissement 4 étoiles, alliant cadre d'époque et confort moderne, met à disposition de ses clients, de nombreux services pour un séjour authentique : hôtellerie, piscine extérieure chauffée, restaurant gastronomique 1 étoile Michelin 2023, brasserie, Caveau de dégustation, Bar, Club Cigares, Mariages & Séminaires. Nous recrutons des talents H/F pour faire rayonner notre Abbaye portée d'histoire. Venez nous rencontrer lors de la journée de recrutement le 17/09! Inscription obligatoire sur le site "Mes évènements emploi": https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/308302/l-hotel-restaurant-l-abbaye-de-villeneuve-recrute Votre mission en qualité de Chef de Partie : Contrôler la qualité des mets et des produits. Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets. Exécuter la production des mets selon les fiches techniques. Participer à la création de nouveaux mets en faisant part de ses idées au Chef de Cuisine. Plusieurs services sont concernés par ce recrutement (chaud et froid, pâtisserie, cuisine gastronomique...) Salaire: 2500 euros brut / mois pour 39h hebdomadaire Avantages salariés proposés (avantage carburant, espace détente à disposition pendant les coupures...)
- ABBAYE DE VILLENEUVE
- Les Sorinieres (44)
- CDI
- Mensuel de 2500€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'Abbaye de Villeneuve, ancienne abbaye cistercienne du XIIIe siècle, recrute aux Sorinières, proche de la ville de Nantes. Havre de paix au cœur d'un parc de 4 hectares, cet établissement 4 étoiles, alliant cadre d'époque et confort moderne, met à disposition de ses clients, de nombreux services pour un séjour authentique : hôtellerie, piscine extérieure chauffée, restaurant gastronomique 1 étoile Michelin 2023, brasserie, Caveau de dégustation, Bar, Club Cigares, Mariages & Séminaires. Nous recrutons des talents H/F pour faire rayonner notre Abbaye portée d'histoire.Venez nous rencontrer lors de la journée de recrutement le 17/09! Inscription obligatoire sur le site "Mes évènements emploi": https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/308302/l-hotel-restaurant-l-abbaye-de-villeneuve-recrute Vos missions en tant que Commis de Cuisine : - Réaliser des recettes à partir des fiches techniques - Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets - Participer au nettoyage, faire la plonge - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène conformément aux principes HACCP tant en matière de production que de réception et de stockage. Salaire: 2100 euros brut / mois pour 39h hebdomadaire Avantages salariés proposés (avantage carburant, espace détente à disposition pendant les coupures...)
- ABBAYE DE VILLENEUVE
- Les Sorinieres (44)
- CDI
- Mensuel de 2100€ sur 12 mois
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
L'Hôtel de l'Océan recherche à partir de maintenant jusqu'à fin Octobre suivant vos disponibilités (H/F) pour son Bistrot: Horaires en continue ou en coupure 2 jours de repos consécutifs par semaine 39h par semaine Possibilité d'être logé(e) sur le Croisic Système de pointeuse donc heures supplémentaires payées 1800.- euros net minimum nourri(e) et logé(e)
- GRAND HOTEL DE L'OCEAN
- Le Croisic (44)
- Saisonnier
- Horaire de 12.0€ sur 0.0 mois + Hébergement + Restauration
Chef de rang (H/F)
Vous rejoignez une équipe avec un responsable de salle, un assistant maître d'hôtel, 2 chefs de rang, une apprentie Vous métrisez les codes de l'accueil des clients, du service. Vous effectuez le service, participez à la mise en place et l'entretien de la salle. Horaires de 10h à 15h/15h30 et de 19h30/20h à 23h. CDI 39 HEURES Poste à pourvoir au 20 août. Fermé dimanche et lundi Salaire 1800 à 2100€ net selon compétences et expérience
- AUBERGE DU VIEUX GACHET
- Carquefou (44)
- CDI
- Autre
Chef de partie (H/F)
Vous rejoignez une équipe de 1 Chef, 1 second,1 chef de partie,1 commis de cuisine, 1 apprenti cuisine, 1 pâtissière et 1 apprenti pâtisserie. Vous effectuez la préparation des entrées ou des plats (viande ou poisson) et effectuez l'envoi des plats (70 couverts par service) Vous entretenez votre poste. Fermé dimanche et lundi Poste à pourvoir au 1er SEPTEMBRE 2024 CDI 39 heures Salaire 2100 € NET à 2350€ NET SELON COMPETENCES ET EXPERIENCES
- AUBERGE DU VIEUX GACHET
- Carquefou (44)
- CDI
- Autre
Commis / Commise de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'Abbaye de Villeneuve, ancienne abbaye cistercienne du XIIIe siècle, recrute aux Sorinières, proche de la ville de Nantes. Havre de paix au cœur d'un parc de 4 hectares, cet établissement 4 étoiles, alliant cadre d'époque et confort moderne, met à disposition de ses clients, de nombreux services pour un séjour authentique : hôtellerie, piscine extérieure chauffée, restaurant gastronomique 1 étoile Michelin 2023, brasserie, Caveau de dégustation, Bar, Club Cigares, Mariages & Séminaires. Nous recrutons des talents H/F pour faire rayonner notre Abbaye portée d'histoire. Venez nous rencontrer lors de la journée de recrutement le 17/09! Inscription obligatoire sur le site "Mes évènements emploi": https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/308302/l-hotel-restaurant-l-abbaye-de-villeneuve-recrute Vos missions en tant que Commis de salle : - Accueillir chaque invité avec un sourire et une salutation amicale. - Aider les clients à passer des commandes en expliquant la vaisselle et les boissons et en faisant des recommandations si nécessaire. - Coordonner les commandes de nourriture pour garantir une livraison rapide et efficace aux clients. - Rechargez l'eau et vérifiez périodiquement les invités pour régler rapidement tout problème. - Maintenir nos normes élevées en matière de salubrité des aliments et d'hygiène. - Nettoyage et remise à zéro des tables. Vos compétences pour le poste : - Excellentes capacités de communication verbale et écrite - Flexibilité pour travailler sur différents horaires de travail - La capacité de travailler rapidement et de s'adapter si besoin. - Excellentes compétences en matière de service à la clientèle. - Être capable de soulever et de transporter jusqu'à 35 kilos. - Être capable de marcher ou de se tenir debout durant presque 100 % de l'horaire presté. Salaire: 2100 euros brut / mois pour 39h hebdomadaire Avantages salariés proposés (avantage carburant, espace détente à disposition pendant les coupures...)
- ABBAYE DE VILLENEUVE
- Les Sorinieres (44)
- CDI
- Mensuel de 2100€ sur 12 mois
Chef de rang (H/F)
L'Abbaye de Villeneuve****, ancienne abbaye cistercienne du XIIIe siècle, recrute aux Sorinières, proche de la ville de Nantes. Havre de paix au cœur d'un parc de 4 hectares, cet établissement 4 étoiles, alliant cadre d'époque et confort moderne, met à disposition de ses clients, de nombreux services pour un séjour authentique : hôtellerie, piscine extérieure chauffée, restaurant gastronomique 1 étoile Michelin 2023, brasserie, Caveau de dégustation, Bar, Club Cigares, Mariages & Séminaires. Nous recrutons des talents H/F pour faire rayonner notre Abbaye portée d'histoire. Venez nous rencontrer lors de la journée de recrutement le 17/09! Inscription obligatoire sur le site "Mes évènements emploi": https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/308302/l-hotel-restaurant-l-abbaye-de-villeneuve-recrute Vos missions en Chef de Rang : - Prendre en charge l'accueil et le service de vos clients - Assurer le suivi et le contrôle de la tenue de votre rang -Service des boissons / vins -Service des groupes - Service PDJ - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité concernant les locaux, le matériel, l'utilisation des machines et le service aux clients. - Veiller à la mise en application des procédures - Etre responsable de la facturation et comptée des caisses de votre rang Salaire: 2500 euros brut / mois pour 39h hebdomadaire Avantages salariés proposés (avantage carburant, espace détente à disposition pendant les coupures...)
- ABBAYE DE VILLENEUVE
- Les Sorinieres (44)
- CDI
- Mensuel de 2500€ sur 12 mois