Crépier(e) (H/F)
Vous avez envie de vous intégrer au sein d'une équipe conviviale de 3 personnes dans un établissement à forte notoriété ? Nous recherchons notre Crêpier(ère) qui a une formation de crêpier OU une expérience d'1 an minimum. Vous connaissez les règles d'hygiène à respecter (Formation HACCP) Notre établissement dispose d' environ 60 couverts par jour. POUR POSTULER, MERCI DE NOUS CONTACTER PAR TELEPHONE APRES 14H30 AU 06 81 97 56 93
- Le Nazaire
- St Nazaire (44)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Second / Seconde de cuisine (H/F)
LULU PAULETTE recrute un(e) second de cuisine en CDI. Restaurant situé à Carquefou. 5 jours par semaine, 2 soirées de repos par semaine, fermé samedi et dimanche. En tant que second de cuisine, vous serez amené(e) à remplacer le chef dans les tâches quotidiennes, à élaborer des plats en lien avec les saisons, et à encadrer une équipe dynamique.
- LULU PAULETTE
- Carquefou (44)
- CDI
- Horaire de 14.0€ à 16.5€
Chef de rang (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Manoir de la Régate est un restaurant gastronomique niché dans un magnifique écrin de verdure, traversé par l'Erdre qui inspire chaque jour notre cuisine et notre service. Depuis sa création en 1995, Pascal et Loïc Pérou (notre Père), ont toujours proposé une cuisine de produits, ancrée dans la tradition gastronomique de ce terroir. Notre enfance dans cette belle demeure, au cœur de l'agitation de ses cuisines et des va-et-vient des clients, a suscité chez nous un attachement certain à cette maison familiale. Aujourd'hui, Anne-Charlotte dirige le service et Mathieu les cuisines. Et c'est avec passion et humilité que nous souhaitons honorer cette histoire et l'ambition de nos aînés tout en apportant un regard neuf et contemporain. Au fil des dernières années, nous avons insufflé au Manoir de la Régate une nouvelle dynamique. Notre carte a évolué. Le service s'est personnalisé. Et notre maison a été entièrement rénovée. Chaque jour amène de nouvelles envies, de nouvelles ambitions, nourries par notre histoire, nos clients, notre équipe, notre terroir et nos convictions, mais aussi par les partenariats que nous avons créés avec nos producteurs, vignerons et artisans locaux. Nous sommes fiers de voir le travail de toute une équipe, engagée depuis des années, être aujourd'hui récompensé d'une première étoile et d'une étoile verte au Guide Michelin depuis 2021 et du prix de l'accueil et du Service en salle 2022. Profil recherché Nous recherchons une personne sérieuse, passionnée, présentant un grand professionnalisme et un grand savoir-être. Une expérience au sein d'établissements gastronomiques est obligatoire pour ce poste Qualités recherchées : goût du service et de la satisfaction client Amabilité, courtoisie, politesse et réserve excellente présentation et très bonne élocution orale organisation, rigueur et rapidité d'exécution envie d'apprendre et d'évoluer dans un établissement à taille humaine, au sein d'une équipe dynamique goût pour le travail en équipe capacité à manager une équipe pratique d'une langue étrangère, de préférence l'anglais connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur maîtrise des différentes techniques de découpage et de présentation Vos missions : Sous la supervision de la directrice de salle, du maître d'hôtel Vous connaissez parfaitement la carte et les plats et supervisez la prise de commande d'un ensemble de tables Vous participez à la mise en place, la disposition, l'entretien, le débarassage et le rangement de la salle et des outils de travail dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de l'établissement Vous participez activement au bon déroulement du service, en assurant la liaison entre la salle et la cuisine et afin d'offrir un service irréprochable et personnalisé à chacun de nos clients et en adaptant le service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine vous accueillez, renseignez et conseillez les clients avec professionnalisme et courtoisie Vous adoptez une attitude, un comportement et une présentation digne d'un établissement de prestige Vous participez à la création d'expériences mémorables pour nos clients et êtes force de proposition pour améliorer en continu nos méthodes de travail. Vous accompagnez, formez et transmettez vos compétences aux commis de salle, apprentis et équipes en formation au sein de l'établissement Les différentes parties de cette description de poste visent à décrire la nature et le niveau de travaux effectués. Elles ne représentent pas l'ensemble des responsabilités du poste ou des qualifications nécessaires. Le poste : Congés dimanche et lundi. Horaires en coupure. Nombre d'heures hebdomadaires : 39 heures Avantages repas
- MANOIR DE LA REGATE
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois
Sommelier / Sommelière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un.e Sommelier.e. Notre établissement : Le Manoir de la Régate est un restaurant gastronomique niché dans un magnifique écrin de verdure, traversé par l'Erdre qui inspire chaque jour notre cuisine et notre service. Depuis sa création en 1995, Pascal et Loïc Pérou (notre Père), ont toujours proposé une cuisine de produits, ancrée dans la tradition gastronomique de ce terroir. Notre enfance dans cette belle demeure, au cœur de l'agitation de ses cuisines et des va-et-vient des clients, a suscité chez nous un attachement certain à cette maison familiale. Aujourd'hui, Anne-Charlotte dirige le service et Mathieu les cuisines. Et c'est avec passion et humilité que nous souhaitons honorer cette histoire et l'ambition de nos aînés tout en apportant un regard neuf et contemporain. Au fil des dernières années, nous avons insufflé au Manoir de la Régate une nouvelle dynamique. Notre carte a évolué. Le service s'est personnalisé. Et notre maison a été entièrement rénovée. Chaque jour amène de nouvelles envies, de nouvelles ambitions, nourries par notre histoire, nos clients, notre équipe, notre terroir et nos convictions, mais aussi par les partenariats que nous avons créés avec nos producteurs, vignerons et artisans locaux. Nous sommes fiers de voir le travail de toute une équipe, engagée depuis des années, être aujourd'hui récompensé d'une première étoile et d'une étoile verte au Guide Michelin depuis 2021 et du prix de l'accueil et du Service en salle 2022. Profil recherché: Nous recherchons une personne sérieuse, passionnée, présentant un grand professionnalisme et un grand savoir-être. Une expérience au sein d'établissements gastronomiques est obligatoire pour ce poste. Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Envie d'apprendre et d'évoluer dans un établissement à taille humaine, au sein d'une équipe dynamique. Connaissance des différentes techniques de découpage et de présentation Organisé et méthodique Mission : Sous la responsabilité du ou de la Chef.fe Sommelier.e - Élaborer et mettre en permanence à jour la carte des vins en respectant la législation et en harmonie avec le restaurant - Présenter la carte des vins aux clients - Conseiller le client en proposant des vins ou autres boissons en tenant compte de la carte des mets du restaurant - Gérer la cave du restaurant, passer les commandes, réceptionner les vins, les ranger en tenant compte des nouveaux millésimes. - Assurer le service du vin en salle, en conseillant sans imposer ses goûts Le poste : Congés dimanche et lundi + une demi-journée par semaine Horaires en coupure. Nombre d'heures hebdomadaires : 39 heures Salaire : en fonction du profil Début : maintenant Avantages repas
- MANOIR DE LA REGATE
- Nantes (44)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
Elaboration des produits pains et pains spéciaux Pétrissage, cuisson, organisation et entretien des locaux Horaire : 6h - 13h congé mardi cdi 35h + panier + heures dimanche 15 / heure
- LES 3 DELICES
- La Baule Escoublac (44)
- CDI
- Mensuel de 2275.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse (H/F)Accepte les débutant(e)s
Aide traiteur patissier Confection sandwichs, salades, wraps, burgers, quiches, pizzas Finition des viennoiserie et patisserie Entretien matériel et locaux
- LES 3 DELICES
- La Baule Escoublac (44)
- CDI
- Mensuel de 1899.0€ à 1980.0€ sur 12.0 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Afin de compléter notre équipe de 3 pâtissiers et 2 apprentis. Nous recherchons une personne motivée, aimant le travail en équipe. Vous préparez les produits pour le magasin et assurer la mise en place. En repos le dimanche, et un autre jour dans la semaine Poste à pourvoir dès que possible
- ARNO BOULANGERIE
- Nantes (44)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 1850.0€ sur 12.0 mois
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Nous recherchons un maître d'hôtel (41h/semaine) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant de bord de mer idéalement situé à Batz-sur-mer, offrant une vue imprenable sur l'océan Atlantique. En tant que maître d'hôtel, vous serez responsable de garantir une expérience exceptionnelle à nos clients, en veillant à ce que le service en salle soit impeccable et que les normes élevées de qualité soient maintenues. Responsabilités : Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme dès leur arrivée au restaurant. Superviser le personnel de service pour s'assurer que les tâches sont réparties de manière équitable et que le service est efficace. Former et encadrer le personnel de service pour maintenir des normes élevées de qualité et d'efficacité. Prendre les réservations et organiser les tables de manière à maximiser la satisfaction des clients et l'efficacité du service. Assurer un service attentionné et personnalisé, en répondant aux besoins et aux demandes spéciales des clients. Gérer les plaintes et les problèmes des clients de manière professionnelle et proactive. Veiller à ce que la salle soit propre, bien rangée et prête à accueillir les clients à tout moment. Prise de réservations en cas d'absence de la personne en charge de l'accueil. Collaborer avec la cuisine pour garantir que les plats sont servis dans les délais et conformément aux attentes des clients. Profil Recherché : Expérience préalable en tant que maître d'hôtel ou dans un poste de supervision similaire, de préférence dans un établissement haut de gamme. Excellentes compétences en service à la clientèle, avec une attitude amicale et professionnelle. Capacité à gérer efficacement les périodes de forte affluence. Fortes compétences en leadership, avec la capacité de motiver et de diriger une équipe. Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en étroite collaboration avec le personnel de cuisine et de service. Connaissance des techniques de service en salle et des normes de restauration. Conditions de Travail : Contrat à temps plein, avec horaires variables incluant les week-ends et les jours fériés. Rémunération compétitive. Si vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un cadre exceptionnel, veuillez nous faire parvenir votre CV accompagné d'une lettre de motivation. Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe et de partager avec vous l'expérience inoubliable de travailler dans notre restaurant de bord de mer.
- COCO RESTAURANT
- Batz sur Mer (44)
- CDI
- Mensuel de 2807.0€ à 2933.0€ sur 12.0 mois
Chef de rang
Nous sommes à la recherche d'un(e) chef de rang (41h/semaine) talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant de bord de mer à Batz-sur-mer. Le chef de rang jouera un rôle essentiel dans la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos clients, en assurant un service de qualité et en veillant à leur satisfaction tout au long de leur repas. Responsabilités : Fournir des informations sur le menu et recommander des plats en fonction des préférences des clients. Prendre les commandes de manière précise et efficace, en veillant à ce que les demandes spéciales soient bien prises en compte. Servir les plats et les boissons avec professionnalisme, en veillant à ce que les clients soient satisfaits à tout moment. Découpe de poissons en salle. Veiller à ce que la salle soit propre, bien rangée et prête à accueillir les clients à tout moment. Gérer les plaintes et les préoccupations des clients de manière proactive et professionnelle en collaboration avec les maîtres d'hôtel. Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et collaboratif, en travaillant en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe. Profil Recherché : Expérience préalable en tant que chef de rang ou dans un poste similaire, de préférence dans un établissement haut de gamme. Excellentes compétences en service à la clientèle, avec une attitude amicale et professionnelle. Capacité à travailler et à gérer efficacement les périodes de forte affluence. Connaissance approfondie des techniques de service en salle et des normes de restauration. Conditions de Travail : Contrat à temps plein, avec horaires variables incluant les week-ends et les jours fériés. Rémunération compétitive. Possibilités d'évolution au sein de l'établissement pour les candidats performants. Si vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un cadre exceptionnel, veuillez nous faire parvenir votre CV. Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe et de partager avec vous l'expérience inoubliable de travailler dans notre restaurant de bord de plage.
- COCO RESTAURANT
- Batz sur Mer (44)
- CDI
- Mensuel de 2428.0€ à 2554.0€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de salleAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) commis de salle (35h/semaine) dynamique et polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement. En tant que commis de salle, vous serez chargé(e) d'assister le personnel de service dans diverses tâches afin d'assurer une expérience client exceptionnelle. Responsabilités : Accueillir et placer les clients de manière professionnelle et amicale. Préparer les tables avant l'arrivée des clients en disposant la vaisselle, les couverts et les nappes. Assister les serveurs dans le service des plats et des boissons. Assurer le bon déroulement du service en veillant à ce que les tables soient débarrassées et nettoyées. Répondre aux demandes des clients et veiller à leur satisfaction tout au long de leur repas. Maintenir la propreté et l'ordre dans la salle à manger, y compris le nettoyage des surfaces et le rangement du matériel. Qualifications : Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique. Flexibilité au niveau des horaires, y compris les soirées, les week-ends et les jours fériés. Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, veuillez nous faire parvenir votre CV. Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe et de partager avec vous l'expérience inoubliable de travailler dans notre restaurant de bord de mer.
- COCO RESTAURANT
- Batz sur Mer (44)
- CDI
- Horaire de 11.72€ à 12.0€ sur 0.0 mois
Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurantAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) commis pâtissier(ère) (39h/semaine) dynamique et polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement. En tant que commis pâtissier, vous serez chargé(e) d'assister le personnel de service dans diverses tâches afin d'assurer une expérience client exceptionnelle. Responsabilités : Assister le chef pâtissier et l'équipe de pâtisserie dans la préparation quotidienne des produits. Préparer les ingrédients selon les recettes et les directives du chef. Réaliser des tâches de base en pâtisserie, telles que la préparation de la pâte, le glaçage, et l'assemblage des desserts. Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la mise en place et au service, en veillant à la présentation des produits. Collaborer avec l'équipe pour créer des produits innovants et de haute qualité. Profil recherché : Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente souhaitée. Passion pour la pâtisserie et envie d'apprendre. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Sens du détail et souci de la qualité. Bonne organisation et gestion du temps. Connaissance des normes d'hygiène alimentaire. Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, veuillez nous faire parvenir votre CV. Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe et de partager avec vous l'expérience inoubliable de travailler dans notre restaurant de bord de mer.
- COCO RESTAURANT
- Batz sur Mer (44)
- CDI
- Horaire de 11.72€ à 12.0€ sur 0.0 mois
Chef de partie
Nous sommes à la recherche d'un(e) chef(.fe) de partie (41h/semaine) passionné(e) et expérimenté(e) pour faire partie de notre équipe de cuisine et offrir une expérience exceptionnelle à nos clients. En tant que Chef de Partie en Cuisine, vous serez responsable de superviser et de participer à la préparation des plats dans votre section assignée. Vous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine pour garantir la qualité constante des plats servis à nos clients. Vos responsabilités comprendront la coordination des activités de votre équipe, la gestion des stocks, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que la création de nouveaux plats en collaboration avec le Chef de Cuisine. Responsabilités : Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de l'établissement. Superviser et encadrer une équipe de commis de cuisine. Assurer la gestion des stocks et passer les commandes en fonction des besoins. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec le Chef de Cuisine pour élaborer de nouvelles recettes et menus. Participer à la formation du personnel de cuisine. Maintenir un environnement de travail propre et organisé Qualifications requises : Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou expérience similaire dans un environnement de restauration haut de gamme. Excellentes compétences en cuisine et connaissance des techniques culinaires. Sens aigu de l'organisation et de la gestion du temps. Souci du détail et engagement envers la qualité. Fortes compétences en communication Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous avez l'expérience nécessaire pour nous rejoindre en tant que chef(.fe) de partie, nous aimerions vous rencontrer. Merci de nous soumettre votre CV. Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe et de partager avec vous l'expérience inoubliable de travailler dans notre restaurant de bord de mer.
- COCO RESTAURANT
- Batz sur Mer (44)
- CDI
- Mensuel de 2554.0€ à 2555.0€ sur 12.0 mois
Plongeur / Plongeuse en restaurationAccepte les débutant(e)s
Nous sommes à la recherche d'un(e) plongeur(euse) (39h/semaine) pour faire partie de notre équipe de cuisine. Le plongeur en restauration sera chargé(e) d'assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine en nettoyant la vaisselle, les ustensiles, les équipements et les espaces de travail, contribuant ainsi à garantir une expérience culinaire de qualité pour nos clients. Le plongeur pourra également assister l'équipe de cuisine dans des tâches de préparations alimentaires et culinaires. Responsabilités : Laver la vaisselle, les casseroles, les ustensiles et autres équipements de cuisine à la main ou à l'aide de machines à laver la vaisselle. Nettoyer et désinfecter les plans de travail, les surfaces de travail, les équipements de cuisine et les sols. Ranger la vaisselle propre et les ustensiles de manière organisée et efficace. Aider à la réception et au stockage des livraisons de produits alimentaires et de fournitures de cuisine si nécessaire. Assister les autres membres du personnel de cuisine au besoin, comme le préparation des ingrédients ou le service des plats. Qualifications : Aucune expérience préalable n'est requise, mais une expérience antérieure dans un rôle similaire est un avantage. Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique Capacité à suivre les instructions et à travailler de manière autonome une fois les tâches assignées. Attitude positive et esprit d'équipe nécessaire ! Flexibilité pour travailler selon un horaire variable, y compris les soirs, les week-ends et les jours fériés. Si ce poste vous intéresse et que vous avez une sensibilité concernant l'univers de la cuisine, merci de nous soumettre votre candidature. Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe et de partager avec vous l'expérience inoubliable de travailler dans notre restaurant de bord de mer.
- COCO RESTAURANT
- Batz sur Mer (44)
- CDI
- Horaire de 11.72€ à 12.0€ sur 0.0 mois
Commis / Commise de cuisineAccepte les débutant(e)s
Poste a pourvoir dès que possible Vous travaillerez du lundi au dimanche. 2 jours de congés par semaine Vous travaillerez en coupures : 11h30/15h; 18h30 vers 22h30. Travail en équipe en cuisine. Possibilité de vous former en tant que crêpier pour pouvoir aider l'équipe de cuisine 1500 euros net mensuel
- ROC-MARIA
- Guerande (44)
- CDD
- Mensuel de 1800.0€ à 1810.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Plongeur / Plongeuse en restauration
Poste a pourvoir dès que possible Vous travaillerez du lundi au dimanche. 2 jours de congés par semaine Vous travaillerez en coupures : 11h30/15h; 18h30 vers 22h30. Travail en équipe en cuisine. Possibilité de vous former en tant que crêpier pour pouvoir aider l'équipe de cuisine. Vous assurez toute la plonge de la crêperie ainsi que le nettoyage des locaux. plonge manuel et batterie.
- ROC-MARIA
- Guerande (44)
- CDD
- Horaire de 12.4€ à 12.6€ sur 0.0 mois + Restauration + Hébergement
Serveur / Serveuse en crêperie H/F
Prise de poste immédiate au sein de la crêperie "Le Coin des Crêpes" en centre ville, - vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, encaissement, prise de commandes, débarras sage, nettoyage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire de notre établissement. Vous travaillez le vendredi (12h-15h30 / 19h-23h), le samedi (12h-15h30 / 19h-23h30), et le dimanche midi (12h-15h30). Poste à pourvoir de suite.
- LE COIN DES CREPES
- Nantes (44)
- CDI
- Horaire de 13€ à 14€
MANAGER DE RESTAURANT MCDONALD'S PORNIC H/F (H/F)
Un restaurant McDonald's selon sa taille est dirigé par un(e) directeur (trice) qui anime une équipe de 4 à 5 managers, permettant ainsi de couvrir toutes les plages horaires d'ouverture du restaurant. 3 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE : Le poste de manager se décline en 35 heures sur 4 jours avec 2 jours de repos consécutifs plus 1 jour. Descriptif du poste Pornic est une station balnéaire réputée où il fait bon vivre, le restaurant de Pornic recrute 2 managers pour compléter son équipe. Beaucoup de gens ne savent pas en quoi ça consiste alors que c'est plutôt clair : je fais en sorte que les employés (une équipe de 20 à 40 personnes) et clients soient heureux d'être chez McDonald's. - Je gère une équipe de 15 à 30 personnes. - J'organise et encadre le planning de mon équipe selon leurs disponibilités. - Je gère les stocks et les inventaires pour veiller à ce que rien ne manque. - Je suis garant du respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire. - Je fais en sorte de maintenir mon équipe motivée au quotidien par un accompagnement personnalisé dans le respect des normes et procédures McDonald's. Mon objectif est de satisfaire et enchanter notre clientèle. Avantages mutuelle prise en charge à 100 % prise en charge des repas prime d'assiduité 75 € / mois prime sur objectifs correspondant environ à un mois de salaire Profil recherché - J'ai déjà une première expérience dans la restauration ou le management. - J'ai des notions d'anglais. - Autonome, je sais m'adapter à toutes les situations. - Je sais fédérer un groupe et transmettre mon énergie. - J'aime viser des objectifs toujours plus hauts et les accomplir ! Déroulement des entretiens Il n'y a pas besoin d'un long CV pour intégrer McDonald's, cependant nous lirons avec attention votre CV et lettre de motivation, après cette première étape nous vous proposerons un premier entretien téléphonique. Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDonald's est une équipe soudée et synchronisée à la façon d'un orchestre symphonique. En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière. Travailler chez nous, c'est s'ouvrir une porte sur le monde du travail.
- McDonald's
- Pornic (44)
- CDI
- Annuel de 25000.0€ à 28000.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Apprenti CAP commercialisation et services en café restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous apprendrez le service en bar et restaurant au sein du petite équipe . Vous pouvez suivre la formation en 1 ou 2 ans . 1 jour et demi de cours par semaine le reste en entreprise. repos le dimanche et les jours fériés toute l'année. Le samedi soir en hiver et les autres congés selon un roulement. Vous serez rapidemment capable de préparer toutes les consommations au bar. Vous apprendrez égalemnet le service en salle et vous pourrez à la fin de vitre contrat postuler comme chef de rang. Nous servons des plats maison et nous avons une clientèle de quartier de bureau. Venez nous rencontrer pour plus de détails.
- MAURICETTE
- Nantes (44)
- CDD
- Autre
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Bonjour, > TRAVAIL UNIQUEMENT LE SOIR A PARTIR DE 17h-18H, DU MARDI AU SAMEDI (REPOS DIMANCHE LUNDI). Nous recherchons pour le restaurant Le Butcher à St Sébastien / Loire un(e) ou/et deux chef(fe)s de partie à 39h, 1900€ net mensuel du mardi soir au samedi soir. Cuisine entièrement maison, tout est préparé sur place. On demande de la compétence. Le poste est tournant pour de la préparation pour intégrer une brigade de 5 cuisiniers, second de cuisine et d'un chef de cuisine. Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi soir. Il est également fermé 3 semaines en août ainsi que les jours fériés dont Noël et le 1er de l'an. La mutuelle d'entreprise est Swisslife. Il s'agit d'une brasserie pouvant accueillir jusqu'à 140 couverts qui ne fait que du fait-maison et travaille la viande comme à la boucherie (possibilité de se perfectionner dans la découpe de viandes, la création de terrines saucisses et boudins qui sont fait maison).
- LEBUTCHER ST SEBASTIEN
- St Sebastien sur Loire (44)
- CDI
- Restauration + Autre