Barman / Barmaid (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous travaillez LES WEEK-ENDS ET VACANCES SCOLAIRES (planning et horaires à définir). * 2 Postes à pourvoir au plus tôt * Dans le cadre de notre agrandissement, notre établissement Bowling et Irish Pub situé dans la zone commerciale d' Ancenis Saint Géréon, cherche, pour renforcer son équipe, son/sa barman/barmaid Vous êtes en charge de l'accueil des clients et du service au bar du bowling ou bar adjacent: service des boissons et des cocktails. Vous enregistrez les noms, et accueillez les clients sur les pistes Une formation en interne est possible pour toute personne impliquée et volontaire
- BOWLING POWERBALL
- Ancenis St-Gereon (44)
- CDI
- Autre
Manager / Manageuse en terminal de cuisson (H/F)
Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons un Opérateur Cuisson (H/F). Vos missions principales seront les suivantes : - Vous fabriquerez nos produits tout en respectant les bonnes pratiques internes (hygiène, qualité, recette.). - Hacher et mélanger les préparations. - Saumurer ou injecter les matières premières. - Façonner des jambons. - Préparer des terrines. - Programmer et suivre les cuissons en marmite, au four ou en étuve. Une expérience en industrie agro-alimentaire ou en cuisine, est préférable pour occuper ce poste polyvalent, tout comme votre rigueur et votre minutie.
- Montbert (44)
- CDI
- Mensuel de 1800€ à 1850€
Aide-pâtissier / Aide-pâtissière (H/F)
Notre client grande enseigne de distribution recherche son nouveau collaborateur pour sa boulangerie/pâtisserie.Vous aimez être dans le pétrin et adorez voir les clients repartir avec votre baguette sous le bras ?Alors vous aurez du pain du la planche !!Fabrication de l'ensemble des variétés de pain et viennoiseries (et bases pâtisserie)Réalisation de pétrissage, pointage, tourage, feuilletage...Gestion de la vente directe et conseil si besoinGestion des stocks et approPose à pourvoir en CDIRémunération selon profil et expérience
- Nantes (44)
- CDI
- Horaire de 13€
Responsable de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous souhaitez exercer dans un cadre qui manie à la fois l'élégance et le prestige ? Vous aimez cultiver l'art du service ? Alors ce poste devrait combler toute vos attentes . Dans un hôtel de charme qui a conservé toute son histoire et sa noblesse, notre client recherche son nouveau chef de rang gastronomique.Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme et Assurer un service impeccable.Conseiller nos clients sur les mets proposés au menu et les vins accompagnantsÊtre le bras droit du maître d'hôtel, assurer la coordination entre la salle et la cuisine.Gérer les réservations avec bon sens et réactivitéVeiller à la satisfaction client dans les règles de l'artPoste à pourvoir en CDITemps plein : 39H00 ; 2 repos consécutifs par semaine ; travail le week-end ; salaire selon la grille tarifaire de la convention collective.Situation géographique non desservie par les transports en commun
- Reze (44)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)
REMPLACEMENT Au bord de l'Océan Atlantique, à 100 mètres de la plage, dans un cadre unique et enchanteur, l'Éco-Domaine La Fontaine, propose sur 12ha, une résidence hôtelière de charme 3* de 19 chambres, un hôtel 4* de 43 chambres, un espace bien-être/spa, des salles de réception, un bar & restaurant "Les Tables de La Fontaine", une ferme avec 3500 m² de potager en permaculture, de la vigne et des animaux. Notre Table est engagée et responsable avec une carte gourmande et généreuse. Nous accordons une importance particulière à notre impact sur la nature et ses ressources. Nous privilégions la pêche responsable, la saisonnalité et la traçabilité des produits. Nos produits sont frais, de saison, locaux autant que possible de façon à garantir une expérience gustative au plus proche de la nature et de ses cycles. Nos légumes sont majoritairement issus (selon saison et quantité produite) de notre potager. Notre restaurant accueille dans ses deux salles d'une capacité d'une centaine de couverts, une clientèle variée : de passage, séminaires d'entreprises, événements privés, résidents en séjour.... Autant de papilles à émerveiller ! LES MISSIONS Entouré(e) de l'équipe, La Fontaine est l'endroit idéal pour co-construire une nouvelle aventure culinaire ! Vos missions sont les suivantes : - Réaliser les desserts de la carte - Dresser et envoyer - Elaboration de gourmandises pour le salon de thé et les goûters séminaires - Participer à l'élaboration de la carte et tout particulièrement des desserts - Participer à l'inventaire mensuel - Entretenir le matériel et les locaux - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité au quotidien Nous comptons sur vous pour : - Mettre en lumière notre philosophie, - Être polyvalent.e en temps voulu sur les autres postes en cuisine, - Travailler et apprendre quotidiennement en parfaite harmonie avec toutes les équipes : jardin, salle, réception, etc, - Continuer à coconstruire l'histoire du Domaine en partageant votre passion et votre créativité, PROFIL Riche d'expériences réussies en qualité de Pâtissier(e), vous souhaitez participer à notre nouvelle aventure culinaire en bord de mer ? Vous êtes créatif(ve), passionné(e), et avez l'envie de partager et vous épanouir pleinement ?! CONDITIONS Poste à pourvoir en CDD pour un remplacement (voire +) : 39H/semaine. Vous travaillez 4.5 jours par semaine. Repos : mercredi + jeudi + dimanche soir. Horaires majoritairement en coupures ; en continus dès que c'est possible. Rémunération selon expérience. Être équipier.e à La Fontaine, c'est aussi profiter de : - 20% de réduction à la boutique (fruits et légumes du jardin, produits locaux, vins du domaine) - 20% de réduction sur toutes les prestations (restau, salon de thé, résidence.) - Gratuité des ateliers (yoga, permaculture, etc.) dans la limite des places disponibles
- ECO DOMAINE LA FONTAINE
- Pornic (44)
- CDI
- Mensuel de 2150.0€ à 2300.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Poste à pourvoir dès maintenant Poste pouvant être logé Vous travaillez en appui du pâtissier sur la confection des pâtes et viennoiseries. Vos horaires de travail sont de 5h à 11h/12h du matin. Selon convention collective de la boulangerie-pâtisserie: - Heures de nuit comptées doubles, - Heures majorées également le dimanche.
- AU PAIN DORE
- Guerande (44)
- CDD
- Mensuel de 2200€ sur 12 mois + Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
Poste à pourvoir dès maintenant dans notre boulangerie traditionnelle. Poste pouvant être logé Vous travaillerez en binôme. Vos horaires de travail seront 3h - 10h du matin. Vous aurez 2 jours de repos par semaine dont le jeudi, jour de fermeture de la boulangerie Selon convention collective de la boulangerie-pâtisserie: - Heures de nuit comptées doubles, - Heures majorées également le dimanche.
- AU PAIN DORE
- Guerande (44)
- CDI
- Mensuel de 2200€ à 3000€ sur 12 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Vous travaillerez au sein d'une équipe. Contrat proposé : CDI 35h avec 2j de repos consécutifs dont le dimanche. vous travaillez les pâtisseries, des choux
- SAS MOYON
- Pornichet (44)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un boulanger ayant la valeur du travail, dynamique, autonome et organisée. Niveau CAP Informations contractuelles : Mutuelle d'entreprise, Prime de fin d'année. 5% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Formation d'équipe et cohésion liée a notre ouverture sont assurées. Vous avez le goût du challenge et de l'énergie à revendre alors, n'attendez pas. CDI, 35H00 salaire a définir selon expérience.
- LA MIE TATI
- Ste Pazanne (44)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste :***Préparation et cuisson de gâteaux bretons***Respect des recettes***Nettoyage des ustensiles et de la cuisine Description du profil :***travail en équipe***Titulaire d'un CAP pâtissier***Organisation***Implication Poste à pourvoir du mardi au samedi. Rémunération Et Avantages :***Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés***CET 5%***Acompte de paye à la semaine si besoin,***Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,***Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement.)***Les + R.A.S (accès après avoir effectué 910 heures sur les 12 derniers mois au sein d'une ou plusieurs agences du réseau R.A.S Intérim) Si vous vous reconnaissez dans ce profil, ce poste est fait pour vous !
- Pornic (44)
- CDI
Tipiak Traiteur Pâtissier - Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 700 professionnels passionnés dans un environnement bienveillant. Intégré.e à une équipe au sein de notre site de Pontchâteau, spécialisé dans la fabrication de macarons et mignardises de pâtisserie, vous aurez en charge la fabrication de crèmes (pâtissière, au citron, etc.), de mélanges (chocolaté, fruité, ganache, etc.) et de mousse. Vous réaliserez des recettes conformément aux programmes de production, à nos recettes originales et aux process établis dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Au delà du fait d'assurer la préparation des recettes, vous participez à la qualité et au suivi dès la fabrication des produits, assurez la maintenance de premier niveau de vos machines (aidé bien entendu de la maintenance en cas de dysfonctionnement urgent), relayez les informations à votre hiérarchique, participez à l'intégration des nouveaux salariés, entretenez votre environnement de travail, participez au maintien de l'esprit d'équipe, et assurez les activités des autres ateliers en cas de baisse d'activité dans votre atelier. Horaires en 1x8, 2x8, 3x8 selon le planning de production et des ateliers. Durée quotidienne de travail de 8 heures en continu dont une pause rémunérée de 30 min. Heures de nuit majorées à +25%. Avantages : prime annuelle équivalente à un mois de salaire, prime d'ancienneté & prime vacances (soumises à une condition d'ancienneté), primes journalières liées à l'indemnisation des paniers repas et à la compensation des temps d'habillage et de déshabillage, 80% de prise en charge de la mutuelle individuelle par Tipiak, jours de repos selon le calendrier de modulation, accès au magasin d'usine avec réductions, possibilités de formation et d'évolution au sein du groupe, Idéalement de formation BEP / CAP Pâtisserie, vous avez acquis une expérience professionnelle significative sur des postes similaires en pâtisserie traditionnelle et/ou grande distribution. Une expérience en industrie agro-alimentaire serait un atout. Plus qu'un profil, nous recherchons avant tout une personnalité ! Rigueur, polyvalence, esprit d'équipe et votre adaptabilité sont des qualités indispensables pour réussir dans le poste.
- Tipiak Traiteur Pâtissier
- Pontchateau (44)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous confectionnez les différents pains et viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires: pains spéciaux, pétrissage, façonnage, cuisson poste dès maintenant jusqu'en septembre 1 jours de repos .
- Le fournil des remparts
- Guerande (44)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Manager Fabrication Restauration Rapide (RAQP) - (H/F)
Une franche envie de partager l'histoire Mission Adjoint(e) du Responsable de restaurant pour la partie qualité produit, vous gérez l'équipe de production. Garant de la planification de la production, de la gestion des stocks et du respect des normes, vous êtes formé(e) à nos produits et nos méthodes de travail afin d'être rapidement autonome:Vos missions principales sont :Planifier et prendre part à la production (assemblage, cuisson, finition des produits semi-industriels jusqu'à la mise en avant des produits dans les vitrines)Appliquer et contrôler les normes HACCP Réceptionner et contrôler les livraisons, procéder au stockageEncadrer et manager l'équipe de productionParticiper à la vente et au service client Former les nouveaux arrivants Assurer des missions de gestion : passer les commandes, gérer les relations fournisseurs, enregistrer les factures, réaliser les inventaires, etc. Profil Afin de mener à bien vos missions, vous êtes issu(e) de la restauration/boulangerie/pâtisserie/ distribution ou ayant exercé une fonction similaire et possédez une expérience de 2 à 3 années, vous êtes un manager confirmé(e).Poste évolutif grâce à votre goût du terrain, des challenges et votre sens du commerce.Compétences Gestionnaire assemblage Management
- Nantes (44)
- CDI
CHEF GERANT CUISINANT H/F
Votre quotidien chez nous : Dans le cadre de notre développement, Nous recherchons un Chef Gérant cuisinant pour un EHPAD. Vous serez le pilier culinaire de cet établissement, avec les responsabilités suivantes :Élaborer des menus créatifs et équilibrés à partir de produits frais et de saison, adaptés aux besoins nutritionnels des résidents ; passer les commandes en gérant vos stocksSuperviser et former l'équipe en cuisine composée de 2 personnes, en favorisant un esprit d'équipe et une dynamique positive.Animer et faire vivre la restauration, en créant des moments repères hebdomadaires et des événementsÊtre à l'écoute des demandes de votre client afin de vous adapter au mieux à ses besoins.Maintenir des normes élevées de propreté et de sécurité alimentaire, en respectant les réglementations en vigueur. Notre proposition : Localisation : secteur Pornic (44)Date prise de poste : octobre / novembre 2024Salaire : 2500€ bruts + primes d'activité continue et service minimum (91,47 euros bruts)Amplitudes horaires : 3 typologies d'horaires structurés : 7H/15H; 8H15/19H15 ; 7H15/19H15Jours de repos consécutifs chaque semaine ; 1 Weekend de 3 jours toutes le 3 semaines ; 1 Weekend sur 3 travailléAvantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTTUne offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutionsVous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. Votre apport : Vous partagez les mêmes valeurs que SOGERES : Esprit d'Equipe, de Service et de ProgrèsVous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe tout en ayant d'excellente compétence en communication vis-à-vis de votre client et des résidents.Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !REJOIGNEZ-NOUS !!!Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
- Pornic (44)
- CDI
Boulanger en boulangerie/Pâtisserie artisanale (H/F)
Boulangerie Pâtisserie Artisanale sur le secteur de Saint Brévin, recherche un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson du pain. Responsabilités : - Pétrir et cuire une variété de pains selon les recettes établies - Assurer la qualité des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients nécessaires à la production Qualifications : - Expérience préalable en boulangerie Si vous êtes passionné par la boulangerie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Boulangerie fermée le dimanche toute l'année, 2 jours de repos par semaine. Pas de fermeture annuelle, les congés se posent en arrangement avec les collègues. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : selon expérience
- CHEZ VICTOR ET LOUISE
- St Brevin les Pins (44)
- CDI
- Primes + Autre
Aide boulanger et livreur débutant à temps partiel (H/F)Accepte les débutant(e)s
Bonjour à vous, je suis à la recherche d'un aide boulanger ou d'une aide boulangère pour nous aider dans la production de pain. Je suis Paysan Boulanger BIO à Sautron. Vos activités principales seront : - La préparation du pain et sa cuisson au feu de bois - Le nettoyage de vos outils et de votre poste de travail - La livraison de pain Jour de travail : Samedi, Dimanche (rémunération +50%) et Lundi. Temps de travail évolutif en 2025. Lieu de travail : Sautron, avoir un moyen de locomotion car site non desservi par les transports en commun Horaires de jour (à définir selon vos disponibilités) Congés : toutes les vacances scolaires Prise de poste : formation en interne en septembre ou octobre 2024 avant prise de poste. Comme nous travaillons uniquement au levain pur et au feu de bois, je vous propose de réaliser une formation en interne avant embauche. Essai possible via une période d'immersion professionnelle (PMSMP).
- LAUDET ADRIEN
- Sautron (44)
- CDI
- Mensuel de 1000€ sur 12 mois
Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le restaurant le Café du Marché, situé à proximité de la Cité des Congrès, recherche un(e) candidat(e) ayant de l'expérience en service restauration pour compléter son équipe avec adaptation au poste pour pourvoir devenir assistant(e) de restaurant Missions préalables : Mise en place de la salle Accueil de la clientèle Prise de commandes Service en salle et au bar Encaissement
- CAFE DU MARCHE
- Nantes (44)
- CDI
- Autre
Pâtissier industriel (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Notre agence Adéquat de Saint-Nazaire recrute des nouveaux talents : PATISSIER INDUSTRIEL (F/H) pour des postes en CDD ou CDI sur Pontchâteau. Missions : - Fabrication de crèmes, de mélanges, de mousse... - Réalisation des recettes conformément aux programmes de production, aux recettes originales et aux process établis (grosses quantités et port de charge). Description du profil : Profil : - De formation BEP / CAP Pâtisserie ou expérience équivalente. - Connaissance et expérience du secteur agroalimentaire - Une bonne connaissance du cycle de fabrication et de la maîtrise des techniques d'usinage - La capacité à lire et comprendre un cahier des charges et des plans techniques - La maîtrise des procédures de contrôle qualité et de signalement des pannes ou dysfonctionnement Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au***. Adéquat, Simplement pour vous !
- Pontchateau (44)
- CDI
E.Leclerc - Chocolatier - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Dans le cadre d'une CRÉATION DE NOTRE GAMME DE CHOCOLATS MAISON nous sommes à la recherche d'un(e) CHOCOLATIER(E) en CDI temps plein ! En étroite relation avec le Responsable Boulangerie, vous choisirez le MATÉRIEL, LES PRODUITS, LES GAMMES et vous serez autonome sur LA CRÉATION ET L'INNOVATION ! Ce nouveau CHALLENGE vous permettra de travailler dans de nouveaux locaux, avec un matériel neuf, avec des produits choisis par vos soins en collaboration avec votre Responsable. Possibilité d'évolution ! Vous êtes : * Créatif(ve) * Fort(e) d'une expérience similaire * Investi(e) et motivé(e) Nous vous proposons donc un CDI à temps plein, avec les AVANTAGES suivants : * TRAVAIL SUR 5 JOURS ! (DIMANCHE NON TRAVAILLÉ) * REMISES AU SEIN DE PLUSIEURS BOUTIQUES DU CENTRE COMMERCIAL (SEPHORA, MC DONALD'S, LEVIS, QUATER BACK, BOSE, ETC) ; * PAUSES PAYÉES ; * PARTICIPATION LÉGALE DOUBLÉE ; * PRIME D'ASSIDUITÉ MENSUELLE ET ANNUELLE ; * RÉDUCTIONS DIVERSES PROPOSÉES PAR LE CSE (PARFUMS, PLACES DE CINÉMA, PARC D'ATTRACTION) ; * PRISE EN CHARGE DES TITRES TRANSPORTS ; * CONGÉS SUPPLÉMENTAIRES ; * CHÈQUES CADEAUX ; * GALA DE NOËL ET CADEAUX POUR LES ENFANTS, COLIS FESTIF DE FIN D'ANNÉE ; * RÉDUCTION DE 5% SUR TOUS LES ACHATS RÉALISÉS DANS LE MAGASIN DANS LA LIMITE DE 750€ MENSUEL HORS LIVRE, HORS CARBURANT. PROFIL RECHERCHÉ COMPÉTENCES ET QUALITÉS ATTENDUES * Idéalement une expérience réussie dans le métier en grande distribution ou dans l'artisanat * Passion du métier * Sens du client * Dynamisme * Organisation
- SAINT HERBLAIN DISTRIBUTION
- St Herblain (44)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)
Vous aurez pour mission : - Le pétrissage, le façonnage, la cuisson de pains traditionnels, de pains spéciaux, des viennoiseries... - L'entretien du fournil et des machines de production : four, pétrin, diviseuse - Veiller à respecter les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Ce poste est à pourvoir dès à présent Votre rémunération sera fixée en fonction de votre expérience et de la grille conventionnelle. Profil : Vous êtes titulaire d'un CAP, Bac professionnel, ou Brevet Professionnel en boulangerie avec un au minimum 3 ans d'expérience. Votre métier vous passionne, vous êtes dynamique, rigoureux(se) et très soigneux(se). Vous appréciez le travail d'équipe et êtes apprécié(e) pour votre investissement et votre ponctualité. La satisfaction client sera votre moteur. C'est le moment !
- LA CAROLINGIENNE
- St Philbert de Grand Lieu (44)
- CDI
- Mensuel de 2200€ à 2300€ sur 12 mois + Restauration