Aide de cuisine de collectivité (H/F) - site de Baugé
[41220] Etablissement de Santé Baugeois Vallée Offre d'Emploi : Aide de Cuisine (H/F) Établissement de Santé Baugeois Vallée - Cuisine Centrale de Baugé (49) L'Établissement de santé Baugeois Vallée, doté d'une cuisine centrale située à Baugé (49), recherche un Aide de Cuisine (H/F) pour un remplacement d'un agent absent. Type de contrat : -CDD de 3 mois renouvelable -Poste à temps plein - 35h/semaine Missions principales : Plonge : -Responsable du nettoyage de la vaisselle et des caisses -Entretien des bacs en inox -Débarrassage et nettoyage des chariots de remise en température -Nettoyage continu de la vaisselle et de la batterie de cuisine Poste légumerie : -Prétraitement et épluchage des légumes -Taillage des légumes -Prétraitement et déconditionnement des matières premières Entretien et maintenance de la cuisine : -Veiller à la propreté de la cuisine (lavettes propres, pile de plateaux, distributeur de papier et savon) -Contrôle des locaux -Vidage des cartons Secteurs d'activité : -Ateliers des productions chaudes et froides -Réfrigérateur Lieu de travail : -Poste basé à Baugé (49) Profil recherché : Nous recherchons une personne dynamique, impliquée et motivée. Une formation sur le poste sera organisée avec une période de doublure pour vous accompagner dans votre prise de fonction. Candidature : Vous êtes intéressé(e) par ce poste ? N'hésitez pas à nous rejoindre ! Envoyez-nous votre candidature en vous connectant directement sur notre espace emploi https://esbv.mstaff.co/v2/offers. Veuillez joindre votre CV et une lettre de motivation expliquant simplement vos raisons pour postuler. Rejoignez-nous dès maintenant et intégrez une équipe conviviale au service de la santé ! Description du profil recherché: FORMATION ET/OU EXPÉRIENCE REQUISE · Formation Hôtellerie Restauration · Expérience en milieu de restauration collective ou hébergement social. Période de la journée : Jour
- Bauge en Anjou (49)
- CDD
- Mensuel de 2190€
Chef de partie de nuit (H/F)
Le restaurant Bouillon Saint Laud à Angers vient d'ouvrir ses portes! Afin de compléter nos équipes et assurer le débit en journée, nous recherchons un chef de partie de nuit H/ F. En toute autonomie, vous assurerez la mise en place, préparations culinaires de plats traditionnels (blanquette de veau, suprême de volaille, bœuf bourguignon, ...), la confection des sauces, etc dans l'objectif de garantir un stock de produits permettant de satisfaire l'affluence de clientèle. En terme d'horaires, et de nuits travaillées, la négociation s'effectuera lors de l'entretien avec l'employeur (3 nuits minimum de 0h00 à 7h) Rejoignez nous et contribuez à l'expérience culinaire unique de notre bouillon typique inspiré des bouillons Parisiens. Intéressé(e)? Envoyez votre CV dès maintenant !
- BOUILLON SAINT-LAUD
- Angers (49)
- CDI
- Autre
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Au sein de ce bar-brasserie, nous recherchons un(e) Serveur(euse)/ runner en Brasserie. Dans ce cadre, vous aurez pour missions : - Assurer la mise en place des tables - Assurer le service en brasserie et dans le restaurant (entre 90 à 100 couverts/jours) - Entretenir la salle Profil : Nous recherchons avant tout une personne polyvalente et autonome dans le restaurant, afin de développez plusieurs compétences. Nos avantages : Pas de travail le week-end ni le soir. Horaires de journée de 12h à 16h30. 1 repas compris. Se présenter au restaurant ou téléphoner. Contrat proposé en 20h mais possibilité en 25h si souhaité.
- BAR BRASSERIE LES 7 SONNETTES
- Angers (49)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Boulanger et aide Pâtissier H/F CDD 3 mois sur 5 jours 36h75 (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients ? Alors n'hésitez plus et rejoignez nos équipes en tant que boulanger ou boulangère de notre magasin U. Les produits traditionnels et leurs histoire n'ont pas de secret pour vous ! Vous maîtrisez les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous élaborez au fil des saisons. Vous participez au bon fonctionnement de votre rayon tant sur l'offre commerciale que sur sa gestion. Vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité de service afin de satisfaire et fidéliser notre clientèle. Vous êtes aussi le garant de la qualité, de l'hygiène, de la sécurité propre aux produits et de l'environnement de travail. Vous aimez partager votre goût du métier, tant avec vos collègues qu'avec vos clients. Vous êtes méthodique mais votre sens du détail n'impacte en rien votre créativité : toujours motivé par la perspective de proposer de nouvelles recettes, vous puisez votre inspiration des saisons. Vous êtes titulaire d'un CAP boulanger ou CAP/ BEP équivalent voire supérieur ou vous disposez de 3 ans d'expérience professionnelle dans le métier. Vous souhaitez vous engager pour un commerce local responsable et de qualité, dont vous pouvez être fier. Vous épanouir à nos côtés Chez U, le métier de boulanger n'est pas sans saveur. Vous avez la possibilité de créer et de vous lancer des défis. D'être inventif aussi bien à travers vos recettes que dans la mise en valeur de vos produits en rayon. Votre voix a de l'importance. Qu'il s'agisse du développement de la boulangerie ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoute de vos idées. Votre évolution et votre formation aux nouvelles tendances et techniques nous tiennent à coeur. Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Alors parlez-nous de vous ! Adressez-nous votre candidature dès maintenant. Chez U, tout commence avec vous.
- ANODIS
- Becon les Granits (49)
- CDD
- Mensuel de 1875.96€ sur 12.0 mois + Primes
COMMIS DE CUISINE / AIDE CUISINE (H/F)
Si la cuisine vous passionne, que vous aimez ravir les papilles et que vous excellez dans le travail d'équipe, cette annonce est pour vous ! Votre rôle sera d'épauler notre chef de cuisine dans toutes les tâches qui vous seront attribuées pour le bon déroulement du service. Vous préparez essentiellement les plats froids (entrées, salades, desserts...). Jour de fermeture le mercredi et le dimanche. 40 couverts par repas. Ouvert le midi du lundi au jeudi. Ouvert le midi et soir le vendredi et samedi. Cap de cuisine ou expérience significative. Poste à pourvoir dès que possible.
- BISTROT 1813
- Les Bois d'Anjou (49)
- CDI
- Autre
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre d'un arrêt maladie de 3 semaines, nous recherchons un(e) serveur/serveuse en restauration pour réaliser les tâches suivantes: - accueillir la clientèle avec sourire et professionnalisme - prendre les commandes - servir les boissons et les plats - débarrasser les tables et nettoyer la salle - participer à la plonge - mise en place de la salle - nettoyage et rangement de son poste de travail CONDITIONS DE TRAVAIL: Lundi au vendredi midi de 11h30 à 15h30
- LE BON CORNILLE
- Cornille les Caves (49)
- CDD
- Horaire de 12€ + Restauration
Cuisinier (H/F)
Restaurant traditionnel recherche cuisinier Poste à pourvoir dès que possible Expérience exigée, la maîtrise du plan sanitaire serait un plus Dynamique, rapide, ponctuel(le), rigoureux (se). Salaire selon expérience
- O'TO
- Cholet (49)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : METIER INTERIM et CDI recrute pour un de ses client spécialisé en grande distribution : un BOULANGER et un PATISSIER. Missions : - réaliser les fabrications du magasin, - Elaboration de l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries, et pâtisseries - Conseiller et fidéliser la clientèle - Participer à la gestion des marchandises du rayon - Garantir la qualité et la sécurité alimentaire - Gérer les stocks de matières premières Horaires : embauche entre 3h et 5h le matin, 1 jour de repos en semaine Description du profil : Personne ayant suivi une formation de boulanger ou une formation de pâtissier
- Cholet (49)
- Intérim
- Mensuel de 1617€ à 1764€
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : METIER INTERIM et CDI recrute pour un de ses client spécialisé en grande distribution : un BOULANGER et un PATISSIER. Missions : - réaliser les fabrications du magasin, - Elaboration de l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries, et pâtisseries - Conseiller et fidéliser la clientèle - Participer à la gestion des marchandises du rayon - Garantir la qualité et la sécurité alimentaire - Gérer les stocks de matières premières Horaires : embauche entre 3h et 5h le matin, 1 jour de repos en semaine Description du profil : Personne ayant suivi une formation de boulanger ou une formation de pâtissier
- Chemille en Anjou (49)
- Intérim
- Mensuel de 1617€ à 1764€
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : METIER INTERIM ET CDI CHOLET recherche pour l'un de ses client un pâtissier. Spécialisé(e) dans les desserts, vous confectionnez des gâteaux et entremets (préparation des aliments, réalisation des recettes et respect des instructions de dressage) Egalement vous confectionnerez différentes pâtes (brisée, sablée, etc.), savez choisir et élaborer une garniture (crème pâtissière, sabayon ou autre) et déterminez le bon temps de cuisson. Vous nettoyez, entretenez plan de travail et matériel dans le respect des règles de sécurité et d'hygiène. Description du profil : De formation CAP ou BAC PRO, vous justifiez d'une expérience réussie de 2 ans sur un poste similaire.
- Beaupreau en Mauges (49)
- Intérim
- Mensuel de 1617€ à 1911€
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : METIER INTERIM et CDI recrute pour un de ses client spécialisé en grande distribution : un BOULANGER et un PATISSIER. Missions : - réaliser les fabrications du magasin, - Elaboration de l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries, et pâtisseries - Conseiller et fidéliser la clientèle - Participer à la gestion des marchandises du rayon - Garantir la qualité et la sécurité alimentaire - Gérer les stocks de matières premières Horaires : embauche entre 3h et 5h le matin, 1 jour de repos en semaine Description du profil : Personne ayant suivi une formation de boulanger ou une formation de pâtissier
- Beaupreau en Mauges (49)
- Intérim
- Mensuel de 1617€ à 1764€
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous accueillerez et servirez les clients de l'établissement. Vous serez également garant/e de la propreté de la salle de restaurant, du déroulé du service pour les tables dont vous avez la charge et donc de la satisfaction client. Vous devez savoir travailler en équipe avec le personnel du bar et de la cuisine pour la fluidité du service. Vous aurez entre 2 à 3 jours de repos par semaine en fonction de la saisonnalité et un week-end par mois non travaillé. Prise de poste dès que possible
- Saumur (49)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs
Au sein d'une boulangerie, vous assurerez la production des sandwichs, salades, cuisson des frites pendant le service du midi, et éventuelle cuisson de viandes, ainsi que la mise en place de la vitrine. Vous suivrez pour cela les recettes et consignes de production. Vous connaissez et respectez les normes d'hygiène alimentaire. Vous êtes issu(e) de la restauration, expérience ou qualification ( CAP PSR -exAPR), ou avez déjà tenu un poste similaire. Vous travaillez du lundi au vendredi de 7h à 14h30. Vous participez en production au "rush" du midi. Prise de poste dès que possible
- TONTON DU BREAD
- Angers (49)
- CDI
- Mensuel de 1767€ sur 12 mois
Pâtissier / PâtissièreAccepte les débutant(e)s
Afin de compléter l'équipe pâtisserie en place, la Maison Gouzy recrute un(e) pâtissier(ère) Les farines sont 100% sans additifs . La boulangerie Gouzy travaille avec 99% de farines BIO provenance locale "les moulins de Sarré" Vous ferez la fabrication des petits gâteaux Vous ferez également les bonbons et décors en chocolat Repos : mardi et mercredi Travail pas tous les weekend mais 1 dimanche sur 2 Vous avez soit de l'expérience, soit vous souhaitez apprendre et progresser. - Horaires : lundi et mardi : 6h/13h vendredi : 6h/13h30 samedi : 5h/14h 1 dimanche sur 2 : 5h/14h Vous pouvez vous déplacez directement à la boulangerie le matin pour déposer votre candidature.
- GOUZY MICKAEL
- Saumur (49)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère
La Maison Gouzy à Saumur recrute un boulanger(ère). Vous avez envie d'apprendre, progresser, transmettre, unir de nouvelles et anciennes méthodes de travail ? Vous avez envie d'utiliser des farines SANS ADDITIFS, SANS AMELIORANTS, etc... et 100% locales ? Vous avez envie de vous faire plaisir? de créer ?enfin...d'être artisan? La maison GOUZY vous attend 5 rue St Jean 49400 à Saumur. CDI - 35H - en équipe de 2; les repos sont le mardi et mercredi + 1 dimanche sur 2
- GOUZY MICKAEL
- Saumur (49)
- CDI
- Autre
Pâtissier de restaurant H/ F (H/F)
Le restaurant Bouillon Saint Laud vient d'ouvrir ses portes sur Angers. Afin de compléter leur équipe en cuisine, ils recherchent pâtissier de restaurant H/ F. Poste à temps plein (39h) dès que possible. Etablissement ouvert 7j/ 7 horaires pour ce poste : 6h/ 14h ou 6h/ 15h (jours de repos à définir lors de l'entretien de recrutement) Missions principales du poste : - Gestion des stocks - Confection de pâtisseries simples : mousse au chocolat, riz au lait, crémet d'Anjou, profiteroles, moelleux au chocolat, ...etc - Entretenir son espace de travail - Respect des normes d'hygiène et sécurité Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à l'expérience culinaire unique de notre bouillon typique inspiré des bouillons Parisiens. Intéressé(e)? Envoyez votre CV dès maintenant!
- BOUILLON SAINT-LAUD
- Angers (49)
- CDI
- Autre
Pâtissier / Pâtissière
Vous travaillez seul(e) en pâtisserie artisanale, avec l'aide d'un apprenti que vous encadrez. Vous êtes autonome, efficace, en capacité d'organiser votre travail selon les priorités et la production à réaliser : pâtisseries individuelles, gâteaux, mousses, cookies, gâteaux sec, snacking (quiche, croque-monsieur...).Vous respectez scrupuleusement les règles d'hygiène et l'entretien de votre poste de travail. Vous êtes attendu(e) sur de nouvelles propositions de recettes. Qualifié(e) avec a minima 5 à 10 ans d'expérience en artisanat Vous travaillez du mardi au samedi, de 5h30 à 12h30.
- MAISON HUBERT
- Trelaze (49)
- CDI
- Mensuel de 2564€ sur 12 mois
20 Employé(e)s polyvalent de restauration -Marché Noël Angers (H/F)
SQUARE est une société qui conçoit et exploite des évènements alimentaires festifs où l'on peut venir déjeuner, manger sur le pouce ou diner, en famille ou entre amis et profiter d'une offre variée de produits et de saveurs. Dans le cadre de notre édition hivernale de 2024, nous posons nos valises au marché de Noël de la ville d'Angers du 25/11/2024 au 30/12/2024 inclus. Nous recherchons plus de 20 candidats pour assurer le bon fonctionnement des chalets ! Vos missions principales seront : - Assurer l'ouverture de ton chalet ainsi que sa mise en place, - Accueillir et conseiller notre clientèle sur nos produits et boissons, - Effectuer la prise de commande et le service, - Préparer les denrées alimentaires, - Gérer la caisse, - Veiller à l'état des stocks et réapprovisionner en cas de nécessité, - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Garantir la propreté du stand, - Réceptionner la marchandise, - Participer à l'inventaire, - Assurer la fermeture de ton chalet, son nettoyage. Une première expérience en restauration rapide / cafétéria est indispensable pour ce poste. Vous aimez le travail en équipe et avez un bon relationnel ? Rejoignez-nous ! - Travail en extérieur (Novembre - Décembre 2024) - Amplitude horaire : 11h/22h jours de repos en semaine Deux sessions de recrutement sont prévues en présence de l'employeur le 29/10/24 et le 7/11/24. Si vous êtes intéressé(e) par l'opportunité d'emploi, postulez à l'offre, Julia ou Clotilde vous rappelleront pour échanger avec vous sur le poste et les modalités du recrutement.
- SQUARE
- Angers (49)
- CDD
- Mensuel de 1766.92€ sur 12.0 mois
Aide de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Angers Loire Restauration, plus connu sous la marque Papillote et Compagnie, assure la restauration scolaire des 13 500 enfants accueillis dans les écoles, les crèches et les accueils de loisirs d'Angers et de 19 autres communes de l'agglomération angevine. Papillote et Compagnie, reconnue pour ses repas sains, équilibrés et conviviaux, recherche un(e) Aide de cuisine. Rattaché(e) au service Production, Il/elle aura pour missions : Participer à la production des repas en cuisine centrale ou en cuisine déportée Assurer le conditionnement des matières premières préalablement cuisinées, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer le nettoyage des locaux, du matériel et des équipements Profil recherché : Vous avez une appétence pour la cuisine vous maîtrisez les règles d'hygiène (HACCP) Vous êtes capable de travailler en équipe Avantages : Restaurant d'entreprise Type d'emploi : Temps plein, CDD
- PAPILLOTE ET COMPAGNIE
- Angers (49)
- CDD
- Mensuel de 1777.53€ sur 12.0 mois + Restauration
Plongeur en restauration H/FAccepte les débutant(e)s
Vue d'ensemble Nous recherchons un Plongeur en Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité de contribuer au bon fonctionnement de notre cuisine et d'assurer la propreté des ustensiles de cuisine. Duties - Nettoyer et entretenir la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine - Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des aliments - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer le maintien de la propreté dans la cuisine Compétences - Sens de l'organisation et rigueur dans le travail - Capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Expérience antérieure dans le service en restauration serait un atout Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿780,00€ à 1¿840,00€ par mois Avantages : * Flextime Horaires : * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 30/09/2024
- Cizay la Madeleine (49)
- CDI