En restauration scolaire (H/F)Accepte les débutant(e)s
Agora 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un cuisinier/ère en CDD 35h ; travaille du lundi au vendredi pour la cuisine centrale de Quiberon restaurant scolaire. 7h-15h pause méridienne comprise Sous l'autorité du Gérant, vous aurez en charge, la mise en place, la confection, le dressage, le conditionnement et la livraison de repas. - Vous assurer la remise en température des plats chauds, et assurer le dressage des mets - Vous assurer la production culinaire qui vous est confié - Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité - Vous participez à l'approvisionnement et au stockage des denrées - Vous contribuez à la mise en œuvre et à la bonne application des règles d'hygiène. - Vous assurer le service auprès des enfants. AGORA 2R s'engage pour une cuisine responsable et une relation de proximité auprès de ses clients. Approvisionnements locaux, respect de la saisonnalité, promotion de l'agriculture raisonnée & du bio sont les objectifs que nous nous sommes fixés pour satisfaire les appétits de nos clients. AGORA Services attache une grande importance à se fournir auprès de fournisseurs et producteurs bretons. https://www.agora2r.bzh
- AGORA 2R
- Quiberon (56)
- CDD
- Mensuel de 1900.0€ à 2050.0€ sur 13.0 mois + Restauration
Serveur / Serveuse (H/F)
Le restaurant LE CHURRASCO, situé au centre de LOCMINE, renforce son équipe de 8 personnes ( salle + cuisine ) Rattaché(e) à la responsable de salle, vous serez chargé(e) : - du dressage des tables et de la mise en place de la salle, de veiller à son bon entretien - de la gestion des réservations - de l'accueil, du conseil des clients dans ses choix et du suivi des tables - d'établir la commande - du service à l'assiette - d'établir les additions - de réaliser les opérations d'encaissement - de débarrasser et nettoyer les tables et espaces de restauration Avec une expériences significative, vous êtes naturellement doté(e) du goût du contact client qui s'accompagne d'un sens du service inné . La satisfaction des clients est votre priorité . Dynamique, organisé(e), autonome, vous recherchez un job polyvalent pour lequel l'esprit d'équipe est essentiel pour la qualité du service et de la vie au travail . Poste en CDD - 39h/semaine - Possibilité d'évolution vers un CDI - 2 services/jour sur 6 jours - Restaurant fermé le dimanche midi et le lundi . 2 salles + terrasse . Rémunération : Selon profil + repas + mutuelle
- SBLT
- Locmine (56)
- CDD
- Mensuel de 2100.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
La Clinique des Augustines de Malestroit (Morbihan) recrute un CUISINIER (h/f) Vous partagez nos valeurs ? Vous aimez travailler dans un cadre à la fois historique et innovant et rêvez d'exercer votre métier à moins de 30 mn du Golfe du Morbihan et proche de la côte océane ? Rejoignez-nous ! Etablissement de santé, privé, à but non lucratif (ESPIC sous convention CCN51 FEHAP), disposant d'une identité forte, et de plus de 100 ans d'existence sur le territoire, la clinique des Augustines est située à Malestroit près de Vannes et bénéficie d'un rayonnement territorial remarquable. Avec ses 150 lits et places, la Clinique des Augustines met un point d'honneur à servir de "bons petits plats" à ses patients, servis à l'assiette avec de vrais couverts dans leur chambre, ainsi qu'à ses équipes dans la salle de restauration (soit au total 400 repas par jour). Notre établissement est reconnu pour la qualité de sa restauration, composée à 70% de "fait-maison" et de fruits et légumes approvisionnés auprès de producteurs locaux et biologiques autant que possible. (qualité de la nourriture 2023 : 6% produits bio et 42% durables et de qualité, cf. déclaration "ma-cantine.agriculture.gouv.fr"). Le service restauration n'utilise plus de plastique ni pour sa production ni pour le service et est engagé dans une démarche de réduction drastique de son gaspillage. Si vous aimez cuisiner, à partir de bons produits et que vous partagez nos valeurs, rejoignez-nous ! Description du poste et profil : Sous l'autorité du chef cuisinier et son adjoint, vous intégrerez une équipe dynamique composée d'une quinzaine d'agents. Vous confectionnerez des préparations culinaires chaudes et froides tout en en veillant à leur qualité gustative. Vous réaliserez également des préparations culinaires spécifiques pour les différents régimes des patients (mixées, hachées, diabétique, enrichies, personnalisation...). Entretien des matériels et des locaux de la cuisine feront aussi partis de vos missions. Titulaire d'un Bac pro ou BEP cuisine, vous disposez d'une expérience idéalement en restauration collective (prestation hôtelière) et êtes formé (e) à l'HACCP. Vous êtes reconnu(e) pour votre travail en autonomie, votre sérieux et dynamisme. Poste en CDI à Temps plein à pourvoir dès que possible. Veuillez adresser CV et lettre de motivation à l'adresse suivante : candidature@ghsa.fr Pour toute question, vous pouvez nous joindre au 02 97 73 18 03.
- CLINIQUE DES AUGUSTINES
- Malestroit (56)
- CDI
- Autre
Chef de partie H/F
TEMPORIS LORIENT recherche un chef de partie, énergique et souriant pour notre client qui se situe sur LARMOR-PLAGE. Tu effectues les missions suivantes : - réalise les plats - vérifie les préparations - assure une jolie finition des plats - réalise des préparations préliminaires, - respecte les modes de cuisson Horaires en coupure, du lundi au dimanche (avec deux jours de repos) Salaire compris entre 2130€ entre 2400€Brut Mensuel (IFM/ICP compris) Tu possèdes une expérience réussie sur ce type de poste, tu aimes travailler avec une brigade Bretonne bienveillante et compétente, dans une bonne ambiance ?? Alors candidates-vite !! Nous sommes impatientes de te rencontrer et de t'expliquer les détails de cette mission ainsi que tous les avantages et services que propose Temporis Lorient : CE By Temporis, indemnité de mission +21 % de salaire brut ! Épargne entreprise, Fond d'actions sociales (aide au logement, santé ou transport par exemple), Monter en compétence et prise en charge de formation et surtout une équipe ultra et souriante à ta disposition. N'hésite pas à consulter nos offres d'emplois sur tout le bassin Lorientais mais aussi sur Quimperlé, Plouay, Languidic ou Hennebont.
- TEMPORIS
- Larmor Plage (56)
- Intérim
Commis de cuisine H/F
TEMPORIS LORIENT recherche un(e) commis(e) de cuisine pour rejoindre notre client. Tu souhaites travailer dans un cadre idyllique, alors cette offre pourrait te correspondre ! tes missions : - Contrôle et stockage des marchandises lors de la livraison - Rassemblement des ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Épluchage, découpe et éminçage des légumes - Respect des fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participation à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Entretien de la cuisine et du matériel Tu connais le milieu de la restauration et tu adores cela. Tu es capable de t'adapter et tu es réactif(ve) devant les imprévus, Salaire compris entre 2130€Brut et 2300€Brut Mensuel (IFM/ICP compris) Horaires en coupure, poste du lundi au dimanche (repos prévue dans la semaine selon les plannings) Tu aimes travailler dans une bonne ambiance, avec une très bonne équipe ? Alors n'attends plus et candidates !! Nous c'est LA TEAM TEMPORIS LORIENT et nous sommes impatientes de te rencontrer et de t'expliquer les détails de cette mission ainsi que tous les avantages et services que propose Temporis Lorient : +21% sur votre salaire correspondant aux IFM (indemnités de fin de mission) et ICP (indemnités congés payés) Des avantages de notre partenaire FASST (mutuelle, garde d'enfant, déplacement, mobilité, logement, etc). Un CE riche en partenaires locaux Des acomptes à la demande toutes les semaines Un espace personnel dématérialisé pour tous vos documents Des conseils personnalisés en fonction de votre parcours Un café et un sourire lors de votre inscription N'hésite pas à consulter nos offres d'emplois sur tout le bassin Lorientais mais aussi sur Quimperlé, Plouay, Languidic ou Hennebont.
- TEMPORIS
- Larmor Plage (56)
- Intérim
Employé Polyvalent en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nouveau restaurant de Street Food japonaise a LA GACILLY (56) recherche son futur Equipier Polyvalent en CDI 35h00. Vous aimez les nouveaux défis? Vous aimez travailler en autonomie? Bienvenue au GOHAN. Cuisine japonaise entièrement maison. Nous cuisinons principalement des RAMENS, des DOMBURIS & des MAKIS sur place et à emporter. Notre équipe est constituée d'un Cuisinier, d'un équipier ainsi que d'un employé polyvalent de Restauration. Vos Missions : - Accueillir le client, prendre la commande, conseiller et encaisser de manière autonome -Vous assurez la propreté de la salle et des tables ( service au comptoir sur plateau ) . - Vous pouvez être amené à apporter votre soutient en plonge si nécessaire et ce, de manière occasionnel. Vous travaillez du mercredi au dimanche, de 11h30h à 15h et de 17h30 à 21h ( fin de service 20h30, fermeture 21h00) 2 jours de repos consécutifs Mutuelle d entreprise Poste à pourvoir de suite, débutant accepté.
- GOHAN
- La Gacilly (56)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Mutuelle + Restauration
Cuisinier en alternance H/FAccepte les débutant(e)s
Recherche cuisinier (ère) en alternance, le diplôme et les modalités ne sont pas arrêtés et peuvent s'adapter au candidat. Etablissement proposant une cuisine traditionnelle dirigée par un chef pédagogue. Travail du lundi au vendredi, uniquement pour les services du midi sauf le vendredi avec un service du soir. Restaurant fermé les week-end. Vous pouvez nous contacter par mail ou directement au 06 75 10 81 59
- LA PETITE VITESSE
- Vannes (56)
- CDD
- Autre
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
Nous recherchons au sein de notre crêperie deux serveurs(ses) pour le service en salle (100 couverts) et bar (préparation et service des boissons chaudes et froides). Vous avez une expérience en restauration et bar, vous êtes autonome et dynamique. Vous travaillerez dans une ambiance familiale et décontractée. Salaire à négocier en fonction de votre expérience ! Poste à pourvoir immédiatement. 2 jours de congés consécutifs. Travail les midis et soirs et ouvert 7 jours/7. Vous êtes expérimenté(e) et autonome, présentez-vous directement à la crêperie 'PC de la base' ou envoyez nous votre CV !
- LE PC DE LA BASE
- Lorient (56)
- CDI
- Horaire de 12.50€ sur 12 mois + Autre
Employé polyvalent en bar tabac (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un Employés polyvalents (H/F) pour notre bar tabac presse Le Reg'enn . Travail du vendredi soir au dimanche midi. Horaires à convenir. temps partiel adaptable de 12H à 20H mais obligatoirement le Weekend. contrat étudiant possible. Vos missions sont les suivantes : - Accueil des clients - Vente articles du magasin - Mise en rayon - Gestion des produits Française des Jeux (réception de la commande, activation des livrets, vente, paiements des gains) - Prise de commande, préparation et service des boissons - Encaissements - Entretien des locaux et du magasin Vous avez une expérience réussie dans le commerce ou tout emploi avec relation clientèle. Vous êtes à l'aise avec le rendu de monnaie.
- FLOR'INN
- Reguiny (56)
- CDI
- Horaire de 12.5€
CUISINIER/CUISINIERE TRAVAIL EN SEMAINE (H/F)
RECHERCHE CUISINIER OU CUISINIERE AVEC EXPERIENCE DE 2 ANS TRAVAIL EN SEMAINE DU LUNDI AU VENDREDI ELABORATION BUFFETS D ENTREES/PLATS CHAUDS TRADITIONNELS/DESSERTS RESTAURATION TRADITIONNELLE EN RESTAURANT ROUTIER CUISINE MAISON VOUS POUVEZ APPORTER VOTRE IDENTITE DANS VOTRE CUISINE HORAIRES/ 8H30/15H30 LUNDI 8H30/14H ET 17H30/22H MARDI 8H30/15H30 MERCREDI 8H30/14H ET 17H30/22H JEUDI 8H30/16H VENDREDI REPOS HEBDOMADAIRE: SAMEDI ET DIMANCHE CONGES ANNUELS: 3 SEMAINES AOUT / 2 SEMAINES NOEL ET NOUVEL AN/ FERIES NON TRAVAILLES. VOUS DEVEZ ËTRE AUTONOME SUR LE POSTE DE CUISINIER, VOUS ETES 2 CUISINIERS NOMBRE DE COUVERTS: ENTRE 100 ET 200 COUVERTS MIDI ET ENTRE 30 ET 45 COUVERTS SOIR LA CUISINE EST LUMINEUSE ET GRANDE AVEC DES OUVERTURES SUR L EXTERIEUR, TOUT EST DE PLAIN PIED CONTACT/ MME BANNIER AU 0610121980 Vous devez être en mesure de vous déplacer par vos propres moyens sur le lieu de travail car il n'est pas desservi par les transports en commun. Poste à pourvoir dès que possible.
- LE POULVERN
- Landaul (56)
- CDI
- Horaire de 12.89€ + Mutuelle + Restauration
BOULANGER / ADJOINT DE BOULANGERIE (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Descriptif du poste : Vous êtes un(e) boulanger(ère) aguerri(e) ou un(e) junior prêt(e) à évoluer dans une structure qui vous donne les moyens de vos ambitions ? Vous maîtrisez les techniques de production et souhaitez intégrer une équipe performante et bienveillante dans un environnement flambant neuf ? Alors vous êtes la personne idéale ! Vos missions : - Préparer les pâtes à pain en respectant les recettes et les techniques de fermentation. - Assurer la cuisson des pains, baguettes, viennoiseries et autres produits de boulangerie, tout en garantissant un haut standard de qualité. - Réaliser le pétrissage, le façonnage et la levée des pâtes dans le respect des procédures. - Veiller à l'approvisionnement en matières premières (farines, levures, etc.). - Garantir la propreté de l'atelier et des équipements selon les règles d'hygiène et les normes HACCP. - Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis pour offrir le meilleur à nos clients. PROFIL RECHERCHÉ : Profil recherché : Vous êtes un(e) lève-tôt, rigoureux(se) et passionné(e) par l'univers de la boulangerie. Vous avez soif d'apprendre et souhaitez évoluer vers un poste d'adjoint(e) avec un programme de formation sur mesure ? Voici les qualités que nous recherchons : - Maîtrise des équipements et des différentes étapes de fabrication des pains - Connaissance approfondie des farines, levures et autres ingrédients utilisés en boulangerie. - Organisation, sens de l'anticipation et capacité à respecter les délais de production. - Soin apporté à la qualité et à la présentation des produits. - Esprit d'innovation et capacité à s'adapter aux nouvelles tendances du marché. - Autonomie, dynamisme et esprit d'équipe, contribuant à une ambiance de travail agréable. - Envie d'apprendre, de progresser et de prendre des responsabilités. Ce qui vous est offert : - Type de contrat : CDI - Temps de travail : 36h45 par semaine - Heures supplémentaires : Payées ou récupérées - Rémunération : Compétitive et évolutive, selon vos compétences et votre expérience - Bonus : - 13ème mois - Participation et primes annuelles pouvant aller jusqu'à 15 mois de salaire par an - Avantages : - Possibilité d'un logement provisoire à proximité - 5% de remise sur vos achats en magasin - Accompagnement personnalisé pour développer vos compétences en gestion - Formation continue tout au long de votre carrière pour rester à la pointe des innovations et continuer à évoluer N'attendez plus ! Postulez dès maintenant !
- Mercato de l'emploi
- Carnac (56)
- CDI
- Mensuel de 1800€ à 2300€
Equipier Polyvalent (H/F)
IntroductionTravailler chez Lidl, c'est bien plus qu'un job ! C'est permettre à nos clients d'avoir la meilleure expérience possible dans nos supermarchés ! En rejoignant notre équipe, tu intègres une entreprise en pleine croissance où tu peux mettre à profit ta polyvalence et ta réactivité à travers différentes missions qui rythment tes journées. Tu fais partie d'une équipe dynamique, dont la principale mission est d'assurer le bon fonctionnement de votre surface de vente.Le poste nécessite d'être disponible certains samedis et/ou dimanches, selon la localisation du supermarché.MissionsEn tant qu'Equipier Polyvalent, tu contribues à une expérience d'achat satisfaisante pour nos clients. Afin d'atteindre cet objectif commun, tu intègres une équipe qui t'accompagne dans tes missions quotidiennes :Assurer le bon approvisionnement des rayons,Garantir l'encaissement fiable des produits,Garantir la qualité et la fraîcheur des produits,Participer à la production des produits du point chaud (pains, viennoiseries, snacking),Entretenir un supermarché propre et agréable,Accueillir les clients et répondre à leurs demandes,Appliquer au quotidien le concept commercial Lidl.ProfilQue tu aies déjà une expérience professionnelle ou que tu démarres dans la vie active, nous recherchons avant tout une personnalité. Tu aimes travailler en équipe pour progresser ensemble ?Tu es organisé(e) et tu sais prioriser tes actions ?Tu es doté(e) d'un bon sens relationnel et tu aimes le contact client ?Tu as le goût du challenge et de la performance ?Si tu as répondu oui à ces questions, alors n'hésite pas à rejoindre la #TeamLidl.Rejoindre LidlNous reconnaissons le travail et l'investissement de chacun en te proposant :Une rémunération évolutive avec un salaire mensuel brut à l'embauche : 1 636 €, après 1 an : 1 694 €, après 2 ans : 1 752 €,Un salaire versé sur 13 mois,Une prime d'ancienneté au bout de 3 ans et au-delà, Une prime de participation et/ou d'intéressement (en fonction des résultats de l'entreprise),Une valorisation du temps de travail car chez Lidl, chaque minute travaillée est payée,Un meilleur équilibre vie professionnelle/vie privée avec la communication des plannings 4 semaines à l'avance,Un parcours d'intégration avec une formation personnalisée sur ton métier, Une carrière avec des possibilités d'évolution vers les postes de Coordinateur Caisse Accueil, Adjoint Manager, Responsable de Supermarché ou d'autres postes en Direction Régionale.Intégrer Lidl, c'est également rejoindre une entreprise certifiée TOP Employer depuis 2019 ! Ce Label récompense notre politique RH, nos engagements en termes d'égalité Femme/Homme, de diversité & d'inclusion, mais également le travail de nos équipes sur le terrain au quotidien.Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Selon les besoins spécifiques de chacun, un aménagement matériel et/ou organisationnel du poste de travail sera étudié.
- Guer (56)
- CDI
MANAGER RESTAURATION RAPIDE - LORIENT LANESTER - H/F
Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance. Mission Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacunFaire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe.)Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.)Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter dessolutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est desgourmands ! Profil Vous avez :Le sens desresponsabilitésL'envie de fairegrandir une équipeLe goût duchallenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérienceréussie dans le management et idéalement dans la restaurationLa gourmandise etla curiosité comme plus gros défautsL'enthousiasme etl'agilité comme plus grandes qualitésNous avons :Des équipes de 30personnes à enflammer (en moyenne)Un développementambitieuxUn parcours deformation sur mesureUne expérience terrainvalorisante voire inoubliableUne ambiance àenflammer la piste (et parfois les foules)Des opportunitésdans toute la FranceEt ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous.Alors, à vous d'écrire votre BK Story !Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Sice n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bienau chaud votre candidature.Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donnersa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.Compétences Le goût du challenge Management Gestion RH Administratif Sens de l'humour YouTube est désactivé Découvrez Burger King avec Adel, Manager YouTube est désactivé King Dating Tiphaine manager manager YouTube est désactivé Découvrez Burger King avec Adel, Manager YouTube est désactivé King Dating Tiphaine manager manager
- Lanester (56)
- CDI
Manager restauration rapide - H/F
Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance. Mission Si vous nous recrutez en tantque Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de laDirecteur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et fairegrandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences dechacunFaire rayonnerles valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)Transmettre lesbons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®Gérer à chaud lequotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animationéquipe.)Enflammer lesventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.)Suivre la cuissonde vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter dessolutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est desgourmands ! Profil Vous avez :Le sens desresponsabilitésL'envie de fairegrandir une équipeLe goût duchallenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérienceréussie dans le management et idéalement dans la restaurationLa gourmandise etla curiosité comme plus gros défautsL'enthousiasme etl'agilité comme plus grandes qualitésNous avons :Des équipes de 30personnes à enflammer (en moyenne)Un développementambitieuxUn parcours deformation sur mesureUne expérience terrainvalorisante voire inoubliableUne ambiance àenflammer la piste (et parfois les foules)Des opportunitésdans toute la FranceEt ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous.Alors, à vous d'écrire votre BK Story !Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Sice n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bienau chaud votre candidature.Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donnersa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.Compétences Le goût du challenge Management Gestion RH Administratif Sens de l'humour
- Ploeren (56)
- CDI
Employé de restauration H/F - CDII 26h
Descriptif de l'offre Nous recrutons un Employé de Restauration H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé au HENNEBONT (56) Type de contrat : CDI Intermittent - Temps partiel 26hPlanning : Du Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi de 7h à 14hAvantage sociaux : 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes. Missions Plus de détails ?Vous participez à la production culinaire (principalement le froid : les entrées, sandwich, salades...)Vous participez au service (réassort, relation client, service chaud, caisse, cafétéria...)Vous participez à la plonge et aux opérations de nettoyageVous respectez les règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché et Formations Etre Employé(e) de restauration au sein de l'un de nos restaurants c'est avoir le sens aigu de l'esthétique culinaire, avoir la pêche mais aussi l'esprit d'équipe.
- Hennebont (56)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Rejoignez un leader dans le secteur de la distribution et du commerce de gros en tant que boulanger. Vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'une équipe dynamique et passionnée, où vous contribuerez à la satisfaction des clients en produisant des produits de boulangerie de haute qualité. Au sein d'une équipe dynamique, vos missions seront:***La préparation et la cuisson journalière des différents pains et viennoiseries***Le suivi des recettes et des quantités selon les fiches techniques***La gestion des stocks et le réapprovisionnement des matières premières***Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire***La mise en place et l'entretien quotidien de votre poste de travail***Ce poste vous offre la chance de développer vos compétences dans un environnement stimulant et de contribuer directement à la satisfaction des clients grâce à vos créations boulangères. Possibilité sur du long termes. N'hesitez plus, postulez ! SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Nous recherchons un boulanger passionné par son métier et motivé à l'idée de rejoindre une équipe engagée dans la distribution et le commerce de gros. Vous maîtrisez les différentes techniques de panification et êtes en mesure de travailler en autonomie tout en respectant les consignes. Votre capacité à travailler efficacement et à maintenir un environnement propre et organisé est essentielle pour ce poste. Vos qualités :***Maîtrise des techniques de panification***Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire***Esprit d'équipe et sens de l'organisation***Autonomie et rigueur***Capacité à gérer les stocks***Cette offre vous intéresse ? N'attendez plus, postulez ! Nous aurons le plaisir de vous rencontrer à l'agence située 26, rue du Danemark, Porte Océane à Auray (à proximité de la piscine et du cinéma) ou appelez-nous au***. Les avantages SAMSIC : °L'accès au CSE dès la première heure travaillée °Un compte CET qui avec un avantage de 5% sur votre épargne °Un chèque cadeau parrainage jusqu'à 500 €
- Carnac (56)
- Intérim
Chef de partie (H/F)
Description du poste : Nous recherchons pour l'un de nos clients situé sur le bassin lorientais, un chef de partie F/H. Le chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa capacité. Vos missions principales :***Assurer la gestion des stocks de sa partie, * Manager son commis et en ^tre responsable, * Maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments, * Participer à la préparation des poissons, crustacés et assure le stockage de ces marchandises, * Veiller au bon déroulement de son poste : approvisionnement, bonne rotation des mises en place, * Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir dès que possible. Rémunération selon profil. Description du profil : Vous possédez un CAP cuisine ou un Bac pro en restauration. Vous êtes une personne qui à le sens du relationnel, du management et du respect de la hiérarchie. Vous êtes :***Organisé(e), * Volontaire, * Dynamique, * Pédagogue. Vous avez une première expérience professionnelle réussie de 2 ans minimum sur un poste similaire. Vous souhaitez travailler dans un cadre agréable, convivial et possédez un esprit d'équipe ainsi que le sens de la satisfaction client. N'attendez plus! Rejoingnez-nous ! A bientôt, L'équipe Ouest recrut
- Ploemeur (56)
- CDI
- Mensuel de 1600€ à 1800€
Employé polyvalent (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : - Prendre connaissance et appliquer les process internes à l'entreprise - Comprendre et respecter les procédures de sécurité des aliments - Réaliser une ou plusieurs opérations de production élémentaire - Fabriquer les fonds de pizzas dans le respect des process - Préparer les ingrédients ainsi que les pizzas en fonction des recettes - Utiliser et alimenter la plieuse de boîtes à pizzas - Informer des tâches effectuées en production et enregistrer la traçabilité des produits - Nettoyer et entretenir les équipements et respecter le matériel - Vérifier les équipements de livraison (véhicule, caisses de transport, fonds de caisses, téléphone) - Préparer les tournées de livraison en fonction des instructions - Livrer et effectuer le réassort des distributeurs en respectant les quantités exigées et s'assurer de leur bon fonctionnement selon les procédures (température, monnayeur, lecteur de billets, écran tactile, plateaux et trappes de sortie des pizzas et stocks) - Alerter en cas d'anomalies rencontrées et résoudre les éventuels problèmes techniques - Nettoyer et entretenir le camion Description du profil : - Esprit d'équipe - Savoir travailler en autonomie - Flexibilité et polyvalence - Adopter une tenue et une présentation compatible avec les règles d'hygiène et de sécurité - Suivre les procédures internes - Adapter son rythme de travail à la production Permis B obligatoire Face au succès de nos machines, notre équipe recherche avant tout une personne motivée, consciencieuse et minutieuse. Vos capacités relationnelles et votre rigueur seront également des atouts certains pour votre succès et votre intégration dans l'équipe !
- Baud (56)
- CDI
- Mensuel de 1847€
Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière (H/F)
Description du poste : Nous recrutons dans le cadre d'un remplacement de congé maternité un/e chocolatier/e --pâtissier/e pour notre entreprise partenaire. Votre mission : production de chocolat selon les commandes. 35h/ sem sur 4 jours Salaire selon profil Description du profil : Formation CAP minimum en pâtisserie-chocolat Travail en équipe. Expérience en pâtisserie et/ou en chocolat obligatoire.
- Muzillac (56)
- CDI
- Mensuel de 1764€ à 1911€
Chef(fe) de cuisine en restauration collective F/H (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Crous Bretagne, l'acteur principal de la restauration étudiante en France, recherche pour ses restaurants universitaires basés à VANNES (56), un(e) chef(fe) de cuisine en restauration collective F/H. DESCRIPTIF DU POSTE Vos missions principales : Produire et gérer l'ensemble des prestations de restauration : · Vous élaborez les menus et choisissez les denrées en collaboration avec le gestionnaire, le responsable de l'approvisionnement et le second de cuisine en respectant les contraintes de coûts, denrées et d'équilibre alimentaire, · Vous participez à l'élaboration des documents techniques liés aux produits dans le cadre de la procédure d'achat des marchés publics, · Vous participez au processus d'achats, respectez et exécutez les marchés, · Vous réalisez des mets ou des repas à partir de denrées alimentaires de base, de produits semi-élaborés ou de produits finis, · Vous coordonnez la mise en œuvre des procédures du P.M.S., · Vous veillez et participez aux équilibres alimentaires et proposez les améliorations à apporter (qualité, quantité, variété), · Vous participez à la définition des besoins en matériels et équipement du restaurant, · Vous participez au suivi des coûts de gestion. Encadrer une équipe de 24 agents : · Vous dirigez et coordonnez le travail des personnels opérant en cuisine et les différents services du restaurant et unité de restauration, · Vous préparez l'organisation du travail annuel, hebdomadaire et journalier, Participer à l'évolution de l'offre de restauration : · Vous participez à la mise au point des recettes et transmettez à l'équipe de cuisine les éléments du savoir-faire culinaire, · Vous élaborez les fiches techniques, Type d'emploi : · Encadrement intermédiaire, catégorie B - Fonctionnaire ou C.D.I. · Temps plein, à pourvoir rapidement · Service du midi du lundi au vendredi de 7h00 à 16h00 · Repos : samedi-dimanche (hors prestations exceptionnelles) · Fermeture du restaurant selon le calendrier universitaire. Votre rémunération brute mensuelle : 2 490 € Pourquoi candidater au Crous Bretagne ? · Des avantages sociaux : le remboursement d'une partie des frais de transports, une contribution à la mutuelle, de nombreuses prestations d'action sociale sous conditions. · La conciliation de la vie personnelle et professionnelle : des droits à congés (à partir de 45 jours/an) avec modulation annuelle du temps de travail, le télétravail sous conditions. · Une carrière dynamique : possibilité de mobilité interne, accompagnement personnalisé pour évoluer dans sa carrière, formation continue riche et accessible, possibilité de tutorat pour la prise de fonctions. PROFIL RECHERCHE Vos acquis : · Vous avez minimum un CAP Cuisine, · Vous avez déjà encadré et dirigé une équipe, · Vous disposez d'une expérience dans le domaine de la restauration collective, · Vous connaissez les règles d'hygiène à respecter en restauration (HACCP), · Vous maitrisez les normes de grammage et du temps de refroidissement des denrées, · Vous êtes capable d'analyser les situations et de proposer des solutions. Votre savoir-être : * Vous êtes dynamique et autonome, * Vous êtes motivé(e) et organisé(e), * Vous disposez de qualités relationnelles. Responsabilité : - Garant de la démarche d'assurance qualité (définition et contrôles de terrain) - Responsabilité pénale en cas de toxi-infection alimentaire collective. - Obligation d'alerte hiérarchique Si cette offre vous correspond, déposez votre CV, lettre de motivation avant le 31 octobre 2024. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿490,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Du lundi au vendredi * Repos le week-end * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 30/10/2024
- Vannes (56)
- CDI