DUPONT RESTAURATION - Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F)
Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison. une prestation adaptée et variée. En secteur médico-sociale, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation, vous définissez les menus, commandez vos denrées, et gérez le planning de l'équipe. En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entreprise. Informations complémentaires : 100 couverts journaliers 1 week-end sur 2 35h/semaine Horaire du midi ou du soir en rotation avec le personnel ; Parking à disposition + transports en commun Passionné par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience similaire en restauration d'entreprise. Le dynamisme et l'esprit d'équipe vous caractérise, vous maîtrisez l'élaboration des pâtisseries. Vous êtes concerné ? N'hésitez plus, votre place est avec nous ! La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.
- DUPONT RESTAURATION
- Dunkerque (59)
- CDD
Responsable de Salle / Manager (H/F)
On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd'hui on cherche notre RESPONSABLE DE SALLE / MANAGER (H/F) pour notre restau d'Englos qui ouvrira ses portes en fin d'année. Embauche prévue en début Novembre. En tant que 3ème manager du restaurant, ton rôle est majeur dans notre restaurant : tu devras représenter les valeurs qui nous sont chères (la convivialité, la bonne humeur, l'humour.), mais aussi gérer une équipe de chefs de rang et runner et parfois savoir mettre les petits plats dans les grands pour conserver une bonne ambiance. On comptera sur toi pour les encaissements et les tâches administratives courantes. Sans oublier d'assurer la coordination entre les assiettes (la salle) et les marmites (la cuisine) pour travailler comme une véritable famille. L'idée c'est qu'avec votre équipe vous soyez capables de transformer une simple soirée au resto en meilleur souvenir de l'année (photos floues à l'appui) Profil Pourquoi rejoindre notre grande family ? Parce que ce sera l'occaz de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaine Chez nous, tu pourras aussi gravir les échelons avec une mobilité interne sur ta région et même partout en France. C'est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous
- La Côte et l'Arête
- Englos (59)
- CDI
- Autre
Chef de partie (H/F)
On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd'hui, on cherche un CHEF DE PARTIE (H/F) pour notre restau d'Englos qui ouvrira ses portes en fin d'année. Embauche prévue mi Novembre. Comme Norbert dans Top chef, notre but sera de t'amener loin, (très) loin. Un chef de partie c'est quoi ? Comme le chef de cuisine (mais version junior et avec moins de responsabilités) ton rôle sera d'organiser le travail des commis (déléguer.), gérer ton stock et tes commandes et même souffler des suggestions au chef pour les menus du jour. Si tu fais tes preuves, le champ des possibles s'ouvrira à toi ! Profil Nos prérequis ?! L'expérience oui mais surtout la motivation, la débrouillardise et évidemment un goût prononcé pour la cuisine façon Mamie Georgette et grandes tablées de copains. Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ? Parce que ce sera l'occaz de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaine Chez nous, tu pourras aussi gravir les échelons avec une mobilité interne sur ta région et même partout en France. C'est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous
- La Côte et l'Arête
- Englos (59)
- CDI
- Autre
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)
Nous recherchons pour notre établissement dans le Vieux Lille : - Un cuisinier (H/F) expérimenté(e) : CDI temps complet (39h / semaine) mais uniquement le MIDI ! En autonomie complète sur la cuisine, vous gérez les approvisionnements et êtes en mesure d'assurer notre carte inspiré de la thématique de la brasserie et du Brunch (du mercredi au dimanche / Le midi uniquement). Passionné(e) par les nouvelles tendances : la cuisine gourmande n'a pas de secret pour vous ! Dynamique, motivé(e) et sachant travailler en équipe, vous souhaitez faire partie d'une nouvelle aventure vous permettant de vous exprimer !
- AUX ARTISTES
- Lille (59)
- CDI
- Autre
Barman / Barmaid (H/F)
Nous recherchons pour notre établissement dans le Vieux Lille : - Un barman/barmaid (H/F) : CDI (39h / semaine) pour rejoindre notre équipe ! Vous avez le sens du relationnel, vous êtes animé par le service et bénéficiez déjà d'une expérience dans le domaine, n'hésitez pas à nous contacter à l'adresse mail indiqué !
- AUX ARTISTES
- Lille (59)
- CDI
- Autre
Apprenti serveur en salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous assurez le service en salle et au bar au sein d'un restaurant/brasserie de 50 couverts. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 08h00 à 16h00, l'établissement est fermé les samedis/dimanches. Le poste est à pourvoir de suite. Vous avez une bonne présentation, vous êtes dynamique et motivé(e) pour ce poste. Vous avez une passion réelle pour la restauration et souhaitez développer vos compétences dans une structure qui favorise d'apprentissage. Vous êtes âgé(e) de 16 ans à moins de 30 ans ou avez une reconnaissance travailleur handicapé (sans limite d'âge). Si vous êtes intéressé(e), veuillez téléphoner à l'employeur les matins entre 9 et 11h pour la prise d'un rdv.
- DASQUA
- La Madeleine (59)
- CDD
- Autre
Apprenti commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre brasserie recherche un(e) commis cuisine dans le cadre d'un contrat d'apprentissage pour obtenir à minima le CAP Cuisinier. Le poste est à pourvoir de suite. Nous servons entre 40 et 50 couverts au service du midi. Vous aurez en charge la mise en place, cuisiner des plats selon un plan de production, le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, Vous assurez la plonge et le nettoyage de la cuisine en fin de service. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 08h30 à 16h00, L'établissement est fermé les samedis/dimanches. Vous avez une passion réelle pour la cuisine et souhaitez développer vos compétences dans une structure qui favorise d'apprentissage. Vous êtes âgé(e) de 16 ans à moins de 30 ans ou avez une reconnaissance travailleur handicapé (sans limite d'âge). Si vous êtes intéressé(e), veuillez téléphoner à l'employeur les matins entre 9 et 11h pour la prise d'un rdv.
- DASQUA
- La Madeleine (59)
- CDD
- Autre
Commis de salle Brasserie (H/F)
Le commis de salle participe à la mise en place du restaurant, au dressage et débarrassage des tables sous la supervision du chef de rang. le travail commence avant l'ouverture du restaurant. Il dispose convenablement les différentes tables ou chaises qui s'y trouvent. Il veille également à la propreté des lieux. Après l'ouverture d'un restaurant, c'est lui qui est chargé d'enregistrer les commandes des clients puis de servir les mets ou les rafraîchissements demandés. Lorsque les clients terminent leur repas, il s'assure que les tables restent propres afin d'accueillir d'autres arrivants. Le travail en équipe est primordial pour une bonne efficacité.
- LE CERISIER EN VILLE
- Lille (59)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois
Chef / Cheffe de production en restauration collective
-Concevoir et réaliser des menus créatifs -Superviser l'ensemble des activités en cuisine et pâtisserie -Garantir la qualité et la présentation des plats -Gérer et former l'équipe -Travaille en étroite collaboration avec la direction
- SUP INTERIM
- Lys Lez Lannoy (59)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 13.0€ sur 0.0 mois
Commis de cuisine (H/F)
Actual recrute un(e) Aide de cuisine (h/f) à WASQUEHAL 59290 FR Type de contrat : Poste Durée du contrat : 15 jours Date de début : 17 septembre 2024 Temps partiel : Non, 35 H/Semaine Nous recherchons un talentueux aide de cuisine pour rejoindre notre équipe passionnée. En tant que membre clé, **vous participerez à la production culinaire sur mesure des résidents** en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Au sein de notre établissement, **vous aurez l'opportunité de sublimer les recettes du quotidien** et d'apporter votre touche personnelle à chaque plat préparé. Votre rôle consistera également à **assurer le nettoyage de la cuisine en fin de service**, garantissant ainsi un environnement propre et ordonné. En cas de besoin, vous serez amené(e) à **remplacer ponctuellement le chef de cuisine**, en supervisant l'équipe, en passant les commandes et en gérant les stocks. Cette offre vous intéresse ? Rejoignez-nous chez Actual pour une expérience culinaire enrichissante et stimulante! Le poste d'Aide de cuisine (h/f) requiert un candidat possédant les compétences suivantes : Cuisine créative : Le candidat doit avoir une passion pour la cuisine et être capable de proposer des plats innovants et savoureux. Organisation : Une bonne gestion du temps et des tâches est essentielle pour maintenir un flux de travail efficace en cuisine. Hygiène alimentaire : Une connaissance approfondie des normes en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable pour garantir la santé des clients. Esprit d'équipe : Travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe est primordial pour assurer le bon déroulement des services en cuisine.
- ACTUAL ROUBAIX 607
- Wasquehal (59)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 11.65€ sur 12.0 mois
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Nous recherchons une personne dynamique, souriant(e) Vous serez chargé(e) de : * Le service en salle et la gestion de la salle (nettoyage, mise en place...) * Vous connaissez les normes d'hygiène * L' accueil clientèle physique et téléphonique * Vous assurez la vente et le conseil client. * Vous pouvez être amené à aider en cuisine : épluchage, préparations culinaires. Votre profil : - Connaitre les bonnes pratiques d'hygiène - Savoir utiliser le matériel mis à disposition - Savoir s'intégrer et collaborer avec une équipe - Avoir le sens du commerce et de l'accueil et un bon relationnel client - Être capable de gérer des situations de faible et forte activité Vous gérez votre secteur (environ 30 couverts). Vous êtes complétement autonome sur le poste. Vous travaillez tous les weekend, vous avez environ 6 semaines de congés par an, 2 jours 1/2 de repos par semaine. Le poste est à pourvoir prochainement
- Restaurant DIABLO PIZZA
- Hazebrouck (59)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Autre
Chef de rang gastronomique (H/F)
Préparer et dresser les tables avant chaque service Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table Présenter les menus et faire des suggestions Conseiller et et informer les clients Service à table Gestion des commis de salle
- LE CERISIER EN VILLE
- Lille (59)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Vous serez chargé(e) de superviser et de coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement (préparation des entrées, plats et desserts, cuisson ...). Vous travaillerez 4 jours par semaine et vous aurez un week end libre de 5 jours par mois.
- Bailleul (59)
- CDI
- Autre
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein du restaurant de Lomme, vous serez en charge d'effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols. Vous serez amené à travailler du jeudi au dimanche de 20h à minuit.
- LE CH'TI CHARIVARI
- Lille (59)
- CDD
- Autre
Préparateur/Préparatrice Boulangerie-Viennoiserie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein du point de vente, vous assurez : - la pousse et la cuisson du pain et des viennoiseries - la découpe des légumes et des frites fraîches - la préparation des sandwichs - le nettoyage Une première expérience identique est un plus. Vous travaillerez en coupure de 5h à 9h puis de 18h à 22h. La Boulangerie est ouverte 7j/7 de 6h à 22h.
- O'SUCRES SALES
- Marcq en Baroeul (59)
- CDD
- Horaire de 11.67€
Serveur / Serveuse événementiels (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'agence Sovitrat Lille Tertiaire recherche des serveurs / serveuses événementiels pour la saison 2024/2025 dans la métropole lilloise. Les missions se déroulent en journée et/ou en soirée, en semaine et les week-ends. Les missions sont les suivantes : - Préparation logistique : nappage, dressage - Accueil des clients - Service de boissons ou de collations - Gestion des encaissements et des paiements - Possible Service a l'assiette - Nettoyage et rangement
- SOVITRAT LILLE
- Lille (59)
- Intérim
- Horaire de 11.65€
Patissier Chocolatier Oriental (H/F)
Au sein de la Boulangerie Pâtisserie Traditions Gourmandes située face à la gare d'Aulnoye Aymeries vous serez amené à effectuer les missions principales suivantes : - Sélectionner et doser les ingrédients - Confectionner et Cuire des Pâtisseries Orientales - Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Entretenir son poste de travail - Renseigner le client Vous disposez obligatoirement d'une expérience sur ce poste et connaissez les spécialités orientales. Prise de poste pour Novembre 2024
- AUX TRADITIONS GOURMANDES
- Aulnoye Aymeries (59)
- CDI
- Mensuel de 1800€ à 1900€ sur 12 mois
Cuisinier / Cuisinière
Vous assistez le Chef de cuisine et ses collaborateurs. Vous êtes en charge des livraisons, mise en place et élaboration des plats. Vous participez au service avec une grande capacité d'autonomie à votre poste.
- LE BARBIER QUI FUME
- Lille (59)
- CDI
- Mensuel de 2200€ sur 12 mois
Adjoint Manager Pâtisserie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Nous sommes à la recherche d'un adjoint manager en alternance H/F pour l'une de nos entreprise partenaire. Les missions avec votre tuteur seront :***Accompagner et animer les équipes en organisant le travail de fabrication et en optimisant la production ;***Garantir la qualité et l'hygiène ;***Mettre en oeuvre le merchandising de nos vitrines et buffets ;***Accueillir les clients et t'assurer qu'ils passent un bon moment dans ton restaurant ;***A tout moment, si ton équipe a besoin de toi, venir en renfort sur le service ;***Participer à la gestion du restaurant (RH, commerce etc.) et au développement de ce dernier. 2 fausses idées sur l'alternance - Impossible de trouver une entreprise d'accueil ! Et par où commencer ? - Ce n'est pas avec une formation que je vais trouver du travail ! On arrête tout ! Campus Pro c'est 80% des entreprises d'accueil proposées par vos Chargés de relations entreprises, c'est un suivi et un coaching personnalisé ! Le monde du commerce vous attire ? Envie de découvrir ou développer votre leadership et vos compétences en merchandising ? Validez votre Bachelor Responsable Développement Marketing et Vente à raison de deux journées de cours par semaine. Vous préparez une certification inscrite au RNCP, proposée en partenariat avec ECORIS, pendant 10 mois. Description du profil : Tu aimes le contact et les challenges, rigoureux(se) et organisé(e), tu t'adaptes facilement ?
- Teteghem Coudekerque Village (59)
- CDD
Plongeur / Plongeuse en restaurationAccepte les débutant(e)s
Restaurant gastronomique. Cuisine élaborée à partir de produits frais et de saison. 39h du Mardi au Samedi midi et soir - fermé : dimanche et lundi + jours fériés - Avantage repas postes à pourvoir immédiatement CDD 1 mois - offre renouvelable Vous serez charger de nettoyer la vaisselle en salle et en cuisine, d'entretenir les locaux.
- L'ESSENTIEL
- Attiches (59)
- CDD
- Horaire de 11.72€ sur 0.0 mois + Restauration