Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recrutons un cuisinier, une cuisinière pouvant travailler seul(e) et/ou avec un commis. Restaurant fermé le week-end, les veilles de jours fériés et les jours fériés. En tant que Cuisinier Cuisinière, vos missions principales consistent à Vous supervisez la cuisine du restaurant en collaboration avec la Direction Vous organisez l'ensemble de la production qui proposera une cuisine locale et de saison Vous avez la responsabilité de l'ensemble de l'offre culinaire : Le restaurant, les Séminaires. Vous êtes le/la responsable de la qualité des mets servis que vous réalisez et de la satisfaction des clients, Vous coordonnez le fonctionnement de la cuisine dans son intégralité (l'approvisionnement, la mise en place du service, le nettoyage de la cuisine et la plonge), Vous serez en charge des coûts des matières premières, et de faire les inventaires chaque mois, Vous maitriserez les coûts de marchandises de votre service en corrélation avec vos objectifs budgétaires, Vous formez et encadrez vos collaborateurs, vous les accompagnez au quotidien dans leur évolution professionnelle, Vous êtes garant de l'hygiène, de la sécurité et de la qualité alimentaire de la cuisine. Vous connaissez et appliquez les normes HACCP. Le Cuisinier ou la cuisinière est acteur de la satisfaction de la clientèle qui lui est confiée. Ce poste requiert : Leadership, Rigueur, Dynamisme, Hygiène, Sens du partage, Ecoute, Maîtrise de soi. Vous êtes diplômé d'une formation en hôtellerie/restauration, Vous bénéficiez d'une expérience d'au moins 1 an à poste similaire (clientèles affaires, loisirs, individuels, séminaires, groupes).. Nous serons ravis de vous rencontrer pour débuter notre collaboration. Poste à pourvoir en CDI, 30h/semaine dès que possible, poste évolutif sur le temps de travail. Nous garantissons l'égalité des chances et nous sommes fiers de faire de la diversité une force au sein de notre réseau. Nous nous engageons à reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient leurs croyances, âge, handicap, parentalité, origine ethnique, nationalité, identité de genre, orientation sexuelle, appartenance à une organisation politique, religieuse, syndicale ou à une minorité, ou toute autre caractéristique qui pourrait faire l'objet d'une discrimination. LES PLUS : Réactif et à l'écoute Mutuelle entreprise Avantage nourriture Plateforme d'achat à prix réduit
- FHD LILLE
- Lille (59)
- CDI
- Mensuel de 1700.0€ à 1800.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
Le serveur ou la serveuse est l'interlocuteur (trice) privilégié (e) des clients du Restaurant. Vous avez un excellent sens relationnel et êtes soucieux de la satisfaction du Client. Vous avez pour mission d' : - Effectuer la mise en place de la salle avant le service - Tenir un rang - Accueillir le client - Placer ou faire placer le client à la table déterminée - Procéder à la prise de commandes en effectuant des suggestions - Veiller à la conformité des plats à la sortie du Pass - Envoyer et servir les plats & les boissons - Encaisser les clients, effectuer le contrôle de sa caisse après le service - Procéder au débarrassage et au dressage des tables Toutes ces tâches seront effectuées dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. 1 poste à pourvoir à temps plein et un poste à mi temps (le weekend) .
- LE COMPTOIR DU MALT
- St Amand les Eaux (59)
- CDI
- Autre
Plongeur -aide de cuisine (H/F)
Ce restaurant de spécialités marocaines du centre de Lille recherche un plongeur-aide de cuisine (H/F). Vous aurez la responsabilité du nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine. Vous participerez aussi à la préparation des aliments et des plats en appui du cuisinier. Vous travaillez du mardi au samedi, le midi et le soir.
- LE SOUK
- Lille (59)
- CDI
- Mensuel de 1800€ à 2000€ sur 12 mois + Restauration + Mutuelle
Apprenti pâtissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre centre de formation recherche ses futurs alternants pour la rentrée de septembre! Nous formons en alternance des pâtissiers en contrat de professionnalisation d'un an. Passionné par ce métier, vous devez posséder un diplôme de type CAP, les formations générales n'étant pas dispensées ( cap pâtissier en un an). Nous vous accompagnons dans la recherche d'entreprise selon vos attentes afin de trouver celle qui vous correspondra ! Démarrage immédiat
- PATISFRAIS
- Steenvoorde (59)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Serveur / Serveuse en restauration
Restaurant de cuisine traditionnelle recherche 1 serveur (se) à temps complet en CDI. Expérience exigée. Travail en coupure et le week-end. 2 jours de repos par semaine.
- LA CASA BIANCA
- Lesquin (59)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Boulanger / Boulangère
Vous aurez en charge la fabrication des pains. Vous savez suivre les recettes et utiliser les fours. Vous travaillez en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
- Cambrai (59)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Serveur / Serveuse en restaurationAccepte les débutant(e)s
Vous intégrez une enseigne leader dans le domaine de la restauration italienne. Nous recherchons un plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vos principales missions sont d'effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols). Vous faites preuve de dynamisme, de rigueur en respectant les règles d'hygiène. Poste en temps plein avec des horaires en coupure entre le service du midi et du soir. Travail le week-end, et jours fériés. Possibilité de mi-temps 24h
- Del Arte
- Neuville en Ferrain (59)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois + Mutuelle + Restauration
SERVEUR EN RESTAURATION EN ALTERNANCE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons des serveurs en restauration (H/F) pour rejoindre l'équipe d'un restauration en contrat de professionnalisation de 12 mois avec possibilité d'embauche en CDI à l'issue du contrat. Ce contrat en alternance vous permettra de : - Suivre une formation qualifiante - D'acquérir et maitriser les savoirs être et savoir-faire de base - Apprendre concrètement sur le terrain le métier au sein de l'entreprise - Obtenir une qualification professionnelle reconnue dans les classifications de la convention collective > - Bénéficier d'un suivi personnalisé qui sera assuré par votre employeur et par un tuteur entreprise pendant toute la durée du contrat. En amont du contrat, une période d'immersion vous sera proposé afin de valider votre entrée en contrat de professionnalisation. Vos missions seront les suivantes : - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et les boissons aux clients de manière professionnelle - Répondre aux questions des clients sur le menu et fournir des recommandations - Assurer la satisfaction des clients en veillant à ce que leurs besoins soient satisfaits tout au long du repas - Gérer les plaintes des clients de manière efficace et professionnelle - Nettoyer et préparer les tables pour les prochains clients Qualifications: - Débutant accepté Compétences: - Faire preuve de rigueur et de précision - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Travailler en équipe Si vous êtes passionné par le service client, avez une attitude positive et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Rémunération : % du smic selon âge Type d'emploi : Temps plein, Alternance
- GROUPEMENT D'EMPLOYEURS HOTELLERIE RESTA
- Lille (59)
- CDD
- Autre
Boulanger / BoulangèreAccepte les débutant(e)s
Fonctions et responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie tels que des pains, des viennoiseries et des pâtisseries - Respecter les recettes et les procédures établies pour garantir la qualité constante des produits - Veiller à ce que tous les produits soient préparés dans les délais requis - Maintenir un environnement de travail propre et organisé conformément aux normes d'hygiène alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour assurer une production efficace et respecter les délais Compétences requises: - Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie - Bonne dextérité manuelle pour manipuler les aliments avec précision - Connaissance approfondie des techniques de boulangerie et des ingrédients utilisés - Capacité à suivre les recettes et les instructions avec précision
- PROCH'EMPLOI
- Assevent (59)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ sur 12 mois
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
Vos missions seront: - Dresser les tables - Accueillir les clients - Conseiller les clients - Traiter les commandes - Saisir les commandes - Veiller à la satisfaction des clients - Débarrasser les tables Pour ce poste, les compétences requises sont le dynamisme, une communication irréprochable, la polyvalence et la gestion du stress. Vous travaillez le week-end et les jours fériés, vous êtes autonome dans vos déplacement (horaires tardifs).
- AU BUREAU
- Valenciennes (59)
- CDI
- Horaire de 12.50€
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée ! Compétences requises : - Préparer les plats chaudes et froids - Plonge et entretien de la vaisselle, verrerie et ustensiles - Épluchage des légumes et fruits - Nettoyage et rangement des espaces de travail - Réception et rangement des livraisons - Maintenance des équipements de cuisine - Respect des normes d'hygiène Mission principale : -Préparer les plats chaudes et froids - Plonge de la vaisselle pendant le service - Nettoyage et entretien des locaux, équipements et surfaces de travail - Gestion des stocks de produits d'entretien - Aide à la préparation des ingrédients - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle !
- INDIGO
- Douai (59)
- CDI
- Horaire de 12.0€ sur 0.0 mois + Primes + Mutuelle
Plongeur en restauration H/FAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un plongeur en Restauration pour compléter notre équipe de cuisine, . Vous serez responsable du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et de divers équipements, contribuant ainsi à maintenir des normes d'hygiène élevées. *Responsabilités* - Nettoyer la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine - Assurer le lavage et le rangement des équipements de cuisine - Maintenir la propreté de la cuisine et des zones de travail - Aider à la préparation des aliments si nécessaire - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire *Compétences* - Sens du service et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes d'hygiène en restauration - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique - Expérience préalable en service en restauration est un plus Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿500,00€ à 1¿700,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- Hem Lenglet (59)
- CDI
Volfoni - Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie. Vous souhaitez être Serveur h/f dans notre restaurant Volfoni ? Votre challenge : Donner le sourire aux clients et les fidéliser Etre le numéro 1 de la vente suggestive Transmettre votre pêche à vos collègues Proposer vos idées, essayer, vous dépasser : vous avez un rôle à jouer Vous être reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur Votre priorité : jouer collectif La balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV ! Volfoni est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
- Volfoni
- Wambrechies (59)
- CDI
Responsable cuisine H/F
RESPONSABILITÉS : Rejoignez notre client en tant que Responsable d'Équipe en Cuisine Centrale ! Notre agence Actua est en pleine expansion et recrute un Responsable d'Équipe en Cuisine Centrale en CDI pour un démarrage en septembre. Votre mission : - Encadrer une équipe de 3 à 4 personnes - Assurer le relai avec les différentes équipes - Gérer une grande quantité de couverts - Suivre rigoureusement les consignes - Maintenir un esprit d'équipe dynamique et solidaire Vos horaires : - Postes de 6h à 14h et de 14h à 22h, alternés chaque semaine - Du lundi au vendredi Rémunération : - Variable selon votre profil et votre expérience PROFIL RECHERCHÉ : Nous recherchons : - Une expérience solide en management est exigée - Compétence en gestion de couverts volumiques - Polyvalence et autonomie - Capacité à gérer une grosse charge de travail - Un esprit d'équipe très important Vous êtes motivé, dynamique et prêt à relever ce défi ? N'attendez plus et rejoignez-nous pour une aventure professionnelle enrichissante !
- ACTUA LILLE
- Lys Lez Lannoy (59)
- CDI
- Annuel de 30000€ à 30000€
Plongeur H/FAccepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : ACTUA LILLE recrute pour ses clients des plongeurs H/F. Au sein d'établissements scolaires/entreprises/santé, vos principales missions seront de : - Effectuer la plonge (plonge machine ou à la main) - Trier et ranger le matériel en zone propre - Production de préparations chaudes et froides simples ne nécessitant pas de technicité particulière - Conditionnement Cette liste n'est pas exhaustive. Ce que nous vous offrons : · Temps partiel ou temps plein · Intérim ponctuel ou de longue durée · Horaires : du lundi au vendredi en horaire de journée · Salaire : SMIC Dès réception de votre CV, vous recevrez une réponse positive ou négative de notre part. Nous vous contacterons ensuite pour un entretien afin de proposer au plus vite votre candidature à notre client. PROFIL RECHERCHÉ : Vous êtes de nature organisé, rigoureuse et efficace, vous avez un bon esprit d'équipe. Vous disposez d'une première expérience en restauration collective ou traditionnelle.
- Actua Lille
- Lille (59)
- Intérim
- Horaire de 11,65€ à 11,65€
Plongeur h/f
Mission s:Plonge batterie et plonge salle Organisation du poste de travail et vigilance sur la propreté de la vaisselle ainsi que du matériel Entretien des parties annexe Rangement des livraisons en respectant la rotation des marchandises (FI/FO) Profil
- Seclin (59)
- CDI
Plongeur H/F
Missions:Nettoyer la vaisselle et lescouverts utilisés lors du service ainsi que le matériel utilisé en cuisineNettoyer les locaux de cuisine Aider la cuisine dans des petitespréparations et dans la mise en place Profil Connaissance de l'hygiène et de la propreté
- Sin le Noble (59)
- CDI
Barman cdi (H/F)Accepte les débutant(e)s
à propos de l'entreprise Vous recherchez un CDI CDD Vous êtes au bon endroit ! L'agence CRIT vénementiel de Lille recrute. Que vous soyez débutant ou confirmé votre profil nous intéresse. Postulez dès maintenant ! Description du poste Nous recherchons un barman CDI CDD (H F). Vos missions : - Assurer la mise en place et le service au bar dans son intégralité : mise en place et réalisation des différents cocktails et boissons dans le respect des fiches techniques - Assurer la plonge du bar et veiller à la maintenance et au bon fonctionnement du matériel du bar - Aider à la mise en place de la salle du restaurant - Accueil de la clientèle, prise et réalisation de commandes - Encaissement des commandes Avec ou sans expérience, diplômé ou non, votre profil nous intéresse ! Vous êtes : - Polyvalent - Créatif - Rigoureux - Organisé - Sens du détail et de la qualité - Aimer le travail en équipe - Compétence en cocktails informations supplémentaires Expérience requise : 6 mois à 1 an
- CRIT
- Lille (59)
- CDD
Chef pâtissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le poste : En tant que chef pâtissier, vous jouerez un rôle clé dans la gestion, la création et la préparation de délices sucrés pour nos clients. Vous aurez l'opportunité de mettre en valeur votre créativité et votre expertise en pâtisserie en produisant une large gamme de produits de haute qualité, allant des petits gâteaux aux tartes élaborées en passant par les pâtisseries traditionnelles françaises. Responsabilités : Vous êtes responsable de votre Gamme, votre Chiffre d'affaires de secteur. Vous serez amené à animer une équipe que vous superviserez. Concevoir, préparer et décorer une variété de pâtisseries en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Collaborer avec l'équipe pour développer de nouveaux produits et menus en fonction des saisons et des tendances du marché. Maintenir un environnement de travail propre et organisé conformément aux réglementations sanitaires. Assurer la satisfaction client en fournissant un service amical et en répondant aux demandes spécifiques. noter que nous sommes actuellement en plein projet de transfert et d'agrandissement du magasin, ce qui ouvre de nouvelles perspectives passionnantes. Nous cherchons des collaborateurs motivés qui souhaitent participer à cette évolution et qui pourraient représenter l'avenir dynamique de notre magasin. Type de contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé Niveau d'études minimum requis : CAP BEP Temps de travail : Temps plein
- LES MOUSQUETAIRES POINT DE VENTE
- Jeumont (59)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Artisan Boulanger (H/F). Votre mission : Vous assurez la fabrication du pain et de pains spéciaux. Vous participez au stockage et au contrôle qualité des matières premières. Vous pétrissez la pâte, pesez, façonnez les pains et assurez le suivi de la fermentation des produits et de la cuisson. Contrat en CDD d'une durée d'un mois, à temps plein à pourvoir immédiatement Description du profil : Vous êtes titulaire d'un diplôme de type CAP ou BP Boulanger et avez acquis une expérience en qualité de Boulanger(e). Vous êtes dynamique et rigoureux(se). Vous travaillez du Lundi au Samedi, essentiellement le matin.
- Douai (59)
- CDD