Cuisinier (H/F)
Pour compléter ses équipes, Aux Moules de Lille recherche son futur cuisinier : 1) Approvisionnement et stock - Notions des commandes, - Assurer et maîtriser le rangement des marchandises, - S'assurer de la qualité des marchandises. 2) Préparation des repas - Assurer la fabrication et l'envoi de tous les produits : - en conformité avec les modes opératoires, - dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assurer la lecture et la préparation des commandes éditées par l'imprimante. 3) Entretien - Assurer une propreté constante et l'entretien du matériel et des locaux de cuisine avant, pendant et après le service. 4) Esprit d'équipe - Soutien et participation aux actions de l'équipe. - En cas de nécessité de service, effectuer toutes autres tâches sur demande. - Participation à l'accueil et à l'intégration des nouveaux venus. 5)Comportement - Avoir un comportement et tenue conforme adaptés. Organisation du travail: Jours de repos consécutifs / Planning tournant / Travail journées, soirs et week ends Autre: Avantage repas / Participation transport / Mutuelle et prévoyance / Carte de réduction /
- BRASSERIE LE FLORE
- Lille (59)
- CDI
- Autre
Barman (H/F)
Pour étoffer ses équipes, la Chicorée recherche son nouveau barman (H/F). Missions principales : - Approvisionner en produits le bar et ranger - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions - Effecteur l'inventaire des besoins journaliers - Réceptionner les produits et en effectuer le stockage - Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies - Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies - Servir les clients - Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations - Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et salle - Effectuer la plonge de la verrerie - Renseignement du client sur les activités de l'établissement - Appliquer la politique commerciale de l'établissement - S'enquérir de la satisfaction des clients - Détecter les comportements à risques et informer son supérieur ou ses collègues Pour ce poste, on attend de vous : * Une grande qualité d'écoute et d'accompagnement du client * Une attention particulière pour l'hygiène et au détail * Vous avez un bon relationnel et êtes dynamique. * Idéalement une expérience barman Package salarial et horaires: % sur le CA / Avantages repas / Participation au transport / Mutuelle et prévoyance Jours de repos consécutifs / Travail les week-ends et jours fériés ( un we par mois assuré )
- LA CHICOREE
- Lille (59)
- CDI
- Autre
Serveur/Runner (H/F)
Pour étoffer ses équipes de jour, la Chicorée recherche des serveurs/runners (H/F). Sous la responsabilité des managers de salle. Package salarial et horaires: % sur le CA / Avantages repas / Participation au transport / Mutuelle et prévoyance Jours de repos consécutifs /Travail les week-ends et jours fériés ( un we par mois assuré )
- LA CHICOREE
- Lille (59)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Autre
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
Pour étoffer ses équipes, la Chicorée recherche des serveurs (H/F). Sous la responsabilité des managers de salle : Accueillir les clients / Assurer la mise en place, le dressage et le débarrassage des tables / Connaître la carte / Savoir conseiller les clients individuels et groupes / Savoir communiquer efficacement avec les différentes équipes / Maitriser le service de ses tables de A et Z / Maitriser les encaissements / Aider à la gestion des stocks / Maintenir un environnement de travail sûr et propre. Package salarial et horaires: % sur le CA / Avantages repas / Participation au transport / Mutuelle et prévoyance Jours de repos consécutifs / Travail les week-ends et jours fériés ( un we par mois assuré )
- LA CHICOREE
- Lille (59)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Autre
Responsable de salle (H/F)
Pour étoffer ses équipes de jour, la Chicorée recherche des managers de salle JOUR OUNUIT (H/F). Sous la responsabilité du Directeur Adjoint : Animer, organiser et coordonner le travail de l'équipe de salle / Assurer une communication active et positive entre les différents équipes, entre la cuisine et la salle et entre les équipes de jour et de nuit / Assurer l'accueil des clients et organiser le flux en fonction de l'affluence / contrôler les encaissements de l'équipe / respecte des règles d'hygiène / Assurer les plannings / Gestion et suivi des stocks. Package salarial et horaires: Avantages repas / Participation au transport / Mutuelle et prévoyance Jours de repos consécutifs/Travail les week-ends et jours fériés ( un we par mois assuré )
- LA CHICOREE
- Lille (59)
- CDI
- Mensuel de 2305€ sur 12.0 mois
Plongeur / Plongeuse en restauration
Nous recherchons un Plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le poste de Plongeur est essentiel pour maintenir la propreté et l'efficacité de la cuisine. - Nettoyer la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements utilisés en cuisine - Assurer le maintien de la propreté dans la cuisine et les zones de stockage - Aider à la préparation des ingrédients en lavant, épluchant ou coupant les aliments - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité
- LA CHICOREE
- Lille (59)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Sous la responsabilité du chef de partie, vous préparez et garantissez à nos clients des produits de qualité en ayant la maîtrise de l'ensemble des postes de cuisine. Vos missions sont les suivantes : 1) Approvisionnement et stock - Notions des commandes, - Assurer et maîtriser le rangement des marchandises, - S'assurer de la qualité des marchandises. 2) Préparation des repas - Assurer la fabrication et l'envoi de tous les produits : - en conformité avec les modes opératoires, - dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assurer la lecture et la préparation des commandes éditées par l'imprimante. 3) Entretien - Assurer une propreté constante et l'entretien du matériel et des locaux de cuisine avant, pendant et après le service. 4) Esprit d'équipe - Soutien et participation aux actions de l'équipe. - En cas de nécessité de service, effectuer toutes autres tâches sur demande. - Participation à l'accueil et à l'intégration des nouveaux venus. 5)Comportement - Avoir un comportement et tenue conforme adaptés.
- LA CHICOREE
- Lille (59)
- CDI
- Autre
Assistant manager en restauration (H/F)
Au sein d'une friterie spécialisée dans les recettes de notre région, vous réalisez les missions suivantes en lien avec le manager : + Prises de commandes et réception des marchandises fournisseurs + Remplace le Manager en son absence + Accueil, placement et conseil des clients + Supervision du service en salle, au comptoir et la cuisine + Service au comptoir + Encaissement des clients + Gestion des stocks, des budgets, des plannings de son équipe sous la responsabilité du manager + Contrôle et respect les règles d'hygiène et de sécurité Avantages repas / Participation transport / Mutuelle et prévoyance / Ouvert 7jours/7, vous bénéficierez de 2 jours de repos par semaine, Planning continu, Travail journées soirs et we, Parcours d'intégration et de formation assuré par nos équipes dédiées.
- FRITERIE MEUNIER
- Lille (59)
- CDI
- Autre
Artisan fritier (H/F)
Pour muscler ses équipes, la Friterie Meunier recherche des Employés Polyvalents de Restauration (H/F) en CDI en 35h pour ses Restaurants Lillois. Nous sommes ouverts 7 jours sur 7, de 9h à 22h (23h en période estivale). En étroite collaboration et sous la responsabilité de l'Assistant Manager et du Manager, vos missions principales sont de : . La réception et le rangement des marchandises fournisseurs avec contrôle des températures à réception . La préparation des plats . La mise en place de la salle et des espaces mis à la disposition des clients . La prise en charge des clients et de leurs commandes (l'accueil, le conseil et le service . L'encaissement des commandes . Le nettoyage des espaces de travail et de service dans le respect des normes d'Hygiène Profil : . Si tu souhaites intégrer une marque jeune et dynamique . Si tu aimes le travail en équipe . Si tu es motivé . Si tu aimes la polyvalence . Si tu es gourmand . Si tu as déjà une première expérience réussie dans ce type de poste, Bref si tu as la frite, envoie-nous simplement ton CV ! Package salarial : . CDI Temps Plein . 11.52€ brut de l'heure + heures supplémentaires majorées . Participation au transport . Mutuelle et Prévoyance . Carte de réduction dans les marques des groupes Hôtels et Restaurants de Lille
- FRITERIE MEUNIER
- Lille (59)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois
Formation Sommelier Caviste en alternance - à Lille H/F (H/F)Accepte les débutant(e)s
"Fait de ta passion un métier " L'école du Meilleurs Sommelier d'Europe et de France propose à des alternants d'apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier-Caviste grâce à une formation en apprentissage dispensée sur 1 an et reconnue par l'État. Date de début prévue : 17 octobre 2024 Postes proposés en alternance auprès de nos partenaires sont : - Sommelier(e) en restaurant et bar à vin - Caviste - Chargé(e) de développement commercial (commercial vin, chargé d'oenotourisme, domaine viticole). Profil recherché : - Personnes ayant un véritable intérêt pour le vin, la gastronomie et le conseil client - Première expérience souhaitable en service en restauration, vendange ou commerce (débutants aussi acceptés) - Les contrats d'apprentissages sont ouverts aux personnes âgées de 18 à 29 ans et sont rémunérés selon l'âge - Les contrats de professionnalisation possibles pour les plus de 30 ans Formation financée, accessible à tous : - École qui propose les 3 techniques de dégustation : intuitive, géo-sensorielle et analytique, accessible à tous - Formateurs titrés et passionnés - Formation qui vous aidera à développer votre expression émotionnelle, qui vous permettra de rencontrer des experts et vous fera bénéficier de son réseau.
- FTF
- Marcq en Baroeul (59)
- CDD
- Mensuel de 689.0€ à 1603.0€ sur 14.0 mois
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le restaurant Hippopotamus à Villeneuve d'Ascq (Heron Parc) est à la recherche de Serveurs/Serveuses Vous êtes en charge de l'accueil et du bien être de vos clients. Vous effectuez l'encaissement. Vous êtes un(e) vraie(e) conseiller(e) pour le client sur la carte et les produits Hippopotamus. Le temps de travail peut être compris entre 20h et 30h par semaine suivant votre disponibilité.
- HIPPOPOTAMUS
- Villeneuve d'Ascq (59)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois
ALTERNANCE -Employé polyvalent de restauration H/F (H/F)Accepte les débutant(e)s
Depuis 2007, ALTERN' EMPLOI a permis à des milliers de jeunes de trouver leur voie professionnelle. En tant que Centre de Formation d'Apprentis (CFA) situé dans les Hauts de France, notre vocation première est de former des apprentis pour répondre aux besoins en compétences des employeurs et des branches professionnelles. Notre rôle s'inscrit alors dans une réponse aux évolutions du marché de l'emploi sur des secteurs d'activité porteurs tels que le commerce, la vente, ou encore l'administratif . Motivé d'apprendre un métier et avoir le sens des responsabilités ? Nous proposons aujourd'hui une offre de formation en apprentissage, du niveau CAP au BAC +3. Préparateur-vendeur en restauration rapide (H/F) Sous la responsabilité du maître d'apprentissage, la personne recrutée aura pour MISSIONS: Accueillir les clients et répondre à leurs questions. Préparation des commandes. Gérer l'encaissement des clients. Gérer l'état des stocks et les besoins d'approvisionnement. Réaliser et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits Travailler en équipe pour atteindre les objectifs de l'entreprise. Veiller à l'entretien et au nettoyage de l'espace de vente.
- AFA
- Roncq (59)
- CDD
- Autre
Apprenti(e) boulanger/boulangere (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre de votre CAP, vos missions consisteront à : Confectionner les pâtisseries et viennoiseries de la boulangerie Mettre en œuvre et surveiller le processus de fabrication Cuire Respecter et garantir les règles d'hygiène et de sécurité Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux Vous travaillerez le lundi et du mercredi au samedi amplitude 3heures 9heures SECTEUR DU DOUAISIS PLUSIEURS POSTES A POUVOIR
- BANETTE-FOURNIL ST PIERRE
- Douai (59)
- CDD
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Nous recrutons un(e) commis(e) de cuisine expérimenté(e) . Vos missions seront les suivantes : - Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements dans l'objectif d'optimiser l'organisation du travail. - Réaliser toutes les préparations des mets (épluchage et lavage des légumes et des fruits, préparer les viandes...). - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et/ou de la cuisine. - Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité. - Aider à la préparation des aliments selon les recettes et les normes de qualité - Assister le chef cuisinier dans la mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires - Préparer les plats chauds et froids selon les commandes des clients - Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine En véritable pilier pour l'ensemble de la brigade, où chaque poste est important, vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée. Toutes les heures supplémentaires seront payées. Vous serez responsable de soutenir notre équipe de cuisine dans la préparation des aliments et le service en salle. Qualifications : - Connaissance des techniques culinaires de base. - Sens du service et capacité à travailler en équipe. - Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique. Vous êtes passionné(e) par la restauration et dynamique, ce poste est fait pour vous. Travail le week-end et les jours fériés.
- ARTEMIS
- Coudekerque Branche (59)
- CDI
- Horaire de 11.72€ + Restauration
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Poste à pourvoir rapidement Au sein d'un établissement de restauration rapide, vous effectuerez ; - la mise en place de la salle - la prise de commande (téléphonique et physique) - le nettoyage de la salle - le service en salle Une formation en interne est prévue. Vous travaillez la semaine et week-end. Fermé le dimanche midi et le lundi toute la journée. Pour le service du midi, vous débuterez au plus tôt à 10h30 et finirez au plus tard à 14h15. Pour le service du soir, vous débuterez au plus tôt à 18h et finirez au plus tard à 22h15. Heures complémentaires rémunérées,
- RESTO COYOTE
- Beuvry la Foret (59)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Assistant Manager de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Vous souhaitez vous former au métier d'assistant manager sur le secteur de la grande distribution ? Nous vous proposons, dans le cadre d'un titre pro Manager des Unités Marchandes (niveau bac+2), un poste en alternance chez l'un de nos partenaires situé à Fournes en Weppes. L'assistant manager est amené a effectuer, entre autre, les missions suivantes : * Manager les équipes, * Réaliser les plannings en adéquation avec les flux clients, * Suivre et approvisionner les stocks, * Encaisser et servir les clients, * Approvisionner les différents postes de travail avec les produits et aliments nécessaires. Sur ce poste, vous serez idéalement 6 mois en caisse, 6 mois en gestion et 6 mois en management. Description du profil : L'assistant manager est le référent de l'équipe ainsi que des clients lors des différents services. Il seconde le responsable dans ses différentes missions au quotidien. Il doit donc être digne de confiance, sérieux, organisé, investi, et disposer de la fibre managériale afin de manager au mieux les équipes. La formation est dispensée selon le rythme suivant : 1 jours de formation par semaine sur Lille, le reste de la semaine en entreprise.
- Fournes en Weppes (59)
- CDD
Supermarché Match - Boulanger / Boulangère (H/F)
Nous recrutons : un Manager de rayon boulangerie H /F Dans le respect de la politique commerciale et en collaboration avec votre directeur, vous êtes garants de la progression du chiffre d'affaire de votre rayon en satisfaisant et fidélisant le client. Chez Supermarché Match, votre mission : Vous assurez et supervisez la fabrication complète de la gamme de boulangerie sur la base de nos nombreuses fiches recettes regroupant tous les grands classiques ainsi que des créations de recettes nées de nos boulangers Vous optimisez l'organisation et la gestion de votre rayon Vous êtes responsable de vos résultats (chiffre d'affaires, marge,.) Vous répondez à la demande de nos clients et les conseillez sur la base de votre professionnalisme pour leur apporter une totale satisfaction Vous faites évoluer votre rayon et votre équipe avec bienveillance Vous respectez et veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous vous reconnaissez à travers ce profil, que vous êtes titulaire d'un CAP boulangerie, que vous avez déjà animé une équipe, que vous êtes doté d'un tempérament de leader et fédérateur d'une équipe et en plus que vous êtes rigoureux, autonome et faîtes preuve d'initiative et de créativité. Rejoignez-nous sur la route d'une alimentation saine et savoureuse, devenez notre cerise sur le gâteau ! Avantages : Prime annuelle équivalente à 1 mois de salaire Prime de performance individuelle: L'Enjeu est de 1,35 mois de salaire Carte privilège collaborateur vous permettant de bénéficier de 10% de remise via une cagnotte sur l'ensemble de vos achats effectués dans nos magasins Epargne salariale : Participation aux bénéfices, Plan Epargne entreprise, Plan Epargne Retraite Collectif et Compte Epargne Temps 12 jours RTT/an Perspectives d'évolution avec formation interne Chez Supermarché Match, nous encourageons la diversité au sein de nos équipes et nous engageons à reconnaître et promouvoir tous les talents. Nous garantissons un process de recrutement dénué de toutes formes de discrimination. Supermarché Match agit pour l'insertion professionnelle et accompagne ses collaborateurs en situation de handicap tout au long de leur carrière. Parlez-nous en !
- Supermarché Match
- Lille (59)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Votre agence JUBIL INTÉRIM de Maubeuge recherche pour l'un de ses clients sur le secteur de Feignies, un Boulanger (H/F). Sous les directives de votre Responsable d'équipe, vous produisez le pain. Vous avez donc en charge la gestion des recettes (sélection des ingrédients, alimentation des machines, le réglage des outils et le contrôle du processus de fabrication. Description du profil : Issu d'une formation en boulangerie artisanale et/ou industrielle, vous maitrisez les processus de fabrication et les produits. vous avez de l'expérience sur en tant que boulanger. Vous maîtrisez également les règles de sécurité essentielles en matière d'hygiène alimentaire. Vous travaillez sous une certaine cadence. Poste à pourvoir de suite. Horaires postées du lundi au dimanche. Taux horaire : selon profil
- Feignies (59)
- Intérim
- Mensuel de 1617€
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie des boulangers sur la métropole lilloise Votre mission consistera à : - Préparer et cuire différents types de pains, viennoiseries et pâtisseries - Respecter les recettes et les étapes de fabrication - Assurer la qualité des produits finis - Participer à la gestion des stocks et des commandes -respecter les normes d'hygiène Description du profil : Profil :***Vous possédez obligatoirement un diplôme de boulanger * une première expérience est apprécié mais l'entreprise est ouverte à former le collaborateur (à partir du moment où vous possédez le diplôme) Compétences comportementales : - Créativité - Persévérance - Sens de l'organisation - Souci du détail - Esprit d'équipe Compétences techniques : - Pâtisserie - Boulangerie - Connaissance des différents types de farine - Gestion des températures de cuisson - Maîtrise des techniques de pétrissage salaire: 1850eu brut/mois + PFA Horaires: du lundi au samedi: amplitude 5h-18h roulement entre les horaires du matin et d'après-midi Le poste est à pourvoir dès que possible, . Notre client offre un environnement de travail dynamique et convivial, propice à l'épanouissement professionnel. Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
- Lille (59)
- CDI
Boulanger H/F
POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : ERGALIS GRANDE DISTRIBUTION DE LILLE recrute un Boulanger (h/f) pour un poste à LOUVROIL 59720 FR. Dans le cadre de ce poste, vous serez en charge des missions suivantes : - - Sélectionner les matières premières et garantir leur qualité - - Assurer le suivi des étapes de préparation du pain - - Manier correctement et veiller à l'entretien d'une variété d'outils et d'équipements indispensables à la production de pains de qualité, tels que le pétin, le four, etc. - - Anticiper les demandes saisonnières et les besoins en production - - Assurer la cuisson des pains et pains spéciaux avec précision et savoir-faire. Ce contrat est d'une durée de 3 mois, démarrant le . Il s'agit d'un temps plein de 35 H/Semaine. N'hésitez plus, rejoignez-nous chez Actual pour relever ce défi passionnant ! LIVRET CET PROFIL : Profil du Candidat recherché pour le poste de Boulanger (h/f) : Nous recherchons un Boulanger (h/f) passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes : - Expérience : Au moins 3 ans d'expérience en boulangerie/pâtisserie. - Compétences techniques : Maîtrise des techniques de boulangerie traditionnelle, connaissance approfondie des ingrédients et des processus de fabrication. - Creativité : Capacité à innover et à créer de nouvelles recettes tout en respectant les normes de qualité. - Gestion du temps : Capacité à travailler efficacement sous pression et à respecter les délais de production. - Rigueur et Hygiène : Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, souci du détail et propreté irréprochable. Nous attendons un candidat passionné par son métier, capable de travailler en équipe, polyvalent et ayant le sens du service client. Si vous correspondez à ce profil, n'hésitez pas à postuler !
- Ergalis Grande Distribution
- Louvroil (59)
- Intérim
- Annuel de 25000€ à 30000€