Responsable Petit-déjeuner (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : A PROPOS DE NOUS Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde entier. Célèbre pour avoir apporté la culture du bar à cocktails à Paris, le groupe exploite des bars à cocktails, mais aussi des bars à vins, des restaurants, et à partir de 2015 des Hôtels. Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier pour l'hiver. Le groupe possède également des établissements à Venise, New York, Biarritz et les Cotswolds. A PROPOS DU FRENCHIE PIGALLE Le Frenchie Pigalle est le restaurant du Grand Pigalle Hôtel, opéré par Gregory Marchand en partenariat avec l'Experimental Group. Un restaurant qui propose 50 places assises au cœur de Pigalle, un quartier vivant et des équipes qui travaillent en harmonie dans un esprit familiale "A la Frenchie". La philosophie du service est affirmée par trois principes clés : la qualité des produits, la précision du service et l'accueil chaleureux de nos clients. DESCRIPTION DU POSTE Sous la responsabilité du Restaurant Manager le Responsable Petit Déjeuner devra s'assurer du bon fonctionnement du petit déjeuner de l'établissement en accompagnant les équipes, tout en garantissant une constance dans l'excellence des prestations proposées. Le responsable Petit Déjeuner est en charge de l'équipe du matin : chefs de rang et commis. Il est le garant du bon déroulement des opérations de son service. Dans le cadre de ses missions il/elle devra : - Connaître la carte et la composition des plats sur le bout des doigts - Se soucier des intolérances (allergènes, régimes alimentaires) - Vérifier les réservations extérieures et la rooming list - S'assurer que le buffet soit toujours bien garni et propre, veiller au dressage et débarrassage des tables avec son équipe - S'assurer que le la Mise en Place du restaurant soie parfaite pour l'ouverture - Participer à la mise en œuvre de prestations et événements en salle (atelier divers : miel, fruits, pâtisserie locale etc.) - Participer à la propreté générale de votre département, travailler avec finesse et soin - Maîtriser les accords mets/vin (service du midi) - Réaliser les plannings - Réaliser ses feuilles de marché avec l'économat, contrôler les stocks et vérifier la conformité d'une commande - S'assurer de la conformité et de la régularité des produits, signaler toute anomalie (liste non exhaustive)
- Paris 09 (75)
- CDI
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Description du poste : MOBILE AGENCE D EMPLOI spécialisé en recrutement INTERIM / CDD / CDI Description du profil : Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective PLONGEUR (H/F)***Fonction du Poste :***Effectuer la plonge Manuelle * Effectuer la plonge Batterie * Trier et ranger le matériel en zone propre * Nettoyage * Manutention Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène Appliquer les règles HACCP Respecter les règles de sécurité***Lieu : Toute l'ile de France***Expérience : 1 an
- Paris 09 (75)
- Intérim
- Mensuel de 1617€
Chef de partie (H/F)
Description du poste : MOBILE AGENCE D EMPLOI spécialisé en recrutement INTERIM / CDD / CDI Description du profil : Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective CHEF de partie (H/F)***Vous travaillé au sein d'un restaurant collectif. Dans une équipe, vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service. Vous soutenez le second de cuisine dans l'encadrement de l'équipe et l'organisation d'une partie de la production.***Profil : CAP, BEP, bac pro cuisine. Expérience exigée de 3 ans minimum, idéalement en restauration collective. Connaissance HACCP exigée. Vous maîtrisez les cuissons sur du gros volume. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Niveau d'expérience requis : 2-5 ans
- Paris 09 (75)
- Intérim
- Mensuel de 2058€
TRAITEUR (H/F)
La Boulangerie GANA située 159 Rue Ordener 75018 Paris, recrute un Traiteur à temps complet. Vous serez en charge de la préparation de sandwich et plat à emporter. C'est un poste à temps complet 37 heures par semaine du lundi au vendredi (7h - 14h30)
- BOULANGERIE GANA
- Paris 18 (75)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
BOULANGER (H/F)
Notre boulangerie GANA située 133 Avenue Emile Zola 75015 Paris est à la recherche d'un boulanger pour compléter son équipe. Vos principales missions : - Assurer et organiser la fabrication de nos pains classiques, spéciaux, traditionnels et bio. - Respecter le cahier des charges. - Avoir une bonne technique de pétrissage et façonnage. - Suivre les stocks. - Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Fabrication de la partie traiteur Votre profil : Dynamique - Méthodique et rigoureux - Ayant l'esprit d'équipe - Sens de l'organisation CDI 41 heures par semaine du lundi au vendredi. Salaire : à partir de 2400 Euros brut (selon expérience). Participation au transport. Formation : CAP / BEP (Exigé)
- LE COMPTOIR GANA
- Paris 15 (75)
- CDI
- Mensuel de 2350.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois
BOULANGER (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre boulangerie GANA située 212 Rue de la Convention 75015 Paris est à la recherche d'un boulanger pour compléter son équipe. Vos principales missions : - Assurer et organiser la fabrication de nos pains classiques, spéciaux, traditionnels et bio. - Respecter le cahier des charges. - Avoir une bonne technique de pétrissage et façonnage. - Suivre les stocks. - Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Fabrication de la partie traiteur Votre profil : - Dynamique - Méthodique et rigoureux - Ayant l'esprit d'équipe - Sens de l'organisation Type de contrat : CDI - 41 heures par semaine du mardi au samedi Salaire : à partir de 2400 Euros brut (varie selon l'expérience). Avantages : Participation au transport. Formation : CAP / BEP (Exigé)
- LE COMPTOIR DU 15EME
- Paris 15 (75)
- CDI
- Mensuel de 2350.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine H/F
Restaurant du Chef Jean-Louis Nomicos, Paris 16, étoilé au Guide Michelin, recherche un commis de cuisine. Vos missions : * Effectuer un service étoilé Michelin * Mise en place d'un poste de travail * Réalisation des plats * Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire Votre profil : Passionné, motivé et attentionné sont les compétences recherchées * Formation de salle obligatoire * 1 ans d'expérience minimum en restaurant gastronomique Vos avantages : * Congé annuel au mois d'août * Jours de repos : Dimanche et Lundi * Remboursement 50% Transport Type d'emploi : CDI Salaire : en fonction du profil. Avantages : * Participation au Transport Horaire : * Horaire en coupure * Travail en soirée Type d'emploi : CDI Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Paris 16 (75)
- CDI
Hippopotamus - Responsable de salle (H/F)
Chaud devant .viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour : Travailler dans un environnement steak house Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands Travailler dans une ambiance de feu. Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point Tes défis : Coordonner, motivez et animez les équipes du restaurant Former et accompagner les collaborateurs autour des valeurs et standards Hippopotamus Assurer l'expérience client grâce à votre fibre commerciale Polyvalent, tu maîtrise la réalisation, conforme aux fiches techniques, des plats sortants de la cuisine Être garant du respect des normes HACCP au sein de l'équipe Un relationnel client parfait, un leadership à toute épreuve Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur Une polyvalence, une capacité d'organisation et d'écoute Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire dans le secteur de l'Hôtellerie/Restauration/Tourisme/Commerce. Les avantages brulants : Participer à une nouvelle aventure ! Carte collaborateur permettant une réduction de 30 % dans tous nos restaurants CE, Mutuelle Primes semestrielles Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d'évolution L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap. Tu grilles d'envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l'envoi de ta candidature !
- Hippopotamus
- Paris 12 (75)
- CDI
Hippopotamus - Responsable de salle (H/F)
Chaud devant .viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour : Travailler dans un environnement steak house Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands Travailler dans une ambiance de feu. Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point Tes défis : Coordonner, motivez et animez les équipes du restaurant Former et accompagner les collaborateurs autour des valeurs et standards Hippopotamus Assurer l'expérience client grâce à votre fibre commerciale Polyvalent, tu maîtrise la réalisation, conforme aux fiches techniques, des plats sortants de la cuisine Être garant du respect des normes HACCP au sein de l'équipe Un relationnel client parfait, un leadership à toute épreuve Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur Une polyvalence, une capacité d'organisation et d'écoute Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire dans le secteur de l'Hôtellerie/Restauration/Tourisme/Commerce. Les avantages brulants : Participer à une nouvelle aventure ! Carte collaborateur permettant une réduction de 30 % dans tous nos restaurants CE, Mutuelle Primes semestrielles Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d'évolution L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap. Tu grilles d'envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l'envoi de ta candidature !
- Hippopotamus
- Paris 14 (75)
- CDI
Boulanger qualifié (H/F)Accepte les débutant(e)s
Travail de qualité essentiellement production boutique Equipe de 3 boulangers et 1 apprentis belle gamme de spéciaux sur levain, tradition, mélange par nos propres soins de nos farines, fermentation lente pour tous nos principaux produits demande de la rigueur et de la passion recherche personne travaillant dans la bonne humeur, qualité des produits et la propreté BOUTIQUE fermé le dimanche et jours fériés Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2¿100,00€ par mois Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel
- Paris 16 (75)
- CDI
Directeur adjoint restaurant Bellefeuille 1* (H/F)
Niché au cœur de son jardin privé, le Saint James Paris entièrement redécoré par l'architecte Laura González achève sa rénovation totale. Unique Château de la capitale, le Saint James Paris est entouré de verdure à deux pas de l'Arc de Triomphe. Conçue comme une maison de famille ouverte sur la nature, cette demeure à la fois grandiose et intime est un hôtel de luxe membre de Relais & Châteaux. Le restaurant Bellefeuille joue avec la nature depuis le potager bio de Nonville jusque dans la salle à manger. Une atmosphère de jardin intérieur efface la limite dedans-dehors : panoramiques aux motifs délicats, moulures, boiseries, marbres, cheminée d'époque, des oiseaux ici et là. Véritable poète des papilles, notre Chef Grégory Garimbay est un amoureux des bons produits. Ses créations rendent hommage à la gastronomie française et à la richesse de ses terroirs en mettant à l'honneur des produits bruts qu'il travaille avec sincérité et passion. A la belle saison, le restaurant prend ses aises dans le jardin attenant avec une extraordinaire pergola agrémentée d'une gloriette bar comme au XIXème siècle. À la disposition des membres et des résidents : 50 chambres et suites luxueuses, un bar-bibliothèque mythique, un spa Guerlain avec un espace bien-être comprenant entre autres une piscine de 15 mètres et un fitness, ainsi que des jardins entièrement repensés par Xavier de Chirac. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Sous la supervision du Directeur du Restaurant et du Bar, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement et la gestion du restaurant. Vos principales missions incluent : * Assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes du restaurant. * Garantir une mise en place soignée et irréprochable de la salle. * Encadrer et superviser l'équipe en respectant les directives de la Direction. * Créer un environnement de travail motivant et positif, favorisant la cohésion des équipes. * Gérer les aspects sociaux et disciplinaires du personnel et remonter les informations pertinentes à la Direction. * Gérer les inventaires mensuels, les achats, les réassorts et le suivi des factures. * Superviser l'organisation et la gestion des locaux de stockage F&B. * Assurer la préparation et la mise à jour quotidienne des plannings. * Suivre les préférences des clients et coordonner avec les différents services. * Gérer la correspondance email liée aux activités du restaurant. * Encadrer l'équipe d'accueil et participer activement au recrutement, à la formation et à l'animation des équipes. * Gérer les réclamations clients et assurer la satisfaction client. * Veiller à la bonne gestion des caisses et garantir leur exactitude en fin de service. * Garantir la qualité du service et la satisfaction client. * Assurer la sécurité des biens et du matériel, ainsi que la bonne tenue des inventaires. Au sein du Saint James Paris, qui accueille un prestigieux Club Privé, vous jouerez également un rôle clé en offrant un accueil chaleureux et personnalisé aux membres du Club. Profil Recherché Nous recherchons un(e) candidat(e) expérimenté(e) en management dans le secteur du luxe, idéalement avec une expérience confirmée dans un restaurant gastronomique étoilé. Vous possédez les compétences suivantes : * Rigueur et excellence dans l'exécution des tâches. * Sens aigu de l'organisation et capacité à anticiper. * Excellentes compétences relationnelles et esprit d'équipe. * Capacité d'adaptation et flexibilité. * Maîtrise des communications inter-services. * Maîtrise courante de l'anglais ; une autre langue est un plus. Vous êtes proactif(ve), orienté(e) vers la satisfaction client, avec un sens du détail et une grande sociabilité. Si vous êtes passionné(e) par le service et souhaitez évoluer dans un environnement unique, rejoignez-nous ! AVANTAGES * Prime de fin d'année * Comité d'entreprise * Remboursement à hauteur de 50% des transports parisien * Carte réduction -30% dans des restaurants parisiens. * Mutuelle d'entreprise Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 3 200,00€ à 3 300,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Prime annuelle Langue: * Anglais (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Paris 16 (75)
- CDI
Paris Society - Commis / Commise de bar (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre histoire : Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l'hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1300 collaborateurs et développe ses activités autour de 5 pôles complémentaires créant des synergies entre des lieux et savoir-faire d'exception : CLUBS, nos institutions qui font bouger les nuits parisiennes. TABLES, nos restaurants et terrasses d'exception. EVENTS, notre portefeuille unique de lieux événementiels ; CONSULTING, le pôle conseil de toutes nos expertises, et enfin, HOTELS, résultat de tous nos savoir-faire pour transformer chaque escapade du quotidien en parenthèse inoubliable. Le Groupe Paris Society est à la recherche de ses futur(e)s Commis de Bar en alternance pour ses établissements Maison Revka, Coco, Maxim's, Monsieur Bleu et Gigi à partir de septembre 2024. Les missions : Au sein de l'équipe de bar du restaurant, l'apprenti(e) Commis de Bar veille à la production des cocktails selon les normes HACCP en vigueur dans un souci permanent de satisfaction client. Être le.la garant.e de l'élaboration des cocktails & les servir selon les standards de qualité Paris Society : Accueillir le client et préparer les boissons commandées selon les fiches techniques établies Servir les clients au comptoir, le cas échéant Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations des clients du comptoir Effectuer la mise en place du bar et assurer son nettoyage : Approvisionner en produits le bar Suite l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnements du bar et en référer au chef barman Procéder à la vérification quotidienne des équipements, du matériel et des produits spécifiques nécessaires à l'élaboration des boissons et à la bonne tenue du bar Participer aux inventaires Débarrasser le comptoir et en assurer la propreté Veiller à la propreté du bar et du respect des normes HACCP en vigueur Collaborer avec l'ensemble des fonctions du groupe Paris Society : Participer à tous les briefs d'équipe avant chaque service afin de recueillir les informations sur la clientèle Assurer la transmission des informations pertinentes aux supérieurs immédiats Travailler en étroite collaboration avec les équipes de cuisine, le directeur adjoint et la cheffe hôtesse Informer son manager lors de commandes spéciales et/ou lors du service de clients importants. Connaître le calendrier des évènements de son établissement Savoir-faire : Maîtriser le contexte, les enjeux et les acteurs du secteur de la restauration Maîtriser les standards de qualité de Paris Society (recettes, suivi des RH, du restaurant) Connaitre les réglementations en vigueur sur la consommation de l'alcool Maîtriser toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP et savoir les décliner au sein de son équipe Maîtriser tous les outils à l'élaboration des boissons Manager une équipe : accompagner, former, faire monter en compétences, savoir fédérer Mettre en place des plannings de personnel tout en respectant les normes légales et les objectifs qualitatifs Maitriser les outils informatiques Savoir-être : Avoir le sens du service Capacité d'organisation Savoir faire preuve de discrétion et de dynamisme Incarner les valeurs fondamentales du groupe Paris Society Pouvoir être accessible et à l'écoute de tous les membres de l'équipe Le Groupe Paris Society recrute et reconnait tous les talents.
- Paris Society
- Paris 09 (75)
- CDD
Select Service Partner France - Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Select Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous sommes à la recherche d'un employé polyvalent de restauration pour notre enseigne Paname Brewing Company. Pourquoi rejoindre l'enseigne ? Paname Brewing Company est une micro-brasserie de bière artisanale née en 2015 dans le 19ème arrondissement de Paris. PBC propose une large gamme de "Craft Beer' tout au long de l'année ainsi qu'une sélection de plats issus de la culture Street Food mondiale. Chez Paname nous mettons l'accent sur l'utilisation de matière première issus d'une production raisonnée et sur la saisonnalité des produits. Vos futures missions : Accueillir, conseiller et servir le client tout au long de la journée Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l'efficacité du service Maitriser et respecter les normes d'hygiène en vigueur dans l'établissement pour répondre aux exigences de qualité de l'enseigne Procéder aux opérations d'encaissement Ce que nous cherchons ? Un employé polyvalent accueillant et communicatif capable de satisfaire ses clients au quotidien. Quelqu'un de passionné qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur. Une personne ambitieuse souhaitant évoluer en équipe dans un environnement challengeant et relever les défis du quotidien. Les qualités et compétences que nous recherchons : Vous êtes dynamique, enthousiaste, vous avez le sens du service et vous aimez conseiller la clientèle Vous avez une expérience d'1 à 2 ans dans la restauration sur un poste similaire Vous pouvez vous rendre disponible à partir de 06 heures du matin
- Select Service Partner France
- Paris 15 (75)
- CDI
Burger King France - Assistant manager / Assistante manageuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Si vous nous recrutez, en tant qu'Assistant.e Manager (Shift Leader), vous serez sous la responsabilité du Directeur de restaurant et vous travaillerez en coopération avec les managers et les équipiers. Vous aurez la charge de : Gérer à chaud l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes (préparer, gérer un rush) Transmettre, insuffler une flamme de perfection dans nos services et nos process d'hygiène et sécurité Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) Assurer la cuisson de tout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant (compter les caisses, saisie de commande, versements banque, etc) Ce parcours a pour but de vous former, mais pas que ! Vous faire évoluer sur un poste de Manager, nous tient particulièrement à cœur. Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et une envie bleue de grandir La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme, la sympathie et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : Des équipes de 15 personnes à enflammer (en moyenne) Un développement ambitieux Un parcours de formation sur mesure Une expérience terrain valorisante voire inoubliable Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules) Des opportunités dans toute la France Nous sommes à la recherche de plusieurs Assistant Manager (Shift Leader) H/F sur plusieurs de nos restaurants parisiens (Nation, République, Gare l'Est...). Et ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- Burger King France
- Paris 12 (75)
- CDI
Pied de Cochon - Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Depuis plus de 20 ans Bertrand Restauration, filiale du Groupe Bertrand, a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration commerciale en France et offre de nombreuses opportunités de carrière. Diversifié et multimarque, le groupe est positionné sur l'ensemble des segments de la restauration commerciale. Guidé par des valeurs fortes de passion, d'innovation et de service, Bertrand Restauration a développé des savoir-faire spécifiques et complémentaires qui lui permettent de gérer différentes enseignes (Angelina, Bert's, Au Bureau...), des lieux emblématiques de la restauration parisienne, ainsi que plusieurs Grandes Brasseries de la capitale (Au Pied de Cochon, Auteuil Brasserie, La Lorraine, La Brasserie Lipp, Polpo, Le Grand Café Capucines....). Missions:- Production en pâtisserie S'assurer de l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation.) Participez à la réception des matières premières Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes Respecter les normes HACCP et de sécurité (manipulation des denrées et des équipements spécifiques) Diplôme pâtisserie (CAP Pâtisserie ou mention complémentaire en pâtisserie) 2-3 ans d'expérience sur de gros volumes Le Groupe Bertrand est signataire de la charte de la Diversité et s'engage à étudier toutes les candidatures reçues.
- Pied de Cochon
- Paris 01 (75)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
L'artisan du pain, petite boulangerie bien située, de qualité, recherche un(e) Patissièr(e) en CDI 35h. Vos missions : - Confection de pâtisseries, viennoiseries, gâteaux secs ... - Confection de quiches, tartes, pizza etc... - Préparer les commandes et gestion du stock Profil : - Vous avez de l'expérience en pâtisserie et êtes autonome - Vous êtes créatif et soigné pour confectionner des produits de première qualité. Horaires : Du lundi au Vendredi, de 6h à 13h. 2j de repos consécutifs. Si vous êtes intéressés et motivé, envoyez votre CV !
- N.Z.
- Paris 13 (75)
- CDI
- Mensuel de 2000€ sur 12 mois + Autre
Burger King France - Agent / Agente de restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
En intégrant l'un de nos restaurants, vous serez formé.e en occupant un poste d'équipier.ère .e de restauration. Vous intégrerez toute une équipe (qui vous attend impatiemment) qui sera là pour vous former, répondre à vos questions et développer vos compétences. Et aussi pour rire, manger, partager, s'entraider pendant les rushs et travailler dans le feu de l'action. Oui, ça fait rêver. Et ce n'est pas tout... Dans cette (merveilleuse) team, vous aurez la responsabilité de : User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) Oui, ça fait beaucoup mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est gourmands. Ce parcours a pour but de vous former mais pas que ! Au choix à la carte : Continuer vos études à nos côtés De belles perspectives d'évolution Pourquoi pas un CDI à la clé chez nous Pas la peine de rougir, vous le méritez. Vous préparez un niveau de diplôme type CAP orienté restauration, cuisine, commerce ou services et vous êtes attiré.e par le secteur de la restauration rapide ? OK, on adore déjà ! Vous cherchez à travailler en alternance, dans un cadre dynamique, qui vous permettra d'évoluer, aussi bien professionnellement, que personnellement ? Ça tombe bien, c'est tout nous ! Nous ne cherchons pas des gens parfaits, nous ne le sommes pas non plus (quoi que, c'est vite dit), nous cherchons des personnalités, qui ont soif d'apprendre et faim de réussite. Pour ce poste nous cherchons un.e fan de burgers mais aussi.... · Quelqu'un de rigoureux et de réactif · Quelqu'un qui aime la satisfaction client et l'esprit d'équipe · Quelqu'un qui aime rire & manger parce qu'on est chez Burger King quand même ! Nous pouvons grandir ensemble via un contrat d'apprentissage de 12 mois minimum, voir plus. Rémunération selon la grille collective. "Sachez que chez Burger King on a très très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants."
- Burger King France
- Paris 12 (75)
- CDD
Chef de rang (H/F)
Bruce recherche des chefs de rang (H/F) pour un groupe de restauration semi-gastronomique dans Paris 8ème. Vous êtes à la recherche d'une expérience unique dans le monde de la restauration ? Rejoignez-nous et mettez vos talents au service de la gastronomie parisienne ! Nous recherchons des personnes dynamiques et souriantes, capables d'organiser le service en salle. Vos missions seront : Dresser les tables en salles Accueillir chaleureusement les clients Présenter la carte et être force de proposition ( dessert, café.. ) Conseiller et prendre la commande des clients Réaliser le service en vous coordonnant avec la cuisine Veiller à ce que son rang soit bien débarrassé et ranger à la fin du service Vos atouts : Issu(e) d'une formation en hôtellerie-restauration, vous souhaitez développer vos compétences dans un environnement exigeant, rigoureux qui allie élégance et excellence. Qualités relationnelles Rigueur, capacité d'écoute et de réactivité Première expérience en tant que chef de rang obligatoire Anglais avancé exigé Votre environnement de travail : Contrat : missions ponctuelles en extra du lundi au dimanche Rémunération : 13,00€ brut/heure + indemnités de fin de contrat + indemnités de congés payés + participation au transport à hauteur de 50%. Et Bruce dans tout ça ? Bruce, l'agence de recrutement 100% digitale ! Découvrez une nouvelle façon de trouver un emploi. Bruce vous propose les offres qui matchent avec votre profil et vous accompagne tout au long de vos missions. Chez Bruce, nous croyons fermement que la rencontre entre les candidats et les entreprises ne devrait pas être une question de chance ou de réseau. Nous rendons les opportunités accessibles à tous pour garantir l'accès à l'emploi et la réussite à chacun.
- BRUCE
- Paris 08 (75)
- Intérim
- Horaire de 13.0€
Maître d'hôtel (H/F)
MAITRE D'HOTEL EXPERIMENTE Le maître d'Hôtel est responsable de l'accueil du client. Il représente la première image que le client aura de l'établissement. Il place le client à sa table, présente la carte et les menus, émet des suggestions notamment sur les accords mets et vins. Il veille également à la bonne gestion du bar et du petit-déjeuner et remplace le responsable restauration lors de son absence. Il doit avoir un regard global sur toute la restauration et prendre les responsabilités nécessaires en l'absence du responsable de la restauration. Missions : Coordonner l'activité du personnel de salle de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service. Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu. Activités principales : -Coordination du travail de l'équipe -Etablissement du planning du personnel -Inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiques -Accueil et intégration du personnel -Traitement des problèmes et des conflits -Animation du briefing d'avant service et passation des consignes -Contrôle des activités du personnel de salle pendant le service -Répartition des tâches et activités liées au service en salle en fonction du personnel présent -Premier accueil du client à son arrivée -Prise de commande et transmission au chef de rang -Conseils pour guider le choix du client : mets, suggestions, boissons -Présentation des notes et des encaissements -Suivi du déroulement du service -Promotion commerciale de certains produits et vente -Faire les demandes d'extra et son suivi Compétences principales : -Adapter son comportement, son langage, à la diversité de la clientèle -Argumenter des propositions d'amélioration du service -Avoir une représentation globale et détaillée de l'ensemble d'un service, de son bon déroulement -Garantir un accueil conforme à l'image de l'entreprise -Remplacer au pied levé tout membre du personnel de salle sur toutes les fonctions -Assurer la cohésion de l'équipe -Faire reconnaître et accepter son autorité -Connaissance d'une à plusieurs langues étrangères Profil recherché : Idéal pour un Chef de rang confirmé souhaitant évoluer Expérience similaire en hôtellerie/restauration Diplôme d'école hôtelière Connaissance de l'anglais impératif Polyvalence, rigueur et passion du métier AVANTAGES - 13ème mois de salaire au bout de 6 mois d'ancienneté - 7 nuitées gratuites / an dans tous les hôtels de la chaîne Warwick au bout de 1 an d'ancienneté - participation et intéressement selon résultats - cafétéria avec repas pris en charge - 75% prise en charge transports PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ L'hôtel Warwick Paris est un élégant refuge au centre de Paris. Sa décoration contemporaine et chaleureuse, pensée dans les moindres détails, du lobby intime aux chambres, en passant par le restaurant où domine le bois clair, lui confère une atmosphère apaisante et ouatée. Sa localisation de choix permet de découvrir aisément les différentes facettes, toutes captivantes, de la capitale. Au cœur des Champs-Elysées, l'hôtel se situe dans le Triangle d'or entre l'Arc de Triomphe, l'avenue George V et la place de la Concorde. La plupart des attractions parisiennes, musées, monuments, salles de spectacles sont aisément accessibles depuis l'hôtel qui est aussi une excellente adresse pour un séjour affaires!
- LE WARWICK
- Paris 08 (75)
- CDD
- Autre
Animateur.ice-cuisinier Polyvalent.e (H/F)Accepte les débutant(e)s
Kialatok recherche ses nouveaux talents culinaires ! Vous aurez en charge l'animation des ateliers de cuisine du monde (de l'ensemble de la préparation en amont au rangement et au suivi de l'atelier) Mission 1 : Préparation des ateliers : -Préparation logistique et livraison de matériel et ingrédients sur les sites d'intervention -Travail de la scénarisation de l'atelier ( préparation active et travail de recherche à effectuer) -Assurer le déplacement du matériel et des ingrédients dans le cas d'une intervention sur le site d'un client -Port de charge ( matériel / tables) indispensable -Mettre en place les ateliers -Effectuer la vaisselle, le rangement, le nettoyage -Effectuer la lessive, le repassage Mission 2 : - Animer un atelier de cuisine pouvant aller de 6 à 20 participants - Assurer le bon déroulement des ateliers conformément aux objectifs déterminés et à la scénarisation préparée - Veiller à la participation des clients et à leur satisfaction - Respecter Mission 3 : Gestionnaire achat -Effectuer les courses des ateliers avec notre utilitaire -Assurer le respect du budget Mission 4 : Gestion de projet -Assurer la coordination amont d'une intervention ( staffing livreurs, animateurs-cuisiniers), points logistique avec le client Autres missions : Nous recherchons un profil polyvalent et d'autres missions seront confiées en fonction des besoins de l'entreprise
- KIALATOK
- Paris 18 (75)
- CDI
- Mobile + Autre