Tourier (H/F)
RECHERCHE TOURIER A la Pompadour 16 110 rue de la tour 75116 Venir directement vous présenter en magasin Nous sommes une boulangerie-pâtisserie artisanale, Tout nos produits sont faits maisons et sont réalisé sur place. Nous sommes entourés d'une équipe dynamique et passionnés par leur métier c'est pour cela que nous avons besoin d'une personne doté d'un bon savoir faire et savoir être afin de transmettre et d'accompagner aux mieux nos collaborateurs. Vous préparez toutes les pâtes à destination des viennoiseries, des tartes, des feuilletés salés et sucrés, d'appliquer les techniques de fonçage, de façonnage vous serez également responsable de la cuisson. Vous veillez à la bonne application des règles d'hygiène et de sécurité, et au contrôle de la qualité et de la fraîcheur de vos produits. Vous serez en charge en autonomie : - Confection d'une gamme entière de viennoiserie : croissant, pain au chocolat, pain aux raisins, chausson aux pommes, brioche ... - Confection de pâtes : sucrée, quiche, pizza - Pétrissage - Façonnage - Fermentation - Cuisson. Vous aurez deux jours de repos soit le dimanche et un autre jour dans la semaine à définir. Ce sont des horaires de nuit soit 04 :00 à 11 :00. Vous êtes sérieux(se), ponctuel(le), passionné(e) alors prenez vos baskets et venez nous rencontrer ! A très vite, Madame & Monsieur Buisson
- MCB
- Paris 16 (75)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois
Agent de Restauration H/FAccepte les débutant(e)s
POSTE : Agent de Restauration H/F DESCRIPTION : Contrat : CDI Rémunération : 1777,57€ brut/mois Temps de travail : 35 heures par semaine Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le chef grillardin et animé par un bon esprit de service, vous assurerez l'entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail Effectuer les rangements et les nettoyages de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel Participer au contrôle et au rangement des livraisons Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. PROFIL : - Quelle que soit votre expérience, votre motivation pour la restauration, est une condition indispensable - Rigueur dans le respect des règles d'hygiène - Intérêt pour les métiers de bouche - Formation ou expérience en cuisine souhaitée - Sens du travail en équipe - Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Talents Handicap
- Paris 01 (75)
- CDI
Burger King France - Agent / Agente de restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
Si vous nous recrutez en tant qu'équipier.ère de restauration, vos missions seront les suivantes : User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) Vous avez : Un esprit d'équipe bien cuit Un sourire à point Une capacité d'adaptation saignante Une envie bleue de grandir Une sympathie débordante et un sens de l'humour aiguisé Nous avons : Une ambiance de feu Notre délicieux WHOPPER® Des emplois du temps flexibles De belles opportunités d'évolution Et ce n'est qu'un début ! Pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez BURGER KING® on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- Burger King France
- Paris 08 (75)
- CDI
Cuisinier / Cuisinière en mi-temps (H/F)
Nous recherchons une personne disponible pour début septembre. Les missions seront les suivantes : - Mise en place des produits et aliments - Contrôle des marchandises et des températures - Maitrise des cuissons - Dressage des plats - Nettoyage du poste de travail - Respect des normes HACCP Votre profil: - Aimer travailler dans une cuisine ouverte et face aux clients - Avoir une connaissances en cuisine asiatique (japonaise) Jours de repos Lundi et Dimanche
- HAIKARA IZAKAYA
- Paris 11 (75)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
Manager de salle (H/F)
Nous recherchons une personne dynamique pour compléter nos équipes. Le poste demande les savoir-faire suivants : - Encadrer le personnel de salle, - Contrôler la mise en place de la salle, - Accueillir et conseiller les clients, - Prendre les commandes. - Coordonner le service avec la cuisine et la salle - Fidéliser la clientèle et fixer des objectifs de ventes additionnels Jours travaillés : mardi à samedi dont 3 jours en coupures et 2 en continus Des connaissances en vin naturel et en cuisine asiatique est un plus.
- HAIKARA DEEP FRIED
- Paris 11 (75)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Recherchons commis de cuisine avec expérience, pour un CDI 35h/ semaine, en coupures et continues. Nous recherchons une personne dynamique, qui a de l'expérience en tant que commis de cuisine, qui a le souhait de s'intégrer à une équipe et de participer pleinement à la vie du restaurant, est amenée à réceptionner et contrôler les marchandises, à préparer la mise en place des produits frais, à dresser et à envoyer, dans le respect des normes d'hygiène.
- LE TOURNESOL-RESTAURANT
- Paris 16 (75)
- CDI
- Mensuel de 1789.71€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
LE PROCOPE - Barman / Barmaid (H/F)
Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l'ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents : Des restaurants et salons de thé emblématiques de la vie parisienne Des hôtels de luxe à taille humaine Du retail avec la Maison Plisson et le partenariat avec Nespresso depuis 2017 Un domaine agri-touristique de 40 ha à 1h de Paris. IL a développé au fil des années des savoir-faire uniques guidés par l'élégance, la passion du métier, le sens de la transmission et l'engagement. Fondé en 1686, le plus vieux café de Paris niché au coeur de Saint-Germain des Prés est un lieu chargé d'histoire où les plus grands écrivains & intellectuels se sont réunis (Rousseau, Diderot, Verlaine...) avec un décor historique. Le Procope propose une cuisine française traditionnelle, bourgeoise à travers différentes spécialités telles que le Coq au vin et la Tête de veau, la Joue de Boeuf braisée, le Mille-feuille maison ou encore le traditionnel Tiramisù façon Procopio. L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert entre 500 et 600 couverts / jour Nous recherchons un(e) barman(aid) H/F Missions : Réaliser les cocktails classiques de la carte Servir les boissons commandées par les clients Assurer la tenue de la caisse Assurer la gestion des stocks des boissons : commandes, réceptions et rangement Gérer le nettoyage et la maintenance des machines et équipements du bar Dynamique, souriant, réactif et autonome Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
- LE PROCOPE
- Paris 06 (75)
- CDI
Commis de bar- H/F
Première adresse de la collection Evok, avec son caractère unique et esthétique contemporaine, Nolinski décline une certaine vision du luxe, intimiste et feutrée, Nolinski sait jouer de ses codes pour se fondre dans son environnement avec élégance, alternant volumes majestueux et espaces secrets. Nolinski Paris est une adresse singulière qui mêle, modernité, raffinement et liberté, service bienveillant et sur-mesure. A? quelques pavés de la Come?die Franc?aise, de la rue Saint-Honore? et des jardins du Palais-Royal, entre Histoire et élégance haussmannienne, Nolinski Paris est au cœur des beaux quartiers et des monuments. L'architecte d'intérieur Jean-Louis Deniot a revisite? les de?cors classiques franc?ais sur les six e?tages du Nolinski. Moulures, boiseries, mobilier chine?, sculptures, ce?ramiques, douceur des e?clairages, rideaux feutrés, tapis e?pais et de?clinaison de tonalités colorées : chaque parti pris, chaque détail, donne des allures d'appartement haussmannien aux 45 chambres et suites. Les nuages peints a? la main du grand escalier emmènent chaque visiteur vers une surprenante montée au ciel. Ici, entre Restaurant et Bar a? cocktails du Grand Salon feutre?, chambres lumineuses et spa minéral : chaque espace est un voyage des sens, évocateur d'émotions. L'ambiance tamisée au parfum d'épices et de musc, l'univers musical, le toucher de velours ou de tweed font écho à une convivialité? servie avec passion. * Veiller à la satisfaction de toutes les demandes clients durant le service, et faire remonter les informations à ses responsables directs * Assurer la mise en place et l'approvisionnement du bar * Effectuer le nettoyage du bar et l'entretien du matériel * Effectuer la maintenance des machines et des équipements du bar et laboratoire * Assurer la production, le service et le débarrassage des boissons et des mets * Assister le barman dans ses missions * Poursuivre son apprentissage pratique et théorique * Avoir une bonne communication avec tous les services de l'hôtel * Suivre les directives de son/ses responsables directs * Passion pour l'univers du bar et la restauration * Bon relationnel client * Suivi des règles et des procédures * Patience et amabilité * Bonnes notions de la langue anglaise. * Sens du development de soi
- Paris 01 (75)
- CDI
Paris Society - Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Assurer une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité Paris Society : Assurer toutes les préparations sous sa responsabilité en suivant et en respectant les instructions des recettes concernant la méthodologie, le calendrier et les caractéristiques des présentations et anticiper les préparations nécessaires pour le service suivant Participer à la réalisation des inventaires Suivre la réception des marchandises relatives à sa station Respecter et assurer une application stricte des procédures d'hygiène et veiller au respect du processus de nettoyage du matériel et de l'équipement de sa station Produire et assurer toutes les préparations pour le service Participer au dressage et à l'arrangement des desserts Assurer l'accompagnement de l'équipe assignée à sa station : Former, informer et diriger les ¿ chefs de parties, commis, apprentis et stagiaire dont il est responsable Être un élément moteur pour le personnel Transmettre les valeurs de la marque Paris- Society à l'équipe Décliner la politique de l'établissement au sein de sa station Savoir-faire : Connaître toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP en vigueur Connaître les normes de qualité du groupe Paris-Society Connaître l'organisation générale de la cuisine Connaître tous les ingrédients et produits impliqués dans toute préparation culinaire Être en capacité de gérer la marchandise relative à sa station et ou de l'ensemble des postes Connaître et maîtriser toutes les techniques nécessaires pour assurer le bon fonctionnement de la ou les stations Être capable de régler les potentiels conflits internes Savoir-être : Être capable de gérer son temps de travail de manière efficace afin de respecter les horaires Être en mesure d'assurer le bon fonctionnement de sa station tout en étant rigoureux.reuse et en respectant les normes du groupe Paris-Society Être en capacité d'adapter son mode de communication en fonction des interlocuteurs Faire preuve d'adaptabilité Le Groupe Paris Society recrute et reconnait tous les talents.
- Paris Society
- Paris 08 (75)
- CDI
Pavyllon* - Commis de cuisine - (H/F)Accepte les débutant(e)s
RESPONSABILITÉS : Nous vous proposons d'intégrer le restaurant Pavyllon*, en qualité de commis de cuisine. Objectif principal : - Exécuter rapidement, proprement et de façon organisée les consignes données par ses supérieurs directs. Missions : - Minimiser les pertes, respecter la meilleure utilisation des matières premières et du matériel ; - Assurer la mise en place sous la directive d'un(e) chef(fe) de partie ; - Assister le/la chef(fe) de partie dans la réalisation des mets ; - Participer aux nettoyages et rangement du matériel et équipement sous le contrôle de son/sa chef(fe) de partie ; - Respecter les normes en matière d'hygiène et de sécurité ; - Appliquer les procédures de travail mises en place ; - Respecter les fiches techniques. PROFIL RECHERCHÉ : - Issu(e) d'une formation CAP ou Bac Pro hôtellerie-restauration au minimum ; - Une expérience d'au moins 1 an dans la restauration gastronomique est apprécié ; - Savoir travailler en équipe ; - Etre proactif, organisé, rigoureux. AVANTAGES : En plus d'un salaire attractif, vous bénéficiez de : - Deux jours de repos consécutifs ; - Le remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 75% ; - Des opportunités d'évolutions rapides et de mobilité au sein du groupe ; - Une excellente couverture sociale ; - Une prévoyance doublée d'une couverture additionnelle en cas d'accidents de la vie ; - Un chèque cadeau de 100€ pour les fêtes de fin d'année ainsi qu'un repas du personnel ; - Des temps forts tout au long de l'année (exemple : Saint-Valentin) ; - Une réduction de -20% sur vos additions chez Allénothèque ; - Une réduction de -30% à la boutique de chocolats Alléno & Rivoire ; - Une coach d'entreprise ; - Un ostéopathe une fois par trimestre en entreprise ; - Prime d'intéressement ; - Crèche d'entreprise (selon disponibilité et ancienneté).
- SAS CARRE DES CHAMPS ELYSEES
- Paris 08 (75)
- CDI
Agent.e polyvalent.e de restauration/BAR - (F/H/NB) (H/F)Accepte les débutant(e)s
Accueillir et renseigner les clients sur l'offre du restaurant ; Prendre les commandes des clients au bar ; Assurer la bonne tenue de l'encaissement ; Préparer les commandes des clients ; Garantir le respect des règles HACCP et la propreté de l'ensemble de l'espace Bar/Salle ; Dynamiser les ventes en proposant une offre adapté aux clients ; Contribuer à la bonne image du site et à la diffusion de l'ADN de l'UCPA
- LS UCPA SPORTS EVENT
- Paris 19 (75)
- CDI
- Mensuel de 1848.0€ sur 12.0 mois + Chèque repas + CE
Barman / Barmaid (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un Barman / Barmaid (H/F) pour notre bar restaurant situé à Bastille. Cette personne doit avoir de l'expérience et être flexible au niveau des horaires. Notre bar restaurant est ouvert de 08h00 à 02h00 du matin. Les horaires de travail varient pendant les ouvertures du bar.
- Paris 12 (75)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois
Demi-chef de partie (H/F)
Description du poste : La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! Le restaurant que vous allez rejoindre : Vous aimez la cuisine Italienne avec du caractère ? Cucina propose une cuisine avec des produits en provenance directe d'Italie. Celle-ci est généreuse, élégante et colorée (Escalope à la milanaise, Rigatonis à la courge rouge...). L'ambiance du restaurant y est décontractée et conviviale. Vos missions en tant que Demi Chef de partie seront : - Assister le chef de partie dans la fabrication et le dressage des plats, conformément aux fiches technique. - Veiller à la régularité du travail des commis, apprentis et stagiaires et leur transmettre son savoir - Veiller au bon respect des normes d'hygiène et sécurité Ce poste est fait pour vous si... - Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration - Vous avez une expérience similaire d'au moins 2 ans. - Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail. - Vous êtes curieux d'approfondir vos connaissances en cuisine. - Vous avez le sens du collectif et aimez travailler en équipe. - Vous possédez de bonnes qualités pédagogiques et aimez accompagner les équipes. Grâce à cette expérience vous pourrez : - Construire votre carrière en France et à L'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale). - Travailler dans l'un des restaurants d'Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde. - Bénéficier de 20% de réduction dans nos restaurants et boutiques. - Bénéficier d'une prise en charge des frais de transports à 50%. - Bénéficier d'une prime de cooptation attractive.
- Paris 09 (75)
- CDI
Barman / Barmaid (H/F)
Description du poste : Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Le FIAP Paris est un Centre International de séjours et de séminaires situé en plein cœur de Paris dans le 14ème arrondissement. Son objectif est de favoriser la rencontre et les échanges entre les jeunes. Avec nous, vous créez des moments inoubliables. En intégrant les équipes du FIAP, vos missions en tant que Barman/Barmaidviseront à participer au développement d'un lieu magique aux côtés d'équipes passionnées et à la création de moments inoubliables. Quelles seront vos principales missions ?***Animer le bar et mise en valeur des produits * Assurer le service au bar, en salle et en terrasse * Utilisation d'équipements propres à un bar et prêter attention à ce que le bar soit toujours approvisionné en quantités suffisantes * Rangement des livraisons, encaissement de la clientèle, comptage de la caisse, rangement et nettoyage * Pourvoir être amener à faire du service en salle/service des pauses et aide en préparation froide et caisse self Quelle est notre proposition ?***Contrat : CDI, temps complet. * Poste à pourvoir immédiatement. * Amplitude horaire : 35h/semaine, travail 1 week-end sur 2, Horaire du matin 7H30/15H30, horaire du soir 15H30/22H30 en fonction de l'activité. * Salaire : 1850€ brut/mois + 13e mois. Pourquoi nous rejoindre ? Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.***Primes sur objectif * Restauration sur place * Environnement de travail dynamique * Opportunité de carrière stimulante * Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée***Vous avez une première expérience sur un poste similaire, service bar, snacking et VAE ? * Vous avez le sens du service ? * Vous avez de bonnes notions en anglais ? N'hésitez plus, Rejoignez-nous !!!***Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap***#LIVESPONS
- Paris 09 (75)
- CDI
Barman / Barmaid (H/F)
Description du poste : SAMSIC PARIS Travail Temporaire / Intérim spécialisée en HOTELLERIE RESTAURATION, recrute pour ses nombreux clients à Paris et en Ile de France, des BARMANS ! Vous cherchez des missions régulières ou des extras ponctuels ? Nous vous proposons des missions dans différents lieux selon vos affinités, expériences et disponibilités. Vos missions : - Vous assurez le bon déroulement d'un service personnalisé au bar : de la prise de commande jusqu'à l'encaissement. - Vous confectionnez et servez les cocktails et boissons avec expertise et bonne humeur - Vous assurez la mise en place du bar avant le service et aidez au nettoyage après. L'expérience client doit être parfaite, et vous en êtes le garant ! SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil :***Vous savez gérer et servir la pression.***Vous savez qu'il ne suffit pas de mettre du rhum et de la menthe pour faire un bon mojito.***Le bar est votre "home sweet home : propre et rangé.***Vous êtes attentionné et convivial, vous débordez de gentillesse à ne plus savoir qu'en faire !***Vous êtes polyvalent et même un peu commercial.***Vous êtes diplomate et restez calme en toute occasion. *
- Paris 09 (75)
- Intérim
Barman / Barmaid (H/F)
Description du poste : Nous serions heureux de vous accueillir au poste de Barman (F/H) au sein de notre résidence hôtelière 5 étoiles fraîchement rénovée La Clef Tour Eiffel Paris ! Dans le cadre de cette création de poste du fait de notre tout nouveau bar et de l'obtention de notre Licence IV, vous accompagnez la montée en gamme de notre établissement. A ce poste, vous travaillez de 15h à 23h et vos principales missions sont les suivantes : - Accueillir les clients et préparer les boissons, appetizers et snacking selon la carte établie en amont. - Servir les clients au comptoir, dans le lobby mais aussi en room service. - Facturer et encaisser les consommations - Veiller à débarrasser et nettoyer les tables et le comptoir après chaque client. - Ranger, nettoyer et approvisionner le bar et assurer la bonne mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies. - Assurer la bonne gestion des stocks et le suivi des dates limite de consommation. - Effectuer l'inventaire des besoins journaliers. - Effectuer la plonge de la verrerie. - S'assurer de la satisfaction des clients. - Être force de proposition pour compléter l'offre boisson en créant notamment un cocktail signature qui incarnera la nouvelle identité de la résidence. Pour espérer être notre "perfect match". - Vous disposez de 2 ans d'expérience en tant que barman/barmaid, idéalement dans un établissement haut de gamme. - Vous êtes issu(e) d'une formation en restauration. - Vous maîtrisez parfaitement le français et l'anglais tant à l'écrit qu'à l'oral (niveau C1 exigé). La maîtrise d'une troisième langue est un plus. - Vous êtes créatif(ve) et force de proposition. - Vous maitrisez le grooming de l'hôtellerie de luxe. - Vous avez le sens du service et une bonne gestion du stress. - Vous êtes souriant(e), autonome, dynamique et organisé(e). - Vous disposez de solides connaissances sur les normes HACCP. - Les cocktails n'ont plus de secrets pour vous ! Parce que vous ne nous connaissez peut-être pas encore. En quelques mots, le groupe The Ascott Limited c'est : - Un groupe singapourien leader international en matière d'hébergement. - Le secteur de l'hôtellerie de luxe via notre marque The Crest Collection - Une ambiance de travail conviviale et bienveillante - Des événements et un réseau social d'entreprise dynamique - Des collaborateurs de tous âges et de tous horizons Comme avantages vous retrouverez. - La convention collective de l'immobilier : contrat à 35h, jours fériés payés et récupérés, etc. - Des tickets restaurants ainsi que le remboursement à 50% des frais de transport. - Deux jours de repos consécutifs par semaine, dont un samedi & dimanche par mois. - Des tarifs avantageux dans les établissements du groupe dans le monde entier. - Un comité d'entreprise (CSE) qui propose chaque année des chèques vacances, des cartes cadeaux, des cartes cinéma, des remboursements et offres intéressantes. - Un dispositif d'intéressement / participation et une mutuelle avantageuse. - Des programmes d'échanges, de mobilité et de reconnaissance interne. - Des mobilités géographiques et une forte évolution interne (plus de deux tiers de nos Adjoints et Directeurs de résidence sont issus de la promotion interne). - Un parcours d'intégration complet, ainsi que des formations adaptées à vos besoins. Alors à très vite !
- Paris 09 (75)
- CDI
Responsable Petit-déjeuner (H/F)
Description du poste : Nous serions heureux de vous accueillir au poste de Responsable Petit-Déjeuner (F/H) au sein de notre résidence hôtelière 5 étoiles La Clef Tour Eiffel Paris pour un CDD ! A ce poste, vous êtes le garant du bon déroulement du service petit-déjeuner afin d'assurer une expérience mémorable à nos clients. Vos missions sont les suivantes : Service client : -Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée, être attentif à leurs besoins et s'assurer de leur satisfaction jusqu'à leur départ. -Fournir des informations sur les options de petit-déjeuner disponibles et répondre aux questions des clients. Gestion : -Former et superviser nos serveurs petit-déjeuner. -Assurer/superviser la bonne mise en place du buffet ainsi que le suivi du petit-déjeuner en salle et dans les chambres. -Veiller à ce que le buffet soit constamment réapprovisionné en aliments, en boissons, en couverts et en condiments. -Veiller à nettoyer et préparer les tables entre chaque client pour assurer un environnement propre et accueillant. -Débarrasser le buffet à la fin du service et préparer celui du lendemain. -Réaliser le rangement et le nettoyage de la cuisine et de la salle petit-déjeuner -Garantir le bon respect des normes d'hygiène et de traçabilité en vigueur. -Assurer la bonne gestion des stocks et le suivi des dates limites de consommation. -Préparer les commandes, et les réceptionner conformément aux standards établis. Horaires de travail : 6h - 13h ou 7h - 14h Pour espérer être notre "perfect match". -Vous maîtrisez parfaitement le français et l'anglais tant à l'écrit qu'à l'oral. -Vous disposez d'une solide expérience en restauration à un poste de manager. -Vous êtes issu(e) d'une formation hôtelière, spécialité F&B. -Vous disposez de solides connaissances sur les normes HACCP. -Vous maîtrisez les techniques de restauration (présentation, mise en place, accueil client). -Vous avez un excellent relationnel, vous êtes souriant(e), autonome, dynamique et organisé(e). -Vous avez le sens du service et une bonne gestion du stress. -Vous avez une bonne capacité d'écoute, d'anticipation et d'adaptation à différents interlocuteurs. -Vous aimez l'odeur des croissants qui sortent du four !
- Paris 09 (75)
- CDI
Chef de partie (H/F)
Description du poste : La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! Le restaurant que vous allez rejoindre : Vous aimez la cuisine Italienne avec du caractère ? Cucina propose une cuisine avec des produits en provenance directe d'Italie. Celle-ci est généreuse, élégante et colorée (Escalope à la milanaise, Rigatonis à la courge rouge...). L'ambiance du restaurant y est décontractée et conviviale. Vos missions en tant que Chef de Partie seront : - Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie - Appliquer et contrôler les règles et les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant Ce poste est fait pour vous si... - Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration. - Vous avez une expérience similaire d'au moins 2 ans. - Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail. - Vous avez le sens du collectif et aimez travailler en équipe. - Vous possédez de fortes qualités pédagogiques. - Vous avez une réelle passion pour la cuisine et votre priorité est d'apporter une expérience client unique et singulière. Grâce à cette expérience vous pourrez : - Construire votre carrière en France et à L'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale). - Travailler dans l'un des restaurants d'Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde. - Bénéficier de 20% de réduction dans nos restaurants et boutiques. - Bénéficier d'une prise en charge des frais de transports à 50%. - Bénéficier d'une prime de cooptation attractive.
- Paris 09 (75)
- CDI
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste :***Réaliser la mise en place en cuisine ;***Contrôler et réceptionner les marchandises livrées ;***Informer la salle/bar en début de journée des éventuelles ruptures ou des plats à vendre ;***Produire les plats en veillant à leur présentation ;***Respecter les fiches techniques de production des plats ;***Réaliser la clôture de la cuisine***Garantir le respect des règles HACCP et la propreté de l'ensemble de la cuisine ;***Participer à la bonne gestion des stocks et des commandes ;***Contribuer à la bonne image du site et à la diffusion de l'ADN de l'UCPA ; Description du profil : Tu es diplômé.e d'un CAP ou BEP en restauration. Tu possèdes une expérience de 3 ans en cuisine. Tu maîtrises les règles HACCP, tu es rigoureux, organisé et sérieux. Tu apprécies le travail en équipe. Tu es reconnu.e pour tes qualités relationnelles et ton sens du service. Ce poste est à pourvoir en CDI, à temps plein, classés en groupe 2 de la CCNS. Prise de poste dès que possible. Si tu réunis toutes les qualités, compétences et qualifications présentées, REVELE-TOI DANS L'AVENTURE !
- Paris 09 (75)
- CDI
- Mensuel de 1848€
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Venez booster votre carrière au sein de notre service restauration composé de 4 fast-foods, 2 restaurants à table, 1 cafétéria, plusieurs points de vente à emporter, une unité centrale de production, une cuisine centrale et 2 réserves centrales logistiques. Au sein d'un de nos restaurants, vous intégrez une équipe au sein de laquelle vous serez polyvalent·e : * Vous assurez à nos visiteurs un accueil de qualité * Vous effectuez les prises de commandes et vous vous chargez éventuellement de les apporter en salle * Vous participez à la préparation et à la cuisson des plats * Vous apportez conseil aux visiteurs sur les différents produits et menus * Vous préparez les glaces, boissons, gaufres, crêpes, hot-dogs, etc. * Vous participez à l'entretien du restaurant (salle, plonge, cuisine, etc.) afin de garantir le confort et la sécurité de nos visiteurs Chez nous, votre sens de l'accueil fera la différence, rejoignez nos équipes ! Informations Pratiques***Type de contrat : CDD saisonnier * Démarrage du contrat : 19 octobre 2024 * Durée : Contrat à temps partiel pour les week-ends avec passage à temps complet pendant les vacances scolaires - 2 à 4 mois * Rémunération : 1784,59€ brut par mois * Avantages (*sous condition) : - Priorité de réembauche***- Participation et intéressement***- Prestations du CSE***- Indemnités de frais kilométriques + remboursement des péages - Tenue de travail fournie et entretenue - Restaurant d'entreprise - Perspectives d'évolution Description du profil :***Vous avez le sens du service et de l'accueil * Vous êtes une personne polyvalente qui sait s'adapter et travailler en équipe * Les débutant·es sont accepté·es (formation assurée), une première expérience au sein d'un restaurant (service et/ou cuisine) est appréciée Le Parc Astérix promeut la diversité, l'égalité professionnelle et l'emploi des travailleurs handicapés à travers ses pratiques de recrutement.
- Paris 09 (75)
- CDD
- Mensuel de 1784€