Boulanger / Boulangère En production artisanale Paris 18 (H/F)
Nous sommes une agence de placement en travail temporaire située sur Paris et recherchons pour nos boulangeries partenaires des boulangers et boulangères pour production artisanale Boulanger aguerri, vous serez en charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. vos missions seront : - choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau.), les mélanger et les pétrir, - diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule.) et surveiller la fermentation, - confectionner les viennoiseries (découper, garnir.), - enfourner les pains et suivre la cuisson, Expérience dans l'univers de la boulangerie est exigée! Profil Savoir-faire du pain - connaitre les différents pains Vous avez une expérience de 2 à 3 ans après votre CAP ou BEP en Boulangerie Artisanale. Vous aimez travailler en équipe et vous avez une capacité à vous adapter rapidement, ce poste est fait pour vous! Ce que l'on attend de vous: - Etre autonome et organiser - S'adapter au rythme des différents services - Etre à l'écoute des évolutions des goûts et attentes de la clientèle
- Paris 18 (75)
- Intérim
- Mensuel de 2381.0€ à 2862.0€ sur 12.0 mois + Primes
Boulanger / Boulangère en production artisanale Paris 12 (H/F)
Nous sommes une agence de placement en travail temporaire située sur Paris et recherchons pour nos boulangeries partenaires des boulangers et boulangères pour production artisanale Boulanger aguerri, vous serez en charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. vos missions seront : - choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau.), les mélanger et les pétrir, - diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule.) et surveiller la fermentation, - confectionner les viennoiseries (découper, garnir.), - enfourner les pains et suivre la cuisson, Expérience dans l'univers de la boulangerie est exigée! Profil Savoir-faire du pain - connaitre les différents pains Vous avez une expérience de 2 à 3 ans après votre CAP ou BEP en Boulangerie Artisanale. Vous aimez travailler en équipe et vous avez une capacité à vous adapter rapidement, ce poste est fait pour vous! Ce que l'on attend de vous: - Etre autonome et organiser - S'adapter au rythme des différents services - Etre à l'écoute des évolutions des goûts et attentes de la clientèle
- Paris 12 (75)
- Intérim
- Mensuel de 2381.0€ à 2862.0€ sur 12.0 mois + Primes
Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H F/H (H/F)
Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifsde gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire. Dans le cadre de votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses (matières premières, planning main-d'oeuvre, congés, RTT, absences). Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l'esprit d'équipe. Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d'entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives. Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client. Créatif(ve), chef(fe) d'orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client. Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e)(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-êtreElior !
- ELIOR
- Paris 13 (75)
- CDI
Chef de rang H/F (H/F)
Description du poste Situé dans le quartier vivant du 17ème arrondissement, l'hôtel Eldorado est un établissement alliant élégance et convivialité. Après un an d'ouverture, notre équipe s'agrandit Summary Le Chef de Rang (H/F) est responsable de fournir un service exceptionnel aux clients dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie. Responsabilités - Accueillir et accompagner les clients vers leur table - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix de menu - Assurer un service attentionné et professionnel tout au long du repas - Coordonner avec l'équipe en cuisine pour garantir des délais de service rapides et une expérience culinaire optimale - Gérer les plaintes des clients de manière efficace et respectueuse Compétences - Connaissance approfondie des aliments et des boissons servis - Expérience préalable dans le domaine de la restauration ou de l'hôtellerie - Excellentes compétences en service client - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Maîtrise des techniques de service et des normes d'hygiène Poste en 4h travaillés / 3h jours repos
- HOTEL ELDORADO
- Paris 17 (75)
- CDI
- Mensuel de 2600.0€ à 3200.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant (H/F)
Situé dans le quartier vivant du 17ème arrondissement, l'hôtel Eldorado allie élégance et convivialité. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle, simple et raffinée. Après une année d'ouverture il est temps d'agrandir l'équipe, nous recherchons donc : un/une commis pâtisserie talentueux(se) pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le/la commis Pâtissier(e) sera responsable de la préparation délicieux desserts pour satisfaire nos clients. Sous la direction du chef de cuisine et du chef de partie pâtisserie : Duties - Préparer une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les standards de l'établissement - Assurer la qualité des produits finis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Surveiller les stocks d'ingrédients et passer des commandes en conséquence Requirements - Expérience préalable en pâtisserie ou formation professionnelle dans le domaine - Connaissance des techniques de pâtisserie et des ingrédients utilisés - Sens du détail et créativité dans la présentation des desserts - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique - Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement Pour postuler à cette offre merci d'envoyer Cv et motivation à manager.restaurant@hoteleldoradoparis.com
- HOTEL ELDORADO
- Paris 17 (75)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ à 2600.0€ sur 12.0 mois
Plongeur/euse pour un Restaurant italien à Paris 16eme (H/F)
Restaurant italien situé dans le 16eme arrondissement de Paris recherche pour compléter ses équipes un plongeur/plongeuse en contrat à durée indéterminée à plein temps. Vous serez chargé de vider les assiettes et autres contenants, nettoyer la vaisselle, les ustensiles de cuisine, du rangement et de la vérification des livraisons. Vous participerez à la mise en place des certaines denrées. A ce titre vous devrez faire preuve d'organisation, de rigueur, de rapidité et d'hygiène. Une expérience à ce poste et requise.
- OZIO
- Paris 16 (75)
- CDI
- Mensuel de 1992.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
CHEF DE RANG (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le restaurant Chez Monsieur Paris 8eme, référencé au Guide Michelin est à la recherche d'un(e) chef(fe) de rang afin de compléter son équipe. Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir. Horaires coupure et continue. Merci de ne pas nous contacter si vous ne souhaitez pas faire de coupure. Nous avons une clientèle touristique importante, l'anglais est donc impératif. Nous disposons également d'une carte des vins de près de 300 références, des connaissances seront appréciées. 2 jours de repos consécutifs en semaine Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 500 Brut par mois
- CHEZ MONSIEUR
- Paris 08 (75)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
Manager Junior F/H - ARBELA 10 (H/F)
Dans le cadre de l'exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment : Gestion opérationnelle du restaurant : Assurer la gestion des opérations au quotidien en optimisant la performance et en veillant au respect global des procédures mises en place en lien avec le Directeur du restaurant Optimiser le CA du restaurant (renouvellement des tables, formations serveurs, communication avec hôtesse et équipes) Etre en charge de la qualité du service et de l'image globale du restaurant Organiser les services et les mises en place salle et bar Etre responsable des ouvertures et des fermetures du restaurant Prendre en charge les réservations et tables VIP Assurer les commandes, les réceptions et le contrôle des livraisons de la salle (consommables sans validation, achats importants avec validation du siège) Effectuer et assurer le suivi des commandes de vin et boissons en relation avec le bar Gestion des ressources humaines : Assurer l'encadrement et l'optimisation du personnel en salle Etre responsable des plannings hebdomadaires et de leur mise à jour permanente En cas d'accident/plainte/conflit : être à l'écoute et résoudre le problème Assurer la formation et la motivation des équipes au quotidien Assurer la bonne gestion et le suivi des documents administratifs transmis par le service RH Gestion financière & administrative : Œuvrer à l'atteinte des objectifs de CA du restaurant Être responsable de la caisse (facturation et cash dans son ensemble) Être responsable des moyens de paiements (tickets restaurant, CB, justification des offerts) Proposer au siège des mesures correctives si besoin Communiquer les informations importantes au siège et aux équipes opérationnelles Passionné(e) par le secteur de la restauration Expérience significative en service et première expérience en management d'équipe Excellent relationnel et esprit d'équipe Organisation et rigueur Sens du détail Rapidité et disponibilité
- ARBELA 10
- Paris 10 (75)
- CDI
- Autre de 2800€ à 2800€
Serveur / Serveuse de restaurantAccepte les débutant(e)s
Pour un restaurant de spécialités italiennes : - Mise en place de la salle et préparation de la salle - Assurer les services en salle - Assurer la gestion des prises de commandes - Gestion des réservations - Nettoyage de la salle Une petite expérience dans le métier serait la bienvenue. Horaires de travail : 20h00 à 25h00 - minuit sur 5 jours - à préciser avec l'employeur en fonction de vos disponibilités. Fermé le dimanche, Horaires en soirée et à définir. Primes et heures supplémentaires.
- SOGOOSTO
- Paris 12 (75)
- CDI
- Mutuelle + Autre
Maison Plisson - Chef saucier / saucière (H/F)
Depuis plus de 20 ans, le Groupe Bertrand est en pleine croissance et offre de nombreuses opportunités de carrière. Diversifiés et multimarques, nous sommes positionnés sur l'ensemble des segments de la restauration commerciale avec plus de 900 établissements en France et à l'international. Premier groupe de restauration indépendant en France, le Groupe Bertrand regroupe des enseignes renommées telles qu' Angelina, Au Bureau, Bert's, des brasseries parisiennes incontournables comme Au Pied de Cochon, Auteuil Brasserie, La Lorraine, La Brasserie Lipp. et bien d'autres choses. Fondée en 2015 La Maison Plisson est un lieu un lieu d'exception pour épicuriens au cœur de Paris qui rassemble, sur un site de 500 m², cave, épicerie fine, boulangerie, fromagerie, charcuterie, primeur . ainsi que restauration et vente à emporter. Dans le cadre de son développement, La Maison Plisson Beaumarchais, recherche un(e) Chef de Partie H/F en CDI S'assurer de l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation, .) Participer à la réception des matières premières Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et commandes Respecter les normes HACCP (manipulation des denrées et des équipements spécifiques) Adaptabilité, rigueur, autonomie, dynamisme et réactivité Bon gestionnaire Maîtrise des normes HACCP Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
- Maison Plisson
- Paris 03 (75)
- CDI
Au Bureau - Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
LE COACH H/F Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match : Joueur confirmé dans le milieu de la restauration, tu as déjà fait tes preuves sur le terrain et en tant que manager d'équipe. Sponsor officiel de la marque Au Bureau, tu partages nos valeurs à ton équipe et tes clients ! Véritable gestionnaire, tu assures la pérennité du club en garantissant un stade toujours en feu et une équipe soudée. Etabli(e) la stratégie opérationnelle et les pronostics budgétaires de ton club Sois le/la garant(e) la performance financière, opérationnelle et humaine Tu sais t'entourer des meilleurs pour atteindre ton objectif Fais monter en puissance tes coéquipiers Elabore le plan d'actions commercial et garanti l'image de marque d'Au Bureau dans ton club Analyse les performances, et réajuste la stratégie de ton équipe pour le reste de la saison Le meilleur club, c'est Au Bureau : Une équipe bienveillante et performante Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation 2j de repos consécutifs pour être l'homme/La femme du prochain match Un repas du personnel pour être sûr d'attaquer en forme au coup de sifflet Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe Un mercato ouvert toute l'année : évoluez au sein des différents clubs Au Bureau 30% de réduction dans les restaurants du Groupe Bertrand Un accès à Happy Pal : des avantages rien que pour toi Tu joues collectif, tu es fan de tes clients et comme nous, ton seul objectif est de passionner les foules et leur donner le sourire ! Tu es passionné (e) de restauration, tu as l'état d'esprit d'un champion : Au Bureau est le club qu'il te faut ! Dans notre pub, nous avons la technique pour te faire évoluer et grandir, la balle est dans ton camp : envoie-nous ton plus beau CV !
- Au Bureau
- Paris 15 (75)
- CDI
Burger King France - Agent / Agente de restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
En intégrant l'un de nos restaurants, vous serez formé.e en occupant un poste d'équipier.ère .e de restauration. Vous intégrerez toute une équipe (qui vous attend impatiemment) qui sera là pour vous former, répondre à vos questions et développer vos compétences. Et aussi pour rire, manger, partager, s'entraider pendant les rushs et travailler dans le feu de l'action. Oui, ça fait rêver. Et ce n'est pas tout... Dans cette (merveilleuse) team, vous aurez la responsabilité de : User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) Oui, ça fait beaucoup mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est gourmands. Ce parcours a pour but de vous former mais pas que ! Au choix à la carte : Continuer vos études à nos côtés De belles perspectives d'évolution Pourquoi pas un CDI à la clé chez nous Pas la peine de rougir, vous le méritez. Vous préparez un niveau de diplôme type CAP orienté restauration, cuisine, commerce ou services et vous êtes attiré.e par le secteur de la restauration rapide ? OK, on adore déjà ! Vous cherchez à travailler en alternance, dans un cadre dynamique, qui vous permettra d'évoluer, aussi bien professionnellement, que personnellement ? Ça tombe bien, c'est tout nous ! Nous ne cherchons pas des gens parfaits, nous ne le sommes pas non plus (quoi que, c'est vite dit), nous cherchons des personnalités, qui ont soif d'apprendre et faim de réussite. Pour ce poste nous cherchons un.e fan de burgers mais aussi.... · Quelqu'un de rigoureux et de réactif · Quelqu'un qui aime la satisfaction client et l'esprit d'équipe · Quelqu'un qui aime rire & manger parce qu'on est chez Burger King quand même ! Nous pouvons grandir ensemble via un contrat d'apprentissage de 12 mois minimum, voir plus. Rémunération selon la grille collective. "Sachez que chez Burger King on a très très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants."
- Burger King France
- Paris 10 (75)
- CDD
Burger King France - Agent / Agente de restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
Si vous nous recrutez en tant qu'équipier.ère de restauration,vos missions seront les suivantes : User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français Vous avez : Un esprit d'équipe bien cuit Un sourire à point Une capacité d'adaptation saignante Une envie bleue de grandir Une sympathie débordante et un sens de l'humour aiguisé Nous avons : Une ambiance de feu Notre délicieux WHOPPER® Des emplois du temps flexibles De belles opportunités d'évolution Et ce n'est qu'un début ! Pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez BURGER KING® on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- Burger King France
- Paris 17 (75)
- CDI
Paris Society - Second / Seconde de pâtisserie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Assurer une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité Paris Society : Assurer toutes les préparations sous sa responsabilité en suivant et en respectant les instructions des recettes concernant la méthodologie, le calendrier et les caractéristiques des présentations et anticiper les préparations nécessaires pour le service suivant Participer à la réalisation des inventaires Suivre la réception des marchandises relatives à sa station Respecter et assurer une application stricte des procédures d'hygiène et veiller au respect du processus de nettoyage du matériel et de l'équipement de sa station Produire et assurer toutes les préparations pour le service Participer au dressage et à l'arrangement des desserts Assurer l'accompagnement de l'équipe assignée à sa station : Former, informer et diriger les ¿ chefs de parties, commis, apprentis et stagiaire dont il est responsable Être un élément moteur pour le personnel Transmettre les valeurs de la marque Paris- Society à l'équipe Décliner la politique de l'établissement au sein de sa station Savoir-faire : Connaître toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP en vigueur Connaître les normes de qualité du groupe Paris-Society Connaître l'organisation générale de la cuisine Connaître tous les ingrédients et produits impliqués dans toute préparation culinaire Être en capacité de gérer la marchandise relative à sa station et ou de l'ensemble des postes Connaître et maîtriser toutes les techniques nécessaires pour assurer le bon fonctionnement de la ou les stations Être capable de régler les potentiels conflits internes Savoir-être : Être capable de gérer son temps de travail de manière efficace afin de respecter les horaires Être en mesure d'assurer le bon fonctionnement de sa station tout en étant rigoureux.reuse et en respectant les normes du groupe Paris-Society Être en capacité d'adapter son mode de communication en fonction des interlocuteurs Faire preuve d'adaptabilité Le Groupe Paris Society recrute et reconnait tous les talents.
- Paris Society
- Paris 08 (75)
- CDI
MAÎTRE D'œUVRE D'ÉXECUTION (H/F)
Ltd compte 9 agences spécialisées en recrutement et en travail temporaire organisées par pôle d'expertise en Ingénierie, Encadrement BTP et Tertiaire Haut de Gamme - Fonctions Supports sur la France entière et à l'International. Ltd assure Qualité et Performance, fondé sur une procédure de recrutement rigoureuse et adaptée aux exigences du marché. Le poste : Dans le cadre de la réhabilitation d'un bâtiment industriel, Ltd recherche un maître d'œuvre pour l'un de ses clients, dominant le marché du bâtiment depuis 30 ans. En tant que maître d'œuvre, vous serez le lien crucial entre le maître d'ouvrage et les entreprises intervenant dans les différents corps de métier. Vous serez chargé de concevoir et de superviser le projet de construction dans son ensemble. Vos responsabilités principales incluront : - Analyser les besoins du maître d'ouvrage en termes de budget, de planning et d'étapes du projet? - Assister le maître d'ouvrage lors des opérations de réception - Identifier et sélectionner les artisans ou entreprises spécialisées dans les différents corps de métier nécessaires au projet - Rédiger les dossiers de consultation des entreprises (DCE) - Négocier les budgets donnés aux différentes entreprises - Coordonner les équipes de GO et de CES pour l'exécution des différentes tâches - Assurer la vérification de la qualité des prestations et du respect du cahier des charges - Respecter les délais impartis par le client - Faire respecter le planning fixé aux équipes de production - Se conformer au budget des coûts de travaux - Garantir la satisfaction du client Profil recherché : Compétences requises : Pour occuper ce poste, vous devrez démontrer : - Polyvalence dans la gestion de projets de construction - Autonomie dans la prise de décision et la gestion des tâches - Capacité d'observation et d'analyse des situations - Excellentes compétences rédactionnelles pour la rédaction de documents techniques - Maîtrise de la lecture et de la compréhension des plans et schémas techniques - Esprit de leadership pour coordonner efficacement les équipes - Diplôme de niveau Bac +2/3/5 dans le domaine du bâtiment ou de la construction Rejoignez une équipe dynamique et contribuez au succès de ces projets !
- LTd
- Paris 01 (75)
- CDI
Maitre d'œuvre exécution MOEX (H/F)
LTD est un cabinet de recrutement et société de travail temporaire. Nous sommes spécialisés sur les secteurs de l'ingénierie du bâtiment et encadrement de travaux BTP. Acteur majeur dans l'univers du recrutement depuis près de 20 ans, LTD assure Qualité et Performance, fondé sur une procédure de recrutement rigoureuse et adaptée aux exigences du marché. Le poste : Poste à pourvoir : - Dans le cadre du développement d'un projet de construction de notre client, vous assurerez le suivi opérationnel des projets, tant sur l'aspect technique, juridique, que financier, tout en respectant les délais imposés. Missions et tâches : - Organiser la phase de réalisation des travaux de différents projets, et assurer le suivi, le contrôle, et la réception des travaux des lots techniques en liaison avec les équipes de conception. - Assurer la coordination technique des travaux - Garantir le respect des critères de réussite comme les coûts, les délais et la qualité ; - Assurer l'examen et le suivi des documents d'exécution des entreprises (en lien avec les ingénieurs de conception) et la gestion des marchés travaux ; - Participer au suivi du traitement des incidents et litiges ; - Assurer la bonne circulation de l'information : réunions, comptes rendus, reporting mensuel sur l'avancement des travaux avec la prise en compte des retards inhérents à l'exécution des travaux, - Assurer le suivi financier de l'opération, la gestion des modifications ; - Participer à l'élaboration du planning des essais et réceptions techniques. Prise de poste : - Immédiate / Dès que possible Avantages : - Salaire attractif et évolutif - Prise de responsabilités / Management - Prime à la marge brut / Performance - Missions variées et évolutives - Avantages internes - Environnement de travail agréable, petite équipe Profil recherché : Qualités appréciées : - Rigueur - Autonomie - Curiosité, volonté de découvrir de nouveaux aspects du métier - Bon relationnel, contact humain, à l'aise à l'oral - Sens du détail, minutieux - Ponctualité Compétences Requises : - Connaissance des missions de Maîtrise d'œuvre, des études de conception et de la direction de travaux. - Connaissance des marchés publics et privés - Maitrise des outils de conception CAO, calcul, estimations, méthodes de construction - Connaissance des bases règlementaires, normes, règles de l'art et DTU appliquées à sa spécialité - Expertise technique sur son domaine de compétence - Elaboration d'offres et d'argumentaire technique et commercial - Diagnostic et résolution de problèmes techniques complexes
- LTd
- Paris 01 (75)
- CDI
Maitre d'œuvre d'Exécution (H/F)
LTD, expert depuis plus de 20 ans, est un Cabinet de Recrutement et une Agence de Travail Temporaire spécialisée en Ingénierie, Encadrement BTP et Tertiaire Haut de Gamme - Fonctions Supports sur la France entière et à l International. 7 agences spécialisées situées en plein cœur de Paris, une agence aux Etats-Unis et une agence au Canada. Nous travaillons avec plus de 2 000 entreprises partenaires, présentes sur tout le territoire national. LTD connait une croissance en moyenne de 10 à 20% par an et se distingue par une démarche qui repose sur trois convictions fortes : Une spécialisation par secteurs et départements ce qui assure une réelle expertise de nos consultants dans leurs domaines d'activités respectifs Une réactivité et disponibilité maximale dues à la taille humaine de notre société Le respect des règles déontologiques régies par une chartre qualité rigoureuse Vous recherchez une Entreprise qui offre de vraies opportunités de développement, LTd propose une évolution possible à l'ensemble de ses salariés ! Le poste : LTD, Cabinet de Recrutement, recherche pour son partenaire, Bureau de Maitrise d'œuvre spécialisé en Bâtiment, un(e) Maitre d'œuvre d'Exécution H/F Sous la responsabilité du directeur technique du Pôle Management de l'exécution ou du chef de projet de l'opération, le MOEX / OPC aura pour mission d'effectuer les tâches suivantes : - Planifier et piloter les différentes phases du projet, des études à la réception des travaux, en assumant la responsabilité du délai et la gestion contractuelle des marchés de travaux, - Être le garant de la qualité des opérations dont vous avez la responsabilité et assurer la maîtrise des délais, - Rédaction des comptes rendus de réunion, - Analyse de devis, - Gestion administrative et financière du chantier jusqu'au DGD, - Organisation et établissement des OPR, - Organisation de la réception des travaux, - Contrôle et mise au point des DOE, - Pilotage de chantier, suivant définition poste OPC, - Faire le suivi des diffusions de documents et des visas, - Etablir un calendrier général de travaux / Planning, - Anticiper les problèmes éventuels dans la bonne réalisation du calendrier initial. Profil recherché : De formation Ingénieur type Bâtiment ou Génie Civil, vous possédez idéalement une double formation en architecture/ingénierie. Vous avez une première expérience y compris en stage sur des chantiers de Bâtiment. Vous maitrisez les bases de la planification sur MS Project.
- LTd
- Paris 10 (75)
- CDI
Maître d'œuvre d'exécution (H/F)
LTD est un cabinet de recrutement de 8 agences en France expertes en recrutement et en travail temporaire dans l'ingénierie, l'encadrement de chantier et tertiaire haut de gamme. Depuis plus de 25 ans LTD est un acteur majeur dans le placement de personnel, notre but est de fluidifier le processus de recrutement et de trouver la meilleure solution aux besoins de nos partenaires en prenant en compte les exigences du marché du travail Le poste : LTD est à la recherche d'un maître d'œuvre d'exécution pour un client de longue date afin de rejoindre un projet de grande envergure. Vous serez chargé d'assurer la réalisation des travaux conformément aux exigences de la maîtrise d'ouvrage, vous devrez également : - Assurer la phase d'étude de l'exécution et de synthèse - Établir les plans d'exécution ainsi que les plans de synthèse - Assurer la phase de direction de l'exécution des contrats de travaux - Mettre en adéquation entre les travaux et les études effectuées - Assister le maître d'ouvrage sur l'exécution des travaux Profil recherché : Pour ce poste nous recherchons un profil de formation supérieure bac+5 ingénieur ou architecte. - Vous bénéficiez d'un leadership confirmé - Vous avez la capacité de mettre en avant vos idées à l'oral comme à l'écrit - Vous faites preuve de rigueur et de méthodologie
- LTd
- Paris 01 (75)
- CDI
Responsable d'équipe OPC/Planification (H/F)
LTD, expert depuis plus de 20 ans, est un Cabinet de Recrutement et une Agence de Travail Temporaire spécialisée en Ingénierie, Encadrement BTP et Tertiaire Haut de Gamme - Fonctions Supports sur la France entière et à l International. 7 agences spécialisées situées en plein cœur de Paris, une agence aux Etats-Unis et une agence au Canada. Nous travaillons avec plus de 2 000 entreprises partenaires, présentes sur tout le territoire national. LTD connait une croissance en moyenne de 10 à 20% par an et se distingue par une démarche qui repose sur trois convictions fortes : Une spécialisation par secteurs et départements ce qui assure une réelle expertise de nos consultants dans leurs domaines d'activités respectifs Une réactivité et disponibilité maximale dues à la taille humaine de notre société Le respect des règles déontologiques régies par une chartre qualité rigoureuse Vous recherchez une Entreprise qui offre de vraies opportunités de développement, LTd propose une évolution possible à l'ensemble de ses salariés ! Le poste : Rattaché au Directeur Opérationnel, en tant que Responsable de missions OPC/Planification, vos principales missions sont de : Manager l'équipe Planification/OPC, assurant la veille technique, réglementaire et juridique. Gérer les relations client et superviser les affaires sur divers types de missions. Aider à l'élaboration de la planification stratégique et à la mise à jour de plannings directeurs. Coordonner l'ordonnancement, le pilotage et la coordination des travaux en phase de chantier. Contrôler et organiser les plans de charge et la production de votre équipe, contribuant au développement interne et externe de l'activité. Profil recherché : Vous travaillerez principalement sur des projets de grande envergure dans le domaine de l'organisation, la planification et la coordination (OPC) en phases de conception et de réalisation. De formation Bac +5, type école d'ingénieurs ou équivalent spécialisé en management de projet ou génie civil, vous justifiez d'une expérience minimum de 5 ans dans le domaine de l'OPC, avec une maîtrise des outils de planification tels que MS Project ou Sciforma, et des outils de représentation graphique comme Sketchup ou Illustrator. Vous êtes reconnu pour votre capacité à mener une équipe, votre responsabilité et autonomie, votre rigueur et agilité, ainsi que pour vos compétences analytiques et adaptatives.
- LTd
- Paris 01 (75)
- CDI
H/F Responsable RH
LTd compte 9 agences spécialisées en recrutement et en travail temporaire organisées par pôle d'expertise en Ingénierie, Tertiaire Haut de Gamme - Fonctions Supports sur la France entière et à l'International. Ltd assure Qualité et Performance, fondé sur une procédure de recrutement rigoureuse et adaptée aux exigences du marché. Le poste : - Recrutement : gestion complète du processus de recrutement (du cadrage du besoin à la proposition de l'offre) - Administration du personnel : suivi des contrats de travail et des ordres de mission, etc... - Intégration : suivi de l'intégration des nouveaux arrivés - Formation : supervision du plan de formation, optimisation financière (OPCO) - Relations sociales : animation du CSE et veille juridique - Suivi de la campagne des entretiens annuels, professionnels, forfait jours et bilan à 6 ans - Support de proximité aux collaborateurs et aux managers de setec as - Support au déploiement de projets RH à l'échelle de la société et projets transversaux à l'échelle du groupe (SIRH, cartographie des compétences, démarche diversité etc) par ailleurs : - Mobilisé(e) afin d'apporter son support pour l'organisation des séminaires d'intégration ou encore l'animation des relations écoles (forums, évènements RH?) - Sollicité(e) pour contribuer à des projets RH Groupe en lien avec le développement RH (ex : qualité de vie au travail, SIRH recrutement?) Profil recherché : Diplômé(e) de l'enseignement supérieur avec une spécialité en gestion des ressources humaines (Bac+4/5), vous disposez d'une première expérience de 3 ans à 5 ans idéalement dans le domaine de l'ingénierie ou de la construction. Vous maitrisez les outils du pack office et disposez d'une appétence pour les chiffres. Vous êtes par ailleurs à l'aise dans l'utilisation d'outil permettant de concevoir des infographies. Vous êtes autonome, faites preuve de curiosité et de réactivité. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de la communication, votre aisance relationnelle et rédactionnelle. La maîtrise de l'anglais est un plus.
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- Paris 01 (75)
- CDI