Commis de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous cherchons un commis pour intégrer notre équipe dès que possible. Vous aurez la chance de travailler dans le plus ancien cabaret de Paris avec une carte signée par Guy Savoie. Vous travaillerez sans coupure de 13h30 à 21h30. Salaire en fonction de l'expérience.
- LE PARADIS LATIN SA
- Paris 05 (75)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ sur 12.0 mois
Serveur (H/F) - Bateaux de la SeineAccepte les débutant(e)s
Véritable institution touristique parisienne, les Bateaux de la Seine, attirent chaque années des millions de visiteurs. Un succès qui fait d'elle la quatrième attraction touristique payante de la capitale. Votre rôle : Nous recherchons des "Serveurs et des serveuses" pour travailler sur les bateaux de la Seine. Nous recrutons tout au long de l'année des serveurs et serveuses pour assurer le service lors de nos prestations VIP : - Accueillir et accompagne er les clients à leur table, les couverts et les verres - Présente les menus et répond de manière détaillée aux question (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires) - Prépare les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres - Informe les clients des plates du jour - Suggère des plats selon les demandes - Prendre les commandes des plats et des boissons - Communiquer les commandes au personnel de cuisine - Servir les commandes - Envoie des plats et débarrassage - Dressages des tables Emploi de temps Temps plein. Horaires flexibles Profil recherché : Le serveur devra être être polyvalent : - Vous avez idéalement une expérience réussie dans un poste similaire. - savoir se rendre disponible à tout moment du service - connaître les spécialités de l'établissement - être dynamique et souriant - être habile de ses mains - Facilité d'élocution et de rédaction
- CRIT INTERIM
- Paris 04 (75)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 11.65€ sur 12.0 mois
CUISINIER H/F
Il élabore le menu, les recettes et les fiches techniques qui serviront à son équipe lors de la préparation des plats. 2 services 10h/15h et 18h/23h CDI Le restaurant recherche 2 comis et un comis plongeur en CDI Il ya un entretien téléphonique, il faut envoyer votre CV .
- A.J.J.
- Paris 15 (75)
- CDI
- Autre
Serveur (H/F) - Bateaux de la SeineAccepte les débutant(e)s
Véritable institution touristique parisienne, les Bateaux de la Seine, attirent chaque années des millions de visiteurs. Un succès qui fait d'elle la quatrième attraction touristique payante de la capitale. Votre rôle : Nous recherchons des "Serveurs et des serveuses" pour travailler sur les bateaux de la Seine. Nous recrutons tout au long de l'année des serveurs et serveuses pour assurer le service lors de nos prestations VIP : - Accueillir et accompagne er les clients à leur table, les couverts et les verres - Présente les menus et répond de manière détaillée aux question (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires) - Prépare les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres - Informe les clients des plates du jour - Suggère des plats selon les demandes - Prendre les commandes des plats et des boissons - Communiquer les commandes au personnel de cuisine - Servir les commandes - Envoie des plats et débarrassage - Dressages des tables Emploi de temps Temps plein. Horaires flexibles Profil recherché : Le serveur devra être être polyvalent : - Vous avez idéalement une expérience réussie dans un poste similaire. - savoir se rendre disponible à tout moment du service - connaître les spécialités de l'établissement - être dynamique et souriant - être habile de ses mains - Facilité d'élocution et de rédaction
- CRIT INTERIM
- Paris 15 (75)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 11.65€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Nous recherchons tout au long de l'année des cuisiniers et cuisinières pour nos différents clients. Les Missions : - Élaboration et présentation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques - Entretien du matériel de cuisine - Capacité à travailler sur un rythme soutenu - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Nettoyage du poste de travail - Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. - Contribuer à l'évolution de la carte du restaurant. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Flexibilité requise : des shifts en matinée ou en soirée peuvent vous être proposés. Expérience, formation et compétences souhaitées Diplômé(e) d'un BEP/CAP/CQP cuisine complété d'une expérience en restauration. Vous êtes méthodique, organisé, rigoureux, votre sens du détail et de la qualité vous sont reconnus. Vous êtes capable d'interagir avec le client pendant le service. Vous témoignez d'une bonne présentation et travailler sur un rythme soutenu ne vous fait pas peur.
- CRIT INTERIM
- Paris 15 (75)
- Intérim
- Mensuel de 1767.0€ à 1867.0€ sur 12.0 mois
DIRECTEUR DE SALLE / RESPONSABLE DE PRESTATION (H/F)
L'équipe CRIT évènementiel recherche un maître d'hôtel responsable de salle pour un traiteur parisien : - Management de l'équipe de salle (chefs de rangs, barman, commis ...) : organisation du travail, planification des horaires - Accueil de la clientèle - Gestion complète de toute une prestation - Gestion des approvisionnements, de la tenue des stocks et des commandes relatives au bar et à la cave - Savoir manager une équipe - Excellente présentation - Sens de la relation client - Très bonne gestion du stress Une ou plusieurs expériences obligatoires en qualité de maître d'hôtel
- CRIT INTERIM
- Paris 08 (75)
- CDI
- Annuel de 30000.0€ à 45000.0€ sur 12.0 mois
Barman / Barmaid (H/F)
L'Art du Quotidien en résumé : - Un bistrot créatif de 45 couverts - Un avant-comptoir convivial de 10 couverts - Un bel angle de rue avec une terrasse ensoleillée de 24 couverts - Un marché responsable et de saison (garde-manger de la cuisine) au cœur de la brasserie - 3 armoires de maturation (viandes, poissons et charcuteries) - Une cave avec des vins vivants comptant plus de 400 références, des bières artisanales, des softs et sirops artisanaux - Ouverture 5/7 du Mardi au Samedi - Une équipe de professionnels de la restauration passionnée Diplômé de l'école Ferrandi, le Chef Sho ASHIZAWA a d'abord fait ses armes dans de belles maisons parisiennes telles que le restaurant Hélène Darroze, le Ritz Paris, le Plaza Athénée ou encore le Park Hyatt Paris Vendôme. Reconnu pour sa personnalité bienveillante, sa volonté de transmettre et la réalisation de très belles assiettes, il prendra la direction des cuisines du restaurant Le Richer puis de l'Hôtel des Grands Boulevards pour lesquels il sera référencé "Bib Gourmand" au Guide Michelin depuis 2016. Diplômé de l'Institut Paul Bocuse à Lyon, Yu-Hua notre Responsable de Salle a également fait ses armes dans de belles maisons telles que le Shangri-La Paris, le Plaza Athénée ainsi que le Restaurant Ogata, récompensé par une étoile Michelin qu'elle quittera pour rejoindre l'aventure de L'Art du Quotidien. Yu-Hua est une professionnelle hors pair, capable de gérer toutes les situations qui s'imposent au service. Elle est garante de la salle, des clients et des collaborateurs qu'elle accompagne avec bienveillance et à qui elle a à cœur de transmettre ses connaissances. Sébastien et Camille, nos deux fondateurs sont également diplômés respectivement de l'Institut Paul Bocuse à Lyon et de l'Institut Vatel Paris. Tous deux complémentaires dans leurs missions, ils ont aussi parcouru le monde pour parfaire leur apprentissage et travaillé dans les plus beaux Palaces Parisiens tels que le Ritz Paris, l'Hôtel de Crillon Paris, le Shangri-La Paris, Le Meurice ou encore le groupe Oetker Collection. Tous deux compétents dans les domaines financiers, RH, et stratégiques et bien-entendu la restauration, ils seront à-même de vous accompagner sur ces sujets. Toute l'équipe aura à cœur de vous partager leurs expériences passées et leur savoir-faire. Les missions : - Assister la Responsable de Salle dans ses missions quotidiennes opérationnelles - Assurer la mise en place et l'entretien du bar - Accueillir, accompagner et installer les clients - Être garant du service des boissons - Servir les boissons aux clients - Assurer la prise de commandes et le bon déroulement du service au bar - Assurer la propreté des éléments du bar, des verres et de tout ce qui le compose - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service - Gérer la facturation et l'encaissement - Veiller au respect et à l'entretien du matériel et des équipements - Appliquer et respecter les règles d'hygiènes et de sécurité au sein de l'établissement Profil recherché : Nous recherchons un professionnel ayant déjà opéré en tant que Barman/Barmaid et qui souhaite intégrer une aventure humaine aux côtés d'une équipe professionnelle et passionnée. - Avoir une excellente présentation - Être organisé et rigoureux - Avoir le sens du service et du détail - Avoir le sens de la communication et du partage - Être à l'écoute et réactif - Être capable de s'adapter aux changements de rythme Conditions : - CDI entre 25h et 35h/ semaine - Salaire entre 10€ et 12€ net de l'heure en fonction du profil et des expériences
- L'ART DU QUOTIDIEN
- Paris 17 (75)
- CDI
- Autre
Chef de Rang (H/F)
L'Art du Quotidien en résumé : - Un bistrot créatif de 45 couverts - Un avant-comptoir convivial de 10 couverts - Un bel angle de rue avec une terrasse ensoleillée de 24 couverts - Un marché responsable et de saison (garde-manger de la cuisine) au cœur de la brasserie - 3 armoires de maturation (viandes, poissons et charcuteries) - Une cave avec des vins vivants comptant plus de 400 références, des bières artisanales, des softs et sirops artisanaux - Ouverture 5/7 du Mardi au Samedi - Une équipe de professionnels de la restauration passionnée Diplômé de l'école Ferrandi, le Chef Sho ASHIZAWA a d'abord fait ses armes dans de belles maisons parisiennes telles que le restaurant Hélène Darroze, le Ritz Paris, le Plaza Athénée ou encore le Park Hyatt Paris Vendôme. Reconnu pour sa personnalité bienveillante, sa volonté de transmettre et la réalisation de très belles assiettes, il prendra la direction des cuisines du restaurant Le Richer puis de l'Hôtel des Grands Boulevards pour lesquels il sera référencé "Bib Gourmand" au Guide Michelin depuis 2016. Diplômé de l'Institut Paul Bocuse à Lyon, Yu-Hua notre Responsable de Salle a également fait ses armes dans de belles maisons telles que le Shangri-La Paris, le Plaza Athénée ainsi que le Restaurant Ogata, récompensé par une étoile Michelin qu'elle quittera pour rejoindre l'aventure de L'Art du Quotidien. Yu-Hua est une professionnelle hors pair, capable de gérer toutes les situations qui s'imposent au service. Elle est garante de la salle, des clients et des collaborateurs qu'elle accompagne avec bienveillance et à qui elle a à cœur de transmettre ses connaissances. Sébastien et Camille, nos deux fondateurs sont également diplômés respectivement de l'Institut Paul Bocuse à Lyon et de l'Institut Vatel Paris. Tous deux complémentaires dans leurs missions, ils ont aussi parcouru le monde pour parfaire leur apprentissage et travaillé dans les plus beaux Palaces Parisiens tels que le Ritz Paris, l'Hôtel de Crillon Paris, le Shangri-La Paris, Le Meurice ou encore le groupe Oetker Collection. Tous deux compétents dans les domaines financiers, RH, et stratégiques et bien-entendu la restauration, ils seront à-même de vous accompagner sur ces sujets. Toute l'équipe aura à cœur de vous partager leurs expériences passées et leur savoir-faire. Les missions : - Assister la Responsable de Salle dans ses missions quotidiennes opérationnelles - Assurer la mise en place et l'entretien du restaurant et des différents points de vente - Accueillir, accompagner et installer les clients - Conseiller les clients et promouvoir les produits du restaurant et de la place de marché - Assurer la prise de commandes et le bon déroulement du service - Dresser et débarrasser les tables - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service - Gérer la facturation et l'encaissement - Veiller au respect et à l'entretien du matériel et des équipements - Appliquer et respecter les règles d'hygiènes et de sécurité au sein de l'établissement Profil recherché : Nous recherchons un professionnel ayant déjà opéré en tant que Chef de Rang et qui souhaite intégrer une aventure humaine aux côtés d'une équipe professionnelle et passionnée. - Avoir une excellente présentation - Être organisé et rigoureux - Avoir le sens du service et du détail - Avoir un attrait pour les produits bruts et frais et la saisonnalité - Avoir le sens de la communication et du partage - Être à l'écoute et réactif - Être capable de s'adapter aux changements de rythme Conditions : - CDI de 35h ou 39h/ semaine - Salaire à partir de 2 000€ brut mensuel en fonction du profil et des expériences
- L'ART DU QUOTIDIEN
- Paris 17 (75)
- CDI
- Autre
Chef de Partie (H/F)
L'Art du Quotidien en résumé : - Un bistrot créatif de 45 couverts - Un avant-comptoir convivial de 10 couverts - Un bel angle de rue avec une terrasse ensoleillée de 24 couverts - Un marché responsable et de saison (garde-manger de la cuisine) au cœur de la brasserie - 3 armoires de maturation (viandes, poissons et charcuteries) - Une cave avec des vins vivants comptant plus de 400 références, des bières artisanales, des softs et sirops artisanaux - Une équipe de professionnels de la restauration passionnée Diplômé de l'école Ferrandi, le Chef Sho ASHIZAWA a d'abord fait ses armes dans de belles maisons parisiennes telles que le restaurant Hélène Darroze, le Ritz Paris, le Plaza Athénée ou encore le Park Hyatt Paris Vendôme. Reconnu pour sa personnalité bienveillante, sa volonté de transmettre et la réalisation de très belles assiettes, il prendra la direction des cuisines du restaurant Le Richer puis de l'Hôtel des Grands Boulevards pour lesquels il sera référencé "Bib Gourmand" au Guide Michelin depuis 2016. Diplômé de l'Institut Paul Bocuse à Lyon, Yu-Hua notre Responsable de Salle a également fait ses armes dans de belles maisons telles que le Shangri-La Paris, le Plaza Athénée ainsi que le Restaurant Ogata, récompensé par une étoile Michelin qu'elle quittera pour rejoindre l'aventure de L'Art du Quotidien. Yu-Hua est une professionnelle hors pair, capable de gérer toutes les situations qui s'imposent au service. Elle est garante de la salle, des clients et des collaborateurs qu'elle accompagne avec bienveillance et à qui elle a à cœur de transmettre ses connaissances. Sébastien et Camille, nos deux fondateurs sont également diplômés respectivement de l'Institut Paul Bocuse à Lyon et de l'Institut Vatel Paris. Tous deux complémentaires dans leurs missions, ils ont aussi parcouru le monde pour parfaire leur apprentissage et travaillé dans les plus beaux Palaces Parisiens tels que le Ritz Paris, l'Hôtel de Crillon Paris, le Shangri-La Paris, Le Meurice ou encore le groupe Oetker Collection. Tous deux compétents dans les domaines financiers, RH, et stratégiques et bien-entendu la restauration, ils seront à-même de vous accompagner sur ces sujets. Toute l'équipe aura à cœur de vous partager leurs expériences passées et leur savoir-faire. Les missions : - Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation des opérations quotidiennes de la cuisine - Participer à l'élaboration des plats - Travailler des produits bruts, frais et de saison - Participer activement à la lutte contre le gaspillage alimentaire - Travailler conjointement à l'élaboration de la carte avec le Chef de Cuisine - Mettre en place et entretenir son poste de travail - Atteindre et maintenir un niveau de cuisine et de service de qualité élevée - Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises - Assurer l'approvisionnement des produits pour la cuisine et la place de marché selon les besoins - Participer à l'animation et à la mise en avant des produits et créations de la place de marché - Être garant de la gestion des stocks - Être garant des règles d'hygiènes en respectant les normes HACCP - Être garant de la sécurité des équipes, des clients et de l'établissement Profil recherché : Nous recherchons un professionnel ayant déjà opéré en tant que Chef de Partie ou Commis de Cuisine Senior et qui souhaite rejoindre une équipe professionnelle et passionnée pour le développement de cet établissement et des projets à venir. Nous sommes également prêts à accueillir un jeune diplômé d'une école prestigieuse sur recommandation de ses professeurs. - Savoir travailler des produits bruts et frais, parfois entiers (carcasses, poissons, etc.) - Maitriser les techniques essentielles de cuisine et des équipements professionnels - Faire preuve d'organisation dans la gestion quotidienne et opérationnelle - Avoir le sens de la communication
- L'ART DU QUOTIDIEN
- Paris 17 (75)
- CDI
- Autre
Cuisinier / Chef de Partie (H/F)
Nous recherchons des CUISINIERS/CHEFS DE PARTIE pour un CDI Vous serez en charge : - de l'élaboration et de la présentation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques - de l'entretien du matériel de cuisine - du respect des règles d'hygiène et de sécurité - du nettoyage du poste de travail Diplômé(e) d'un BEP/CAP/CQP cuisine complété d'une expérience significative en restauration. Vous êtes méthodique, organisé, rigoureux, votre sens du détail et de la qualité vous sont reconnus. Vous êtes capable d'interagir avec le client pendant le service. Vous témoignez d'une bonne présentation et travailler sur un rythme soutenu ne vous fait pas peur.
- CRIT INTERIM
- Paris 15 (75)
- Intérim
- Horaire de 12.0€ à 16.0€ sur 12.0 mois
Chef de Partie - Bateaux de la Seine (H/F)
Nous recherchons des CHEFS DE PARTIE confirmés pour des missions en intérim sur les Bateaux de la Seine. Vous serez en charge de l'élaboration des plats et du dressage pour des prestations traiteur et des services brasserie haut de gamme. Plannings du matin et de l'après midi du lundi au dimanche tout au long de l'année. Diplômé(e) d'un BEP/CAP/CQP cuisine complété d'une expérience significative en restauration. Vous êtes méthodique, organisé, rigoureux, votre sens du détail et de la qualité vous sont reconnus. Vous êtes capable d'interagir avec le client pendant le service. Vous témoignez d'une bonne présentation et travailler sur un rythme soutenu ne vous fait pas peur.
- CRIT INTERIM
- Paris 07 (75)
- Intérim
- Horaire de 13.0€ à 13.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Chef de Partie (H/F)
Nous recherchons des CUISINIERS/CHEFS DE PARTIE pour un CDI Vous serez en charge : - de l'élaboration et de la présentation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques - de l'entretien du matériel de cuisine - du respect des règles d'hygiène et de sécurité - du nettoyage du poste de travail Diplômé(e) d'un BEP/CAP/CQP cuisine complété d'une expérience significative en restauration. Vous êtes méthodique, organisé, rigoureux, votre sens du détail et de la qualité vous sont reconnus. Vous êtes capable d'interagir avec le client pendant le service. Vous témoignez d'une bonne présentation et travailler sur un rythme soutenu ne vous fait pas peur.
- CRIT INTERIM
- Paris 15 (75)
- Intérim
- Horaire de 12.0€ à 16.0€ sur 12.0 mois
Serveur / serveuse (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le restaurant Enni Udon, spécialisé dans la confection de Udon (pâtes japonaises), recrute une personne pour le service. Missions suivantes : - gestion des réservations - prise en charge des demandes et réclamations des clients - préparation de la salle (vaisselle, nettoyage de la salle, faire le linge etc) - établissement des taches selon les instructions données par la responsable de salle - assurer la satisfaction des clients - maintenir un environnement de restauration propre Pour occuper le poste, le/la candidat(e) devra parler l'anglais ou japonais couramment. Un minimum de connaissance ou d'intérêt pour la cuisine japonaise est demandé. Une formation ou experience en hôtellerie et restauration serait appréciée. Les qualités personnelles telles que le savoir-être, la rigueur, l'autonomie et la politesse sont appréciées. Nous recherchons également des personnes qui seraient prêtes à s'engager sur du moyen/long terme (6 mois minimum)
- ENNI UDON
- Paris 08 (75)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Chef de Rang / Maître d'Hôtel (H/F)
Nous recherchons un chef de rang / maître d'hôtel pour un de nos clients. Vous travaillerez dans un restaurant gastronomique étoilé prisé de Paris du mardi au samedi. Vos missions : - Veiller à la mise en place des tables de son rang - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Présenter la carte - Prendre les commandes - Préparer, présenter et servir les plats - S'activer afin de satisfaire aux exigences particulières des clients - Coordonner le personnel de salle dont il est responsable - Assurer un service de salle de haut niveau Compétences requises : - Connaissance des techniques de mise en place - Connaissances gastronomiques et oenologiques - Professionnalisme et compétence dans le service des clients - Capacités de communications et relations avec le public - Présence élégante et raffinée - Capacités d'organisation et de gestion - Attention à l'égard des détails - Capacité de travailler sous pression - Connaissance d'une ou plusieurs langues étrangères Expérience significative sur un poste similaire exigée
- CRIT INTERIM
- Paris 16 (75)
- Intérim
- Horaire de 13.0€ à 13.0€ sur 12.0 mois
Chef de Rang (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons des chefs de rang pour un de nos clients, grande salle de concert Parisienne. Vos missions : - Veiller à la mise en place de sa loge, - Accueillir les clients et les accompagner tout au long de la soirée, - Préparer, présenter et servir les plats - S'activer afin de satisfaire aux exigences particulières des clients - Assurer un service de salle de haut niveau Si vous êtes disponible, n'hésitez plus, postulez et rejoignez-nous ! - Connaissance des techniques de mise en place - Connaissances gastronomiques et oenologiques - Professionnalisme et compétence dans le service des clients - Capacités de communications et relations avec le public - Présence élégante et raffinée - Capacités d'organisation et de gestion - Attention à l'égard des détails - Capacité de travailler sous pression
- CRIT INTERIM
- Paris 12 (75)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 13.0€ sur 12.0 mois
Formation restauration évènementielle - Bateaux de la Seine (H/F)Accepte les débutant(e)s
10 postes à pourvoir : Apprendre les bases du service haut de gamme dans le monde de la restauration événementielle : - Porté de verres. - Porté d'assiettes. - Mise en place cocktail. - Mise en place de tables. - etc... Cette formation est ouverte à tous types de profils (même profils étudiant). A condition que vous soyez disponible les trois jours de la formation. Elle vous permettra d'accéder à des missions de service en temps plein (3/4 jours et/ou soirs par semaine minimum) pour des prestations haut de gamme sur les bateaux les plus prestigieux de la Seine en journée, soirée et les weekends. La prochaine formation se déroulera sur les dates suivantes : 3 jours de formation 21,22 et 23 Février 2024 - Bonne présentation - Disponibilité de 3 à 4 jours/soirs par semaine (week-end compris) - Adaptabilité à 100% - Sens du service développé - Attrait pour la restauration
- CRIT INTERIM
- Paris 08 (75)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 11.65€ sur 12.0 mois
Formation Chef de Rang restauration évènementielle - Sites de Prestige (H/F)
10 postes à pourvoir : Renforcer ses compétences sur le poste de Chef de Rang dans le monde de la restauration événementielle haut de gamme : - Accueil client. - Prise de commande. - Gérer un rang de 5 à 20 tables. - Management d'un ou plusieurs commis de salle. - Service au plateau . - Service à l'assiette. - Service boissons. - Mise en place cocktail. - Mise en place de tables. Cette formation est ouverte à des profils justifiant d'au moins une expérience significative sur le poste de Chef de Rang. A condition que vous soyez disponible les trois jours de la formation. Elle vous permettra d'accéder à des missions de service en temps plein (3/4 jours et/ou soirs par semaine minimum) pour des prestations haut de gamme sur les bateaux de la Seine et de nombreux sites de Prestige en journée, soirée et les weekends. - Bonne élocution et à l'aise à l'oral - Dynamique et impliqué - Bonne connaissance des codes du luxe - Disponibilité de 3 à 4 jours/soirs par semaine (week-end compris) - Adaptabilité à 100% - Sens du service développé - Expérience significative sur le poste de Chef de Rang
- CRIT INTERIM
- Paris 08 (75)
- Intérim
- Horaire de 13.0€ à 15.0€ sur 12.0 mois
Sushi Chef (H/F)
Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 290 collaborateurs animés et engagés. Chacun des membres de l'équipe a l'opportunité d'évoluer au sein de structures à taille humaine et au cœur d'une entreprise en plein développement. Excellence, partage, passion, transmission, honnêteté, performance et rigueur sont les valeurs que nous incarnons et défendons au quotidien afin que l'expérience dans nos établissements, pour nos clients comme pour nos collaborateurs, soit unique. Ouvert en 2016 à Saint-Germain-des-Prés, Bar des Prés accueille en 2024 son pendant rive droite, au cœur du très chic quartier Montaigne. Les deux adresses invitent à une cuisine du voyage, mariage du savoir-faire français et de l'exotisme nippon, dans une ambiance décontractée, cosmopolite, vivante. Nous recherchons pour notre restaurant le Bar des Prés un Sushi Chef H/F. Vos Missions principales : - Assurer la réalisation des préparations culinaires et être en charge de : - Nettoyer, couper et prélever les filets de poisson - Préparer les rouleaux (Sushis, California.) - Cuire le riz pour les sushis - Cuisiner les crustacés, mollusques et fruits de mer - Dressage des assiettes - Être en charge de la propreté de votre poste Profil : Vous êtes disponible et passionné, vous montrez une réelle motivation à satisfaire nos clients et à travailler des produits de qualité ? Vous avez une très bonne maîtrise technique, vous êtes méthodique, attentif avec des gestes rapides et précis, une bonne connaissance du travail du poisson ainsi qu'un intérêt pour la pédagogie et goût pour la transmission des connaissances? Nous vous offrons : - Tout au long de votre parcours, des formations et des possibilités d'évolutions s'offriront à vous - Remboursement du transport à hauteur de 50% - Avantage en nature repas - Prise en charge mutuelle d'entreprise à hauteur de 50% - Remise de 20% dans toutes nos Pâtisseries - Entremets d'anniversaire d'ancienneté offert chaque année - Prime mensuelle de blanchisserie Rejoignez-nous !
- GRENACHE
- Paris 08 (75)
- CDI
- Mensuel de 5062.87€ sur 12.0 mois
Chefs de Rang (H/F) - Maisons de Prestige
Nous recrutons tout au long de l'année des Chefs de rang confirmés pour assurer le service lors de nos prestations VIP : travaillez sur les plus grands événements parisiens ! - Expérience exigée - Service à l'assiette + service au plateau - Excellente présentation - Excellente élocution - La maîtrise de l'anglais est appréciée - Sens du service développé
- CRIT INTERIM
- Paris 16 (75)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 13.0€ sur 12.0 mois
Chef de Rang (H/F) - Salon Gustave Eiffel
Nous recherchons des chef de rang pour un de nos sites les plus prestigieux, le Salon Gustave Eiffel Vos missions : - Veiller à la mise en place des tables de votre rang - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Présenter la carte - Prendre les commandes - Préparer, présenter et servir les plats - S'activer afin de satisfaire aux exigences particulières des clients - Coordonner le personnel de salle dont il est responsable - Assurer un service de salle de haut niveau Si vous êtes disponible, n'hésitez plus, postulez et rejoignez-nous ! - Connaissance des techniques de mise en place - Connaissances gastronomiques et oenologiques - Professionnalisme et compétence dans le service des clients - Capacités de communications et relations avec le public - Présence élégante et raffinée - Capacités d'organisation et de gestion - Attention à l'égard des détails - Capacité de travailler sous pression
- CRIT INTERIM
- Paris 07 (75)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 13.0€ sur 12.0 mois