Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Description du poste : MOBILE AGENCE D EMPLOI spécialisé en recrutement INTERIM / CDD / CDI Description du profil : Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective PLONGEUR (H/F)***Fonction du Poste :***Effectuer la plonge Manuelle * Effectuer la plonge Batterie * Trier et ranger le matériel en zone propre * Nettoyage * Manutention Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène Appliquer les règles HACCP Respecter les règles de sécurité***Lieu : Toute l'ile de France***Expérience : 1 an
- Paris 09 (75)
- Intérim
- Mensuel de 1617€
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : FRANPRIX en partenariat avec IFCV recrute un Employé Polyvalent dans le cadre d'un BAC PRO COMMERCE en alternance pour une durée de 24 mois.***Franprix est une enseigne française de supermarchés créée en 1958 par Jean Baud. C'est une filiale du groupe Casino depuis septembre 1997.***MISSIONS:***Approvisionnement et réassort des rayons * L'accueil des clients * Lecture d'une commande et l'organisation de sa préparation * Réception de marchandises Description du profil : COMPÉTENCES:***Titulaire d'un niveau seconde ou en cours d'obtention * Vous souhaitez débuter un BAC Pro Commerce avec le centre de formation IFCV * Vous maitrisez la relation client * Vous avez une bonne élocution * Vous maîtrisez des outils informatiques (Excel et PowerPoint) QUALITÉS :***Persévérant * Ecoute * Curieux * Dynamique
- Paris 09 (75)
- CDD
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : KFC en partenariat avec IFCV recrute un Équipier polyvalent dans le cadre d'un Bac Pro Commerce en alternance pour une durée de 24 mois.***Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 270 restaurants et plus de 8000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Notre groupe ProNoïa, franchise KFC, est en plein développement sur toute la France, du Sud-ouest à la Bourgogne Franche-Comté en passant par l'Ile de France.***MISSIONS :***Préparer et servir des produits de qualité * Prendre les commandes et encaisser * Accueillir les clients * Contribuer à la propreté et la bonne tenue du restaurant * Assurer la satisfaction des clients Description du profil : COMPÉTENCES :***Titulaire d'un niveau seconde validé/CAP ou en cours d'obtention * Vous préparez votre Bac Pro Commerce avec le centre de formation IFCV * Vous avez une bonne maitrise de la communication * Vous disposez également de compétences relationnelles solides * Vous êtes intéressé par la restauration rapide QUALITÉS :***Esprit d'équipe * Dynamique * Autonomie * Rigueur
- Paris 09 (75)
- CDD
Chef de partie (H/F)
Description du poste : Nous recherchons des CHEFS DE PARTIE confirmés pour des missions en intérim sur les Bateaux de la Seine. Vous serez en charge de l'élaboration des plats et du dressage pour des prestations traiteur et des services brasserie haut de gamme. Plannings du matin et de l'après midi du lundi au dimanche tout au long de l'année. Description du profil : Diplômé(e) d'un BEP/CAP/CQP cuisine complété d'une expérience significative en restauration. Vous êtes méthodique, organisé, rigoureux, votre sens du détail et de la qualité vous sont reconnus. Vous êtes capable d'interagir avec le client pendant le service. Vous témoignez d'une bonne présentation et travailler sur un rythme soutenu ne vous fait pas peur.
- Paris 09 (75)
- Intérim
- Mensuel de 1911€
Chef de partie (H/F)
Description du poste : MOBILE AGENCE D EMPLOI spécialisé en recrutement INTERIM / CDD / CDI Description du profil : Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective CHEF de partie (H/F)***Vous travaillé au sein d'un restaurant collectif. Dans une équipe, vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service. Vous soutenez le second de cuisine dans l'encadrement de l'équipe et l'organisation d'une partie de la production.***Profil : CAP, BEP, bac pro cuisine. Expérience exigée de 3 ans minimum, idéalement en restauration collective. Connaissance HACCP exigée. Vous maîtrisez les cuissons sur du gros volume. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Niveau d'expérience requis : 2-5 ans
- Paris 09 (75)
- Intérim
- Mensuel de 2058€
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Description du poste : Nous recherchons des maîtres d'hôtel qualifiés pour travailler dans nos différentes maisons de prestiges parisiennes. Vous aurez pour missions : -Contrôler les tenues vestimentaires du personnel -Gérer la propreté de tous les endroits où le client est susceptible de passer et des offices - Diriger et coordonner le service -Assurer la conformité de la mise en place aux codes de l'établissement (cartes, vaisselle, dressage) -Contrôler l'approvisionnement des offices, l'état des ménagères et des supports de vente -Respecter les règles d'hygiène (normes HACCP) Si vous êtes intéressés et disponible, rejoignez-nous ! Description du profil : - Sens des responsabilités et de la communication - Management d'une équipe - Fort esprit d'équipe - Passion pour le métier - Dynamisme, motivation et organisation
- Paris 09 (75)
- Intérim
- Mensuel de 1911€ à 2352€
Responsable de salle (H/F)
Description du poste : L'équipe CRIT évènementiel recherche un maître d'hôtel responsable de salle pour un traiteur parisien : - Management de l'équipe de salle (chefs de rangs, barman, commis ...) : organisation du travail, planification des horaires - Accueil de la clientèle - Gestion complète de toute une prestation - Gestion des approvisionnements, de la tenue des stocks et des commandes relatives au bar et à la cave Description du profil : - Savoir manager une équipe - Excellente présentation - Sens de la relation client - Très bonne gestion du stress Une ou plusieurs expériences obligatoires en qualité de maître d'hôtel
- Paris 09 (75)
- CDI
- Annuel de 30000€ à 45000€
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Description du poste : Découvrez le job que vous voulez ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration - Salade Bar Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la préparation des gastros des différents ingrédients frais, et vous procédez la préparation devant le client de sa salade composée en fonction de son choix, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous participez à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et du point de restauration. Avantages : Restauration entreprise - kioque de restauration rapide Salade composée - Le ZESTE Site situé dans le 15ème à Paris Travail du Lundi au vendredi de 7H00 à 15H00 Salaire brut par mois versé sur 13 mois : Smic Description du profil : Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Expérience en restauration rapide ou collective est demandé même petite. Profil ayant travaillé Cojean, Subway, Naked, ou Jour recherché Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Le sens du service client vous anime et vous aimez le travail en équipe, ainsi que la diversité dans vos missions. Au quotidien, vous créez des relations avec vos convives et au sein de l'équipe, pour vous épanouir pleinement. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus. N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !
- Paris 09 (75)
- CDI
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Yogurt Factory en partenariat avec IFCV recrute des employés polyvalents dans le cadre d'un BTS MCO (Management Commerce Opérationnel) en alternance pour une durée de 24 mois.***Yogurt Factory est une enseigne de frozen yogurt (yaourt glacé) 0% de matières grasses que chacun peut personnaliser en y ajoutant des toppings (fruits frais, coulis,biscuits, bonbons). La Yogurt Factory est un lieu de détente, de relaxation, de fête même, une usine à fabriquer du bonheur et des sourires. Comme un symbole, nous avons ainsi troqué le bleu de travail de la Factory pour des salopettes d'un rouge éclatant, la nouvelle tenue de choc du travailleur moderne.***MISSIONS: Après une formation sur les différentes techniques et pratiques sur la surface de vente (fiches produits, vocabulaire, eye catch.), vos missions seront les suivantes : -Respect des normes d'hygiène***Connaître les bases d'hygiène à suivre sur le point de vente ainsi que les contrôles à appliquer * Connaissance des DLC produits, étiquetage des produits, contrôle à l'ouverture et à la fermeture des DLC, nettoyage des différentes surfaces et de la machine Taylor, tenue des vendeurs ; * Opération "Une action un client" : Application du processus, * Conditionnement du vendeur à effectuer une action utile au bar avant de passer à un autre client durant le service. -Force de vente***Formation en force de vente, travail de pratique sur ventes additionnelles * Vente complémentaire avant la conclusion de vente***Fidélisation client Cette liste est non exhaustive. Description du profil : COMPETENCES:***Titulaire d'un baccalauréat (ou en cours d'obtention) * Vous souhaitez débuter un BTS MCO avec le centre de formation IFCV * Vous êtes passionné par la vente * Vous disposez également de compétences relationnelles * Vous maîtrisez la relation client QUALITÉS:***Organisé***Souriant***Sens de l'écoute, de la diplomatie***Adaptabilité
- Paris 09 (75)
- CDD
Chef de partie (H/F)
Pour notre restaurant "Soces" situé dans le 19ème arrondissement de Paris, nous sommes à la recherche d'un chef de partie expérimenté qui aura à cœur de faire découvrir notre cuisine traditionnelle et généreuse à nos clients. Vos missions seront les suivantes : -effectuer la mise en place ; -réaliser les recettes et garantir la qualité des plats ; -superviser et coordonner les activités des commis de cuisine ; -gérer les stocks et communiquer à sa hiérarchie ses besoins ; -veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous recherchons le profil suivant : -une expérience de 2 ans dans la restauration ; -un excellent relationnel et esprit d'équipe ; -une capacité à travailler sous pression et à respecter les délais ; - flexibilité au niveau des horaires, y compris les week-ends et jours férié et travail en coupure.
- SAUCIETE
- Paris 19 (75)
- CDI
- Mensuel de 2400.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Cuisinier/Cuisinière spécialités indiennes (H/F)
Service du midi et service du soir (26 couverts) du mardi soir au dimanche midi. Restaurant tendance et chaleureux, spécialisé dans la cuisine indienne. Carte courte et "fait maison". Clientèle d'habitué(e)s et nouvelle. Nous recherchons un cuisinier expérimenté (H/F) (minimum 2 ans d'expérience) pour rejoindre notre équipe dynamique. Temps plein (39H) du mardi soir au dimanche midi, en coupure. Maîtrise impérative de la cuisine indienne, des épices, du four tandoor et des pains indiens (naans, parathas, rotis). Vous souhaitez vous investir à long terme dans l'équipe, avec de réelles perspectives d'évolution vers un poste de chef et de supervision des cuisines de plusieurs restaurants. Profil recherché : motivé, rigoureux (suivi des recettes, organisation de la cuisine et hygiène, gestion des stocks), sérieux, esprit d'équipe. Connaissance des règles d'hygiène et sécurité. Bonne maîtrise du Français impérative. Compétence(s) du poste Cuisine indienne Cuire des viandes, poissons ou légumes Élaborer des recettes indiennes Gestion des stocks et des livraisons Gestion des plannings Coordination entre la salle et la cuisine Entretenir un outil ou matériel Entretenir un poste de travail Supervision du respect des règles d'hygiène et de sécurité Détail Lieu de travail : 75005 - PARIS 05 Conditions d'exercice : Horaires normaux dont weekend Expérience : Expérience exigée de 2 ans
- ROADSIDE DHABA
- Paris 05 (75)
- CDI
- Horaire de 12.4€ sur 12 mois
Responsable de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Nous recrutons notre Responsable économat (F/H) à Paris 14eme en contrat CDI. Au quotidien¿: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un directeur d'exploitation, vous aurez pour missions la gestion des commandes du site (environ 2000 couverts/jour), le réassort quotidien de l'alimentaire, la gestion et l'optimisation des stocks et des marchandises dans la cuisine d'un hôpital. Vous participez aussi :***A l'application des règles d'hygiène liées aux marchandises commandées et stockées (contrôle DLC...) * A la saisi de tous les mouvements des produits alimentaires ainsi que les produits annexes. * Inventaire des stocks en fin de mois. Vous êtes¿: Une personne autonome et rigoureuse, ayant des compétences en gestion, et si possible dans la restauration ou les métiers de service. La passion du métier et votre envie de progresser guident vos actions au quotidien. Nous vous proposons¿:***Un poste à temps complet en CDI basé à Paris 14eme. * Rythme de travail¿pour un équilibre personnel et professionnel : 7h30-15h30 (journées continues) du lundi au vendredi * Primes mensuelles, 13ème mois, CSE * Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France * Ecole de formation interne (formation culinaire, formation en restauration santé) * Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
- Paris 09 (75)
- CDI
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Bienvenue chez Immersion Paris, une enseigne de restauration parisienne spécialisée à 100% dans le brunch et le petit-déjeuner. Sous la responsabilité du manageur du restaurant, on attend de vous un service rapide, professionnel, tout en entretenant un environnement propre et chaleureux au sein de nos restaurants. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Vos missions : Accueillir les clients et les accompagner à leur table Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage des restaurants Vérifier la propreté et l'intégrité de la vaisselle et des couverts Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine Servir les plats et les boissons aux clients Répondre aux questions des clients sur le menu et les recommandations Assurer la satisfaction des clients en veillant à ce que leurs besoins soient satisfaits tout au long du repas Gérer les paiements et rendre la monnaie aux clients Nous sommes faits pour travailler ensemble si . Tu es passionné(e) par la food Tu es souriant(e) Tu sais gérer la pression Tu es organisé(e), autonome et rigoureux(se) Tu as un esprit curieux et tu aimes la restauration Et pour le reste : Le poste est Multisite Date de début de contrat : Immédiatement Planning en continue Travaille en journée Disponibilité le week-end Obligatoire Type de contrat : Temps plein - CDI 35h hebdo, Salaire mensuel : 1789€ brut/mois Formation : Expérience préalable en restauration ou service client est un plus Conformément à la législation en vigueur - Prise en charge mutuelle à 50%+ Prise en charges de 50% de la carte navigo Si vous êtes passionné par la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Serveur (H/F). Expérience : Restauration : 1 an (Requis) Serveur H/F: 1 an (Requis) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 789,00€ par mois Expérience: Restauration: 1 an (Optionnel) serveur H/F: 1 an (Optionnel) Langue: Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- AVOCADO PROJECT
- Paris 10 (75)
- CDI
- Mensuel de 1788.0€ à 1789.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Assistant Maître d'hôtel (H/F)
Description du poste : L'assistant Maitre d'hôtel coordonne l'activité du personnel de la salle de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service. Il/elle doit garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu. L'assistant Maitre d'hôtel véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Son métier : l'assistant Maitre d'hôtel est en contact permanent avec la clientèle et contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail. L'assistant maître d'hôtel orchestre minutieusement le travail des commis, des chefs de rang et afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service. Il/elle connaît parfaitement le mécanisme du service en salle, et sait détecter immédiatement le détail à corriger, et lors des repas, il/elle passe de table en table pour s'assurer que chaque client est satisfait. Il peut intervenir ponctuellement dans le déroulement du service pour apporter un conseil culinaire ou encore assister un chef de rang dans une tâche complexe. L'assistant maître d'hôtel est gestionnaire des réclamations et des remarques négatives et devra régler des incidents de service entre membres du personnel ou entre personnel et clientèle. Il veille au bon respect des procédures d'encaissement, comptables et financières en vigueur. Description du profil : -Animation du briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieurs. -Anticiper les réservations de dernière minute pendant la préparation du plan de salle. -Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible. -Gestion de la caisse et les encaissements. -Approvisionnement et gestion du matériel et fourniture nécessaires au service. -Assurer les services spéciaux : Séminaires, buffet, ... -Inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiques. -Accueil et intégration du nouveau personnel. -Assurer la coordination avec la cuisine.
- Paris 09 (75)
- CDI
- Mensuel de 2205€ à 2940€
Employé de restauration (H/F)
Description du poste : MOBILE AGENCE D EMPLOI spécialiste en recrutement INTERIM / CDD / CDI Description du profil : Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective EMPLOYE DE RESTAURATION (H/F)***Votre mission : Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher, tailler, émincer, trancher, couper,) Réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité gustative et visuelle Conditionner les préparations en respectant les grammages indiqués par les fiches techniques existantes Mettre en place et approvisionner le self Ranger le self et la salle Réceptionner, contrôler et stocker les livraisons Participer aux inventaires mensuels Participer à la plonge Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène Appliquer les règles HACCP
- Paris 09 (75)
- Intérim
- Mensuel de 1617€
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
Restaurant de cuisine thaï et malaisienne nous proposons une cuisine de produits frais pour du FAIT MAISON orchestré par notre Chef . L'équipe, cuisine et salle, allie rigueur, créativité et engagement pour offrir des expériences inoubliables à ses clients. Le résultat est déjà salué par le Gault et Millau. MISSION : - Œuvrer pour la satisfaction des clients et leur fidélisation - Véhiculer l'image du restaurant en garantissant un accueil chaleureux et convivial - Assurer le bon déroulement du service - Respecter les règles en matière d'hygiène et alerter en cas de dysfonctionnement PRINCIPALES ACTIVITES: - Préparer la salle et la maintenir propre et en état d'accueillir les clients - Accueillir les clients - Relayer avec précision les propositions culinaires auprès des clients (notamment pour ce qui concerne les allergènes) - Assurer le service - Encaisser HORAIRES Services du midi et du soir avec coupure. (de 11h à 14h30 - 18h à 23h) 2 jours de repos consécutifs Week-end et jours fériés selon planning PROFIL: - Diplomate, autonome, dynamique, vous possédez une première expérience du service en salle qui atteste de votre rigueur et de votre ponctualité. - Vous êtes capable de vous organiser et de hiérarchiser vos actions pendant "le coup de feu". - Réactif, vous comprenez l'importance de la communication entre la salle et la cuisine. * - Votre maîtrise de la langue française permet une communication fluirde avec les clients - Vous souhaitez développer vos compétences dans un environnement ou l'engagement vis-à-vis des clients repose sur la convivialité, la créativité et l'esprit d'équipe. EXIGENCES SPECIFIQUES : - Expérience pratique des caisses enregistreuses et logiciels de caisse (ex. : Revel POS ou Toast POS) - Maîtrise de l'arithmétique de base - Diplôme d'études secondaires - Une formation en sécurité alimentaire serait un plus Rémunération selon profil.
- Yup Thai
- Paris 11 (75)
- CDI
- Mensuel de 1767.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Primes
Chef de partie (H/F)
Description du poste : CRIT HOTELLERIE TOURISME recherche des chefs de partie (H/F) pour l'ouverture d'un PALACE pour son client, Parc d'attraction parisien réputé qui offre un monde merveilleux aux petits et aux grands le temps d'une journée ou d'un week-end. En rejoignant le poste de chef de partie (H/F), vous intégrez un service incontournable pour les visiteurs et contribuez à la magie du moment. Plus de 21 millions de repas sont servis chaque année au sein des 55 restaurants, des 13 bars/cafés et des 7 hôtels (2 à 5 étoiles) du Parc. Vous serez positionné sur l'ouverture d'un hôtel 5***à l'appellation Palace, Selon la brigade que vous intégrez, plusieurs types de services et de formules sont proposés, travaillés à partir de produits frais: service à table traditionnel ou gastronomique, buffet, restauration rapide, banquet, Room Service. Rejoignez-nous pour participer à cette belle aventure ! VOS MISSIONS : Intégré à la brigade en place, vous aurez pour mission de : - Appliquer les consignes du Chef de Cuisine - Participer à l'organisation et au contrôle des postes de travail - Prendre en charge la préparation et la cuisine des plats ou mets - Mettre en oeuvre les techniques et règles de fabrication culinaire - Veiller au bon déroulement du service et de la qualité de la production - Contrôler la finition des plats afin de veiller à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats - Contribuer par votre action à la satisfaction des clients - Veiller à la propreté du lieu de travail et à la sécurité alimentaire - Respecter au quotidien les règles d'hygiène HACCP Description du profil : Vous ferez partie de notre équipe si : - Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine, BAC Pro Cuisine, BAC/BTS en hôtellerie restauration, ou justifiez d'un niveau équivalent - Vous présentez une expérience préalable de 2 ans minimum à un poste similaire - Vous avez une tenue et un comportement irréprochable et une grande sensibilité à l'hygiène - Vous êtes un(e) véritable passionné(e) et maitrisez les techniques de production culinaires et les règles d'hygiène HACCP - Vous êtes impliqué(e) dans l'atteinte des objectifs du service - Vous avez le sens de l'organisation et un excellent relationnel. - Vous faites preuve de rigueur et de sens du détail, attachez une importance particulière à la qualité. - Vous aimez travailler en équipe et faites preuve d'une excellente capacité d'adaptation. - Vous êtes conscient qu'une flexibilité horaire est nécessaire pour travailler en matinée comme en soirée suivant l'organisation de votre équipe. C'est vous Qu'attendez-vous Rejoignez-nous !
- Paris 09 (75)
- Intérim
- Mensuel de 1911€ à 2352€
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : ZAPI en partenariat avec IFCV recrute un Apprenti restauration salle dans le cadre d'un BTS MCO (Management Commerce Opérationnel) en alternance pour une durée de 24 mois.***Zapi est un restaurant italien de renom situé au cœur de Paris. Nous offrons une expérience culinaire authentique avec des pizzas à la romaine à pâte fine, légère et croustillante, préparées avec des ingrédients de haute qualité provenant exclusivement d'Italie. Notre menu met en valeur des classiques tels que la Margarita et la Diavola, ainsi que des créations uniques comme l'All'Italiana, avec du Prosciutto crudo, du pesto maison, et des noisettes du Piémont.***MISSIONS:***Accueillir et installer les clients dans le respect des standards de service à la française * Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons * Servir les plats et les boissons avec professionnalisme et courtoisie * Maintenir la propreté et l'organisation de la salle * Contribuer à l'ambiance conviviale et chaleureuse du restaurant liste non exhaustive. Description du profil : COMPETENCES :***Titulaire du baccalauréat ou en cours d'obtention***Vous souhaitez réaliser un BTS MCO au sein de l'IFCV * Vous avez Passionné par le service et la relation client * Vous avez une Connaissance des techniques de service à la française QUALITÉS:***Polyvalence * Rigueur * Organisation * Dynamique
- Paris 09 (75)
- CDD
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Le Restaurant OLICEA, au sein du Novotel Paris Gare de Lyon, décline sa nouvelle identité en invitant ses clients pour une escapade dans le Sud. Nous travaillons des produits frais, de saison et en partie en circuit court. Concernant les boissons, nos vins sont 100% Bio et du Sud. Nous recherchons un/une Chef de partie H/F en CDI (39h) Tes missions seront les suivantes : - Réaliser les préparations "chaude" et/ou "froides" selon les directives du responsable, - Respecter les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Contribuer à la bonne gestion des matières premières, - Respecter les engagements de la "Charte Environnement" pris sur l'établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets,...). Ton profil : -Tu veilles à la qualité des produits comme l'huile sur le feu, -Cuisiner des produits frais met ton cerveau en ébullition, -Ton plat préféré ne se trouve pas au rayon surgelé et tu suis les nouvelles tendances culinaires, -Tu as des gênes de jardinier et d'apothicaire pour gérer tes légumes et tes herbes aromatiques, -Tu assures la production des plats, en respectant scrupuleusement la recette magique, -Tu parles aussi bien de tes plats qu'un critique gastronomique, -Tu préfères trouver des solutions plutôt que mettre en avant des obstacles, -Tu es à la fois lèves tôt et noctambule, -Tu sais mouiller la veste pour nos clients afin de les satisfaire et coacher les équipes, -Tu as tellement comme devise l'hygiène et le respect des règles de nettoyage que tout l'hôtel pensera que tu es prêt(e) à être l'égérie de Mr. Propre. Si tu te retrouves dans ce profil et que tu veux faire voyager nos clients dans le sud avec nous, lances toi dans l'aventure Olicéa en envoyant ta candidature à Estelle au***
- Paris 09 (75)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Le pain n'a pas de secret pour vous ? Vous voulez le travailler selon les règles de l'art ? Vous fourmillez d'idées et vous voulez exercer votre métier avec la liberté d'entreprendre ? Devenez Boulanger(e) chez Monoprix, nous encouragerons toutes vos initiatives. Chez nous, travaillez avec plaisir et tout le monde met la main à la pâte. Nous sommes humains, on aime les esprits audacieux, et en plus nous avons beaucoup d'avantages à offrir. Boulanger(e) Monoprix, c'est un bon gagne-pain ! Vous avez du pain sur la planche Garantissez une relation de proximité et de confiance avec le client, tout en participant à la vie quotidienne du magasin. Veillez à l'attractivité du rayon, en mettant en scène les produits et en valorisant leur fraîcheur. Vous êtes le maître de fabrication. Assurez la cuisson, assemblez et emballez les produits. Approvisionnez le rayon, en assurez la propreté et le rangement, enlevez et enregistrez les marchandises invendues. Veillez à la qualité des marchandises livrées, au respect de la chaîne du froid et à l'application des règles d'hygiène et de sécurité. Description du profil : Vous avez de l'expérience et vous avez développé votre sens du service. Vous avez les qualités relationnelles essentielles pour satisfaire une clientèle exigeante. Vos capacités d'analyse et votre esprit d'équipe seront des atouts pour réussir vos missions. Passionné(e), organisé(e) et doué(e) pour les relations. On vous attend !
- Paris 09 (75)
- CDD